EXTRACCIÓN SIMPLE Y MÚLTIPLE María Elena González Díaz e-mail:
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Carlos Jácome e-mail: Jacome_ja@!o"mail.com
#lejandro Jos$ %enrí&uez Mu'os e-mail:
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Resumen
En la sigui siguien"e en"e e()eri e()eriencia* encia* realizaremos realizaremos dos e("rac e("raccione ciones: s: e("racci+n sim)le , e("racci+n ml"i)le. #)licaremos es"as e("racciones a una soluci+n de ,odo ,oduro con un disol/en"e orgánico &ue en es"e caso es el 0enceno , analizaremos los resul"ados o0"enidos 1ala0ras 1ala0r as cla cla/es /es:: e(" e("rac racci+ ci+n n sim sim)le )le** e(" e("rac racci+ ci+n n ml ml"i) "i)le* le* disol/en"e orgánico Abstract
In the following experience, make two extraction: simple and multiple extraction. Apply these astractions to to a solution of iodine - iodide with an organic sol!ent in this case is caron tetrachloride and analy"e the results. #eywords: simple extraction, multiple extraction, organic sol!ent
1. IN INTR TROD ODUC UCCI CIÓN ÓN e conoce la e("racci+n como "$cnica em)leada )ara se)arar un )roduc"o orgánico de una mezcla de reac"i/os o )ara aislarlo de sus 3uen"es na"urales. 1ara ello se em)lea el em0udo de se)araci+n. En el )roceso se necesi"a ali/iar la )resi+n en el in"erior del em0udo. e logra /er la se)araci+n de las sus"ancias sol/en"e , reac"i/o5 es )osi0le de"erminar &uien &ueda arri0a , &uien &ui en &ue &ueda da a0a a0ajo. jo. 1ar 1ara a e/i e/i"ar "ar con con"a "amin minaci acione ones. s. 6as )osiciones de las sus"ancias de am0as 3ases de)e de )end nden en de la re rela laci ci+n +n de la lass de dens nsid idad ades es.. 1ro0lemas usuales se )odrían )resen"ar duran"e el )roces )ro ceso o de e(" e("rac racci+ ci+n* n* )or eje ejem)l m)lo o emu emulsi lsione oness o in"er3aces &ue im)iden la correc"a se)araci+n en el em0udo em0 udo de dec decan" an"aci aci+n +n de las ca)as acuosas acuosas , orgánicas.
2. FUNDAMENTOS TEÓRICO 6a e("racci+n es la "$cnica em)leada )ara se)arar un )roduc"o orgánico de una mezcla de reac"i/os o )ara aislarlo de sus 3uen"es na"urales. El a)ara"o u"ilizado en las e(" e("rac raccio ciones nes es el em0 em0udo udo de se) se)ara araci+ ci+n. n. El em0udo de se)araci+n de0e manejarse con am0as manos: con una se suje"a el "a)+n -asegurándolo con el dedo índice- , con la o"ra se mani)ula mani)ula la lla/e. e in/ier"e el em0udo , se a0re la lla/e )ara ali/iar la )resi+n en el in"erior7 se agi"a con sua/idad duran"e uno o dos segundos , se a0re de nue/o la lla/e. Cuan Cu ando do de deja ja de au aume men" n"ar ar )e )erce rce)" )"i0 i0le leme men" n"e e la )resi+n )resi+ n en el in"erior* in"erior* se asegur aseguran an "a)+n , lla/e , se agi"a en$rgicamen"e duran"e uno o dos minu"os si es necesario5. Des)u$ Des )u$ss de se) se)ara aradas das am0as 3as 3ases* es* se sac saca a la in3erior )or la lla/e , la su)erior )or la 0oca7 así se )re/ie )re /ienen nen )os )osi0l i0les es con con"am "amina inacio ciones nes.. En cas caso o de duda* so0re &u$ sus"ancia &ueda arri0a , cuál &ueda a0ajo* )uede de"erminarse la iden"idad de cada una de ellas ensa,ando la solu0ilidad en agua de unas go"as de la misma. 6a )osici+n rela"i/a de am0as 3ases arri0a o a0ajo5 de)e de )end nde e de la re rellac aci+ i+n n de de dens nsiida dade des. s. 6o 6oss disol/en"e disol /en"ess clora clorados dos como: Cloro3ormo* Cloro3ormo* Clorur Cloruro o de me"ileno me"il eno diclo diclorome" rome"anol5* anol5* 8e" e"raclor racloruro uro de car0on car0ono o &uedan &ue dan sie siem)r m)re e en la ca) ca)a a in3 in3eri erior or.. Dis Disol/ ol/en" en"es es como: 9"er e"ílico* #ce"a"o de e"ilo* 8o 8olueno* lueno* enceno* %e(a %e (ano no** &u &ued edan an si siem em)r )re e en la ca ca)a )a su su)e )eri rior or.. Es e/iden"e &ue disol/en"es misci0les con el agua no son "iles )ara es"e )roceso "ales como: #ce"ona* Me"anol , E"anol. 1ro0lemas usuales en el )roceso de e("racci+n: Con rela re la"i"i/a /a 3r 3rec ecue uenc ncia ia a) a)ar arec ecen en en el )r )roc oces eso o de e("racci+n emulsiones o in"er3aces &ue im)iden una correc"a se)araci+n en el em0udo de decan"aci+n de las ca)as acuosa , orgánica* es)ecialmen"e* cuando se "ra"a de e("racciones con cloruro de me"ileno. 6a 3orma 3or ma de sol sol/en /en"ar "ar es" es"e e )ro )ro0le 0lema ma se con con/en /enien ien"e "e
a'adir unos milili"ros de salmuera , agi"ar de nue/o. En la ma,or )ar"e de los casos se )roduce la se)araci+n de las 3ases.
colores.
3. DESARROLLO EXPERIMENTAL
E("racci+n sim)le: e "oman ; ml de soluci+n de ,odo-,oduro , ; ml del sol/en"e orgánico* se mezclan , se )rocede a e("raer* segn la "eoría. E("racci+n ml"i)le: e "oman ; ml de soluci+n de ,odo-,oduro , ; ml del sol/en"e orgánico* una /ez !ec!a la mezcla , la )rimera se)araci+n de 3ases* se agregan o"ros ; ml del sol/en"e orgánico a lo &ue &ueda en el em0udo de se)araci+n o a la 3ase recu)erada* de)endiendo de la di3erencia de densidades de los reac"i/os u"ilizados* )ues el o0je"i/o es se)arar el ,odo de la soluci+n de ,oduro con e("racciones sucesi/as > ml* 2 0eaers de 2>> ml* so)or"e )ara el em0udo* soluci+n de ,odo-,oduro lugol5 , un sol/en"e orgánico ace"a"o de e"ilo* cloro3ormo o "e"racloruro de car0ono5.
?: 2- Es"a0lezca la 3+rmula es"ruc"ural de cada uno de los com)ues"os u"ilizados en la e()eriencia. El ,odo ,oduro es una soluci+n &ue con"iene: ?: AB,odo AB,odurode)o"asio 3ormula es"ruc"ural del 0enceno: C% - En la e("racci+n con sol/en"es* Fsería con/enien"e u"ilizar un disol/en"e con densidad semejan"e al agua ?: El )ro0lema seria si la o"ra 3ase de e("racci+n o de la/ada 3uese acuosa* al "ener la misma densidad o similar* "ardaría mas en se)ararse* , se "erminaría 3ormando muc!a in"er3ace.
ANÁLISIS DE PREGUNTAS
RESULTADOS
Y
=- Descri0a la a)ariencia de cada una de las )orciones o0"enidas en cada e("racci+n , di0jelas con sus res)ec"i/os
4- F1or &u$ raz+n* en una e("racci+n con sol/en"es* se aumen"a la )resi+n in"erior cuando ocurre la agi"aci+n ?: e da )or&ue como casi siem)re al u"ilizar sol/en"es orgánicos "odos ellos son e("remadamen"e /olá"iles de0ido a es"o se genere demasiado gas al agi"ar.
BIBLIOGRAFÍA CONCLUSIÓN
El ,odo )or ser menos denso &uedo en la )ar"e de arri0a* mien"ras &ue el 0enceno siendo de ma,or densidad &uedo en la )ar"e de a0ajo. 6a e("racci+n ml"i)le es más e3ec"i/a &ue la e("racci+n sim)le. #l re)e"ir ml"i)les e("racciones se garan"iza una ma,or e3iciencia en la e("racci+n.
=. ,odo-,oduro . Dis)oni0le en: H !""):m(.ansIers.,a!oo.com&ues"ioninde( &idB2>>==>4=4>4##zi10K Consul"a: > de oc"u0re del 2>>5. 2. E("racci+n con sol/en"es . Dis)oni0le en: H !""):ar.ansIers.,a!oo.com&ues"ioninde( &idB2>>L=2>=4>##I,3& K Consul"a: > de oc"u0re del 2>>5.
