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Facultad de Estudios de la Empresa Carrera de Administración CURSO: TÓPICOS DE ADMINISTRACIÓN TEMA: EVALUACIÓN A LA EMPRESA K-NAYA DOCENTE: GUILLERMO CABANILLAS HOLGUÍN INTEGRANTES: POOL PESANTES SHYLA MUJICA MARLYN DÍAZ SHIRLEY CRUZ
TRUJILLO, 03 DE JULIO DE 2008
EMPRESA CONSULTORA Y EVALUADORA : “ POMAS S.A.C.”
POMAS S.A.C. es una empresa consultora y evaluadora, especializada en la evaluación organizacional, en la gestión del recurso humano y la gestión del marketing y las ventas dentro de las empresas que desean nuestro servicio. Somos una organización independiente, fundada en marzo del 2008 por cuatro profesionales especialistas en el análisis y solución de problemas variados dentro de las organizaciones de hoy. Brindamos a las empresas asesoradas el soporte necesario para que éstas mejoren su funcionamiento y se permitan crecer junto a las nuevas tendencias de dirección y organización existentes en el mundo. Los integrantes de nuestra empresa son: Srta. Shila XXXXX Especialista en XXXXX Srta. Shirley XXXXX Especialista en XXXX Srta. Marlyn Díaz Cueva Especialista en Marketing y Ventas , Relaciones Públicas y Eventos Informes al correo:
[email protected] Dirección: Los Geranios 1020 Urb. California Teléfonos: 5144 – 203070 www.pomassacconsultores.com.pe INTRODUCCIÓN La empresa POMAS S.A.C. Consultores es una empresa integrada por personas independientes y calificadas en la edificación e investigación de problemas relacionados con política, organización, procedimientos y métodos que realizan las empresas de hoy. Busca que los empresarios y gerentes de hoy cuenten con las mejores herramientas para hacer que sus empresas se posicionen en los mercados correspondientes y que éstas obtengan gracias a las mejores gestiones los más altos ingresos. Mejorando las deficiencias que tengan.
OBJETIVOS
Objetivos Generales .Tenemos como meta hacer que las empresas que asesoramos y reestructuramos permanezcan desarrollando constantemente las acciones realizadas y las mejoren a través de las herramientas que el mundo actual les brinda. Objetivos Específicos.• • • • • •
Evaluar las empresas de manera detallada y minuciosa para descubrir las deficiencias que tiene. Desarrollar las mejores acciones y estrategias para superar los problemas. Implementar herramientas de mejora continua. Mejorar la productividad y reducir los costos dentro de la empresa Evaluación del servicio y atención al cliente Mejorar la Calidad en la empresa, producto y el servicio
ANÁLISIS DEL ENTORNO Los consultores pasan por muchas organizaciones y aprenden a utilizar la experiencia adquirida en las tareas anteriormente desempeñadas para ayudar a sus nuevos clientes, o a sus viejos clientes, a hacer frente a nuevas situaciones. Al trabajar en circunstancias muy diferentes, los consultores aprendemos a discernir entre los problemas generales y los que tienen grandes posibilidades de hallar una solución apropiada; aprendemos abordar nuevos problemas y a tener en cuenta nuevas oportunidades. Es necesario para permanecer en el mercado mantenernos constantemente al día de todo sobre dirección y administración de empresas y de los cambios en los conceptos, métodos y sistemas relacionados con este campo. Funcionamos entonces como un vínculo entre la teoría y la práctica de la dirección de empresas. Hasta para un gerente excelente, un consultor puede siempre aportar algo nuevo a la organización. Los consultores no se contratan para que dirijan organizaciones o adopten decisiones delicadas en nombre de la dirección. Somos asesores Respondemos por la calidad e integridad de nuestro asesoramiento. ANÁLISIS ESTRATÉGICO DE LA ORGANIZACIÓN
K-NAYA
RESEÑA K-NAYA, es un negocio que se forjó en la necesidad de revolucionar la forma de vestir de los adolescentes y jóvenes trujillanos, dirigido especialmente al público varón teniendo en cuenta las necesidades y preferencias de estos. Fundada en marzo del 1999. Asimismo, cuenta con diversidad de productos a ofrecer y con una atención especializada y personalizada, lo cual la hace ser diferente de los demás negocios dedicados al mismo rubro. • • • • •
Constitución en el régimen único simplificado (RUS) Nombre de la tienda no registrado. No contar con tienda propia Falta de ventas de accesorios skater Reducido local, lo cual no permite exhibir adecuadamente los productos • No tener acceso a pagos con tarjetas de crédito. • Llevar una administración empírica. • No hay control financiero MISIÓN: K-NAYA, es un negocio dirigido especialmente al público varón, dedicada a la venta especializada y personalizada de prendas vestir, revolucionando la forma de vestir de los adolescentes y jóvenes trujillanos teniendo en cuenta las necesidades y preferencias de estos. VISIÓN: Ser la boutique líder en Trujillo en la comercialización de ropas y accesorios para gente jóven, casual y deportiva. Consolidarnos en la fabricación y comercialización de prendas de vestir con la propia marca.
OBJETIVOS.GENERALES
•
Lograr un mejor posicionamiento en el mercado.
•
Desarrollar la marca registrada.
•
Adquirir nueva tecnología.
•
Lograr mayores beneficios en los próximos años.
•
Mejorar la imagen de la empresa.
ESPECIFICOS •
Consolidarnos en la fabricación y comercialización de prendas de vestir
al por mayor con nuestra marca propia. •
Invertir en nuevas tecnologías que ayuden al mejor funcionamiento del
control financiero del negocio (cajas registradoras). •
Incrementar en un 15% las ventas
•
Reducir las quejas y/o devoluciones al 0%
•
Aumentar la cartera de clientes del 2006 ofreciendo calidad, garantía,
precios competitivos. •
Mejorar las condiciones laborables de los empleados.
•
Mejorar el nivel de capacitación de los empleados.
•
Abrir una sucursal en el centro de la ciudad.
METAS.Posicionamiento de la marca K-NAYA,en el mercado Trujillanol , marca que es tomada como nombre representativo de las tiendas. Apertura de dos nuevos puntos de venta, Contando actualmente con 3 puntos de venta, ubicados en el centro comercial el virrey En los stand A-58, A-52, A-37 1° piso. Adquisición de programa computarizado, par el control de datos físicos, existencias, base de datos, etc. Diversificación y establecimiento en el mercado local. Reconocimiento y prestigio en el mercado.
VALORES.Honestidad Resposabilidad Orden Estabilidad Legalidad Trabajo en equipo Empatía TIPO DE ORGANIZACIÓN: EMPRESA DEDICADA A COMERCIALIZACIÓN Y CONFECCIÓN DE ROPA DE CABALLERO
LA
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL.-
MARKETING
FODA.Desarrollo de Analisis de Fortaleza y Debilidades para la elaboración de estrategias FORTALEZAS
•
Tener su marca registrada.
•
Formalidad del negocio.
•
Reconocimiento y prestigio en el mercado.
•
Personal joven, activo y capacitado.
•
Atención especializada y personalizada.
•
Ubicación y localización estratégicas.
•
Publicidad y promociones periódicas.
•
Cuenta con una cartera de clientes fidelizados.
•
Satisfacción de clientes por medio de pedidos
•
Variedad, calidad y exclusividad de productos.
•
Aceptación de todas las tarjetas de crédito.
•
Estricto control de datos físicos, existencias, clientes, personal, etc.
mediante un programa computarizado.
•
Utilización de sistemas de información gerencial.
•
Buena relación comercial con proveedores (credibilidad crediticia)
•
Contar con un local propio.
DEBILIDADES •
Todos los locales no son propios.
•
Falta de ventas de accesorios skater.
•
No contar con stock de seguridad de ciertas prendas.
•
Reducido local, lo cual no permite exhibir adecuadamente los
productos. •
No mantener los precios de venta estables de algunas prendas.
•
No contar con un almacén adecuado.
•
No contar con todo el personal estable.
•
No cumplir con el horario de entrada establecido.
•
Falta de un control estricto en épocas de campaña.
•
Poca disponibilidad de tiempo para realizar Inventarios físicos
continuos.
OPORTUNIDADES •
Expandir el mercado en otras zonas del norte del país.
•
Expansión de la línea de crédito en el Bco. de Crédito, mediante
el programa SOLUCION. •
Asesoría legal contable.
•
Adquisición de una tienda en el 2do. Nivel del centro comercial
por medio de un préstamo. •
Fabricación de prendas de vestir en gran escala con la propia
marca. •
trabajar con los proveedores con crédito abierto.
•
Ofrecimiento por parte de las distintas entidades financieras
créditos pymes. •
Disminución del comercio ambulatorio.
Medidas gubernamentales para aumentar la demanda interna
•
(compras estatales). •
Disposición del gobierno a impulsar las exportaciones.
•
Gran nivel de demanda en tiempos de fiestas patrias y
navideñas. La construcción de nuevos centros comerciales, lo cual facilita
•
para la adquisición de nuevos locales comerciales. AMENAZAS •
Subida de la merced conductiva del alquiler de locales.
•
Recesión económica del país.
• •
Las compras inmensurables de algunos productos. Repentinos cambios climáticos, que perjudican la rotación de los
productos de temporada, produciendo el estancamiento de estos. •
Apertura de nuevos centros comerciales, que genera mayor
competencia en el rubro. •
La apertura de nuevos tiendas de venta de saldos y remates (productos
sustitutos). •
La llegada de grandes cadenas de tiendas a la ciudad.
Alto poder de negociación de los consumidores, ya que esto no permite cumplir con el porcentaje de ganancias establecido en cada producto.
FUNCIONES DEACUERDO AL PUESTO:
Ofrecer prendas de vestir a los clientes para satisfacer sus necesidades
Obtener rentabilidad adecuada Comprar productos de calidad a precios adecuados. Seleccionar proveedores.
Brindar productos con valor agregado Atención personalizada Información de Caracteristicas del producto
COMPRAS
Fidelizar clientes Ofrecer campañas de promociones. Auspicios, souveniers Merchandising.
VENTAS
MARKETING
DOCUMENTACIÓN INSTITUCIONAL.FUNCIONES EN LA EMPRESA: GERENCIA GENERAL: Es el órgano de máxima autoridad cuyo cargo es asumido por el propietario de la empresa. • • • •
Tomar decisiones y dirigir la empresa. Manejo y control del recurso humano. Compras (sólo la realización de la compra; su control es independiente) Seleccionar proveedores.
ADMINISTRADOR: Este cargo es asumido por un estudiante universitario de administración. En caso de la ausencia del gerente asume la responsabilidad de tomar decisiones y controlar al personal.
• • • • • •
Apoya y asesora a la gerencia General. Cálculo y control de toda la parte de finanzas. Control de pagos a proveedores. Codificación de productos. Control de existencias físicas y monetarias. Manejo de sistema computarizado de la Empresa.
VENTAS: Actividades realizadas por el personal que se encuentra en cada una de las Tiendas, bajo la supervización de la gerencia general y la administración. • • • • • • •
Atención directa al público. Velar por el orden y limpieza de las tiendas. Control de existencias físicas. Ofrecer la variedad de productos Ofrecer opciones de productos a los clientes Asesorar, guiar al cliente Lograr la venta de productos.
MARKETING: Actividades realizadas por un asesor técnico. • • • • • •
Diseñar técnicas de venta para que se apliquen en la empresa. Cotizar, organizar y coordinar todo lo referente a la publicidad que se emplea en la empresa. Establecer promociones de venta periódicas Diseñar afiches, anuncios, souvenirs. Planeamiento estratégico. Análisis del mercado.
EXTERNOS. • Se cuenta con una asesoria contable, el cual no se coloca ni se menciona en el organigrama ya que se trata de un órgano externo. • Encarga de llenar los libros contables y formularios para los pagos tributarios a la Sunat.
AREAS FUNCIONALES
FUNCIONES
PROCESOS •
Compras GERENTE GENERAL
• • • • •
Manejo de personal
• • •
Control de calidad Fijación de Precios
Seleccionar proveedor Viajar y traer mercadería Realizar pedidos de productos. Crear orden de compra Analizar cumplimient o Analizar precios. Seleccionar personal Capacitar personal. Dirigir y controlar personal.
AREAS FUNCIONES FUNCIONALES
PROCESOS •
Ingreso de productos
• • •
ADMINISTRAD OR Cuentas por pagar y cobrar Manejo de inventarios
Determinación de requerimientos
• •
• •
Almacenar productos Actualizar inventarios Codificar productos Repartir productos
Conteo físico.. Registrar entradas y salidas de productos Verificar inventarios Monitorear niveles de stock
Manejo de sistema computarizado 䦋㌌㏒䦋좈琰茞 ᓀ
Finanzas Presupuestos
AREAS
FUNCIONES
PROCESOS
FUNCIONALES •
Relaciones con clientes VENTAS
Recibir cliente • Atender cliente • Mostrar productos •
Despacho
Exhibición de productos Servicio postventa
Empacar producto • Emitir boletas • Registrar ventas Código de productos Código de vendedor Precio de producto 䦋㌌㏒䦋좈琰茞 ᓀ 䦋Ü 䦋㌌㏒䦋좈琰茞 ᓀ 䦋Ü
Obtención de cliente
cliente 1. RECIBIR CLIENTE
2. ATENDER CLIENTE
Pedir información de necesidades
3. MOSTRAR PRODUCTO (S) Ele c pro ción (s) ducto de
BOLETAS
Prec prod io de ve nt ucto (s) a
o Códig to c produ
Có dig
ov
Dinero en efectivo
4. VENTA DE PRODUCTO (S)
Empacar producto (s)
Código de producto (s) en d
ed or
6. REGISTRAR VENTA (S)
Descripción del producto
Datos del cliente Boleta
5. EMITIR BOLETA
REGISTRO DE VENTAS
PROVEEDORES
EMPRESA
PRODUCTOS
GERENTE GENERAL
VENDEDORES
VENTAS CLIENTES
ANALISIS DE LA GESTION DEL TALENTO HUMANO
ESTILO DE GESTIÓN.La gestión es establecida por el dueño de la empresa, es el único que toma las decisiones trascendentales e importantes. Si existe delegación de funciones y acciones pero de actividades superficiales que no tienen demasiada trascendencia. Aún es empírica, pero está en el proceso de mejora. RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN DE PERSONAL.Es de manera informal, a través de las amistades y contactos de los mismos vendedores de las tiendas. Conocidos No se permite hacer línea de carrera por ser los dueños los que gerencian y administran la empresa, las personas que se contratan cumplen funciones específicas y no tan especializadas CAPACITACION DE PERSONAL.La capacitación si es constante, respecto anuevas tendencias, materiales, modelos nuevos y marcas que la empresa adquiere con el fin de mejorar sus ventas y posición en el mercado. La realizan los dueños EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO.Se evalúa deacuerdo a al porcentaje de ventas, bajo los criterios de los dueños. No existe un documento o método que cuantifique realmente la evaluación y el desempeño de los trabajadores. ESTRATEGIAS DE MOTIVACIÓN.Emplean los bonos como parte de la motivación El buen trato y la comprensión con los trabajadores Pagos puntuales y certeros. Les dan facilidades para adquirir sus productos
ANÁLISIS DE LA GESTIÓN DE MARKETING Y VENTAS.VOLUMEN DE VENTAS EN EL TIEMPO
PARTICIPACIÓN EN EL MERCADO ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA ESTRATEGIAS DE COMUNICACIÓN ANÁLISIS DE LA GESTIÓN FINANCIERA RENTABILIDAD ENDEUDAMIENTO LIQUIDEZ ANÁLISIS DE LA GESTIÓN DE OPERACIONES.GESTION DE INVENTARIOS CADENA DE VALOR ESTRATEGIA DE OPERACIONES PROBLEMÁTICA IDENTIFICADA.- (SINTOMAS) • • • • • •
Funcionamiento empírico Empresa familiar, esto dificulta el desenvolvimiento de los trabajadores. Limita el crecimiento. Rehaceos al cambio Miedo al fracaso No cuenta con un sistema de control de inventarios No existe control en la rotación de los productos en las tiendas
HIPÓTESIS SOBRE LAS CAUSAS DEL PROBLEMA • • •
El dueño no tiene formación profesional, desconoce algunos conceptos y herramientas. Costumbre Control excesivo por parte del dueño. Desea estar en todo y no delega acciones importantes, por lo tanto a veces al tener tantas cosas que hacer termina haciéndose mal la mayoría de cosas o a la mitad.
PROPUESTAS DE MEJORA • • • • •
Capacitación y formación empresarial al dueño. Que el dueño delegue a su esposa la administración de alguna de sus tiendas ( ella cuenta con los conocimientos para realizar una mejor gestión) Capacitación al personal de ventas. Implementación de sistemas de control de inventarios Establecer un método de control para la rotación de productos. Hacer responsable a cada vendedor de las tiendas por los productos que se rotan y sustentar su movimiento a través del ingreso del dinero del producto como resultado de la venta.
EVIDENCIA DEL TRABAJO (ANTES- DESPUES) CONCLUSIONES RECOMENDACIONES GENERALES APORTES INDIVIDUALES DE CADA MIEMBRO DEL EQUIPO REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ANEXOS