Unidad 14 Propiedades Coligativas
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Descripción: Properties of chemical solutions and colligative...
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Propiedades de las Soluciones y Coloides José N. Carrasquillo Carrasquillo,, Ph.D. Ph.D.
Soluciones: Definición
Mezcla homogénea de:
Soluto(s): sustancia(s) presente(s) presente(s) en menor concentración o cantidad.
Disolvente: Sustancia presente en mayor concentración concentración o cantidad. cantidad.
Tipos de soluciones Fase de la soluci solución ón Fase del soluto
Fase del diso disolvente lvente Ejemplo
Solución gaseosa
Gas
Gas
Aire
Solución líquida
Gas
Líquido
Refresco de soda (CO2 y H2O)
Líquido
Líquido
Vodka (etanol y H2O)
Sólido
Líquido
Agua de mar (Sal y H2O)
Sólido
Sólido
Bronce (Cu & Zn +otros)
Solución sólida
Dependencia: 1. Solubilidad Solubilidad:: cantidad cantidad máxima de sustanc sustancia ia a disolver disolverse se en cierta cantidad cantidad de disolv disolvente. ente. 2. Entropía 3. Fuerza Fuerzass inter intermol molecu ecular lares: es: solu solutoto-dis disolv olvent entee
Soluciones y Entropía
Soluciones y Entropía
Soluciones y Fuerzas Intermol Intermoleculares eculares
Principio fundamental:
“Like dissolves like”
(lo igual mezcla con lo igual). Miscible: sustancias
mezclan entre sí Inmiscible: sustancias no-mezclan
Soluciones y Fuerzas Intermol Intermoleculares eculares
Fuerzas Intermoleculares en Solución
Soluciones y Fuerzas Intermol Intermoleculares eculares
Interacciones manifestadas en una solución:
Soluciones y Fuerzas Intermol Intermoleculares eculares
Criterios para la formación de soluciones:
Soluciones y Fuerzas Intermoleculares
Solubilidad de sustancias anfifílicas:
Energía de formación de soluciones Desagregación del soluto
Desagregación del disolvent diso lvente e
Formación de la mezcla (interacciones (interacciones soluto-disolvente)
Energía de formación formación de soluciones (ΔHsoluto + ΔHdis) + ΔHmezcla) ΔHsoln = (Δ ΔHsoluto = endotérmico (+) (romper interac. soluto-soluto) ΔHdis = endotérmico (+) (romper interac. disolvente-disovente) ΔHmezcla = exotérmico (-) (dar lugar a interac. soluto-disolvente)
(endotérmico) ΔHsoln = (+) (endotérmico) (-) (exotérmico) (exotérmico) ΔHsoln = (-)
Energía de formación de soluciones
Energía de formación formación de soluciones
Energía de formación de soluciones
Energía de formación de soluciones |ΔHsoluto| < |ΔHhidratación|
Energía para separar el soluto es menor que menor que la energía liberada al hidratar los iones
|ΔHsoluto| > |ΔHhidratación|
Energía para separar el soluto es mayor que mayor que la energía liberada al hidratar los iones
|ΔHsoluto| ~ |Δ |ΔHhidratación|
Energía para separar el soluto es casi igual a igual a la energía liberada al hidratar los iones
Energía de formación de soluciones
Comparación de la entalpía entalpí a de hidratación hidrataci ón entre iones (tendencia para predecir)
Densidad de carga (carga del ión/volumen del ión): a mayor densidad de carga más negativo (exotérmico) el ∆Hhydr A mayor mayor carga (positiva o negativa) negativa) más exotérmica exotérmica (o mayor) será la energía de hidratación A menor radio iónico mayor mayor (más exotérmica) exotérmica) será la energía de hidratación.
Energía de formación de soluciones
Entalpía de hidratación entre iones
Ión
Li+
Be2+
F-
76 -510
45 -2,439
133 -431
Na+
Mg2+
Cl-
102 -410
72 -1,903
181 -313
K+ 138 -336
Ca2+ 100 -1,591
Br 196 -284
Rb+ 152 -315
Sr 2+ 118 -1,424
I220 -247
Cs+ 167 -282
Ba2+ 135 -1,317
Silberberg (1996) (1996) p. 473 (Ed. Mosby)
Radio iónico (pm) ΔHhydr
(kJ/mol) Orden de prioridad: prioridad: 1) Magnitud de cargas 2) Radio iónico
Factores que afectan la solubilidad
Concentración de la solución: Solución Insaturada: soluto(ac) es menor que la conc. conc. equilibrio equ ilibrio Solución Saturada: soluto(s) en equilibrio equilibri o ccon on soluto (ac) ac) Solución Supersaturada: soluto(ac) ac) es mayor que la concentración que debe haber en equilibrio (solución inestable)
Cristal de NaOAc añadido
Factores que afectan la solubilidad
Temperatura Sólidos:
T
aumenta;
Solubilidad
aumenta
Factores que afectan la solubilidad
Temperatura Gases:
T aumenta; Solubilidad disminuye
Factores que afectan la solubilidad
Presión (gases)
Ley de Henry
Sgas = kHPgas
Factores que afectan la solubilidad
Presión (gases)
Ley de Henry
Sgas = kHPgas
*Utilidad: conocer Sgas a diferentes condiciones de presión
Sgas(1) = kHPgas (1) Sgas(1) kH= Pgas (1)
Sgas(2) = kHPgas (2) Sgas(2) kH= Pgas (2)
Sgas(1) Sgas(2) = Pgas (1) Pgas (2)
Ejercicio (Ley (Ley de Henry)
Calcule la presión presi ón de CO CO2 necesaria necesaria para mantener su concentración a 0.12 M a 25oC en un padrino padrino de refresco. refresco.
27g de acetileno (C2H2) se disuelve en 1.00L 1.00 L de acetona a 1.00
atm de presión. ¿Cuál ¿Cuál es la solubilidad de acetileno en acetona si la presión aumenta a 12.00 atm?
Preparación de soluciones
Soluto sólido + H2O
+ H2O
Preparación de soluciones
Soluto líquido
(Información/etiqueta) •Densidad (g/mL) •Molaridad (mol/L) •%(m/v)
+ H2O
Expresión de concentr concentración ación de soluto(s) en soluciones
Molaridad (M): moles de soluto por litro (L) de solución. soluci ón. También equivalen a los mmol de soluto por mL de solución. soluci ón.
mol soluto M= L-solución
Ejercicio: Calcule Calcul e la molaridad molari dad de sulfato una solución soluc ión que contiene 1.75 mmol de SO42- en 2.500 L de solución.
Expresión de concentr concentración ación de soluto(s) en soluciones
Molalidad (m): moles moles de soluto por kg de disolvente.
mol soluto m= kg disolvente Ejercicio: 5.67 g de glucosa (C6H12O6, 180.2 g/mol) fueron disueltos en 25.2 g de H2O. Calcule Calcu le la molalidad molal idad de glucosa en dicha solución
Expresión de concentr concentración ación de soluto(s) en soluciones
Porciento por masa:
Masa de soluto por cada cien gramos de solución
(Expresión)
%(m/m)= P orci ento ento por mas mas a (P or cada 100 g s oln) oln)
Masa de soluto(g) 100g solución P artes por mas mas a (P or cada g ramo ramo de s oln) oln)
45g soluto
0.45g soluto = 45% (m/m) soluto = = 0.45 g soluto/g soln. 1g solución 100g solución C onvers ión útil para para calcula calcularr g ramos ramos de s oluto oluto o s oluci olución ón a partir partir de %(m/m) %(m/m)
Expresión de concentr concentración ación de soluto(s) en soluciones
Porciento por masa:
(Cómputo)
%(m/m)=
Masa de soluto(g) Masa de solución (g)
x 100
Partes por masa
%(m/m)= (
) x 100
Masa de solución (g) = (Masa de soluto(s) + Masa de disolvente)
Expresión de concentr concentración ación de soluto(s) en soluciones
Porciento por masa:
NaCl se mezclan mezcla n con 96.5g de agua. Ejercicio: 3.5 g de NaCl Calcule el porciento por masa de NaCl en la solución. 2 .40% por po r masa en Ejercicio: 425 g de una solución es 2.40% acetato de sodio, NaC2H3O2. ¿Cuántos Cuántos gramos gramo s de NaC2H3O2 hay en la solución. clorhíd rico, con Ejercicio: 25.00 mL de solución de ácido clorhídrico, densidad de 1.368g/mL, es 20.2% por masa en HCl. Calcule los gramos de HCl en la solución.
Expresión de concentr concentración ación de soluto(s) en soluciones
Porciento por volumen: volumen:
Volumen V olumen de soluto por cada cien litros de solución
(Expresión)
%(v/v)= volumen de soluto(L) 100L solución
P orci ento ento por v olume olumen n P artes por volumen volumen (P or cada 100 L s oln) oln) (P or c ada litro de soln)
64 L soluto
0.64 L soluto = = 0.64 L soluto/L soln 64% (v/v) soluto = 1L solución 100 L solución C onvers ión útil para para calcular calcular volumen volumen de solut s oluto o o solución s olución a parti partirr de %(v/ %(v /v)
Expresión de concentr concentración ación de soluto(s) en soluciones
Porciento por volumen: volumen:
(Cómputo)
Vol. de soluto(L)
%(v/v)= Vol. de solución (L)
x 100
Partes por volumen
%(v/v)= (
) x 100
Volumen de solución (L) = (Vol. de soluto + Vol. de disolvente)
Expresión de concentr concentración ación de soluto(s) en soluciones
Porciento por volumen: volumen:
solució n alcohólica fue preparada con Ejercicio: Una solución 50.00 mL etanol y 2.500 L H2O. Calcule el porciento volumen volumen por volumen (%v/v) de de etanol.
Expresión de concentr concentración ación de soluto(s) en soluciones
Porciento masa por volumen: volumen: (Definición)
25% (m/v) soluto =
%(m/v)=
masa de soluto(g) 100 mL solución
P orciento orc iento ma mas a por volumen (P or ca c ada 100 mL mL s oln) oln)
P artes artes de mas mas a por volumen volumen (P or ca c ada mL de sol s oln) n)
25 g soluto
0.25 g soluto 1 mL solución
100 mL solución
=
C onvers ión útil para para calcula calcularr g ramos ramos de s oluto oluto o mililitros mililitros de sol s oluci ución ón a partir partir de %(m/v) %(m/v)
Expresión de concentr concentración ación de soluto(s) en soluciones
Porciento masa por volumen: volumen:
(Cómputo)
%(m/v)=
masa de soluto(g) Vol. de solución (mL)
x 100
Volumen de solución (mL) = (Vol. de soluto(s) + Vol. de disolvente)
%(m/m)=
masa de soluto(g) Vol. de solución (mL)
%(m/v)= %(m/m) x dsoln
x 100 / (dsoln (g/mL))
%(m/m)=
%(m/v) dsoln
= 100
Expresión de concentr concentración ación de soluto(s) en soluciones
Porciento masa por volumen: volumen:
Ejercicio: 15,000 µL de “VICKS fórmula 44” contiene 20.00 mg de Dextromethorphan HBr (supresor de tos) y 200 mg de Guaifenesin (expectorante).
Expresión de concentr concentración ación de soluto(s) en soluciones
Fracción molar:
(Def./cómputo)
X A =
moles de sustancia A moles de solución
moles (tot.) de solución = mol sustancia A + mol disolvente(sust. B) + etc.)
X A = 0.25 =
0.25 mol soluto 1 mol solución
Expresión de concentr concentración ación de soluto(s) en soluciones
Fracción molar:
Ejercicio: 35g de tolueno y 125g de benceno fueron mezclados para hacer una solución de hidrocarburo. Calcule la fracción molar de ambos componentes.
Conversión entre expresiones de concentración Ejercicio: Una solución es 0.120 m en glucosa (C6H12O6, 180.2 g/mol) y tiene densidad de 1.25 g/mL. Para glucosa calcule: 1. La frac fracci ción ón mola molarr 2. Molar olarid idad ad 3. %(m/m)
Conversión entre expresiones de concentración Ejercicio: Una solución es 8.50% por masa en NH4Cl. Si la densidad de la solución es 1.024 g/mL, calcule para NH4Cl: 1. La frac fracci ción ón mola molarr 2. Molar olarid idad ad 3. Molal olaliidad dad 4. %(m/ (m/v)
Propiedades coliga coligativas tivas
Definición: Propiedades de las soluciones que dependen de la cantidad de soluto, sin importar el tipo de soluto (naturaleza) (Tro, (naturaleza) (Tro, 2010). (requisito: miscible) Tipos:
Descenso en presión presi ón de vapor (Δ (ΔP vap) Aumento en punto punto de ebullición (Δ (ΔTb) Descenso en punto de congelaci congelación ón (Δ (ΔTf ) Generación de presión osmótica (Π)
Propiedades coligativas: Parámetros Propiedad coligativa Disminución en presión de vapor Aumento en punto punto de ebullición
Soluto covalente (no volátil)) volátil ΔP vap = X soluto Podis ΔTb = Kbm
Disminución Disminución en punto de fusión
ΔTf = Kf m
Generación de presión osmótica
Π = MRT
Propiedades coliga coligativas tivas
ΔTb ΔPvap
ΔTf
Propiedades coligativas: Descenso en presión de vapor
Po vap.disolv vap.disolvent ent o Po vap.soln < P vap.soln vap.dis vap.dis
Po vap.solución vap.solución o P ΔP = Po vap.dis vap.dis vap.soln vap.soln
Propiedades coligativas: Descenso en presión de vapor
Disminución en la evaporación del disolvente
Propiedades coligativas: Descenso en presión de vapor
o = X P Ley de Raoult: Po vap.soln vap.soln dis vap.dis vap.dis o o o P ) = (P X P ΔP = (Po vap.dis – vap.dis vap.soln vap.soln vap.dis vap.dis dis vap.dis vap.dis)
X dis = (1 – X soluto) o o ΔP = (Po vap.dis vap.dis - P vap.dis vap.dis + X soluto P vap.dis vap.dis)
ΔP = X soluto Po vap.dis vap.dis)
Propiedades coligativas: Descenso en presión de vapor
Ejercicio: Unos 5.67g de glucosa (C6H12O6, 180.2 g/mol) fueron disueltos en 25.2g de agua a 25 25oC (Poagua = 23.8 mmHg). Calcule:
Descenso en presión de vapor de agua:
Presión de vapor de la solución:
Propiedades coligativas: Descenso en presión de vapor (soluto volátil)
Para soluto no-volátil no-volátil::
P vap soln = P vap dis = X dis Podis (no hay presencia del soluto en el vapor)
Para soluto volátil:
P vap soln = P vap dis + P vap soluto = X dis Podis + X soluto Posoluto (aunque mutuamente se disminuyan la presión de vapor; el vapor vapor estará más enriquecido (tendrá (tendrá fracción molar mayor) del componente más volátil) Aplicado a destilación fraccionada fraccionada del petróleo. petróleo.
Propiedades coligativas: Aumento en punto de ebullición ΔTb = Kb m ΔTb = Tb(soln) – Tb(dis) Tb(soln) – Tb(dis) = Kb m Kb = constante de aumento en punto de ebullición ( OC/m) Kb = constante de ebullición molal
Tb (soln) > Tb (dis)
Propiedades coligativas: Descenso en punto de fusión ΔTf = Kf m ΔTf = Tf (dis) – Tf (soln) Tf (dis) – Tf (soln) = Kf m Kf = constante de descenso en punto de fusión ( OC/m) Kf = constante crioscópica crioscópica o constante de fusión molal
Tf (dis) > Tf (soln)
Propiedades coligativas: coligativas: Descenso en Pto. Fusión y ascenso en Pto. de Ebullición
Propiedades coligativas: coligativas: Descenso en Pto. Fusión y ascenso en Pto. de Ebullición
solució n 0.0222m glucosa calcule el Ejercicio: Para una solución punto de fusión y el punto pun to de ebullición ebullició n (Kf =1.86 oC/m; Kb= 0.521 oC/m) gramos de glicol glicol de etileno etile no Ejercicio: ¿Cuántos gramos (C2H6O2) se requiere mezclar mezc lar con con 37.8g de agua para pa ra que la temperatura de la solución solución descienda a -0.150 oC.
Propiedades coligativas: coligativas: Descenso en Pto. Fusión y ascenso en Pto. de Ebullición
Calcule el punto de ebullición ebullició n de una solución solució n Ejercicio: Calcule preparada de 0.915g de azufre (S 8) y 100.0g 100.0g de ácido acético (HC2H3O2) (Tb=118.5 oC; Kb=3.08 oC/m). desconocid o Ejercicio: Unos 0.0182g de un compuesto desconocido fue disuelto en 2.135g de benceno (78.00 g/mol; Kf =5.07 oC/m). Por descenso en punto de congelación la molalidad molalidad fue de 0.0698m. Calcule la masa molar del desconocido.
Propiedades coligativas: Generación de presión osmótica
Osmosis: Flujo de disolvente, a través de una membrana semipermeable, desde una región (solución) con poca concentración de soluto a otra región (solución) con mayor concentración de soluto .
Propiedades coligativas: Generación de presión osmótica
Presión osmótica (Π): Presión requerida para detener el flujo osmótico. (Tro, osmótico. (Tro, 2010)
Π = MRT
R=0.0821 (L.atm/K.mol)
M = molaridad del soluto R = constante de los gases = 0.0821 (L.atm/K.mol T = temperatura (K)
Propiedades coligativas: Generación de presión osmótica
Calcul e la presión osmótica de una Ejercicio: Calcule solución que contiene 5.0 g de sucrosa (C ( C12H22O12) en 100.0 mL de solución. solución.
Propiedades coligativas: Soluciones de electrolitos fuertes (van’t (van’t Hoff) Hoff)
Las propiedades coligativas dependen de la cantidad de partículas. Los electrolitos elect rolitos de subdividen en dos o más partículas durante la disolución Es necesario necesario un factor de corrección en soluciones de electrolitos fuertes fue rtes como como soluto (i ( i).
Factor de van’t Hoff =
i=
Cantidad total de iones en solución (provenientes del soluto) (para solutos neutrales el valor es )
Propiedades coligativas: Soluciones de electrolitos fuertes (van’t (van’t Hoff) Hoff)
Factor de van’t Hoff (1852-1911) (1852-1911)
i=
i=
Relación entre la propiedad coligativa entre la solución de un electrolito con el valor esperado de la propiedad para un soluto no-electrolito. Valor medido para solución de electrolito Valor medido para solución de no-electrolito ΔTf (soln
electrolito)
ΔTf (soln
no-electrolito)
=
ΔTf (soln
ΔTf (
electrolito)
(m x Kf )
Propiedades coligativas: Resumen de Parámetros Propiedad coligativa Disminución en presión de vapor Aumento en punto punto de ebullición
Soluto covalente (no volátil)) volátil ΔP vap = X soluto Podis ΔTb = Kbm
Soluto iónico
X solutoPodis ΔP vap = i X ΔTb = iKbm
Disminución en punto de fusión
ΔTf = Kf m
ΔTf = iKf m
Generación de presión osmótica
Π = MRT (i = 1)
Π = iMRT
Propiedades coligativas: Soluciones de electrolitos fuertes:
Ejercicio: Calcule Calcule el punto punto de congelación de una solución acuosa 0.085m CaCl2. montaña el punto de ebullición Ejercicio: En una montaña de agua pura es 95oC. Cuántos gramos de NaCl se requieren añadir a 1.0 kg de agua para que el punto de ebullición aumente a 100 oC.
Propiedades coligativas: Soluciones de electrolitos fuertes:
Ejercicio: Soluciones de NaCl, Na3PO4, MgCl2 y C6H12O6 fueron preparadas, cada una, a 0.10m. Colóquelas Colóquela s en orden ascendente en presión osmótica. montaña el punto de ebullición Ejercicio: En una montaña de agua pura es 95oC. Cuántos gramos de NaCl se requieren añadir a 1.0 kg de agua para que el punto de ebullición ebullición aumente a 100 oC.
Coloides (dispersión coloidal)
Solución: mezcla homogénea Dispersión:
Mezcla heterogénea que contiene partículas lo suficientemente grandes para ser visibles.
Dispersión coloidal (coloide):
Mezcla heterogénea donde la sustancia sustanc ia dispersa es lo suficientemente pequeña para mantenerse distribuída sin agregarse y sin poder verse a “simplevista”. Macroscópicamente parace una solución Microscópicamente no son solución
Coloides (dispersión coloidal) Tipo de Coloide
Sustancia dispersada
Medio de dispersión (fase contínua)
Ejemplo(s)
Aerosol
Líquido
Gas
Niebla
Aerosol
Sólido
Gas
Humo
Espuma (líquida)
Gas
Líquido
Crema batida, espuma de afeitado.
Espuma “sólida” sólida”
Gas
Sólido
Marshmallow Marshmall ow,, styrofoam” “styrofoam”
Emulsión (“líquida (“líquida”) ”)
Líquido
Líquido
Emulsión sólida
Líquido
Sólido
Sol (“líquido (“líquido”) ”)
Sólido
Líquido
Sol sólido
Sólido
Sólido
Leche, agua jabonosa Mantequilla, Mantequilla, gelatina, gel Pintura, tinta china Opalo, cristal de rubí
Coloides (ef (efectos) ectos)
Efecto Tyndall Tyndall (“Light Scattering”): Scattering”): Dispersión Dispersión al “azar” “azar” de la luz a través través de un coloide por las partículas dispersas en el mismo.
El tamaño tamaño de las partículas partículas debe ser similar a la longitud longitud de onda del haz que pasa a través través del coloide (400 – 750 nm)
Coloides (efectos): líquidos Solución
Dispersión de luz
Coloide
Dispersión de luz
Coloides (ef (efectos): ectos): gaseoso
Dispersión de luz
Coloides (ef (efectos) ectos)
Efecto Browniano (Robert Brown, 1827):
Movimiento característico en el cual las partículas cambian de velocidad y dirección dirección de modo errático. errático. Causado por el empuje o choques del medio me dio de dispersión dispersi ón contra las partículas dispersas.
Coloides (ef (efectos) ectos)
Efecto Browniano (Robert Brown, 1827):
Video
Dispersión de Luz (Light sca scatt ttering) ering)
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