Tesis Lechuga Hidroponico Nuevoo
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Descripción: Lechuga Hidroponico...
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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE LOS ANDES FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS CARRERA PROFESIONAL DE AGRONOMIA
PROYECTO DE TESIS “EVALUACIÓN DEL RENDIMIENTO DE LECHUGA ( Lactuca Lactuca L.)
CULTIVADA
EN
HIDROPONÍA
EN
EL
sativa sativa
CENTRO
DE
INVESTIG INVESTIGACIÓN ACIÓN Y PRODUCCC PRODUCCCIÓN IÓN SANTO SANTO TOMAS, TOMAS, PICHIRHU PICHIRHUA A – ABANCAY”.
TESIS PRESENTADO PRESENTADO PARA OPTAR OPTAR AL TÍTULO
PROFESIONAL
DE
INGENIERO INGENIERO AGRÓNOMO POR EL BACHILLER EN CIENCIAS AGRARIAS
Elv! CONDE LLAMCCA L LAMCCAY YA
ASESORES :
Mag. Francisco MEDINA RAY RAYA. Ing. Lis OSCCO ALDA!ABAL.
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A"anca# $ A%r&'ac $ P(r) *+,DEDICATORIA
A Dios todo poderoso por darme la sabiduría y el valor para seguir adelante.
A mis queridos padres Tito Marcial y Erlinda, por por el vali valios oso o apoy apoyo o inco incond ndic icio iona nall que que me brindaron, que este triunfo sea recompensa a sus innumerables esfuerzos y sacrificios.
A mis hermanos Tito ussein, !anina Erly
y
M"nica
solid olida arida ridad d
Marilyn,
inco incon ndicio icion nal
por en
su tod todo
momento de mi vida.
A mis familiares por la unidad familiar que mantenemos y amigos quienes de una u otra form forma a han han cont contri ribu buid ido o y part partic icip ipad ado o para para alcanzar la meta trazada, ya que con su ayuda esta se hizo m#s f#cil gracias a todos.
ELVIS
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AGRADECIMIENTO $rimero quiero dar un agradecimiento especial a Dios por guiarme sabiamente por la vida y permitirme llegar a donde estoy hoy. A mis padres T%T& MA'(%A) y E')%*DA, por darme todo lo que necesitaba y lo que no necesitaba, por sus conse+os y por su grandioso e+emplo que me ha servido de inspiraci"n para plantearme las metas que quiero conseguir en la vida. A mis hermanos, T%T& --E%*, !A*%*A E')! y M&*%(A MA'!)%* por ser m#s que un hermano para mí, fue y ha sido mis me+ores amigos, mi conse+ero y un gran e+emplo a seguir. racias a todos mis compa/eros y amigas que hice a lo largo de mi vida niversitaria, a 0avio ("rdova, ector Torres Torres y *iler urtado por su gran amistad. n agradecimiento muy especial, al Mg. 0rancisco Medina 'aya al %ng. 1uan Alarc"n (amacho al %ng. 1orge (oronado -otaya y al %ng. )uis &scco Aldazabal que me guiaron por esta aventura final quienes adem#s de transmitirme su vocaci"n investigadora, me orient orientaro aron, n, ayudar ayudaron on y estimu estimular laron on consta constante ntemen mente te en todos todos los aspect aspectos os para para la realizaci"n de este $royecto de %nvestigaci"n durante estos a/os. Agradecerles la plena confianza que siempre me han demostrado, así como la dedicaci"n y la atenci"n que en todo momento me han ofrecido, mi agradecimiento infinito.
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RESUMEN El presente traba+o de investigaci"n se llev" a cabo en el (entro de %nvestigaci"n y $roducci"n -anto To Tomas, ubicado a 23 4m de la cuidad de Abancay en el distrito de $ichirhua, Abancay Abancay 5 Apurímac, Apurímac, cuyas coordenadas coordenadas geogr#ficas son 267 689 :2.33;y 9 :?.?@;&, :?.?@;&, a una una altitud de 2>@? msnm, msnm, con el el prop"sito de de EVALUACIÓN
DEL RENDI NDIMI MIE ENTO NTO DE LECH ECHUGA UGA (Lactuca sativa L.) L.) CUL CULTIVA IVADA EN HIDROPONÍA EN EL CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y PRODUCCCIÓN SANTO TOMAS, PICHIRHUA PICHIRHU A – ABANCAY. ABANCAY. El traba+o de investigaci"n se llev" a cabo durante los meses de setiembre a dici diciem embr bre e del del a/o a/o =?26 =?26.. El dise dise/o /o eBpe eBperi rime ment ntal al util utiliz izad ado o fue fue el D(A D(A Cdis Cdise/ e/o o completo al azar con un arreglo factorial de C: B 3 cuatro tratamientos y cinco repeticiones, se efectu" el an#lisis de variancia CA*A, pruebas de significaci"n de TuFey al 3G, pruebas de Diferencia Mínima -ignificativa al 3G. El almacigado se realiz" el ?< de octubre del =?26 utilizando un sustrato solido de arena fina de rio y el uso de 2.3 gr de semilla de lechuga por bande+a de almacigo para cuatro variedades de lechuga Hellissima, 'osabela, *iFa y 'omana con la aplicaci"n de una soluci"n nutritiva que recomienda )A *A)M. El comportamiento de todas estas variedades fueron eBitosas llegando en porcenta+e del 8@? m. s. n. m. A+$%$@
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267 689 :2.33; L*$%$@ 9 :?.?@; & L'%$@ .1.. .1 .. A A#' #' *+ %&# %&#*@# *@#' ' Cpreguntr a Faleb .2. MATERIALES .2.1.. MA .2.1 MATE TERIALES RIALES DE INVERNA INVERNADERO DERO Espon+a de Q O y ternopor de Q O. (inta aislante. Ti+era. (uaderno y plum"n. Tablero de anotes. $apel absorbente. $rogramador de riego Ctemporizador. Electrobomba. Tanque polietileno de 2,2?? litros. $eachimetro. (onductivimetro. Haldes de medidas. 1arras de medidas. aloneras. Halanza. asos, Escobilla. .2.2.. INSUMOS .2.2 INSUMOS DEL INVERNAD INVERNADERO ERO -oluci"n nutritiva A. -oluci"n nutritiva H. Agua de riego. Rcido fosf"rico. Agua destilada. .2... MA .2. MATE TERIAL RIAL BIOLÓGICO BIOLÓGICO
-e utiliz" como material genJtico, semilla bot#nica de lechuga de cuatro variedades como Lactuca sativa L*
ariedad Hellissima. ariedad 'osabela. ariedad *iFa. ariedad 'omana.
Dichas semillas fueron adquiridas de la ciudad de )ima de la niversidad *acional Agraria Agraria )a Molina C*A)M.
.2... MA .2. MATE TERIALES RIALES DE GABINETE GABINETE $apel bond A5:. )ibreta de campo. (omputadora. %nternet. -H. pág. 15
%mpresora. )#piz, borrador y lapiceros. 0ormatos de evaluaci"n. 'eglas. (alculadora. (#mara fotogr#fica.
. .. .
..
CARA CARACT CTER ERI7 I7A ACIÓN CIÓN DEL DEL LUGA LUGAR R ..1. . .1. TEMPERA TEMPERAT TURA ..2.. CARACTERÍS ..2 CARACTERÍSTICA TICAS S DEL INVERNADE INVERNADERO RO .... CONSTRUCCI .. CONSTRUCCIÓN ÓN DE LOS LOS CONTENED CONTENEDORES ORES .... INSTA .. INSTALACIÓN LACIÓN DEL SISTEMA SISTEMA DE DE RIEGO
METODOLOGÍA ..1.. DISEO ..1 DISEO E3PERIMENT E3PERIMENTA AL
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$ara efectuar la presente investigaci"n de Evaluaci"n del rendimiento de lechuga CLactuca ativa ). cultivada en hidroponía, se utiliz" el Dise/o (ompletamente Aleatorizado CD(A, con cuatro tratamientos distribuidos en cinco repeticiones y el nKmero de unidades eBperimentales fue de =?.
%epeticiones8 # 9ratamientos8 #: ;nidades e%+' * *' ' (uan (uando do las las lech lechug ugas as alca alcanz nzar aron on el tama tama/o /o comer comerci cial al se procedi" a cosecharlas, se pesaron las 23 plantas evaluadas en una balanza de gramos, para lo cual se cort" la raíz de cada planta y se midi" Knicamente el peso de la cabeza Cparte comestible comestible.. -e sum" sum" el el peso peso promedi promedio o de las lechugas lechugas en cada parcela y de esta manera se obtuvo el peso en fresco CFilogramos de lechuga por parcela neta C=.6> mS. mS .
... . ..1=. 1=. R#@% R#@%%# %#$' $' # >H* >H* De esta evaluaci"n dependi" el JBito de los tratamientos para lo cual en el tJrmino de la cosecha se procedi" a pesar las plantas obtenidas por tratamientos pesando sin sistema radical los mismos que se eBpresaron en en 4g a.
...11 .. .11.. A+%% A+%% # #' '%' %' C'$' C'$' @# @# -'@ -'@% % El an#lisis econ"mico se realiz" el costo de producci"n en funci"n de los costos fi+os y variables de producci"n de cada tratamiento y se estableci" los rendimientos obtenidos con los me+ores promedios de producci"n. TambiJn TambiJn se llev" un registro de todos los l os materiales utilizados y costos de cada uno, así como los costos de investigaci"n.
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CAPITULO IV RESULTADOS Y DISCUSIONES . .1. 1.
PORC PORCEN ENT TAE DE GERM GERMIN INA ACIÓN CIÓN C*@' N =2 EA)A(%V* DE $&'(E*TA1E DE E'M%*A(%V*. T'$*+ #%++* #%++* (@) 2?? 2?? 2?? 2??
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22.@:G el cual indica que no eBiste variabilidad entre los tratamientos de altura de planta esto quiere decir es homogJnea, debido al factor genJtico y condiciones clim#ticas.
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