Siembras y Aislamiento

SIEMBRAS Y AISLAMIENTO 1. ¿Es posible posible aislar aislar gérmen gérmenes es en estado estado de pre!a pre!a en medios li"idos a partir de mestras #on $ora %ariada& Si, podemos utilizar medios líquidos para aislar gérmenes en estado de pureza, sin embargo, no siempre es posible conseguir un cultivo puro. Debe Debemo mos s ser ser muy muy minu minuci cios osos os en la comp compos osic ició ión n de los los cald caldos os nutri nutritiv tivos os porqu porque e el

uso incor incorre recto cto de ellos ellos pued puede e lleva llevarn rnos os a

cometer errores en la manipulación de microorganismos. '. ¿(é importan#i importan#ia a tiene el aspe#to aspe#to de na #olonia& #olonia& La morfología de las colonias constituye una de las características de las las bact bacter eria ias s indi indisp spen ensa sabl bles es para para su aisl aislam amie ient nto. o.

Cuan Cuando do las las

bacterias crecen en la supercie de un medio sólido !agar"agar#, las células que proliferan quedan en posición $a y forman masas de millon millones es de célula células s obser observa vable bles s a simpl simple e vista vista.. Las Las colon colonias ias así  formad formadas as tienen tienen dimensi dimensione ones s desde desde las mínimas mínimas apenas apenas visibles visibles %asta sta

masas sas

de

vario rios

milím límetro tros

de

di&m i&metr etro.

'resen sentan tan

características no solo de volumen sino también de forma y te(tura, y en algunos casos de color que, si bien %asta cierto punto depende de la natu natura rale leza za del del medi medio o de cult cultiv ivo o y de las las cond condic icio ione nes s de incubación, en circunstancias establecidas son constantes y muc%as veces

de

gran

valor

diferencial.

La morfo morfolo logía gía nos nos da una una infor informa mació ción n prim primari aria a sobre sobre el tipo tipo de bact bacter eria ia,, no de for forma conc conclu luye yent nte e per pero sí como como paso paso prev previo io a cualquie cualquierr proce proceso so de identic identicació ación n y clasica clasicación ción ta(onó ta(onómica mica.. La forma de la colonia depende de su borde y de su espesor. )l borde puede puede ser liso liso o irre irregu gular lar,, y aserr aserrad ado o en mayo mayorr o meno menorr grado grado.. Cuan Cuando do el espe espeso sorr es muc% muc%o o mayo mayorr en el cent centrro y dism dismin inuy uye e uniformemente %acia el borde, se dice que la colonia es elevada, en

ocasiones tanto que casi tiene forma %emisférica o puede ser uniforme. La consistencia y la te(tura de la masa de células también son características distintivas de la morfología colonial. La pigmentación es m&s frecuente en las bacterias saprotas, y la masa celular puede tener color ro$o, anaran$ado, amarillo, etc., por la presencia de pigmentos carotinoides y es verde en caso de algunas bacterias fotosintéticas que contienen bacterioclorina. ). ¿(é importan#ia tiene la #apa#idad de n germen de desarrollar o no en n medio simple& )ste tipo de medio es importante porque nos permite conocer la proporción e(acta de sus componentes nutricionales por ser muy variable. Se utilizan en su forma natural, tal y como se encuentran en la naturaleza, siendo pr&cticamente imposible preparar dos lotes idénticos con productos iguales de distinta procedencia. *. ¿(é le indi#ar+a la presen#ia de n ba#ilo , n #o#o en la #olora#i-n de na sspensi-n e#a a partir de na #olonia& Se entiende por colonia al con$unto de microorganismos procedentes de una sola célula que quedó implantada en un punto concreto de la supercie del medio. Cada especie da lugar a colonias con aspecto morfológico diferente de otras especies, lo que nos ayuda a orientar su identicación. Si en la coloración de una suspensión %ec%a a partir de una colonia encontramos dos organismos diferentes, esto indica que la colonia %a sido invadida por otro agente, es decir que la muestra se %a contaminado, dado que no se %a tenido los cuidados necesarios en la siembra y aislamiento del microorganismo.