tesis-copoazu.doc

UNIVERSIDAD NACIONAL AMAZÓNICA DE MADRE DE DIOS FACULTAD DE INGENIERÍA ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL AGROINDUSTRIAL

PROYECTO DE TESIS TITULO: “DETERMINACIÓN DEL TIEMPO DE CONSERVACIÓN DE LA PULPA DE COPOAZU (Theobroma grandiflorum), UTILIZANDO TRES TEMPERATURAS, TEMPERATURAS, TRES EMPAQUES Y TRES TIPOS DE CONSERVANTES” TESISTAS:  

Bach. CAYTUIRO GARRIDO JIMMY WILLYNTON Bach. CONTO CUCO SERGIO

ASESOR: I!". RAUL UAMAN CRUZ FECHA DE INICIACIÓN: ABRIL DEL #$%& FECHA DE CULMINACION: NOVIEMBRE DEL #$%&

PUERTO MALDONADO – PERU 2017

GENERALIDADES: Tit!": “DETERMINACIÓN DEL TIEMPO DE CONSERVACIÓN DE LA PULPA DE COPOAZU (Theobroma grandiflorum), UTILIZANDO TRES TEMPERATURAS, TRES EMPAQUES Y TRES TIPOS DE CONSERVANTES”

T#$i$t%$: Bach. CAYTUIRO GARRIDO JIMMY WILLYNTON Bach. CONTO CUCO SERGIO

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