Soal Dan Jawaban Manajemen Operasional

1. Sebutkan 10 Keputusan MO yang paling penting? Jawab : 2. Jelaskan alasan mengapa perlu memperlajari MO? Jawab : 3. Jelaskan perbedaan antara produk dan jasa? Jawab : 4. Jelaskan 6 alasan mengapa perusahaan lokal menjadi global? Jawab : 5. Bagaimana mencapai keunggulan pesaing melalui operasi? Jawab : 6. Sebutkan pilihan pilihan strategi operasi global? Jawab: 7. Jelaskan 3 Fase Manejemen Proyek / Jelaskan Mengenai Perencanaan, penjadwalan dan  pengendalian? Jawab : 8. Jelaskan kelebihan dan keterbatasan PRT dan CPM? Jawab : 9. Jelaskan mengenai siklus hidup produk dan strateginya? Jawab: 10. Jelaskan berbagai cara pengembangan produk? Jawab : 11. Jelaskan permasalahan dalam desain produk? Jawab : 12. Jelaskan Penerapan dan Prosedur Pohon Keputusan pada design produk? Jawab : 13. Jelaskan Apa TQM dan Benchmarking? Jawab: 14. Jelaskan Konsep program TQM ? Jawab : 15. Jelaskan TQM di sektor jasa? Jawab :

16. Jelaskan 4 Strategi proses? Jawab: 17. Jelaskan proses produksi yang ramah lingkungan ? Jawab : 18. Jelaskan faktor yang mempengaruhi lokasi? Jawab: 19. Jelaskan kedekatan pada pasar dan pemasok dalam strategi lokasi? Jawab : 20. Jelaskan metode alternatif lokasi? Jawab : 21. Jelaskan critical success factor yang mempengaruhi pemilihan lokasi? Jawab : 22. Jelaskan analisis titik impas lokasi? Jawab : 23. Jelaskan pertimbangan dalam design tata letak!! Jawab : 24. Jelaskan tata letak yang berorientasi pada proses? Jawab : 25. Jelaskan tata letak proses produksi berulang? Jawab: 26. Jelaskan 4 fungsi & jenis persediaan? Jawab: 27. Jelaskan tentang asumsi model kuantitas pesanan ekonomis/EOQ!

 Jawab : 28. Jelaskan dengan gambar mengenai rencana (perencanaan dalam metode grafik)

agregat u/ produksi?  Jawab: 29. Jelaskan mengenai strategi yang digunakan oleh manufaktur dlm produksi!

 Jawab: 30. Jelaskan mengenai manfaat MRP? Jawab:

JAWABAN

1. Perancangan Barang dan Jasa, Mutu, Perancangan Proses dan Kapasitas, Pemilihan Lokasi, Peracangan Tata Letak, Sumber daya manusia dan Rancangan Pekerjaan, Manajemen Rantai Pasokan, Persediaan, Penjadwalan , pemeliharan. 2. Salah satu dari 3 fungsi organisasi, bagaimana b arang dan jasa diproduksi, memahami apa yang dikerjakan manajer produksi dan merupakan bagian yang paling banyak mengeluarkan  biaya dalam organisasi.,. 3. Jasa tidak nyata, jasa biasanya langsung diproduksi dan dikonsumsi secara langsung, jasa  bersifat khas, jasa memiliki interaksi yang tinggi dengan pelanggan, jasa mempunyai definisi produk yang tidak konsisten, jasa sering berdasarkan pada pengetahuan , jasa seringkali tersebar.. 4. Mengurangi biaya (upah, pajak dll), memperbaiki rantai pasokan, menyediakan barang dan  jasa lebih baik, menarik pangsa pasar baru, belajar untuk memperbaiki operasi, mendapatkan dan mempertahankan bakat global.. 5. Bersaing pada pembedaan , bersaing pada biaya dan bersaing pada respon.. 6. Perusahaan multinasional adalah sebuah perusahaan dengan keterlibatan bisnis internasional yang luas.. perusahaan membeli bahan baku, memproduksi barang dan jasa dan menjualnya di banyak negara... IBM mengimpor komponen elektronik ke Amerika Serikat lebih dari 50 negara, mengekspor komputer lebih dari 130 Negara..... 7.  Perencanaan adalah fase ini mencangkup penetapan sasaran, mendefinisikan proyek dan organisasi timnya. Penjadwalan Fase ini menghubungkan orang, uang dan bahan untuk kegiatan khusus dan menghubungkan masing masing kegiatan satu dengan lainnya. Pengendalian fase ini perusahaan mengawasi sumber daya, biaya kualitas dan anggaran, perusahaan juga merevisi dan mengubah rencana dan menggeser atau mengelola kembali sumber daya agar dapat memenuhi kebutuhan waktu dan biaya.. 8. Kelebihan : Sangat berguna untuk menjadwalkan dan mengendalikan proyek besar.. Konsep lugas dan tidak memerlukan matematis yang rumit... Jaringan grafis membantu melihat hubungan antara kegiatan proyek secara tepat... Dokumen proyek menunjukkan siapa yang  bertanggung jawab... Dapat diterapkan untuk proyek yang bervariasi.. Berguna dalam kontrol jadwal dan biaya.... Kelemahan : Kegiatan proyek harus ditentukan secara jelas, hubungan harus jelas dan stabil.. Hubungan pendahulu harus dijelaskan dan dijaringkan secara bersama - sama.. Perkiraan waktu cenderung subjektif dan tergantung pada kejujuran manajer yang optimistic... ada bahaya terselubung dngn terlalu banyak penekanan pada jalur terpanjang atau kritis, jalur yang nyaris kritis perlu diawasi dengan baik juga.. . 9. 1. Fase perkenalan terdiri dari penelitian, pengembangan produk, modifikasi dan perbaikan  proses serta pengembangan pemasok... 2. Fase pertumbuhan, desain produk mulai stabil, dibutuhkan peramalan kebutuhan kapasitas yang efektif..

3. Fase Kematangan, pesaing mulai bermunculan, jumlah produksi besar dan inovatif.  pengendalian biaya lebih baik, berkurangnya pilihan dan pemotongan lini produk mungkin efektif atau diperlukan untuk meningkatkan keuntungan dan pangsa pasar.. 4. Fase Menurun, produk hampir mati sangat buruk untuk investasi sumber daya dan manajerial... 10. 1. Memahamii pelanggan, 2. perubahan ekonomi, 3. perubahan secara sosiologis, 4. Perubahan teknologi, 5. perubahan politik/peraturan, 6. Kebiasaan pasar, standar profesional, pemasok dan distributor. 11. Desain yang tangguh, Desain Modular, Computer Aided Design, Computer Aided Manufacturing, Teknologi Virtual Reality, Analisis Nilai dan Desain yang ramah lingkungan.. 12. 1. Pastikan semua alternatif yang mungkin dan tidak sudah dimasukkan dalam pohon. 2. Pengembalian hasil dimasukkan pada akhir setiap cabang yang sesuai. 3. Tujuan adalah untuk menetapkan nilai yang diharapkan dari setiap tindakan yang ada. 13. Total Quality Management merujuk pada penekanan kualitas yang meliputi organisasi keseluruhan, mulai dari pemasok hingga pelanggan.. Benchmarking adalah salah satu  program TQM yaitu pengenaan patokan meliputi pemilihan produk standar, jasa, biaya atau kebiasaan yang mewakili suatu kinerja terbaik dari proses atau aktivitas yang serupa dengan  proses atau aktivitas anda.. 14. Perbaikan terus menerus : Walter Shewhart mengembangkan sebuah model lingkaran yang dikenal PDCA untuk menekankan sifat terus men erus dalam proses perbaikan... Pemberdayaan Karyawan: berarti melibatkan karyawan pada setiap langkah proses  produksi.. Benchmarking(lihatdiatas) .. Just In Time : Perbaikan terus menerus dan  penyelesaian masalah. Sistem ini didesain untuk memproduksi dan mengantarkan barang saat mereka dibutuhkan.. Konsep Taguchi : menyediakan 3 konsep yang bertujuan untuk memperbaiki kualitas dan proses yaitu, ketangguhan k ualitas, fungsi kerugian kualitas dan kualitas berorientasi target... 15. 1. Komponen terukur dari banyak jasa sangat penting, 2. Aspek lain jasa dan kualitas jasa adalah proses. 3. Manajer dapat mempengaruhi kualitas dan harapan jasa.. 4. Memiliki sekumpulan rencana alterntif pada kondisi operasi kurang optimal.. 16. Fokus pada proses : Tujuh puluh persen dari semua produk global ditujukan untuk membuat  produk yang bervolumme rendah tetapi variasi tinggi pada tempat "Job Shop".. Fokus Berulang berada diantara strategi yang terfokus pada produk dan proses.. Fokus pada Produk memiliki volume yang tinggi dan variasi yang ren dah...Fokus Mass Customization merupakan pembuatan produk dan jasa yang dapat memenuhi keinginan pelanggan yang semakin unik, cepat dan murah..

17. Perusahaan menghasilkan produk yang ramah lingkungan, atau memberikan tanggung jawab sosial terhadap lingkungan. Contoh : produksi ayam potong bulu. perusahaan tambang di Pangkal Pinang memberikan bantuan susu, bibit ikan dan menggunakan limbah sapi sebagai  pembangkit listrik dan memasak.. 18. Memilih lokasi menjadi rumit karena adanya globalisasi tempat kerja. Globalisasi terjadi karena adanya pembangunan: 1. Ekonomi pasar; 2. Komunikasi internasional yang lebih  baik; 3. Perjalanan dan pengiriman yang lebih cepat dan dapat diandalkan; 4. kemudahan  perpindahan arus modal antar negara; 5. diferensiasi biaya tenaga kerja yang tinggi.. 19. Kedekatan pada pasar : perusahaan berusaha mencari lokasi dekat dengan pelanggan terutama organisasi jasa berupa toko obat, restoran kantor dan salon. perusahaan manufaktur mendapati sangat berguna bila dekat dengan pelanggan di saat biaya pengiriman mahal atau sulit. Kedekatan dengan pemasok : Perusahaan dekat dengan bahan mentah dan pemasok disebabkan karena: 1. barang barang mudah jadi busuk, 2. biaya transportasi dan 3. jumlah  produk yang banyak. 20. ada 4 metode yang digunakan untuk menyelesaikan masalah lokasi: metode pemeringkatan faktor, analisis titik impas lokasi, metode pusat gravitasi dan model transportasi.. 21. Biaya Tenaga kerja, Ketersediaan tenaga kerja, kedekatana dengan bahan mentah dan  pemasok, peraturan fiskal pemerintah, peraturan lingkungan hidup, layanan umum, biaya lokasi, ketersediaan transportasi, permasalahan kualitas hidup masyarakat, valuta asing dan kualitas pemerintahan.. 22. 1. Tentukan biaya tetap dan variabel setiap lokasi, 2. Petakan biaya untuk setiap lokasi, dengan biaya pada sumbu vertikal dan jumlah produksi  pada sumbu horizontal, 3. pilih biaya lokasi yang memiliki biaya total paling rendah untuk jumlah produksi yang diharapkan.. 23. 1. utilisasi ruang, peralatan dan orang yang tinggi. 2. aliran informasi, barang atau orang yang lebih baik. 3. moral karyawan yang lebih baik, juga kondisi lingkungan kerja yang lebih aman. 4. Interaksi dengan pelanggan yang lebih baik. 5. Fleksibelitas ( perubahan tata letak yang selalu menjadi semakin baik ). 24. tata letak berorientasi pada proses dapat menangani beragam barang dan jasa secara  bersamaan dan biasanya memiliki strategi volume rendah dan variasi tinggi. Sangat efisien untuk menangani pelanggan, pasien atau clien dengan kebutuhan berbeda.. 25. tata letak yng berorientasi pada produk disusun dikeliling produk atau kelompok produk yang sama yang memiliki volume tinggi dan variasi rendah.. dua jenis tata letak yang  berorientasi pada produk: 1. Lini pabrikasi membuat komponen seperti ban mobil dan komponen logam sebuah kulkas  pada beberapa mesin.

2. Lini perakitan meletakkan komponen yang dipabrikasi secara bersamaan pada sekumpulan stasiun kerja.. 26. Empat fungsi persediaan: 1. Menghubungkan dan memisahkan beragam bagian produksi. 2. Menghubungkan perusahaan dari fluktuasi permintaan dan menyediakan barang

barang yang akan menjadi pilihan pelanggan. 3. Mengambil keuntungan diskon kuantitas. 4. Menjaga pengaruh inflasi.

 Jenis Persediaan: 1. Persediaan bahan Baku. 2. Persediaan barang dalam proses. 3. Persediaan pemeliharaan/perbaikan/operasi(MRO). 4. Persediaan Barang Jadi.

Model Kuantitas Pesanan Ekonomis (EOQ), asumsi: 27. Permintaan tetap dan bebas. 1. Lead Time, waktu antara pesanan dan penerimaan diketahui. 2. Penerimaan persediaan bersifat seketika dan lengkap. 3. Tidak ada diskon. 4. Biaya variabel adalah biaya pemesanan dan penyimpanan. 5. Kekurangan persediaan dapat ditutupi seluruhnya, jika pemesanan tepat waktu. 28. Lima tahapan dalam metode grafik: 1. Tentukan permintaan pada setiap periode. 2. Tentukan kapasitas untuk waktu reguler, lembur dan subkontrak pada setiap

periode. 3. Temukan biaya tenaga kerja, merekrut dan PHK, biaya penyimpanan dan

persediaan. 4. Pertimbangkan kebijakan perusahaan yang dapat diterapkan pada pekerja atau

tingkat persediaan.

5. Buat rencana alternatif dan kaji biaya totalnya.

29. 1. Mempertahankan tingkat tenaga kerja tetap sepanjang periode 6 bulan. 2. Menjaga tingkat tenaga kerja tetap pada suatu tingkatan yang diperlukan untuk memenuhi permintaan bulanan yang paling rendah (Maret) 3. dan untuk memenuhi semua permintaan di atas tingkatan ini dengan subkontrak.Merekrut dan memberhentikan pekerja sesuai dengan yang dibutuhkan untuk menghasilkan kebutuhan bulanan secara tepat. 4. Mempertahankan tenaga kerja konstan 8 pekerja dan menggunakan tenaga lembur untuk permintaan tinggi. Strategi 1 dan 2 dinamakan strategi bertingkat, strategi 3 dinamakan strategi perburuan dan strategi 4 Strategi perencanaan 30. 1) Respon yang lebih baik bagi pesanan pelanggan sebagai hasil dari jadual yang terus

menerus diperbaiki. 2) Respon yang lebih cepat terhadap perubahan pasar. 3) Pemanfaatan fasilitas dan tenaga kerja yang terus ditingkatkan. Tingkat persediaan yang berkurang. .