Shampoo de Sabila

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION LICEO BOLIVARIANO HUGO RAFAEL CHAVEZ FRIAS BARINAS EDO. BARINAS

ELABORACION DE UN SHAMPOO ECOLOGICO A BASE DE SABILA, ROMERO Y CANELA PARA INCENTIVAR EL DESARROLLO DE LA COMUNIDAD DE EL COMPLEJO HABITACIONAL “CIUDAD TAVACARE” PARROQUIA ALTO BARINAS DEL ESTADO BARINAS INTEGRANTES: Casadiego Luisneidy Castillo Angel Gelvis Wilfer Hoyo Josulbeth Verenzuela Diana

ABRIL, 2019

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INDICE Introducción CAPITULO I Planteamiento del Problema Justificación Objetivo General Objetivos Específicos Alcances Limitaciones CAPITULO II Marco Teórico Marco Conceptual Antecedentes Reseña Histórica de la comunidad Reseña Histórica del Liceo CAPITULO III Marco Metodológico Tipo de Investigación Población Muestra Instrumento Análisis de Resultados CAPITULO IV Aspectos Administrativos Presupuesto Plan Acción CAPITULO V Conclusiones Recomendaciones BIBLIOGRAFIA ANEXOS

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INTRODUCCION

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A continuación se presenta una serie de datos sobre la investigación de la sábila para usarla como shampoo, La sábila es gentil y refrescante en la piel. La elaboración de los diferentes Shampoos que actualmente se conocen, no es sino el resultado de diferentes estudios realizados de manera que satisfaga las necesidades de limpieza y protección al tipo de cabello del usuario. De ahí la importancia del cuidado en la elaboración y uso del Shampoo. En vista de estos sucesos, se presenta este estudio a fin de contribuir y facilitar la elaboración de shampoo de manera que puedan obtener un producto   de acuerdo a las expectativas y exigencias del mercado. Por lo tanto el presente estudio es una fuente de consulta no solo para conocer la elaboración del shampoo, sino también para dar a conocer un producto natural, el cual gracias a su  gran composición en nutrientes, ayuda al fortalecimiento del cuero cabelludo, para así obtener  un cabello estético y bien cuidado.

CAPITULO I

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PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA La inmensa demanda de productos industriales que permiten aumentar la calidad de vida y confort de los seres humanos ha generado una sobre explotación de los recursos naturales de nuestro planeta, pudiendo provocar su agotamiento y por supuesto generando desechos que al contaminar nuestro ambiente lo degradan y ponen en riesgo nuestra salud. Hoy en día el champú es considerado como un artículo de primera necesidad en la llamada canasta familiar. Dicho producto es relativamente joven, cincuenta y cinco años nos separan solo del uso popular de la pastilla de jabón, el cual anteriormente se había utilizado para lavar el cabello. Sin embargo, la película opaca de jabón que quedaba en el pelo. Teórica. El shampoo es un producto para el cuidado del cabello, usado para limpiarlo de suciedad, la grasa formada por las glándulas sebáceas, escamas de piel y en general partículas contaminantes que gradualmente se acumulan en el cabello. El shampoo limpia separando el sebo del cabello. El sebo es un aceite secretado por los folículos pilosos que es fácilmente absorbido por las mechas de cabello, y forma una película protectora. El sebo protege de daños externos la estructura proteínica del cabello, pero tiene un coste asociado: el sebo tiende a atrapar la suciedad, las escamas del cuero cabelludo (caspa) y los productos que se suelen añadir al cabello (perfumes, gomina, geles, etc.). Los surfactantes del shampoo separan el sebo de los cabellos, arrastrando la suciedad con él. Las formulaciones de shampoo buscan maximizar las siguientes cualidades: Fácil enjuague, Buen acabado después del lavado del cabello, Irritación mínima de piel/ojos, No dañar el cabello, Baja toxicidad, Buena biodegradabilidad, pH ligeramente ácido, ya que un ambiente básico debilita el cabello rompiendo los enlaces de disulfuro de la queratina del cabello. De allí que para la elaboración de este shampoo nos saltan las siguientes interrogantes:

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¿Este shampoo ecológico podrá contribuir a la preservación de nuestro ambiente y a la no explotación irracional de nuestros recursos naturales? ¿El champú desarrollado podrá ser tan eficaz como los champuses shampoos convencionales tanto en el punto de vista industrial como comercial? ¿De qué manera se puede generar conciencia por el uso de productos ecológicos? Estas interrogantes son las que nuestro trabajo pretende dilucidar siguiendo el rigor del método científico soportado con la investigación teórica

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JUSTIFICACION Existen variados productos para el cuidado del cabello  y cada uno de ellos afecta  de diferentes maneras, es por esto  que el impacto del consumo de productos,   que contiene gran cantidad de componentes químicos, es un tema de vital importancia. Por tal motivo  nuestro principal objetivo  es elaborar un shampoo a base de sábila libre de químicos, que no perjudique  la salud y además  satisfaga las  necesidades del consumidor y garantice un buen cuidado y aseo del cabello. Además se elige el proyecto de la elaboración del shampoo por el marcado interés de incentivar el desarrollo de las comunidades por medio de la autogestión y autoabastecimiento a través de la elaboración de productos propios (como el shampoo ecológico) de consumo diario, a partir de materia prima orgánica de donde dichos recursos son obtenidos de una manera sencilla y práctica. El uso de un shampoo ecológico no solo busca ayudar al desarrollo de las comunidades sino que a su vez pretende contribuir con el medio ambiente. En segundo lugar la necesidad de consumir  productos ecológicos debido a la situación actual del planeta y por último el entusiasmo en trabajar directamente con una actividad que requiere el uso de un laboratorio.

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OBJETIVO GENERAL ELABORAR DE UN SHAMPOO ECOLOGICO A BASE DE SABILA, ROMERO Y CANELA PARA INCENTIVAR EL DESARROLLO DE LA COMUNIDAD

DE

EL

COMPLEJO

HABITACIONAL

“CIUDAD

TAVACARE” PARROQUIA ALTO BARINAS DEL ESTADO BARINAS

OBJETIVOS ESPECIFICOS •

Realizar una investigación teórica sobre el shampoo y su método de elaboración.

•

Elaborar un shampoo ecológico a base de sábila, romero y canela.

•

Realizar la encuesta para saber el nivel de aceptación y conocimientos del Shampoo de sábila, romero y canela.

•

Establecer las ventajas económicas y ecológicas necesarias del shampoo elaborado.

•

Aplicar la técnica adecuada para elaborar un shampoo ecológico.

ALCANCE En este proyecto trataremos de elaborar un shampoo a base de sábila, romero y canela que le dará más beneficios para tener un cabello mejor tratado, más resistente y voluminoso. Para obtener este resultado el producto pasara por procesos unitarios sea físico como químico.

LIMITACIONES 6

El tiempo de

trabajo, ya que

es sabido la situación actual y los

problemas que hemos tenido en cuanto a la suspensión de clases. También tenemos la parte económica para poder desarrollar el producto. Aprender más de las evoluciones que conlleva elaborar un buen shampoo

CAPITULO II MARCO TEORICO LA SABILA Y SUS PROPIEDADES Su extraordinaria composición la convierte en la mejor de las medicinas. Debido a sus magníficas propiedades, el hombre le ha dado múltiples usos. Es cierto que el hombre, en su afán por comercializar los productos derivados de algunas plantas medicinales, en ocasiones les atribuye a las mismas tal cantidad de propiedades curativas que es precisamente esto lo que hace dudar, al hacer pensar que pudiera responder más a la propaganda que a la realidad. Sin embargo, existe una planta cuya demanda ha ido creciendo y si bien se le atribuyen magníficas propiedades, éstas son avaladas por investigaciones científicas. Su nombre es aloe vera, y también es conocida como sábila. Luego de numerosos estudios, se ha comprobado que su extraordinaria composición es ideal para ser aprovechada en la lucha contra varios malestares y enfermedades. Por todo esto, algunos la consideran la planta milagrosa. EL ALOE VERA O SÁBILA Esta maravillosa planta, cuyo nombre científico es aloe barbadensismiller, pertenece a la familia de las liliáceas y es una de las más de 200 variedades que presenta el género de los aloes. Originaria de África, es la especie más eficaz en cuanto a propiedades medicinales se refiere. Los conocimientos sobre estas propiedades datan del Antiguo Egipto. Varios dibujos y documentos lo corroboran. Parece que desde épocas remotas se usaba como cicatrizante, como cosmético y para embalsamar.

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La planta presenta hojas lanceoladas de color verde que pueden alcanzar hasta 70 cm de altura y 7 cm de ancho, con bordes espinosos, y su interior es una pulpa gelatinosa con un sabor muy amargo. Esta, junto al jugo resinoso que produce, contiene las propiedades más importantes tanto cosméticas como terapéuticas. Composición de la sábila Entre los componentes principales que la hacen tan beneficiosa tenemos: Usos y propiedades del aloe vera •Vitaminas: A, B1, B2, B6, B12 y C. •Minerales: Hierro, magnesio, calcio, potasio y sodio, entre otros. •Aminoácidos: Ácido fólico, cobre, leucina, felinanina y otros. •Polisacáridos: Celulosa, glucosa, galactosa y otros. •Enzimas: Lipasa, oxodasa y catalasa, entre otros. •Presenta además ácidos grasos y otros componentes. Propiedades del aloe vera Las propiedades terapéuticas y cosméticas de esta planta se optimizan a partir de los tres años de su vida. Su extraordinaria composición ejerce una

función

regeneradora

antiinflamatoria, celular

cicatrizante

antibiótica,

antiséptica

bactericida coagulante

digestiva, antiviral,

analgésica y antialérgica, entre otras. Numerosos estudios dan fe de sus propiedades curativas. Luego de una investigación, el Instituto de Ciencia y Medicina Linus Pauling en California, EE.UU., comprobó las ventajas del consumo de la sábila sobre el aparato digestivo. Se determinó que consumiendo diariamente el jugo de sus hojas, sintieron gran mejoría personas que sufrían de colitis, acidez estomacal y colon irritable. Además, se manifestó la acción como cicatrizante y antiácido en tratamiento de gastritis y úlcera. La venezolana Gloria Maldonado, bióloga y naturópata, apunta en uno de sus artículos: "La sábila es lo mejor que hizo Dios para el sistema digestivo, porque tiene la propiedad de bloquear la pepsina y el ácido clorhídrico en el estómago (cuando está vacío) y estimular la

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regeneración de la mucosa gástrica y duodenal. Esto la hace ideal para las personas con problemas de acidez y úlceras". Las investigaciones también han demostrado que posee propiedades antioxidantes y regeneradoras de los tejidos.

Usos de la sábila Los productos de la sábila que se usan para estimular la piel y el cabello, así como los que combaten el acné y las arrugas, cada día aparecen más en tiendas de belleza y farmacias. El gel de la planta es excelente como tópico para quemaduras, heridas y otras enfermedades de la piel, merced a su propiedad cicatrizante y regeneradora. Se usa también para tratar de cicatrizar úlceras estomacales, para eliminar colitis, gastritis, artritis, reumatismo, para tratar las anginas, el asma y dolores musculares. El tratamiento, en estos casos, consiste en tomar los productos derivados de la sábila, que se venden en mercados y farmacias. También se puede digerir naturalmente, tragando porciones de la pulpa en ayuna y antes de acostarse. Dicha pulpa, licuada, es ideal para la desintoxicación del colon, tomando una taza diaria durante siete días. Medicina contra el cáncer La sábila es uno de los remedios naturales con mejor aceptación popular. Los testimonios lo demuestran, y debido a su propiedad antioxidante, también se usa en la terapia para combatir la enfermedad del siglo: el cáncer. Últimamente se ha usado con frecuencia con este fin, sobre todo, para el cáncer de colon. Un fraile franciscano, de origen brasileño llamado Fray Romano, escribió: “Yo curo el cáncer, tú puedes curar el cáncer y cualquier persona que lo quiera lo puede curar, sin hacer milagros, simplemente aplicando los productos de la naturaleza.", y publicó su famosa receta contra el cáncer, que aunque carece de respaldo científico, se ha hecho muy popular.

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Luego de ser utilizada por muchos enfermos, han surgido testimonios muy positivos que dan crédito a la planta. Obtención y cultivo Para no tener que extraer la pulpa de la hoja, algo que a veces es trabajoso, se pueden comprar los productos envasados, obtenidos de las diferentes sustancias de la planta, para sus determinados usos. Pero algunos, quienes no le ofrecen mucho crédito a estos productos y para evitar ingerir preservativos innecesarios, obtienen las hojas de sábila del mercado o directamente de la planta y extraen por sí mismos la pulpa, la cual conservan por no más de una semana para aprovechar sus óptimas propiedades. Es una planta fácil de cultivar pues puede crecer tanto en suelo como en macetas, y asimila temperaturas por encima de cero grado centígrado, requiriendo de un par de riegos a la semana. Se cultiva por medio de semillas o retoños (hijuelos) siendo esta última técnica la más efectiva. No dude en cultivar su sábila, sería muy profiláctico. Esta maravillosa planta sólo podría ofrecerle ventajas. Teniéndola cerca, en casa, tal vez le sirva de ayuda en el futuro y podría convertirse, además, en un interesante elemento en la decoración de su hogar.

MARCO CONCEPTUAL          Sábila: También llamado áloe, sábila, Aloe o acíbar2 , es un género de plantas suculentas de la familia Asphodelaceae con alrededor de 400 especies. Es nativo de las regiones secas de África y Oriente Medio, aunque se haya difundido en todo el mundo en la actualidad. Los miembros de los géneros Gasteria y Haworthia, que tienen un modo de crecimiento similar son, a veces, cultivados y popularmente conocidos como aloes. Otra familia generalmente confundida con los aloes son las agaváceas, pero se diferencian de éstas en que sus hojas jóvenes no

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se agrupan de forma cónica, su escapo no es terminal y la planta no muere después de la floración.          Aloína: es

el principio

activo del Aloe

barbadensis,

conocido

comúnmente como aloe verao sábila.  A este componente se le atribuyen propiedades antioxidantes, con lo cual ayudaría a la eliminación del exceso de radicales libres, generados por la oxidación celular existente en el organismo.          Aloe barbadensis: Es una planta perteneciente a la familia botánica de las Liliáceas. Es rica en vitaminas, aminoácidos y enzimas. La palabra "aloe" deriva probablemente del árabe "alloeh", que significa "sustancia amarga" o bien del griego "Alos" que significa "mar". Viene designada con la palabra latina "vera" porque en la antigüedad esta variedad era considerada la más eficaz de las medicinas populares.          Betacaroteno: El betacaroteno es uno de los carotinoides más activos de la provitamina-A, que en el organismo éste se encarga de transformarlo en vitamina A.          Tocoferol: El tocoferol es

el

nombre

de

varios compuestos

orgánicos conformados por varios fenoles metilados, que forman una clase de compuestos químicos llamados tocoferoles de los cuales varios actúan como Vitamina E.          Polisacáridos: Los polisacáridos son biomoléculas formadas por la unión de una gran cantidad de monosacáridos. Se encuadran entre los glúcidos, y cumplen funciones diversas, sobre todo de reservas energéticas y estructurales          Enzimas:Las enzimas son moléculas de naturaleza proteica que catalizan reacciones químicas, siempre que sean termodinámicamente posibles: Una enzima hace que una reacción

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química que es energéticamente posible, pero que transcurre a una velocidad muy baja, sea cinéticamente favorable, es decir, transcurra a mayor velocidad que sin la presencia de la enzima. En estas reacciones, las enzimas actúan sobre unas moléculas denominadas sustratos, las cuales se convierten en moléculas diferentes denominadas productos.

ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACION En el trabajo Titulado PROYECTO DE INVERSION PARA EL CULTIVO DE ALOE VERA, SU PRODUCCION EN GEL Y POLVO COMO SUBPRODUCTOS PRIMA realizado

Y SU por

COMERCIALIZACION

estudiantes  LUBER

COMO MATERIA

ANTONIO

PINARGOTE

GOMEZ de la Escuela Superior Politécnica del Litoral Facultad de Economía y Negocios los resultados que se obtuvieron fue: Luego de la total evaluación del proyecto, obteniendo una TIR de 26.4 %, la cual excede al PPCC fijado en 15.96% tenemos muy claro que el proyecto se acepta, y es factible su realización. Los beneficios que ofrece el Aloe Vera han tenido resultados muy prometedores, lo que indica que es un producto noble, y las empresas tanto de México como de Venezuela que se han dedicado a la producción e industrialización del mismo han tenido rentabilidades muy altas.

RESEÑA HISTÓRICA DE LA COMUNIDAD (CIUDAD TAVACARE)

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La Gran Misión Vivienda Venezuela culminó el día jueves 31 de mayo del año 2012 mil ochocientos cuarenta y dos (1842) apartamentos en el Estado Barinas, sector Palma Sola. El presidente de la República Bolivariana de Venezuela, Hugo Rafael Chávez Frías, entregó el sábado 31 de Diciembre del año 2011, las llaves de uno de los 2.624 apartamentos del Complejo Habitacional de Ciudad Tavacare, en Barinas específicamente en la Carretera Nacional Troncal 5, Barinas- San Cristóbal, ubicado en la Parroquia Alto Barinas, del Municipio Barinas. El urbanismo completo tendrá 335 edificios desplegados en 165 hectáreas, para un total de 5.360 apartamentos, el cual está siendo construido por la empresa Citic Internacional, con apoyo de personal chino y venezolano. La Gran Misión Vivienda Venezuela, con la presencia del Ministro Ricardo Molina y el Gobernador del Estado Barinas Adán Chávez, hizo entrega de 1056 apartamentos del sector B y C. Anteriormente llamado Palma Sola y en el momento que se realiza la entrega de los apartamentos se denominó Complejo Habitacional Ciudad Tavacare. El proyecto contempla la construcción de 5.360 apartamentos en 335 edificios de 4 pisos cada apartamento tiene 75 metros cuadrados con tres habitaciones, dos baños, sala, comedor, cocina y área de servicio, servicios públicos, urbanismo y un equipamiento social de 10 Simoncitos, 4 Escuelas, 2 Liceos, 3 Barrio Adentro y 1 Centro de Diagnóstico Integral. Recientemente fueron entregadas 5 unidades educativas (3 Simoncitos y 1 Escuela Básica y 1 Liceo Bolivariano), teniendo previsto en los próximos días la entrega al Ministerio del Poder Popular para la Educación de 1 Simoncito, y 1 Escuela Básica completando así con la entrega total de las edificaciones educativas del sector C del mencionado complejo urbanístico, garantizando de esta manera el derecho a la

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educación de los niños, niñas y adolescentes de la comunidad Ciudad Tavacare. LA HISTORIA Lo que resplandecía bajo la canícula del mediodía llanero era la evidencia de su poder personal, que parecía extenderse, infinito, como el horizonte: de donde, hasta no hace mucho, era la agreste superficie de un tradicional latifundio a las afueras de la ciudad de Barinas (capital del estado Barinas, suroeste de Venezuela), el hato Palma Sola, brotaban las estructuras –algunas más acabadas que otras- de 336 edificios, cada uno de cuatro pisos de altura. Para que ocurriera el milagro había bastado una orden suya, meses atrás – aunque también hicieron falta cientos de millones de divisas extranjeras, apresurados acomodos burocráticos, y un contrato leonino con una corporación china. Persuadido de que una imagen vale por mil palabras, el presidente Chávez ordenó la transmisión en cadena nacional de radio y televisión del acto de inauguración oficial y entrega de apartamentos en el complejo habitacional que, ese mismo día, bautizaría –por sugerencia del general Luis Enrique Henríquez- como Ciudad Tavacare, en memoria de un ancestral cacique aborigen y como el cuartel del ejército, homónimo y adyacente. Era el día de noche vieja de 2011, tradicional fecha de fiesta y reunión familiar. El propio ex teniente coronel se proponía pasar unas horas en Barinas, junto a sus parientes, para despedir el año. Exultante, mostró la obra que le circundaba como un logro irrefutable de la revolución bolivariana, y agradeció a los responsables chinos de su ejecución, presentes en el acto, por la eficacia y el compromiso que aportaron. ”La oposición lo que hace es criticar, ¿ves? “, dijo, “que si nosotros estamos

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entregados a China, que si los convenios con China… Bueno, aquí está el resultado, miren, son convenios con absoluta transparencia”. El dragón chino A despecho de las palabras del desaparecido mandatario, los convenios, más que con el Estado chino, fueron pactados por su gobierno con una vasta corporación de Beijing, CITIC Construcción Co, LTD. En China los negocios no se caracterizan por la transparencia. El trato de CITIC con Venezuela no sería la excepción. De hecho, son diversas las cláusulas del documento que exigen como obligación la reserva de sus términos y la confidencialidad de la información que la parte china manejaba. En realidad no se trata de un documento, sino al menos de dos contratos con sus respectivos addenda. Firmados en 2005 y 2006 –en un caso por Julio Figueroa y en otro por Ramón Carrizales, ministros de Vivienda para cada una de esas fechas-, se presentan entre sí como complementos y modificaciones de las condiciones que dan marco para la construcción de 20.000 viviendas por parte de CITIC en seis sitios de Venezuela que entonces se designaban de manera provisional. Por lo visto, fue necesario cambiarlos, pues Palma Sola-Ciudad Tavacare no figuraba entre esas locaciones originales. Para esta información se tuvo acceso a esos contratos que, en general, otorgaron prerrogativas imperiales a la empresa china.

Por

ejemplo, tanto el contrato original suscrito en 2005, como la enmienda acordada un año más tarde, concedieron a CITIC el derecho a trabajar tanto con insumos importados como con trabajadores expatriados. En cuanto a estos últimos, no había ningún límite sino la solicitud de parte del Estado venezolano de que CITIC “hiciera su mejor esfuerzo” para que el personal extranjero de las obras no superase diez por ciento del total de la

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fuerza de trabajo, que los chinos calcularon de 2.500 a 3.000 obreros por cada 1.000 viviendas a construir. Era equivalente a la exhortación que, inscrita en el mismo contrato, se hacía para que no se importara más del 30 por ciento de los materiales de construcción que se utilizarían. El contrato de 2005 –cuyos términos borran con facilidad cualquier vestigio de camaradería socialista, tanto entre las partes, como con la fuerza de trabajo- estipulaba además que las importaciones efectuadas por CITIC debían ser liberadas de puertos venezolanos en un máximo de siete días y que, en aras de la prontitud, la inspección de aduanas practicada en China debía tomarse por suficiente. Como quiera que esta cláusula vulneraba la soberanía venezolana, quedó modificada en el addendum del pacto que en 2006 se firmó: desde entonces sería necesaria también una inspección de aduanas venezolana. Pero otras facilidades siguieron vigentes para la parte china, como la exención de diversos impuestos –incluyendo el de Valor Agregado, Sobre la Renta, y Municipales-, la instauración de un mecanismo de compensación contra la inflación, y el compromiso de la parte venezolana de agilizar la obtención de todos los permisos –laborales, ambientales, sanitarios- a los que hubiera lugar. Venezuela tomaba cargo de la nivelación topográfica de los emplazamientos de la obra, de la dotación de seguridad y, para todos los efectos, asumía el rol de promotor inmobiliario responsable, de acuerdo a lo estipulado en el artículo 1637 del Código Civil. A la larga, el pago de los servicios de CITIC se convertiría en un problema, en la misma medida en que, con el tiempo, ha ido menguando la disponibilidad de divisas líquidas por parte del petroestado venezolano. Tal vez en previsión de ello, en el contrato de 2006 se incorpora el Banco de Desarrollo Chino como financista del 75% de los costos del convenio. Por el paquete de seis desarrollos habitacionales, con un total de 20.000

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viviendas, los signatarios acordaron en 2005 que CITIC cobraría casi 1.000 millones de dólares, exentos de impuestos. Como quiera que las poco más de 5.000 viviendas de Ciudad Tavacare representan 25 por ciento del paquete, puede calcularse que costaron poco más de 200 millones de dólares. Con todo, en 2006 los chinos pedirían que la obra se cotizara y pagara en euros y no en dólares. Los contratos dejaban el diseño arquitectónico de los edificios a CITIC y a los estándares de construcción chinos. Si Venezuela dejaba de trabajar con CITIC, aún si fuera por un motivo legítimo, quedaba impedida de completar con otro proveedor las obras iniciadas por la compañía china. Pero fue el tema laboral en el que, sin duda, los contratistas asiáticos consiguieron la oportunidad de cortar el pastel a su gusto. Obtuvieron autorización para manejar al personal no venezolano conforme a la normativa china de trabajo, en caso de que la aplicación de leyes locales en asuntos como, por ejemplo, las horas de duración de la jornada, se convirtieran en obstáculo para que la empresa cumpliera a tiempo las metas de terminación de las obras. Además, Venezuela daba permiso para que el personal de CITIC no venezolano pudiera exportar las divisas que obtuviera, como parte de sus honorarios profesionales, sin impuestos ni cortapisas. Ramón Carrizales y Juan Carlos Loyo con el presidente Maduro. El primero, en 2006, firmó contrato con CITIC; el segundo, recibió en 2008 la orden de expropiar Palma Sola directamente de Hugo Chávez. Las concesiones en el régimen de trabajo no se agotaban allí. Se autorizó a CITIC a trabajar de noche y en fechas que estuvieran establecidas como asueto en el calendario laboral venezolano, aunque ello afectara a trabajadores nativos. El gobierno de Venezuela se comprometió a interceder ante los sindicatos locales, en caso de haber amenaza de

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conflicto laboral, y a obtener ante el ministerio del Trabajo –esto es, ante sí mismo- los permisos necesarios para mantener condiciones de trabajo que excedieran lo establecido en la Ley Orgánica de Trabajo (LOT) “en sus artículos 27, 199 inciso e, 210, 195, y 207 al 210”. CITIC no dudó en sacar provecho a esas ventajas que, puestas sobre el papel, herirían cualquier sensibilidad estajanovista. En más de un momento llegaron a apiñarse en la fortaleza china de Ciudad Tavacare alrededor de 500 trabajadores forasteros, en condiciones indecibles de alojamiento y manutención. En Barinas hubo quien jurara haber visto que muchos de los obreros chinos cargaban consigo chips de geolocalización, lo que dio pábulo a especies, difíciles de confirmar, acerca de que la construcción contaba con mano de obra semiesclava suministrada por prisioneros (en China existe un régimen penitenciario de reeducación mediante trabajos forzados; para 2008, el ministerio de Justicia chino admitía una población de 160.000 personas recluidas en 350 colonias de trabajo, mientras el canal oficial de televisión, CCTV, calculaba la cifra de reos de ese tipo de pena en 300.000). Reos o no, los trabajadores no debían convertirse en un dolor de cabeza para la gerencia china, según permiten comprobar los términos de contrato. La presión por cumplir las metas de un cronograma exigente, los prejuicios culturales con respecto a la pobre ética de trabajo del venezolano, y la escasa consideración que todavía se presta a la mano de obra en China, a la que casi se da por sentada y gratuita, contribuyeron a alimentar ese propósito. Como se verá más adelante, desde la gerencia de CITIC a la postre se diseñarían otras maneras para despejar cualquier riesgo con respecto a los trabajadores y su representación sindical.

Una dinastía del negocio

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Cuando ese 31 de diciembre de 2011 Chávez habló en cadena, sabía con lujo de detalle sobre qué suelo lo hacía. “Palma Sola es el nombre de una antigua hacienda aquí, yo me acuerdo, porque yo enseñaba a manejar los soldados del Batallón de Cazadores Manuel Cedeño en Palma Sola”, empezó a rememorar, con esa facilidad del cuentacuentos que siempre fue. “Yo me conozco Palma Sola, este terreno, como la palma de esta mano (…) estamos en este terreno, una tremenda planicie, la planicie de Barinas”. Desde hacía tiempo a Chávez se le había metido en la cabeza que esa “tremenda planicie” debía convertirse, no sólo en el nuevo horizonte para la extensión urbana de la ciudad de Barinas hacia el oeste, sino, sobre todo, en el asiento donde se alojarían sus propias utopías comunitarias. No lejos de allí –en realidad, a menos de un kilómetro, separadas por la hondonada de un caño- ya había impulsado la construcción de otra urbanización, Ciudad Varyná. Lo que quizás el comandante no conocía con exactitud era cómo había llegado esa parcela al control del Estado, a pesar de que su propio hermano, Argenis, ex secretario de gobierno de Barinas, luego presidente de la estatal Corpoelec –y actual Presidente de la Dirección de la Magistratura- pudo servirle como una fuente de primera mano para ese relato. Una familia de apellido Peche fue la que vendió al Estado venezolano los terrenos donde ahora se ubica Ciudad Tavacare. De hecho, se trata de un jirón del fundo familiar de los Peche, La Pechera, y ésta, a su vez, de un gajo de Palma Sola, la histórica propiedad a la que Chávez aludía en sus evocaciones. Argenis Chávez había acudido en diversas ocasiones a La Pechera o El Morao, como también es conocido el predio, cuyas bienhechurías quedan a la vista desde un flanco de Ciudad Tavacare. Esas instalaciones sirven como campo de entrenamiento en pretemporadas al

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Zamora FC, el actual campeón del fútbol profesional venezolano, que preside otro hermano de Chávez, Adelis. La de los Peche es, por su parte, una familia de constructores, y criadores y comerciantes de ganado, con propiedades en los estados Cojedes y Barinas. El apellido abarca al patriarca, Lorenzo, y a sus dos hijos varones, Alfredo José y Lorenzo Alfredo, empresarios todos. Alfredo José, de 49 años, cumplió el papel de catalizador en la venta en 2002 del lote de casi 1.000 hectáreas al Estado venezolano, por un poco más de 970 millones de bolívares de la época (alrededor de 200 millones de dólares, al cambio vigente entonces). Fue quien hizo gestiones ante Fondur –Fondo Nacional de Desarrollo Urbano, que se desempeñó como comprador- y quien pidió a los registros certificar que sobre las tierras –adquiridas, a su vez, por su familia en 1998, dos meses antes del triunfo de Hugo de los Reyes Chávez como gobernador regional- no pesaba gravamen alguno. Algunas fuentes identifican a Alfredo José como allegado a Argenis Chávez. Lo comprobable es, en todo caso, que participa como socio, junto a su padre y hermano y algún individuo circunstancial, en las directivas de empresas como Oftencosa y Copresca, ambas constructoras y proveedoras frecuentes de la gobernación de Barinas hasta 2009, como lo siguen siendo de Corpoelec las empresas de Peche. Un vocero cercano a la familia Peche, que pidió se mantuviera su nombre en reserva, confirma que “sí, Alfredo José y Argenis se conocen, pero como nos conocemos todos en Barinas, esta es una ciudad pequeña. No eran asiduos. No tienen ninguna relación comercial, y los contratos que las empresas de Alfredo han conseguido con entes del Estado son perfectamente legales y fueron cumplidos con trabajos de calidad”.

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Facsímil de un Certificado de Asignación, sucedáneo de la propiedad de los apartamentos que el gobierno entrega en Ciudad Tavacare. En la historia personal de Alfredo Peche, no obstante, hay un tachón importante. En 1988, Peche, quien llevaba para la fecha ocho años de residencia en el estado norteamericano de Florida, donde completó sus estudios de bachillerato y obtuvo títulos de Contabilidad y Comercio Internacional, fue arrestado por la policía del Condado de Miami-Dade. Según se relata en los documentos todavía disponibles en la Corte Penal del municipio, dos agentes policiales encubiertos se hicieron pasar por vendedores de drogas. En un principio, Peche les habría ofrecido comprar 20 kilos de cocaína por 280.000 dólares, pero al momento de la transacción, que se

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pactó tendría lugar en un apartamento de Treasure Drive, en el islote de North BayVillage, los compradores admitieron que sólo disponían de dinero suficiente, 14.000 dólares, para comprar un kilo. Cuando los detectives le dieron la mercancía, siempre según el expediente del caso, Peche cortó el empaque y probó la droga, a la que dio su visto bueno. De inmediato se produjo el arresto de Peche y de otras dos personas que estaban en el sitio: un sujeto llamado Jorge Salas, y una mujer, Adriana O’Keefe, que Peche identificó como su novia. Luego del arresto, los abogados de Peche consiguieron convencer al juez de la causa para que rebajara la fianza de los 500.000 dólares originales a 20.000 dólares. Peche quedó en libertad bajo fianza seis días después de su arresto. Pero no hizo buena la palabra de mantenerse a disposición del tribunal en la casa de sus padres, sobre la avenida Brickell de Miami. Nunca compareció a las audiencias y huyó. Mientras tanto, su presunto socio, Salas, recibió una condena de tres años y medio por conspiración para traficar con drogas. La fuga de Peche llevó a que el juzgado correspondiente, además de ejecutar en octubre de 1989 la fianza de 20.000 dólares, incautara bienes por 230.000 dólares a Lorenzo Peche (padre) y a su esposa, Ligia, puestos entonces como fiadores y garantes de la comparecencia de su hijo. Quizás ello brinde una explicación de por qué, también en 1989, desparecieron las empresas que los Peche hasta entonces mantenían en Florida. La misma fuente cercana a la familia se atreve a asegurar que, a pesar de que no conoce el caso, Alfredo José ya habría regularizado su situación en Estados Unidos, pues “viaja con frecuencia a ese país, donde vive su madre”. Los autores de este reportaje no pudieron entrevistar a Peche tras diversas gestiones para contactarlo.

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El gang de la construcción Dos décadas más tarde, Lorenzo Peche, el padre, sufrió la embestida de otro episodio infortunado: fue víctima de un secuestro en febrero de 2008. Sólo un medio, el diario Defrente de Barinas, se hizo eco del plagio, con una vaga nota de primera plana en su edición del 7 de febrero, en la que identificaba al ganadero y constructor como una personalidad ligada “a importantes familias de Barinas que tienen algunas propiedades en los alrededores de La Vizcaína”. A partir de entonces el caso desapareció del periódico y del resto de la prensa regional. La presión ejercida por Alfredo José Peche sobre los editores consiguió el silencio deseable para negociar, con toda discreción, el destino de su padre con los secuestradores. Lorenzo, el padre, goza de una reputación de astuto negociante de mautes y, en general, de todo tipo de bien, una habilidad que le resultó muy útil para convivir casi dos meses con sus captores, miembros de un grupo que se dijo parte del Frente Bolivariano de Liberación (FBL). El secuestro tuvo lugar en el estado Cojedes, y el fin del cautiverio se escenificó en el centro del país, donde se le liberó luego del pago de un cuantioso rescate. El crimen ocurrió en un momento en que secuestros y desapariciones cobraban auge en Barinas. No es de extrañar que, por eso, en las primeras de cambio se le achacara al gang del Sindicato de la Construcción, que entonces ya se enseñoreaba como la principal organización criminal de todos los llanos occidentales. Las inversiones realizadas desde el gobierno central para sufragar los colosales sueños que Hugo Chávez abrigaba para su natal Barinas, sobrecalentaron la industria de la construcción en la región. Con prácticas parecidas a las del mob estadounidense, el sindicato del sector

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se aseguró de controlar el acceso a los empleos que se iban creando, para venderlos. No tardó mucho para que fuera capaz de paralizar obras cuyos responsables no pagaran la cuota de “protección” correspondiente. Ya para 2008, la cúpula del sindicato estaba tomada por una decena de dirigentes, la mayoría con antecedentes policiales y pasantías por las cárceles venezolanas, que reclutaron a otros pares y extendieron sus negocios a zonas colindantes con el narcotráfico y el crimen organizado. A comienzos de este año de 2013, la organización no gubernamental “Paz y Vida” todavía pedía cuentas por 61 desapariciones forzadas que registró en el estado Barinas desde 2009, la mayoría de las cuales atribuye a la red de complicidades corruptas que se tejió entre el sindicato y funcionarios de los cuerpos de seguridad. La situación llegó a agravarse tanto por la visibilidad que adquirió la pandilla, que en 2011 desde Caracas fue destacado a la región un superagente de la policía política, Otto Salinas, con la misión de desarmar al sindicato. Que el secuestro de Peche, padre, no tuviera la factura del sindicato no quiere decir, sin embargo, que éste quedase por fuera de la trama de Ciudad Tavacare. La gerencia encargada del proyecto entendió que una manera efectiva para garantizar la paz laboral y evitar, así, el retraso de la construcción, era la de ofrecer trabajo a una empresa de Jaime Landaeta, (a) Bubalú, secretario general del sindicato. Así lo hizo. Empresas de Landaeta dieron servicios a las obras de 130 edificios de los 336 del complejo. Landaeta estuvo prófugo de la justicia por unos meses en 2012, sindicado de diversos crímenes. Finalmente fue capturado en la ciudad de Valencia en diciembre pasado, según las versiones oficiales; sin embargo, los defensores de Landaeta dicen que se entregó ante la Fiscalía en Barinas. Lo cierto es que en la actualidad sigue preso, en espera de juicio. A pesar de ello, seguiría controlando el sindicato a través de un tío, Rafael

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Santana, quien hoy lo dirige. Así lo viene denunciando Carlos Alfredo Arteaga, otro ex dirigente sindical, que hoy está a resguardo de un programa de protección de testigos de la Fiscalía. Arteaga fue secuaz de Landaeta en la directiva del sindicato. En cierto momento buscó conformar su propia organización laboral, que a estas alturas ya protocolizó. También empezó a brindar testimonio a policías y periodistas que le quisieran escuchar sobre las prácticas criminales del sindicato oficial. En abril de 2010 sufrió un atentado en Ciudad Varyná, que casi le costó la vida. Hoy se mantiene escondido en diversas conchas, bajo custodia de efectivos de la policía política, convertido en el testigo estelar del caso contra la mafia sindical. La última actuación pública de Arteaga ante los medios fue en mayo de 2012, cuando llegó hasta las obras de Ciudad Tavacare para protestar el despido de 180 trabajadores venezolanos. Según Arteaga, CITIC adujo el final de la obra para prescindir de la mano de obra criolla, aunque al mismo tiempo recibía a 300 obreros chinos. Denunciaba que el silencio que el sindicato de la construcción guardó ante ese trueque de trabajadores venezolanos por chinos, se debía a una negociación previa de la empresa asiática con Landaeta, (a) Bubalú. Familias en suspenso En medio de la urbanización perdura por estos días una suerte de ciudadela china, resguardada del exterior –de Occidente, se diría- por muros encalados que llevan ideogramas inscritos sobre ellos. Allí CITIC deposita maquinarias y personas. La construcción continúa a marcha forzada en Ciudad Tavacare. Falta por erigir su centro cívico, con unidades educativas y locales de atención social. Sin embargo, el movimiento de maquinaria y obreros se ha reducido de manera notable.

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Muchos de los edificios permanecen sin ocupar. Estén o no habitados, de casi cada uno cuelgan pendones alusivos a la figura del gobernador, Adán Chávez, hermano mayor y mentor político del líder eterno. Para entrar al complejo residencial hay que dejar atrás una alcabala de la Guardia Nacional y luego vadear por una cinta de asfalto el paso de una quebrada, al lado del puente original, que se derrumbó. En las ordenadas cuadras de la urbanización se nota tranquilidad. Las ventanas de los apartamentos recién asignados están cubiertas, en su mayoría, con improvisados pedazos de tela o cartón. No es la única precariedad. Se ve que la concepción socialista acerca de cómo debe vivir el hombre nuevo no estima el comercio como actividad aceptable, por la carencia de espacios destinados al expendio de mercancías. Al déficit responden desde las plantas bajas de los edificios, en cuyos apartamentos se habilitan abastos y centros de telefonía que anuncian sus ramos respectivos con cartulinas escritas a mano y pegadas a la pared con cinta adhesiva. Para habitar Ciudad Tavacare, la alcabala burocrática puede resultar infranqueable. Al menos desde 2010 se suceden con frecuencia las protestas para forzar asignaciones de apartamentos. Ese 31 de diciembre de 2011 en que Hugo Chávez inauguró el conjunto, por ejemplo, a las afueras del lugar se manifestaba un puñado de personas que se habían postulado como beneficiarios de viviendas. Esperaban que el propio presidente entregara las llaves de 2.000 viviendas, como se había anunciado, pero encontraron que sólo dio 100. Esos retrasos se hicieron rutinarios motivos para manifestar. El 8 de abril pasado, decenas de adjudicatarios todavía se agolpaban a las puertas de la sede de la gobernación del estado Barinas para exigir definiciones sobre una entrega que debió hacerse en diciembre de 2012. Temían que los apartamentos que se les iban a asignar fueran destinados

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entre gallos y medianoche a otros damnificados de última hora que se refugiaban entonces en el estadio de béisbol Cuatricentenario de la capital regional. Aunque demandaban hablar con el gobernador, Adán Chávez, tuvieron que conformarse con la palabra del secretario del despacho, Antonio Albarrán. Los temores de los protestantes no eran, en cualquier caso, infundados. Es cierto que por la vía de los hechos alguien puede saltar los cedazos oficiales y hacerse de un apartamento. Así lo consiguió A.M., una chica de 21 años, discapacitada, con dos hijos y un marido de 24 años que se gana la vida como obrero de la construcción. “Soy invasora”, admite sin remilgos. El apartamento que ocupa permanece, sin embargo, vacío. No tiene ni puertas ni ventanas. Cuenta, sí, con los servicios de agua y luz. “Llevo seis meses viviendo aquí. No tenía dónde vivir. Cuando me vine acá no había metido papeles. Han venido a sacarme, pero no me han dado opción”. Anda en silla de ruedas y en medio de una pobreza de la que sus mismos vecinos se conduelen. En cambio, los organismos del Estado no la atienden. Asegura que un censo de discapacitados, que la gobernación de Barinas levantó en febrero, ni siquiera la contó. Son otras las calamidades que narra J.F., madre soltera de dos hijos, de 15 y cinco años de edad. El mayor, dice, sufre de epilepsia. Con su familia apenas subsiste vendiendo refrescos, tortas y, los domingos, sopa, al mercado de la vecindad. Pero no es eso, según su testimonio, lo que lesiona su dignidad. Resiente la frustración de una vivienda que el Estado le entregó para lo que, creyó, sería el inicio de un proyecto de vida y que de pronto se transformó en un dolor de cabeza crónico. “Aquí tengo un año. Me mudé en enero del año 2012 y a los 15 días ya se estaban rebosando las cañerías.

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Las paredes están así desde que llegué”. Los frisos están cuarteados. La pestilencia y la humedad se hacen omnipresentes. J.F. dice que tuvo que amenazar con hacer pública la situación a través de los medios informativos de Barinas, para conseguir que las autoridades construyeran una alcantarilla donde ahora caen los desechos del edificio. El manejo adecuado de aguas blancas y servidas no es, en efecto, el menor de los problemas de Ciudad Tavacare. Por el contrario, se hace más acuciante con cada día que pasa. Cuando el enorme desarrollo estaba todavía en construcción, las autoridades locales del ministerio del Ambiente hicieron inspección en las obras y detectaron irregularidades. Entre ellas: toda la urbanización se entromete en la zona de protección de las quebradas Arzobispo, El Rollo y La Vizcaína, que dan de beber a los habitantes de la zona. De los diez pozos profundos perforados para suministro de agua, sólo dos contaban con los permisos oficiales en octubre de 2011. Particular gravedad revestía la construcción de dos plantas de tratamiento de aguas residuales, las de los sectores B y C de Ciudad Tavacare, cercanas a las cabeceras de las quebradas que allí constituyen cuenca. No obstante, esas constataciones no produjeron más efecto que la citación de los responsables de ingeniería del entonces todavía denominado Proyecto Complejo Urbanístico Palma Sola –Chávez lo rebautizaría un par de meses después- y una posible amonestación. Después de todo, el promotor inmobiliario de la urbanización es el mismo patrón del ministerio del Ambiente: el Estado venezolano. Tal vez las dificultades se harían más llevaderas si fueran estrictamente propias. Pero no es así ni para J.F. ni para los demás residentes de Ciudad Tavacare. Con las llaves de sus apartamentos recibieron del Estado un Documento de Asignación que imposibilita a sus titulares la reventa del inmueble. A J.F., por ejemplo, le entregaron ese papel el 5 de enero de 2012. Le advirtieron que sólo recibirá el documento

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de propiedad en un plazo de 20 años, al terminar de pagar la vivienda. “Pero no nos han dicho cuánto vamos a pagar. Tampoco dónde. Vivimos como prestados”, sopesa J.F. su incertidumbre. “Si no tuviera tanta necesidad…”. Hay que notar que el edificio donde vive J.F., así como toda Ciudad Tavacare, se asientan sobre un lote de 1.000 hectáreas que antes formaban parte de Palma Sola, un hato legendario, entre muchas otras razones, porque es propiedad de la familia Arvelo Torrealba desde hace dos siglos. De hecho, la familia Peche, a través de su empresa Agropecuaria El Morao, adquirió el lote en 1998 a Alfarería La Arenosa que, a su vez, se lo había comprado a Trina de Arvelo en 1973. La familia Arvelo Torrealba es una de las más ilustres de la región. Hugo Chávez, en su programa Aló, presidente, en once ocasiones distintas recitó versos de Florentino y el diablo, el épico poema de Alberto Arvelo Torrealba (1905-1971) –escritor, diplomático, ex gobernador de la provincia y ex ministro de Agricultura y Cría- que se ha convertido en un himno de los Llanos. A la sombra de esa afición y quizás impulsado por la nostalgia y el inicio auspicioso, por entonces, de las obras de Ciudad Tavacare, Chávez ordenó al Instituto Nacional de Tierras (Inti) “que me tome eso”, refiriéndose, como lo explicó en una transmisión de Aló, Presidente desde Barinas, en mayo de 2008, al resto de “esa meseta que creo que es parte de Palma Sola (…) un antiguo latifundio” para levantar “una ciudad ecológica, productiva, en tierras muy buenas, altas, que nunca se inundan, con una vista maravillosa”. Siguiendo la orden presidencial, el organismo afectó las tierras –un sinónimo de la expropiación-, pero otorgándoles una categoría de tierras rurales. Por ello, ofreció a la sucesión Arvelo Torrealba como

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compensación un precio exiguo, apenas una fracción de lo que en un momento anterior ya había pagado el Estado venezolano a los Peche para adquirir el lote donde alzó todo un complejo urbanístico, la actual Ciudad Tavacare. ¿Por qué en un caso la República usó un criterio, y en otro caso, un criterio contrario? UBICACIÓN GEOGRÁFICA Limita por el nor-este (ciudad Varyna); por el sur-este (troncal 5); por el sur (troncal 5); por el sur-oeste

(Finca Agropecuaria la Pechera)

“propietario Alfredo Peche”, por el nor-oeste (Finca Agropecuaria la Pechera). Vista aérea del sitio del proyecto, al inicio de su construcción, sobre la planicie de Palma Sola. A la izquierda, Ciudad Varyna. CARACTERÍSTICAS GEOGRÁFICAS Debido a que al norte del estado se encuentra la sierra de Santo Domingo, con altitudes de más de 4.000 metros. La zona de transición ocupa una franja estrecha paralela al cordón montañoso. El clima suele ser en algunas ocasiones cálido y en otras un poco frío, El clima está determinado por la latitud y el relieve. Los Llanos altos occidentales poseen un clima tropical de sabana, con temperaturas de 27 ºC de promedio y con marcadas amplitudes diarias. RELIEVE Las colinas o piedemonte, es la zona más fértil del estado y donde reside la mayoría de la población. Debido a la inclinación donde están situadas, estas tierras nunca llegan a anegarse cuando las crecidas de los ríos y por lo tanto son más aptas para la agricultura.

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VEGETACION Según la clasificación de Holdridge la vegetación corresponde a: Bosque Seco Tropical (BST) y Bosque Húmedo Tropical (BHT), ampliamente extendida en todo el territorio barinés, contando ciudad Tavacare con formaciones vegetales de: bosque, bosque de galería, sabana, matorral. Los árboles más frecuentes son caoba, cedro, Charo, chupón, drago, jobo, mijao, pardillo, samán y saquisaqui. La vegetación resultante es variada, aunque predomina la sabana en la mayor parte de Barinas, con pastizales altos que alternan con pequeños bosques áridos. La amplia llanura está drenada por ríos que nacen en su mayor parte en los Andes venezolanos y fluyen directa o indirectamente al río Apure, afluente del Orinoco. FAUNA Por el nor este pasa un caño, pueden observarse diversas especies de aves de hermosos colores y plumajes, podemos encontrar el gavilán, guacharaca, perdiz montañera, paloma sabanera, pato silbador y una gran variedad de garzas. Pero principalmente destacan: higuana, monos araguatos. El morrocoy sabanero es la tortuga más resaltante, así mismo alacranes. Entre los lagartos cabe mencionar: mato real, lisa e iguana y de los anfibios, la rana platanera. CONTEXTO POLÍTICO Cabedestacar que para la fecha de su fundación la comunidad aún no estaba organizada ni se había conformado el concejo comunal, los habitantes para esto recibieron cursos de preparación y formar así el concejo comunal del sector b y c. en ellos se encuentra un total de 15 terrazas, está clasificado en 5 sub sectores; para el sector c (c1, c2, c3, contando con 7 terrazas; para el c1 terraza 2 atienden 28 bloques y los 31

atiende el concejo comunal Manuelita Sáez. En el sector c2 aún no se ha conformado concejo comunal. Para el c3 terraza 7 atienden 12 bloques atendido por el concejo comunal Tierra de independencia. En el sector b (b1 y b2) con 8 terrazas en total, el b1 atiende 3 terrazas: en el b1 terraza 1 atiende 10 bloques, en el b1 terraza se atienden 20 bloques, en el b1 terraza 3 atienden 20 bloques, contando con un concejo comunal corazón de mi patria 28 de julio. En el b2 tiene 5 terrazas con el concejo comunal Miranda. En el sector b y c se atienden 2800 familias, es decir 1744 familias viven en el sector c y 1056 familias en el b. en cuanto al seguimiento de las construcciones de toda la comunidad para la fecha de julio del 2013 la planta de tratamiento presenta un avance considerable hasta mencionar que ya puede estar terminada, en cuanto a la parte educativa: 3simoncitos y 1 escuela básica en el sector b y 2 simoncitos; 1 escuela básica y liceo bolivariano en el sector a, contemplando la visión de estructuras ya terminadas restando la dotación de recursos humanos, materiales, insumos y enseres de la institución para dar comienzo a las actividades escolares y así garantizar la educación de los niños, niñas, adolescentes que habitan en la comunidad. Con respecto a los habitantes del sector a para el mes de abril del 2013 la presidenta de INAVI Yolanda Gil con todo su equipo de trabajo hace entrega de la constancia de guarda y custodia a cada beneficiario de los apartamentos ya que en el momento todavía no estaban en condiciones de ser habitados, comprometiéndose a la entrega de las llaves al mes de mayo, y para el mes de junio concede el permiso a los adjudicatarios para que puedan habitar los apartamentos; actualmente en el sector a hay 1680 apartamentos habitados, para completar así 5360 apartamentos habitados con todos los sectores. En el sector a aun no se han conformados los concejos comunales.

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CONTEXTO ECONÓMICO Cuenta con una empresa socialista productiva: pecuaria, agrícola, porcina, bovina y avícola. También cuenta con pequeños espacios donde se desarrolla el comercio informal (bodegas- verduleras- peluqueríaspuestos de comida rápida- corte y costura- papelería- panadería, otros). Cuenta con una estructura

que funciona como

mini centro comercial

donde funciona 1mega PDVAL, 1 panadería, 1 farmacia, 1 arepera socialista, y en temporada escolar (venta de útiles). SALUD Un centro diagnóstico integral que atiende las 24 horas del día; 1 sala de resolución de conflictos. RELIGIÓN Dentro de la comunidad no existe un terreno que este destinado o funcione como iglesia, pero en las instalaciones de la escuela básica bolivariana tavacare los días domingos da la misa católica el padre LeminTribiño y realizan el rosario. Así mismo existe una diversidad de creencias religiosas entre los habitantes como: cristianos evangélicos, testigos de Jehová, Mormones entre otros; estos últimos se reúnen en algunos

apartamentos

o

estacionamientos

para

realizar

cultos

o

actividades religiosas.

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MANIFESTACIONES CULTURALES Y RECREACIÓN Existe un espacio cultural de usos múltiples convenio Cuba- Venezuela (ubicado en las instalaciones de la empresa citi internacional), con personal capacitado para dictar talleres de instrumentos musicales como arpa y cuatro, manualidades, bailo terapias y danzas dirigidas a niños, niñas y adolescentes, y adultos que trabajan en el fortalecimiento de los valores patrios. En el sector a existe un parque bio saludable o temático donde parte de la población juvenil van en las tardes a realizar ejercicios, en el sector b al inicio existe un parque infantil.

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CAPITULO III MARCO METODOLOGICO TIPO DE INVESTIGACIÓN: Esta investigación es de tipo cuantitativa de carácter experimental porque en ella se  analiza información para extraer los cristales de la sábila y elaborar un nuevo producto para ofrecerlo a la comunidad el Complejo Habitacional “Ciudad Tavacare” ubicado en la Parroquia Alto Barinas del Estado Barinas. POBLACIÓN: La población que se tomara en cuenta es la comunidad del Complejo Habitacional de Ciudad Tavacare que son aproximadamente 22.520 habitantes. MUESTRA Para la muestra se tomara solo la Terraza 3 del Sector B que corresponde a un total de 320 apartamentos y un aproximado de 1280 personas. INSTRUMENTO Según Arias F. (2012) El instrumento de recolección de datos es cualquier recurso, dispositivo o formato (en papel o digital), que se utiliza para obtener, registrar o almacenar información, por lo que en la investigación se utilizara una encuesta escrita (cuestionario) para recolectar la información

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ANALISIS DE LOS RESULTADOS Luego de la aplicación de la encuesta se realizo una clasificación, registro y tabulación de los resultados obteniendo las siguientes respuestas: LA ENCUESTA 1.- ¿Ha usado o consumido sábila, romero y canela al menos una vez como componente o ingrediente de algún producto?

Han consumido No han consumido

En esta pregunta 530 personas han contestado que ha consumido la sábila o aloe vera en algún producto y 750 han dicho que no. 2.- ¿Con qué frecuencia ha utilizado o consumido shampoo de sábila, romero y canela? a) 1 vez al mes b)1 vez a la semana c) 2 veces a la semana d) nunca

1 vez al mes 1 vez a la semana 2 veces a la semana Nunca

En esta pregunta 70 personas han contestado que utilizan 1vez al mes, 220 han contestado que la usan 1 vez a la semana y 240 dicen que 2 veces a la semana y 750 nunca.

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3.- De acuerdo a sus ingresos, usted tiene posibilidades de comprar estos productos cuyo componente principal es sábila, romero y canela (shampoo)? SI ( ) NO ( )

Han consumido No han consumido

En esta pregunta 530 personas han contestado que si de acuerdo a sus ingresos, tienen posibilidades de comprar estos productos cuyo componente principal es el aloe vera y 750 han contestado que no.

4.- ¿Qué miembro de la familia mayormente consumen este tipo de productos? a) Adolescente o Adultos mujeres b) Adolescentes o Adultos hombres c) Niños (a)

Adolescentes o mujeres hombres y adultos mayores niños

En esta pregunta 370 personas han contestado que adolecentes o adultos mujeres, 103 han contestado que adolecentes o adultos mayores y 57 han contestado que niños (a).

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5.- ¿Considera usted que la sábila, romero y canela tendría buena aceptación en el mercado? SI ( ) NO ( )

si no

En esta pregunta 1043 personas han contestado que la sábila o aloe vera tendría buena aceptación en el mercado y 237 han contestado que no. 6-. ¿Según su conocimiento recomendaría este producto? Sí. ( ) No ( )

si no

En esta pregunta 1134 personas han contestado que según su conocimiento recomendaría este producto y 146 han contestado que no recomendarían el producto.

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7-¿Qué  presentación le gustaría para este producto? a) En sobres b) frascos de vidrios c) recipientes de plástico

SOBRES FRASCO DE VIDRIO PLASTICO

En esta pregunta 154 personas han contestado que les gustaría la presentación en sobres, 58 han contestado que les gustaría la presentación en frascos de vidrio y 1068 han contestado que en recipientes plásticos. 8-¿en qué lugar preferirías comprar este producto? a) supermercados b) tiendas naturistas

SUPERMERCADOS TIENDA NATURISTA

En esta pregunta 1136 personas han contestado que preferiría comprar este producto en supermercados y 144 han contestado que en tiendas naturistas

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CAPITULO IV ASPECTOS ADMINISTRATIVOS

Arias F. (2012) refiere que los aspectos administrativos son un breve capitulo en el cual se expresan los recursos y el tiempo necesario para el desarrollo o ejecución de la investigación.

PRESUPUESTO

Producto:                                     Valor: Sábila Bs.S. . 0,00 Canela Bs.S 8.000,00 Romero Bs.S 6.000,00 Shampoo Bs.S 10.000,00 Fotocopias     Bs.S 10.000,00                                                                               Total:  Bs.S 32.000,00                                             

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PLAN ACCION Elaborar de un shampoo ecológico a base de sábila, romero y canela para incentivar el desarrollo de la comunidad del Complejo Habitacional “Ciudad Tavacare” parroquia Alto Barinas del Estado Barinas OBJETIVO ESPECIFICO Realizar una investigación teórica sobre el shampoo y su método de elaboración Realizar la encuesta para saber el nivel de aceptación y conocimientos del Shampoo de sábila, romero y canela Elaborar un shampoo ecológico a base de sábila, romero y canela Establecer las ventajas económicas y ecológicas necesarias del shampoo elaborado

ACTIVIDADES

RECURSOS

FECHA

Distribuir los puntos a investigar entre los integrantes del proyecto

Cuadernos, Lápiz, Noviembre Canaima, Integrantes del proyecto

Escoger la Encuestas, lápiz, Febrero y Marzo población y integrantes del aplicar la proyecto encuesta en el Sector B terraza 3

Hacer las primeras pruebas de la elaboración de shampoo

Sábila, romero, canela, shampoo, agua, ollas, integrantes del proyecto Investigación en Internet, Internet, Canaima, lápiz, comparación de cuadernos, gastos, y pruebas integrantes del realizadas proyecto

Enero, Marzo

Febrero,

Enero, Marzo

Febrero,

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CAPITULO V CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES CONCLUSIONES En conclusión, este proyecto nos ayudo a conocer más de los componentes que usamos a diario en nuestro cabello, así como hallar una manera más sana sin perjudicar el medio ambiente y a cuidar nuestro cabello, como también a encontrar una manera más económica para ayudar a la población del Complejo Habitacional “Ciudad Tavacare” a consumir este producto de uso diario de la familia.

RECOMENDACIONES  Es necesario asumir constancia en el uso del shampoo para

llevar

un adecuado tratamiento

y

de esta manera

contrarrestar la desnutrición del cabello y el estrés.  Es de gran importancia realizarse un lavado con agua tibia y, en lo posible, realizar el último enjuague con agua fría, porque así se cierra la cutícula y se asegura un pelo con más brillo y vitalidad.  Debería aplicarse la cantidad de shampoo moderada solo con agua, ya que así saldrán los restos de productos que hayan sido aplicados anteriormente en la cabellera, no aplicar directamente al pelo, repartido en cantidades iguales y masajear suavemente.  Dejar que el shampoo actué durante unos minutos para obtener un resultado más favorable.

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BIBLIOGRAFÍA

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http://rincondelvago.com

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http://www.chefcreativo.com.ve/acido-citrico-en-polvo-200-gr.html

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http://www.fichasdeseguridad.com/nipagin.htm

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http://ciacomeqltda.com/index.php?id=263

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http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_b%C3%B3rico

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http://www.misabueso.com



http://internetblog.emol.com

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ANEXOS

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REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION LICEO BOLIVARIANO “HUGO RAFAEL CHAVEZ FRIAS” BARINAS – EDO BARINAS Estimado Vecino: Somos un grupo de estudiantes de 5to año a punto de graduarnos de Bachilleres de la Republica y uno de los requisitos es realizar un proyecto el nuestro se basa en la “Elaboración de un Shampoo a base de Sábila, romero y canela”. Quisiéramos nos respondiese las siguientes preguntas para saber la factibilidad de dicho producto en nuestra comunidad. Por su ayuda, Mil Gracias 1.- ¿Ha usado o consumido sábila o aloe vera al menos una vez como componente o ingrediente de algún producto? SI ( ) NO ( ) 2.- ¿Con qué frecuencia ha utilizado o consumido aloe vera? a) 1 vez al mes b)1 vez a la semana c) 2 veces a la semana 3.- De acuerdo a sus ingresos, usted tiene posibilidades de comprar estos productos cuyo componente principal es el aloe vera (shampoo)? SI ( ) NO ( ) 4.- ¿Qué miembro de la familia mayormente consumen este tipo de productos? a) Adolescente o Adultos mujeres b) Adolescentes o Adultos hombres c) Niños (a) 5.- ¿Considera usted que la sábila o aloe vera tendría buena aceptación en el mercado? SI ( ) NO ( ) 6-. ¿Según su conocimiento recomendaría este producto? Sí. ( ) No ( ) 7-¿Qué  presentación le gustaría para este producto? a) En sobre b) frascos de vidrios c) recipientes de plástico 8-¿en qué lugar preferirías comprar este producto? a) supermercados b) tiendas naturistas

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RECETA DEL SHAMPOO DE SABILA, ROMERO Y CANELA

INGREDIENTES: Sábila Canela Romero Jabón de Baño PREPARACION: 1.- Colocamos a hervir en una olla medio litro de agua, cuando este hirviendo se le agrega la sábila la canela y el romero. Se deja hervir media hora, después que esté listo se deja reposar. 2.- Luego se raya el jabón de baño y se hecha en el recipiente que se va a usar para el shampoo luego con un colador se le agrega el agua hervida que teníamos con los otros ingredientes, luego se bate hasta que se mezclen todos los ingredientes. 3.- Al haber terminado se lleva a la nevera para que se refresque y repose. 4.- El producto se debe mantener en la nevera siempre.

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