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July 16, 2017 | Author: Juan Carlos Dávila Torres | Category: Dairy Products, Dairy, Cattle Products, Food & Wine, Food And Drink
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Descripción: no se xD...

Description

Resumen del procesamiento de los casos Casos Válidos N Sexo del Entrevistado(a) *

Perdidos

Porcentaje 129

N

99,2%

Total

Porcentaje 1

,8%

N

Porcentaje 130

100,0%

Distrito donde se aplicó la encuesta Tabla de contingencia Sexo del Entrevistado(a) * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta MACARI Sexo del Entrevistado(a)

hombre

Recuento % dentro de Distrito donde

CUPI

Total

31

7

38

34,8%

17,5%

29,5%

58

33

91

65,2%

82,5%

70,5%

89

40

129

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta mujer

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

INTERPRETACION: En los resultados podemos observar que del 100% de encuestados en el distrito de Macari el 34.8% son hombres y el 65.2% son mujeres; por otro lado del 100% de encuestados en el Distrito de Cupi el 17.5% son hombres y el 82.5% son mujeres. Sin embargo del 100% de encuestados entre el distrito de Macari y Cupi el 29.5% son hombres y el 75.5% son mujeres.

Resumen del procesamiento de los casos Casos Válidos N Sexo del Entrevistado(a) *

Perdidos

Porcentaje 129

N

99,2%

Total

Porcentaje 1

N

,8%

Porcentaje 130

100,0%

Comunidad donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia Sexo del Entrevistado(a) * Comunidad donde se aplicó la encuesta Comunidad donde se aplicó la encuesta MacariMacari- huamanrur selque Sexo

HOMBRE

Recuento

del

% dentro de

Entrevis

Comunidad

tado(a)

donde se aplicó

o

Total

Cupi-

Cupi

Cupi-

machacmarc

puebl

Macari

capaccaypi

a

o

pueblo

10

12

1

4

47,6%

25,0%

6,3%

11

36

15

52,4%

75,0%

93,8%

21

48

16

14

100,0%

100,0%

100,0%

100,0%

2

28,6% 20,0%

9

38

45,0% 29,5%

la encuesta MUJER

Recuento % dentro de

10

8

71,4% 80,0%

11

91

55,0% 70,5%

Comunidad donde se aplicó la encuesta Total

Recuento % dentro de Comunidad donde se aplicó la encuesta

10

20

129

100,0 100,0%

100,0

%

%

INTERPRETACION: En los resultados podemos observar que del 100% de encuestados en la Comunidad de Macari-Selque, el 47.6% son hombres y el 52.4% son mujeres; del 100% de encuestados en la Comunidad de Macari-Huamanruro, el 25% son hombres y el 75% son mujeres; del 100% de encuestados en la Comunidad de Cupi- Capaccaypi, el 6.3% son hombres y el 92.8% son mujeres; del 100% de encuestados en la Comunidad de Cupi-Machacmarca, el 28.6% son hombres y el 71.4% son mujeres; del 100% de encuestados en la Comunidad de CupiPueblo, el 20% son hombres y el 80% son mujeres; del 100% de encuestados en la Comunidad de Macari-Pueblo, el 45% son hombres y el 55% son mujeres. Sin embargo del 100% de encuestados entre el distrito de Macari y Cupi el 29.5% son hombres y el 75.5% son mujeres. Resumen del procesamiento de los casos Casos Válidos N Estado Civil * Distrito donde se aplicó la encuesta

Perdidos

Porcentaje 129

99,2%

N

Total

Porcentaje 1

,8%

N

Porcentaje 130

100,0%

Tabla de contingencia Estado Civil * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari Estado Civil

soltera(o)

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

5

1

6

5,6%

2,5%

4,7%

45

11

56

50,6%

27,5%

43,4%

28

24

52

31,5%

60,0%

40,3%

1

1

2

1,1%

2,5%

1,6%

10

3

13

11,2%

7,5%

10,1%

89

40

129

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta casada(o)

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

conviviente

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Viuda(o)

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Madre Soltera

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Resumen del procesamiento de los casos Casos Válidos N Numero de Hijos * Distrito donde se aplicó la encuesta

Perdidos

Porcentaje 126

96,9%

N

Total

Porcentaje 4

3,1%

N

Porcentaje 130

100,0%

Tabla de contingencia Numero de Hijos * Distrito donde se aplicó la encuesta DISTRITO DONDE SE APLICÓ LA ENCUESTA MACARI Numero de Hijos

UNO

Recuento % dentro de Distrito donde

CUPI

Total

8

2

10

9,3%

5,0%

7,9%

24

9

33

27,9%

22,5%

26,2%

15

12

27

17,4%

30,0%

21,4%

6

2

8

7,0%

5,0%

6,3%

17

9

26

19,8%

22,5%

20,6%

16

6

22

18,6%

15,0%

17,5%

86

40

126

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta DOS

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

TRES

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

CUATRO

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

CINCO

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

6 A MAS

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

INTERPRETACION: En los resultados podemos observar que del 100% de encuestados en la Distrito de Macari, el 9.3% tiene un hijo, el 27.9% tiene dos hijos, el 17.4% tiene tres hijos, el 7% tiene Cuatro hijos, el 19.8% tiene cinco hijos, el 18.6% tiene de seis a más hijos; del 100% de encuestados en la Distrito de Cupi, el 5% tiene un hijo, el 22.5% tiene dos hijos, el 30% tiene tres hijos, el 5% tiene Cuatro hijos, el 22.5% tiene cinco hijos, el 15% tiene de seis a más hijos. Sin embargo del 100% de encuestados entre el distrito de Macari y Cupi, el 7.9% tiene un hijo, el 26.2% tiene dos hijos, el 21.4% tiene tres hijos, el 6.3% tiene Cuatro hijos, el 20.6% tiene cinco hijos, el 17.5% tiene de seis a más hijos. Resumen del procesamiento de los casos Casos Válidos N Edad de la mujer * Distrito

Perdidos

Porcentaje

N

Total

Porcentaje

N

Porcentaje

128

98,5%

2

1,5%

130

100,0%

111

85,4%

19

14,6%

130

100,0%

donde se aplicó la encuesta Edad del esposo * Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia Edad de la mujer * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta MACARI Edad de la mujer

menor de 20

Recuento % dentro de Distrito donde

CUPI

Total

2

0

2

2,3%

,0%

1,6%

18

9

27

20,5%

22,5%

21,1%

34

13

47

38,6%

32,5%

36,7%

24

9

33

27,3%

22,5%

25,8%

10

9

19

11,4%

22,5%

14,8%

88

40

128

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta de 20 a 30

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

de 31 a 40

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

de 41 a 50

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

de 51 a mas

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

INTERPRETACION: En los resultados podemos observar que del 100% de encuestados en la Distrito de Macari, el 2.3% tiene menos de 20 años, el 20.5% tiene entre 20 y 30 años, el 38.6% tiene entre 31 y 40 años, el 27.3% tiene entre 41 y 50 años, el 11.4% tiene entre 51 a más; del 100% de encuestados en la Distrito de Cupi, el 0% tiene menos de 20 años, el 22.5% tiene entre 20 y 30 años, el 32.5% tiene entre 31 y 40 años, el 22.5% tiene entre 41 y 50 años, el 22.5% tiene entre 51 a más. Sin embargo del 100% de encuestados entre el distrito de Macari y Cupi, el 1.6% tiene menos de 20 años, el 21.1% tiene entre 20 y 30 años, el 36.7% tiene entre 31 y 40 años, el 25.8% tiene entre 41 y 50 años, el 14.8% tiene entre 51 a más.

Tabla de contingencia Edad del esposo * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta MACARI Edad del esposo

de 20 a 30

Recuento % dentro de Distrito donde

CUPI

Total

6

6

12

8,0%

16,7%

10,8%

28

13

41

37,3%

36,1%

36,9%

28

8

36

37,3%

22,2%

32,4%

13

9

22

17,3%

25,0%

19,8%

75

36

111

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta de 31 a 40

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

de 41 a 50

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

de 51 a mas

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

INTERPRETACION: En los resultados podemos observar que del 100% de encuestados en el Distrito de Macari la edad del esposo es, el 8% tiene entre 20 y 30 años, el 37.3% tiene entre 31 y 40 años, el 37.3% tiene entre 41 y 50 años, el 17.3% tiene entre 51 a más; del 100% de encuestados en la Distrito de Cupi la edad del esposo es, el 16.7% tiene entre 20 y 30 años, el 35.1% tiene entre 31 y 40 años, el 22.2% tiene entre 41 y 50 años, el 25% tiene entre 51 a más. Sin embargo del 100% de encuestados entre el distrito de Macari y Cupi, la edad del esposo es, el 10.8% tiene entre 20 y 30 años, el 35.9% tiene entre 31 y 40 años, el 32.4% tiene entre 41 y 50 años, el 19.8% tiene entre 51 a más.

Nivel Educativo de la Mujer

Frecuencia Válidos

Total

Porcentaje

válido

acumulado

Primaria completa

41

31,5

32,8

32,8

Primaria incompleta

21

16,2

16,8

49,6

Secundaria completa

24

18,5

19,2

68,8

Secundaria incompleta

30

23,1

24,0

92,8

Superior tecnica

2

1,5

1,6

94,4

Superior universitaria

2

1,5

1,6

96,0

Analfabeta

5

3,8

4,0

100,0

125

96,2

100,0

5

3,8

130

100,0

Total Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Sistema

INTERPRETACION: En los resultados podemos observar que del 100% de encuestados en el Distrito de Macari y Cupi el nivel Educativo de la Mujer, el 32.8% tiene primaria completa, el 16.8% tiene primaria incompleta, el 19.2% tiene Secundaria Completa, el 24% tiene Secundaria Incompleta, 1.6% tiene entre Superior Técnica y Superior Universitaria, finalmente el 4% es analfabeta.

Nivel Educativo del hombre

Frecuencia Válidos

Total

Porcentaje

válido

acumulado

Primaria completa

26

20,0

23,2

23,2

Primaria incompleta

12

9,2

10,7

33,9

Secundaria completa

40

30,8

35,7

69,6

Secundaria incompleta

20

15,4

17,9

87,5

Superior tecnica

7

5,4

6,3

93,8

Superior universitaria

5

3,8

4,5

98,2

Analfabeto

2

1,5

1,8

100,0

112

86,2

100,0

18

13,8

130

100,0

Total Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Sistema

INTERPRETACION: En los resultados podemos observar que del 100% de encuestados en el Distrito de Macari y Cupi el nivel Educativo del Varón, el 23.21% tiene primaria completa, el 10.71% tiene primaria incompleta, el 35.71% tiene Secundaria Completa, el 17.86% tiene Secundaria Incompleta, 6.3% tiene entre Superior Técnica, el 4.5% tiene Superior Universitaria, finalmente el 1.79% es analfabeta. Podemos observar la gran diferencia de los niveles de educación que existen entre los varones y las mujeres, la mayoría de las mujeres solo tiene el nivel de educación hasta secundaria completa sin embrago casi el 50% a mas solo tiene nivel de educación entre primaria completa e incompleta; caso contrario de los varones que es menos del 34%.

Resumen del procesamiento de los casos Casos Válidos N Propiedad de la vivienda *

Perdidos

Porcentaje 113

86,9%

N

Total

Porcentaje 17

N

13,1%

Porcentaje 130

100,0%

Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia Propiedad de la vivienda * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta MACARI Propiedad de la

No posee propiedad

vivienda

Recuento % dentro de Distrito

CUPI

Total

0

6

6

,0%

15,0%

5,3%

36

11

47

49,3%

27,5%

41,6%

25

6

31

34,2%

15,0%

27,4%

10

14

24

13,7%

35,0%

21,2%

2

3

5

2,7%

7,5%

4,4%

73

40

113

100,0%

100,0%

100,0%

donde se aplicó la encuesta Comprada

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Herencia de la mujer

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Herencia del hombre

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Herencia de hombre y

Recuento

mujer

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

INTERPRETACION: En los resultados podemos observar que del 100% de encuestados en el Distrito de Macari en cuanto a la propiedad de la vivienda, el 0% no posee propiedad, el 49.3% tiene una propiedad comprada, el 34.2% tiene una propiedad por herencia de la mujer, el 13.7% tiene una propiedad por herencia del varón, 2.7% tiene propiedad por herencia de hombre y mujer; del 100% de encuestados en el Distrito de Cupi en cuanto a la propiedad de la vivienda, el 15% no posee propiedad, el 27.5% tiene una propiedad comprada, el 15% tiene una propiedad por herencia de la mujer, el 35% tiene una propiedad por herencia del varón, 7.5% tiene propiedad por herencia de hombre y mujer. Sin embargo del 100% de encuestados entre el distrito de Macari y Cupi en cuanto a la propiedad de la vivienda, el 5.3% no posee propiedad, el 41.6% tiene una propiedad comprada, el 27.4% tiene una propiedad por herencia de la mujer, el 21.2% tiene una propiedad por herencia del varón, 4.4% tiene propiedad por herencia de hombre y mujer.

Resumen del procesamiento de los casos Casos Válidos N Servicios Basicos de la

Perdidos

Porcentaje

N

Total

Porcentaje

N

Porcentaje

128

98,5%

2

1,5%

130

100,0%

129

99,2%

1

,8%

130

100,0%

128

98,5%

2

1,5%

130

100,0%

Vivienda * Distrito donde se aplicó la encuesta Servicios Basicos de la Vivienda * Distrito donde se aplicó la encuesta Servicios Basicos de la Vivienda * Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia Servicios Basicos de la Vivienda * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta MACARI Servicios Basicos de la

agua potable

Vivienda

Recuento % dentro de Distrito donde

CUPI

Total

36

19

55

40,9%

47,5%

43,0%

11

3

14

12,5%

7,5%

10,9%

4

1

5

4,5%

2,5%

3,9%

20

14

34

22,7%

35,0%

26,6%

17

3

20

19,3%

7,5%

15,6%

88

40

128

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta agua de pozo

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

agua de rio

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

agua entubada

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

manantial

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia Servicios Basicos de la Vivienda * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari Servicios Basicos de la

desague

Vivienda

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

10

4

14

11,2%

10,0%

10,9%

57

26

83

64,0%

65,0%

64,3%

22

10

32

24,7%

25,0%

24,8%

89

40

129

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta letrina

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

otro

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia Servicios Basicos de la Vivienda * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari Servicios Basicos de la

desague

Vivienda

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

10

4

14

11,2%

10,0%

10,9%

57

26

83

64,0%

65,0%

64,3%

22

10

32

24,7%

25,0%

24,8%

89

40

129

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta letrina

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

otro

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia Servicios Basicos de la Vivienda * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la

Total

encuesta macari Servicios Basicos de la

electricidad

Vivienda

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi 64

33

97

71,9%

84,6%

75,8%

2

0

2

2,2%

,0%

1,6%

22

6

28

24,7%

15,4%

21,9%

1

0

1

1,1%

,0%

,8%

89

39

128

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta panel solar

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

vela

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

5

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Estadísticos

N

Ocupacion de la

Ocupacion del

Mujer

hombre

Válidos

128

110

2

20

Perdidos

Ocupacion de la Mujer Frecuencia

Válidos

comerciante

Porcentaje

válido

acumulado

8,5

8,6

8,6

agricultura

5

3,8

3,9

12,5

ganaderia

40

30,8

31,3

43,8

artesania

1

,8

,8

44,5

empleo temporal

2

1,5

1,6

46,1

casa

23

17,7

18,0

64,1

otro

10

7,7

7,8

71,9

ganaderia y agriculturra

35

26,9

27,3

99,2

1

,8

,8

100,0

128

98,5

100,0

2

1,5

130

100,0

Total Total

Porcentaje

11

Comerciante y agricultora

Perdidos

Porcentaje

Sistema

Ocupacion del hombre

Frecuencia Válidos

profesor

Porcentaje

Porcentaje

Porcentaje

válido

acumulado

2

1,5

1,8

1,8

albañil

21

16,2

19,1

20,9

agricultura

17

13,1

15,5

36,4

ganaderia

16

12,3

14,5

50,9

empleo temporal

18

13,8

16,4

67,3

otro

12

9,2

10,9

78,2

agricultura y ganaderia

20

15,4

18,2

96,4

Agricultura, ganaderia y

3

2,3

2,7

99,1

1

,8

,9

100,0

110

84,6

100,0

20

15,4

130

100,0

empleo temporal Profesor y Albañil Total Perdidos Total

Sistema

Estadísticos Organización Social a la que pertenece la Mujer N

Válidos Perdidos

Media

101 29 4,33

Organización Social a la que pertenece la Mujer

Frecuencia Válidos

comunidad

Porcentaje

Porcentaje

Porcentaje

válido

acumulado

23

17,7

22,8

22,8

8

6,2

7,9

30,7

club de madres

22

16,9

21,8

52,5

vaso de leche

13

10,0

12,9

65,3

1

,8

1,0

66,3

organizaciones políticas

16

12,3

15,8

82,2

Club de madres, vaso de

18

13,8

17,8

100,0

101

77,7

100,0

29

22,3

130

100,0

comision de regantes

juntos

leche y Comedor Popular Total Perdidos

Sistema

Total

Estadísticos Organizacion Social a la que pertenece el Varon N

Válidos

70

Perdidos

60

Media

2,29

Organizacion Social a la que pertenece el Varon Frecuencia

Válidos

Porcentaje

Porcentaje

Porcentaje

válido

acumulado

comunidad

34

26,2

48,6

48,6

comision de regantes

16

12,3

22,9

71,4

organizaciones politicas

2

1,5

2,9

74,3

otras organizaciones

9

6,9

12,9

87,1

apafa

4

3,1

5,7

92,9

comunidad y comision de

3

2,3

4,3

97,1

Otros

2

1,5

2,9

100,0

Total

70

53,8

100,0

Sistema

60

46,2

130

100,0

regantes

Perdidos Total

Cargo que ocupa la mujer en la Organizacion Social

Frecuencia VÁLIDOS

PRESIDENTA

TOTAL

Porcentaje

válido

acumulado

12

9,2

14,5

14,5

VICEPRESIDENTA

3

2,3

3,6

18,1

SECRETARIA

3

2,3

3,6

21,7

TESORERA

9

6,9

10,8

32,5

VOCAL

3

2,3

3,6

36,1

FISCAL

2

1,5

2,4

38,6

SOCIA

50

38,5

60,2

98,8

1

,8

1,2

100,0

TOTAL

83

63,8

100,0

SISTEMA

47

36,2

130

100,0

REGIDOR

PERDIDOS

Porcentaje

Porcentaje

INTERPRETACION: El 60.24% de las encuestadas ocupo o ocupa un cargo de socias en la organización social seguido por el 14.46% que un cargo de presidenta, el 10.84%de tesoreras 3.61 de vocal, vicepresidenta o secretaria; con las tasas más bajas en fiscales y regidoras con el 2.41% y1.30% respectivamente

Cargo que ocupa el hombre en la Organizacion Social Porcentaje Frecuencia Válidos

Total

Porcentaje válido

acumulado

PRESIDENTE

8

6,2

11,8

11,8

VICEPRESIDENTE

1

,8

1,5

13,2

SECRETARIO

5

3,8

7,4

20,6

TESORERO

3

2,3

4,4

25,0

VOCAL

3

2,3

4,4

29,4

FISCAL

3

2,3

4,4

33,8

SOCIO

44

33,8

64,7

98,5

1

,8

1,5

100,0

TOTAL

68

52,3

100,0

SISTEMA

62

47,7

130

100,0

REGIDOR

Perdidos

Porcentaje

INTERPRETAR El 64.71% de los encuestados ocupo u ocupa un cargo como socios en la organización social, seguido por el 11.76% como presidente, el 7.35% de secretarios 4.41% de tesoreros, vocales y fiscales; con las tasas más bajas en vicepresidentes y regidores con el 1.47% en ambos casos. Hay más varones en cargos como socios con un 64.71% contra un 60.24% de mujeres pero, hay más mujeres presidentas y tesoreras con un 14.46% contra un 11.76% y 10.84% contra 4.41% respectivamente, esto indica que las mujeres son más escogidas en cargos de confianza y administración de dinero.

Resumen del procesamiento de los casos Casos Válidos N Participacion en espacios Publicos y Toma de Desiciones * Sexo del Entrevistado(a)

Perdidos

Porcentaje 125

96,2%

N

Total

Porcentaje 5

3,8%

N

Porcentaje 130

100,0%

Tabla de contingencia Participacion en espacios Publicos y Toma de Desiciones * Sexo del Entrevistado(a) Sexo del Entrevistado(a) hombre Participacion en espacios

si

Recuento

Publicos y Toma de

% dentro de Sexo del

Desiciones

Entrevistado(a) no

Recuento % dentro de Sexo del

mujer

Total

25

48

73

69,4%

53,9%

58,4%

11

41

52

30,6%

46,1%

41,6%

36

89

125

100,0%

100,0%

100,0%

Entrevistado(a) Total

Recuento % dentro de Sexo del Entrevistado(a)

Resumen del procesamiento de los casos Casos Válidos N Sexo del Entrevistado(a) *

Perdidos

Porcentaje 73

N

56,2%

Total

Porcentaje 57

N

43,8%

Porcentaje 130

100,0%

¿En cuál?

Tabla de contingencia Sexo del Entrevistado(a) * ¿En cuál? ¿En cuál?

Total comite de vigilancia de

Sexo del

hombr

Recuento

Entrevistado(a)

e

% dentro de

presupuesto

cabildo

asambleas

presupuesto

participativo

abierto

populares

apafas

participativo

5

0

5

12

2

24

38,5%

,0%

62,5%

27,3%

40,0%

32,9%

8

3

3

32

3

49

61,5%

100,0%

37,5%

72,7%

60,0%

67,1%

13

3

8

44

5

73

100,0%

100,0%

¿En cuál? mujer

Recuento % dentro de ¿En cuál?

Total

Recuento % dentro de ¿En cuál?

100,0% 100,0%

100,0% 100,0%

Resumen del procesamiento de los casos Casos Válidos N ¿Ha presentado propuestas a favor de las mujeres? * Distrito donde se aplicó la encuesta

Perdidos

Porcentaje 55

42,3%

N

Total

Porcentaje 75

57,7%

N

Porcentaje 130

100,0%

Ocupa cargos en Espacios de Participación Ciudadana? Porcentaje Frecuencia Válidos

Perdidos Total

Porcentaje

Porcentaje válido

acumulado

SI

30

23,1

25,9

25,9

NO

86

66,2

74,1

100,0

TOTAL

116

89,2

100,0

Sistema

14

10,8

130

100,0

El 25.86% de los encuestados o 30 personas dijeron tener cargos en espacios de participación ciudadana, contra el 74.14% o 86 personas señalaron que no tenía ningún cargo

¿En qué Espacios de Participación Ciudadana?

Frecuencia Válidos

PRESUPUESTO

Porcentaje

Porcentaje

Porcentaje

válido

acumulado

2

1,5

6,7

6,7

CABIDO ABIERTO

4

3,1

13,3

20,0

ASAMBLEAS POÑULARES

3

2,3

10,0

30,0

20

15,4

66,7

96,7

1

,8

3,3

100,0

TOTAL

30

23,1

100,0

Sistema

100

76,9

130

100,0

PARTICIPATIVO

APAFAS RONDAS CAMPESINAS

Perdidos Total

INTERPRETACION: De los 30 encuestados que dijeron si ocupar cargos en espacios de participación ciudadana el 66.67% de estos dijeron tener un cargo en apafas, el 13.33% en cabildo abierto, el 10% tiene cargos en asambleas populares, el 6.67% en el presupuesto participativo y el 3.33% en rondas campesinas.

¿Qué cargo ocupa?

Frecuencia Válidos

Perdidos Total

Porcentaje

Porcentaje

Porcentaje

válido

acumulado

presidente(a)

7

5,4

24,1

24,1

secretario(a)

3

2,3

10,3

34,5

tesorero(a)

5

3,8

17,2

51,7

Vocal

3

2,3

10,3

62,1

delegado(a)

1

,8

3,4

65,5

Otro

10

7,7

34,5

100,0

Total

29

22,3

100,0

101

77,7

130

100,0

Sistema

El 24.14% de los encuestados que dijeron si, ocupa un cargo de presidente, 17,24% de tesorero seguido por el 10.34% de vocales, el 3.45% de delegados y un 34.48% dice tener otro cargo aparte de los ya mencionados

Tabla de contingencia ¿Ha presentado propuestas a favor de las mujeres? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿Ha presentado propuestas

si

a favor de las mujeres?

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

11

7

18

33,3%

31,8%

32,7%

22

15

37

66,7%

68,2%

67,3%

33

22

55

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta no

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Resumen del procesamiento de los casos Casos Válidos N ¿Qué propuesta? * Distrito

Perdidos

Porcentaje 18

N

13,8%

Total

Porcentaje 112

N

86,2%

Porcentaje 130

100,0%

donde se aplicó la encuesta

Resumen del procesamiento de los casos Casos Válidos N ¿Qué animales? * Distrito donde se aplicó la encuesta

Perdidos

Porcentaje 118

90,8%

N

Total

Porcentaje 12

9,2%

N

Porcentaje 130

100,0%

Tabla de contingencia ¿Qué propuesta? * Distrito donde se aplicó la encuesta

Distrito donde se aplicó la encuesta MACARI ¿Qué propuesta?

Igualdad de

Recuento

oportunidades

% dentro de Distrito

CUPI

Total

2

1

3

20,0%

12,5%

16,7%

0

1

1

,0%

12,5%

5,6%

6

2

8

60,0%

25,0%

44,4%

2

2

4

20,0%

25,0%

22,2%

0

2

2

,0%

25,0%

11,1%

10

8

18

100,0%

100,0%

100,0

donde se aplicó la encuesta proyectos de

Recuento

salud

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

artezanias

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

local de

Recuento

reuniones

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

violencia y niñez Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

%

Tabla de contingencia ¿Qué animales? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿Qué animales?

vacas

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

13

8

21

16,5%

20,5%

17,8%

2

0

2

2,5%

,0%

1,7%

1

0

1

1,3%

,0%

,8%

5

1

6

6,3%

2,6%

5,1%

15

10

25

19,0%

25,6%

21,2%

7

2

9

8,9%

5,1%

7,6%

20

10

30

25,3%

25,6%

25,4%

14

7

21

17,7%

17,9%

17,8%

2

1

3

2,5%

2,6%

2,5%

79

39

118

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta ovejas

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

cuyes

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

gallinas

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

vacas y ovejas

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

vacas,ovejas y cuyes

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

vacas, ovejas y gallinas

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Vacas, ovejas, cuyes,

Recuento

Gallinas

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

cuyes y gallinas

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Resumen del procesamiento de los casos Casos Válidos N ¿Se ha capacitado para

Perdidos

Porcentaje 125

N

96,2%

Total

Porcentaje 5

N

3,8%

Porcentaje 130

100,0%

tener una mejor produccion? * Sexo del Entrevistado(a)

Tabla de contingencia ¿Se ha capacitado para tener una mejor produccion? * Sexo del Entrevistado(a) Sexo del Entrevistado(a) hombre ¿Se ha capacitado para

si

tener una mejor produccion?

Recuento % dentro de Sexo del

Total

mujer 22

40

62

59,5%

45,5%

49,6%

15

48

63

40,5%

54,5%

50,4%

37

88

125

100,0%

100,0%

100,0%

Entrevistado(a) no

Recuento % dentro de Sexo del Entrevistado(a)

Total

Recuento % dentro de Sexo del Entrevistado(a)

Resumen del procesamiento de los casos Casos Válidos N VACUNOS ¿En que temas? * Distrito donde se aplicó la encuesta

Perdidos

Porcentaje 56

43,1%

N

Total

Porcentaje 74

56,9%

N

Porcentaje 130

100,0%

Tabla de contingencia VACUNOS ¿En que temas? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta MACARI VACUNOS

higiene en el ordeño

¿En que temas?

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

conservacion de la

Recuento

leche

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

elaboracion de

Recuento

queso

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

mejoramiento en el

Recuento

acopio de leche

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

implementacion de

Recuento

plantas queseras

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

mejoramiento

Recuento

genetico

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

todas las anteriores

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Higiene en el ordeño, Recuento Conservacion de la

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

CUPI

Total

3

4

7

8,6%

19,0%

12,5%

1

1

2

2,9%

4,8%

3,6%

1

0

1

2,9%

,0%

1,8%

1

0

1

2,9%

,0%

1,8%

2

2

4

5,7%

9,5%

7,1%

2

2

4

5,7%

9,5%

7,1%

6

7

13

17,1%

33,3%

23,2%

9

2

11

25,7%

9,5%

19,6%

10

3

13

28,6%

14,3%

23,2%

35

21

56

leche Higiene en el ordeño, Recuento Conservacion de la

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

leche, Elaboracion del queso Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

100,0%

100,0% 100,0%

Resumen del procesamiento de los casos Casos Válidos N CUYES ¿En que temas? *

Perdidos

Porcentaje 25

19,2%

N

Total

Porcentaje 105

80,8%

N

Porcentaje 130

100,0%

Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia CUYES ¿En que temas? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta MACARI CUYES ¿En

infraestructura

que temas?

Recuento % dentro de Distrito donde

CUPI

Total

0

1

1

,0%

12,5%

4,0%

11

1

12

64,7%

12,5%

48,0%

1

0

1

5,9%

,0%

4,0%

5

6

11

29,4%

75,0%

44,0%

17

8

25

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta alimentacion

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

sanidad

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

todas las

Recuento

anteriores

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia ¿Practica lo aprendido? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿Practica lo aprendido?

Si

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

30

17

47

68,2%

73,9%

70,1%

14

6

20

31,8%

26,1%

29,9%

44

23

67

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta no

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

En el distrito de Cupi hay un mayor índice de poner en práctica lo aprendido en con un 73.9% contra un 68.2% en el distito de Macari.

Tabla de contingencia Si la respuesta es Si ¿En que temas? VACUNOS * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta Macari Si la respuesta es Si ¿En

higiene en el ordeño

que temas? VACUNOS

Recuento % dentro de Distrito

Cupi

Total

3

5

8

10,0%

29,4%

17,0%

3

0

3

10,0%

,0%

6,4%

0

3

3

,0%

17,6%

6,4%

2

0

2

6,7%

,0%

4,3%

2

4

6

6,7%

23,5%

12,8%

2

3

5

6,7%

17,6%

10,6%

8

0

8

26,7%

,0%

17,0%

10

2

12

33,3%

11,8%

25,5%

30

17

47

donde se aplicó la encuesta conservación de la

Recuento

leche

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

elaboración de yogurt

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

implementación de

Recuento

plantas queseras

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

mejoramiento genético Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta todas las anteriores

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

higiene en el ordeño,

Recuento

conservación de la

% dentro de Distrito

leche

donde se aplicó la encuesta

Total

higiene en el ordeño,

Recuento

conservación de la

% dentro de Distrito

leche, elaboración de

donde se aplicó la

queso

encuesta Recuento

En el distrito de Cupi se recibió más capacitaciones sobre higiene en el ordeño con un 29.4% contra un 10% del distrito de Macari; en cambio en conservación de la leche en Cupi no se realizó ninguna capacitación y en Macari un 10% de la población dijo que recibió dicha capacitación, en la elaboración de yogurt en Macari no se realizó ninguna capacitación y 17.6% de la población de Cupi recibió capacitación en le elaboración de yogurt, el 6.7% de los encuestados de Macari; en el distrito de Cupi no se recibió capacitación en implementación de plantas pesqueras en cambio en Macari se hizo en el 6.7%; en cambio en mejoramiento genético ambas recibieron capacitación con un 23.5% en Cupi y 6.7% en Macari; y con un 17.6% en Cupi que recibieron todos los tipos de capacitaciones y 6.7% en Macari; en Macari el 26.7% recibió capacitación en higiene del ordeño y conservación de la leche y en Cupi no se hizo ninguna de las dos; en el distrito de Macari el 33.3% recibió capacitación en higiene en el ordeño, conservación de la leche y elaboración de queso y en Cupi solo el 11.8%.

Tabla de contingencia Si la respuesta es Si ¿En que temas? CUYES * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari Si la respuesta es Si ¿En

infraestructura

que temas? CUYES

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

2

2

4

25,0%

33,3%

28,6%

5

3

8

62,5%

50,0%

57,1%

1

1

2

12,5%

16,7%

14,3%

8

6

14

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta alimentacion

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

sanidad

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

En Macari el 25% de los entrevistados dijo que recibió capacitación en crianza de cuyes y en Cupi el 33.3%; el 62.5% de los entrevistados de Macari indico que recibió capacitación en alimentación y el 50% de los entrevistados de Cupi indico que recibió la misma capacitación; el 12.5% de los entrevistados de Macari recibió capacitación en sanidad y el 16.7% de los entrevistados en Cupi recibió capacitación en el mismo tema.

Tabla de contingencia Si la respuesta es NO ¿Por qué? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari Si la respuesta es NO

no hay tiempo

¿Por qué?

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

7

2

9

36,8%

16,7%

29,0%

2

2

4

10,5%

16,7%

12,9%

10

8

18

52,6%

66,7%

58,1%

19

12

31

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta no recuerdo

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

conocimiento

Recuento

tradicional

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

De los entrevistados que dijeron que no recibieron capacitación alguna en Macari el 38.8% dijo q no asiste a las capacitaciones porque no hay tiempo y el 16.7% de la población de Cupi tiene los mismos motivos; el 10.5% de los entrevistados de Macari dijo no recordarse el motivo por el que no fueron capacitados y el 16.7% de los entrevistados en Cupi dijo no recordar el motivo por el que no fueron capacitados; el 52.6% de los entrevistados en Macari dijo que no recibe capacitación porque confía en el conocimiento tradicional y el 66.7% de los entrevistados de Cupi también confía en el conocimiento tradicional.

Resumen del procesamiento de los casos Casos Válidos N ¿Qué Cultivos? * Distrito

Perdidos

Porcentaje 127

97,7%

N

Total

Porcentaje 3

N

2,3%

Porcentaje 130

100,0%

donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia ¿Qué Cultivos? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta MACARI ¿Qué Cultivos?

papa

Recuento % dentro de Distrito donde se

CUPI

Total

15

4

19

17,0%

10,3%

15,0%

42

17

59

47,7%

43,6%

46,5%

18

14

32

20,5%

35,9%

25,2%

2

1

3

2,3%

2,6%

2,4%

11

3

14

12,5%

7,7%

11,0%

88

39

127

100,0%

100,0%

100,0%

aplicó la encuesta papa y quinua

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

papa,quinua y

Recuento

kañihua

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

papa,quinua y

Recuento

hortalizas

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

papa,

Recuento

quinua,kañihua,iza

% dentro de Distrito donde se

ño y olluco

aplicó la encuesta Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Estadísticos ¿Qué Cultivo es ¿Que Cultivo es ¿Que Cultivo es

N

Válidos Perdidos

Media

¿Que cultivo es

el mas

el mas

el mas

el mas

importante?

importante?

importante?

importante?

Papa

Quinua

Kañihua

Hortalizas

124

111

44

20

6

19

86

110

1,26

1,79

2,89

3,00

¿Qué Cultivo es el mas importante? Papa

Válidos

Porcentaje

Porcentaje

Frecuencia

Porcentaje

válido

acumulado

primer lugar

98

75,4

79,0

79,0

segundo lugar

22

16,9

17,7

96,8

tercer lugar

2

1,5

1,6

98,4

cuarto lugar

2

1,5

1,6

100,0

Total

124

95,4

100,0

Sistema

6

4,6

130

100,0

Perdidos Total

¿Que Cultivo es el mas importante? Quinua

Válidos

Porcentaje

Porcentaje

Frecuencia

Porcentaje

válido

acumulado

primer lugar

26

20,0

23,4

23,4

segundo lugar

82

63,1

73,9

97,3

tercer lugar

3

2,3

2,7

100,0

Total

111

85,4

100,0

Sistema

19

14,6

130

100,0

Perdidos Total

¿Que Cultivo es el mas importante? Kañihua

Válidos

Porcentaje

Porcentaje

Frecuencia

Porcentaje

válido

acumulado

primer lugar

4

3,1

9,1

9,1

segundo lugar

4

3,1

9,1

18,2

tercer lugar

29

22,3

65,9

84,1

cuarto lugar

7

5,4

15,9

100,0

Total

44

33,8

100,0

Sistema

86

66,2

130

100,0

Perdidos Total

¿Que cultivo es el mas importante? Hortalizas

Válidos

Porcentaje

Porcentaje

Frecuencia

Porcentaje

válido

acumulado

segundo lugar

5

3,8

25,0

25,0

tercer lugar

10

7,7

50,0

75,0

cuarto lugar

5

3,8

25,0

100,0

Total

20

15,4

100,0

Sistema

110

84,6

130

100,0

Perdidos Total

Tabla de contingencia QUINUA ¿En qué temas? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari QUINUA ¿En

seleccion de terreno

qué temas?

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

4

1

5

11,4%

12,5%

11,6%

2

2

4

5,7%

25,0%

9,3%

1

0

1

2,9%

,0%

2,3%

1

0

1

2,9%

,0%

2,3%

16

3

19

45,7%

37,5%

44,2%

10

0

10

28,6%

,0%

23,3%

1

2

3

2,9%

25,0%

7,0%

35

8

43

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta Preparacion de terreno

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

siembra

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

seleccion de semilla

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

todas las anteriores

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

seleccion de terreno,

Recuento

preparacion de terreno

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

seleccion de terreno,

Recuento

preparacion de terreno,

% dentro de Distrito donde

siembra

se aplicó la encuesta Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia KAÑIHUA ¿En que temas? * Distrito donde se aplicó la encuesta Tabla de contingencia HORTALIZAS ¿Que temas? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la Total Distrito donde se aplicó encuesta la encuesta macari cupi macari cupi Total KAÑIHUA ¿En seleccion de terreno Recuento 1 1 2 HORTALIZAS seleccion de Recuento 2 1 3 que temas? % dentro de Distrito donde 25,0% 100,0% 40,0% ¿Que temas? terreno % dentro de Distrito donde 40,0% 100,0% 50,0% se aplicó la encuesta se aplicó la encuesta Preparacion de Recuento 1 0 1 abonamiento Recuento 1 0 1 terreno % dentro de Distrito donde 25,0% ,0% 20,0% % dentro de Distrito donde 20,0% ,0% 16,7% se aplicó la encuesta se aplicó la encuesta todas las anteriores Recuento 2 0 2 todas las Recuento 1 0 1 % dentro de Distrito donde 50,0% ,0% 40,0% anteriores % dentro de Distrito donde 20,0% ,0% 16,7% se aplicó la encuesta se aplicó la encuesta Total Recuento 4 1 5 seleccion de Recuento 1 0 1 % dentro de Distrito donde 100,0% 100,0% 100,0% terreno, % dentro de Distrito donde 20,0% ,0% 16,7% se aplicó la encuesta preparacion de se aplicó la encuesta terreno Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

5

1

6

100,0%

100,0%

100,0%

Resumen del procesamiento de los casos Casos Válidos N ¿Se ha capacitado sobre la

Perdidos

Porcentaje 129

N

99,2%

Total

Porcentaje 1

,8%

N

Porcentaje 130

100,0%

importancia del consumo de alimentos de origen animal? * Distrito donde se aplicó la encuesta Tabla de contingencia ¿Se ha capacitado sobre la importancia del consumo de alimentos de origen animal? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿Se ha capacitado sobre la

si

Recuento

importancia del consumo de

% dentro de Distrito donde

alimentos de origen animal?

se aplicó la encuesta no

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

48

31

79

53,9%

77,5%

61,2%

41

9

50

46,1%

22,5%

38,8%

89

40

129

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Resumen del procesamiento de los casos Casos Válidos N Si la respuesta es SI ¿En qué productos? * Distrito donde se aplicó la encuesta

Perdidos

Porcentaje 81

62,3%

N

Total

Porcentaje 49

37,7%

N

Porcentaje 130

100,0%

Tabla de contingencia Si la respuesta es SI ¿En qué productos? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta MACARI Si la respuesta

LECHE

Recuento

es SI ¿En qué

% dentro de Distrito donde

productos?

se aplicó la encuesta QUESO

Recuento % dentro de Distrito donde

CUPI

Total

8

3

11

15,7%

10,0%

13,6%

2

0

2

3,9%

,0%

2,5%

3

0

3

5,9%

,0%

3,7%

1

0

1

2,0%

,0%

1,2%

17

6

23

33,3%

20,0%

28,4%

8

5

13

15,7%

16,7%

16,0%

12

16

28

23,5%

53,3%

34,6%

51

30

81

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta CARNE DE CUY

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

HUEVOS

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

LECHE,QUESO,Y

Recuento

OGURTH,HUEVO

% dentro de Distrito donde

S

se aplicó la encuesta

LECHE,QUESO,Y

Recuento

OGURTH

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Leche, Queso,

Recuento

Yogurth, carne de

% dentro de Distrito donde

cuy

se aplicó la encuesta Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Estadísticos

N

Si la respuesta

Si la respuesta

Si la Respuesta

Si la respuesta

es Si ¿Quién

es SI ¿Quién

es SI ¿Quién

es SI ¿Quién

consume mas?

consume mas?

consume mas?

consume mas?

PAPA

MAMA

Hijos mayores

Hijos menores

Válidos Perdidos

Media

100

108

91

115

30

22

39

15

3,01

2,76

1,92

1,45

Si la respuesta es Si ¿Quién consume mas? PAPA

Frecuencia Válidos

Porcentaje

válido

acumulado

primero

17

13,1

17,0

17,0

segundo

15

11,5

15,0

32,0

tercero

18

13,8

18,0

50,0

cuarto

50

38,5

50,0

100,0

100

76,9

100,0

30

23,1

130

100,0

Total Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Sistema

Total

Si la respuesta es SI ¿Quién consume mas? MAMA

Frecuencia Válidos

Total

Porcentaje

válido

acumulado

primero

3

2,3

2,8

2,8

segundo

31

23,8

28,7

31,5

tercero

63

48,5

58,3

89,8

cuarto

11

8,5

10,2

100,0

108

83,1

100,0

22

16,9

130

100,0

Total Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Sistema

Si la Respuesta es SI ¿Quién consume mas? Hijos mayores

Frecuencia Válidos

Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Porcentaje

válido

acumulado

primero

22

16,9

24,2

24,2

segundo

55

42,3

60,4

84,6

tercero

13

10,0

14,3

98,9

cuarto

1

,8

1,1

100,0

Total

91

70,0

100,0

Sistema

39

30,0

130

100,0

Total

Si la respuesta es SI ¿Quién consume mas? Hijos menores

Frecuencia Válidos

Total

Porcentaje

válido

acumulado

primero

90

69,2

78,3

78,3

segundo

11

8,5

9,6

87,8

tercero

1

,8

,9

88,7

cuarto

13

10,0

11,3

100,0

115

88,5

100,0

15

11,5

130

100,0

Total Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Sistema

Estadísticos ¿Cada cuánto

N

tiempo toman

¿Que cantidad

leche?

de leche toman?

Válidos Perdidos

Media

126

126

4

4

2,67

1,17

¿Cada cuánto tiempo toman leche?

Frecuencia Válidos

Porcentaje

válido

acumulado

diario

22

16,9

17,5

17,5

interdiario

43

33,1

34,1

51,6

tres veces por semana

27

20,8

21,4

73,0

dos veces por semana

24

18,5

19,0

92,1

1 vez por semana

9

6,9

7,1

99,2

una vez al mes

1

,8

,8

100,0

126

96,9

100,0

4

3,1

130

100,0

Total Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Sistema

Total

¿Que cantidad de leche toman?

Frecuencia Válidos

Total

Porcentaje

válido

acumulado

una taza

108

83,1

85,7

85,7

dos tazas

15

11,5

11,9

97,6

tres tazas

2

1,5

1,6

99,2

cuatro tazas

1

,8

,8

100,0

126

96,9

100,0

4

3,1

130

100,0

Total Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Sistema

Resumen del procesamiento de los casos Casos Válidos N ¿Toman Yogurth? * Distrito

Perdidos

Porcentaje 129

99,2%

N

Total

Porcentaje 1

N

,8%

Porcentaje 130

100,0%

donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia ¿Toman Yogurth? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿Toman Yogurth?

si

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

74

35

109

83,1%

87,5%

84,5%

15

5

20

16,9%

12,5%

15,5%

89

40

129

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta no

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Estadísticos

N

Si la respuesta

Si la respuesta

Si la Respuesta

Si la respuesta

es Si ¿Quién

es SI ¿Quién

es SI ¿Quién

es SI ¿Quién

consume mas?

consume mas?

consume mas?

consume mas?

PAPA

MAMA

Hijos mayores

Hijos menores

Válidos

84

95

83

95

Perdidos

46

35

47

35

3,13

2,72

1,89

1,41

Media

Si la respuesta es Si ¿Quién consume mas? PAPA Frecuencia

Válidos

Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Porcentaje

válido

acumulado

primero

10

7,7

11,9

11,9

segundo

14

10,8

16,7

28,6

tercero

15

11,5

17,9

46,4

cuarto

45

34,6

53,6

100,0

Total

84

64,6

100,0

Sistema

46

35,4

130

100,0

Total

Si la respuesta es SI ¿Quién consume mas? MAMA

Frecuencia Válidos

Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Porcentaje

válido

acumulado

primero

2

1,5

2,1

2,1

segundo

30

23,1

31,6

33,7

tercero

56

43,1

58,9

92,6

cuarto

7

5,4

7,4

100,0

Total

95

73,1

100,0

Sistema

35

26,9

130

100,0

Total

Si la Respuesta es SI ¿Quién consume mas? Hijos mayores

Frecuencia Válidos

Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Porcentaje

válido

acumulado

primero

22

16,9

26,5

26,5

segundo

49

37,7

59,0

85,5

tercero

11

8,5

13,3

98,8

cuarto

1

,8

1,2

100,0

Total

83

63,8

100,0

Sistema

47

36,2

Estadísticos

N

Si la respuesta

Si la respuesta

Si la Respuesta

Si la respuesta

es Si ¿Quién

es SI ¿Quién

es SI ¿Quién

es SI ¿Quién

consume mas?

consume mas?

consume mas?

consume mas?

PAPA

MAMA

Hijos mayores

Hijos menores

Válidos

84

95

83

95

Perdidos

46

35

47

35

3,13

2,72

1,89

1,41

Media

Si la respuesta es Si ¿Quién consume mas? PAPA

Frecuencia Válidos

Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Porcentaje

válido

acumulado

primero

10

7,7

11,9

11,9

segundo

14

10,8

16,7

28,6

tercero

15

11,5

17,9

46,4

cuarto

45

34,6

53,6

100,0

Total

84

64,6

100,0

Sistema

46

35,4

130

100,0

Total

Si la respuesta es SI ¿Quién consume mas? MAMA

Frecuencia Válidos

Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Porcentaje

válido

acumulado

primero

2

1,5

2,1

2,1

segundo

30

23,1

31,6

33,7

tercero

56

43,1

58,9

92,6

cuarto

7

5,4

7,4

100,0

Total

95

73,1

100,0

Sistema

35

26,9

130

100,0

Total

Si la Respuesta es SI ¿Quién consume mas? Hijos mayores

Frecuencia Válidos

Total

Porcentaje

Porcentaje

Porcentaje

válido

acumulado

primero

22

16,9

26,5

26,5

segundo

49

37,7

59,0

85,5

tercero

11

8,5

13,3

98,8

130

100,0

Si la respuesta es SI ¿Quién consume mas? Hijos menores

Frecuencia Válidos

Perdidos Total

Porcentaje

Porcentaje

Porcentaje

válido

acumulado

primero

75

57,7

78,9

78,9

segundo

10

7,7

10,5

89,5

tercero

1

,8

1,1

90,5

cuarto

9

6,9

9,5

100,0

Total

95

73,1

100,0

Sistema

35

26,9

130

100,0

Tabla de contingencia ¿Consumen queso? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿Consumen queso?

si

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

89

40

129

100,0%

100,0%

100,0%

89

40

129

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Si la respuesta es Si ¿Quién consume mas? PAPA

Frecuencia Válidos

Total

Porcentaje

válido

acumulado

primero

27

20,8

24,5

24,5

segundo

15

11,5

13,6

38,2

tercero

26

20,0

23,6

61,8

cuarto

42

32,3

38,2

100,0

110

84,6

100,0

20

15,4

130

100,0

Total Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Sistema

Si la respuesta es SI ¿Quién consume mas? MAMA

Frecuencia Válidos

Total

Porcentaje

válido

acumulado

primero

3

2,3

2,5

2,5

segundo

47

36,2

39,2

41,7

tercero

56

43,1

46,7

88,3

cuarto

14

10,8

11,7

100,0

120

92,3

100,0

10

7,7

130

100,0

Total Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Sistema

Si la Respuesta es SI ¿Quién consume mas? Hijos mayores

Frecuencia Válidos

Total

Porcentaje

válido

acumulado

primero

22

16,9

21,8

21,8

segundo

49

37,7

48,5

70,3

tercero

26

20,0

25,7

96,0

cuarto

4

3,1

4,0

100,0

101

77,7

100,0

29

22,3

130

100,0

Total Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Sistema

Si la respuesta es SI ¿Quién consume mas? Hijos menores

Frecuencia Válidos

Total

Porcentaje

válido

acumulado

primero

79

60,8

67,5

67,5

segundo

14

10,8

12,0

79,5

tercero

1

,8

,9

80,3

cuarto

23

17,7

19,7

100,0

117

90,0

100,0

13

10,0

130

100,0

Total Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Sistema

¿Qué cantidad de queso comen?

Frecuencia Válidos

Total

Porcentaje

válido

acumulado

1/2 molde

53

40,8

41,1

41,1

un molde

57

43,8

44,2

85,3

dos moldes

10

7,7

7,8

93,0

tres moldes

3

2,3

2,3

95,3

cuatro moldes

6

4,6

4,7

100,0

129

99,2

100,0

1

,8

130

100,0

Total Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Sistema

¿De dónde adquieren el Queso?

Frecuencia Válidos

Total

Porcentaje

válido

acumulado

compra en el mercado

10

7,7

7,8

7,8

compra de la planta

55

42,3

42,6

50,4

prepara en casa

64

49,2

49,6

100,0

129

99,2

100,0

1

,8

130

100,0

Total Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Sistema

Tabla de contingencia ¿Consumen Huevos? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿Consumen Huevos?

si

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

87

39

126

97,8%

97,5%

97,7%

2

1

3

2,2%

2,5%

2,3%

89

40

129

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta no

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Si la respuesta es Si ¿Quién consume más? PAPA

Frecuencia Válidos

Total

Porcentaje

válido

acumulado

primero

18

13,8

17,5

17,5

segundo

17

13,1

16,5

34,0

tercero

16

12,3

15,5

49,5

cuarto

52

40,0

50,5

100,0

103

79,2

100,0

27

20,8

130

100,0

Total Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Sistema

Si la respuesta es SI ¿Quién consume mas? MAMA

Frecuencia Válidos

Total

Porcentaje

válido

acumulado

primero

3

2,3

2,9

2,9

segundo

29

22,3

27,6

30,5

tercero

65

50,0

61,9

92,4

cuarto

8

6,2

7,6

100,0

105

80,8

100,0

25

19,2

130

100,0

Total Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Sistema

Si la Respuesta es SI ¿Quién consume mas? Hijos mayores

Frecuencia Válidos

Perdidos Total

Porcentaje

Porcentaje

Porcentaje

válido

acumulado

primero

26

20,0

26,3

26,3

segundo

56

43,1

56,6

82,8

tercero

14

10,8

14,1

97,0

cuarto

3

2,3

3,0

100,0

Total

99

76,2

100,0

Sistema

31

23,8

130

100,0

Si la respuesta es SI ¿Quién consume mas? Hijos menores

Frecuencia Válidos

Total

Porcentaje

válido

acumulado

primero

84

64,6

74,3

74,3

segundo

16

12,3

14,2

88,5

tercero

1

,8

,9

89,4

cuarto

12

9,2

10,6

100,0

113

86,9

100,0

17

13,1

130

100,0

Total Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Sistema

¿Cada cuánto tiempo comen huevos?

Frecuencia Válidos

válido

acumulado

40

30,8

31,7

31,7

interdiario

46

35,4

36,5

68,3

tres veces por semana

12

9,2

9,5

77,8

dos veces por semana

20

15,4

15,9

93,7

8

6,2

6,3

100,0

126

96,9

100,0

4

3,1

130

100,0

Total Total

Porcentaje

diario

1 vez por semana

Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Sistema

¿Qué cantidad de huevo comen?

Frecuencia Válidos

Total

Porcentaje

válido

acumulado

una unidad

91

70,0

72,2

72,2

dos unidades

28

21,5

22,2

94,4

tres unidades

7

5,4

5,6

100,0

126

96,9

100,0

4

3,1

130

100,0

Total Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Sistema

¿De dónde adqieren los huevos?

Frecuencia Válidos

Total

Porcentaje

válido

acumulado

compra en el mercado

39

30,0

31,0

31,0

tiene gallinas

87

66,9

69,0

100,0

126

96,9

100,0

4

3,1

130

100,0

Total Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Sistema

Estadísticos

N

¿Cada cuánto

¿De donde

¿Que cantidad

tiempo toma

adquieren el

de yogurt

yogurt?

yogurt?

toman?

Válidos Perdidos

Media

111

111

111

19

19

19

3,81

2,15

1,24

¿Cada cuánto tiempo toma yogurt?

Frecuencia Válidos

diario

Porcentaje

válido

acumulado

6

4,6

5,4

5,4

interdiario

17

13,1

15,3

20,7

tres veces por semana

13

10,0

11,7

32,4

dos veces por semana

31

23,8

27,9

60,4

1 vez por semana

44

33,8

39,6

100,0

111

85,4

100,0

19

14,6

130

100,0

Total Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Sistema

Total

¿De donde adquieren el yogurt?

Frecuencia Válidos

Porcentaje

Porcentaje

Porcentaje

válido

acumulado

compra en el mercado

43

33,1

38,7

38,7

compra de la planta

10

7,7

9,0

47,7

prepara en casa

56

43,1

50,5

98,2

2

1,5

1,8

100,0

111

85,4

100,0

19

14,6

130

100,0

COMPRA EN EL MERCADO Y PREPARA EN CASA Total Perdidos Total

Sistema

¿Que cantidad de yogurt toman?

Frecuencia Válidos

Total

Porcentaje

válido

acumulado

un vaso

90

69,2

81,1

81,1

dos vasos

16

12,3

14,4

95,5

tres vasos

4

3,1

3,6

99,1

cuatro vasos

1

,8

,9

100,0

111

85,4

100,0

19

14,6

130

100,0

Total Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Sistema

Resumen del procesamiento de los casos Casos Válidos N ¿Consumen productos andinos? * Distrito donde se aplicó la encuesta

Perdidos

Porcentaje 129

99,2%

N

Total

Porcentaje 1

,8%

N

Porcentaje 130

100,0%

Tabla de contingencia Si la respuesta es Si ¿Que productos? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari Si la respuesta es Si

papa, chuño, quinua, Recuento

¿Que productos?

kañihua

% dentro de Distrito donde

cupi

Total

62

30

92

69,7%

75,0%

71,3%

25

10

35

28,1%

25,0%

27,1%

2

0

2

2,2%

,0%

1,6%

89

40

129

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta papa, chuño, quinua

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

papa y chuño

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia ¿Cada cuanto tiempo consumen la Papa? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿Cada

diario

Recuento

cuanto

% dentro de Distrito donde

tiempo

se aplicó la encuesta

consumen la

interdiario

Papa?

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

79

37

116

88,8%

92,5%

89,9%

9

2

11

10,1%

5,0%

8,5%

1

1

2

1,1%

2,5%

1,6%

89

40

129

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta tres veces por semana

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia ¿Cada cuanto tiempo consumen el Chuño? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿Cada cuanto

diario

Recuento

tiempo consumen

% dentro de Distrito donde

el Chuño?

se aplicó la encuesta interdiario

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

73

32

105

82,0%

80,0%

81,4%

14

7

21

15,7%

17,5%

16,3%

0

1

1

,0%

2,5%

,8%

2

0

2

2,2%

,0%

1,6%

89

40

129

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta tres veces por

Recuento

semana

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

dos veves

Recuento

por semana

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia ¿Cada cuanto tiempo consumen la quinua? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿Cada cuanto

diario

Recuento

tiempo consumen la

% dentro de Distrito donde

quinua?

se aplicó la encuesta interdiario

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

6

4

10

7,1%

10,0%

8,0%

35

14

49

41,2%

35,0%

39,2%

22

12

34

25,9%

30,0%

27,2%

22

9

31

25,9%

22,5%

24,8%

0

1

1

,0%

2,5%

,8%

85

40

125

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta tres veces por

Recuento

semana

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

dos veves por

Recuento

semana

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

una vez por

Recuento

semana

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia ¿Cada cuanto tiempo consumen la kañihua? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿C

diario

Recuento

ada

% dentro de Distrito donde

cua

se aplicó la encuesta

nto

interdiario

tie

% dentro de Distrito donde

mp o con

Recuento

Total

3

1

4

5,2%

3,4%

4,6%

6

4

10

10,3%

13,8%

11,5%

11

4

15

19,0%

13,8%

17,2%

31

14

45

53,4%

48,3%

51,7%

4

5

9

6,9%

17,2%

10,3%

3

1

4

5,2%

3,4%

4,6%

58

29

87

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta tres veces por semana

Recuento % dentro de Distrito donde

su

se aplicó la encuesta

me n la dos veves por semana

Recuento

kañ

% dentro de Distrito donde

ihu

se aplicó la encuesta

a?

cupi

una vez por semana

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

una vez al mes

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia ¿Que cantidad de papa comen? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿Que cantidad de papa

1/2 kilo

comen?

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

35

17

52

39,8%

42,5%

40,6%

32

12

44

36,4%

30,0%

34,4%

15

9

24

17,0%

22,5%

18,8%

5

0

5

5,7%

,0%

3,9%

1

2

3

1,1%

5,0%

2,3%

88

40

128

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta un kilo

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

dos kilos

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

tres kilos

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

cuatro kiios

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia ¿Qué cantidad de chuño comen? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿Qué cantidad de chuño

1/2 kilo

comen?

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

56

31

87

63,6%

77,5%

68,0%

19

7

26

21,6%

17,5%

20,3%

2

1

3

2,3%

2,5%

2,3%

10

0

10

11,4%

,0%

7,8%

1

1

2

1,1%

2,5%

1,6%

88

40

128

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta un kilo

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

dos kilos

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

tres kilos

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

cuatro kiios

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia ¿Qué cantidad de quinua comen? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿Qué cantidad de quinua

1/4 de kilo

comen?

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

28

16

44

32,9%

40,0%

35,2%

28

13

41

32,9%

32,5%

32,8%

19

7

26

22,4%

17,5%

20,8%

7

4

11

8,2%

10,0%

8,8%

3

0

3

3,5%

,0%

2,4%

85

40

125

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta 1/2 kilo

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

un kilo

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

dos kilos

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

tres kilos

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia ¿Que cantidad de kañihua comen? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿Que cantidad de kañihua

1/4 de kilo

comen?

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

19

16

35

38,0%

50,0%

42,7%

14

9

23

28,0%

28,1%

28,0%

14

1

15

28,0%

3,1%

18,3%

3

4

7

6,0%

12,5%

8,5%

0

2

2

,0%

6,3%

2,4%

50

32

82

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta 1/2 kilo

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

un kilo

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

dos kilos

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

tres kilos

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia ¿De donde adquieren los productos andinos? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿De donde adquieren los

del mercado

productos andinos?

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

8

3

11

9,0%

7,5%

8,5%

71

37

108

79,8%

92,5%

83,7%

10

0

10

11,2%

,0%

7,8%

89

40

129

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta de su chacra

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

3

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Resumen del procesamiento de los casos Casos Válidos N ¿Consumen carne? * Distrito

Perdidos

Porcentaje 129

99,2%

N

Total

Porcentaje 1

N

,8%

Porcentaje 130

100,0%

donde se aplicó la encuesta Tabla de contingencia ¿Consumen carne? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿Consumen carne?

si

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

88

40

128

98,9%

100,0%

99,2%

1

0

1

1,1%

,0%

,8%

89

40

129

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta no

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia Si la respuesta es SI ¿Qué carnes? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta MACARI Si la respuesta

Oveja

es SI ¿Qué carnes?

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Alpaca

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Cuy

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Oveja y

Recuento

alpaca

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Alpaca y

Recuento

cuy

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Oveja,alpac Recuento a,cuy

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Todas

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Vaca,

Recuento

oveja,

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

CUPI

Total

21

5

26

23,9%

12,5%

20,3%

24

13

37

27,3%

32,5%

28,9%

1

0

1

1,1%

,0%

,8%

22

14

36

25,0%

35,0%

28,1%

3

1

4

3,4%

2,5%

3,1%

5

2

7

5,7%

5,0%

5,5%

8

5

13

9,1%

12,5%

10,2%

3

0

3

3,4%

,0%

2,3%

1

0

1

1,1%

,0%

,8%

88

40

128

100,0%

100,0%

100,0%

alpaca

Total

Oveja y

Recuento

Cuy

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Estadísticos

N

Válidos Perdidos

Media

¿Quien come

¿Quien come

¿Quien come

¿Quien come

mas? hijos

mas? hijos

mas? PAPA

mas? MAMA

mayores

menores

111

122

105

119

19

8

25

11

2,36

2,54

2,33

2,17

¿Quien come mas? PAPA

Frecuencia Válidos

Porcentaje

válido

acumulado

Porcentaje

primero

43

33,1

38,7

38,7

segundo

18

13,8

16,2

55,0

tercero

17

13,1

15,3

70,3

cuarto

33

25,4

29,7

100,0

111

85,4

100,0

19

14,6

130

100,0

Total Perdidos

Porcentaje

Sistema

Total

¿Quien come mas? MAMA

Frecuencia Válidos

Porcentaje

válido

acumulado

primero

8

6,2

6,6

6,6

segundo

54

41,5

44,3

50,8

tercero

46

35,4

37,7

88,5

cuarto

14

10,8

11,5

100,0

122

93,8

100,0

8

6,2

130

100,0

Total Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Sistema

Total

¿Quien come mas? hijos mayores

Frecuencia Válidos

Total

Porcentaje

válido

acumulado

primero

20

15,4

19,0

19,0

segundo

36

27,7

34,3

53,3

tercero

43

33,1

41,0

94,3

cuarto

6

4,6

5,7

100,0

105

80,8

100,0

25

19,2

130

100,0

Total Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Sistema

¿Quien come mas? hijos menores Frecuencia

Válidos

Total

Porcentaje

Porcentaje

válido

acumulado

primero

58

44,6

48,7

48,7

segundo

16

12,3

13,4

62,2

tercero

12

9,2

10,1

72,3

cuarto

33

25,4

27,7

100,0

119

91,5

100,0

11

8,5

130

100,0

Total Perdidos

Porcentaje

Sistema

Estadísticos ¿Cada cuanto ¿Cada cuanto

N

tiempo

¿Cada cuanto

tiempo

¿Cada cuanto

consumen

tiempo

consumen

tiempo conumen

carnes?

consumen

carnes? VACA

carnes? OVEJA

ALPACA

carnes? CUY

Válidos Perdidos

Media

26

79

99

26

104

51

31

104

4,00

3,22

2,74

2,85

¿Cada cuanto tiempo consumen carnes? VACA

Frecuencia Válidos

interdiario

Porcentaje

válido

acumulado

5

3,8

19,2

19,2

13

10,0

50,0

69,2

1 vez al mes

6

4,6

23,1

92,3

una vez al año

2

1,5

7,7

100,0

26

20,0

100,0

104

80,0

130

100,0

una vez por semana

Total Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Sistema

Total

¿Cada cuanto tiempo conumen carnes? OVEJA

Frecuencia Válidos

Total

Porcentaje

válido

acumulado

diario

13

10,0

16,5

16,5

interdiario

18

13,8

22,8

39,2

7

5,4

8,9

48,1

una vez por semana

21

16,2

26,6

74,7

una vez al año

20

15,4

25,3

100,0

Total

79

60,8

100,0

Sistema

51

39,2

130

100,0

tres veces por semana

Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

¿Cada cuanto tiempo consumen carnes? ALPACA

Frecuencia Válidos

Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Porcentaje

válido

acumulado

diario

20

15,4

20,2

20,2

interdiario

37

28,5

37,4

57,6

tres veces por semana

10

7,7

10,1

67,7

una vez por semana

17

13,1

17,2

84,8

una vez al mes

11

8,5

11,1

96,0

una vez al año

4

3,1

4,0

100,0

Total

99

76,2

100,0

Sistema

31

23,8

130

100,0

Total

¿Cada cuanto tiempo consumen carnes? CUY

Frecuencia Válidos

una vez por semana una vez al mes dos veces al año Total

Perdidos Total

Sistema

Porcentaje

Porcentaje

Porcentaje

válido

acumulado

6

4,6

23,1

23,1

13

10,0

50,0

73,1

7

5,4

26,9

100,0

26

20,0

100,0

104

80,0

130

100,0

Estadísticos

N

¿Que cantidad

¿Que cantidad

¿Que cantiad de

¿Que cantidad

de carnes

de carnes

carnes comen?

de carnes

comen? VACA

comen? OVEJA

ALPACA

comen? CUY

Válidos Perdidos

Media

16

78

91

26

114

52

39

104

2,44

2,06

2,19

2,31

¿Que cantidad de carnes comen? VACA

Frecuencia Válidos

Porcentaje

válido

acumulado

1/2 kilo

6

4,6

37,5

37,5

un kilo

3

2,3

18,8

56,3

dos kilos

3

2,3

18,8

75,0

tres kilos

2

1,5

12,5

87,5

cuatro kilos

2

1,5

12,5

100,0

16

12,3

100,0

114

87,7

130

100,0

Total Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Sistema

Total

¿Que cantidad de carnes comen? OVEJA

Frecuencia Válidos

Total

Porcentaje

válido

acumulado

1/2 kilo

29

22,3

37,2

37,2

un kilo

29

22,3

37,2

74,4

dos kilos

8

6,2

10,3

84,6

tres kilos

10

7,7

12,8

97,4

2

1,5

2,6

100,0

Total

78

60,0

100,0

Sistema

52

40,0

130

100,0

cuatro kilos

Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

¿Que cantiad de carnes comen? ALPACA

Frecuencia Válidos

Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Porcentaje

válido

acumulado

1/2 kilo

33

25,4

36,3

36,3

un kilo

30

23,1

33,0

69,2

dos kilos

14

10,8

15,4

84,6

tres kilos

9

6,9

9,9

94,5

cuatro kilos

2

1,5

2,2

96,7

cinco kilos a mas

3

2,3

3,3

100,0

Total

91

70,0

100,0

Sistema

39

30,0

130

100,0

Total

¿Que cantidad de carnes comen? CUY

Frecuencia Válidos

Perdidos Total

Porcentaje

Porcentaje

Porcentaje

válido

acumulado

un cuy entero

7

5,4

26,9

26,9

1/2 cuy

6

4,6

23,1

50,0

1/4 de cuy

13

10,0

50,0

100,0

Total

26

20,0

100,0

104

80,0

130

100,0

Sistema

Resumen del procesamiento de los casos Casos Válidos N ¿De dónde adquieren las

Perdidos

Porcentaje 124

N

95,4%

Total

Porcentaje 6

4,6%

N

Porcentaje 130

100,0%

carnes? * Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia ¿De dónde adquieren las carnes? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta MACARI ¿De dónde

COMPRA EN EL

Recuento

adquieren las

MERCADO

% dentro de Distrito donde

carnes?

CUPI

Total

46

19

65

54,1%

48,7%

52,4%

27

14

41

31,8%

35,9%

33,1%

12

6

18

14,1%

15,4%

14,5%

85

39

124

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta CRIA ANIMALES

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

AMBOS

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Resumen del procesamiento de los casos Casos Válidos N ¿Consumen verduras? *

Perdidos

Porcentaje 128

98,5%

N

Total

Porcentaje 2

1,5%

N

Porcentaje 130

100,0%

Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia ¿Consumen verduras? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta MACARI ¿Consumen verduras?

si

Recuento % dentro de Distrito donde

CUPI

Total

88

40

128

100,0%

100,0%

100,0%

88

40

128

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Estadísticos Si la respuesta es SI ¿Que verduras? N

Válidos

129

Perdidos

1

Media

3,08

Si la respuesta es SI ¿Que verduras?

Frecuencia Válidos

cebolla,apio,zanahoria,tomat

Porcentaje

Porcentaje

Porcentaje

válido

acumulado

44

33,8

34,1

34,1

2

1,5

1,6

35,7

66

50,8

51,2

86,8

17

13,1

13,2

100,0

129

99,2

100,0

1

,8

130

100,0

e,lechuga,repollo vainita,arvejitas,habas,zapall o, betarraga cebolla, apio, zanahoria, tomate, lechuga, repollo, vainita, arveja,habas, zapallo y betarraga todas las anteriores Total Perdidos Total

Sistema

Estadísticos ¿Cada cuánto

N

tiempo

¿Que cantidad

consumen

de verduras

Verduras?

consumen?

Válidos

129

124

1

6

1,23

1,47

Perdidos Media

¿Cada cuánto tiempo consumen Verduras?

Frecuencia Válidos

diario

Porcentaje

válido

acumulado

Porcentaje

103

79,2

79,8

79,8

23

17,7

17,8

97,7

tres veces por semana

2

1,5

1,6

99,2

dos veves por semana

1

,8

,8

100,0

129

99,2

100,0

1

,8

130

100,0

interdiario

Total Perdidos

Porcentaje

Sistema

Total

¿Que cantidad de verduras consumen?

Frecuencia Válidos

Total

Porcentaje

válido

acumulado

un kilo

87

66,9

70,2

70,2

dos kilos

23

17,7

18,5

88,7

tres kilos

8

6,2

6,5

95,2

4

5

3,8

4,0

99,2

5

1

,8

,8

100,0

124

95,4

100,0

6

4,6

130

100,0

Total Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Sistema

Estadísticos ¿Como consumen las verduras? N

Válidos

128

Perdidos

2

Media

2,48

¿Como consumen las verduras?

Frecuencia Válidos

Total

Porcentaje

válido

acumulado

crudas

3

2,3

2,3

2,3

cocidas

60

46,2

46,9

49,2

ambos

65

50,0

50,8

100,0

128

98,5

100,0

2

1,5

130

100,0

Total Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Sistema

Resumen del procesamiento de los casos Casos Válidos N ¿De donde adquieren las

Perdidos

Porcentaje 128

N

98,5%

Total

Porcentaje 2

N

1,5%

Porcentaje 130

100,0%

verduras? * Distrito donde se aplicó la encuesta Tabla de contingencia ¿De donde adquieren las verduras? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta MACARI ¿De donde adquieren las

mercado

verduras?

Recuento % dentro de Distrito donde

CUPI

Total

82

35

117

92,1%

89,7%

91,4%

3

0

3

3,4%

,0%

2,3%

4

4

8

4,5%

10,3%

6,3%

89

39

128

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta huerto

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

ambos

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia ¿Consumen frutas? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿Consumen frutas?

si

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

89

40

129

100,0%

100,0%

100,0%

89

40

129

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia Si la respuesta es SI ¿Que frutas? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari Si la

platano,manzana,naranja,m

Recuento

respuesta es

andarina

% dentro de Distrito donde

SI ¿Que frutas?

cupi

Total

48

31

79

53,9%

77,5%

61,2%

0

2

2

,0%

5,0%

1,6%

32

7

39

36,0%

17,5%

30,2%

9

0

9

10,1%

,0%

7,0%

89

40

129

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta papaya,piña,mango,duraznn Recuento o

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

platano, manzana, naranja,

Recuento

mandarina, papaya, piña,

% dentro de Distrito donde

mango, durazno

se aplicó la encuesta

todas las anteriores

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia ¿Cada cuánto tiempo consumen frutas? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿Cada cuánto

diario

Recuento

tiempo consumen

% dentro de Distrito

frutas?

donde se aplicó la

cupi

Total

59

27

86

66,3%

67,5%

66,7%

12

8

20

13,5%

20,0%

15,5%

14

3

17

15,7%

7,5%

13,2%

4

2

6

4,5%

5,0%

4,7%

89

40

129

100,0%

100,0%

100,0%

encuesta interdiario

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

tres veces por

Recuento

semana

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

dos veves por

Recuento

semana

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia ¿Que cantidad de frutas consumen? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿Que cantidad de frutas

una unidad

consumen?

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

66

32

98

74,2%

82,1%

76,6%

10

5

15

11,2%

12,8%

11,7%

13

2

15

14,6%

5,1%

11,7%

89

39

128

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta dos unidades

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

3 unidades

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia ¿Cuanto de dinero gastan en frutas? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿Cuanto de

mas de 5 soles

Recuento

dinero gastan

% dentro de Distrito donde

en frutas?

se aplicó la encuesta 10 soles

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

5

0

5

6,1%

,0%

4,2%

1

1

2

1,2%

2,7%

1,7%

8

0

8

9,8%

,0%

6,7%

1

2

3

1,2%

5,4%

2,5%

2

0

2

2,4%

,0%

1,7%

3

2

5

3,7%

5,4%

4,2%

17

9

26

20,7%

24,3%

21,8%

0

1

1

,0%

2,7%

,8%

1

0

1

1,2%

,0%

,8%

12

7

19

14,6%

18,9%

16,0%

0

1

1

,0%

2,7%

,8%

0

1

1

,0%

2,7%

,8%

se aplicó la encuesta mas de 10 soles

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

6,00

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

7,00

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

8,00

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

10,00

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

10,50

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

12,00

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

15,00

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

17,00

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

18,00

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia ¿De donde adquiere las frutas? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿De donde adquiere las

mercado

frutas?

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

89

37

126

100,0%

92,5%

97,7%

0

3

3

,0%

7,5%

2,3%

89

40

129

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta huerto

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia ¿Se ha capacitado para el consumo de productos agrícolas? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿Se ha capacitado para el

si

Recuento

consumo de productos

% dentro de Distrito donde

agrícolas?

se aplicó la encuesta no

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

34

17

51

38,2%

42,5%

39,5%

55

23

78

61,8%

57,5%

60,5%

89

40

129

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia Si la respuesta es SI ¿En qué temas? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari Si la respuesta es

higiene

SI ¿En qué temas?

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

1

1

2

3,2%

5,9%

4,2%

1

0

1

3,2%

,0%

2,1%

4

0

4

12,9%

,0%

8,3%

2

0

2

6,5%

,0%

4,2%

19

8

27

61,3%

47,1%

56,3%

4

8

12

12,9%

47,1%

25,0%

31

17

48

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta preparacion

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

importancia del

Recuento

consumo

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

clasificaciion de

Recuento

alimentos

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

higiene e

Recuento

importancia del

% dentro de Distrito donde

consumo

se aplicó la encuesta

todas las

Recuento

anteriores

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia Si la respuesta es NO ¿Por qué? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari Si la respuesta es NO ¿Por

no tenia tiempo

qué?

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

15

3

18

29,4%

20,0%

27,3%

34

10

44

66,7%

66,7%

66,7%

2

2

4

3,9%

13,3%

6,1%

51

15

66

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta no hay cursos

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

no me avisaron

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Resumen del procesamiento de los casos Casos Válidos N ¿Comercializa los productos

Perdidos

Porcentaje 129

N

99,2%

Total

Porcentaje 1

,8%

N

Porcentaje 130

100,0%

pecuarios? * Distrito donde se aplicó la encuesta Tabla de contingencia ¿Comercializa los productos pecuarios? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿Comercializa los productos si

Recuento

pecuarios?

% dentro de Distrito donde

cupi

Total

69

32

101

77,5%

80,0%

78,3%

20

8

28

22,5%

20,0%

21,7%

89

40

129

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta no

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Estadísticos ¿Que productos? N

Válidos

101

Perdidos

29

Media

3,10 ¿Que productos?

Frecuencia Válidos

válido

acumulado

8

6,2

7,9

7,9

queso

40

30,8

39,6

47,5

leche

29

22,3

28,7

76,2

lana

1

,8

1,0

77,2

12

9,2

11,9

89,1

carne, leche y queso

6

4,6

5,9

95,0

carne y leche

2

1,5

2,0

97,0

leche y queso

3

2,3

3,0

100,0

101

77,7

100,0

29

22,3

130

100,0

Total Total

Porcentaje

carne

carne y queso

Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Sistema

Resumen del procesamiento de los casos Casos Válidos N ¿Donde Comercializa los

Perdidos

Porcentaje 101

77,7%

N

Total

Porcentaje 29

N

Porcentaje

22,3%

130

100,0%

Productos Pecuarios? * Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia ¿Donde Comercializa los Productos Pecuarios? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta MACARI ¿Donde

INTERMEDIARIO Recuento

Comercializa los Productos

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta FERIA LOCAL Recuento

Pecuarios?

Total

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta FERIA

Recuento

PROVINCIAL

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

FERIA

Recuento

REGIONAL

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

CUPI

Total

44

26

70

64,7%

78,8%

69,3%

15

5

20

22,1%

15,2%

19,8%

8

2

10

11,8%

6,1%

9,9%

1

0

1

1,5%

,0%

1,0%

68

33

101

100,0%

100,0%

100,0%

Estadísticos ¿Que productos

N

¿Que productos

vende el

vende la mujer?

hombre

Válidos

95

23

Perdidos

35

107

2,75

2,48

Media

¿Que productos vende la mujer?

Frecuencia Válidos

Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Porcentaje

válido

acumulado

carne

9

6,9

9,5

9,5

queso

43

33,1

45,3

54,7

leche

29

22,3

30,5

85,3

lana

1

,8

1,1

86,3

carne y queso

7

5,4

7,4

93,7

carne,leche,queso

4

3,1

4,2

97,9

Queso y Leche

2

1,5

2,1

100,0

Total

95

73,1

100,0

Sistema

35

26,9

130

100,0

Total

¿Que productos vende el hombre

Frecuencia Válidos

Total

Porcentaje

válido

acumulado

carne

3

2,3

13,0

13,0

queso

10

7,7

43,5

56,5

leche

8

6,2

34,8

91,3

carne y queso

2

1,5

8,7

100,0

23

17,7

100,0

107

82,3

130

100,0

Total Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Sistema

Estadísticos ¿Quien decide

N

¿Que compran

que hacer con el

con el dinero de

dinero de a

la venta?

venta?

Válidos

106

101

24

29

4,00

2,60

Perdidos Media

¿Que compran con el dinero de la venta?

Frecuencia Válidos

todas las anteriores

Perdidos

Sistema

Total

Porcentaje

Porcentaje

válido

acumulado

Porcentaje

106

81,5

24

18,5

130

100,0

100,0

100,0

¿Quien decide que hacer con el dinero de a venta?

Frecuencia Válidos

hombre

Total

Porcentaje

válido

acumulado

4

3,1

4,0

4,0

mujer

32

24,6

31,7

35,6

ambos

65

50,0

64,4

100,0

101

77,7

100,0

29

22,3

130

100,0

Total Perdidos

Porcentaje

Porcentaje

Sistema

Tabla de contingencia ¿Comercializa los principales productos agrícolas? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿Comercializa los

si

Recuento

principales productos

% dentro de Distrito donde

agrícolas?

se aplicó la encuesta no

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

9

2

11

10,2%

5,1%

8,7%

79

37

116

89,8%

94,9%

91,3%

88

39

127

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia ¿Que productos? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿Que productos?

papa

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

2

0

2

22,2%

,0%

18,2%

7

2

9

77,8%

100,0%

81,8%

9

2

11

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta quinua

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia ¿Donde comercializa los Productos Agrícolas? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿Donde comercializa los

intermediario

Productos Agrícolas?

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

4

0

4

44,4%

,0%

36,4%

4

1

5

44,4%

50,0%

45,5%

1

1

2

11,1%

50,0%

18,2%

9

2

11

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta feria local

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

feria provincial

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia ¿Qué productos vende la mujer? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿Qué productos vende la

papa

mujer?

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

1

0

1

14,3%

,0%

11,1%

6

2

8

85,7%

100,0%

88,9%

7

2

9

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta quinua

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia ¿Qué productos vende el hombre? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿Qué productos vende el

papa

hombre?

Recuento % dentro de Distrito donde

Total 1

1

33,3%

33,3%

2

2

66,7%

66,7%

3

3

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta quinua

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia ¿Quién decide qué hacer con el dinero de la venta? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿Quien decide que hacer

hombre

con el dinero de a venta?

Recuento % dentro de Distrito donde

cupi

Total

1

0

1

11,1%

,0%

10,0%

0

1

1

,0%

100,0%

10,0%

8

0

8

88,9%

,0%

80,0%

9

1

10

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta mujer

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

ambos

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia ¿Que compran con el dinero de la venta? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿Que compran con el dinero todas las anteriores

Recuento

de la venta?

% dentro de Distrito donde

cupi

Total

7

2

9

100,0%

100,0%

100,0%

7

2

9

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia ¿Que es lo que hace en un dia la mujer? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿Que es lo que hace

labores de la casa y

Recuento

en un dia la mujer?

cuidado de los hijos

% dentro de Distrito donde

cupi

Total

1

0

1

1,1%

,0%

,8%

88

39

127

98,9%

100,0%

99,2%

89

39

128

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta casa, hijos y atencion al Recuento ganado

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Tabla de contingencia ¿Que es lo que hace en un dia el hombre? * Distrito donde se aplicó la encuesta Distrito donde se aplicó la encuesta macari ¿Que es lo que

atencion al ganado y a

Recuento

hace en un dia el

la chacra

% dentro de Distrito donde

hombre?

cupi

Total

30

6

36

41,1%

18,2%

34,0%

24

6

30

32,9%

18,2%

28,3%

1

4

5

1,4%

12,1%

4,7%

18

17

35

24,7%

51,5%

33,0%

73

33

106

100,0%

100,0%

100,0%

se aplicó la encuesta Trabajo

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

casa, hijos y agtencion

Recuento

al ganado

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

tranajo y atencion al

Recuento

ganado

% dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

Total

Recuento % dentro de Distrito donde se aplicó la encuesta

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