tucume mapas.pdf

Cuadro 5. Distrito de Túcume: Número de Viviendas en sus Diferentes Pueblos NOMBRE 1. TUCUME 2. TRAPICHE 3. SEQUIONES 4. DAMIANES 5. PUPLAN 6. LOS RIOJAS 7. LOS BANCES 8. LOS REYNOZAS 9. LOS MIMBELA 10. GRANJA SASAPE 10 11. TAYMI 12. ZAPOTAL 13. SAN BERNARDINO 14. LA PINTADA 15. EL CARMEN 16. SAPAME 17. MOYOCUPE 18. SALINAS NORTE 19. LOS SÁNCHEZ 20. EL PAVO 21. LA PAYESA 22. CRUZ BLANCA 23. PUENTE TABLA 24. EL HORCÓN 25. FUNDO VERA (SANTOS VERA) 26. SALINAS CHANCAY (SALINAS SUR) 27. FUNDO SAN LUIS 28. TUCUME VIEJO 29. SAN ANTONIO 30. SASAPE VIEJO (HACIENDA VIEJA) 31. MENDOZA CAMPODONICO 32. NANCOLAM 33. LA RAYA 34. EL SIFÓN 35. LA ARENA 36. BELLA LIDIA 37. FUNDO AGUINAGA 38. ALTO PERÚ 39. BACA 40. EL MILAGRO 41. TABACAL 42. FUNDO LÓPEZ 43. EL ARENAL

ÁREA URBANO RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL RURAL

VIVIENDAS 1715 8 53 38 36 60 150 73 33 67 70 43 160 54 39 120 33 44 26 49 77 108 59 127 65 44 7 100 45 136 28 20 213 47 42 81 22 27 25 41 48 11 39

Fuente: INEI. Información distrital. 2005

En la zona de influencia del Proyecto “Plan de Manejo de Túcume” se ubican los siguientes pueblos que pueden apreciarse en el cuadro 6. En el Mapa 4 puede apreciarse la ubicación de los Centros Poblados y caseríos en Túcume.

175

Cuadro 6. Pueblos en el Área de Influencia del Proyecto Localidad 1. Túcume 2. La Raya 3. Sapame 4. Túcume viejo 5. La Payesa 6. Santos Vera 7. La Pintada 8. Sifón 9. San Antonio 10. Salinas Norte 11. Las Salinas Sur 12. Moyocupe 13. Los Sánchez 14. Nancolan 15. San Luís 16. Huaca del Sol 17. Cabrejos

Habitantes 1715 213 120 100 77 65 54 47 45 44 44 33 26 20 7 X X

Fuente: Municipalidad de Túcume, 2005.

176

Mapa Nº 4: Centros Poblados y Caseríos en Túcume

TRAPICHE BRONCE

SEQUIONES ALTO

ILLIMO

LOS RIOJAS LOS BANCES

DAMIANES

SEQUIONES BAJO

O RI

Y CA AN CH

RIO

TAYMI REYNOZAS

GRANJA SASAPE

PANAMERICANA NORTE

PUPLAN

SAPAME

CH AN CA Y

MOYOCUPE

TABACAL ZAPOTAL

SAN BERNARDINO HUACA PINTADA

MORROPE

MIMBELAS LOS SANCHEZ SALINAS NORTE

TRANCA FANUPE

LOS POSITOS EL HORCON

TRANCA SASAPE

PITIPO

PAYESA

P.J. FEDERICO VILLARREAL

CRUZ BLANCA

SANTOS VERA

SAN LUIS

TUCUME VIEJO

HACIENDA VIEJA

TUCUME

SAN ANTONIO

FUNDO MENDOZA LA RAYA SIFON

RIO CHA NCA Y

PANA MERIC AN

A NO RTE

COMPLEJO ARQUEOLOGICO

CACHINCHE

MOCHUMI

177

Población Económicamente Activa (PEA) Según el censo de 1993, el 61.7% de la Población Económicamente Activa ocupada, de 15 y más años del Distrito de Túcume estaba en la agricultura. Una población económicamente activa de 4561 personas en el 2005, es el principal factor que dinamiza la economía del distrito. La PEA insertada en la actividad agropecuaria seguía siendo preponderante. (Ver cuadro Nº 5). Otra actividad importante, es la manufactura. A ella se dedican el 13% de la PEA, es decir alrededor de 602 personas. Al comercio se dedican alrededor del 6% de la población, aproximadamente 292 personas. Luego vienen actividades que tienen poco volumen de población y están por debajo del 2,5%, como por ejemplo la enseñanza, a la que se dedican el 2.48%, al transporte el 2.43 %, a la hotelería el 0.46%. Asimismo, 527 personas, es decir, el 11.5% se dedican a actividades no declaradas y 249 pobladores (5.4%), están buscando una ocupación. Ver Fig. Nº 2 y Cuadro 7.

TUCUME: PEA (15 o más).2005 Figura Nº 2. Túcume: PEAaños (15 años o más). 2005 60,00

51,04

Porcetaje

50,00 40,00 30,00 20,00

13,20 11,55

6,40

10,00

5,46 2,48

2,43

1,82

1,78

1,36

0,68

0,50

0,46

0,33

0,18

0,15

0,09

0,09

Pe sc a Fi na nc ie ra

M in as

Sa lu d El ec tri ci da d

tra s ob il ia ria s D om es ti c o H ot el es

O

In m

Bu sc a En se ña nz a Tr an sp Ad or te m in is tr a ci C ón on st ru cc ió n

Ag ri c ul M tu an ra uf ac tu re ra s de cl ar ad as C om er ci o

0,00

Actividades

Fuente: Elaborado por el autor, en base a cuadro PEA. Censo INEI 2005.

178

Cuadro 7: Distrito de Túcume: PEA de 15 años a más. 2005

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. Total

ACTIVIDADES Agricultura, Ganadería, caza y Selvicultura Pesca Explotación de Minas y Canteras Industrias Manufactureras Suministro de Electricidad, Gas y Agua Construcción Comercio, Reparación de Vehículos Automotores, Motocicletas, Efectos personales y enseres domésticos Hoteles y Restaurantes Transporte, Almacenamiento y Comunicaciones Intermediación Financiera Inmobiliarias, empresariales y de Alquiler Administración Pública y Defensa, planes de seguridad social de afiliación obligatoria Enseñanza Servicios Sociales y de Salud Otras Activ. de Serv., comunitarios, sociales y personales Servicio Domestico Busca Trabajo por Primera vez Actividades no declaradas

PEA 2328 4 7 602 8 81

PORCENTAJE 51.04 0.09 0.15 13.20 0.18 1.78

292

6.40

21 111 4 31

0.46 2.43 0.09 0.68

83

1.82

113 15

2.48 0.33

62

1.36

23 249 527 4561

0.50 5.46 11.55 100.00

Fuente: INEI. Elaborado por el José Gómez.

Por otro lado, alrededor de la mitad de la PEA (51%) están ubicados en la actividad agrícola y el 64% de la población se ubica en al área rural (ver Cuadro 8). Cuadro 8. Túcume: PEA agrícola y Población por áreas. 2005 PEA AGRÍCOLA Población Urbana Rural

4561

51%

7561 13390

64%

Fuente: INEI. Censos 2005.

En resumen, la PEA se concentra en tres actividades: La agricultura, la manufactura y el comercio, que juntas suman el 70% aproximadamente. Ver cuadro 9. Cuadro 9. Peso de las actividades económicas en el distrito de Túcume 2005 ACTIVIDADES ECONÓMICAS Agricultura Manufactura Comercio Total Otras actividades

% 51 13 6 70 30

Fuente: INEI. 2005. Elaborado por José Gómez

Las actividades ligadas al turismo, como transporte, hoteles, electricidad, gas y agua suman el 3.07%. Ver Cuadro 10.

179

Cuadro 10. Túcume: Actividades Económicas ligadas al Turismo. 2005 ACTIVIDADES Transporte Hoteles y restaurantes Electricidad, gas, agua Total

PEA % 2.43 0.46 0.18 3.07

Fuente: INEI 2005. Elaborado por José Gómez

Si se comparan los porcentajes entre la PEA agrícola y los sectores ligados al turismo vemos que entre ellos hay una gran diferencia. De lo que se deduce el enorme esfuerzo que hay que realizar para cambiar o modificar las habilidades de Trabajo de la población, si se quiere complementar las actividades agrícolas y las del turismo. Esto significa que para impulsar las actividades turísticas se tiene que seleccionar adecuadamente la mano de obra o mejorarla de tal manera que se desarrollen en forma estable y en mutua complementariedad con las otras actividades. Ver Cuadro 11. Cuadro 11. Comparación de PEA Agropecuaria y Actividades Directas de Turismo ACTIVIDAD ECONÓMICA Agricultura, ganadería Hoteles y restaurantes

PEA 2328 21

PORCENT. 51.04 0.46

Fuente: INEI. Censo 2005. Elaborado por el autor.

1.1.1

Producción de Bienes

1.1.1.1 Sector Agrícola. El distrito de Túcume tiene una extensión de 67 Km2, de las cuales 8300 has forman la superficie de cultivo del valle de Túcume. El principal cultivo de la zona es el arroz, que le insufla, una vez al año, aceleración a la vida económica. Sus pobladores se movilizan en la ejecución de sus planes de cultivo, conseguir el agua, la semilla, los fertilizantes, el financiamiento, etc., para producir este cereal. El costo de una hectárea de arroz en el año 2006, de la variedad semi -precoz, sin considerar las leyes sociales, utilizando tecnología media, que rinde 8000 Kg. por ha y con autofinanciamiento, aproximadamente, es de 1145.8 dólares. Con un tipo de cambio de 3.00 nuevos soles por dólar totalizan un costo de S/. 3,437 por ha. Si se vende a 0.6232 nuevos soles por kilo, se obtiene un total de ingresos de 4985.6 nuevos soles, quedando un margen a favor del campesino de 1113 nuevos soles por Ha. En el año 2004 este excedente fue de 3308.28 y en 1994 fue de 747.97. Estos altibajos se deben a la influencia de los precios y la productividad. La mayoría de los agricultores del distrito, no cuentan con capital de trabajo propio por lo que tienen que recurrir al molinero para que les habilite dinero para la siembra y cosecha, a cambio de parte del producto. Las condiciones en que se pactan varían de un productor a otro pero es vox populi que estos contratos son desfavorables al agricultor. Esta es una vía por la que el excedente del agricultor se reduce. Sin embargo otros agricultores recurren a los bancos o financieras de Chiclayo, para disminuir la salida de su excedente.

180

El cultivo de este producto conlleva efectos de degradación de los suelos, salinizándolos, más aun cuando no existe el drenaje correspondiente. Los vuelve improductivos. Efectos de este fenómeno ya se pueden observar en el valle, sin embargo se persiste en el cultivo de este producto porque se tiene un mercado conocido, el patrón tecnológico del proceso de siembra y cosecha es dominado por los agricultores. Para enfrentar este problema se promueve la presencia de cultivos alternativos, lo que debe significar la organización de una nueva estructura que compita con el arroz. En esa dirección se han hecho esfuerzos, en la campaña grande, en la producción de cultivos alternativos que por diversas razones han fracasado. Sin embargo, después de la siembra y cosecha de arroz, se ingresa a una nueva fase productiva en el área agrícola (la campaña chica), una producción más diversificada como menestras, pallares, fríjol de palo, fríjol caupí, zarandaja, ají páprika y ají piquillo, que le dan permanencia a la actividad. Se forma un ciclo donde a la siembra del arroz (monocultivo), le sigue la diversificación. Este tipo de producción viene aumentando, beneficiando a los pequeños propietarios de los predios menores de 4 has. que son el 80% de los productores. En Túcume predomina la pequeña propiedad, que limita la producción y la productividad para cualquier tipo de cultivo en el área. Parcelas de poca extensión impiden generalizar la mecanización de los procesos productivos y por lo tanto disminuir sus costos. La mayor parte de parcelas no pasan de 4 has. pero sujetas al proceso conocido como “desglose” por el cual las parcelas pueden ser divididas en cantidades menores, un trámite legal de reparto de las tierras por el propietario de la parcela a sus herederos. Este trámite se realiza ante el Ministerio de Agricultura, quien emite una resolución, legalizando la nueva redistribución de la propiedad. Por esas características a Túcume se le puede considerar un área de pequeña agricultura, con tendencia al minifundio. Hay que hacer notar que anteriormente se evitaba la tendencia al minifundio, poniéndole un tope de 3 has. para realizar el desglose. Por debajo de ese número no se permitía la división de la parcela. Es visible que bajo la actual estructura agraria y de predominio del arroz (Ver mapa 5 donde se aprecia el predominio del cultivo de arroz en Túcume), solo se siembra una vez al año este producto, por la escasez de agua de regadío para el distrito. Esto es ventajoso, pues retarda la degradación de los suelos. Los campesinos en su mayoría alcanzan un nivel primario. Ello limita sus capacidades de desarrollo y competencia, pues al ubicarse en la costa peruana se ubica en un ambiente de competencia y de cambios, tanto en la tecnología como en los mercados, que exigen una constante preparación y mejores niveles educativos, fundamentalmente porque permiten mejorar la disposición al cambio y reducir el temor al riesgo. Se observa con claridad que la diversificación de cultivos aparece durante la campaña chica. Sin embargo la baja rentabilidad de los cultivos y sus precios poco atractivos en el mercado no motivan al agricultor a incorporar nuevos

181

conocimientos y prácticas tecnológicas en la parcela, ni a generar estrategias propias de mayor Inversión. Estos cultivos emergentes tienen un corto período vegetativo. Se oferta en grano seco y grano verde. Tiene un mercado en expansión y los principales demandantes son empresas exportadoras y la industria alimentaria. Participan como agentes económicos, además de los agricultores, los habilitadores, los acopiadores locales, mayoristas de Moshoqueque y empresas exportadoras. Sin embargo atraviesan distintos problemas como la desorganización de los productores, falta de saneamiento legal de la propiedad, solo cuentan con certificados de posesión, tienen acceso limitado al agua y la administran de manera inadecuada. Además no han conseguido socios estratégicos o alianzas

182

Mapa Nº 5: Cultivo De Arroz 2007 – 2008 – Túcume

FUENTE: Dirección Regional de Agricultura - 2007

183

para impulsar el uso más extenso de sus actuales áreas de cultivo, incrementar la productividad y asumir buenas prácticas para facilitar posibles exportaciones. El territorio agrícola está dividido en cuatro comisiones de regantes, y 1,045 unidades económicas agrícolas, de los cuales 996 tienen hasta 4 has. (95%) y 45 unidades de 4 a 15 has. (4.3%). Según las comisiones de regantes existen 1045 unidades económicas. En el Cuadro 12 se observan los productos cultivados y la superficie sembrada en el año 2002.

Cuadro 12. Distrito de Túcume: Tipo de sembríos y área cultivada. 2002 PRODUCTO Arroz Menestras Maíz Caña Otros Total

HAS SEMBRADAS 3800 1200 600 810 155 6565

% 58 18 9 12 3 100

Fuente: INEI. Dirección Regional de Agricultura. Oficina de Estadística. 2002.

En toda esta área se produce arroz de Noviembre a Junio, denominada la campaña grande y en el resto del año, ocurre la denominada campaña chica, donde se siembran maíz y menestras; debido principalmente a la escasez del recurso hídrico. También existen cultivos permanentes como el limón, mango ciruela, tamarindo, guaba. Su producción es marginal pues generalmente se siembran en los huertos, a orillas de los canales de regadío, o en los límites de los linderos de las parcelas. Las tierras son irrigadas por dos ríos: La Leche y el Chancay, que fluyen hacia este valle utilizando la acequia grande y la acequia El Pavo. La primera se ubica al sur del distrito y conduce las aguas del río la leche, la segunda se ubica al norte del distrito y por ella discurren las aguas del río Chancay. Las áreas agrícolas que están bajo la influencia del río Chancay, son tierras que tienen riego regulado, al recibir las aguas del reservorio de Tinajones. Ello les permite contar de manera programada una dotación de agua para la siembra de sus cultivos tanto en la campaña grande como en la chica. En cambio las que son irrigadas por el río La Leche son tierras que están a la espera de ser cultivadas, cuando el río discurra con agua, lo que a su vez depende de las lluvias. Es por eso que actualmente las tierras bajo riego que están reguladas tienen un precio bastante alto, cotizándose actualmente la hectárea en 9000 dólares, mientras que las otras se valorizan a un precio bastante menor, 3000 dólares.

184

En el distrito de Túcume los agricultores están organizados en cuatro comisiones de regantes. En el año 2003 tenían las siguientes características: 1. La comisión de riego Túcume – La Leche, donde se ubican 1025 usuarios, que reciben una dotación de agua de 800 litros por segundo y dos riegos anuales. Siembran arroz, maíz, menestras, pan llevar, frutales y otros. Cuentan con 9 canales de regadío. 2. En la comisión de riego Sasape – La Leche se ubican 520 usuarios que reciben una dotación de agua de 800 litros por segundo con un riego anual. Producen maíz, limón, menestras, frutales y otros. Tienen 14 canales de regadío. 3. La comisión de regantes Túcume - Chancay cuenta con 962 usuarios. Reciben 10,000 litros por segundo de dotación de agua. .Tienen dos riegos anuales. Cuentan con seis canales de regadío y cultivan: arroz, maíz, menestras, frutales y otros cultivos. En esta área se ubican los restos arqueológicos. 4. La comisión de regantes, Granja Sasape- Chancay tiene 1713 usuarios. Su dotación de agua es de 10,000 litros por segundo. Tienen dos riegos anuales. Cultivan arroz, maíz, menestras, frutales y otros cultivos. Tienen 8 canales de regadío. En ese año habían 4025 usuarios y 6500 Has aproximadamente, bajo riego. Su distribución en las comisiones es de la siguiente manera. Ver cuadro 13. Cuadro 13. Distrito de Túcume: Número de usuarios y has bajo riego, según comisión de riego. 2003

COMISIÓN DE REGANTES Túcume La Leche Sasape – La Leche Túcume – Chancay Granja Sasape-Chancay Total

NÚMERO DE USUARIOS 1025 520 767 1713 4025

% 25 13 19 43 100.00

HECTÁREAS BAJO RIEGO 1300 600 1647.40 3017.16 6564.56

% 20 9 25 46 100.00

Fuente: Plan Estratégico concertado de Desarrollo-Distrito de Túcume. 2003

Es necesario hacer dos comentarios a este cuadro: La comisión que tiene mayor número de usuarios y mayor número de has bajo riego es la de Granja Sasape – Chancay (43% y 46% respectivamente) y a la Comisión de Regantes Túcume – Chancay, que alojan las ruinas arqueológicas, principalmente las adyacentes al museo de sitio. Esta, según el cuadro 14, en octubre del 2007, cuenta con 962 usuarios y 1640.17 has, bajo riego. Contaban con Licencia 867 usuarios y con permiso 95.

185

Cuadro 14. Superficie cultivada en la comisión Túcume-Chancay. 2003- 2007 TIPO O CALIDAD DE NUMERO DE NÚMERO USUARIO HAS BAJO CANALES DOTACIÓN DE CULTIVOS RIEGO DE AGUA REFERENTE A SU DE USUARIOS TERRENO REGADÍO Permiso (No cuenta Arroz con Plan de cultivo. 10,000 litros Son excedentes) Maíz por segundo 2003 75 150 6 Menestras 2007 95 139 7 Licencia (presentan Arroz plan de cultivo) 10,000 litros Maíz por segundo 2003 692 1497.4 6 Menestras 2007 867 1504.52 7 Total 2003 767 1647.40 ----------2007 962 1640.17 Fuente: Plan Estratégico Concertado de Desarrollo de Túcume, Comisión de regantes. Túcume Chancay 2003-2007

El área específica dentro de esta comisión de riego que acoge los restos arqueológicos, se denomina Nancolán. Es un área de 250 ha, de las cuales, 51.71 has pertenecen al museo y 198.29 has a los usuarios. La mayoría son pequeños agricultores y siembran arroz (2006). La parcela de mayor hectareaje tiene un área de 6.75 has y la menor cuenta con 1.0 ha. Los nombres de los dueños de estas parcelas así como los cultivos que realizaron se observa con mayor detalle en el Cuadro 15.

Parcela en Nancolán

Ganado caprino en Nancolán

Cuadro 15. Usuarios que riegan por el canal Pueblo Lateral Nancolan del Subsector de Riego Túcume Chancay Nº 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

USUARIOS Roxana Correa Alamo Asunción Damián Suclupe Elva Santamaría Suclupe Marcial Suclupe Acosta Antero Pacheco Llontop Cristóbal Larrea Estela Erick Cristóbal Larrea Fernández David Harry Larrea Fernández Esteban Flores Piscoya Jorge Quiroga Quiroga Juan Damián Zeña José Santos Rodas Rodas

TOTAL HAS. 1,75 6,08 5,00 5,00 2,42 5,87 3,00 3,00 5,54 3,90 3,75 3,25

CULTIVO nada algodón arroz arroz arroz arroz arroz arroz arroz arroz arroz arroz

186

13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 49

Abrahán Benítez Bandera José Del Carmen Larrea Polo Secundino Asalde Monje Genaro Nima Bances Agustín Chozo Sandoval Flavio Gamarra Inoñan Asunción Paz Suyón José Caponan Llauce Manuel Aquino Zeña Luís Sánchez Vidaurre José Cajusol Sandoval Franco Balladares Bravo Miguel Baldera Nima Vicente Aquino Zeña José Santos Rodas Benjamín Bances Santiesteban Humberto Inoñan García Secundino Asalde Monje Pedro Benites Santamaría Alejandro Estela Arévalo Ronald Agip Núñez Maria Damián Vda. De Aldana E Hijos Jacobo Peche Suclupe Concepción Chozo Santamaría Arcenio Carrasco Meoño José Sernaque Paz Tomas Chozo Sandoval José Chozo Sandoval Samuel Farroñan Ramos Natividad Bautista Morales Pedro Barbadillo Damián Leoncio Sandoval Bances Juan Alberto Chapoñan Mayanga Nicolás Sandoval Bances Y Esposa Juan Sandoval Moran Leoncio Sandoval Bances Elías Licera Huertas Elías Licera Huertas USUARIOS MUSEO DE SITIO Total

5,50 6,75 2,60 5,10 5,16 5,00 5,00 1,40 3,60 5,00 5,00 5,00 5,70 5,10 2,00 3,45 5,10 2,50 5,85 5,00 5,00 5,85 5,10 5,10 5,00 5,00 5,00 5,00 3,50 1,50 2,60 1,50 1,70 1,00 3,07 2,00 2,00 2,00

arroz arroz arroz arroz arroz arroz arroz arroz arroz arroz arroz arroz arroz arroz arroz arroz arroz arroz arroz arroz arroz arroz Arroz arroz arroz arroz arroz arroz arroz arroz arroz arroz arroz arroz arroz arroz arroz Arroz

198.29 51.71 250.00

Fuente: Comisión de riego Túcume- Chancay. 2006

Por otro lado, los usuarios organizados en estas comisiones se dividen en dos grupos, los que tienen licencia y los que tienen permiso. Los primeros tienen plan de riego, los segundos carecen de él. A ambos grupos se les atiende con dotación de agua. En el cuadro 16 se observa su distribución en las distintas comisiones de riego. Cuadro 16. Distrito de Túcume: Comisiones de riego y modalidad de los Usuarios. 2003 COMISIÓN DE REGANTES Túcume- La Leche Sasape- la Leche Túcume – Chancay Granja Sasape-Chancay Total

ÁREA CON LICENCIA 1050.00 520.00 1497.40 2817.16 5884.00

ÁREA CON PERMISO 250 80 150 200 680

Fuente: Plan Estratégico Concertado de desarrollo de Túcume. Cicap. 2003. Elaborado por el autor

187

En resumen, este distrito es eminentemente agrícola, con cultivos cíclicos; primero se siembra arroz y luego menestras. Se dedican principalmente al cultivo del arroz. Predomina la pequeña agricultura. 1.1.1.2 Sector Pecuario Es un Sub. –sector productivo tradicional en Túcume, aunque de poco desarrollo. Se utiliza como complemento de la agricultura, para aprovechar los desechos agropecuarios, como la pajilla y la panca de choclo. En épocas anteriores se le ha querido impulsar como actividad independiente, para lo cual se importó ganado de raza, para mejorar las especies existentes. Incluso se han traído especies nuevas de chivos, que a través de otorgárselos para su cría a los agricultores, estos deberían comprometerse a devolverlos bajo la forma de un número determinado de ejemplares, que serian otorgados a otros agricultores. Sin embargo no se ha logrado el objetivo de convertirlo en una actividad próspera. Actualmente está estancado. Más bien, se utilizan para obtener algunos ingresos en las épocas de la campaña chica. Algunas unidades se comercializan en el mercado local, para el consumo de los pobladores locales o de otras vecindades, incluso de Chiclayo, que adquieren por ejemplo carne de res, por su bajo precio en relación al que se puede conseguir en la capital regional. En el cuadro 17 se observa que las aves se producen en mayor número, seguido de lejos por el ganado porcino. Hay crianza de caballos que se utilizan principalmente en apoyar la producción agropecuaria, ya sea para el transporte de los productos agrícolas o para uso de la actividad diaria en las parcelas. Cuadro 17. Distrito de Túcume: Población de ganado vacuno, ovino, porcino y pollos de engorde.1999 DISTRITO Túcume

VACUNO Cabezas 2386

OVINO cabezas 2258

PORCINO Cabezas 2525

AVES DE ENGORDE Nº 6648

Fuente: Estudio: Diagnóstico y Zonificación provincia de Lambayeque. Octubre 2006.

1.1.1.3 Sector Apícola Las actividades se restringen al área conocida como la comunidad de Santa Rosa de las Salinas o “Salinas Norte”, (también existe Salinas Sur) que limita por el Este con el Bosque de Pomac. Según el censo de 1993, tenía 44 viviendas. Su extensión territorial es de 552 ha. Sus pobladores no tienen agua, ni luz. Tienen pozos ciegos. Tienen carretera de trocha que necesita ser modernizada. En esta comunidad se realizan actividades agrícolas, de conservación y de explotación racional del carbón y la leña proveniente del algarrobo, así como, la explotación de la miel de abeja. Este sector está en la zona de amortiguamiento del Santuario Histórico Bosque de Pomac. Para la protección de este, han organizado un comité de guardaparques voluntarios, que cuenta con seis grupos.

188

La apicultura en la zona está organizada. Años atrás, con el apoyo del Proyecto Algarrobo se organizaron en AMIBOSE (Asociación para el Manejo Integral del Bosque Seco). Actualmente, los productores de miel, en un número de alrededor 30, se han incorporado a la APAL, la Asociación de Productores Apícolas de Lambayeque. Se han organizado para mejorar sus técnicas de producción, homogenizar la calidad de su producto y principalmente para intermediar su producto, ante grandes compradores de miel. Los precios que reciben por la miel de parte de los intermediarios es de 4.50 a 5 nuevos soles el kilo. Su producción es de 3 toneladas, una vez al año. Cada productor tiene un número de colmenas, que fluctúan entre 10 y 35 cajones cada uno. La Inversión promedio para instalar las cajas y las abejas es de 5250 nuevos soles. Cada caja con sus respetivas abejas cuesta alrededor de 150 nuevos soles. Reciben ayuda de PROSAMER, ente perteneciente al Ministerio de Agricultura, que se ocupa de la capacitación en las distintas fases de la producción de miel. Actualmente el manejo de la técnica de la producción de miel es dominado por estos productores. Este producto tiene demanda en el exterior. Están realizando ferias de difusión en el mercado interno para culturizar a la población sobre las bondades de los diversos productos que se extraen de las abejas. Uno de estos productos es una bebida espirituosa denominada “vino miel”, proceso de elaboración que sólo es conocido por dos familias: La familia Benites Suclupe y la Familia Cabrejos Tananta. Estos venden la botella de 750ml en 8 nuevos soles. Según sus comentarios se gana más en este producto que en la miel. 1.1.1.4 Sector Manufacturero Las actividades industriales están poco desarrolladas, según los datos del municipio. Las panaderías constituyen El 91% del sector; usan la leña y hornos de barro para elaborar su producto. Ver cuadro 18. Cuadro 18. Túcume: Establecimientos Industriales 2007. INDUSTRIAS Panaderías Confecciones Carpintería Total

Nº DE ESTABLECIMIENTOS 20 1 1 22

PORCENTAJE 91 4.5 4.5 100.00

Fuente: Municipalidad de Túcume.2007.Elaborado por José Gómez.

Los principales problemas que se observan en la actividad de panadería son: • • •

El uso de técnicas artesanales en la elaboración de sus productos. Falta de financiamiento y limitada cultura de gestión empresarial para iniciar proyectos de mejora de sus establecimientos. Poca actividad de su organización: La Asociación de Panaderos.

189

En confecciones, según los datos del Municipio existe solo un establecimiento que se dedica a esta actividad (4.5%). Sin embargo es un sector bastante expandido. En su inmensa mayoría tiene un carácter informal. Son productores clandestinos. Existen muchos pobladores que se dedican a esta actividad, tanto en el área urbana como en el área rural. Por ejemplo en el pueblo joven Federico Villarreal existen varios confeccionistas que elaboran sus propios productos como pantalones, camisas, jeans, que comercializan en las zonas de la selva aprovechando la conexión vial de la carretera de penetración Nor Oriental. También cabe mencionar que sus actividades están conectadas con el gran centro comercial “Gamarra” de la Capital de la república, realizando operaciones de confección de determinadas piezas de camisas o pantalones. Entre los protagonistas de esta actividad figuran: Tomás Sandoval Baldera, José Sandoval, entre otros, domiciliados cerca de la Huaca “Manuelón”. Esta actividad no solo se observa en la capital del distrito sino también en algunos centros poblados como los Bances. El investigador local Sociólogo Santos H. Aldana Ortega afirma en su tesis1 basada en esta actividad, que estos lograron producir en el año 1983, 131,376 docenas de prendas, que equivalen a 1.576.512,00 unidades, en un año de 10 meses. Las unidades confeccionadas las venden fuera de la localidad, no exhiben sus productos en sus domicilios. Su mercadería la venden principalmente en la región Nor – Oriental, principalmente en Tarapoto. Además afirma que en 1983 habían 512 trabajadores en domicilio (cosen en su domicilio, con su máquina de cocer a pedal) y 214 habilitadores (les proporcionan las prendas de vestir cortadas a los trabajadores, para que las cosan). De los trabajadores en domicilio, el 81% tenía su casa en los caseríos del Distrito de Túcume. Los trabajadores en domicilio en su mayoría son mujeres, en cambio entre los habilitadores predominan los hombres. Algunos habilitadores han adquirido máquinas modernas como cortadoras y remalladotas. El corte - diseño es el conocimiento clave del habilitador. Uno de los problemas que se observan en forma inmediata, es la carencia de organización de estos productores, que les impide poder satisfacer pedidos que están por encima de su capacidad de planta individual y por otro lado no permite conocer su problemática para presentar alternativas a los organismos correspondientes. En carpintería existe un establecimiento registrado. Su actividad se dirige a satisfacer los pedidos de nuevos artículos de madera de sus vecinos o reparar los que actualmente utilizan. La manufactura cuenta con una adecuada infraestructura eléctrica, que fácilmente puede ser ajustada a sus nuevos requerimientos. A nivel de PEA esta actividad ocupa el segundo lugar en importancia. Tiene 602 personas incorporadas en esta actividad, que son el 13% de la PEA Distrital. Un problema general que se observa a nivel de este sector, es la escasez de información organizada para realizar estudios de investigación. La información desorganizada y dispersa debe ser centralizada y puesta al alcance del público.

1

(1) Formación de Clases sociales en la Manufactura a Domicilio en confecciones .Caso Túcume 1975-1984

190

1.1.1.5 Sector Artesanía Impulsada fundamentalmente por el Museo de Sitio de Túcume. El museo ha organizado y apoya A la única asociación de artesanos del distrito. Desde octubre del 2005 existe dentro del museo de sitio una tienda de artesanías con motivos de la cultura Moche. El museo ha efectuado un trabajo de rescate de las técnicas textiles ancestrales. En Octubre del 2007 se reportaron 14 personas dedicadas a esta actividad. Anteriormente, en sus inicios contaban con 60 agremiados, pero por razones de que los ingresos por las ventas de sus artesanías eran lentos, se retiraban, quedando a la fecha un grupo reducido. Todos sus miembros recibieron capacitación en varios talleres, apoyados por la Pontificia Universidad Católica, de Lima, por la ONG AXIS y el Museo de Sitio. De todos los agremiados siete son orfebres. Unos trabajan artesanía en plata y otros realizan repujados en láminas de aluminio. Los otros talleres se dedican a la producción de objetos textiles, tanto a mano como en telar, utilizando para ello el algodón nativo de color. Destaca en este arte la Sra. Susana Bances, que vive en el pueblo la Raya, ubicado al costado Este del museo. Dentro de la artesanía, elaborar tejidos y textiles son los productos que tienen una mejor venta. El proceso textil implica: • • • • • •

Recoger el algodón en bruto Sacar pepas y residuos del algodón en bruto Urdir los piruros de algodón Colocar el hilo de algodón en el telar horizontal. Hilar el tejido Dejar orear al aire libre

El museo ha dispuesto para la venta de los productos artesanales una habitación para exhibir sus productos de artesanía textil, de orfebrería y de repujado de aluminio (no están los de Tejeduría). Es una habitación cerrada, que tiene poca luminosidad y que para apreciar las piezas en venta hay que ingresar necesariamente a ella. No están a una primera vista del público. Las personas que atienden son las mismas agremiadas, en turnos. Cada 8 días una de ellas se encarga de la administración del local. Gana 0.50 nuevos soles por cada producto que venden. Aportan el 20 % de sus ingresos al museo. Uno de los problemas principales que tiene es que cuentan con solo un punto de exhibición. No disponen de otros lugares en otras ciudades o fuera del museo. Se restringe la demanda solo a los visitantes al museo. En el Pueblo La Raya se pueden apreciar otro tipo de artesanos: los tejedores de esteras, canastas, cestos, etc., elaborados a partir del carrizo. Un producto como una estera de 2m de ancho por 3m de largo se vende a un precio de 10 nuevos soles. Su materia prima principal la compran en las chacras por planta, según el tamaño de la planta; si es grande o chica pagan un precio determinado que puede llegar a costar como máximo 50 nuevos soles. Estas varas de caña las trasladan a sus domicilios, donde funcionan sus talleres, en carretas haladas por acémilas.

191

Toman esta actividad como un complemento a su actividad principal, la agricultura, a la que se incorporan como dueños o como jornaleros. Tienen algunos productos para exhibición en sus domicilios, pero trabajan principalmente a pedido. Los productos que más venden son las esteras y los cestos para guardar ropa. Es una actividad económica que se va extinguiendo. Los productos industriales plásticos los han desplazado del mercado. Ahora, ocupan un lugar marginal. Las actividades artesanales en Túcume tienen una lenta dinámica económica. Es una actividad marginal y en extinción. Además, Túcume en la cultura ciudadana no es conocida como una ciudad identificada con la textileria pre - inca, o en la orfebrería como si lo tiene por ejemplo, Mórrope, que se le identifica con la cerámica o Monsefú al que se le identifica con la comida y con orfebrería. Cuenta con pocos trabajadores y su existencia se debe principalmente a lo que haga el museo de sitio. a. Características de los artesanos Según la encuesta ejecutada por Carlos Vigo (2003), como parte de su tesis; de la información muestral que obtiene sobre Túcume, entre las características de los artesanos establece que son las mujeres en mayor número las que se dedican a las actividades artesanales. Sus edades están por encima de los 40 años. Sus niveles de educación san bajos. La mayoría sólo tienen nivel primario. La mayoría se dedica a la línea artesanal de la tejeduría y luego a la textileria. Todo el proceso productivo lo hacen en sus domicilios. Los medios de transporte de materias primas son a través de animales de carga y de vehículos ligeros y para los productos terminados son los vehículos de transporte público y de carga ligera. Los medios de manipulación tanto de materias primas como de insumos son humanos. La principal fuente de abastecimiento de algodón nativo es Mórrope. El flujo de materiales en la actividad artesanal se basa en la experiencia del artesano, no incluye trámite documentario y es adaptativo de acuerdo a las prioridades y necesidades del artesano/a. Los precios que cobran por sus productos se hacen en función, en parte, de una porción de sus costos de materia prima, y por el resto lo hacen de manera referencial en forma subjetiva, de tal manera que los precios no son coherentes con el producto. En lo relativo al envase, el artesano procede a colocarlo en un envase no específico utilizando bolsas de polietileno. Los compradores de artesanía los adquieren por dos motivos: como recuerdo de su estadía en un lugar turístico y como una muestra de la expresión cultural del lugar que están visitando. Se debe notar que a Lambayeque se le reconoce a nivel nacional por su tejeduría y alfarería, según la comisión para la promoción de exportaciones. (Prompex).

192

La forma societaria de las empresas dedicadas a la actividad artesanal en su mayoría son unidades familiares Incluidas en el sector informal. Su principal sistema de información es su experiencia, sus habilidades y conocimientos. En lo referente a su inserción externa, ninguno tiene vinculaciones con la exportación de sus productos y perciben que el público interno no los apoya. Todos producen y comercializan sus propios productos. Además cuentan con un punto de ventas dentro del museo de sitio. Todos los encuestados manifestaron tener más de 10 años en la actividad artesanal. Se puede caracterizar la actividad de la siguiente forma: • • • • • • •

La mayoría percibe que su negocio no se ha desarrollado por lo que piensan en abandonarlo. La mayoría desecha sus desperdicios. La mayoría manifiesta que sus productos son imitaciones. Todos manifiestan que sus productos son vendidos en el mercado nacional, dependiendo todo el proceso de ventas de su empresa. En su actividad no cuentan con entidades oficiales que las apoyen, salvo el museo. Todas tienen acceso al financiamiento interno con el cual están conformes. La mayoría trabaja todo el año, seis días a la semana y le dedican 5 horas diarias (ver cuadro 19)

Los lugares donde existen talleres de artesanía en Túcume son: la ciudad de Túcume, Túcume Viejo y La Raya. Cuadro 19. Resultados de la Encuesta Ejecutada en Túcume sobre la situación de la artesanía - 2003 1.-Sexo Masculina Femenino Total 2.-Edad 6-20 21-30 31-40 41-50 51 a mas años Total 3.-Nivel de instrucción Ninguno Solo primaria Primaria y secundaria Superior Total 4.-Línea artesanal Alfarería Teneduría Orfebrería Tallado Textileria Mates burilados Total

2 4 6 0 0 1 4 1 6 0 5 1 0 6 0 4 0 0 2 0 6

193

5.-Problemática de la actividad artesanal Mercado interno Apoyo del gobierno Financiamiento Exportación Apoyo de la gente Total Continuación: 6.-De sus productos artesanales Solo produce Produce y comercializa Solo comercializa Total 7. Tiempo de dedicación a la actividad artesanal Menos de un año 1-5 años 6-10 años 11 a más años Total 8.-Su negocio ha desarrollado Si No Total 9.-Perspectiva del negocio Dejar el negocio Poseer un taller Puesto en mercado Más producción y venta Exportar Total 10.-Características de sus productos artesanales Por lo menos 1 Por lo menos 2 3 a mas características Total 11.-Tratamiento de desechos y desperdicios Se desecha Se regala Total 12.-Enriquecimiento o mejoramiento a productos Imitación Diferenciación Posicionamiento Total 13.-Proceso de Venta Nacional Internacional Total 14.-Canales de distribución Nacional propia empresa Nacional otra empresa -Internacional propia empresa -Internacional otra empresa Total 15.-Entidad que apoya su actividad artesanal Si No Total 16.-Pertenece a una organización artesanal Si No Total 17. Fuentes de Financiamiento. Interna conforme Interna Inconforme Externa conforme Externa incorfome Total 18.-Horas de Trabajo al día Menos de 5 horas 5 horas 6 horas 7 horas 8 horas a mas

2 2 2 0 0 6

0 6 0 6 0 0 0 6 6 2 4 6 3 0 1 2 0 6 1 0 0 6 3 0 6 6 0 0 6 6 0 6 6 0 0 0 6 0 6 6 0 6 6 6 0 0 0 6 2 2 1 1 0

194

Total 19.-Días de trabajo a la semana Menos de 3 días 4 días 5 días 6 días 7 días Total 20.-Meses de trabajo al año Menos de 9 meses 9 meses 10 meses 11 meses 12 meses Total

6 0 0 0 4 2 6 0 0 0 0 6 6

Fuente: Análisis de la actividad artesanal en el Departamento de Lambayeque. Carlos Vigo Moreno. Tesis UNPRG.2003.

1.1.1.6 Sector construcción Principalmente se dinamiza por lo que se conoce como la autoconstrucción. Se utiliza el adobe en alta proporción, tanto en el área rural como urbana. Utilizar este tipo de material, sin una técnica adecuada, constituye un peligro por su precariedad, tanto para eventos sísmicos como por la presencia del Fenómeno del Niño. Esto es puesto en evidencia de manera documentada por INDECI, en su estudio “Plan de usos del suelo y medidas de mitigación ante desastres de la ciudad de Túcume”, que alerta sobre los peligros que se ciernen sobre la ciudad. Afirman que los niveles de vulnerabilidad son “... muy altos... ante la posibilidad de desbordes de las acequias El Pavo y El Pueblo (por inundaciones)”. Se pueden presentar riesgos tanto en el norte, sur y centro de la ciudad”. En la zona sur y el centro se presentan problemas de enlagunamiento. Ante estos peligros plantean incluso un reasentamiento poblacional parcial de los AA. HH. Nueva Esperanza y Sr. Cautivo de Ayabaca. Alertan sobre los peligros de la Huaca el Pueblo y Manuelón, que se ubican en la ciudad. Sin embargo es notorio el avance de la construcción de viviendas de ladrillo o material noble en el distrito. Según CICAP en el año 2003 las viviendas en el área urbana ascendían a 1450 viviendas, de las cuales el 51.6% eran de adobe y el resto de ladrillo. Es prudente decir que la zona de expansión urbana es reducida. INDECI plantea que esta debe ubicarse hacía el norte de la ciudad en un área de 18 Km² (Por el lado del cementerio) y al oeste en un área de casi 6 Km². 1.1.2

Servicios

1.1.2.1 Actividad turística La propuesta turística de Túcume la constituye aquellos recursos naturales, culturales y arqueológicos que reflejan el avance y desenvolvimiento cultural que tuvieron los pobladores pre-incas que habitaron estas tierras; así como la transmisión de generación en generación de las diversas expresiones populares de los grupos culturales existentes.

195

La información referente a esta importante actividad puede encontrarse en el Capítulo de Turismo del presente diagnóstico. 1.1.2.2 Actividad Restaurantes y Hoteles Los servicios que se prestan en Túcume en este rubro son pocos. Son doce empresas las que se dedican a este rubro, que equivalen al 7% de los 165 establecimientos que registra la municipalidad al 2007 (cuadro 20). Cuadro 20. Establecimientos relacionados al turismo Restaurantes Bar. Venta de alimentos ,bebidas Picantería Hotel Total

2 6 1 2 1 14 165

Porcentaje

7,27% 100.00

Fuente: Municipalidad de Túcume. Elaborado por el autor.2007

Se ha constatado que hay un total de 4 establecimientos de alojamiento, siendo los de mejor calidad Las Balsas y Los Horcones, este último está ubicado cerca del complejo arqueológico, con interesantes construcciones de adobe y algarrobo. Brinda servicios de habitación y comida; así como paseos a caballo y visitas a los curanderos del lugar. Las Balsas está ubicado en la ciudad, y cuenta con solo cuatro habitaciones. Los otros son de menor calidad, y carecen de reconocimiento de categorización por parte de los organismos oficiales. Su atención a los clientes se hace de una manera empírica, sujetándose a los patrones culturales del pueblo. En el lado de la alimentación, el Municipio informa de dos restaurantes, sin embargo se constató la presencia de cuatro: Valle Verde, Kala, La Sirena y Don Carlos, además de dos picanterías y seis bares. Prestan un servicio de baja calidad, siendo en su mayoría locales habilitados de viviendas. Los servicios higiénicos han sido acondicionados en forma forzada. No ofrecen características de locales para atender turistas. Su escaso desarrollo tiene que ver también con la premura de los visitantes, que llegan sólo con la intención de visitar el sitio arqueológico y luego regresar. Es sabido que las empresas de turismo de Trujillo presentan Túcume como parte de sus paquetes turísticos. Traen a los turistas a Túcume y otros atractivos y los llevan de regreso el mismo día a Trujillo. Hay que hacer notar que este sector sufre de una debilidad importante: la escasez del recurso de agua potable, racionada por horas, por la empresa EPSEL. Con limitaciones como esta, es difícil esperar una mejora de este sector. 1.1.2.3 Servicios de Transporte. La mayoría de los centros poblados de Túcume se encuentran conectados a la capital del distrito a través de caminos rurales o trochas carrozables y esta a su vez a la capital de la región, la ciudad de Chiclayo, a través de la Panamericana Norte.

196

En la ciudad de Túcume, el corazón del transporte se ubica en el Paradero conocido como Puente El Pavo.

Paradero Puente El Pavo Allí se encuentran ubicadas tres empresas de Transporte que conectan a Túcume con todos los pueblos hacía el sur y principalmente, tanto con su capital provincial, Lambayeque, así como con la capital de la Región, la ciudad de Chiclayo. Aquí se concentran 57 vehículos, tipo combi. Existen 47 unidades que transportan a los pasajeros hasta la ciudad de Chiclayo y 10 unidades transportan pasajeros hacia los distritos. (Ver Cuadro 21). En promedio, un día domingo estas unidades recaudan 300 nuevos soles en ingresos brutos. De ellos noventa soles son las ganancias del propietario. Las empresas que salen de este paradero se mencionan a continuación. Cuadro 21. Empresas de transporte en Túcume – urbano (2007) EMPRESA Purísima Concepción Santa Martha Virgen Purísima Dios es amor Total

Nº DE UNIDADES 15 15 17 10 57

DESTINO Chiclayo Chiclayo Chiclayo Caseríos

Fuente: Municipalidad de Túcume. Preparado por José Gómez.

Por otro lado, hay otro tipo de transporte que se hecho masivo. El transporte en mototaxis, existiendo a la fecha cerca de 250 mototaxistas registrados oficialmente y 120 registrados de manera informal, aunque se sospecha que existe un mayor número. Estos facilitan el transporte dentro de la ciudad, así como a todos los centros poblados. En el año 2007, el rubro de mayor crecimiento fueron los vehículos menores que han tenido un crecimiento espectacular (mototaxis). Esto origina desorden en el tráfico y en las zonas comerciales de la ciudad. El poco capital que se requiere así como la necesidad de buscar otras vías para generar ingresos en épocas de poca actividad agraria que mitiguen la falta de empleo en actividades permanentes, contribuyen a que la población vea en estas máquinas una oportunidad para autogenerar sus propios ingresos.

197

El problema está en que son productos importados y los repuestos están ligados a las divisas. Sin embargo genera un sector de servicios de reparaciones, contribuyendo a la diversificación del mercado de servicios. En lo referente a la conectividad, los diferentes pueblos del Distrito de Túcume están conectados principalmente con trochas carrozables en alta proporción, seguidos de carreteras afirmadas y en menor proporción de carreteras asfaltadas. Ver Mapas Vial (6) y Mapa Vial y de Centros Poblados (7). En lo que respecta al área de estudio para elaborar el plan, situado a la derecha de la antigua carretera Panamericana, sólo existe un tramo de carretera asfaltada, que une Túcume Pueblo con el Museo de Sitio, para luego continuar hacía los demás pueblos con trochas carrozables. En está área no hay carreteras afirmadas. Los centros poblados que tiene mayor conectividad según los mapas mencionados son: la capital del distrito que está conectado con 8 centros poblados del distrito, seguidos de Granja Sasape y Moyocupe, conectados ambos a seis centros poblados. Los centros poblados más importantes, en el área del plan, como San Antonio, La Raya, Sifón, Túcume Viejo, San Luís, Santos Vera, La Payesa, Los Sánchez, Sapamé, Salinas y Moyocupe, están conectados con trochas carrozables a la capital del distrito. En estos momentos se está preparando un mapa general con las características de conectividad de los diferentes centros poblados. En el área de estudio, los centros poblados más importantes y más distantes en relación a Túcume Pueblo son: por el lado Nor – Este, Sapamé, que se encuentra a 5 km. y por el Sur – Este La Raya, a 3.5 km. Los demás pueblos, se encuentran a menores distancias. 1.1.2.4 Servicios Financieros. Formalmente existen dos instituciones financieras a septiembre del 2007. El Banco de la Nación, que atiende de las 8 a.m. hasta las 5.30 p.m. Brinda préstamos a los empleados públicos con bajas tasas de interés en comparación a la banca privada y lo hace de una manera rápida y electrónica. Recientemente se ha ubicado una oficina de la banca de consumo privada denominada CREDIFACIL, en la calle Federico Villarreal. Atiende con préstamos a los clientes que desean adquirir aparatos electrodomésticos. Está vinculada a las tiendas de aparatos electrónicos de origen mexicano. “Electra“. Cuenta con dos trabajadores. Existe sin embargo un sector financiero paralelo que involucra principalmente a los molinos, los cuales habilitan con préstamos a los agricultores en condiciones duras. Para habilitarles préstamos les exigen una devolución de su dinero en productos, para ello los agricultores hipotecan sus tierras; que significan pagar el préstamo hasta en un 100%.Esta es la modalidad principal. Otra modalidad en menor proporción es la de hacer préstamos a las entidades financieras en la ciudad de Chiclayo. Esta gestión la hacen aquellos que tienen cultura financiera y se percatan que pueden conseguir mejores condiciones de financiamiento a través de estas instituciones.

198

Mapa Nº 6: Mapa vial del distrito de Túcume LEYENDA Carretera Asfaltada Carretera Afirmada Trocha

Nota: Los Números corresponden a códigos de caseríos del distrito de Túcume Fuente: Estudio: Diagnóstico y zonificación provincia Lambayeque. Gobierno Regional. Tomo I, II. Octubre 2006

199

Mapa Nº 7. Mapa de la red vial y centros poblados del distrito de Túcume

FUENTE: Autoridad autónoma del valle Chancay-Lambayeque-Zaña- 2005

200

1.1.2.5 Otros Servicios de Apoyo a La Producción Los principales servicios que se deben tratar son el agua y alcantarillado, la energía eléctrica y la educación. La energía es de buena calidad y se presta de manera adecuada. Esta proviene del sistema interconectado del Mantaro. La ciudad de Túcume cuenta con servicio eléctrico público y domiciliario. El 90% de los caseríos cuentan con alumbrado domiciliario. Esto constituye un hecho importante, pues homogeniza ciertas condiciones de vida entre el área urbana y rural, haciendo indiferente vivir en la ciudad o en el campo. Pone un freno, pero no evita la migración a la ciudad. Los problemas que se presentan en este sector se refieren a la escasa agilidad de extender el servicio a determinados sectores marginales considerados propicios para el accionar de la delincuencia. •

Agua Potable y alcantarillado La problemática de saneamiento básico en Túcume difiere en los ámbitos rural y urbano. En el ámbito urbano, los sistemas de saneamiento básico están a cargo de las empresas de saneamiento, caso de la EPSEL, en cuyos directorios participan los alcaldes. Esta empresa prestadora de servicio encargadas del acceso y mantenimiento del sistemas de agua potable y de alcantarillado, cuentan con equipos y redes muy antiguos que requieren grandes inversiones para mantenerse útiles. Las redes de distribución primaria y secundaria tienen cerca de 34 años, según EPSEL. Túcume Pueblo cuenta con servicio de agua potable, aunque no se conoce el estado de la calidad del agua. La ciudad de Túcume actualmente es abastecida por aguas subterráneas. La captación se realiza a través de un pozo tubular profundo de 15” de diámetro con una profundidad de 47,50 m, el cual fue perforado en el año de 1994. El caudal de bombeo actual es de 35 litros y es conducido mediante una línea de impulsión de 8” de asbesto- cemento hacia un reservorio apoyado, de concreto armado de 250 m3 de capacidad. Este reservorio cuenta con una línea de aducción de 8” para su distribución a la población de Túcume. Luego las aguas servidas, van por la línea de desagüe y bombeadas, con la estación de bombeo, hacia una laguna de estabilización que es insuficiente para retener los volúmenes de aguas servidas que le son enviados. (Ver Figuras 3 y 4).

201

Figura 3. Esquema del sistema de Agua Potable de Túcume

Pozo y estación de bombeo Reservorio. 250 m3

Población de Túcume

Fuente: Proyecto de nuevas redes de agua y desagüe para Túcume. 2007

Figura 4. Esquema del Sistema de Alcantarillado de Localidad de Túcume POBLACION DE TÚCUME

∅ 300 mm CSN TERRENOS DE CULTIVO

PLANTA DE TRATAMIENT O DE AGUAS RESIDUALES L = 56.90 m Ø 300 mm CSN

ESTACIO N DE BOMBEO

Nº 1 L.I. = 3000m Ø 150 mm AC

Fuente: Proyecto de nuevas redes de agua y desagüe.2007

202

Actualmente se presta el servicio en turnos de dos horas, tanto en la mañana, en la tarde y en la noche. A septiembre del 2007 existe un proyecto aprobado y financiado para cambiar las redes de agua y desagüe. Actualmente este servicio cuenta con una laguna de oxidación, cuyo volumen de recepción no permite recibir todo el volumen de aguas servidas que se generarían con un servicio ininterrumpido de 24 horas, pues se generaría un rebose en la Laguna de Estabilización,perjudicando a los agricultores vecinos, al inundarles sus parcelas. Esto ya ha ocurrido y EPSEL está afrontando por ello demandas judiciales por parte de los perjudicados. La problemática se centra en la limitada capacidad de la poza de oxidación que impide utilizar el servicio de bombeo de las aguas del pozo subterráneo que abastece del agua potable a la ciudad, las 24 horas del día. El nuevo proyecto contempla la limpieza de la actual laguna de oxidación y la construcción de una nueva, para que el agua sea derivada posteriormente a los terrenos agrícolas adyacentes. Los beneficiarios deben ser empadronados y sujetos a convenios de complementariedad con los objetivos municipales y agropecuarios. En el ámbito rural el abastecimiento de agua se produce básicamente con sistemas relativamente rústico: norias, reservorios elevados, molinos de viento (tecnología recientemente incorporada en los proyectos de FONCODES y de las municipalidades), red de distribución para piletas comunales, y conexiones domiciliarias para un grupo reducido de pobladores. La mayoría de estos sistemas rurales de agua han sido construidos por FONCODES. Se ha implementado la infraestructura del sistema y se ha transferido a la población usuaria organizada las denominadas Juntas Administradoras de los Servicios de Saneamiento (JASS). Túcume cuenta con 26 JASS y el costo del agua es en promedio de dos soles al mes (Ver Cuadro Nº 22). Cuadro Nº 22. Características del sistema de agua en zonas rurales

DISTRITO

Túcume

JASS

26

TIPOS DE SISTEMA DE AGUA 13 pozos artesanales (1 con anillos), la mayoría con reservorios y distribuidos hacia piletas; 11 molinos de viento con redes de distribución y piletas; y 2 pozos tubulares, con bombas sumergibles y piletas.

COSTO DEL AGUA (S/.) Promedio 2.00

Fuente: Plan de Desarrollo AMUVALL

La situación de las JASS es muy precaria. El fortalecimiento de las JASS requiere amplia capacitación para cumplir sus funciones respecto a: • • • • •

Operación y mantenimiento el sistema. Manejo de cuotas de agua. Vigilancia del sistema. Educación sanitaria. Calidad del agua.

203

•

Consumo de agua segura.

Fortaleciendo las JASS y la Unidad Especializada del Municipio encargada de salud ambiental, puede garantizarse el incremento en la eficiencia y sostenibilidad de los sistemas de agua potable en el ámbito rural. Respecto a la eliminación de excretas en el ámbito rural lo que existe es un Programa de Letrinización, llevado a cabo generalmente por FONCODES y proyectos de ONG. •

Salud y Limpieza Pública La salud de la población de este distrito es atendida principalmente por el sistema de salud estatal que se encuentran organizados en el CLAS Tumi que coordina los distritos de Túcume y Mochumi. En Túcume hay un Centro de Salud y tres postas de salud en los caseríos de La Raya, Granja Sasape y los Bances, que en términos generales se puede considerar suficiente, con algunos locales deteriorados. En todo el distrito en el 2003, atendían 15 personas, de los cuales son dos médicos, que atienden en el centro de salud. En las postas hay un técnico en cada uno. Entre enero y agosto del 2005, según Minsa – Lambayeque, se realizaron 1,106 atenciones. Aproximadamente el 50% del total de atenciones se brindan a niños de 0 a 9 años. El perfil de la morbilidad es como sigue: • Relacionadas al sistema respiratorio; • Los que afectan al sistema digestivo; • Las infecciosas y parasitarias; • De la piel y tejido subcutáneo; • Del sistema genitourinario; y, • Endocrinológicas, nutricionales y metabólicas. Existe escasez de medicinas para la población, conflictos entre el personal de salud y los representantes de la sociedad civil y falta de transparencia en el manejo de los recursos económicos. La limpieza pública y el tratamiento de la basura están a cargo del municipio distrital. Se realiza únicamente en el ámbito urbano; recogiendo y trasladándolo hacia botaderos ubicados en lugares alejados de la población (Zona de la Pintada). No existe relleno sanitario. La problemática la salud y saneamiento estaría caracterizada por: • Infraestructura de salud básica que permite atender la demanda, aunque falta mejorar algunos centros y puestos de salud. • El funcionamiento del servicio de salud que está bajo responsabilidad de las CLAS evidencia algunos problemas, generados principalmente por conflictos entre representantes de la sociedad civil con el personal de salud, básicamente por el manejo de los recursos. • Infraestructura del sistema de agua potable en el ámbito urbano de gran antigüedad en años, con peligros de colapso en las redes de distribución.

204

• Calidad del agua en riesgo por el uso de agroquímicos en la agricultura y la procedencia de las fuentes de agua de consumo humano. • Un déficit importante en los distritos es la baja cobertura del sistema de agua-desagüe. En la actualidad se estima que cuenta con servicios de saneamiento aproximadamente el 60% de la población. • El alcantarillado en el ámbito urbano tiene déficit de cobertura, mientras que en el rural no se cuenta con este servicio, habiéndose implementado diferentes programas de letrinización. • Tanto en el ámbito urbano, como en el rural, existen serias dificultades para el tratamiento de la basura a nivel de acopio, compactación, y manejo. • El mantenimiento de los sistemas de agua potable, en los caseríos (agua limpia, agua entubada) cuenta con organizaciones pero que no la asumen de manera eficiente y lo hagan sostenible, siendo necesario reforzar los aspectos de educación sanitaria y manejo del sistema. •

La Educación La problemática educativa en la zona tiene varias aristas, que van desde la improvisación en la aplicación de las políticas nacionales, hasta la desmotivación de los profesores, pasando por la escasez de recursos fiscales en mejorar los sueldos de los docentes y la infraestructura educativa. El proceso de incorporación de los profesores en las tareas del plan de manejo turístico es importante, por lo que su participación en la ejecución de las actividades del plan tiene que ser participativas, de menos a más y con recursos económicos, para no perjudicar sus magros ingresos. La incorporación de la educación al área del ámbito municipal, no se define con claridad. Pero una posible incorporación va a requerir ingentes recursos municipales, que la municipalidad no está actualmente, en capacidad de disponer. En el Capítulo destinado a educación se amplía información sobre este rubro.

•

1.1.3

Seguridad Se cuenta con una comisaría a cargo de la seguridad de la población, que felizmente en su mayoría es pacifica y tranquila.

La Comercialización En el distrito existen tres canales de comercialización: Uno el mercado modelo, dos; las distintas unidades económicas domiciliarias que se distribuyen en la ciudad y el campo y tres la carretera panamericana, que se inicia en el paradero conocido como el puente “El Pavo” y termina en los molinos ubicados en La ciudad de Lambayeque. Este último adquiere relevancia en los meses de siembra y cosecha de arroz. En el mercado modelo se alojan 125 comerciantes en la parte interna y 250 en la parte externa. En la parte interna los fines de semana cobra una actividad inusitada y crece en el número de vendedores, pues llegan los clientes que provienen de los caseríos a aprovisionarse de víveres. También se hace presente la población local. Especialmente el día domingo la calle Victoria es intransitable.

205

El local del mercado ha quedado pequeño y su construcción es vetusta. Su interior no da la sensación de higiene. Existe en el interior una construcción en el segundo piso que no brinda ningún servicio. Es urgente plantear una solución a este problema, con criterios modernos, tratando de no repetir diseños de locales que en otras ciudades han colapsado o han perdido su estética y funcionalidad y no están acorde con los nuevos formatos de la competencia.

Interior del Mercado de Túcume mercado

Segundo piso no utilizado del

En la ciudad se transan los bienes y servicios en locales conocidos. Actualmente, según los datos municipales existen 165 establecimientos, de los cuales el 48% son bodegas, seguida de las panaderías en un 12%. (Ver cuadro 23). Estos locales, tienen diversas áreas y la mayoría son los domicilios de sus propietarios. Se abastecen desde la ciudad de Chiclayo. Son conducidos por sus propietarios. Tienen una mentalidad de gestión tradicional. Es un centro de influencia económica, pues los distintos pueblos del distrito de Túcume hacen sus compras en este lugar. Ver el Mapa 8. Área de influencia comercial de la Ciudad de Túcume.

206

Mapa Nº 8. Área de influencia comercial de la Ciudad de Túcume LAS JUNTAS

SEÑOR DE LUREN

SAN ISIDRO LAS JUNTAS

SAN JUAN SASAPE

TRAPICHE BRONCE

HUACA RIVERA

CULPON ALTO HUACA DE PIEDRA HUACA RICO

LOS RIOJAS LOS BANCES

SAPAME

CRUZ VERDE

ILLIMO CHIRIMOYO TAYMI

LA IGLESIA

GRANJA SASAPE

TERROMOTAL

MOYOCUPE SAPAME

ZAPOTAL REYNOZAS

TABACAL SAN BERNARDINO CRUZ BLANCA

LA PAYESA

EL HORCON

TUCUME

LOS SANCHEZ

TUCUME VIEJO

SASAPE VIEJO

TUCUME

LA RAYA LAS SALINAS PITIPO

TEPO LA PAVA

MARAVILLAS

207

La antigua carretera Panamericana es la línea que vincula a los productores de arroz y a los molinos. Entre ellos se transan los volúmenes de arroz generados en este fértil valle. Los meses de noviembre a junio se observa una dinámica económica acelerada en el distrito. Los dueños de los molinos movilizan sus flotas de camiones para llevar el preciado grano. Cuadro 23. Establecimientos Comerciales en Túcume, 2007 bodegas boticas ferreterías Grifos panadería Peluquería Internet agrícolas Librería Confecciones Depósitos botica laboratorio Internet restaurantes bar. Venta de alimentos ,bebidas Picantería Carpintería Carnicería Taller Bazar Comercial Fotocopias Repuestos Enllante Hotel Otros Total

80 3 8 5 20 6 3 4 1 1 2 1 1 1 2 6 1 2 1 1 2 1 1 1 1 1 1 8 165

48,48%

12,12% 3,64%

1.2% 3,64%

Fuente: Municipalidad de Túcume 2007. Elaborado por el autor

1.2 1.2.1

PROBLEMÁTICA Y EXPERIENCIA DE LA MICRO Y PEQUEÑA EMPRESA Contexto Socioeconómico La micro y pequeña empresa se desarrollan en un ambiente signado por una economía agropecuaria, de pequeños propietarios y pobre. Sobre lo primero se ha hablado en forma extensa líneas arriba. La pobreza se refleja en los índices dados por Foncodes en su mapa de la pobreza del 2006, donde el índice de carencias es de 0,3231. Está más cerca del cero que del 1, lo que indicaría una mayor pobreza. Ver Cuadro 24.

208

Cuadro 24. Pobreza en el Distrito de Túcume ÍNDICE DE CARENCIAS 1/

QUINTIL % DE LA POBLACIÓN SIN: TASA DEL ÍNDICE ANALFAB. DE DESAG./ CARENCIAS AGUA ELÉCTRICA. MUJERES LETRINA 2/

0,3231

2

60%

3%

50%

13%

% NIÑOS DE 0-12 AÑOS

TASA DE DESNUTRIC. 1999

31%

28%

Fuente: Foncodes 2006. Mapa de la pobreza.

La micro y pequeña empresa es general en el distrito de Túcume. Localizada principalmente (no se considera al sector agrario que tiene otra naturaleza) en el sector comercio. Están representadas por su mayor número por las Bodegas y las panaderías, que se pueden catalogar como microempresas, pues no pasan de los 10 trabajadores y sus ingresos no son mayores de los 20,000 dólares al año. Empresas más grandes que estas se pueden encontrar entre los confeccionistas (pequeña empresa), pero su conducta de escasa exposición pública e informal impiden tener información actualizada de este sector. Sin embargo se sabe por informaciones de los vecinos que algunos tienen más de 10 trabajadores. Todas las microempresas cuentan con licencia municipal. 1.2.2

Dinámica económica La dinámica económica de este sector se centrará en estos dos representantes de la microempresa. Los bodegueros intermedian principalmente productos industriales que adquieren en Chiclayo y los ponen a disposición del público en sus puestos que generalmente es su domicilio. El centro del comercio es el mercado modelo y sus calles adyacentes principalmente la calle Victoria y la calle Leguía. Allí se ubican numerosas bodegas que tienen gran dinámica económica los días domingos, pues ese día afluyen en bastante número los clientes provenientes de los diferentes pueblos que conforman el distrito de Túcume. Aquí se observa la influencia económica de la capital del Distrito. Por el lado de los panaderos estos comercializan sus productos en sus domicilios donde tienen instalado el horno artesanal. Sus insumos los obtienen en tiendas de Chiclayo; pero sus pedidos los hacen en Túcume a través de los vendedores de estas tiendas.

1.2.3

Problemática.

1.2.3.1 Organización Gremial Los comerciantes de bodegas no cuentan con alguna organización civil que los represente. En el caso de los panaderos, estos si cuentan con una asociación. Toman sus acuerdos pero es difícil llevarlos a la práctica por la competencia que existe entre ellos. Sus reuniones son esporádicas y no tienen local institucional. Se reúnen en el domicilio de alguno de sus integrantes. No promueven la capacitación de sus miembros. 1.2.3.2 Gestión Tecnológica Los bodegueros en su mayoría no usan las técnicas de venta. Sin embargo hay un pequeño sector que trata de expandir sus negocios utilizando a empleados que expenden sus productos en la vía pública (en el mercado), mientras que

209

otros tratan de que sus anaqueles estén bien provistos. Se dejan orientar por sus abastecedores principalmente en el uso de carteles publicitarios. 1.2.3.3 Gestión Empresarial En lo referente a la dirección de su negocio, lo hacen de una manera empírica. Toman sus decisiones en base a los datos que tienen en su memoria y a su experiencia. Calculan sus costos de manera empírica. Tienen dificultades en posicionarse en el mercado. No se capacitan para elevar su cultura empresarial y poder realizar sus gestiones. Por lo general no llevan registros contables, financieros ni tributarios en orden, ni estadísticas históricas de sus negocios. Generalmente se acogen al RUS, pues pagan cantidades pequeñas al fisco, alrededor de 20 soles mensuales. 1.2.3.4 Financiamiento Usan poco el crédito formal. Trabajan con su propio capital o recurren al agiotista. En el distrito sólo hay dos instituciones financieras, el Banco de la Nación y Credifácil. Esta última da créditos de consumo generalmente hasta 1000 nuevos soles. La escasez de instituciones financieras que apoyan a estos sectores reflejan un mercado poco atractivo para estas empresas. Se financian también con el crédito que les da el proveedor de los productos que expenden o del que les proporciona los insumos para producir sus mercancías.

210

1.3

MATRIZ FODA AMENAZAS

OPORTUNIDADES O1. El desarrollo del Museo genera oportunidades para nuevas actividades económicas. O2. Ampliación del número de instituciones educativas en la capital de la región. Genera nuevos visitantes. O3.

Presencia de Megatiendas en Chiclayo que apoyan la presencia de turistas a la región.

O4. Dirección y gestión con autonomía de su propio plan de manejo del museo. O5. Formación de la unidad ejecutora que posibilita una reinversión de sus recursos directamente recaudados. O6. Pronta ejecución del proyecto de remodelación de agua y desagüe en Túcume-capital

A1. Fenómeno El Niño (FEN) con lluvias que deterioran el adobe de las pirámides y estimulan el asentamiento poblacional en las partes altas del terreno de la ciudad. A2. Presión del crecimiento de la ciudad, hacía el área del complejo. A3. Tendencia de la población a ubicarse al lado de las carreteras asfaltadas. A4. Filtración de las aguas agrícolas hacia el complejo, por el cultivo del arroz en toda el área que los rodea. Persistencia de este cultivo en el futuro. A5. Número de comerciantes sobrepasa en demasía la capacidad del actual mercado. A6. Postergar la idea de elaborar el plan director la ciudad

O7. Buenas relaciones con organismos internacionales. 08.

Tratado de Libre comercio.

FORTALEZAS

A7. Invasión Potencial de pobladores para asentarse en área del proyecto. A8. Tráfico intenso en la carretera Panamericana Norte. DEBILIDADES

F1. Gestión del museo hábil en la consecución de recursos extranjeros y manejo eficiente y austero de los propios

D1.

Ausencia de actividades complementarias, posterior a la visita del museo.

F2. Personal experimentado y probado en la ejecución de los planes del museo.

D2.

Débil atención en la penetración del mercado del turismo.

D3.

Localidades en el área del proyecto conectadas por trochas carrozables.

D4.

Mayoría de la población tiene habilidades en actividades agropecuarias.

D5.

Persona del museo de sitio sobrecargado de responsabilidades. Asume con poca atención tareas complejas.

D6.

Limitados servicios turísticos. Se concentran principalmente en el museo.

D7.

Débil desarrollo de la artesanía. Política de ventas débil.

D8.

Avance lento, pero permanente de la salinización de las tierras. Disminuye la producción.

D9.

Expansión del minifundio, limita la tecnificación.

F3. Sitios arqueológicos en proceso de Investigación y con mucha historia por mostrar F4. Electrificación de las áreas rurales. Nivela los servicios del campo con la ciudad F5. Agricultores con conocimiento del manejo de cultivos alternativos al arroz. F6. Capacidad del museo de sitio de efectuar cambios, en los puntos atractivos del complejo. Tanto en el museo como en las Huacas. F7. Política del museo de sitio de participación de la población en los proyectos del museo F8.

Presencia de una pequeña Inversión Hotelera.

F9.

Presencia de industria de confecciones D10. Poca presencia de la seguridad pública.

F10. Presencia de curanderos F11. Excelente calidad de las tierras.

D11. Infraestructura de agua y desagüe del museo de sitio desconectada de la red pública. D12. Botadero en área de la Huaca la Pintada. D13. Unidades económicas con débil cultura empresarial. D14. Drenaje pluvial en la capital son sus actuales calles. No resiste un FEN, severo, tipo año 1993

211

1.4

CONCLUSIONES 1. Se ha constatado que la agricultura es, de lejos, por su volumen de ingresos, la fuerza productiva más importante del distrito y el arroz el producto estrella. Una segunda actividad es el comercio principalmente en el área urbana. 2. Los principales puntos del comercio son el mercado de Túcume Pueblo, los molinos de arroz de la ciudad de Lambayeque y la misma ciudad que está colmada de bodegas y otras unidades económicas que dan diferentes servicios. 3. La actividad turística es creciente desde el año 1993. De cero ha pasado a ser un 3% de la PEA. 4. La actividad artesanal es pequeña. Es rescatada y promovida principalmente por el museo de sitio. 5. Se cuenta con servicio eléctrico en la capital distrital y en algunos caseríos. Hay facilidad para hacerlo extensivo a los demás por la cercanía de las torres de alta tensión que cruzan longitudinalmente ésta área. 6. A la fecha el servicio de agua potable en la ciudad de Túcume es por horas. Cerca de 26 caseríos cuentas con pozos para abastecerse de agua. 7. Existen servicios educativos y de salud. 8. El problema principal agrario del área de estudio es la gran demanda de arroz en el mercado nacional. La siembra de arroz para satisfacer este mercado les garantiza la compra de su producto a un precio que les permite obtener utilidades. Sin embargo los enormes volúmenes de agua (que la consiguen a un bajo precio) que necesita este cultivo y la escasez de drenaje están generando el efecto de salinización de ellas en una magnitud preocupante en las autoridades del sector. 9. La infraestructura de carreteras, agua, energía y sanidad en los centros poblados del área del proyecto son primarios y provisionales: Las carreteras de conexión son trochas carrozables en un 95%. Se transportan principalmente por mototaxis. Los servicios de energía sólo lo tiene la payesa de un total de 16 caseríos. Los servicios de agua se abastecen de norias a tajo abierto y no tienen redes de agua y desagüe. Cuentan con letrinas. 10. Por el lado de la microempresa, ha logrado gestionar exitosamente sus negocios. Ha convertido a Túcume Pueblo en un centro comercial donde se abastecen de diversos productos los caseríos aledaños. Es un centro de influencia. Sin embargo los nuevos formatos de venta que están apareciendo principalmente en Chiclayo, exigen no sólo experiencia y empirismo en el manejo de los negocios. Exigen elevar el nivel de gestión, algo que no están muy interesados en adquirir. La desorganización que campea en estas unidades para superar problemas comunes es una grave limitante. 11. Las comunidades o caseríos que están en el área del proyecto están habitadas por agricultores que manejan con solvencia la tecnología de la producción del arroz. Estos agricultores frente a otros de la macro región como los de Bagua, Jaén son superiores en el manejo de este Know How. Además conocen las técnicas de manejo de otros cultivos, a los que se les conoce como cultivos alternativos. Mucho de sus conocimientos provienen de su experiencia, pues sus niveles educativos son básicos. En el área vale la pena mencionar que algunos de ellos están incursionando en la apicultura y en la producción de vino miel. Esta última es una técnica poco conocida. En lo referente a la capacitación se organizan en las comisiones de regantes en temas referentes a la producción de los cultivos de la zona.

212

Tienen déficit en temas complementarios a la agricultura como conocer de principios de gestión empresarial o financieros. 12. Las condiciones socioeconómicas del área son de pobreza. La utilidad que obtienen de sus cultivos es pequeña y sujeta a las condiciones de los intermediarios. 13. Las condiciones de administración del monumento se manifiestan en la presión que ejerce la población por ocupar áreas adyacentes a los vestigios históricos. Es necesario que el museo cuente con mejores servicios de agua, desagüe y sanidad. La presencia del cultivo del arroz en las zonas adyacentes a estos monumentos puede contribuir a aumentar los problemas de salinización de las tierras y el deterioro de los sitios arqueológicos. Se cuenta con el apoyo social y económico de la municipalidad, de organismos internacionales y de una empresa nacional. La participación de la población del lugar en los proyectos y en las actividades del museo es importante. Hay apoyo de los líderes locales al desarrollo de las actividades turísticas. El pronto mejoramiento de la red de agua y desagüe. La participación de la población en la seguridad. 14. La gestión del proyecto refleja saldos favorables en sus resultados contables. Las visitas de turistas en el año 2006 (datos del museo) fueron en promedio de 102 turistas por día (79 son nacionales). Si la comparamos con la capacidad Turística del museo, de 210 personas; indica una alta capacidad ociosa en el uso de la infraestructura el museo. Casi el 50%. 15. Para solucionar el problema anterior se requiere de una política de ampliar la captación de visitantes principalmente nacionales y un equipo de recursos humanos dedicados esta tarea. Además de ampliar la estrategia de ventas. 16. La gestión para lograr el apoyo financiero externo debe evaluarse para poder obtener las lecciones correspondientes y nos sirvan para consolidar nuestra estrategia en ésta área, así como ampliar su uso. 1.5

BIBLIOGRAFÍA Rodríguez de la oliva Nicky Armando. Evolución del sistema de precios y del flujo de transferencia del excedente potencial en el proceso productivo del arroz en la región Lambayeque: 1994-2004. Tesis para titulo.2006.Facultad de agronomía. UNPRG. Fernández Cieza Gonzalo, Capacidad tecnológica de los pequeños agricultores de costa. El caso de Lambayeque. Trabajo del colegio andino. Octubre de 1995. Gerencia Regional de Planeamiento, presupuesto y acondicionamiento Territorial. Estudio: Diagnóstico y zonificación provincia Lambayeque. Gobierno Regional. Tomo I, II. Octubre 2006. Plan Estratégico Concertado de Desarrollo. Distrito de Túcume al 20013. CICAP. 2003. Anuario Estadístico de la Dirección Regional de Agricultura de la Región Lambayeque. A dic. 2005. Oficina de Estadística Regional. Narváez, Alfredo otros. Proyecto de Desarrollo territorial rural a partir de productos y servicios con identidad. Mayo 2007. IEP

213

INEI. Información Lambayeque.1995.

Económica

de

Empresas

y

establecimientos.

COFOPRI. Planos .Abril 2005. Bloque de Riego Nº 01. La artesanía en el Dpto. de Lambayeque. Carlos Vigo Moreno. 2003. tesis. UNPRG. Vera Rebollo José. Planificación y gestión del desarrollo turístico sostenible. 2001. Comisión Europea. Plan de Usos del suelo y Medidas de Mitigacion ante desastres de la ciudad de Túcume IDECI.2005.

214

CAPÍTULO VIII. DIAGNÓSTICO ECOLÓGICO Y BIOFÍSICO DE TÚCUME 2.

CAPÍTULO. DIAGNÓSTICO ECOLÓGICO Y BIOFÍSICO DE TÚCUME

2.1

INTRODUCCIÓN El presente diagnóstico biofísico es una contribución al Plan de Manejo del Complejo Arqueológico de Túcume y su zona de influencia. Este documento ha sido preparado aplicando técnicas participativas, teniendo como base información secundaria generada para el ámbito del estudio, en el entendido que el elemento agrícola es el sector productivo más importante, y el elemento natural, especialmente el bosque seco y su flora y fauna, es un complemento idóneo a los atractivos principales del distrito, las pirámides de Túcume.

2.2

OBJETIVO Realizar un diagnóstico biofísico en el ámbito de influencia del complejo arqueológico de Túcume y su entorno rural, para que sirva como base técnica para la elaboración del Plan de Manejo y Programa de Uso Público.

2.3 2.3.1

METODOLOGÍA Revisión de Información Secundaria. Para ello se visitaron instituciones vinculadas al tema referido al diagnostico biofísico. Muchas veces la información se encontró en las bibliotecas y en algunos caso fue proporcionada por los profesionales. Asimismo se mismo se revisó material cartográfico, siendo una de las principales fuentes la Autoridad Autónoma de la Cuenca Hidrográfica de Chancay – Lambayeque, así como la Universidad Pedro Ruiz Gallo. La información fue recogida en fichas y sistematizada para su análisis.

2.3.2

Visita de Campo Se realizó el sondeo rural rápido, para ello se contó con fichas descriptivas de campo y GPS, se procedió a recorrer el ámbito del estudio, acompañados de guías locales. En lugares estratégicos se procedió a tomar información y georeferenciar, de esta forma se generó información primaria.

2.3.3

Análisis de Información Con la información secundaria y primaria sistematizada se procedió a cotejar la información y comparar, para luego analizar la pertinencia de la información, en algunos casos fue necesario inferir información de otros lugares.

215

2.3.4

Verificación y Actualización mediante entrevistas Semi- estructuradas con Actores claves. Para ello se han realizado entrevistas con profesionales con amplia experiencia en la materia. Así mismo con pobladores locales. Esto para ampliar y verificar la información analizada. Finalmente con la información completa se procedió a redactar el documento final, conteniendo material cartográfico.

2.4 2.4.1

ÁMBITO DEL ESTUDIO Ubicación. El área de estudio se encuentra ubicada en el Distrito de Túcume, Provincia de Lambayeque, departamento de Lambayeque, comprende el sitio arqueológico de las Pirámides del Cerro La Raya de Túcume y su entorno urbano y rural. Se señala como entorno urbano la Ciudad de Túcume, y como entorno rural las áreas agrícolas dominadas por cultivos de arroz principalmente, donde se encuentran los centros poblados y sitios arqueológicos como: Huaca del Pueblo, Huaca Pintada, Iglesia Colonial y Huacas de Túcume Viejo. (Ver Mapas 1 y 3)

2.4.2

Límites Los límites establecidos son: Por el Norte : Caserío La Pintada. Por el Sur : Canal Tepo al caserío Nancolán. Por el Este : Caserío Túcume Viejo, Caserío Fundo Vera y Caserío La Payesa. Por el Oeste : La Panamericana Norte Antigua.

2.4.3

Extensión de la Superficie. El área de influencia del presente diagnostico incluye un territorio de 1,180 ha. En ella actualmente predominan las áreas agrícolas, principalmente con cultivos de arroz.

2.4.4

Accesibilidad – Conectividad La accesibilidad al área de estudio desde la Ciudad de Chiclayo, es por la Panamericana Antigua, a 34 Km. ingresando a la altura de la Ciudad de Túcume, con dirección oeste por una pista asfaltada hasta llegar al Museo de Sitio de Túcume, para ir a los extremos del área de estudio existen diversas vías de acceso todas ellas afirmadas, que recorren las áreas agrícolas. El tiempo de recorrido desde Chiclayo hasta el Museo de Sitio es de 30 minutos aproximadamente.

216

Otra ruta alterna con gran potencial turístico es por la carretera asfaltada de Chiclayo – Batan grande, ingresando a los 40 Km. a la altura del sector la Curva con dirección Este, por una vía de acceso afirmada, atravesando el Bosque de Pomac, y saliendo por La Comunidad Santa Rosa de las Salinas, por esta vía se recorre la ciudad de Ferreñafe, el Museo Nacional Sican, Bosque de Pomac, la Comunidad Santa Rosa de las Salinas hasta llegar al Museo de Sitio de Túcume. 2.5 2.5.1

DESCRIPCIÓN BIOFÍSICA Características climáticas El clima es seco, cálido y soleado la mayor parte del año. Las lluvias son esporádicas y sólo importantes durante el ENSO u Oscilación Sureña de El Niño en su fase caliente o lo que, comúnmente, se conoce como Fenómeno de El Niño. La temporada más cálida es entre diciembre temperaturas se registran en los meses de febrero promedio, pudiendo llegar a 34.4 º C como máximo. registra entre los meses de julio y agosto, con 11.5 1).

a mayo. Las máximas y marzo con 33.1 º C en La menor temperatura se º C en promedio (Gráfico

Las escasas lluvias se concentran entre los meses de marzo y abril que, en conjunto, suman el 66 % de la precipitación anual, como corresponde a una de las regiones más áridas del planeta; la precipitación anual es de 107.8mm. En años con presencia de mega Niño puede alcanzar valores de 1 449,5 mm como en 1983. Mediante las Investigaciones Arqueológicas e Históricas, se ha podido identificar y registrar la ocurrencia del Fenómeno "El Niño" a través del tiempo: desde el año 1100 a. C. hasta el último acaecido en 1983; así se dieron "Niños" (documentados) de diversa intensidad - algunos verdaderos diluvios, otros "aguaceros pesados"- en el año 1100 a. C. y otro en el año 1100 d. teniéndose luego una secuencia más continua, los años 1578, 1678, 1701, 1720, 1728, 1748, 1763, 1770, 1791, 1804, 18014, 1817, 1819, 1821, 1828, 1832, 1837, 1845, 1864, 1871, 1877-78, 1884, 1891, 1911, 1918, 1925, 194041, 1945,-46, 1956-57, 1972-73, 1982-83 y finalmente el de 1997-98 (Ecología e Historia, Lorenzo Huertas Vallejos, Chiclayo 1987). La humedad relativa alcanza valores máximos de 75 % entre los meses de junio y agosto que, además, corresponden a los más fríos como se ha mencionado anteriormente. Este clima está formado bajo los efectos de la corriente fría de Humboldt, motivo por el cual la temperatura y precipitación de la zona son considerablemente más bajas que las que se debe esperar en esta latitud geográfica debido a que también está condicionado por su ubicación en la costa occidental del continente sud-americano (6º de latitud sur).

217

Gráfico 1: Temperaturas máxima, media y mínima absolutas 2

35 30 25

ºC

20 15 10 5 0 ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

JUL

AGO

SET

OCT

NOV

DIC

Meses ºT Max

ºT Min

Fuente: Senamhi, 2007. 2.5.2

Fisiografía La fisiografía es principalmente plana, pampas aluviales, con una pendiente aproximada de 8%. Es frecuente encontrar pequeñas elevaciones como el Cerro Purgatorio o La Raya. Según el estudio de susceptibilidad a los movimientos en masa en la Cuenca Chancay y Lambayeque, realizado por Segundo Núñez Juárez & Sandra Villacorta, el ámbito del estudio presenta un bajo grado de susceptibilidad y menciona que los terrenos en esta zona, son de pendiente muy baja, presentan escasos indicios de la formación de movimientos en masa, se presentan muy escasamente flujos de lodo.

2.5.3

Suelos Los suelos de Túcume como los de la costa árida corresponden a los azonales, ya que tiene un escasos o nulo desarrollo del perfil. Los suelos de estos valles responden a dos orígenes distintos: Suelos con predominancia de materiales aluviales depositarios por el río en su recorrido hacia el mar. Suelos en cuyo perfil se halla, preponderantemente, materiales eólicos que el viento acarreo de la costa marina, de los desiertos aledaños.

2

Los datos corresponden a la estación meteorológica de Jayanca, la cual se encuentra más cercana y los registros pertenecen a los últimos 30 años.

218

2.5.3.1 Tipos de suelo según su textura La textura será dada por las porciones finas que contiene el suelo al deshacer un terrón. Existen tres clases de partículas: arena (2mm-0.05mm), limo (0.05-0.02) y arcilla (0.02 a menos). La textura estará determinada por el porcentaje en que se encuentran las partículas en una porción de suelo. Es así que se denomina: • Suelo Ligero, cuando el suelo tiene proporción mayor de arena o partículas gruesas, baja retención de agua, infiltración rápida. • Suelo medio los componentes finos y gruesos se encuentran en iguales proporciones aproximadamente (teórico), regular retención e infiltración de agua. • Franco pesado proporción mayor de arcilla o partícula fina, alta retención de agua y lenta infiltración. Grupos

Texturas

L Ligeros

Arenas Arenas Francas

M Medianos

Franco Arenoso Franco Franco Limoso Limo

P Pesados

Franco Arcilloso Franco Arcillo Limoso Franco Arcillo Arenoso

MP Muy Pesados

Arcillo Arenoso Arcillo Limoso Arcilloso

En el área de estudio predominan los suelos medios ocupando el 40 % del área, seguido por ligeros con el 23 % del área y finalmente los suelos pesados con 9 % del área, los eriazos. Gráfico 2. (ver Mapa Nº 9, Mapa de suelos). Los suelos del valle son aluviales jóvenes, de deposición reciente y sin perfil desarrollado, generalmente estratificados y par lo tanto azonales o azónicos. Varían considerablemente con profundidad y textura, desde ligeros y superficiales, hasta profundos y pesados. Cada uno de estos suelos ha sufrido a través del tiempo la acción de diversos factores de intemperización, los cuales han influido directamente en las características observadas. El agua y el viento, principales agentes de transporte, han determinado una fisonomía altamente compleja, en la que alternan indistintamente las señales de predominancia de cada uno de ellos, es así que se encuentran perfiles netamente aluviales y otros netamente eólicos.

219