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AUTORIDAD BINACIONAL DEL LAGO TITICACA (ALT)
PROGRAMA DE NACIONES UNIDAS PARA EL DESARROLLO (PNUD)
ASOCIACION INTEGRAL DE GANADEROS EN CAMELIDOS DE LOS ANDES ALTOS (AIGACAA) ESTUDIO DE LA TOLA Y SU CAPACIDAD DE SOPORTE PARA OVINOS Y CAMELIDOS EN EL AMBITO BOLIVIANO DEL SISTEMA TDPS– TDPS– BOLIVIA BOLIVIA (SUB CONTRATO 21 21– 07)
AUTORIDAD BINACIONAL DEL LAGO TITICACA (ALT)
PROGRAMA DE NACIONES UNIDAS PARA EL DESARROLLO (PNUD)
ASOCIACION INTEGRAL DE GANADEROS EN CAMELIDOS DE LOS ANDES ALTOS (AIGACAA) ESTUDIO DE LA TOLA Y SU CAPACIDAD DE SOPORTE PARA OVINOS Y CAMELIDOS EN EL AMBITO BOLIVIANO DEL SISTEMA TDPS– TDPS– BOLIVIA BOLIVIA (SUB CONTRATO 21 21– 07)
Humberto Alzérreca A. Porfirio Calle M. Jorge Laura C. Jorge Laura C. Porfirio Calle M. Julio Cuti A. Jorge Laura C. Guillermo Prieto
Victor Zárate A. Julio Cuti A.
La Paz, Paz, - 2002 2002
AUTORIDAD BINACIONAL DEL LAGO TITICACA (ALT)
PROGRAMA DE NACIONES UNIDAS PARA EL DESARROLLO (PNUD)
ASOCIACION INTEGRAL DE GANADEROS EN CAMELIDOS DE LOS ANDES ALTOS (AIGACAA) ESTUDIO DE LA TOLA Y SU CAPACIDAD DE SOPORTE PARA OVINOS Y CAMELIDOS EN EL AMBITO BOLIVIANO DEL SISTEMA TDPS– TDPS– BOLIVIA BOLIVIA (SUB CONTRATO 21 21– 07)
Humberto Alzérreca A. Porfirio Calle M. Jorge Laura C. Jorge Laura C. Porfirio Calle M. Julio Cuti A. Jorge Laura C. Guillermo Prieto
Victor Zárate A. Julio Cuti A.
La Paz, Paz, - 2002 2002
El presente manual de manejo y uso sostenible de tolares nace por una necesidad de contribuir con alternativas prácticas para mejorar el actual manejo inadecuado y uso irracional de los tolares. Los ecosistemas de tolares (Foto 1) por su extensión e importancia económica y ecológica han sido clasificados como de máxima prioridad regional dentro del sistema TDPS (Titicaca, Desaguadero, Poopó y Salar de Coipasa). Las severas condiciones climáticas, edáficas y topográficas del altiplano han generado Pradera nativa nativa con dominancia dominancia de la suputola suputola ( ecosistemas particulares y frágiles que son Foto 1 Pradera ) muy vulnerabl vulnerables es a las prácticas prácticas inadecuadas inadecuadas del uso de la tierra. Otras unidades ecológicas importantes que conforman la ecoregión altiplánica son los bofedales, totorales, keñuales, pajonales y otros, todos estos componentes tienen roles diferenciados en el funcionamiento de la gran ecoregión altiplánica y altoandina. En este manual se incorporan incorporan muchas prácticas y resultados del subcontrato subcontratoEstudio “ de la tola y su capacidad de soporte para ovinos y camelidos del ámbito boliviano del sistema TDPS” (Subcontrato 21.07), encargado por la ALT a AIGACAA. 1
Las praderas o campos nativos de pastoreo (CANAPAS) del tipo tolar, son comunidades de plantas compuestas por pastos, hierbas y arbustos leñosos (tolar) que crecen en los campos sin haber sido sembrados, están muy bien adaptados al medio y proporcionan forraje y protección al ganado doméstico y fauna silvestre. La tola al ser una planta de altura (3000-4500 m.s.n.m.) está distribuido en todo el altiplano. Los tolares pueden ser puros o asociados, los puros llamados así porque se observa mucho más tola que otros pastos, en cambio los tolares asociados comparten dominancia con otras especies como el tolar-irual, tolar-chijial, tolar-kaillar o el tolar-kotal La palabra tola quiere decir leña, la palabra es asociada a plantas en este caso arbustos que dan leña como la suputola, ñakatola, taratola entre otros, sin embargo no todos los arbustos son conocidos como tola, así por ejemplo la kailla o añahuaya que dan leña pero no se las conoce como tola. Dentro de las tolas una de las más conocidas es la suputola cuyo uso es para combus tible. Esta planta es erecta ramosa, resinosa cuya altura máxima puede alcanzar a 120 a 150 cm, los tallos basales son más duras porque llevan en su interior el compuesto llamado lignina, las ramas terminales de color verde cenizo, cilíndricos (0.4-0.6 cm de diámetro), muy anudadas y agrietadas, se dividen en otras de menor diámetro (2 mm), las cuales portan las hojas. Las son simples, alternas, escuamiformes (3-4 mm por 1 mm), sésiles y coriáceas marginales: hermafroditas, estrechas (6 mm de longitud) y numerosas
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Las tolas y tolares son de importancia económica y biológica relevante en las tierras altas de Bolivia por las siguientes razones: La estructura de los tolares como comunidades vegetales posibilita aque estas actúen como eficientes cortinas rompevientos. Los ecosistemas de tolares aportan protección a los animales domésticos y fauna silvestre. La vegetación de los tolares estabiliza y protege los suelos contra todo tipo de erosión. Entre las tolas, la suputola, nakatola y lampayatola forman parte de la dieta de llamas y ovejas, aunque estos porcentaje están por debajo del 4%. Los ecosistemas de tolares presentan microclimas benignos y suelos fértiles que benefician el crecimiento y producción de especies forrajeras para la alimentación del ganado y para agricultura en lugares con clima apropiado. Los usos de la tola en las culturas andinas fueron tradicionales y en el presente estos aun continúan. Estos usos se detallan en el acápite 9 (usos de lastolas y tolares) de este manual. La superficie de distribución de tolares en la zona Andina abarca extensiones considerables. La tola cuya forma de planta de media luna investida o cono truncado hace que sirva como colchon de la gotas de lluvia, las posibilitan mayor absorción de agua para el suelo. Hay diferentes especies de tolas las cuales caracterizan a la vegetación de las zonas de altura, lo que constituye un aporte a la biodiversidad florística de arbustos en los Andes ·
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Tanto en el Altiplano como en el Altoandino de Bolivia, existen diferentes tipos de tolares, entre estos se tiene a los siguientes: : Son tolares dominados por la especie (suputola) que ocupan grandes extensiones en llanuras y fondos de valle (Foto 2). En tamaño en comparación a otras especies de tola es una de las de mayor tamaño en promedio, así mismo posee el mayor rendimiento de leña frente a las otras tolas. Su mayor uso de la suputola es como leña.
Foto 2 Tolar de suputola (
: Son tolares en su mayoría conformados por (alpachtola) en asociación a pajonales de iru. La alpchtola es de tamaño pequeño a mediano (20 a 70 cm), en suelos arenosos con amplia distribución y abundancia en lugares con presencia de piedras pequeñas. : Son tolares dominados por las tolas de y/o (ch’iq’at’ula y/o p’isqut’ula).Se distribuyen en lugares de suelos arenosos, también en orillas de ríos y algunos sitios de suelos alcalinos debido a su tolerancia a sales.
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: Son tolares compuestos por la ñakatola ( ). El tamaño de planta es valiable, puede estar asociada con otras plantas como la añahuaya ( la kaylla ), ( ), y los pajonales de sicuyichu e iru ichu ( y ). La distribución de estos tolares está en llanuras, laderas y serranías con bastante presencia de piedras. Si el clima y la altitud lo permiten, estos tolares con frecuencia son usados para agricultura. Este canapa es dominado por la taratola o amamaytola ( ), forman comunidades con otras plantas generalmente en laderas de serranía en lugares donde existe abundancia de piedras con afloramiento rocoso (foto 4). El tamaño de planta de la taratara es variable según las caracteristicas del suelo, microclima, fisiografia y las especies de plantas con las que convive. El uso frecuente de estos tolares es para pastoreo de camélidos y ovinos.
Foto 3 Tolar de alpachtola ( )
Foto 4. Tolar de taratara ( )
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: Son tolares típicos y mayormente presentes en el Altiplano semiárido del departamento de Oruro. Su nombre es debido a la dominancia de la lampayatola ( ) que habita en suelos arenosos en asociación con la paja brava ( ). Esto tolares se distribuyen generalmente en llanuras y muy poco en faldas de serranías, son buenos estabilizadores de dunas (Foto 5). El uso de estos tolares es para pastoreo de llamas, ovinos y en menor medida alpacas.
Foto 5. Tolar de Lampaya cubriendo dunas (Lampaya castellani)
amachtolares ) (foto 6) y se encuentra formando comunidades vegetales con otras plantas ( , etc.) en sitios de laderas de serranía en lugares donde existe presencia de piedras. El tamaño de planta de la jamachtola es entre pequeño a mediano (20 a 40 cm). Foto : 6. Tolar de jamachtola ( )
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Los nombres comunes y científicos de las principales especies de tolas son:
Suputola, tantatola (Suput’ula, T’ant’at’ula) Alpachtola (Burrotola, Asnut’ula Chekatola (Ch’iqat’ula) Chekatola (de altura) (Rumirut’ula) Ñakatola (Ñak’at’ula) Jamachtola (Jamachit’ula) Tarataratola (Amamayt’ula, Maristamat’ula, Taratara) Lampayatola (Lampayt’ula) Condortola (Kunturit’ula, Wiskacht’ula)
Los tolares son propios de los Andes que cubren una extensa área en el Altiplano Central, Sur y el Altoandino Arido y Semiárido, las tolas tienen preferencia sobre la textura de suelos, sin embargo hay caso como en el de la suputola que tiene amplio rango de adaptación es decir que puede encontrarse en suelos francos, franco arenosos y también en suelos francoarcillosos. En otros casos como el lampayatolar prefiere suelos arenosos. Se observa también preferenciapor la fisiografía ladera o pampa, así en laderas o serranías están las tarataras, ñakatolas y alpachtolas, las jamachtolas estan distribuidas en laderas y abanicos aluviales en asociación de tararatolas y ñakatolas y en áreas de abanico y de pampa se ubican con preferencia la suputola.
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Tolar de pampa y llanura Tolar de ladera Tolar de suni o de altura
(suputolar, lampayatolar) (tarataratolar, ñakatolar y alpachtolar) (ñakatolar, alpachtolar)
Suputolar Suputolar-chijial Suputolar-Ñakatolar Suputolar- Alpachtolar Suputolar-Ñakatolar-ichual Suputolar ichual Irual-Suputolar-Ñakatolar Suputolar-irual
Tolar puro de Tolar de Suputola, con Orko y kachu chiji, janqui Suputola con Ñakatola Suputola con Alpachtola Suputola con Ñakatola e iru ichu ó siki ichu. Suputola con siki ichu Iru ichu con Suputola y Ñaka tola Suputolar con iru ichu
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: Son tolares donde la cantidad de tolas por hectárea (ha) es mayor a 8900 arbustos, frecuentemente estos tolares casi puros son indicadores de suelos profundos y fértiles, forman manchones de tolas que crecen en lugares abrigados. Son tolares donde la cantidad de tolas es menos densa, la escala de densidad es de 3200 – 8900 arbustos por hectárea, su presencia abarca grandes extensiones en pampas. La presencia en cantidad de tolas es escasa y dispersa, generalmente en áreas con suelos pobres, muy expuestos en aquellas zonas donde los tolares han sido removidos por actividad agricola, su cantidad es menor a 3200 arbustos por hectárea.
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Cuadro 1. Superficie de tipos de tolares y porcentaje en el Sistema TDPS-Bolivia.
1 Suputolar 2 Suputolar-Chijial 3 Suputolar-Ñakatolar 4 Suputolar-Alpachtolar 5 Suputolar-Ñakatolar-Ichual 6 Suputolar-Ichual 7 Suputolar-Irual-Ichual 8 Suputolar-Irual 9 Suputolar-Ñakatolar-Irual 10 Suputolar-Irual-Chijial
281233.3 244818.1 9734.3 19318.2 20199.9 55940.4 40885.5 91772.5 272429.0 117875.2
2812.3 2448.2 97.3 193.2 202.0 559.4 408.9 917.7 2724.3 1178.8
6.0 5.2 0.2 0.4 0.4 1.2 0.9 2.0 5.8 2.5
3.2 2.8 0.1 0.2 0.2 0.6 0.5 1.0 3.1 1.3
180556.8 130321.9 509023.9 309249.8 728399.1
1805.6 1303.2 5090.2 3092.5 7284.0
3.8 2.8 10.8 6.6 15.5
2.0 1.5 5.8 3.5 8.3
784627.9 262121.5 142382.5 74719.7 417989.7
7846.3 2621.2 1423.8 747.2 4179.9
16.7 5.6 3.0 1.6 8.9
8.9 3.0 1.6 0.8 4.7
3267056.8 63926.7 570656.1 14368.9 208067.5
32670.6 639.3 5706.6 143.7 2080.7
37.1 0.7 6.5 0.2 2.4
Superficie total TDPS con cubierta vegetal
7960656.0
79606.6
11 Ñakatolar 12 Ñakatolar-Suputolar 13 Ñakatolar-Jamachtolar-Taratolar 14 Ñakatolar-Ichual-Chillihuar 15 Ñakatolar-Ichual-Irual
16 Taratolar 17 Alpachtolar-Ñakatolar 18 Lampayatolar 19 Romerotolar 20 Tolar Mixto-Keñual-Irual
21 Area sin tolas 22 Area sin vegetación 23 Cuerpo de agua 24 Nieve 25 Salar
T.D.P.S. = correspone la extensión de superficie que cubre el Lago Titicaca-Rio Desaguadero-lago Póopo y salar de Coipasa. 10
Por el cuadro 1 se observa que hay varios CANAPAS de suputola y de ñakatola, la suma de estos en el primer caso alcanza a 1154206.4 hectáreas equivalente al 13.1% del sistema T.D.P.S. y el segundo de 1857551.4 igual al 21.1%, los otro tipos de CANAPAS corresponden al taratolar, alpachtolarñakatolar, lampayatolar, romerotolar y tolar mixto-keñual-irual cuyos porcentajes dentro el sistema T.D.P.S. son menores, es decir con 8.9, 3.0, 1.6, 0.8 y 4.7% respectivamente. Las principales plantas que se asocian con los tolares son las plantas de hoja angosta y plantas de hoja ancha o también llamados pastos formados principalmente por gramíneas (se incluye en este grupo a cyperaceas y juncaceas) , o hierbas como por ejemplo el diente de león o el layulayu (este grupo también se usa el nobre de forbias o dicotilidoneas) ·
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Estos tipos de plantas son las siguientes: .
Urqullapa Cebadilla Pasto bandera Iruwichhu awada, llawara Qhachu Llawara Porki Urquch’iji Qachuch’iji Llapapastu Chhuxlla Llawara
Sillusillu Garbancillo Q’ilaq’ila Urquwirawira Qura Cebollita Oreja de ratón Chijchipa Layulayu, chijmu
En un tolar la mayor contribución de forraje para la ganadería es dado por las planta de hoja angosta y en menor proporción por las plantas de hoja ancha. Es bueno conocer las fases fenológicas de plantas, es decir en un tolar en que momento del año sube o baja el crecimiento de la planta y en que momento debemos debemos pastorear con más cuidado las plantas para que haya producción de semillas y con estas la resiembra natural para tener más plantas.
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Se denomina, fases fenológicas, a los diferentes estados fisiológicos en las que se encuentran las plantas (arbustos, pastos, forbias y otros) a lo largo de su ciclo de vida. La etapa reproductiva de las especies arbustivas, que comprende desde la formación del botón floral hasta la producción de semillas, ocurre en plena época seca, en cambio las gramíneas plurianuales y anuales, como los pastos, forbias ocurre en la época de lluvias.Por otra parte, las semillas de las gramíneas (pastos) se pueden cosechar en los meses de abril y mayo. En un período agrícola, las primeras especies que llegan al inicio de la etapa reproductiva son las arbustivas suputola, chekatola, , alpachtola y la semiarbustiva añahuaya tolas florecen entre los meses de septiembre hasta noviembre y se pueden cosechar las semillas entre los meses de octubre y noviembre excepto la (amamaytola) que se puede cosechar en enero y febrero (figura 1). En cambio en las especies de hoja angosta (pastos), forrajeras como , sicuya, llawara, chiji, llapa, chojlla entre otros florece en los meses de febrero a marzo. Este grupo de plantas constituye la base fundamental para la alimentación del ganado debido a que son mejor consumidas (palatables). Las especies de tola en general son poco consumidos por su baja palatabilidad atribuible principalmente a la elevada presencia de aceites esenciales (resinas).
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Figura. 1. Fases fenológico de las tolas y pastos conocidos.
A llpac ht'ula A ñ a h u a y a C hh ux lla C hijiqhu t'a C hijm u-Lay u C h'illiw a C h'iqat'ula I r u i c h u K aila L a m p a y a L i n q u l i n q u L l a p a p a s t u Llaw ara ) a k ' a t ' u l a P a s t o b a n d e r a P irasq hu t'a Q u r a ) S icuy a S illus illu S up ut'ula T aratara- A m am ayt'ula T 'u r u p a s t u
A ñ o a g r í c o l a d i s t r ib u i d o e n m e s e s d e J u l i o a J u n i o .
Estado fenológico
V e ge t at iv o
B o tó n f lo r a l
P r ef lo r ac i ón
F l o ra c ió n
F r u ct i fi c ac i ón
P r o du c c ió n - s e m il la
D o r m an c ia
Ar b us tiv as Herbáceas
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Los usos son diversos entre los principales son como leña, como control de la erosión del viento y agua, en la medicina, en la artesania del tenido de prendas y lana y como forraje aunque en cantidades pequeñas para llamas y ovinos. En forma esquemática la relación de la tola conla pradera y el hombre se presenta en la figura 2. Figura 2. Relación pradera - tola - hombre TOLAS
HOMBRE
PRADERA
USOS PROTECCIÓN CONTRA: VIENTOS HELADAS
GANADO
FORRAJE
MEDICINA
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Palatabilidad La Suputola presenta un valor nutritivo bueno, sin embargo la presencia de resinas limita su consumo, por esta razón es poco palatable y por lo tanto su respuesta ecológica al pastoreo es acrecentante. Se informa de un 2% de consumo para ovinos en la época seca (Alzérreca, 1992) y entre 2 a 10% en el caso de llamas también para época seca. En general para las 2 especies animales el consumo es mayor en la época seca que en la de lluvias. A pesar del bajo consumo de las tolas por el ganado, este puede ser importante en la época seca o como forraje de emergencia cuando otros forrajes no son disponibles por nevadas o sequías que son fenómenos comunes de los Andes. En el Cuadro 2 se presenta un resumen de la clasificación de tolas por jerarquía de consumo. Cuadro 2. Clasificaciónde las tolas por jerarquía de consumo.
1ro 2do 3ro 4to 5to 6to
Suputola Ñakatola Alpachtola Lampayatola Chek’atola T'olkatola
Llamas, ovejas en tiempo de lluvia y floración. Lamas consumen los rebrotes en época de lluvia Llama, alpacas y ovejas tiempo de lluvia Llamas, alpacas yovejas consumen en tiempo de lluvia No consume el ganado Come el burro todo el año
Fuente: Elaboración propia.
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Por otra parte, la importancia de los tolares para el ganado es notoria al proporcionar protección para el crecimiento de especies forrajeras. Es preferible disminuir la abundancia de tolas hasta límites de (10-30% de cobertura), que favorezcan en crecimiento de plantas forrajeras asociadas y proporcionan leña al mismo tiempo tal como se observa en la Figura 3. Figura 3. Cobertura de tolas y forraje. l a t o t e a r r o f o t n e i m i d n e R
Cobertura de tolas
En la figura 3 se observa que cuando la cobertura es mayor el rendimiento de forraje disminuye. Se crearon índices de selectividad que van de-1 a +1, los que nos pueden ayudar a ver que especies de plantas tienen mayor selectividad respecto de otras. En el cuadro 3 se puede observar ejemplos.
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Cuadro 3. Indices de selectividad de tolas y pastos en periodo húmedo y seco en llamas y ovinos.
Alpachtola Ñakatola Suputola Kaylla Iru ichu Siki ichu Chilligua Fuente: Adaptado de (Villca, 1993).
0.90 0.90 -0.62 0.50 0.90 -0.90 -0.70 -1.0 0.62 -0.90 -0.70 -0.70 -0.10 -0.23 -0.90 -0.80 0.40 0.20 0.40 0.30 -0.1 -0.62 0.28 0.20 0.90 0.80 0.80 0.80
Los tolares por la estructura de la planta forman barreras naturales contra los vientos y el agua. Cuando las condiciones de suelo y clima son favorables para realizar la siembra de cultivos es recomentadable dejar bandas de plantas de tola, para contrarestar los vientos fuertes y de esta manera evitar que el viento y agua se lleve la capa de suelo más fértil.
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Para protección de suelos y cultivos, una de las prácticas es la de establecer barreras de tolas con la finalidad de proteger al suelo de la erosión y crear microclima, esta combinación permite que la terraza tenga mayor humedad para el suelo. Una vez establecidas las plantas de tola, forman o constituyen en cinturones de vegetación (Figura 4). Figura 4. Construcción de terrazas para prevenir la erosión del suelo
De las tolas se obtienen colorantes naturales y ecológicos, con estas se pueden teñir lanas y madejas (hilado y torcido listo para tejer), estas son luego transformadas en prendas de vestir, frazadas, telas, alfombras, lo que puede ser usado en la familia o para la venta(Foto 7).
Foto 7. Alfombras realizados por artesanos de Cosapa-Oruro
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En forma resumida en el cuadro 4 se muestra procedimientos de preparaciónpara teñido con tolas. Cuadro 4. Tolas, partes utilizadas, forma de preparación y color obtenido en teñidos. Machacar 18 libras de tola solamente las hojas frescas, luego añadir a un recipiente donde contenga, 100 litros de agua, hace Suputola Hojas hervir durante un tiempo de 1 hora, posteriormente colocar 20 Verde pacay libras de lana mas 5 libras de oxido de lata, para que adquiera color verde pacay deberá hervir 2 horas. Hacer herir 1 hora hojas secas de tola en 100 litros de agua, Suputola Hojas luego añadir 20 libras de lana de oveja más 1/4 de sal o alumbr Verde lechuga para obtener el color deberá hervir 2 horas. Hacer hervir las hojas de Lampaya durante 1 hora en 100 litros de agua para luego añadir 20 libras de lana blanca lavada y sec Lampaya Hojas Para adquirir el color deberá hervir durante 2 horas, lavar con tola agua fría escurrir y hacer secar. 1 kilo de Lampaya equivale a 1 kilo de lana.
Violeta
Fuente: Centro artesanal Titiri, 2000.
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Colorantes naturales de tolas para teñido de fibras. Diferentes tolas se emplean en el teñido de lanas y fibras en centros artesanales para su utilización en la confección de prendas, telares, alfombras, etc. En la Foto 8, se presentan los hilados teñidos con distintos colores, obtenidos con pigmentos (tintes ó tinturas) de las tolas obtenidas en forma tradicional. En el Cuadro 5 se detallan el procedimiento para algunos casos de teñido natural.
1 A. Tola 1 B. Con ceniza 2 A. Tola con oxido 2 B. Con ceniza 3 A. Tola con alumbre 3 B. Con ceniza 4 A. Tola alumbre óxido 4 B. Tola con ceniza 5 A. Tola con cochinilla 5 B. Segundo baño 6 A. Cochinilla con óxido 6 B. Segundo baño 7. Cochinilla 8. Cochinilla 9. Lampaya 10. Kaylla alumbre con óxido
Foto 8. Muestras de hilados de alpaca teñidos en base a tolas (Centro Artesanal TitiriOruro)
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Cuadro 5. Usos de las tolas, cantidad requerida y procedimiento para elteñido. 1 kilo de lana, 2 kilos de La hojas hacer hervir 4 horas colar el tint Suputola (yute o saquillo), hervir con lana 3 hojas, 20 litros de agua. hervido minutos, sacar, enfriar, lavar y secar. Suputola
Suputola
Lampaya
Keñua
Color amarillo patito Hervir las hojas por 4 horas. colar el tint Color Suputola hervido (yute o saquillo), hervir con lana po verde 30 minutos sacar, enfriar, lavar y secar. oscuro 1 kilo de lana hilada, 2 Hervir las hojas por 4 horas, colar el tint Amarillo kilos de hojas, 50 gramos hervido (yute o saquillo), agregar el tinte d de alumbre molida, 20 alumbre, agregar con lana por 30 minutos litros de agua. sacar, enfriar, lavar y secar. Las hojas y tallos secar por 5 días, quita Café 2 kilos de hojas, 1 kilo de solo las hojas, remojar durante 7 días lana hilada lavada, 25 agregar la nana junto a las hojas mezcland litros de agua. uniformemente, luego hervir por 50 minutos sacar enfriar, sacudir, lavar y secar. Las cortezas de keñua, remojar durante beige 1 kilo de lana hilada, 2 kilos de corteza (keñua), día, hervir 4 horas, colar el tinte, agregar l lana hervir durante 30 minutos. sacar 20 litros de agua. enfriar, lavar y secar.
Fuente: Centro artesanal “Carlos Azurduy”.
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En la ñakatola en los meses de invierno se puede observar segregaciones en la parte baja de los tallos, la cual es bastante viscosa, o es una especie de miel dulce, al cual es apetecida por los comunarios. Es una planta parásita de la tola, es más frecuente encontrar en arbustos de suputola. Su producción está limitada a los meses de febrero a mayo, en la época húmeda. Su recolección se realiza cuando existe un reventón del suelo, se excava alrededor con jurk’uña sin dañarlo al amañoque, luego frotando se deja su semilla en el mismo hoyo para garantizar su reproducción. El amañoque se puede dividir en 2 parte la parte de arriba se llama Q’awilla y la de abajo mak’u ó papa, ambas se puede consumir, siendo la parte de abajo más amarga pero con propiedades curativas Foto 9. Amañoques listos para el consumo. (Figura 5, Cuti, 2002). Figura 5. Consumo del amañoque en campo-tolares 23
A la falta de centros de salud cercanos a las estancias, el uso de la medicina tradicional es la nica ú alternativa que se cuenta. Esta práctica se hereda desde los antepasados que la utilizaban para curar o prevenir diferentes enfermedades. En los cuadros 6 y 7 se resume el uso medicinal de las tolas. Cuadro 6. Principalestolas utilizadas en el tratamiento de las diferentes enfermedades.
Suputola
Resfrío -temperatur
Suputola
Tos-temperatura
Tarataratola
Tos
Suputola Suputola
Mal de aire Golpes
Ñakatola
Estomacal
Chachacuma
Estomacal
Chekatola
Lombrices
Chekatola
Fracturas
hojas 225 gramos se machacan Baño a todo el cuerpo a hacer hervir con orín y sa dormir. hojas 20 gramos hacer hervir Se Toma con un poco d azúcar y alcohol. hace hojas 20 gramos tostar yhervir. Se toma como mate hojas infusión En forma oral hojas 100 gramos molido Directo en un trapo hojas 20 gramos tostar y hace Tomar con un poco d hervir. azular. hojas 20 gramos hacer hervir Tomar con un poco d azúcar. hojas 20 gramos. En infusió Oral 225 gramos. Machacar Envolver con la past hojas mezclar con cebo de llama con tablitas y tela. sal
Fuente: Elaboración propia.
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Cuadro 7. Uso de tolas en medicina humana, segúnvarios autores. Suputola Expectorante y fractura Pulverizada y mezclada con sal comú Suputola Fractura Polvo con sal y clara de huevo Suputola Tumores de las piernas Baño hecho con orines y sal Suputola Hojas o cogollos verdes, majadas y Heridas sangrantes aplicadas Suputola Disentería, tos, bronquitis, En cocimiento pulmonía, costado Suputola Tos Hojas frescas en infusión Suputola Reumatismo Baños de vapor maceradas en alcohol con hojas de sairi Suputola Hojas secas y pulverizadas, con sal Fractura vaselina. Ñakatola Tos Frescas o secas en infusión Ñakatola Anemia Decocción Fuente: Elaboración propia.
Cárdenas, 1968 Oblitas, 1969 Oblitas, 1969 Oblitas, 1969 Oblitas, 1969 Girault, 1987 Girault, 1987 Girault, 1987 Girault, 1987 Girault, 1987
Nuestros antepasados dejaron técnicas de tratamiento o cura para nuestro ganado, en este caso de tolas en combinación con otras plantas y aditivos según el tratamiento de la enfermedad. Estos usos se resumen en el Cuadro 8.
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Cuadro 8. Diferentes tolas empleadas en la cura de animales 500 gramos. Machacar Fracturas y Chekatola hojas mezclar con cebo de llama Envolver con la pasta co fisuras tablillas y tela. sal Chekatola Diarrea hojas Hacer macerar y con limón. Hacer beber a las crías. (brebaje) Chekatola Fiebre hojas Hacer hervir con amañoque Dar el brebaje. limón. Hacer hervir las hojas Hacer tomar al animal. Chekatola teniasis hojas mezclar con ajo picad (brebaje). Supu y 2 kilos hacer hervir Se aplica en la parte Piojera y sarna hojas Chekatola prolongadamente. afectada. Fuente: Elaboración propia.
El método tradicional consiste enrecolectar hojas frescas de ch’illca ( ) cuando están en floración, en cantidades de 5.0 y 7.0 kg las que son puestas a hervir en 7.5 y 7.0 lt de agua en un tiempo de 2 horas, con esto se pasa los lugares de sarna de llamas (Ayma, 1995) .
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Todos los aceites obtenidos de la Suputola ( ) presentan actividad contra bacterias (Gram positiva), independientemente de la época y sitio de colecta, los aceites obtenidos en época seca, no presentan actividad contra bacterias (Gram negativa) y por lo tanto no son útiles para el tratamiento diarréico, los mejores resultados son los recolectados en época lluviosa. Los aceites obtenidos de la Alpachtola ( ) presentan buenos resultados de actividad biológica contra bacterias (Gram positiva y Gram negativa). Los aceites de Jamachtola ( ) son activos contra bacterias (Gram positiva), hongos, y presentan toxicidad similar, los mejores resultados fueron los obtenidos en époc a lluviosa. Las tolas, tienen propiedades medicinales contra bacterias y hongos, constituyendo efectivamente como uso alternativo económico que beneficie a los pobladores (Coca, 1996). . En zonas donde no existe piedra se utiliza la tola, inicialmente se hacen huyus (tapial de tierra húmeda, se realiza en época de lluvias) en forma circular o cuadrada, se extraen suputolas de 1 metro o más de altura, estas se introducen en los tapiales con un ancho de 30 cm, estos corrales son muy eficientes para la época de invierno, con esta protección se reduce los abortos provocados por bajas temperatura (Figura6).
Figura 6. Corrales (huyus) construidos con leña (tola). 27
. Es muy útil contra animales predatores (zorro), y de abrigo para todo el año. Para la construcción del corral, primero se realiza una zanja circular de 20 por 20 cm, en la cual se introduce la tola se debe presionar las tolas para tener buena consistencia, al final se rellena con tierra para que quede firme (Foto 10).
Foto 10. Corral circular construido con leña para ovinos.
Para el uso de la cocina en las comunidades no utilizan tola verde, lo que si utilizan son los tallos secos de tolas viejas de diferentes tolas hasta completar un cierto peso que son recogidos a tiempo de pastar animales en tolares, luego son llevados conjuntamente con sus ganados a las viviendas al concluir el pastoreo del día. De esta manera el material es aprovechado directamente para hacer fuego en la cocina sin secarla. Aproximadamente, el uso diario de tolas es de aproximadamente 7 kilos por familia por día.
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Utilizan en su mayor parte la suputola, según ellos por tener mayor combustión. Las compras se efectúan al por mayor en fardos de un peso de 20-25 kilos, esta forma de uso está limitado para hacer pan en las localidades de mayor población. Las yeserías utilizan gran cantidad de suputola puesto que deben mantener por varias horas el horno que cuece la piedra calisa. La suputola se utiliza en yeseras por las siguientes razones: - Mayor poder calorífico (que da más calor): Por presentar resinas, aceites esenciales así como también tallos, como raíces de mayor porte que aumentan la cantidad de material combustible. - Producen menor cantidad de ceniza que las otras tolas y su transporte es más fácil. -
Foto 11. Yeseras rusticas asentadas en Vichaya
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El rendimiento energético de un fardo de suputola de 25 kilos es suficiente para producir 13.5 bolsas de yeso de 18 kilos (242.3 kilogramos de yeso) (Quispe, E. 1997). En un estudio realizado por González (1994) sobre la densificación y el poder calorífico en especie leñosas nativas altoandinas, demostró que la (suputola) es buen combustible, superando a otras especies arbustivas tal como se aprecia en el sigui ente cuadro. Cuadro 9 Poder calorífico de especies arbustivas leñosas.
Suputola Añahuaya Añahuaya Kishuara Kaylla Ñak’a tola Pincopinco Sunchu Muña Kishuara Keñua
3140.2 3035.0 2979.8 2881.0 2815.0 2671.0 2556.0 2528.0 2460.0 2437.0 2307.0
Fuente: González, 1994. (Citado por Ramos, 1999).
Por otra parte, en este estudio se realizó la determinación de energía de muestras de tola seca a 100 grados centígrados. A continuación se detallan los valores encontrados.
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Cuadro 10 Poder calorífico de principales tolas.
- Tallo -Tallo joven - Hoja -Tallo -hoja -Hoja -leña
Ñakatola Suputola Ñakatola Suputola Suputola Taratola Taratola
3520.0 3726.0 3961.0 3630.0 3466.0 4601.0 4064.0
Fuente: Elaboración propia.
En el cuadro 10 la taratola es la que presenta mayor poder calorífico seguida de ñaka y suputola. La demanda de leña en las yeseras, los centros urbanos (panaderías), provoca a que el poblador realice una tala indiscriminada de las tolas. Debido a la extracción de la planta desde la raíz sin considerar el tamaño y la edad de la planta, provoca a que el recurso suelo este expuesto a: Foto 12. Area deforestada de suputola para uso en yeseras.Vichaya 2001. 31
·
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Pérdida de la capa arable por la acción del viento y lluvias, que inicialmente empieza con una erosión laminar, luego formación de zanjas y termina en cárcavas, estas últimas casi imposible de recuperarlas.
Disminución de la fertilidad del suelo y por lo tanto, de la producción de pastos por el no aporte de materia orgánica y a la falta de abrigo, lo que facilita a la erosión rápida y limitael establecimiento de pastos de buena calidad. Las tolas son escasas en lugares cercanos a los asentamientos humanos debido a que no se reponen las plantas que son extraídas, resultando grandes extensiones de suelos en diferentes fases de erosión.
Uno de los problemas en la ganadería en tolares es el sobrepastoreo, debido a: La excesiva cantidad de animalespor hectárea. La falta de pastoreo controlado con rotación de praderas. Estos usos dan lugar a una degradación de la pradera cuyos indicadores son: El aumento de presencia de plantas acrecentantes (No palatables). Y la disminución de plantas decrecientes (palatables). ·
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Foto 13. Area con muestras de erosión eólica, hídrica y sobrepastoreo 32
En condiciones de pastoreo controlado la tola puede regenerarse en forma natural, pero, debido al sobrepastoreo incluso se llega a eliminar la regeneración natural por el pisoteo de las plántulas más que por el consumo, ya que son poco palatables para los camélidos y ovinos. Consiste en quemar el tolar, para obtener rebrote de las plantas forrajeras en la estación de crecimiento que coincide con la época de lluvias. Este rebrote de forrajeras es utilizado para los animales. Estas quemas a veces se vuelven incontrolables y afectan grandes áreas. La quema no controlada no es beneficiosa para nuestra pradera del altiplano, sobre todo para las áreas de ladera, donde el suelo es superficial y su perdida más fácil si se elimina la cobertura vegetal. La quema generalmente se efectúa en la época seca (junio-octubre), quedando la pradera desprovista de vegetación y el suelo expuesto a la erosión por el viento, que es mayor en agosto-septiembre. Posteriormente viene la erosión por acción de las lluvias, la que es generalmente muy alta dependiendo del tipo de suelo y de la pendiente. La quema incontrolada de praderas es una práctica inadecuada en las zonas de pastoreo, y en las agrícolas, provoca cuando el suelo esta muy seco, la muerte total de las tolas y de las plantas que están a su alrededor, como consecuencia el suelo estará descubierto deplantas lo que facilitará una erosión rápida por efecto de las lluvias y vientos.
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Las áreas cultivadas se expande continuamente en lugares de tolas vigorosas de fondos de valle, llanuras o partes bajas de ladera.Luego los tolares son destruidos con en fin de habilitar tierras para cultivos andinos, lo cual se transforma el uso de la tierra a . En algunas regiones de antiguos tolares la erosión eólica ha destruido después del roturado la capaarable del suelo, formando dunas (volumenes de arena) que son indicio claro que se a quebrantado la débil estructura del suelo, este proceso antrópico degradante puede continuar hasta la total desertificación del altiplano. Gran parte de la agricultura altiplánica se desarrolla sobre suelos que estuvieron originalmente con tolas, esta área está en expansión debido al continuo crecimiento demográfico.
Otro de los problemas es la expansión demográfica en tolares debido al crecimiento poblacional donde los asentamientos urbanos son cada vez más extensos y generalmente clandestinos.
El altiplano esta afectado por un proceso erosivo y degradativo de sus recursos naturales, debido a una intervención antrópica (hombre) en diferentes grados y formas como el sobrepastoreo, extracción de leña (tala), mal uso de suelos, entre otros.
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Se estima que un 80% de los pastizales de esta región se encuentran en un proceso de erosión. Esto esta dando lugar al desequilibrio del ecosistema, perdida de especies forrajeras más aceptables, y pérdidas de suelo por efecto de las lluvias. La falta de cobertura por los tolares provoca cambios del microclima para la producción de especies de estrato bajo como son las gramíneas y otras especies palatables para el ganado (Figura 7). Los tolares proporcionan ambiente apropiado para la reproducción y establecimiento de estas plantas. Se puede definir al control de plantas no deseables como la reducción de ellos para disminuir la competencia por espacio, luz, agua y nutrientes con especies de plantas más deseables, esta definición también es aplicada al control de arbustos, para permitir un mayor crecimiento de las especies herbáceas, tales como las gramíneas.
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Nuestros tolares presentan tolas de diversos tamaños (grandes, medianos y pequeños), su cosecha debe estar dirigida a las plantas más grandes o viejas de una edad mayor a 7 años o de una altura superior a 50 cm. El uso de tolas debe ser supervisada por los municipios y las autoridades originarias en lugares donde la extracción es inadecuada. El repoblamiento de tolares es otra acción urgente y que debería estar institucionalizada en Municipios, escuelas, cuarteles y en otras organizaciones rurales Se debe realizar el transplante de plántulas, es decir trasladar plantitas pequeñas que están en el campo que además están en gran cantidad a otros lugares donde hay espacios con pocas plantas de tola.
El uso inadecuado de tolas hace que aparezcan mayores áreas sin vegetación, lo que provoca suelos expuestos al viento y corrientes de agua que terminan como suelos infértiles y sin uso. 36
Los viveros comunales tendrán la finalidad de recuperar áreas descubiertas de tolas o de aquellos sitios donde la extracción es elevada. Todos los que se dedican a la extracción de tolas también deberán hacer la práctica de reforestar en la misma cantidad extraída para garantiza la producción sostenible del tolar. Realizar program as de repoblamiento masivo de tolas a corto y mediano plazo en lugares donde la tala de tolas es mayor donde se haya eliminado las tolas. Los colegios, alcaldías y otros proyectos deben programar talleres de capacitación para alumnos y comunarios dirigidos a manejo sostenido de nuestros recursos naturales. Una pradera sobrepastoreada deberá tener un descanso de al menos 4 años para garantizar su recuperación a través del restablecimiento del vigor de las plantas, el establecimiento de nuevas plantas, y su semillamiento natural. Este proceso puede ser acelerado con la siembra directa de semilla de pastos nativos y abonamiento con estiércol. A diferencia de los otros componentes de la pradera nativa, en los tolares la producción de forraje es discontinua, lo que no le permite resistir una alta carga animal, por lo tanto la carga debe ser ajustada periódicamente a la disponibilidad de forraje. 37
El uso de claustros o potreros contribuye de manera directa al buen aprovechamiento de la producción de la pradera, permite la regeneración de especies palatables mediante la producción de semillas y multiplicación vegetativa. Cuadro 11 Esquema de pastoreo rotativo. Recuperación de Descanso y Pastoreo liviano y vigor semillamiento establecimiento establecimiento
Pastoreo
Pastoreo
Fuente: Elaboración propia.
Las quemas anuales en la misma pradera producen pérdidas de especies vegetales y posterior perdida del suelo. Se estima que quemas cada 3 años producen menos efectos negat ivos, practica de manejo de este tipo, deberá ser efectuado cada tres años o más. Las quemas de tolares para su regeneración deben realizarse al comienzo de las lluvias, con esta práctica se evita que las plantas puedan morir, mas bien se favorece un rápido rebrote. Al contrario la quema en época muy seca puede transformar el tolar en pajonal, práctica actualmente utilizada para inducir el mencionado cambio de vegetación con fines ganaderos
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Cuadro 12. Época de cosecha, siembra y trasplante de tolas y pastos nativos. Nombre común Suputola Alpachtola Chekatola Ñakatola Lampaya Amamaytola Chillihua Iru ichu Cachu chiji Orko chiji Cebadilla Kora Aguja Layu Sillusillu Kaylla Chijchipa
Nombre científico
EPOCA DE COSECHA
X X X
X
X X X X
X X X X
X X X X
X X X X X
X X X
X
X X X
X X X X
EPOCA DE SIEMBRA
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X
X
X X X X X X X X X X
X X X X X X X X X X X X X X X
X X X X X X X
EPOCA DE TRASPLANTE
X X
X X
X X
X X X X X X
X X X X X
X X
X
X
Fuente: Adaptado de (Ayala, 1999) y de Información propia.
de las especies nativas es una práctica no muy común en las comunidades. El objetivo de recoger semillas es incrementar la población o rendimiento de pastos palatables para el ganado, como también para el incremento de la cobertura vegetal en áreas erosionadas o en aquellas que están en descanso. : Constituye una practica para aumentar la cobertura vegetal. La siembra se realiza en el 3er. año de la rotación de los cultivos andinos, antes de que el suelo entre a la etapa de descanso que puede durar de 3 a 10 años. 39
- Favorece la regeneración de la cobertura vegetal - Permite dirigir que pastos se desea resembrar, pastos palatables. - Las semillas no tienen costo, pertenecen a la comunidad. - La nueva cobertura vegetal evita el ataque de la erosión hídrica y eólica. es una practica de multiplicación vegetativa de las plantas que permiteincrementar la existencia de los pastos nativos. - Se cubre de vegetación inmediatamente a los suelos desnudos. - Facilita la propagación de pastos nativos. - Se acelera el repoblamiento de las praderas nativas. - El prendimiento en el suelo es más rápido que el de las semillas. - Se puede pastorear en el segundo año. - Se puede disminuir considerablemente los suelos desnudos en el menor tiempo posible. - Cosecha de plántulas, las que posteriormente debe partirse de manera la planta a plantarse tenga hojas y también tenga una parte de raíz.: -Tener cuidado en la selección de plántulas. - Recogerlos en periodo de lluvia. - Que las especies a implantarse sean conocidas por su propiedad de multiplicación vegetativa.
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. Se puede mencionar que las tolas tienen alrededor del 7% de Proteína cruda lo cual es considerado como buen forraje en condición de praderas nativas, presentan altas concentraciones de Extracto Libre de Nitrógeno (ELN), las cuales indican la presencia de cantidades importantes de resinas o otros aceites esenciales. Estos constituyentes llamados secundarios tienen propiedades que van en detrimento de su palatabilidad (Genin, D., 1995). Debido a la baja palatabilidad de la tola es necesario realizar trabajos mucho mas profundos para eliminar las limitantes e incrementar la palatabilidad de las tolas. Se debería investigar el porque unas tolas son más palatables que otras dentro de la misma especie y entre especies. Esta amplia variabilidad en palatabilidad puede ser la forma de identificar los ecotipos y especies más palatables y sobre la base de este germoplasma iniciar trabajos de evaluación y multiplicación. Esto, no solo es aplicable a las tolas y su palat abilidad sino más bien se debe ampliar el estudio en función de los objetivos que se tengan, por ejemplo: · ·
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·
Especies de tolas y ecotipos con mejores propiedades para teñir que otras. Especies y ocotipos de tolas con mejores propiedades para fines de medicina tradicional y uso veterinario. Especies y ecotipos con mejores aptitudes para conservar y recuperar suelos (abundantes raíces y establecimiento). Crecimiento rápido.
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: El vivero debe localizarse en un lugar con condiciones climáticas lo mas parecidas posible a la zona por repoblar y favorables a la especie que se producirá. . La eficiencia y funcionalidad de un vivero permanente depende en parte de su diseño, las camas de repique deben tener diez metros de largo y una pendiente de 2 a 3%, la red de caminos debe ser trazada con cuidado (Figura 8).
Foto 14. Almacigos de suputola, ñakatola y chekatola
Figura 8.
Preparación del sustrato para la producción de plantines.
En el presente estudio se determinó que el sustrato deberá estar compuesto por suelo agrícola negro, estiércol y arena en una proporción de 2:2:1 es optimo para la producción de plantones en almácigo de tolas. . En el vivero hay que seguir un cronograma de actividades (Cuadro 13) a fin de establecer plantaciones con material adecuado. 42
Hay que identificar bien las tierras disponibles para repoblar, y luego definir la cantidad de plantones a producir. Por otro lado, la pendiente del terreno debe ser de 2 a 3%, con buen sueloy buen drenaje, lo cual se logra más fácilmente en suelos livianos. La fuente de agua debe ser segura y suficiente todo el año. Cuadro 13. Cronograma de actividades en el repoblamiento de tolares. Recolección de semilla X X Siembra almácigo Transplante de plántulas X X X Transplante por partición de tolas X X X Siembra directa con semilla X X Capacitación uso sostenible X X Fuente: Elaboración propia.
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. Es necesario tener los siguientes materiales básicos: Semillas Bolsas de repique Camas de almácigo Suelo, estiércol, arena Es importante determinar esta prueba con fines de reproducción masiva de tolas, en un ensayo realizado se llegó al siguiente resultado c( uadro 14).
Fi ura 15. Pruebas de erminación de su utola
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Cuadro 14 Pruebas de germinación de semillas de tolas. Suputola 4 a 12 Ñakatola 4 a 12 Chekatola 4 a 12 Fuente: Elaboración propia.
77 22 60
El suelo del almácigo debe ser suelto, sin terrones, nivelado, y con buen drenaje. La semilla se siembra a una profundidad igual a 3 veces su diámetro y con densidad suficiente. De preferencia el riego debe ser con mucho cuidado, evitando que se forme costra en la superficie del suelo. Los almácigos se protegen del sol con semisombra. El repique se realiza cuando el tamaño de las plántulas alcanza el tamaño de un palito de fósforo. La humedad no debe faltar en el almácigo, si las raíces miden mas Foto 16. Re i ue de lantulas de Su utola de 5 a 6 cm, es necesario podarlas con lo que se protege de un enroscado de raíces. Nunca se debe permitir que las raíces queden dobladas hacia arriba. Proteger los primeros 15 días después del repique de la insolación.
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. Los plantones deben plantarse lo más pronto posible después de su llegada al campo definitivo de repoblamiento, lo ideal es tener los hoyos listos y proceder de inmediato, se deben transplantar en tres bolillo. Para el trasplante se debe seguir curvas de nivel para el diseño de la pendiente, a falta de instrumentos sofisticados se puede hacerlo con el uso del nivel en "A". Foto 17. Transplante de plántulas
Instrumento sencillo que sirve para trazar líneas o curvas de nivel, que siguen una pendiente determinada dependiendo de la calibración del instrumento. Para su construcción no se requieren materiales costosos. Los resultados del trabajo dependen del uso adecuado de este instrumento (Figura 10). Figura 10. Diseño de curvas de
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Los materiales para su construcción son los siguientes: Dos palos de 2 metros (m) de largo (puede ser un bolillo delgado de eucalipto), otro palo delgado de 1 metro de largo, una cinta de goma de neumático, 2 metros de pita delgada o cordel y piedra o cualquier material que sirva como peso (Figura 11).
Figura 11. Materiales, y construcción de nivel en “A”
El proceso de uso del nivel en “A” es mover el instrumento manteniendo una de las patas en la lectura anterior, marcar según vayan avanzando. (Figura 10).
Compartivamente respecto del método por transplante este método es más económico, aunque las cantidades de semilla al momento de depositar al suelo no resulta fácil calcular. La siembra se la debe efectuar en el mes de diciembre o principios de enero cuando la precipitación en esos meses asegure el establecimiento. Es mejor depositar la semilla en hoyos distribuidos en tres al bolillo, lo que ayuda a que el hoyo capte más humedad para favorecer la germinación.La distancia de hoyos puede ser de entre 3 a 4m. Es necesario asegurar que las semillas tengan un buen porcentaje de germinación. 46
Consiste en escoger tolas de porte pequeño (20 cm, 2 a 3 años de edad) con abundantes raíces secundarias, se procede a la separación de porciones de tolas que tengan hoja, tallo y raíz, luego se trasplanta en hoyos con una distancia de 3 m de distancia. En la Figura 12, se presenta los resultados de los diferentes métodos de siembra y transplante utilizados en nuestros ensayos en los centros piloto del Proyecto. Foto 18.
100 90
80 70 60 50 40 30 20 10 0 Siembra directa
Transplante del almácigo
Transplante por bolsa
Transplante por partición
Siembra-Transplante en diciembre
Figura 12
Siembra-Transplante en enero
Arbustos jóvenes de suputola con bastante raíz secundaria ara artición trans lante.
Se tiene que los mejores resultados se obtienen con transplante de partes de plantas (Foto 15), seguido por el método de transplante por bolsa y siembra directa, todos para el mes de enero. Por lo tanto, se recomienda efectuar las labores de siembra y multiplicación vegetativa a mitad de la época de lluvias para asegurar una buena implantación (Figura 13).
Resultados de Métodos de repoblamiento de tola en Centros Piloto . 47
El prendimiento es alto, si se aplica correctamente. ·
La recolección y traslado, no implica grandes gastos. ·
Extracción de tolas. La extracción debe realizarse de acuerdo a la densidad de las tolas, además se debe extraer los más grandes y con tallos bien formado y dejar las más pequeñas parasu posterior aprovechamiento, ya que de este modo se garantiza la sostenibilidad del recurso tola y el suelo. No se debe extraer el total de las tolas.. ·
Figura 13.
Transplante por partición de plantas jóvenes
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Pata pampana, ukhamaraki qullunsa cunaymana achunakawa utjistu, aka achunakaxa wali askiwa uywauywachirinakataki, akansti T’ula quqaw jikxatasi, aka quqasti wali askiwa, ukasti akanakawa: Ø Ø Ø Ø Ø Ø Ø Ø Ø Ø Ø Ø Ø Ø Ø
Manq’a phayasiñataki T’ant’a lurasisa qhathiyañataki Istuk qala qhathiyañataki Uywa manq’ataki Amañuqu achuñapataki Pastunak achuñapataki Uywakak ukhamaraki, jaqinak qullañataki Uraqlaq’a, umat ukhamaraki thayat jark’añataki Isinak, qaputanak, t’awra tiñiñataki (samiñataki) Uywa uyunak lurañataki Thayat ukhamarak juiphit jark’aqasiñataki Pampa uywamak jakasipxañapataki T’ula aljasiñataki Suma mara uñanchayiri ukhamaraki kuna saxranakats jark’aqasiñataki Uraqilaq’ar suma achuyir luri
Aka askinakaxa, wali wakiskiriw, ukataw wali amuyumpi apnaqapxañasa, ukhaman suman jakasipxañasataki. Ukatwa, wakisiwa juk’ampi yatxatapxañasa ukhamaraki kuntïyatipktan ukxa yatichapxarakiñani wawanakasaru. Ukat marcasa mairaru sartayañataki. 49
Ukatwa wakisi sapa T’ula apsusaxa, phisqha satapxañasa, wali amuyumpi jan chhaqhañapataki. T’ula quqanak mirantayañatakix kimsa kasta satañamakaw utji, ukasti akanakawa: 1.- Jan t’ulan uraqir chiqaq phawaña; akatakix wakisiwa achupa (jathapa) apthapiña ukat sataña 2.- Mä uraqin puquyas ayruña, ukat ayruña 3.- Wali saphini jisk’a t’ulanak payar, kimsar pusir jaljasin ayruña T’ulanakax wakisiwa sataña (ayruña) q’ara k’achhut uraqï ukjanakaru, jan yapuchañ ukhamaraki yapu thiyanakaru; aka lurawisti, askiwa jallupurki (lallu qallta) ukha jan jiwsuñapataki. Maysa tuqitxa, walja kats t’ulanakaw utji, ukasti akanakawa: Suput’ula (T’ant’at’ula), Ñak’at’ula, Amamayt’ula (Tarat’ula), Jamacht’ula, Allpacht’ula (Asnut’ula), Lampayt’ula ukhamarak Rumirt’ula. Aka quqanakaxa taqichaqanakanwa jikjatasi, sañani pampana, qulluna ukhamaraki, qalaq’achi jalsuni jalantañanakana.
.
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Trabajar en forma directa con los Municipios y las comunidades en cabildos abiertos participativos, con el propósito de establecer que el recurso tola y los tolares son vitales en cuanto al mantenimiento del ecosistema de las praderas nativas de nuestro altiplano. 1. Estando nuestras praderas degradadas no reflejan su potencial ecológico, justifica la intervención del hombre para su recuperación. Por estarazón se hace necesario seguir el desarrollo de una metodología para evaluar la degradación con un inventario de la condición ecológica de las praderas nativas altiplánicas. 2. Se debe realizar un pastoreo rotativo, evitar que las plántulas de tolas sean onsumidas c en su primera fase de crecimiento, favoreciendo así el mayor porcentaje de rebrote, emergencia y crecimiento de las nuevas plántulas. 3. Realizar la cosecha o hacheo de la tola cuando estas adquieran en peso y la altura comercial adecuadas, los mismos que llegan a tener entre 6 a 10 años aproximadamente. 4. Realizar la cosecha o hacheo de la tola de acuerdo a su densidad, extrayendo las tolas más grandes y consistentes de tallo bien formado y se deberá dejar las tolas más pequeñas para su posterior aprovechamiento, ya que de este modo se garantiza un uso sostenible del recurso tola y del suelo en beneficio de las futuras generaciones evitando así, la degradación de los recursos naturales.
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5. Establecer viveros comunales para la producción de plantines de tolas para reforestar áreas degradadas. Alternativamente se recomienda utilizar el método de trasplante con material vegetativo para asegurar el prendimiento de las tolas y ganar tiempo en su establecimiento 6. Se recomienda no quitar todas las plantas de tola y tampoco llegar a una densidad abundante o cerrada ya que ambos perjudican, en el primero hay erosión, en el segundo llega a desfavorecer en el crecimiento de otras especies de estrato bajo que son aprovechados como forraje por los animales. 7. Un aspecto muy importante, se advierte en las comunidades una gran voluntad de servicio para iniciar acciones inmediatas que puedan frenar la degradación de praderas, porque consideran a los mismos su medio de vida, pero consideran una limitante la falta de recursos y la capacitación sobre aspectos manejo, conservación y recuperación de las praderas nativas. 8. Los criterios de sostenibilidad vertidos por las familias campesinas en los seminarios sobre las diferentes estrategias que las comunidades tienen en el uso y manejo de los recursos forrajeros, permiten aseverar que al interior de las mismas existe una conciencia por preservar los recursos naturales como son los tolares y el suelo. 9. No se debe cultivar con maquinaria agrícola en tolares establecidos sobre uelos s de textura liviana (franco arenosa, arenosa).
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