Sumario de Touros Bubalinos Para Leite e Carne

May 23, 2019 | Author: Flavio Alberto | Category: Milk, Breastfeeding, Selective Breeding, Time, Genetics
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Sumario de touros bubalinos para leite e carne

PROMEBUL (Programa de Melhoramento Genético dos bubalinos) têm como objetivo auxiliar os bubalinocultores a implantar uma escritura zootécnica, criar ou  participar  participar de instituições instituições afins que reúnam os criadores, instituir o controle leiteiro (CL) e de peso dos animais, programa higiênico sanitário, selecionar búfalas pela produção. Os PTAs - Habilidade de Transmissão Prevista e os DEPs - Diferença Esperada na Progênie Progênie indicam indicam a predição predição da habilida habilidade de de transmis transmissão são genética genética de um animal animal aval avalia iado do como como repr reprod odut utor or ou repr reprod odut utor ora. a. Junt Juntoo com com esse esses, s, temo temoss a prec precis isão ão ou acurácia que representa o grau de confiabilidade dos PTAs e DEPs e é entendida como a correlação entre o valor genético predito e o real. O Valo Valorr gené genéti tico co (VG) (VG) de um indi indiví vídu duoo pode pode ser ser esti estima mado do com com base base em informações do pai ou da mãe ou ainda, na informação do próprio indivíduo e nas de um de seus ancestrais. Para cada situação há uma estimativa individual. Junto com esses, temos a precisão ou acurácia (AC), que representa o grau de confia confiabi bili lidad dadee dos dos PTAs PTAs ou DEPs DEPs e, é entend entendida ida como como a corre correla lação ção entre entre o valor  valor  genético predito e o real ou a correlação entre o genótipo do pai e a média fenotípica de sua progênie. Quanto maior for a acurácia mais incerteza foi removida e mais confiável é o valor da PTA ou DEP. O PROMEBUL tem como ferramenta o método dos modelos mistos (BLUP), tendo a finalidade de avaliar por meio de genes comuns de touros e búfalas, permitindo que os anima animais is joven jovenss sejam sejam compar comparado ados, s, mesmo mesmo sendo sendo em geraçõ gerações es difere diferente ntes, s, avaliando as diferenças de desempenho fenotípico entre grupos, levando as estimação mais acurada das PTAs ou DEPs, permitindo estimar os coeficiente de parentesco e consanguinidade bem como o ganho genético esperado para cada critério de seleção. Características avaliadas

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características: •

Produção Produção de leite observad observada a (PLOBS) (PLOBS)

- é a característica de maior valor 

econômico nos bubalinos, em virtude do valor que se pode agregar com a confecção dos subprodutos do leite.



Produção de leite ajustada a 270 dias de lactação (PL270)

- é a característica

que permite maior eficiência de produção. Considerando a facilidade de recuperação das búfalas após o parto, sua entrada em cio e conseqüente concepção, aos 270 dias de lactação o novo produto se acha com aproximadamente sete meses de idade e a produção de leite diminuída, restando apenas 90 dias para a preparação de novo ciclo reprodutivo. •

Produção de leite por dia de intervalo de partos (PL/IEP)

- Esta é, talvez, a

mais importante das características de todo o sistema de produção de leite,  porque representa, ao mesmo tempo, duas das mais importantes características econômicas do sistema de produção: a quantidade de leite por lactação e o intervalo de partos em que ocorreu o controle. Os valores dessa característica representam não só a habilidade de produzir leite num dado intervalo de tempo, como também a eficiência reprodutiva da búfala em igual período de tempo. •

Intervalo de partos (IDP)

- é a mais importante característica das atividades

reprodutivas da maioria das espécies exploradas em beneficio do homem. Durante este período, os animais especializados são capazes de desempenhar  três atividades simultaneamente: a mantença da produção de leite e a gestação de um novo produto. •

Peso à desmama (PD)

- permite estimar, indiretamente, a habilidade materna da

 búfala e, diretamente, a capacidade de crescimento da cria do nascimento à desmama. Esta característica é medida por ocasião da desmama, que, em nosso meio, vem sendo realizada, nos últimos anos, ao redor dos 220 dias de idade. O PD foi ajustado, portanto, à média da idade à desmama, que foi, no presente

estudo, de 224 dias; para tanto, usou-se a idade à desmama como covariável. •

Peso aos 205 dias (P205)

- é o peso à desmama, ajustado individualmente para

205 dias de vida do bezerro, idade considerada padrão para a desmama. •

Ganho de peso do nascimento à desmama aos 205 dias(GPN_205) -

Revela a

habilidade de crescimento do indivíduo devida à ação dos seus genes, bem como a habilidade materna. •

Peso aos 365 dias (P365)

- Característica usada pelos confinadores por refletir 

 parcialmente a habilidade de crescimento após a desmame.



Peso aos 18 meses ou aos 550 dias (P18)

- Característica utilizada pelos

confinadores por refletir parcialmente a habilidade de crescimento após a desmama. É menos influenciada que o P365 pelo efeito residual da habilidade materna. Interpretação TAB 1 – Interpretação do sumario de touros

provados para leite

TOUROS LEITEIROS NOME OU PTA AC PTA AC PTA AC PTA AC N° REB F NUMERO PLOBS PLOBS PL270 PL270 PL305 PL305 PLIEP PLIEP FIL MAUMAURS 0 0 64,945 0,63 65,57 0,63 75,576 0,63 0,264 0,6 28 MORADA 0 0 63,265 0,29 65,29 0,29 71,423 0,29 0,058 0,29 102 CAMPEAO 0 0 37,358 0,52 45,05 0,52 50,521 0,52 -0,016 0,47 18 NOME ou TATUAGEM:Nome ou tatuagem do touro. REB: Rebanho participante do programa. F: Coeficiente de consangüinidade do animal. PTA PLOBS: Habilidade de Transmissão Prevista para a Produção de Leite Observada na lactação, em Kg. PTA PL270: Habilidade de Transmissão Prevista para a Produção de Leite ajustada para 270 dias de lactação, em Kg. PTA PL305: Habilidade de Transmissão Prevista para a Produção de Leite ajustada para 305 dias de lactação, em Kg. PTA PL/DIP: Habilidade de Transmissão Prevista para a Produção de Leite por Dia de Intervalo de Partos, em Kg. AC: Valor da acurácia ou precisão Nº FIL: Número de Filhas por Touro. VALOR: Valor da PTA, em Kg para a produção de leite e

em dias para a DL e IEP. Recomenda-se empregar os touros com PTAs positivas e altas para as variáveis de Produção de Leite e as PTAs negativas e altas, sempre com AC superior ou igual a 0,70. FONTE: PROMEBUL, SUMARIO 2004. TAB 2 – Interpretação do sumario de touros

provados para corte

TOUROS DE CORTE NOME OU DEP REB NUMERO PN

AC PN

DEP P205

AC P2

DEP PD

AC PD

DE PP 18

AC P18

N° FIL

CLASS

25,7 0,88 0,07 41 1 3 0,02 ADAMUR  7 0,18 0,58 31,01 0,75 6,44 0,7 0 0 13 2 5 -1,17 0,78 23,63 0,68 0 0 0 0 58 3 XANTO NOME ou TATUAGEM:  Nome ou tatuagem do touro. REB: Rebanho participante do  programa. DEP PN: Diferença Esperada na Progênie para efeito direto do peso ao nascer. DEP P205: Diferença Esperada na Progênie para efeito direto do peso aos 205 dias de idade, em Kg. DEP PD: Diferença Esperada na Progênie para efeito direto do peso observado ao desmame, em Kg. DEP P18: Diferença Esperada na Progênie para efeito direto dos pesos aos 12 e 18 meses de idade, em Kg. AC: Valor da acurácia ou precisão VALOR: Valor da DEP, em Kg. NºF:  Número de Filhas e Filhos por Touro com registro de peso ajustado para 205 dias de idade. CLASS: Classificação do reprodutor segundo o peso ajustado para 205 dias de idade. Recomenda-se empregar os touros com DEPs positivos e altos e, com AC maior ou igual a 0,70. FONTE: PROMEBUL, SUMARIO 2004. HE195

6

0

0,8

36,26 0,91

Prova de produção de leite

  Nesse programa, as fêmeas são classificadas quanto a sua tendência. As de habilidade leiteira são submetidas ao Controle Leiteiro, as mais produtivas, terão o desempenho produtivo e reprodutivo de seus descendentes acompanhado. A base de dados do PROMEBUL é constituída por mais de 10 mil lactações, oriundas de mais de quatro mil fêmeas controladas e pertencentes a quinze rebanhos dos estados: Paraná, São Paulo, Bahia, Ceará, Pará e Mato Grosso do Sul. Para essa prova, mensalmente deve-se pesar a produção de leite de todas as  búfalas em lactação, durante um período de 24 horas, anotando-se: nome e número de cada fêmea, peso do leite obtido e data da pesagem.  Nota: A obtenção, anotação e envio para ABCB das informações referentes ao CDP e CL devem preferencialmente ser feitas por controlador oficial da ABCB,  podendo contudo serem feitas, na falta deste, pelo próprio criador. Os resultados obtidos nessa provas serão analisados e enviados pela ABCB aos criadores participantes.

Provas para produção de carne

De acordo com Carvalho, esta prova tem por finalidade comparar o desempenho individual dos animais no ganho de peso (sabe-se que a alta herdabilidade desta característica) é avaliar a progênie dos touros através de seus filhos. A prova tem inicio na segunda quinzena de junho e termino na primeira quinzena de dezembro com duração de 168 dias. Os animais participantes deveram ser machos, nascidos no ano anterior com  peso ajustado para 365 dias. Controle de Desenvolvimento Ponderal (CDP) Para essa Prova devem ser   pesados todos bubalinos até 1 ano de idade, nos meses de maio, agosto, novembro e fevereiro (ano seguinte ao do nascimento), sendo nessa ocasião, anotados: nome e número do animal, data da pesagem e peso. Provas de ganho de peso (PGP) - São testes regionais para os quais os criadores deverão enviar seus machos que se destacam no CDP, de acordo com indicação do SRG da ABCB logo após estes animais terem completado 1 ano de idade.

Provas para animais de elite

Os classificados, como elite, tem seu sêmen coletado para avaliação e formação de um banco de germoplasma. Os animais não aptos são abatidos, de comum acordo com os proprietários, para estudos detalhados da qualidade de sua carcaça, junto aos animais pertencentes ao programa de produção de carne.

Conclusão

 Necessidade de gerar dados de produção e reprodução.  Necessidade de implantar um programa de IA Desenvolver a biotecnologia da reprodução (MOET)  Necessidade de importação de sêmen de touros provados Incentivar as pesquisas sobre nutrição e qualidade d carcaça Divulgação da espécie e suas qualidades

Os machos após um ano de idade são submetidos à prova de ganho de peso no Centro de Avaliação dos Bubalinos - CABUL na FMVZ/UNESP/Botucatu. Os classificados, como elite, tem seu sêmen coletado para avaliação e formação de um  banco de germoplasma. Os animais não aptos são abatidos, de comum acordo com os  proprietários, para estudos detalhados da qualidade de sua carcaça, junto aos animais  pertencentes ao programa de produção de carne.

http://www.ufv.br/dbg/resumos/reskecya.htm site ABCB Nelcio

Antonio

Tonizza

de

http://opensubscriber.com/message/[email protected]/12822629.html

Carvalho

:

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