Turrón+Sa

 

 Turrón San José -

NOMBRE DEL PRODUCTO

Nombre Comercial: Turrón San José tipo Exportación - PESO Presentación: 1kg - PARTIDA ARANCELARIA 1905900000 …demás productos de panadería, pastelería o galletería, incl. C/adición de cacao Sector: alimentos y bebidas Subsector: otros -

CARACTERISTICAS

Descripción Comercial del Producto:

Elaborados con miel de frutas coloridos confetis c onfetis y una rigurosa clasificación de los insumos que hace que nuestros turrones turrones sean considerados como unos de los mejores del Pe Perú rú y del mundo ya sea por su sabor y su suave masa son los preferidos del pueblo Peruano. Elaborado a base de palitos delgados de una suave masa con materia prima seleccionada de la más alta calidad bañada con una exquisita miel de 5 frutas diferentes; diferentes; decorada con caramelos de colores e higo confitado. El zumo de 5 tipos de frutas: fresa, membrillo, higo, durazno y piña, se elabora una rica miel de frutas y combinada con la miel de abeja la hace irresistible al paladar. Ingredientes : Harina especial, yema de huevo, mantequilla, anís, ajonjolí, frutas, ácido tartarico   Sin preservantes sintéticos. Especificaciones Técnicas:

BPM e Implementación HACCP Otras características:

Duración: 4 meses - CONDICIONES PARA SU CUIDADO  Temperatura de almacenaje: 20 ºC - REQUISISTOS PARA SU EXPORTACION: Certificados para Exportación -

REQUISISTOS PARA SU IMPORTACION:

Los documentos generales para todos los productos son: •

Factura comercial.

 

• • • • •

Declaración del valor en aduana. Seguro de transporte. Declaración Única Administrativa (DUA). Documentos de transporte. Lista de carga. 

-

CERTIFICADOS

Certificado de Origen FDA CODEX Trámites Trámites aduaneros en la exportación

Las mercaderías antes de ser exportadas fuera del territorio de la Unión Europea, han de ser objeto de unas formalidades aduaneras que se realicen mediante la presentación del DUA, documento administrativo que se utiliza también en la importación, operaciones de transito, etc.  También son necesarias las formalidades aduaneras en los intercambios entre territorios territorios aduaneros comunitarios cuando en uno de ellos o en los dos no se aplica IVA (como por ejemplo Canarias) Declaraciones estadísticas en las operaciones intracomunitarias INTRASTAT

La puesta en práctica de gran parte de las normas necesarias para la consecución del Mercado Interior el 1 de enero de 1993 supuso la l a supresión de la mayor parte de los trámites, documentos y controles relacionados relacionados con los intercambios de bienes entre Estados miembros de la UE. No obstante, para obtener información sobre el comercio entre ellos, se estableció un nuevo método de recogida de datos que se denomina INTRASTAT. Este método obliga a toda persona física o jurídica residente en el Estado miembro de expedición o de llegada que intervenga en la operación comercial (entre Estados miembros) a suministrar información estadística mediante declaraciones periódicas, que pueden presentarse en papel o en soporte magnético y que el obligado deberá transmitir a la oficina INTRASTAT Atendiendo al volumen de comercio intracomunitario, se establece un único umbral de asimilación fijado en 250.000,00 euros, motivo por el cual quedan sometidos a laIntroducción, obligación de presentar r declaración Intrastat: En el flujo de lospresenta obligados estadísticos que en el ejercicio precedente preceden te realizaron adquisiciones intracomunitarias por un importe facturado total, igual o superior a 250.000, 00 euros. En el flujo de Expedición, los obligados estadísticos que en el ejercicio precedente preceden te realizaron adquisiciones intracomunitarias por un importe facturado total, igual o superior a 250.000,00 euros. Cuando se trate de personas físicas o jurídicas, no establecidas en España, pero que realicen dentro del territorio estadístico español operaciones intracomunitarias que, por su naturaleza y cuantía, deban ser objeto de las correspondientes corre spondientes declaraciones deberán ser presentadas por el representante legal. El obligado estadístico podrá presentar por sí mismo la declaración Intrastat en la que se recoge dicha información, o delegar su presentación bien a un tercero denominado Tercero Declarante, bien en otra empresa, también obligado estadístico, que forma parte de su mismo grupo empresa empresarial rial y que se denomina Empresa Cabecera.

 

Las personas dispensadas de presenta presentarr la información estadística Intrastat, están dispensados de present presentar ar la declaración estadística Intrastat. La Agencia Tributaria ofrece la posibilidad de obtener, vía Internet, el software para realizar las declaraciones Intrastat. Clasificación arancelaria

La clasificación arancelaria de una mercadería mercadería consiste en la asignación de uno de los códigos de la nomenclatura del Arancel de Aduanas El código numérico del TA TARIC RIC es de 10 dígitos. La nomenclatura combinada (8dígitos) se utiliza para cumplimentar el INTRASTAT y el TARIC (10 dígitos) para cumplimentar el DUA. Certificados Certificado de origen

El certificado de origen acredita el origen de los productos y es exigido por la Administración del país comprador/importador por motivos de política comercial. Este documento documento es emitido por las Cámaras de Comercio y no solo es necesario en las operaciones intracomunitarias. Certificado de circulación EUR-1, EUR-2

El certificado de circulación EUR substituye el certificado de origen en los intercambios comerciales comerciales entre la Unión Europea y los países con los que mantiene acuerdos preferenciales. FORM A

Es el documento de origen exigido por la Unión Europea a la importación por la aplicación del Sistema de Preferencias Preferencias Generalizadas (SPG) Certificado de calidad y pesos

Certificado exigido por el comprador para asegurar que las mercad mercaderías erías objeto de expedición se corresponden con lo acordado en el contrato de compraventa. Son las compañías de inspección las encargadas de emitir este certificado. Visado consular

Por exigencias exigencias del comprador o de las autoridades de algunos países, algunos documentos tiene que ser legalizados en embajadas o consulados (facturas, packing list, certificado de origen, etc.) Es importante prever esta exigencia para evitar problemas en la entrada de la mercadería al país de importación Otros certificados según el tipo de mercancía Certificado SOIVRE

Es un certificado de control e inspección oficial de determinados productos alimenticios que exigen por su despacho de exportación/im exportación/importación portación para garantizar el cumplimiento de normes de calidad, especificaciones comerciales, comerciale s, envases y embalajes. Es emitido por la Subdirección General de control, inspección y normalización del comercio exterior. Certificado CITES

Par Para a los productos que son objeto de la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestre se exigen la expedición de un certificado de exportación visado por os Centros de Inspección de Comercio Exterior e las aduanas habilitadas para despachar este tipo de productos. Certificado de exportación AGREX

Los certificados de exportación están establecidos en la legislación comunitaria, con una serie de finalidades entre las que destaca su función como instrumentos de prefijación de las restituciones. Certificado fitosanitario

Es un instrumento de vegetales control ys lucha contra lasrelacionados plagas. Determinados vegetales, productos vegetale y otros objetos con ellos deben

 

ir acompañados de su corre correspondiente spondiente pasaporte fitosanitario en el momento de la expedición. Es emitido por al Subdirección General de Sanidad Vegetal. Documentos comerciales Factu Factura ra proforma

Es el documento donde el vendedor, comunica al comprador el precio y las condiciones de venta de la operación. Tiene que figurar la mención "proforma". Factura comercial Es el documento donde el vendedor fija definitivamente el precio y las

condiciones de venta. El vendedor la confecciona siguiendo el modelo utilizado por la empresa, en el propio idioma o en un idioma que sea entendedor por el cliente. Lista de contenidos (Packing List)

La lista de contenidos o packing list es un documento emitido por el exportador que acompaña la factura. En el se relacionan los bultos que constituyen la expedición indicando el contenido de cada uno de ellos. DOCUMENTOS DE TRANSPORTE

Según el medio de transporte utilizado en la operación de exportación se genera algunos de los documentos descritos a continuación. Todos Todos ellos tienen en común el ser prueba de la existencia y condiciones del contrato de transporte y funciona como recibo de mercaderías por parte del transportista. Transporte terrestre

El documento utilizado en transporte por carr carretera etera es la carta de transporte por carretera que constituye al mismo tiempo recibo de mercadería mercade ría por parte del transportista y prueba del contrato de transporte. Transporte aéreo

El conocimiento de embarco aéreo, conocido en su denominación inglesa como Air Waybill (AWB) es el documento utilizado en transporte aéreo. Constituye a la vez recibo de la mercadería por parte de la compañía aérea, y prueba del contrato de transporte. Transporte marítimo

El documento de transporte marítimo se conoce con el nombre de "Conocimiento de embarcación" o con su denominación inglesa de "Bill of Lading" (B/L). Este documento es: Recibo de mercaderías por parte del transportista. Prueba del contrato de transporte.  Título de valor repr representativo esentativo de mercancías, es negociable y otorga a su tenedor el derecho a exigir la entrega de las mismas. El seguro de transporte

En comercio internacional es frecuente asegurar las mercancías por los daños que puedan sufrir durante el transporte, así como en las operaciones de carga y descarga y estancia en almacén previos o posteriores al transporte. La contratación de este seguro corre a cargo del exportador o del importador según las condiciones pactadas (Incoterms) AUTORIZACIONES PROCEDIMIENTO PARA OBTERNERLO COSTOS PAIS EXPORTACION: ESPAÑA REQUISITOS PARA INGRESO

 

Todas las autorizaciones de Importación Certificados para Importación / Exportación CERTIFICADOS AUTORIZACIONES - QUIEN Y C COM OMO O LO LO O OBT BTIE IEN NE Certificado de origen …..ADEX COSTOS IMPUESTOS QUE TENGA BENEFICIOS ENVASE – EMPAQUE Embalaje: En caja de cartón, empacado en papel aluminio y sellado por los tres lados. EMBALAJE – MARCADO UNITARIZACIÓN BIBLIOGRAFIA

http://www.cocep.org.pe/informacion_comex.asp   http://www.camaralima.org.pe/ccex/ http://www.nosis.com.ar/SitioNosisWeb/SectorEXI/Default.aspx http://www.camaracs.es/apartados/cexterior/archivos/Tramites%20Importaci on%20CS.pdf  http://www.navactiva.com/web/es/acex/guiaexp/ http://www.delcri.ec.europa.eu/es/download/Como_exportar_a_la_UE.pdf    http://www.delcri.ec.europa.eu/es/download/Como_exportar_a_la_UE.pdf  http://www.negociosgt.com/main.php?id=120&show_item=1&id_area=124

2. ¿Cómo ingresar sus productos a la Unión Europea? 2.1 El Sistema de Preferencias Generalizadas SPG

Por medio del Sistema de Preferencias Generalizadas (SPG), la Unión Europea otorga preferencias comerciales unilaterales unilaterales y en beneficio de todos los países en vías de desarrollo. El SPG se aplicó por primera vez el primero de junio de 1971 y su objetivo o bjetivo principal es promover y fortalecer la diversificación de la producción y de las exportaciones de los países beneficiarios, mediante el fomento a la industrialización. industrialización. El SPG ha evolucionado en el transcurso del tiempo y cuenta con varios regímenes:  Régimen general: Prevé la suspensión o reducción de aranceles para la mayoría de los productos en función de sus sensibilidades.  Régimen especial de fomento de la protección de los derechos de los trabajadores: Se exige la aplicación Internacional onal del Trabajo. de todas las normas recogidas en la Declaración de la Organización Internaci  Régimen especial de fomento de la protección del medio ambiente: Debe tomar en cuenta los nuevos avances respecto a las normas y los sistemas de certificación acordados acordados internacionalmente.  Régimen especial a favor de los países menos avanzados (PMD): Consiste en la suspensión total de los derechos del arancel aduanero común sobre todos los productos de los capítulos 1 a 97, excepto los del capítulo 93, originarios de estos países.  Régimen Droga: Su nombre oficial es: ‘’Régimen especial de lucha contra la producción y el tráfico de drogas”. En América, se aplica a la Comunidad Andina (Bolivia, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela), los países centroamericanos y Panamá. Cabe destacar que el grado de utilización del SPG para Costa Rica en los sectores agrícolas se elevó a 92.6% en 2003 y las importaciones preferenciales representaron el 62.9%, siendo la tasa la más elevada de América Central para este año.

3. Requisitos, Trámites y Documentos para Exportar 3.1. Requisitos

Para poder exportar a la Unión Europea es necesario cumplir con la legislación sanitaria y de protecciónde delAcción medioAmbiental ambiente.(2000-2010) En efecto,0) enelelcual añoestablece 2000 la Unión Europea adoptó el Sexto Programa (2000-201 las prioridades y objetivos de la política ambiental durante esos años. La consecuencia inmediata para los exportadores de terceros países,

 

como Costa Rica, son medidas obligatorias con el fin de reducir el desperdicio y promover el reciclaje del material de empaque. Además es preciso que los exportadores se informen de la legislación en materia de terminología, símbolos, requisitos de empaque, marcado y etiquetado. La Unión Europea exige la certificación EUREPGAP a frutas y vegetales que ingresen a este mercado, para comprobar las buenas prácticas agrícolas y con el objetivo de responder a la preocupación del http://www.eurepgap.org). ). Esta consumidor europeo en materia de seguridad de los alimentos ((http://www.eurepgap.org certificación incluye incluye criterios tales como: sitio de manejo, uso de fertilizantes, manejo de plagas, respecto de las derechos laborales entre otros. 3.2. ¿Cómo inscribirse como exportador?

La como exportador ante(PROCOME la Ventanilla Única de Comercio Exterior la Promotora de inscripción Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER) R) es el primer paso que debe (VUCE) seguir elde empresario para iniciar el proceso de exportación. Este registro tiene validez de un año, a partir del cual debe ser renovado. El objetivo de este trámite es registrar las firmas autorizadas por la empresa y asignar a cada exportador un código de tres posiciones. Este facilitará la información estadística, funcionará como cuenta corriente ante el Banco Central de Costa Rica y como código ante la Dirección General de Aduanas. 3.3 ¿Cuáles son los trámites para la autorización de exportación? 3.3.1. Registros Previos

Según la naturaleza del producto que se pretende exportar, exportar, se hace necesaria la inscripción previa ante diferentes instituciones gubernamentales y privadas, privadas, esto con el fin de ejercer un control sobre la actividad operativa de las empresas productoras o procesadoras de mercancías costarricenses y certificar que los productos que se pretenden exportar cumplen con las normas de higiene y de salud establecidas en el mercado internacional. Cada registro previo, se deberá solicitar en las distintas instituciones dependiendo del producto que se quiere exportar: Productos alimenticios procesados Departamento de Control de Alimentos del Ministerio de Salud. 3.3.2 Documentos requeridos

Para las exportaciones de mercancías de origen costarricense o de cualquier otro país, pa ís, hacia los países de la Unión Europea (UE) se deberá utilizar la Declaración Aduanera de Exportación (DAE)1 o Declaración Aduanera de Exportación Provisional (DAE) 2. Ambos documentos cuentan en su reverso con una guía para su confección y pueden ser adquiridos en la Ventanilla Única de Comercio Exterior de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER). Asimismo se deben presentar dos copias o fotocopias de las facturas comerciales, documentos mercantiles que funcionan como título ejecutivo contra el deudor, deudor, por medio del cual el vendedor establece las condiciones de venta al comprador, de manera que funciona como contrato de venta, lo cual significa una cesión de la mercancía al comprador. Si las mercancías que se exportan se encuentran dentro del grupo de productos contemplados en el Sistema Generalizado de Preferencias de la Unión Europea o correspondan a productos agrícolas, el exportador deberá tramitar ante la Ventanilla Única el respectivo Certificado de Origen3, con el fin de obtener los beneficios arancelarios que brinda el programa. Estos documentos se adquieren en VUCE y para su trámite, es necesario presentarlo con la información solicitada, acompañado acompañado de una fotocopia del certificado, de la factura comercial, del DAE, DAEP DAEP,, DAZF según corresponda. Además, el exportador deberá contarutilizado: con la documentación respectiv respectivaa para el transporte adecuado del producto, según el tipo de medio Vía marítima: Requiere Requiere de un Conocimiento de Embarque, es decir, decir, de un recibo de las mercancías emitido por la compañía transportista. Es un título de propiedad transferible que permite al tenedor de una de las copias negociables reclamar la entrega de las mercancías. Vía aérea: Requiere una carta de porte aéreo comúnmente conocida como Guía Aérea. Es el documento por medio del cual se formaliza el Contrato de T Transporte ransporte Aéreo de Mercancías. 

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4. Referencias adicionales 4.1 Documentos Oficiales sobre SPG

Para mayor información información sobre el SGP, SGP, puede consultar la página en Internet de la Delegación de la ). Comisión Europea para Costa Rica y Panamá (http://www.delcri.cec.eu.int ( http://www.delcri.cec.eu.int). Adicionalmente Adicionalmen te podrá consultar los siguientes documentos en las d direcciones irecciones de Internet que se adjuntan: Reglamento SPG actual: Diario oficial L 346 del 31 de diciembre de 2001 “Reglamento (CE) N° 2501/2001 del Consejo del 10 de diciembre de 2001 relativo a la aplicación de un Sistema de Preferencias arancelarias generalizadas generalizadas para el periodo comprendido entre el 1 de enero de 2002 y el 31 de diciembre de 2004”: http://europa.eu.int/eurlex/pri/es/oj/da t/2001/l_346/l_34620011231es 4620011231es00010059.pdf  00010059.pdf  http://europa.eu.int/eurlex/pri/es/oj/dat/2001/l_346/l_3 

Normas de origen: Diario oficial L 188 “Reglamento (CE) N° 1602/2000 de la Comisión del 24 de julio de 2000 que modifica el reglamento (CEE) N° 2454/93 por el que se fijan determinadas disposiciones de aplicación del Reglamento (CEE) N° 2913/92 del Consejo por

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el que se aprueba el Código aduanero comunitario: http://europa.eu.int/eur-ex/pri/es/oj/d nt/eur-ex/pri/es/oj/dat/2001/l_188 at/2001/l_188/l_18820000726 /l_18820000726es00010132.pdf  es00010132.pdf  http://europa.eu.i Acumulación de origen entre Centroamérica, Panamá y Comunidad Andina: Diario oficial L 134 “Reglamento (CE) N° 881/2003 de la Comisión del 21 de mayo de 2003, que modifica el Reglamento (CEE) N° 2454/93 por el que se fijan determinadas disposiciones de aplicación del reglamento (CEE) N° 2913/92 del Consejo por el que se aprueba el Código aduanero comunitario”: http://europa.eu.i http://europa.eu.int/eur-ex/pri/es/oj/d nt/eur-ex/pri/es/oj/dat/2003/l_134 at/2003/l_134/l_13420030529 /l_13420030529es00010109.pdf  es00010109.pdf  

Guía del usuario del Sistema de Preferencias Arancelarias Generalizadas de la Unión Europea: Las normas de origen de la Comunidad Europe Europea a para el SPG, una guía para los operadores: 

http://europa.eu.i http://europa.eu.int/comm/taxati toms/origin/gsp/index_es.htm dex_es.htm ¿Cómo exportar a lant/comm/taxation_customs/cus Unión Europea?on_customs/customs/origin/gsp/in 14 4.2 Tasa arancelaria y otros gravámenes

A efectos que un exportador pueda consultar la tasa arancelaria aplicable a su producto, se recomienda la siguiente dirección electrónica: http://europa.eu.int/comm/taxati http://europa.eu.i nt/comm/taxation_customs/dds/ on_customs/dds/cgi-bin/tarchap?L cgi-bin/tarchap?Lang=ES ang=ES 4.3 Instituciones que le pueden ayudar Comisión Europea, Dirección General de Comercio.

Dirección: Unité d’Accès aux Marchés; 200 rue de la Loi. B – 1049 Bruxelles, Bruxelles, Belgique. Fax: (00322) 296-73-93 Correo electrónico: [email protected] ‘’Servicio de ayuda a la expansión de las exportaciones a los exportadores de países en desarrollo’’ Un

servicio suministrado por la Comisión Europeo. http://export-help.cec.eu.int Delegación de la Comisión Europea para Costa Rica y Panamá

Dirección: Rotonda de Bandera, 50 mts al oeste, Edif. Ofiplaza del Este, Edif. D, 3º piso Apartado postal: 836-1007 Centro Colón Tel: (506) 283-2959 Fax: (506) 283-2960 / 283-2961 Correo electrónico: [email protected] Página en Internet: http://w ww.delcri.cec.eu.int Ministerio de Comercio Exterior (COMEX)

Dirección: Edificio Centro de Comercio Exterior, Avenida 3ª, calle 40 Apartado postal: 96-2050 Tel: (506) 256-7111 Fax: (506) 257-2189 Correo electrónico: [email protected] Página en Internet: http://www.comex.go.cr Promotora de Comercio Exterior (PROCOMER)

Dirección: Edificio Centro de Comercio Exterior, Avenida 3ª, calle 40 Apartado postal: 1278-1007 Tel: (506) 256-7111, Ext. 242 o 352 Fax: (506) 233-5448 Correo electrónico: [email protected], [email protected] , [email protected] Página en Internet: http://www.procomer.com Cámara de Exportadores de Costa Rica (CADEXCO)

Dirección: Zona industrial La Uruca, Oficentro La Virgen, Edif. I Apartado postal: 213-2010 Zapote Tel: (506) 258-5878 Fax. (506) 223-0511 Correo electrónico: [email protected] [email protected] Página en Internet: http://www.cadexco.biz Anexo # 2 Muestra de la Declaración Aduane Aduanera ra de Exportación (DAE)

¿Cómo exportar a la Unión Europea?

18 Anexo #3: Muestra del Certificado de Origen del SGP

¿Cómo exportar a la Unión Europea?

19 Anexo #4: Muestra del Certificado de Origen de la Comunidad Económica Europea 2

 

 Mercado europeo Según datos de AGEXPORT, el mercado europeo de miel muestra un crecimiento moderado; es decir, hay demanda, pero debe tenerse en consideración que hay competencia de países europeos y de grandes exportadores como China, México y Hungría. En el mercado europeo, gracias a las preferencias del SGP+http://www.negociosgt.com/main.php?id=120&show_item=1&id_area=

124 - _ftn1#_ftn1, la miel puede entrar con un arancel de 0%. Esto ofrece muchas ventajas y permite ofrecer precios competitivos (AGEXPORT, (AGEXPORT, 2007). También es importante ingresar bajo el régimen SGP + para no pagar derechos arancelarios. Los requisitos para este régimen indican que los productos originarios de los países beneficiarios del sistema sis tema de pref preferen erencia ciass gen genera eraliz lizada adass de la UE pue pueden den aco acogers gersee a tar tarifa ifass pref preferen erencia ciales les presentando un certificado de origen modelo A o, en casos concretos, una declaración en la factura extendida por el exportador. Los documentos generales para todos los productos son: • • • • • •

Factura comercial. Declaración del valor en aduana. Seguro de transporte. Declaración Única Administrativa (DUA). Documentos de transporte. Lista de carga. 

Etiquetado La Dir Direct ectiv ivaa 200 2000/1 0/13/C 3/CE E del Pa Parla rlamen mento to Eur Europeo opeo ha est establ ableci ecido do nor normas mas en rela relació ción n con el etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios para consumo humano. Los pro produc ductos tos al alime imenti nticio cioss env envasa asados dos cum cumple plen n nor normas mas arm armoni onizad zadas as obl obliga igator torias ias so sobre bre el etiquetado y la publicidad. Entre los datos obligatorios que deben figurar en el etiquetado se hallan, por ejemplo: • • • •

La denominación de venta del producto. La lista y la cantidad de los ingredientes. Los posibles alergénicos (sustancias que pueden provocar p rovocar alergias). La duración mínima del produ duccto y las condiciones

de

conser ervvación.

http://www.negociosgt.com/main.php?id=120&show_item=1&id_area =124 - _ftn4#_ftn4

Contenido obligatorio de la etiqueta:

 

• Denominación de venta. • Lista de ingredientes. • Cantidad porcentual de un ingrediente o de una categoría de ingredientes. • Cantidad neta para los productos preembalados. • Fecha de duración mínima, o fecha de caducidad para productos alimenticios muy perecedero perecederos. s. • Condiciones especiales de conservación y de utilización • Nombre o razón social y dirección del fabricante o del embalador. • Modo de empleo, en el caso de que, de no haberlo, no se pueda hacer un uso adecuado delorigen, producto. • Lugar de en caso de que su omisión pueda inducir a error. • Modo de empleo cuando su ausencia suponga hacer un uso inadecuado del producto. • Grado alcohólico volumétrico adquirido para las bebidas que tengan un grado alcohólico en volumen superior al 1’2%. Es obligatoria la mención en el etiquetado de todos los ingredientes utilizados y  específicamente, y sin excepción, de aquellos ingredientes y sustancias que pueden  provocar alergias e intolerancias

La lista de ingredientes irá precedida de una mención apropiada que incluya la palabra ingredientes y estará constituida por la enumeración de todos los ingredientes del producto alimenticio en orden decreciente de peso en el momento de su preparación. Asimismo, esta Directiva establece un listado de sustancias (colorante, conservante, antioxidante, etc Presentación visual y lengua Se prevé que las indicaciones sean comprensibles y vayan inscritas en lugar destacado para que sean visibles, legibles e indelebles; que no induzcan a error al consumidor, de forma que no se permite tampoco atribuir al producto propiedades que no tenga,

Cuando el producto se presente envasado, las indicaciones anteriores figurarán en el embalaje previo o en una etiqueta unida a éste. Particularmente Particular mente importante es la cuestión de la lengua en la que deben figurar las menciones de la etiqueta cuando el producto se va a comercializar en otro Estado miembro. Si el consumidor no entiende la etiqueta se frustraría la finalidad informativa de la misma. Por esa razón, la Directiva 2000/1 2000/13/ce 3/ce establece que los Estados miembros procurarán prohibir el comercio en su territorio de productos alimenticios en los que no figuren las menciones obligatorias en la lengua que el consumidor comprenda fácilmente. El Estado en miembro de comercialización podrá disponer que menciones al menos una o varias lenguas que determinará entre lasestas lenguas oficialesfiguren de la Comunidad. No se excluye, por tanto, la posibilidad de que las menciones de etiquetado figuren en varias lenguas.2

Según Seg ún la AGE AGEXPO XPORT RT,, las pri princi ncipal pales es regu regulac lacion iones es que tien tienee est estee prod product ucto o en el mer mercad cado o internacional son: • •

Los estándares HMF. La adición de estándares como la glicerina.

Las normas internacionales requeridas son la Norma Codex (calidad e inocuidad de la miel), la Norma de Control de Sustancias y Residuos en los Animales Vivos y sus Productos, (Norma 96-23 CEE de la comunidad europea) Plan de Monitoreo, y las Normas del U.S. Standards.