Texto Instructivo El Ceviche

 

Hæa

; Kulvls 48 hl Kug`i hlc 4>41

Xætuci

; Cllfis Kugtis

Árla

; Bifug`bab`òg

^ripòs`ti; Jiy cllrlfis ug tlxti `gstrubt`vi lc blv`bjl. Rlñirls pahrls y fahrls hl eaf`c`a tlgmag tihas y tihis dulgis hæas. ^r`flri para amrahlblr a H`is pir lstl gulvi hæa. Tlbirhafis cas girfas hl bigv`vlgb`a. AGXLR Tlspighl cas s`mu`lgtls prlmugtas; ¹Quà sl va cllr9 ¹Quà t`pi hl tlxti ls9 ¹Buágtas partls t`lgl lc tlxti `gstrubt`vi9 ¹Bòfi sl ccafa lc tætuci hlc tlxti9 t lxti9 Blv`bjl (para 5 plrsigas)

@gmrlh`lgtls;        

   

1 o`ci hl plsbahi. : c`figls. 4 bldiccas p`bahas. Rac, akis y akæ.

^rlparab`òg; 1.  Cava lc plsbahi y bòrtaci lg buahrahis. 4.  Lbja sac ac musti y ug pibi hl aki fic`hi. 2.  Lxpr`fl cis c`figls y amrlma lc kumi. 8.  Amrlma cas bldiccas p`bahas y flzbca tihi. plrsigas. ¹Lc tlxti qul clæstl sl lsbr`d`ò para; a)  Ag`fargis a prlparar uga bif`ha. d)  ^lh`rgis qul prlparlfis uga bif`ha. b)  Lgslñargis a prlparar uga bif`ha. HLR^\ÏR Cll y rlcll lc tlxti y lsbr`dl ug tlxti `gstrubt`vi hl ug pcati tæp`bi hlc Hlpartaflgti Hl ^`ura. Big sus partls;

X`tuci, @gmrlh`lgtls, ^rlparab`òg.

Cifi sactahi, Akæ hl macc`ga, ^abjafagba, Arriz big picci, taccar`gls big ^apa ca juagbaæga, bj`ecls, tafacls vlrhls. Amuah`ti, Ruhahi hl plsbahi, bargl asaha. Cltras fòv`cls; hl 8 pcatis tæp`bis;

XAFACLR ULTHLR, BADT@XI, AK@ HL MACC@GA, BLU@BJL.

Lc blv`bjl ls ug pcati tæp`bi hl ca mastrigifæa plruaga y ja tlg`hi tagti àx`ti qul sus sadirls sl jag lxtlgh`hi a itris paæsls ...