Universidad Iberoamericana: Ingeniería Qu ímica

Prof ' Celia Margarita del Valle M &ndez $ de septiembre de ())*'

Arlette Mayela canut Noval y Francisco Jos & Guerra Mill#n Postlaboratorio Pr #ctica $ ") de septiembre de ())*'

"' An#lisis de resultados:

anticongelante ron aceite leche coca cola clara de huevo yema de huevo gasolina alcohol et !lico etilenglicol

"'). "')/ )'0** "'"/ "')1$2 "'")." )'0. )'.1

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)'12 )'.20 "'"$

Gráfica de densidades 1,4

1,2 Valores experimentales Valores investigados 1    ]    3   m   c    /0,8   g    [    d   a    d    i 0,6   s   n   e    D 0,4

0,2

0

  a   i  n   o  l   s   g  a

  t  e   e  i   a  c

  o   e  v   h  u   d  e   a   m   y  e

  u  a   a  g

  o   i  c   t  í  l   e   l   h  o   c  o   l   a   /   n   r  o

  o  l   l  i  c   g   n   i  l  e   e  t   /   e   n  t   a   l   g  e   o  n   c   t  i   a  n

  l  a   c  o   a   c   c  o

  o   e  v   h  u   d  e   a   r   a   c  l

  e   c  h   l  e

La gr#fica presentada nos muestra las densidades de las sustancias estudiadas y podemos observar que la densidad aumenta en sentido de izquierda a derecha '  Es decir3  la gasolina es la sustancia menos densa y la leche la m#s densa 4seg5n los valores obtenidos experimentalmente ' Observamos que en la mayor!a de los casos nuestros valores oscilan dentro de un rango aceptable en referencia a los investigados '  Esto lo podr!a ser causa de que la densidad var !a con la temperatura y tenemos que tomar en cuenta que la temperatura a las que est #n dados los valores investigados 3 puede diferir a la temperatura ambiente con la que realizamos nuestros experimentos ' Se toma como referencia la densidad del agua 46"g , cm$7 y se dice que sustancias con menor densidad flotar #n y sustancias con densidad mayor se hundir#n'  Esto lo pudimos comprobar con algunas sustancias3

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como el anticongelante 3 que teniendo una densidad claramente mayor 3 cae al fondo del recipiente al entrar en contacto con el agua '  En otro caso3 la gasolina 3  claramente flota en la superficie del agua y si observamos la gr#fica podremos ratificar nuestra suposici%n; su densidad es menor a la del agua' En los casos del ron 3 el anticongelante y la leche 3 comparados los dos primeros con alcohol et !lico y etilenglicol respectivamente 3  debemos considerar que tanto el alcohol et !lico3 como el etilenglicol 3 son s%lo algunos de los componentes del ron y el anticongelante 3 por lo que las densidades de los componentes individuales diferir #n de la densidad de la mezcla '  En el caso de la leche 3 es dif !cil que la densidad experimental coincida con el valor investigado3 ya que de la misma forma 3 el porcentaje de sus componentes puede variar de un tipo de leche a otro ' (' Investigue una aplicaci %n del tema3 relacionado con su carrera: a7 Fotocopiar el art !culo'  En caso de tomarlo de internet imprimir las dos primeras p#ginas y anexarlo'

Por La Sociedad Cient !fica Argentina' En Agosto 5ltimo3  lord Rayleigh3  el profesor de f !sica bien conocido de Cambridge3  y el profesor de qu !mica Ramsay3  de Londres3 admiraron al mundo cient!fico con el anuncio del descubrimiento de una composici%n hasta entonces desconocida del aire ' Establecieron que las investigaciones cuidadosas sobre la densidad del #zoe3 hechas por lord Rayleigh hab!an mostrado que la densidad el #zoe sacado de la atm%sfera era cerca de ",( 8  mayor que la del obtenido de sus compuestos qu!micos3 y que deb!an concluir que el #zoe del aire no es puro' Despu&s de muchas experiencias 3  adquirieron la convicci %n que exist!a una nueva sustancia con propiedades extra 9as'  Esta comunicaci%n fue recibida con gran incredulidad ' Unos pensaron que se hab!a formado alg5n producto extra 9o durante la experiencia # consecuencia del empleo de un material impuro; otros 3 creyeron en alg5n compuesto formado de ox !geno y #zoe; otros3  en fin3  eran de opini%n que se trataba de una forma alotr %pica del #zoe3 que ser!a al #zoe3  lo que el ozono es al ox!geno'  Muchos esperaron mayores explicaciones y reservaron su juicio '  Lord Kelvyn3  en su memoria presidencial ante la :Royal Society :3 de fin de a 9o3 apreci% altamente este descubrimiento y expres %  el deseo de que fueran tomados en consideraci %n los trabajos de los investigadores' Poco despu&s3 $"  de Enero3  se anunciaba que tendr !a lugar una discusi%n p 5blica sobre esta cuesti%n3 y se indicaba # la vez3 que esta nueva sustancia3 cuyo peso espec !fico con relaci%n al hidr%geno es "03 hab!a recibido el nombre de Arg %n 4del griego Avepyov 3  inactivo7 para caracterizar su inactividad '  Se estableci%  entonces que nos encontr #bamos en presencia de un nuevo cuerpo 3  y en tales circunstancias nada de admirable ten !a que el $"  de Enero todos los leaders del mundo cient !fico se dieran cita en aquella reuni %n' El

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profesor Ramsay comunic%  datos completos sobre la materia 3 de los cuales los principales que deben retenerse son los siguientes: Un litro de #zoe qu!mico3 separado por descomposici %n del prot%xido de #zoe3  del manto del nitrato de armonio % de la 5rea3  pesa "3(/)/; mientras que la misma cantidad de #zoe extra!do de la atm %sfera pesa "3(/.(' El #zoe qu!mico tiene un peso at %mico de "$300/ en tanto que el #zoe atmosf &rico "*3).$' Se crey%  al principio que el #zoe atmosf &rico era m#s pesado que el qu!mico #  causa de algunas huellas de hidr %geno que persistir!an' Pero esta teor!a fue abandonada 3  cuando se prob % que el hidr%geno pod!a ser a9adido al #zoe sin alterar su peso' ;A qu&  deber!ase3 entonces 3  atribuir la diferencia? Ella no pod !a ser debida #  ninguna impureza conocida '  Durante un momento se crey%  que la mayor ligereza del #zoe qu!mico era debida # la disociaci %n de las mol&culas pero si se hacen pasar descargas el&ctricas al trav&s de tubos con #zoe qu!mico con #zoe atmosf &rico3  uno y otro conservan su peso sin alteraci%n' Fuente: http: ,, www'educ'ar , educar , superior , biblioteca_digital , verdocbiblio ' js p?url6S_BD_DOCUMENTOS , ARGON'HTM&contexto6superior , bibli oteca_digital ,  b7 Realice un resumen ' Este art!culo es acerca del descubrimiento de un nuevo compuesto en la atm%sfera3 gracias a estudios hechos con la densidad del aire en la que descubrieron que el azoe del aire es impuro '  Encontraron que hab!a una sustancia en el aire que ten !a un comportamiento diferente' Posteriormente se llev % a la discusi %n p5blica y se indicaba que esta nueva sustancia se llamar !a Arg%n para caracterizar su inactividad y su peso espec !fico con relaci %n al H es "0'  Se encontr% que el azoe qu!mico y el atmosf &rico difer!an en peso3  y para darle una respuesta a esto se concluy % que existe otra sustancia aparte del ox!geno3 el vapor de agua y el #cido carb%nico'  Mediante el an #lisis espectral se pudo comprobar la existencia del arg %n' Su densidad se fija entre "0')0 y ()' El arg%n es ( veces m#s soluble en el agua que el azoe'  El arg%n se reh5sa a combinarse con todos los elementos qu!micos puros o compuestos' $' Bibliograf !a consultada: •

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http: ,, www'visionlearning 'com , library , module_viewer 'php?mid6$. &l6s&c$6 http: ,, www'computerhuesca 'es ,fosforico_fosfatos 'html http: ,, docentes'uacj'mx , polivas , propiedades_coligativas'htm

Arlette Mayela canut Noval y Francisco Jos & Guerra Mill#n Postlaboratorio Pr #ctica $ ") de septiembre de ())*' •

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http: ,, www'hipotesis'com'ar , hipotesis , Agosto())", Catedras , Lecheri a'htm http: ,,1*'($$'".0'")*, search?q 6cache:lvXVCPKppUoJ:www 'eis'uva'e s , organica , practicas , practica ('doc?densidad ?alcohol ?et!lico&hl6es http: ,, www'monografias'com , trabajos*, ladensidad , ladensidad 'shtml