Spektrofotometri Uv Vis

SPEKTROFOTOMETRI UV VIS PENENTUAN KADAR ASAM BENZOAT DALAM MINUMAN RINGAN I.

TUJUAN

II.

ALAT DAN BAHAN Alat yang digunakan 

Menggunakan alat spektrofotoeter s!nar tapak " #IS $ %an ultra&!olet Menganal!s!s 'upl!kan se'ara spektrofotoetr! Menentukan ka%ar asa (en)oat %ala !nuan r!ngan

Spektrofotoeter Ag!lent Ku&et La(u Takar  Takar  Gelas K!!a P!pet Ukur  P!pet Tetes Tetes Bola Karet A*ua%est +orong Gelas Batang penga%uk  Spatula Bola karet

Ba!an yang digunakan 

          III.

,anta +o'a-'ola spr!te U+- ./// M!)one Mountea 0+L /1/. M Larutan stan%ar asa (en)oate 0+L /1. M A!r a*ua%est

DASAR TE TEORI S"#kt$%&%t%'#t#$

sesu sesua! a! %eng %engan an naa naan2 n2aa a%al a%ala3 a3 alat alat 2ang ang ter% ter%!r !r!! %ar! %ar!

spe'troe spe'troeter ter %an fotoeter4 fotoeter4 Spektroe Spektroeter ter eng3as!l eng3as!lkan kan s!nar %ar! spektru spektru %engan %engan  pan5ang gelo(ang tertentu %an fotoeter a%ala3 alat pengukur !ntens!tas 'a3a2a 2ang %! trans!s!kan atau 2ang %! a(sorps!4

Pr!ns!p Spektrofotoetr! u&-&!s enga'u pa%a !uku' La'(#$t)B##$4 Apa(!la 'a3a2a onokroat!k elalu! suatu e%!a "larutan$1 aka se(ag!an 'a3a2a terse(ut akan %!serap1 se(ag!an %!pantulkan %an se(ag!an lag! akan %!pan'arkan44 Pan5ang gelo(ang aks!aln2a %apat (eru(a3 sesua! %engan pelarut 2ang %!gunakan4 Auksokro a%ala3 gugus fungs!onal 2ang epun2a! elekron (e(as1 sepert! 3!%roks!l1 etoks! %an a!na4 Ter!katn2a gugus auksokro pa%a gugus kroofor akan engak!(atkan pergeseran p!ta a(sorps! enu5u ke pan5ang gelo(ang 2ang le(!3 (esar "(at3okro!k$ 2ang %!serta! %engan pen!ngkatan !ntens!tas "32perkro!k$4 Bagian)(agian S"#kt$%&%t%'#t#$ UV)Vi* +. Su'(#$ ,a!aya

Su(er 'a3a2a pa%a spektrofotoeter 3arus e!l!k! pana'aran ra%!as! 2ang sta(!l %an !ntens!tasn2a t!ngg!4 Su(er 'a3a2a pa%a spektrofotoeter U#-#!s a%a %ua a'a 6 a. La'"u Tung*t#n -Wolfram 

Lapu !n! %!gunakan untuk engukur sapel pa%a %aera3 tapak4 Bentuk  lapu !n! !r!p %engna (ola lapu p!5ar (!asa4 Me!l!k! pan5ang gelo(ang antara 78/-99// n4 Spektru ra%!as!an2a (erupa gar!s lengkung4 (. La'"u D#ut#$iu'

Lapu !n! %!paka! pa%a pan5ang gelo(ang .:/-7;/ n4 Spektru energ2 ra%!as!n2a lurus1 %an %!gunakan untuk engukur sapel 2ang terletak pa%a %aera3 u&4 Me!l!k!