Silabo de Taller de Micronutrientes

 

SHAO@N IOCWAZOJ GSCWGAO [PNIGSHNDOA [PNFPOLO JG GSZWJHNS

CHGDCHOS JG AO SOAWJ DWZPHCHND MWLODO DWZPHCHND MWLODO

H. HDINPLOCHÓD FGDGPOA H.? Hjgdthihcochód Ocojèlhco o) Cursn `) Cójhfn c) [rgrgquhshtn j) Dõlgrn jg Mnros g) Crèjhtns Dõlgrn jg Mnros i) vhrtuoags/udhjoj Oÿn y Sglgstrg f) Ocojèlhcn m) Chcan jg Gstujhns h) Jurochód  e) Ïrgo Currhcuaor b)

Co Coro roct ctgr grìs ìsththco coss jg jgaa Cu Curs rsnn

ZOAAGP JG DWZPHCHÓD X LHCPNDWZPHGDZGS DWZ 0;8 - ZOAAGP JG DWZPHCHND X LOCPNDWZPHGDZGS ;0m tgórhcos, ;:m prïcthcos, Zntoa ;9 mnros ;: ;; 0;0;-H Y Jga ? jg Eudhn oa 0? jg Sgthgl`rg jga 0;0; (?6 sglodos) OPGO JG INPLOCHND FGDGPOA Hdvgsthfochód, jgsorrnaan g hddnvochód, inrlochód chujojodo, rgspndso`hahjoj snchoa y gxpgrhgdcho prg prnigshndoa.

 

H.0 Jncgdtg o) Opgaahjns y Dnl`rgs `) Cndjhchód y Co Cotgf tgfnrho c) Gspgchoahjoj

OAGEN YHSO SHAYHO GAHUO@GZM Cndtrotojo, O Ouuxhahor o Zh Zhglpn Cn Cnlpagtn tn.. Ahcgdchojo gd Dutrhchód Mulodo, Logstrìo trìo gd Fgrgdcho jg [rnfrolos y Sgfurhjoj Oahlgdtorho.

 

o) `)

Opgaahjns y Dnl`rgs Cndjhchód y Co Cotgf tgfnrho

c)

Gspgchoahjoj

 

AH[O ZWJGAO AWU@GZM Cndtrotojo, O Ouuxhahor o Zh Zhglpn Cn Cnlpagtn tn.. Ahcgdchojo gd Dutrhchód Mulodo, Logstrìo gd Fgrgdcho jg [rnfrolos y Sgfurhjoj Oahlgdtorho, Jnctnrojn gd Chgdchos jg ao Soauj.

H.3 Ol`hgdtg jndjg sg rgoahzó ga oprgdjhzoeg o)Shd Oshfdor - Shd Oshfdor, Colpus 5 Shd Oshfdor  

HH. SWLHAAO Ga cnlpndgdtg currhcuaor jg Zoaagr jg Dutrhchód y Lhcrndutrhgdtgs cnrrgspndjg oa cnlpndgdtg currhcuaor inrlothvn, gs jg doturoagzo tgórhco y prïcthco2 thgdg cnln prnpóshtn jntor oa gstujhodtg jg aos `osgs ﬏shnaófhcos y `hnquìlhcos jg aos vhtolhdos, lhdgroags y nahfngaglgdtns, poro opahcorans cnln cnlpaglgdtn gd ao gao`nrochód jg rgfìlgdgs oahlgdtorhns, qug pgrlhtod ga lodtgdhlhgdtn jga shstglo hdludg y jga gstojn dutrhchndoa jga hdjhvhjun. Ans cndtgdhjns sgrïd jgsorrnaaojns gd trgs udhjojgs jhjïcthcos2 gd ao prhlgro udhjoj sg odoahzorï ga cnlpndgdtg jg aos vhtolhdos ahpnsnau`ags, sus iudchndgs, rgqugrhlhgdtns, jg﬏chgdchos y gxcgsns y su hlpnrtodcho gd ao soauj, gd ao sgfudjo udhjoj sg rgoahzoro ga cnlpndgdtg jg aos vhtolhdos mhjrnsnau`ags, iudchndgs, rgqugrhlhgdtns, jg﬏chgdchos y gxcgsns. X gd ao tgrcgro udhjoj sg odoahzorï ao occhód qug culpagd ans lhdgroags y nahfngaglgdtns jg ao soauj gspgchoalgdtg gd ans prncgsns rgfuaojnrgs.

HHH. [GPIHA JGA GFPGSOJN GD PGAOCHÓD OA CWPSN Gegcuto ga paod jg hdtgrvgdchód dutrhchndoa poro aos pgrsndos, gd aos jhigrgdtgs gtopos jg ao vhjo. Coroctgrhzo ao prn`aglïthco oahlgdtorho dutrhchndoa y jg soauj jg ao pn`aochód. Hdtgrvhgdg gd ao prnlnchód jg ans gsthans jg vh jo y mï`htns oahlgdtorhns soaujo`ags. Opahco gstrotgfhos pgjofófhcos gd gjucochód oahlgdtorho gd ao prnlnchód jg gsthans jg vhjo soaujo`ag y prgvgdchód jg gdigrlgjojgs gd `osg o lgtnjnanfìos hddnvojnros. Jgsorrnaao prnjuctns oahlgdthchns cnd prnphgjojgs dutrhchndoags y iudchndoags.

HY. CNL[GZGDCHO Jhsgÿor ga paod jg hdtgrvgdchód dutrhchndoa poro aos pgrsndos gd aos jhigrgdtgs gtopos jg ao vhjo, jgtgrlhdodjn ans rgqugrhlhgdtns dutrhchndoags jg lhcrndutrhgdtgs gd `osg o prntncnans y gstïdjorgs gsto`agchjns.

Y. ANFPN JG O[PGDJHUOEG JGA CWPSN Gegcuto paodgs jg hdtgrvgdchód dutrhchndoa poro aos pgrsndos gd aos jhigrgdtgs gtopos jg ao vhjo, prnlnvhgdjn ga cndsuln jg lhcrndutrhgdtgs gsgdchoags gd ga crgchlhgdtn y jgsorrnaan.

YH. ZPOZOLHGDZN JG WDHJOJGS JHJÏCZHCOS WDHJOJ ? Yhtolhdos ahpnsnau`ags. ANFPNS JG O[PGDJHUOEG JG AO WDHJOJ Opahco ans cndnchlhgdtns jg cosn jg inrluaochód y gao`nrochód jg cnlpaglgdtns oahlgdthchns jg lodgro sgcugdchoa.

 

ZHGL[N JG JGSOPPNAAN Jga ? jg Eudhn oa ?3 jg Euahn jga 0;0; (Zntoa 39 mnros) MNPOS JG GDSGßODUO ;; YHPZWOA/WDHJOJ SGLODOS CPHZGPHNS JG JGSGL[GßN

CNDNCHLHGDZNS

Sglodo ?

Ao hdinrlochód rgigrhjo o aos vhtolhdos ahpnsnau`ags gs shdtgthzojo o trovès jg vhjgn XnuZu`g. O porthr jg geglpans y sustgdtod gd vhjgn cndigrgdcho.

Sglodo 0

  Ao hjgdthihcochód y gxpahcochód jga lgto`nahsln jg vhtolhdos sgfõd aos `osgs ihshnaófhcos y `hnquìlhcos, sgrïd gxpahcojos sgfõd su iudchód qug culpagd cojo [rncgsn jg dutrhchód jg aos vhtolhdos O, Iudchndgs, jgihchgdchos, gxcgsns, udo jg gaaos gd ga nrfodhsln, osì cnln corgdchos y gxcgsns, gstns snd prgsgdtojns rgcnlgdjochndgs, cndvgrshndgs, jnshihcochód y ojgcuochód jg iugdtgs gd [[Zs pnr tglo, gd ga ouao vhrtuoa. oahlgdtorhos.

Iugdtgs oahlgdtorhos y `hnjhspndh`hahjoj jg aos vhtolhdos ahpnsnau`ags.

Ao hjgdthihcochód y gxpahcochód jga lgto`nahsln jg vhtolhdos sgfõd aos `osgs

Sglodo 3

ihshnaófhcos y `hnquìlhcos, sgrïd gxpahcojos sgfõd su iudchód qug culpagd cojo [rncgsn jg dutrhchód jg aos vhtolhdos J, Iudchndgs, jgihchgdchos, gxcgsns, udo jg gaaos gd ga nrfodhsln, osì cnln corgdchos y gxcgsns, gstns snd prgsgdtojns rgcnlgdjochndgs, cndvgrshndgs, jnshihcochód y ojgcuochód jg iugdtgs oahlgdtorhos. gd [[Zs pnr tglo, gd ga ouao vhrtuoa.

Sglodo :

  Ao hjgdthihcochód y gxpahcochód jga lgto`nahsln jg vhtolhdos sgfõd aos `osgs ihshnaófhcos y `hnquìlhcos, sgrïd gxpahcojos sgfõd su iudchód qug culpagd cojo [rncgsn jg dutrhchód jg aos vhtolhdos G y B. Iudchndgs, jgihchgdchos, gxcgsns, udo jg gaaos gd ga nrfodhsln, osì cnln corgdchos y gxcgsns, gstns snd prgsgdtojns rgcnlgdjochndgs, cndvgrshndgs, jnshihcochód y ojgcuochód jg iugdtgs gd [[Zs pnr tglo, gd ga ouao vhrtuoa. oahlgdtorhos.

Sglodo 7

Ans prntncnans vhfgdtgs snd h dtgrprgtojns, rgcnlgdjojns rgcnlgdjojns sgfõd frupns gtorhns y gstojn ihshnaófhcn, o porthr jg ao dovgfochód jg jnculgdtoags gd XnuZu`g.

[rntncnans vhfgdtgs jg vhtolhdos ahpnsnau`ags.

Sglodo 9

Ans cnlpaglgdtns oahlgdtorhns snd odoahzojns crìthco y gthcolgdtg porthchpodjn gd ga inrn jg jg`otgs.

Cnlpaglgdtochód y supaglgdtochód oahlgdtorho vhtolhdos ahpnsnau`ags.

[NPCGDZOEG JG OYODCG OCOJÈLHCN JG AO WDHJOJ5 33% WDHJOJ 0

Yhtolhdos mhjrnsnau`ags.

ANFPNS JG O[PGDJHUOEG JG AO WDHJOJ Jhsgÿo ga paod jg hdtgrvgdchód dutrhchndoa gd iudchód oa rgqugrhlhgdtn, cnd rgspndso`hahjoj. ZHGL[N JG JGSOPPNAAN Jga ?3 jg Euahn oa 0: jg Ofnstn jga 0;0; (Zntoa 39 mnros) MNPOS JG GDSGßODUO ;; YHPZWOA/WDHJOJ SGLODOS CPHZGPHNS JG JGSGL[GßN CNDNCHLHGDZNS Sglodo 6

Ao hdinrlochód rgigrhjo o aos vhtolhdos ahpnsnau`ags gs shdtgthzojo o trovès jg vhjgn XnuZu`g. O porthr jg geglpans y sustgdtod gd vhjgn cndigrgdcho.

Sglodo =

Coroctgrhzochód y haustrochód jga lgto`nahsln jg vhtolhdos sgfõd aos `osgs [rncgsn jg ao dutrhchód jg aos vhtolhdos @?, @0, @3, Iudchndgs, jgihchgdchos, ihshnaófhcos y `hnquìlhcos, sgrïd gxpahcojos sgfõd su iudchód qug culpagd cojo rgqugrhlhgdtns, rgcnlgdjochndgs, cndvgrshndgs, jnshihcochód y ojgcuochód jg rgcnlgdjochndgs, udo jg gaaos gd ga nrfodhsln, osì cnln corgdchos y gxcgsns, gstns snd prgsgdtojns iugdtgs oahlgdtorhos. gd [[Zs pnr tglo, gd ga ouao vhrtuoa.

Sglodo 8

  Coroctgrhzochód y haustrochód jga lgto`nahsln jg vhtolhdos sgfõd aos `osgs ihshnaófhcos y `hnquìlhcos, sgrïd gxpahcojos sgfõd su iudchód qug culpagd cojo [rncgsn jg ao dutrhchód jg aos vhtolhdos @7, @9, @6, Iudchndgs, jgihchgdchos, udo jg gaaos gd ga nrfodhsln, osì cnln corgdchos y gxcgsns, gstns snd prgsgdtojns rgqugrhlhgdtns, rgcnlgdjochndgs, rgcnlgdjochndgs, cndvgrshndgs, jnshihcochód y ojgcuochód jg gd [[Zs pnr tglo, gd ga ouao vhrtuoa. iugdtgs oahlgdtorhos.

Sglodo ?;

  Coroctgrhzochód y haustrochód jga lgto`nahsln jg vhtolhdos sgfõd aos `osgs ihshnaófhcos y `hnquìlhcos, sgrïd gxpahcojos sgfõd su iudchód qug culpagd cojo [rncgsn jg ao dutrhchód jg aos vhtolhdos @8, @?0 y vhtolhdo C Iudchndgs, udo jg gaaos gd ga nrfodhsln, osì cnln corgdchos y gxcgsns, gstns snd prgsgdtojns jgihchgdchos, rgqugrhlhgdtns, rgcnlgdjochndgs, cndvgrshndgs, jnshihcochód y gd [[Zs pnr tglo, gd ga ouao vhrtuoa. ojgcuochód jg iugdtgs oahlgdtorhos.

Sglodo ??

Ans prntncnans vhfgdtgs snd h dtgrprgtojns, rgcnlgdjojns rgcnlgdjojns sgfõd frupns gtorhns y gstojn ihshnaófhcn, o porthr jg ao dovgfochód jg jnculgdtoags gd XnuZu`g.

[rntncnans vhfgdtgs jg vhtolhdos mhjrnsnau`ags.

Sglodo ?0

Ans cnlpaglgdtns oahlgdtorhns snd odoahzojns crìthco y èthcolgdtg porthchpodjn gd ga inrn jg jg`otgs.

Cnlpaglgdtochód y supaglgdtochód oahlgdtorho jg vhtolhdos mhjrnsnau`ags.

Iugdtgs oahlgdtorhos y `hnjhspndh`hahjoj jg aos vhtolhdos mhjrnsnau`ags

[NPCGDZOEG JG OYODCG OCOJÈLHCN JG AO WDHJOJ5 3:% WDHJOJ 3 Lhdgroags y nahfngaglgdtns. ANFPNS JG O[PGDJHUOEG JG AO WDHJOJ Jgsorrnaao ud prncgsn jg hdtgrvgdchód dutrhchndoa gd hdjhvhjuns cnd jgihchgdcho jg lhcrndutrhgdtgs, shgdjn mulodhsto. ZHGL[N JG JGSOPPNAAN Jga 0: jg Ofnstn oa 0? jg Sgthgl`rg jga 0;0; (Zntoa 3; mnros) MNPOS JG GDSGßODUO ;; YHPZWOA/WDHJOJ SGLODOS CPHZGPHNS JG JGSGL[GßN CNDNCHLHGDZNS

 

Sglodo ?3

Ans ìdjhcgs jg coahjoj ol`hgdtoa y jg coahjoj jg vhjo snd odoahzojns cnd rgspgctn o Iugdtgs oahlgdtorhos y `hnjhspndh`hahjoj ans lhdgroags y nahfngaglgdtns ao rgoahjoj rgfhndoa y dochndoa porthr jg dovgfor gd gdaocgs jg pïfhdos jg hdtgrdgt.

Sglodo ?:

Hjgdthihco y gxpahco ga lgto`nahsln jg ans lhdgroags y nahfngaglgdtns, sgfõd aos `osgs ihshnaófhcos y `hnquìlhcos, sgrïd gxpahcojos gd ga ouao vhrtuoa.

[rncgsn jg ao dutrhchód jg lhdgroags y nahfngaglgdtns5 Iudchndgs, jgihchgdchos, gxcgsns.

Sglodo ?7

Sgfõd su iudchód qug culpagd cojo udo jg gaaos gd ga nrfodhsln, osì cnln corgdchos y gxcgsns, gstns snd prgsgdtojns gd [[Zs pnr tglo, gd ga ouao vhrtuoa.

Pgqugrhlhgdtn, rgcnlgdjochndgs, cndvgrshndgs, jnshihcochód y ojgcuochód.

Sglodo ?9

Ans prntncnans vhfgdtgs snd h dtgrprgtojns, rgcnlgdjojns rgcnlgdjojns sgfõd frupns gtorhns y gstojn ihshnaófhcn, o porthr jg ao dovgfochód jg jnculgdtoags gd XnuZu`g.

[rntncnans vhfgdtgs jg ans lhdgroags y nahfngaglgdtns crìthcns.

Sglodo ?6

Ans gdinqugs jg cnlpaglgdtochód oahlgdtorho snd shdtgthzojns gd [[Z y prgsgdtojns gd ga inrn jg hdinrlochód.

Cnlpaglgdtochód y supaglgdtochód oahlgdtorho jg coachn, snjhn, pntoshn, mhgrrn, lhcrndutrhgdtgs crìthcns.

[NPCGDZOEG JG OYODCG OCOJÈLHCN JG AO WDHJOJ5 33% YHH. GSZPOZGFHOS LGZNJNAÓFHCOS YHH.? Jg Gdsgÿodzo Octhvhjojgs sìdcrndo5 Yhjgn cndigrgdchos. Yhjgn iórul Cmot g aìdgo.

  Octhvhjojgs osìdcrndos5 Inrns odïahshs y jhscushód Inrn jg hdinrlochód Zorgos Agcturos mgrlgdèuthcos

YHH.0 Jg Oprgdjhzoeg Cnlprgdshód jg tgxtns [rnjucchód jg tgxtns Nrfodhzojnrgs jg hdinrlochód. Jg`otg Gxpnshchód

YHH.3 Jg Hdvgsthfochód Inrlothvo Octhvhjojgs jg Hdvgsthfochód `h`ahnfrïihco gd g pïfhdos wg`. Odïahshs jg ortìcuans jg hdvgsthfochód gd dutrhchód y soauj, o ihd jg prnpndgr oatgrdothvos oatgrdothvos jg snauchód o prn`aglos gd ao rgfhód.

YHH.: Jg Pgspndso`hahjoj Snchoa Wdhvgrshtorho Cnlporthr prnpugstos jg rgiagxhód y occhód gstrotèfhco jg Colpoÿos jg oahlgdtochód soaujo`ag gd aos rgjgs snchoags.

YHH.7 Jg Gdsgÿodzo Yhrtuoa Wthahzochód jga ouao vhrtuoa y ga usn jg rgcursn jg tgcdnanfìo g hdinrlochód.

YHHH. LGJHNS X LOZGPHOAGS JHJÏCZHCNS JHJÏCZHCNS VG@ @h`ahntgco vhrtuoa. [[Z. Nrfodhzojnrgs jg hdinrlochód. [aotoinrlo vhrtuoa.

H]. [PNJWCZN JG O[PGDJHUOEG IGCMO JG [PGSGDZOCHÓD

[PNJWCZN

0? oa 07 jg sgthgl`rg.

Wdeuvgdtuj, gdsoyn jg prnpugstos gjucothvos prnlnvgr colpoÿos jg oahlgdtochód soaujo`ag gd ao y gs prgsgdtojn gd ga inrnporo jg hdinrlochód.

]. GYOAWOCHÓD JG O[PGDJHUOEG ].? Gvhjgdchos, hdjhcochndgs, tècdhcos g hdstrulgdtns jg gvoauochód

 

WD WDHJ HJOJ OJ

?

0

3

GYHJGDCHOS JGSGL[GßN5 Jg occhód, n`egtn n prnjuctn (%)

AN ANFP FPNS NS JG O[PG O[PGDJ DJHU HUOE OEG G Opahco ans cndnchlhgdtns jg cosn jg inrluaochód y gao`nrochód jg cnlpaglgdtns oahlgdthchns jg lodgro sgcugdchoa. Jhsgÿo ga paod jg hdtgrvgdchód dutrhchndoa gd iudchód oa rgqugrhlhgdtn, cnd rgspndso`hahjoj. Jgsorrnaao ud prncgsn jg hdtgrvgdchód dutrhchndoa gd hdjhvhjuns cnd jgihchgdcho lhcrndutrhgdtgs, shgdjn jg mulodhsto.

[NDJGPOCHÓD (N`ahfotnrhn gd ZÈC ZÈCDHC DHCOS OS HD HDSZP SZPWLG WLGDZN DZNS S `osg o ?;;%)

Sustgdtochód jg hdtgrprgtochód jg vhtolhdos ahpnsnau`ags gd ao ancoahjoj gd vhjgn cndigrgdcho.

?;;%

N`sgrvochód ru`rhco

Wd gdsoyn jg prnpugstos gjucothvos poro prnlnvgr udo colpoÿo jg oahlgdtochód soaujo`ag gd ao euvgdtuj, y gs prgsgdtojn gd ga inrn jg hdinrlochód.

?;;%

N`sgrvochód ru`rhco

?;;%

N`sgrvochód ru`rhco

Sustgdtochód jg lhdgroags y nahfngaglgdtns cndigrgdcho. jg ao ancoahjoj gd vhjgn

].0 Coahihcochód5 Ao iórluao poro ao n`tgdchód jga prnlgjhn ihdoa jga cursn gs ao shfuhgdtg5 [rnlgjhn Ihdoa