triptico de sabila

January 29, 2018 | Author: Hugo Vilchez Gutierrez | Category: Gelatin, Water, Desserts, Nutrition, Food & Wine
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Descripción: produccion y usos...

Description

PROPIEDADES DE LA SÁBILA La mayor parte de una hoja de aloe vera es

llena

de

un

gel,

que

GELATINA DE SABILA

RECOMENDACIONES •

La gelatina es, sin ninguna duda,

es

algo más que un postre delicioso,

aproximadamente 99% agua. El otro 1%

muy rico, sencillo y fácil de hacer,

contiene más de 75 nutrientes conocidos,

ya que se puede convertir en una

incluyendo 20 minerales, 12 vitaminas, 18

buena

aminoácidos, 200 compuestos llamados

totalmente sana y con un alto valor

Fito nutrientes en un plan activo, las

nutritivo.

enzimas y, por supuesto, agua.

y

fresca

alternativa,

• Graduar el porcentaje de azúcar, si

BENEFICIOS DE LA SABILA O ALOE VERA Es utilizado en todo el mundo en casi todo

es

producto para la piel y el cuidado del

• Cada

muy

dulce,

pierde

sus

propiedades nutritivas. vasito

debe

tener

un

cabello. El gel de aloe vera es un

promedio de 4 a 5 cuadraditos de

excelente

sábila.

hidratante

para

la

piel.

Suministra oxígeno a las células de la piel que aumenta la fuerza y la síntesis de los

INTEGRANTES: ALCEDO JANAMPA, JEFERSON ALCEDO JANAMPA, JORDAN BALABARCA LAURA DEYVI MARQUEZ PARIHUACHE YULIANA

tejidos de la piel. Rejuvenece la piel, hidrata, y lo hace flexible. Aloe vera (sábila) es una medicina potente y

natural,

hay

más

pruebas

para

demostrar su eficacia en el tratamiento de algunas de las enfermedades más graves.

I.E.I. Nº 032 “NIÑO JESUS DE ZARATE”

colóquela en el vaso y reserve. PRESENTACION: Nuestro

trabajo

muestra

la

INGREDIENTES forma

de

preparación de la gelatina con sábila, como una nueva forma de presentación de este postre, para el deleite de todos.

OBJETIVO: El objetivo de nuestro proyecto es incentivar a los alumnos, profesores, amas de casa a

• Agua hervida caliente (3 tazas)



Ponga 3 vasos de agua hervida

• Agua hervida fría (3 tazas)

caliente en la cacerola y disuelva la

• Un sobre de gelatina sabor a menta

gelatina (todo el sobre), luego



añade 3 vasos

la pulpa de una hoja de sábila

de agua

cortadita en cuadraditos. •

poder valorar este producto natural, ya no

hervida fría

Azúcar

sin dejar de mover suavemente.

UTENSILIOS

como un producto de belleza sino como un producto que puede ser saboreado.

¿QUE ES LA SABILA?

• Cuchillo • Cuchara sopera

La sábila (Aloe Vera) es una planta originaria



de Europa que pertenece a la familia de las

• Cacerola con capacidad de 2 litros

liliáceas. Tiene propiedades emolientes y

picaduras de insectos, cortaduras, hinchazones, acné y sarpullidos; se elaboran productos de belleza y postres.



Haga un corte a lo

Cuando

ya

está

en

cuadraditos

sin

dejar

de

gusto. •

Una vez que la consistencia sea uniforme

sábila y raspe con

listo para ponerla

la cuchara el

en

en cuadraditos pequeños y

disuelto

revolver. Puede añadir azúcar al

largo de la hoja de

interior para retirar la pulpa. Córtala

bien

agregue la pulpa de sábila cortada

Vasos descartables

PROCEDIMIENTO:

humectantes, por lo que se utiliza en el tratamiento de contusiones, quemaduras,



los

estará vasitos

descartables, refrigeradora.

y

llevarlos

a

la

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