visita a planta de tratamiento

VISITA GUIADA A LA PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUA POTABLE "SANTA APOLONIA"

I. INTRODUCCIÓN Al proceso de conversión de agua común en agua potable se le denomina potabilización. Suele consistir en un stripping de compuestos volátiles seguido de la precipitación de impurezas con floculantes, filtración y desinfección con cloro u ozono. Para confirmar que el agua ya es potable, debe ser inodora (sin olor), incolora (sin color) e insípida (sin sabor). En zonas con pocas precipitaciones y disponibilidad de aguas marinas se puede producir agua potable por desalinizacion. Este se lleva a cabo a menudo por ósmosis inversa o destilación. Existen diferentes tecnologías para potabilizar el agua, pero todas deben cumplir los mismos principios: 1. Combinación de barreras múltiples (diferentes etapas del proceso de potabilización) para alcanzar bajas condiciones de riesgo. 2. Tratamiento integrado para producir el efecto esperado. 3. Tratamiento por objetivo (cada etapa del tratamiento tiene una meta específica relacionada con algún tipo de contaminante). Si no se cuenta con un volumen de almacenamiento de agua potabilizada, la capacidad de la planta debe ser mayor que la demanda máxima diaria en el periodo de diseño. Además, una planta de tratamiento debe operar continuamente, aún con alguno de sus componentes en mantenimiento; por eso es necesario como mínimo dos unidades para cada proceso de la planta.

Tipos de plantas 





Empresa de Tratamiento de agua potable (ETAP) de tecnología convencional: incluye los procesos de coagulación, floculación, decantación (o sedimentación) y filtración. ETAP de filtración directa: incluye los procesos de coagulación-decantación y filtración rápida, y se puede incluir el proceso de floculación. ETAP de filtración en múltiples etapas (FIME): incluye los procesos de filtración gruesa dinámica, filtración gruesa ascendente y filtración lenta en arena.

También puede utilizarse una combinación de tecnologías, y en cada una de las tecnologías nombradas es posible contar con otros procesos que pueden ser necesarios específicamente para remover determinada contaminación En la Unión Europea la normativa 98/83/EU establece valores máximos y mínimos para el contenido en minerales, diferentes iones como cloruros, nitratos, nitritos, amonio, calcio, magnesio, fosfato, arsénico, etc., además de los gérmenes patógenos. El pH del agua potable debe estar entre 6,5 y 8,5. Los controles sobre el agua potable suelen ser más severos que los controles aplicados sobre las aguas minerales embotelladas. En la presente práctica se realizará una visita guiada a la Planta de tratamiento de agua potable "Santa Apolonia" OBJETIVOS: 1. Identificar y explicar las etapas del proceso de potabilización del agua en Cajamarca. 2. Identificar e investigar sobre los parámetros físicos, químicos y bacteriológicos del agua potable, según la legislación Peruana. 3. Comparar los límites máximos permisibles (LMP) para el agua potable con los LMP para el agua residual, según la legislación Peruana. 4. Investigar sobre métodos modernos de potabilización del agua a nivel nacional y mundial.

II. METODOLOGÍA Llenado de fichas con datos de campo. Encuesta piloto a la población para determinar la percepción sobre calidad del agua en Cajamarca. Reportes fotográficos de las instalaciones de la planta de tratamiento de agua potable. III. RESULTADOS

Río Ronquillo

Cuadro N° 1 Descripción de las etapas del Proceso de tratamiento de las aguas Planta Santa Apolonia

ETAPA DEL TRATAMIENTO DESCRIPCIÓN Consta de una estructura construida de concreto 1. Cámara de reunión reforzado, tiene la capacidad de remover el material suspendido mas pesado que se encuentra en el agua. 2. Floculación Este proceso en el cual

transformamos partículas pequeñas en grandes aglomerados denominado floes y promover condiciones de reposo, para que los sólidos cuya densidad es menor que la del agua asciendan a la superficie de la unidad de donde son retirados por desnatado. Para mejorar la eficiencia del proceso, se emplean agentes de flotación.

3. Sedimentación

4. Filtración

5. Desinfección

Es la etapa del proceso de tratamiento se produce la separación del material sólidos del agua, ya que esta estructura permite la precipitación por gravedad de los floes formados en la floculación, debido a que la velocidad de desplazamiento del agua es mínima. Consta en hacer pasar el agua a través de un medio poroso normalmente constituido por grava, arena, antracita, carbón activado. El propósito de la desinfección es un proceso que tiene como objetivo eliminar los microorganismos presentes en el agua Para la desinfección del agua se puede utilizar los siguientes productos: Cloro gas, Hipoclorito de calcio, Dióxido de cloro, Ozono, etc.

IV. DISCUSIÓN 1. Cuál es la finalidad de la desinfección del agua para uso humano. Mencione los compuestos que se usan en Planta de tratamiento del agua Santa Polonia para realizar la desinfección del agua cruda Substancias químicas comúnmente usadas : Cloro, permanganato de potasio (KMnO4), poli electrolitos y sulfato de aluminio (Al2(SO4)3 entre otras.  Sulfato de aluminio. Esta sustancia es el coagulante se utiliza con la finalidad de remover los sólidos que se encuentran suspendidos en el agua, principalmente el material más fino como limo, arcilla y otros. Es una de las sustancias químicas más usadas para promover

la

coagulación

en

los

procesos

de

tratamiento de agua potable su formula química es AL2(SO4)3 . 18 H20.  permanganato de potasio (KMnO4) Es utilizado como reactivo como blanqueador de resinas, ceras, grasas, aceites, y así obtener la purificación del agua. 2. Defina que es agua segura y que características debe presentar. Un agua segura debe de cumplir con los siguientes criterios:  Cantidad. Se refiere a una cantidad mínima de agua para satisfacer necesidades personales y domésticas. Aunque actualmente también se debate sobre si incluir o no el agua suficiente para las necesidades productivas de pequeña escala en el marco de lo que se considera un

“uso múltiple del agua” por la importancia que tienen para los medios de subsistencia de las familias más vulnerables. En ese sentido el mínimo requerido seria en promedio de alrededor de 50 l.p.d.  Calidad. Se quiere que el agua sea “segura” y “aceptable” Por tanto, se deben cumplir con estándares mínimos de calidad del agua para prevenir enfermedades de origen hídrico y hacer que el agua sea aceptable en términos de olor, sabor o color. 3. Las características físico- químicos y biológicos del agua potable de Cajamarca. Mediante la evaluación fisicoquímica y microbiológica del agua se obtienen datos sobre la calidad del agua. En Cajamarca si bien los análisis debieran ser exhaustivos y completos, si los recursos no lo permitieran, se recomienda aplicar una evaluación de nivel básico, que deberá considerar como mínimo los niveles de turbiedad, pH, cloro residual (total, combinado, libre), coliformes totales y coliformes termotolerantes. Los valores máximos permisibles de los parámetros de calificación de la calidad del agua.  en Cajamarca la evaluación fisicoquímica y microbiológica se efectuará en la zona de la planta de tratamiento "EL MILAGRO Y SANTA APOLONIA", se considerará un muestreo a la salida de la planta, la red de distribución y las conexiones domiciliarias.  Si en determinada ciudad la desinfección se realiza in situ, es conveniente efectuar un muestreo dentro de los hogares, con el objetivo de evaluar el impacto de la desinfección, el almacenamiento o la manipulación intradomiciliaria del agua.

 fuentes de agua subterránea: fuente superficial: cada 2 años  análisis fisicoquímicos: Agua de origen. Subterráneo: cad5 años En reservorios de servicio*: Una muestra por Tres por año pH componente turbiedad se deben efectuar tantas determinaciones de cloro residual como sean posibles. En los sistemas de abastecimiento se medirá el cloro en la salida de la planta de tratamiento.

4. Sobre la presencia de metales pesados en el agua cruda indique su efecto en la salud humana: METALES LMP PESADOS (mg/L) Menor de 5

Cadmio

Plomo

15

EFECTOS EN LA SALUD HUMANA produce descalcificación de los huesos, que se vuelven quebradizos, y, en dosis mayores, produce la muerte, diarreas, dolor de estómago y vómitos severos, fractura de huesos, fallos en la reproducción y posibilidad incluso de infertilidad, daño al sistema nervioso central, daño al sistema inmune, desórdenes psicológicos, posible daño en el ADN o desarrollo de cáncer El plomo, en sus diferentes formas, es un compuesto tóxico que se acumula en el sistema nervioso central y es particularmente perjudicial en el desarrollo mental de los niños. Entra al organismo por inhalación e ingestión, por lo que llega al

60 mg/l

Arsénico

0,001 mg/L.

Mercurio

0.1 mg/l

Cromo

sistema circulatorio a través de los pulmones y el tracto digestivo, y se excreta por las vías urinarias y las heces Efectos sobre la salud, como es irritación del estómago e intestinos, disminución en la producción de glóbulos rojos y blancos, cambios en la piel, e irritación de los pulmones, también puede causar infertilidad y abortos en mujeres, puede causar perturbación de la piel, pérdida de la resistencia a infecciones, perturbación en el corazón y daño del cerebro tanto en hombres como en mujeres. Daño al sistema nervioso, a las funciones del cerebro, daño al ADN y cromosomas, reacciones alérgicas, irritación de la piel, cansancio, y dolor de cabeza, efectos negativos en la reproducción, daño en el esperma, defectos de nacimientos y abortos puede causar reacciones alérgicas, como es erupciones cutáneas, malestar de estómago y úlceras, problemas respiratorios, debilitamiento del sistema inmune, daño en los riñones e hígado, alteración del material genético, Cáncer de pulmón, Muerte

5. La ingestión de nitratos y nitritos en el agua puede causar metahemoglobinemia Indique las probables fuentes u origen de estos contaminantes y que otros impactos puede causar. Los Nitratos aparecen en el suelo y en aguas superficiales y profundas como resultado de la descomposición natural, química o microbiana del material nitrogenado orgánico (proteínas vegetales, animales, excretas, sustancias químicas). Nuevas fuentes de Nitritos y Nitratos aparecieron en forma de fertilizantes, líquidos cloacales e industriales, aditivos en alimentos, desechos de la actividad ganadera y tambera intensiva, combustión,

aerosoles, etc. la posible asociación de la ingestión de nitratos con el cáncer, Formación de nitrosaminas en adultos. Las nitrosaminas generadas ejercen sus efectos carcinógenos mediante este poder alquilante: la unión de los grupos alquilo (incluso el metilo, de pequeño tamaño) es suficiente para interferir en el apareamiento de las bases en la doble hélice de ADN. Este daño conlleva mutaciones y, con éstas, una probabilidad mayor de carcinogénesis.

6. Ubique algún INFORME DE SUPERVISIÓN Y FISCALIZACIÓN A SEDACAJ S.A; por ejemplo el INFORME N° 158-2004-SUNASS-120-F (julio 2004), y realice el análisis de esos resultados en especial sobre calidad del agua con énfasis en los resultados bacteriológicos. En el caso se hara un análisis de la calidad del agua en base a turbidez residual, ph, coliformes totales y termotolerantes la empresa hace los análisis para el control de estas sustancias para que no excedan del limite máximo permisible como por ejemplo el control en el cloro, turbiedad, etc. Pero en el informe de se ve que esta empresa a veces no cumple su función.

V. CONCLUSIONES  Se debe dar un tratamiento adecuado con el fin de remover

totalmente

microbiológicos

los

presentes

en

contaminantes el

agua,

de

Cajamarca.  Los tipos de tecnologías más usadas para el tratamiento de agua potable son: La tecnología

convencional - La tecnología de filtración directa y La tecnología de Filtración en múltiples etapas.  El sistema de abastecimiento de agua para la ciudad de Cajamarca tiene como fuente principal la

captación

y

conducción

de

las

aguas

superficiales que abastecen a la población  La potabilización del agua para la ciudad de Cajamarca o se realiza a través de una serie de procesos realizados en las plantas de tratamiento nº 1 y nº .

VI. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

 Farrer Crespo, Herbert. Preparación de los servicios de agua potable y alcantarillado para situaciones de desastre producidas por terremotos. Septiembre. 1985.  Centro Panamericano de Ingeniería Sanitaria y Ciencias del Ambiente (CEPIS). Manual del curso sobre abastecimiento de agua potable en situaciones de desastre. Lima, Perú, 1982  http://www.lenntech.es/periodica/elementos/as.htm  http://autismobuenasnochesyunbesito.blogspot.com/20 10/06/mercurio-efectos-en-la-salud.html