semences_potageres_professionnelles_2013_2014

2014

2013

C

Chers clients, 'est avec grand plaisir que nous vous présentons notre nouveau catalogue de graines potagères, destiné aux professionnels.

Fidèles à notre tradition depuis plus de 25 ans, nous avons sélectionné avec la plus grande attention et en collaboration étroite avec nos partenaires du monde entier, une gamme encore plus étendue, particulièrement originale et techniquement à la pointe de la performance et de l'innovation. Notre objectif majeur est de répondre à vos exigences commerciales et techniques dans le plus grand respect des enjeux environnementaux. Notre équipe de technico-commerciaux et notre service clients sont à votre écoute pour toute information complémentaire afin de tenir compte de vos conditions particulières de culture et de vos spécificités locales. Tous nos produits sont aussi disponibles sur notre site internet www.grainesvoltz.com. Plus que jamais, Graines Voltz s’engage dans l’innovation, la qualité, la biodiversité, la réactivité et le service. Ce qui est vrai pour vous, l'est encore plus pour nous. Autant de défis que nous relèverons à nouveau pour votre satisfaction. Bien à vous, L'équipe Graines Voltz

Une équipe de professionnels à votre disposition

Tél. 02 41 54 57 10 Fax. 02 41 54 57 15 Email : [email protected]

Site de Colmar 23, rue Denis Papin 68000 COLMAR

Site de Brain ;"
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Une équipe commerciale à votre service Michel MANCEL Tél. 06 20 51 63 47 Fax 01 39 57 69 01 [email protected]

Dominique PRUDHOMME Tél. 06 03 69 77 30 Fax 02 38 21 71 72 [email protected]

62

Alexis GARREAU Tél. 06 14 69 77 67 Fax 02 23 41 62 40 [email protected] Pascal CHRETIEN Tél. 06 10 45 78 39 Fax 02 40 72 45 99 [email protected] Benoist LEROUX Tél. 06 15 67 35 04 Fax 02 41 34 53 68 [email protected] Florian BESSON Tél. 06 21 99 11 53 Fax 02 41 54 57 15 [email protected] Olivier LAFFARGUE Tél. 06 14 56 83 00 Fax 05 58 75 35 68 [email protected]

Bruno DEFONTAINE Tél. 06 20 80 06 64 Fax 03 21 73 83 97 [email protected] Jean-Noël GRAF Tél. 06 20 32 10 55 Fax 03 88 86 51 56 [email protected]

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02 08 60 95 93 14 27 57 51 55 78 92 94 61 77 54 67 28 91 10 53 88 35 52 72 68 45 89 90 70 44 41 49 21 37 25 58 18 85 36 39 71 03 79 86 74 01 23 69 42 87 17 63 16 73 38 19 43 24 15 05 07 26 33 46 48 47 12 04 06 30 84 82 40 81 13 32 83 34 31 76

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Vincent MOLERO Tél. 06 14 49 43 71 Fax 04 68 55 18 02 [email protected]

Service Clients Fax 02 41 54 57 15

Blandine BUATOIS Tél. 06 03 35 96 42 Fax 04 74 50 13 93 [email protected] Hervé BOS Tél. 06 23 21 03 33 Fax 04 66 87 45 64 [email protected]

2B 2A

Arnaud DENIS Tél. 06 21 99 15 85 Fax 02 41 54 57 15 [email protected]

Germain RISCH Tél. 06 09 10 06 62 Fax 03 88 51 48 16 [email protected]

Laurent MUNDA Tél. 06 14 31 54 68 Fax 04 75 52 50 11 [email protected] Cyrille MARQUIS Légumes Industrie France Développement Nord

Tél. 06 20 36 77 77 Fax 02 51 57 59 25 [email protected]

Virginie JOUIN Responsable Service Clients

Tél. 02 41 54 57 13 [email protected] Béatrice ROUVRAIS Tél. 02 44 87 81 22 [email protected]

Sandrine GREZ Tél. 02 41 54 57 12 [email protected] Catherine BOUTET Tél. 02 44 87 81 10 [email protected]

Hervé BOS Caroline LAURENT Tél. 02 41 54 57 11 [email protected]

Développement Sud

Tél. 06 23 21 03 33 Fax 04 66 87 45 64 [email protected]

André BOULAIRE

Michel LEGER

Jean-Luc PAULET

René RICHERT

Responsable des ventes

Responsable développement

Adjoint directeur semences

Directeur Général

Tél. 06 23 21 03 35 Fax 02 96 79 66 09 [email protected]

Tél. 06 03 18 15 98 Fax 04 90 69 71 81 [email protected]

Tél. 06 03 89 22 79 Fax 02 41 54 57 08 [email protected]

Tél. 06 09 69 53 84 Fax 01 41 30 99 86 [email protected]

2 La Qualité des Graines : une priorité pour GRAINES VOLTZ La culture légumière est devenue une activité hautement intensive et spécialisée. En raison de leur professionnalisme croissant, les producteurs de plants et de légumes sont de plus en plus exigeants sur la qualité des semences. Graines voltz répond à la demande du marché par des normes et formes produits adaptées. La semence est un produit naturel dont la qualité finale dépend des aléas de l'environnement. Il n'est, en conséquence, pas souvent possible de donner des informations précises sur la levée et d'autres caractéristiques des semences. Afin de répondre aux souhaits de la clientèle, Graines Voltz a adopté les règles qui suivent. Les pourcentages de germination indiqués ci-après pour les semences de précision ou enrobées sont les minima que s'impose Graines Voltz . Elles sont déterminées selon les règles et tolérances de l'ISTA(1). Au cas où les semences livrées ne répondraient pas aux spécifications indiquées ci-après, Graines Voltz en informerait ses clients. Semences normales : il s’agit de semences n'ayant, en général, subi aucun traitement spécial et vendues, selon les cas, au poids ou à la graine. Ces semences répondent aux normes CE. Semences de précision : les semences de précision ont été soumises à des process supplémentaires. Elles sont de taille uniforme et leur taux de germination est élevé. La semence de précision est vendue à l'unité.. Enrobage : l'enrobage est un procédé qui consiste à modifier la forme de la semence en la recouvrant de charges inertes, le but principal étant d'améliorer l'uniformité de la taille et de la forme pour faciliter le semis. Des ingrédients supplémentaires peuvent être ajoutés. Les semences enrobées sont vendues à l'unité.

Normes indicatives pour les semences de précision :

Prégermination : la prégermination est une activation du processus de germination dans le but d'obtenir une levée plus rapide ou plus uniforme après le semis. La semence prégermée est vendue à l'unité.

Il s'agit de normes minima que s'impose GRAINES VOLTZ, par espèce et type de semences. Semences Semences Espèce de précision enrobées Aubergine 90 % Betterave 90 % Carotte hybride 85 % Céleri 90 % 90 % Chicorée Witloof 85 % Chicorée (frisée et scarole) 90 % 92 % Chou (cabus, rouge, Milan, 90 % chou-fleur, brocoli) Concombre 92 % Courgette 92 % Epinard 85 % Fenouil 90 % 90 % Laitue 93 % 95 % Mâche 85 % Maïs 85 % Melon Charentais 95 % Melon autres 90 % Oignon 90 % Pastèque 90 % Persil 87 % Piment/Poivron hybride 90 % Poireau OP 90 % 90 % Poireau F1 85 % 85 % Radis 92 % Tomate hybride 92 % -

Pelliculage : le pelliculage est une application complète, habituellement d'une couche pigmentée, recouvrant toute la surface de la graine. La forme originale de la graine reste intacte. Des ingrédients supplémentaires peuvent être ajoutés. Les pelliculages qui contiennent des insecticides sont normalement identifiables par un code couleur. La semence pelliculée est vendue à l'unité.

NB : Les normes ci-dessus seront déterminées à partir des règles et tolérances de l'ISTA(1). Elles sont valables au moment de la livraison (1) ISTA : International Seed Technology Association.

Germination : les données de germination se rapportent aux procédures ISTA et sont valables au moment de l'expédition. Pureté variétale : le taux de pureté variétale se définit comme le pourcentage de plantes provenant d'un lot et qui est conforme à la description de la variété. Nos produits s’adressent à des professionnels. Illustrations de nos produits : toutes les variétés illustrées dans ce catalogue ont été photographiées sous conditions favorables, nous ne garantissons pas un résultat identique sous des conditions différentes. Afin d’identifier les traitements des graines, nous avons adopté les abréviations suivantes : 1ère lettre à la fin des n° de codes : N : Non traité B : Graine BIO certifiée F : Traité Fongicide I : Traité Insecticide et Fongicide P : Présemé

2ème lettre à la fin des n° de codes : S : Graine standard vendue au poids G : Graine standard vendue à la graine K : Graine de précision vendue à la graine V : G.V. Premium (graine prégermée) E : Graine enrobée vendue à la graine ME : Graine enrobée, multi-graines

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

3 GRAINES VOLTZ, partenaire privilégié

Distributeur indépendant depuis plus de 25 ans, Graines Voltz commercialise des semences auprès des professionnels. La mission de Graines Voltz est de vous proposer les meilleures variétés en fonction de vos besoins spécifiques. Pour cette raison, nous vous offrons une gamme adaptée aux différents segments de marché.

Gamme généraliste Avec plus de 2000 variétés, dont de nombreuses variétés de diversification, l'offre de Graines Voltz est la plus large du marché. Nous participons à la biodiversité et au maintien de variétés locales spécifiques. Mais l'offre comprend aussi de nombreuses créations spécialement adaptées aux circuits courts avec un accent particulier porté sur la qualité gustative et les résistances aux maladies. &RXUJH

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Spécialiste

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Coopérant avec de très nombreux centres de recherche dans le monde entier et en étroite collaboration avec les principaux acteurs du marché, Graines Voltz est à même de vous proposer les dernières nouveautés pour améliorer vos rendements commerciaux. Graines Voltz est aujourd'hui l'un des leaders dans différents segments du marché : aubergine, oignon jaune, mâche, jeunes pousses. Des fiches spécifiques sont proposées, pour vous aider, par nos technico-commerciaux.

pour jouer sécurité et la carte de la du rende ment

Le fruit :

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Une équ VOLTZ

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Z.A. La Perriè re ● 17, rue Lavoisier ● 49800 E-mail : potag Tél. 02 41 54 57 BRAIN SUR 10 ● Fax eres@graine L’AUTHION svoltz.com 02 41 54 57 15 ● Web : www.grain esvoltz.com

s à votre

écoute...

Gamme biologique Graines Voltz a aujourd'hui l'offre la plus large en graines issues de culture biologique certifiée Ecocert aux normes professionnelles. Cette offre est judicieusement complétée par une gamme en Non traité afin de couvrir l'ensemble des créneaux de production.

Nouveau catalogue 2013 à paraître en décembre 2012

Gamme pour production de plants amateurs C'est un segment du marché où Graines Voltz a une grande expérience. L'offre est aujourd'hui complète avec une profondeur de gamme inégalée et une offre commerciale exceptionnelle. En complément des semences et des jeunes plants, Graines Voltz a aussi développé des outils marketing (étiquettes, pots personnalisés, posters personnalisables) qui font de l'entreprise un acteur majeur de ce marché.

Site internet Retrouvez l’esprit « Graines Voltz » sur le site internet grainesvoltz.com et passez votre commande de graines en ligne 24/24h. Mais aussi, consultez, téléchargez ou commandez nos catalogues en version imprimée, réalisez vos posters personnalisés, … Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

www.graines-voltz.com

4 Informations générales avant lecture et prise d’informations dans ce catalogue Ce catalogue est destiné aux producteurs de légumes professionnels français. Veuillez vous reporter à nos conditions générales de vente applicables à toutes nos fournitures. Nos conseils, suggestions et cycles de végétation ne sont donnés qu’à titre indicatif, ils sont les résultats de nos observations et ne pourraient en aucun cas ni constituer des engagements contractuels, ni comporter des garanties de récolte. Toute reproduction intégrale ou partielle de cette publication, par quelque procédé que ce soit (impression, photocopie, microfilm ou autres) est strictement interdite sans autorisation préalable écrite de l’éditeur. Illustrations de nos produits : toutes les variétés illustrées dans ce catalogue ont été photographiées sous conditions favorables et ne garantissent pas un résultat identique sous des conditions différentes.

OGM Conformément aux législations en vigueur, les variétés que commercialise Graines Voltz sont issues de méthodes de sélection variétale de haute technicité, respectant l'intégrité de la plante sans modification au niveau de la cellule. Nous ne commercialisons pas de variétés génétiquement modifiées.

Définition des termes décrivant la réaction des plantes aux organismes nuisibles et aux stress abiotiques pour l’industrie semencière potagère La FAO définit un organisme nuisible comme : Toute espèce, souche ou biotype de végétal, d’animal ou d’agent pathogène nuisible pour les végétaux ou produits végétaux. Pour cette raison, le terme «organisme nuisible » s’applique aussi aux pathogènes (microorganismes tels que les bactéries, les virus et champignons qui peuvent causer une maladie). ● La relation entre une plante et un organisme nuisible est très complexe. Les termes décrivant la réaction d’une variété à un organisme nuisible sont déterminés par des tests, réalisés dans des conditions environnementales contrôlées, avec des biotypes, pathotypes, races ou souches connus et caractérisés de l’organisme nuisible en question. ● Il est notoire que pour tout organisme nuisible de nouveaux biotypes, pathotypes, races ou souches peuvent se développer et infecter des plantes qui n’étaient pas affectées par la forme originale de l’organisme nuisible. Nouveau code

Ag Bl 1-28 Cca Ccu Co Cg CGMMV CMV CVYV Gc (1) Ff 1 - 5 Fol 0, 1, 2 Fom For LMV Ma, Mi, Mj MDMV Nr(0) NCLB et SCLB On Pb Pcu Pfs 1 - 13 Pi PL PRSV Pst PVY Ps Px Si Ss SW Tm (0) Tm (0,1)/ (0-2) / (0-3) ToMV (0,1,2) TSWV TYLCV Va (0), Vd (0) WMV ZYMV

Agent pathogène Puceron Champignon Champignon Champignon Champignon Champignon Virus Virus Virus Champignon Champignon Champignon Champignon Champignon Virus

Nom Français Puceron du Melon (gène VAT) Brémia / Mildiou Corynee Cladosporiose Anthracnose Anthracnose Marbrure du concombre Mosaïque du concombre Virus du jaunissement des nervures du concombre Oïdium Cladosporiose Fusariose (F0, 1, 2, 1.2) Fusariose (F0, 1, 2, 1.2) Fusariose des racines (FORL) Virus de la mosaïque de la laitue

Afin d’assurer la cohérence des termes utilisés pour décrire la réaction d’une plante à un organisme nuisible, la Section Potagères et Florales de I’ISF a défini les termes suivants. La Sensibilité est l’incapacité d’une variété à restreindre la croissance et le développement d’un organisme nuisible déterminé. La Résistance est la capacité d’une variété à restreindre la croissance et le développement d’un organisme nuisible déterminé et/ou les dégâts qu’il cause, en comparaison aux variétés sensibles dans des conditions d’environnement et de pression de l’organisme nuisible similaires. Les variétés résistantes peuvent manifester quelques symptômes ou dégâts sous une forte pression d’organismes nuisibles. Deux niveaux de résistance sont définis : La Résistance élevée (HR): Variétés qui restreignent fortement la croissance et le développement d’un organisme nuisible déterminé en comparaison à des variétés sensibles et sous pression pathologique normale. Cependant, ces variétés peuvent présenter quelques symptômes ou dégâts sous forte pression de l’organisme nuisible. La Résistance intermédiaire (IR) : Variétés qui restreignent la croissance et le développement de l’organisme nuisible déterminé mais peuvent présenter une gamme plus large de symptômes ou dégâts en comparaison aux variétés à résistance élevée. Néanmoins, les variétés à résistance intermédiaire présenteront des symptômes et dégâts moins graves que des variétés sensibles quand elles seront cultivées dans des conditions environnementales et/ ou sous pression d’organismes nuisibles similaires. Il convient de noter que, si une variété est déclarée résistante, cette résistance est limitée aux biotypes, pathotypes, races ou souches spécifiés pour l’organisme nuisible. Une résistance revendiquée ne spécifiant aucun biotype, pathotype, race ou souche, signifie qu’il n’existe aucune classification par biotype, pathotype, race ou souche généralement reconnue de l’organisme nuisible en question. Les nouveaux biotypes, pathotypes, races ou souches pouvant apparaître ne sont pas couverts par la résistance revendiquée à l’origine. Nom scientifique

Espèce

Aphis gossypii Bremia lactucae Corynespora cassiicola Cladosporium cucumerinum Colletrotrichum lagenarium Colletotrichum graminicola Cucumber green mottle mosaic virus Cucumber mosaic virus

Melon Laitue Concombre Concombre Concombre Maïs Melon, concombre Concombre, courgette, cornichon, Poivron , Melon

Cucumber Vein Yellowing Virus

Concombre Melon Tomate Tomate Melon Tomate Laitue Maïs Laitue Maïs Tomate Laitue Concombre, cornichon Epinard Tomate Tomate Concombre Tomate Poivron Maïs Concombre, courgette, cornichon, Melon Tomate Tomate Maïs Poivron

Nématode

Nématode

Virus Puceron Champignon Champignon Puceron Champignon Champignon Champignon Champignon Virus Bactérie Virus Champignon Champignon Stress Champignon Bacterie Virus

Virus de la mosaïque du maïs Puceron vert Helminthosporiose Oïdium Puceron des racines Mildiou Mildiou Mildiou Corky root Virus de la papaye Pseudomonas Virus Y de la pomme de terre (0,1,1-2) Rouille Oïdium Silvering(chimera) Stemphyliose Erwinia Mosaïque du tabac

Erysiphe cichoracearum race 1 Fulvia fulva (ex Cladosporium fulvum) Fusarium oxysporum, F.sp.lycopersici Fusarium oxysporum f. sp. meloris Fusarium oxysporum, F. sp. radicis lycopersici Lettuce mosaic virus Meloidogine incognita (Mi), M. arenaria (Ma) & M.javanica(Mj) Maize Dwarf Mosaic Virus Nasonovia ribisnigri, race 0 Helminthosporium turcicum Oïdium neolycopersici Pemthigus bursarius pseudo ponospora cubensis Peronospora farinosa f. sp. spinaciae Phytoftora infestans Pyrenochaeta lycopersici Papaya ringspot virus Pseudomonas syringae PV tomato Potato Y virus Puccinia sorghi Sphaerotheca fuliginea Silvering Stemphylium solani Stewart's wilt Tobamovirus (ToMV, TMV, PMMoV)

Virus

Mosaïque du tabac

Tobamovirus (ToMV, TMV, PMMoV,TMGMV,PaMMV)

Poivron

Virus Virus Virus Champignon Virus Virus

Mosaïque du tabac Maladie bronzée de la tomate Virus des feuilles jaunes en cuillère Verticiliose Mosaïque de la pastèque Mosaïque jaune de la courgette

Tobacco mosaic virus Tomato spotted wilt virus Tomato yellow leaf curl virus Verticilium dahliae (Vd), Albo.atrum (Va) Watermelon mosaic virus Zucchini yellow mosaic virus

Aubergine, tomate Tomate, poivron Tomate Tomate Courgette Courgette, courge , concombre , melon

Tomate

Les nouvelles abréviations listées sont issues du document :" code for resistance harmonization ", établi par l' EUROPEAN SEED ASSOCIATION , version juin 2012. (1) ISF : International seed federation.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

Marcus F1 p.29

Sommaire Ache des montagnes........................ 6 & 9 Aneth .......................................................... 6 & 9 Aromatiques (plants)............................9-15 Aromatiques (semences)..................... 6-8 Arroche rouge ..............................................63 Artichaut ......................................................... 16 Aubergine ...................................................... 17 Basilic........................................................... 7 & 9 Betterave ............................................ 18 & 63 Cardon .............................................................. 20 Carotte...................................................... 19-20 Céleri branche ............................................. 21 Céleri à couper .................................... 6 & 9 Céleri-rave ...................................................... 21 Cerfeuil ....................................................... 6 & 9 Cerfeuil tubéreux ....................................... 25 Chicorée chioggia ................................... 23 Chicorée frisée ........................................... 22 Chicorée pain de sucre .......................... 24 Chicorée sauvage ...................................... 24 Chicorée scarole ......................................... 22 Chicorée witloof ......................................... 23 Chou cabus blanc ............................. 25-26 Chou brocoli ............................................... 29 Chou brocoli sprouting ........................ 29 Chou de Bruxelles ......................................31 Chou de Chine ........................................... 33 Chou de Milan............................................. 28 Chou d’hiver ................................................ 26 Chou-fleur ................................................... 30 Chou-fleur de diversification.............. 31 Chou frisé non pommé ........................ 32 Chou pointu ................................................ 25 Chou-rave ..................................................... 32 Chou rouge .................................................. 27 Chou rutabaga ........................................... 33 Ciboule ..............................................................71 Ciboulette .................................................6 & 9 Cima di rapa...................................................29 Coloquinte .............................................. 42-45 Concombre .................................................. 34 Coriandre .................................................. 8 & 9 Cornichon ...................................................... 35

Courge butternut .......................................39 Courge comestible .............................38-40 Courge décorative ..............................42-45 Courge Halloween .....................................41 Courgette ............................................... 36-37 Coqueret du Pérou ....................................76 Cresson ........................................................... 35 Echalion ............................................................75 Echalote de semis ..................................... 74 Engrais verts................................................ 103 Epinard ................................................ 46 & 62 Estragon ...........................................................10 Fenouil..................................................... 8 & 47 Fève .................................................................... 47 Ficoïde glaciale ............................................63 Fraisier............................................................... 48 Haricot ..................................................... 48-51 Helichrysum ...................................................10 Jeunes pousses ................................... 58-63 Laitue batavia d’abri ................................ 52 Laitue batavia plein champ ............... 55 Laitues diversification ............................ 57 Laitue feuille de chêne d'abri ........... 53 Laitue feuille de chêne de plein champ .. 56 Laitue lollo d'abri ....................................... 53 Laitue lollo de plein champ................ 56 Laitue pommée d'abri .......................... 52 Laitue pommée de plein champ .... 54 Laitue Salanova® .........................................53 Laurier ................................................................10 Lavande .................................................. 8 & 10 Légumes asiatiques ........................ 60-61 Lemon Grass ..................................................10 Lippia..................................................................10 Mâche ...................................................... 64-65 Maïs doux ....................................................... 64 Marjolaine.............................................. 8 & 11 Melon ....................................................... 66-67 Mélisse...............................................................12 Menthe .................................................. 8 & 11 Mini-légumes ............................................... 98 Navet ................................................................. 69 Oignon blanc ........................................70-71

Oignon bunching .................................... 71 Oignon jaune ........................................72-74 Oignon rouge ..............................................75 Origan ............................................... 8 & 12-13 Oseille ...................................................... 8 & 63 Panais ............................................................... 76 Pastèque ........................................................ 68 Patate douce .................................................15 Pâtisson .............................................................40 Persil ................................................................. 77 Physalis ..............................................................76 Piment ............................................................. 80 Pissenlit ........................................................... 76 Plantes auxiliaires........................... 102-103 Poireau .................................................... 81-83 Poirée ................................................... 63 & 84 Pois ............................................................ 84-85 Poivron .................................................... 78-79 Potimarron .................................................... 39 Potiron ............................................................. 38 Pourpier .............................................. 63 & 80 Présemés ............................................. 100-101 Radis blanc .................................................... 88 Radis demi-long ........................................ 87 Radis-rave ...................................................... 88 Radis rond ..................................................... 86 Rhubarbe ............................................... 8 & 15 Romarin ................................................. 8 & 12 Roquette ........................................................ 62 Salsifis .................................................................89 Sarriette.............................................................13 Sauge ................................................ 8 & 13-14 Scorsonère .................................................... 89 Tagetes nematicide ............................... 103 Tétragone ....................................................... 89 Thym......................................................... 8 & 14 Tomate ..................................................... 90-96 Tomate d'industrie .................................. 97

g GC GE GN M

Gramme Graine calibrée Graine enrobée Graine standard 1 000 graines

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

Precorio F1 p.72

GV 46163 F1 p.68

Bellania F1 p.79

Divine F1 p.39

Conditions de vente ............................. 104 Guide de semis ............................................99

Abréviations, sigles et pictogrammes Serre Abri froid Plein champ bâché Plein champ

Cello F1 p.46

Garance F1 p.91

Spécialité Graines Voltz Nouvelle introduction Semis Plantation Récolte

6

AROMATIQUES SEMENCES Aches des montagnes

(Les Présemés voir page 100-101) Aneth Titou

Ciboulette Polystar

Cerfeuil frisé fin

Ciboulette Grande Céleri à couper

Graine multi-enrobée Facilite le semis car contient 8 à 10 graines par pilule de 4 à 5 mm. Existe en basilic, roquette, persil et thym.

Espèce

Ache (Livèche) Aneth

Variété Ache des montagnes Fernleaf Vierling Bambi Titou

Céleri à couper Ache des marais Cerfeuil

Ciboulette

Utilisation

Hauteur en cm

Frais, pots Pots Frais Frais

150 - 200 45 80 - 100 80 - 90

Pots Frais

Commun (simple)

Frais

Frisé fin

Frais

Massa (hiver)

Frais, pots

Medium leaf (mi-fine) Polystar

Tous types Pots

Particularités

Aromate (herbe à Maggi). La variété pour production en pots. Port compact. Variété tétraploïde. Feuillage vert foncé. Variété tétraploïde à entre-nœuds courts. Type «Fernleaf» amélioré. Compact. Idéal pour production 45 en pots. jusqu'à 1,20 m Variété traditionnelle. Très parfumée. Des températures inférieures à 9°C peuvent provoquer la 30 - 40 montée à graines. Feuille découpée vert foncé. 20 - 40 Feuille vert foncé légèrement gaufrée. Feuillage vert foncé. Bonne tenue à la montée à graines. 30 - 40 Bonne tenue au froid. Type d'hiver. 30 - 35 Sélection standard. Feuille mi-fine. 25 - 30 Port droit, compact. Idéal en pots. Feuille mi-grossière.

Cerfeuil

Qté pour 1000 plants

Forme produit

Qté mini

Code

20 g 20 g 20 g 20 g

Non traité Non traité Non traité Non traité

10 g 10 g 10 g 10 g

058005NS 058012NS 058015NS 058219NS

-

Non traité

5 MGN

058008NG

1g

Non traité

10 g

058076NS

50 g

Non traité

10 g

058082NS

50 g

Non traité

10 g

058081NS

50 g

Non traité

10 g

058080NS

5g 5g

Traité Traité Traité Non traité

10 g 10 g

058090FS 058097FS 058105FS 058105NS

Traité

10 g

Polyfine

Frais

30 - 35

Diamètre de tige très homogène après plusieurs coupes. Bonne tolérance à la rouille. Feuille mi-fine.

5g

Grande *

Frais, Industrie

30 - 35

Pousse rapide et homogène d'une coupe à l'autre. Feuille mi-grossière.

5g

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

10 g

058215FS

* Variété en cours d'inscription

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

AROMATIQUES SEMENCES Basilic Citron

Basilic San Remo

Grand Vert Genova

Basilic Marseillais

Basilic fin vert nain compact

Espèce

Variété Anis Bavires

Basilic

Utilisation

Hauteur en cm

Frais Décoration

60

Frais

50-60

Canebière

Frais, pots

30-35

Cannelle

Frais, pots

60-70

Citron Compacto

Frais, pots Pots

50 - 60 30

Pots

60

Frais Pots Frais Frais, pots

40 15 - 20 50-60 30 - 35

Frais

50-60

Red Rubin

Frais, pots

45

San Remo

Frais

50

Frais, pots

50

Feuille de laitue Fin vert Fin vert nain compact Grand Vert Genova Marseillais Nufar F1

Thaï Siam Queen

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

Basilic Canebière

Particularités Parfum légèrement anisé.

Qté pour 1000 plants

Forme produit

Qté mini

Code

3g

Non traité

10 g

058052NS

3g

Non traité

10 g

058056NS

-

Multienrobé

3g

Non traité

10 g

058221NS

3g

Non traité

10 g

058051NS

3g

Non traité Traité

10 g 5 MGN

058048NS 058047FG

3g

Non traité

10 g

058046NS

3g 3g 3g

Non traité Non traité Traité Non traité

10 g 10 g 5 MGN 10 g

058040NS 058041NS 0580430FG 058045NS

3g

Non traité

10 g

058044NS

-

Traité

5 MGN

058060FG

-

Traité

5 MGN

058057FG

3g

Non traité

10 g

058054NS

Plante rustique, très productive. Amélioration du type Marseillais. Très homogène. Lent à monter à graines. Tige violette. Senteur de cannelle. Très original. Ocimum Basilicum Cinnamonum Parfum original citronné. Type Grand Vert très compact. Entre-nœuds très courts. Feuille énorme crispée, pouvant atteindre la taille d'une main. Floraison tardive. Très parfumé. Feuille fine. Entre nœuds assez longs. Port compact en boule. Type Grand Vert. Sélection très homogène. Variété traditionnelle de Provence. Très parfumé. Première variété hautement tolérante à la fusariose. Très parfumé. Type intermédiaire. La meilleure variété en pourpre. Remplace Osmin. Type Grand Vert. Très bonne tenue aux maladies et après coupe. Sélection très parfumée et très régulière de basilic Thaï. Fleurit rapidement

5000 GE 058056NME

7

8

AROMATIQUES SEMENCES Thym vulgaris d’Hiver

Oseille

Menthe poivrée Menthe verte

Coriandre Eagle Romarin

Rhubarbe Victoria

Sauge

Coriandre

Marjolaine Utilisation

Hauteur en cm

Frais, graines

60

Frais, pots

50

Commun

Frais

140 - 200

Bronze

Frais

Espèce

Variété A petite graine

Coriandre

Eagle

Fenouil Lavande Marjolaine

Angustifolia vera A coquille Poivrée Verte

Frais, pots Frais, pots Frais, pots Frais, pots

Origan

Vulgare

Frais, pots

Oseille Rhubarbe Romarin Sauge

Large de Belleville Victoria Officinal Officinale

Frais, pots Pots, frais Frais, pots Frais, pots

Menthe

Thym

Qté pour 1000 plants

Forme produit

Qté mini

Code

Pour récolte des feuilles et des graines. Fleurit assez rapidement.

5g

10 g

Très bonne tenue à la chaleur. Très lent à monter à graines.

30 g

Non traité Traité Non traité

058111NS 058112FS 058112NS

10 g

Non traité

10 g

058125NS

10 g

Non traité

10 g

058126NS

5g 5g 1g 5g

Non traité Non traité Non traité Non traité

5g 5g 1g 1g

P16.000 058140NS 058150NS 058151NS

Particularités

Variété à feuillage vert pouvant atteindre 2 m de haut. Ne forme pas de bulbe. Feuillage pourpre roux, très décoratif. Les feuilles peuvent être 140 - 200 utilisées comme le fenouil vert. Ne forme pas de bulbe. 35 - 40 Lavande de Provence. Lavendula vera. 30 - 40 Variété annuelle. 40 Variété à odeur de bergamote. 30 - 60 Très aromatique. Très utilisé dans l'industrie. Feuille assez grande, légèrement duveteuse. Plante assez 40 - 50 volumineuse. Goût prononcé. 20 - 30 Variété lente à monter à graines. 150 - 200 Sélection assez homogène. Ne garder que les plantes à tiges rouges. 60 Feuillage vert assez fin. Floraison assez tardive. 30 - 35 Feuille épaisse. Très parfumé.

Vulgaris d'Hiver

Frais

30

Variété rustique au goût très prononcé.

De Provence

Frais

20

Perd le feuillage en hiver. Très typé.

10 g

1g

Non traité

1g

058155NS

25 g 2g 10 g 20 g 2g

Non traité Non traité Non traité Non traité Non traité Multienrobé Non traité

50 g 10 g 1g 10 g 5g

058160NS 058170NS 058175NS 058190NS 058195NS

5 MGE

058195NME

5g

058197NS

2g

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

AROMATIQUES PLANTS

Thym

Origan

Romarin Barbecue ®

Nous vous proposons une sélection de jeunes plants pour votre production (frais, industrie, pots). Pour les variétés issus de boutures, les pieds-mères sont rigoureusement sélectionnés et multipliés in-vitro afin de garantir leur état sanitaire.

Aneth Sarrian

- MINI MOTTES

Basilic Nain Compact

Consultez nos commerciaux pour connaitre les dates et conditions de livraison. Plants conditionnés selon les variétés en : - plaque de 82 cm pour motte de 0 4 cm - plaque de 148 pour motte de 0 3 cm - plaque de 255 pour motte de 0 1,8 cm

Basilic Pesto Perpetuo

Basilic Grand Vert

Basilic Compacto

Espèce

Ache (Livèche)

Variété Ache des montagnes

Utilisation

Hauteur en cm

Densité de plantation en cm

Frais, pots

150 - 200

40 x 50

Céleri à couper

Compacto

Frais, Pots

30

30 x 50

Grand vert

Frais, pots

50 - 60

30 x 50

Nain Compact

Pots

15 - 20

30 x 50

Pesto Perpetuo

Frais

80

30 x 50

Ache des marais

Frais

jusqu'à 120

40 x 60

Variété traditionnelle. Très parfumée.

Officinal

Frais

90 - 110

40 x 100

Sarrian

Frais, pots

80 - 90

40 x 100

Frisé fin

Cerfeuil Ciboulette Coriandre

Aromate (herbe à Maggi) Sélection standard. Plante assez haute. Utilisation en aromate, condiment (conservation des cornichons), infusions... Variété tétraploïde à entre-noeuds courts. Feuillage de très belle couleur. Grande feuille verte. Type Grand vert. Adapté à la culture en pots. Très belle présentation. Variété standard. Grande feuille verte, légèrement cloquée. Petite feuille verte. Port compact en boule. Idéale pour production en pots. Basilic fin vert à liseré blanc. Bel aspect décoratif.

Aneth

Basilic

Particularités

Massa (hiver)

Frais

24 - 40

15-30 x 100

Frais, pots

30 - 40

15-30 x 100

Polystar

Frais, Pots

25 - 30

10-15 x 25-35

Prado

Frais, pots

30 - 40

10-15 x 25-35

Eagle

Frais, pots

50

20 x 50

Frais, graines

60

20 x 50

Sativum

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

Feuille vert foncé légèrement gaufrée. Feuille vert foncé. Bonne tenue à la montée à graines. Bonne tenue au froid. Type d'hiver. Port droit, compact. Idéal en pots. Feuille mi-grossière. Feuilles bien dressées. Plantes homogènes de belle qualité et très productives. Demande peu de nettoyage. Feuillage vert foncé. Très lent à monter à graines. Plante assez compacte. Feuillage vert moyen. Entre-nœuds plus longs que Eagle.

9

10

AROMATIQUES PLANTS

- MINI MOTTES Lavande Munstead Dutch

Lemon Grass Citratus

Helichrysum Dwarf

Lippia Dulcis

Lavande Grosso

Lavande Hidcote Blue

Laurier de Jerusalem

Helichrysum Tall Curry

Estragon Vrai Espèce

Estragon

Variété Vrai Dwarf

Helichrysum Tall Curry de Jerusalem Laurier Grosso

Lavande

Hidcote blue

Utilisation

Hauteur en cm

Densité de plantation en cm

Frais

50 - 60

30 x 50

Pots

20 - 25

30 x 40

Frais

30 - 40

30 x 40

Frais

-

-

Production

70 - 80

60 x 100

Pots, déco

35

60 x 100

Munstead Dutch Lemon Grass Citratus

Pots, déco Frais

35 50 - 80

60 x 100 50 x 100

Lippia

Frais, pots

20 - 25

20 x 40

Dulcis

Particularités Sélection très homogène. Bien ramifié. Estragon de bouture à arôme bien marqué. Variété compacte. Très riche en essences. Plante de taille moyenne. Fleurit jaune en été. Feuillage à l’odeur de curry. Plante issue de semis. Croissance rapide. Lavande de Provence, la variété la plus résistante aux conditions humides. Croissance lente. Port compact. Plante de très belle présentation. Fleurs mauve claire. Plante très compacte. Floraison précoce. Appelé aussi citronnelle de Madagascar. Plante aussi appelée Herbe sucrée des Aztèques, utilisée historiquement comme édulcorant naturel. Bon pouvoir sucrant.

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

AROMATIQUES PLANTS Menthe Espagnole

Marjolaine Hortensis

- MINI MOTTES 11

Marjolaine Syriaca

Menthe Marocaine

Menthe Chocolat

Menthe Pomme

Menthe Poivrée

Menthe Nana

Menthe Hilary’s Sweet Lemon

Menthe Swiss

Espèce

Menthe

Utilisation

Hauteur en cm

Frais, pots Pots, déco Frais, pots

30 35 50

Densité de plantation en cm 30 x 50 30 x 50 30 x 50

Frais, pots

30

30 x 50

Parfum prononcé de citron.

50

30 x 50

Variété typique très parfumée.

50

30 x 50

Parfum de menthe prononcé

Poivrée Pomme Swiss

Frais, pots Frais, pots, déco Frais, pots Frais, pots Pots, déco

40 40 40

30 x 50 30 x 50 30 x 50

Hortensis

Fruits, pots

30 - 35

20 x 50

Syriaca

Fruits, pots

-

20 x 50

Feuillage avec des reflets pourpres. Odeur de bergamote. Parfum de pomme verte. Parfum très prononcé et caractéristique de «bonbon suisse». Variété traditionnelle. Feuille ronde, velue, verte, légèrement marquée de rouge. Utilisation aromate, infusion, huile essentielle... Arôme très prononcé, légèrement salé. Utilisation aromate, infusion, huile essentielle...

Variété Chocolat Eau de Cologne Espagnole Hilary's Sweet Lemon Marocaine Nana

Marjolaine Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

Particularités Parfum rappelant les chocolats «After Eight». Parfum d’orange amère. Tige forte, solide. Bonne tenue à la manipulation. Pas duveteuse.

12

AROMATIQUES PLANTS

- MINI MOTTES

Origan Aureum Gold

Origan Green

Origan Aureum Hot & Spicy

Origan Variegata

Mélisse Citronnelle

Romarin Upright

Origan Compact Romarin Barbecue®

Origan Vulgare

Espèce

Mélisse

Origan

Romarin

Romarin Paris

Utilisation

Hauteur en cm

Densité de plantation en cm

Citronnelle

Frais, pots

40 - 60

30 x 50

Aureum Gold

Pots, déco

20

30 x 50

Aureum Hot & Spicy Compact Green

Pots déco

20

30 x 50

Saveur très prononcée. Plante compacte, bien ramifiée.

Pots, déco Pots, déco

15 20

30 x 50 30 x 50

Variegata

Pots, déco

25

30 x 50

Vulgare Barbecue® Paris Upright

Frais Frais, déco Frais, déco Frais, déco

40 - 50 100 - 150 100 - 120 100

30 x 50 30 x 50 50 x 100 30 x 50

Idéal pour pots. Très compact. Port compact en boule. Feuilles panachées vert et or, fleur blanche. Très belle plante au port compact. Feuille assez grande, légèrement duveteuse. Goût prononcé. Croissance rapide. Plante de très belle présentation. Tige forte. Variété vivace, port droit, résistance au froid. Grande feuille, vert foncé. Type officinal. Bonne tenue au froid.

Variété

Particularités Feuilles vertes, ovales, dentées, velues. Plante de 45 cm d’envergure. Utilisation en aromate, infusion, pots-pourris, cuisine. Port en boule. Belle présentation. Feuillage doré, fleur blanche. Utilisation en pots et décoration.

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

AROMATIQUES PLANTS Sauge Hybrida n°4

Sauge Elephant Ear

- MINI MOTTES 13

Sauge Maxima

Romarin Blue Rain

Romarin Foxtail

Sauge Grower's Friend

Sauge Nazareth®

Sarriette Hortensis

Espèce

Sauge Officinalis

Romarin

Sarriette Sauge

Sarriette Vivace Pink

Utilisation

Hauteur en cm

Densité de plantation en cm

Pots, déco

20

30 x 50

Foxtail

Déco

150 - 200

50 x 100

Hortensis

Frais

30 -50

25 x 50

Vivace Pink

Frais

40 - 60

25 x 50

Elephant Ear

Frais

50

30 x 40

Grower's Friend

Frais, pots

30

30 x 40

Hybrida n° 4

Frais, pots, déco

30 - 35

30 x 40

Maxima

Frais, déco

80

30 x 40

Nazareth® Officinalis

Pots, déco Frais, pots

20 - 25 30-35

30 x 40 30 x 40

Variété Blue Rain

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

Particularités Croissance lente. Convient particulièrement pour suspensions. Fleurs bleues. Plante ramifiée et très touffue. Plante compacte. Fleurs blanc-mauve en été. Saveur moins âcre que la sarriette vivace. Plante très compacte, bien parfumée. Port droit et larges feuilles vert-argenté pouvant atteindre 12 cm de long et 4 cm de large. Variété la plus utilisée dans la cuisine italienne. Très aromatique. Feuillage vert et tiges rougeâtres. Compacte et ramifiée. Pas de montée à fleur. Feuille assez grande, gris-vert. Très productive. Idéale pour le marché de frais. Fleur violet pâle. Port droit. Larges feuilles gris argenté très aromatiques, souvent utilisées en cuisine. C’est la sauge avec les feuilles les plus grandes. Fleur bleu lavande, feuillage argenté. Très belle plante à massif. Très parfumée. Feuilles épaisses. Arôme de camphre.

14

AROMATIQUES PLANTS

- MINI MOTTES

Sauge Icterina

Thym Orange Thym Commun

Sauge Bicolore

Thym D'Hiver

Thym Prostrate

Sauge Scarlet Ananas Red

Thym Compactus

Thym Faustinoi

Sauge Purpurea/Purple Beauty

Espèce

Variété Bicolore Icterina

Sauge Tricolor

Purpurea / Purple Beauty

Sauge

Sauge Scarlet Orange

Thym

Utilisation

Hauteur en cm

Frais, pots

40

Densité de plantation en cm 30 x 40

Pots, déco

20

30 x 40

Pots, déco

40

30 x 40

Scarlet Ananas Red

Pots, déco

30

30 x 40

Scarlet Orange

Pots, déco

30

30 x 40

Tricolor

Pots, déco

25 - 30

30 x 40

Citriodorus Commun

Frais, pots

15

25 x 40

Citriodorus Prostrate

Pots, déco

15

24 x 40

Fragrantissimum Orange

Pots, déco

15 - 20

25 x 40

Vulgaris Compactus

Pots, déco

20

25 x 40

Frais

30

25 x 40

Frais, pots

20

25 x 40

Vulgaris D'hiver Vulgaris Faustinoi

Particularités Décorative et aromatique au feuillage vert et blanc. Décorative et aromatique. Feuillage vert foncé et vert tendre. Décorative et aromatique. Feuillage vert, tige pourpre. Fleur rouge, feuillage vert. Plante au parfum d’ananas. Très originale. Port droit bien ramifié à la base. Petites fleurs rouges attractives. Feuilles rondes, vertes, avec un léger reflet rouge sur les bords. Parfum de citron. Décorative et aromatique. Feuillage blanc, vert et rose. Parfum intense de citron. Feuilles vertes. Fleur rose foncé, feuillage vert. Plante très résistante au piétinement. Port rampant. Pour pots et décoration. Parfum de citron vert. Feuillage fin vert. Port étalé. Floraison de saison, rose pâle. Parfum d’orange prononcé. Pour pots et décoration. Idéal pour la culture en pots. Goût de thym très prononcé. Feuille vert foncé, floraison tardive rose clair. Pour pots et décoration. Goût de thym très prononcé. Idéal pour le marché de frais. Feuille vert moyen, floraison tardive mauve clair. Port compact et buissonnant. Bon couvre-sol. Fleurs rose pâle. Petites feuilles vert foncé, très aromatiques. Parfum agréable au toucher.

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

PLANTS Verveine Citronnelle

Espèce

Verveine

Variété Citronnelle

Utilisation

Hauteur en cm

Frais

75 - 125

Densité de plantation en cm 60 x 100

Particularités Feuilles verte clair, pointues avec un fort parfum de citron.

+ produit Patate Douce t
7BSJÏUÏ
TÏMFDUJPOOÏF
BEBQUÏF
Ë
MB
QMVT
HSBOEF
QBSUJF
EF
OPUSF
UFSSJUPJSF t
(PßU
JOJNJUBCMF t
(SBOEF
OPVWFBVUÏ
DVMJOBJSF t
-B
CPVUVSF
SÏWPMVUJPOOF
MFT
NÏUIPEFT
DVMUVSBMFT

Livraison en mini motte de la semaine 12 à 18.

Beauregard Variété

Beauregard

Cycle de production

Densité

Taille des mottes

Particularités

130 à 150 j après plantation

33 000 plants/ha

0 3,5 plaque 84

Très bonne qualité gustative, très sucré. Variété adaptée à une culture sous nos climats.

Racine Variété

Raspberry Red

Utilisation

Hauteur en cm

Pots, frais, industrie

150 - 200

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

Particularités Variété à tiges rouges. Bonne tolérance à la montaison. Adaptée au forçage. Vendu sous forme d'éclat de racines.

15

16

ARTICHAUT

Semis Toute l'année en fonction des régions Quantité de semences 1400 graines pour 1000 plants Pré-culture 7 à 10 semaines Germination 10-18 jours C°

Les avantages des artichauts hybrides de semis Améthyste F1

La création d'artichauts hybrides permet d'améliorer de façon significative la qualité et le rendement. Ces nouvelles variétés permettent : t

EF
QSPEVJSF
EBOT
MhBOOÏF
TJ
MF
QMBOU
FTU
WFSOBMJTÏ t

VOF
QSPEVDUJPO
QMVT
JNQPSUBOUF
DBS
MFT
QMBOUT
sont naturellement plus ramifiés t
VOF
HSBOEF
IPNPHÏOÏJUÏ
EFT
QMBOUT Avantages par rapport à la multiplication végétative (drageons) : t
DIPJY
EF
MB
NJTF
FO
DVMUVSF t
NFJMMFVSF
SFQSJTF
BV
DIBNQ t
QMBOUT
JOEFNOFT
EF
NBMBEJFT
WJSVT

Lancelot F1

5

10 15 20 25 30 35

sol

Densité 80 à 100 x 150 à 180 cm Fertilisation (u/ha) N = 200 P = 100 K = 300

Pyrénées F1 Olympus F1

Impérial Star

Variétés

Poids moyen

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Variété violette

Améthyste F1*

300 - 400 g Tête lourde, bien ferme, très homogène. Pas d'épines. Très productif. Belle présentation commerciale.

50 GN

Non traité 001307NG

Olympus F1

250 - 300 g Variété hybride du type «Violet de Provence» ; très régulier. Très productif.

50 GN

Non traité 001316NG

50 GN

Non traité 001308NG

Variétés vertes Variété hybride dans un type vert Globe. Plante vigoureuse, très ramifiée, très productive et à très grosses têtes. Production annuelle possible. Semis du 15 février à mi-avril.

Lancelot F1*

300 - 500 g

Pyrénées F1

300 - 500 g De type vert Globe. Adapté pour les semis d'été sur le Sud de la France pour récolte au printemps. Très productif.

50 GN

Non traité 001310NG

Impérial Star

300 - 400 g Peut produire dès la première année. Tête globuleuse de belle présentation.

50 GN

Non traité 001312NG

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

* Variété en cours d'inscription.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

AUBERGINE

Semis Février à début avril Quantité de semences 10 g pour 1000 plants 220-250 graines/g

17

+ produit Rania F1 Cristal F1

t Production très homogène t
5SÒT
QSÏDPDF

Pré-culture 6 à 10 semaines Germination 7-10 jours C°

5

Clara F1

Rania F1

10 15 20 25 30 35

sol

Température de repiquage : 20° C Température d’élevage : 16-18° C la nuit 18-22° C le jour Densité Sous abri : 60 x 110 cm soit 1,5 plants/m2 Pleine terre : 50 x 75 cm soit 2,6 plants/m2 Fertilisation (u/ha) N = 400-500 P = 200-250 K = 500-700

Ophelia F1

Orlando F1

Blanche ronde à œuf

Variétés

Forme Fruit

Longueur Poids (cm) moyen

Serena F1

13-15

300 g

Cristal F1

20-22

250 g

Habana F1

20-22

300 g

Avan F1

20-22

250 g

Milar F1

22-25

250 g

Sultane F1

22-27

350 g

Megal F1

25-30

350 g

☛

Particularités Plante vigoureuse. Bonne fructification. Fruits très homogènes. Très précoce. Plante compacte très productive. Fruit bien coloré de très bonne conservation. Sans épine. Rendement élevé, plus précoce que Cristal F1, plante vigoureuse à port étalé. Fruit ferme de coloration noir brillant. Bonne conservation. Plante vigoureuse et rustique. Fruit de type allongé sans épine. Très belle coloration sur toute la culture. Fruit ferme de bonne conservation. Cycle très précoce. Plante vigoureuse et rustique. Variété très productive, idéale pour le plant amateur. Fruit long de belle présentation commerciale.

Qté mini

Forme produit

Code

250 GN

Non traité 001042NG

250 GN

Non traité 001014NG

250 GN

Non traité 001039NG

250 GN

Traité

001003FG

250 GN

Non traité 001028NG

250 GN

Non traité 001012NG

250 GN

Traité

001011FG

Qté mini

Forme produit

Code

Serena F1

Bonica F1, Baluroi F1 et De Barbentane également disponibles.

Variétés de diversification Variétés

Blanche ronde à œuf **

Forme Fruit

Longueur Poids (cm) moyen

Particularités

Beatrice F1 6-8

100 g

Produit original. A récolter jeune.

50 GN

Non traité 001005NG

Clara F1

20-22

300 g

Gros fruits de peau et chair blanches. Original.

50 GN

Non traité 001032NG

Rania F1

20-22

300 g

Fruit crème strié violet. Très productif. Un complément idéal.

50 GN

Non traité 001038NG

Beatrice F1

13-15

300 g

Fruit à chair très blanche d'excellente qualité gustative.

50 GN

Non traité 001041NG

Rotonda bianca di Sfumata

12-18

250 g

Sélection assez homogène. Belle originalité.

50 GN

Non traité 001046NG

Ophelia F1

4-10

60 g

50 GN

Non traité 001033NG

Orlando F1

12

50 g

50 GN

Non traité 001043NG

Mini aubergine donnant de petites grappes de 3 fruits. Plante compacte. Petit fruit bien cylindrique. Plante compacte à cultiver sur 3 à 5 bras. Belle présentation commerciale.

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

Rotonda bianca di Sfumata

** Variété destinée exclusivement aux jardiniers amateurs, sans valeur intrinsèque

18

BETTERAVE Red River F1

+ produit Red River F1 t Racine ronde homogène t
'FVJMMBHF
WJHPVSFVY t
$PMPSBUJPO
JOUFSOF
TPVUFOVF
FU
UBVY
de sucre élevé

Semis Février à début juillet Quantité de semences 10 g pour 1000 plants r 400 000 à 600 000 graines/ha r 25 kg/ha en mini légume 50-60 graines/g Pré-culture 5 à 8 semaines Germination 9-10 jours C°

5

10 15 20 25 30 35

sol

Densité 350 000 à 550 000 plantes/ha Interlignes 30-35 cm 20 à 35 graines au mètre linéaire Fertilisation (u/ha) N = 150-200 P = 150 K = 250-300 Attention aux carences en bore

Forono Albina Vereduna Burpees Golden Chioggia Redval F1 Variétés

Utilisation

Conservation

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Non traité

003009NS 003009NK

Précoce

Frais, industrie Très bonne

50 g Bonne tenue à la montée à graines. Faible assimilation des nitrates. Graines de précision en monogerme mécanique. 10 MGC

Précoce

Frais, précuit et Bonne mini légume

Adaptée aux semis précoces et tardifs. Très polyvalente.

50 g

Traité

003008FS

Redval F1

Mi-précoce

Frais, industrie Très bonne

Souple d'utilisation, pour culture de saison et d'arrière saison. Bonne qualité gustative. Résistance intermédiaire à la Rhizomanie

25 MGC

Traité

003005FK

Pablo F1

Mi-précoce

Frais, industrie Très bonne

Hybride très productif. Excellente couleur interne sans zone blanche. Bonne résistance à la montaison.

25 MGC

Traité

003024FK

Rote Kugel 2

Mi-tardive

Frais, précuit

Plante rustique avec un excellent rendement. Belle coloration.

50 g

Traité

003003FS

Red Titan F1

Mi-tardive

Frais, industrie Très bonne

Red River F1

Mi-tardive

Frais, industrie Très bonne

Detroit 2 race Bolivar Detroit 7 race Bebeto

Crapaudine

Précocité Racine

Bonne

Plante à feuillage très sain et attaches solides. Racine Traité 0030371FK ronde et homogène, avec coloration interne soutenue. 25 MGC Non traité 0030371NK Très bonne teneur en sucre. Cycle de 150 jours environ. Feuillage soutenu, racine ronde homogène avec un beau 25 MGC Non traité 0030461NK collet et un petit pivot. Bien dans le calibre commercial 50/90 mm et une coloration interne d'un rouge puissant. Traité 0030461FK Cycle de 150 jours environ. Variété adaptée aux sols légers. 25 MGC

Variétés de diversification Variétés

Précocité Racine

Utilisation

Conservation

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Noire d'Egypte Précoce

Frais

Moyenne

Sélection très précoce, homogène, de bonne saveur.

50 g

Traité

003007FS

Forono

Tardive

Frais, précuit, industrie

Moyenne

Pour présentation en rondelles. Excellente saveur.

50 g

Traité

003006FS

Crapaudine

Tardive

Frais

Très bonne

Savoureuse et tendre. Excellente qualité gustative. Racine à peau rugueuse. Récolter jeune.

50 g

Traité

0030232FS

Mi-précoce

Frais, industrie Bonne

Variété originale à chair jaune. Bonne qualité gustative. Plante rustique.

50 g

Traité

003027FS

Mi-précoce

Frais

Bonne

Racine ronde blanche à chair blanche. Saveur sucrée. Excellente qualité gustative.

50 g

Traité Non traité

003041FS 003041NS

Mi-tardive

Frais

Bonne

Variété originale à chair bicolore en cercles concentriques. Très douce.

50 g

Traité

003033FS

Burpees Golden Albina Vereduna* Chioggia

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

* Variété en cours d'inscription.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

CAROTTE

Maestro F1

Semis Toute l'année en fonction des régions Quantité de semences 1 g contient 800 à 1000 graines Nantaise F1 sous chenille 1,2 à 2 millions/ha Nantaise F1 plein champ 1,5 à 2 millions/ha Parisienne 15 kg/ha Germination 10-14 jours C°

5

10 15 20 25 30 35

sol

Durée de culture Précoce 12 à 15 semaines Saison 15 à 20 semaines Densité 1,5 à 2 millions racines/ha Interligne de 20 à 50 cm et 60-100 graines au mètre linéaire Fertilisation (u /ha) N = 80 à 120 P = 100 K = 200 à 250 Fractionner l’apport d’azote

Mokum F1

Naval F1

Eskimo F1

Identification

Amsterdam Amsterdam Nantaise Parisienne Chantenay Berlicum Flakkee Longue AL A N P C B F

Illustration

Variétés

Date de semis conseillée Cycle(1) J F M A M J J A S O N D

Identification

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Mokum F1

87

A

Coloration rapide et uniforme. Racines demi-longues, coniques, obtuses et très lisses.

25 MGC

Traité

005001FK

Almaro F1

90

N

Croissance rapide. Bonne tenue à la montée à graines. Feuillage solide. Bonne résistance à l’éclatement.

25 MGC 50 MGE

Traité

005040FK 005040FE

Damco F1

90

AL

25 MGC

Traité

005016FK

Napoli F1

90

N

25 MGC

Traité

005024FK

Tino F1

100

N

25 MGC

Traité

005096FK

Nevis F1

115

N

25 MGC

Traité

005068FK

Bolero F1

115

N

25 MGC

Traité Non traité

005065FK 005065NK

Maestro F1

130

N

25 MGC

Traité

005053FK

25 MGC

Non traité

005053NK

Naval F1

130

N

25 MGC

Traité

005108FK

Eskimo F1

150

N

25 MGC

Traité

0050081FK

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

Carotte type Amsterdam. Feuillage court et vigoureux. Tubérisation rapide. Idéale pour bottes. Coloration rapide. Racines longues, légèrement coniques. Feuillage vigoureux, bonne attache foliaire. Racine cylindrique, lisse et bien colorée. Très bonne conservation en terre. Variété souple d'utilisation. Racine longue et lisse, bien colorée. Feuillage solide. Variété polyvalente et rustique. HR : alternaria, oïdium. IR : Cavity Spot. Très polyvalente. Bonne tenue à maturité. Bonne conservation. HR : alternaria, oïdium. IR : Cavity Spot. Racine très lisse. Très belle coloration, sans collet vert. Très homogène. Bonne conservation. Racine lisse, longue, colorée et bien boutée. Très bonne conservation. Bon comportement face à l'alternaria. Grande résistance au gel ce qui favorise sa conservation en plein champ. Récolte possible jusqu'à avril. IR : Cavity spot.

(1) Cycle moyen en jours entre semis et récolte

19

20

CAROTTE

- CARDON Rainbow F1

Deep Purple F1

Purple Haze F1 White Satin F1 Yellowstone

Mello Yellow F1

Pariser Markt 5

Variétés

Date de semis conseillée J F M A M J J A S O N D

Nantaise 2 Tip Top De Colmar à coeur rouge 2 race Hansi

Caracas F1

Cycle Identi(1) fication 110

N

140

F

Qté mini

Forme produit

Code

Racine de belle coloration et régulière.

50 g

Traité

005113FS

Très belle coloration interne. Semis de printemps.

50 g

Non traité

005017NS

25 MGC

Traité

005056FK

Particularités

Sélection très homogène. Très productif. Fort taux de carotène et de sucre. Très productive, adaptée à la transformation. Rendement élevé. Sélection très homogène. Chair croquante. Bonne conservation. Plante rustique. Racine blanche Racine jaune conique. Feuillage solide. Feuillage solide. Coloration jaune très régulière et homogène.

Karotan

150

F

Warmia F1 Jaune du Doubs

150 140

F F

White Satin F1

110

N

Yellowstone

140

B/F

Mello Yellow F1

110

B/N

Rainbow F1

100

N

Produit des carottes soit blanches, soit jaunes, soit oranges. Récolte de septembre à novembre.

Purple Haze F1

100

N

Racine violette, coeur orange.

Deep Purple F1

150

F

Racine légèrement conique violet foncé. Très productive.

25 MGC

P

Type parisienne. Racine ronde orange.

Traité 005100FK 25 MGC Non traité 005100NK

C

Racine courte, très bien colorée. Idéale en botte pour le snacking.

25 MGC

Pariser Markt 5

110

Caracas F1

90

25 MGC Traité 50 g Non traité

005115FK 005012NS

25 MGC

Traité

005094FK

25 MGC

Traité

005073FK

25 MGC

Traité

005109FK

Traité 005083FK Non traité 005083NK Traité 005075FK 25 MGC Non traité 005075NK 25 MGC

Traité

Traité

005099FK

005110FK

(1) Cycle moyen en jours entre semis et récolte Jaune du Doubs

Vert de Vaulx en Velin

Blanc Amélioré

Semis Mi-avril à juin Semis direct après le 10 mai, afin d’éviter les risques de montée à graines Quantité de semences 80 g pour 1000 plants ou en poquets de 3 à 5 graines pour garder 2 plants 5 graines/g Pré-culture 7 à 10 semaines Germination 10-18 jours C° Variétés

Particularités

Epineux Argenté de Plainpalais** Côtes nombreuses et épineuses. Très bonne qualité gustative. Blanc Amélioré Vert de Vaulx en Velin

Côtes sans épine, charnues, blanchissant facilement. Très bonne conservation. Côtes fines vert franc. Bonne résistance au froid et très bonne aptitude à la conservation.

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Qté mini

Forme produit

Code

5

10 15 20 25 30 35

sol

50 g

Non traité 004005NS

Densité 70-90 x 110-130 cm

50 g

Non traité 004002NS

50 g

Non traité 004004NS

Fertilisation (u/ha) N = 230-260 P = 120-160 K = 700-800 + oligo-éléments ** Variété destinée exclusivement aux jardiniers amateurs

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

CÉLERI Darklet F1

Claire

Semis Janvier à mai Quantité de semences 1 g pour 1000 plants - 2500 graines/g En terrine : 2 g/m2 - En couche : 0.3 g/m2 Pré-culture 6 à 9 semaines Germination 10-20 jours C°

5

10 15 20 25 30 35

sol

Densité Plein champ : 4 à 6 plants/m2 intervalles 50-60 x 40-60 cm Fertilisation (u /ha) N = 170-200 P = 100-150 K = 200-300 Mg : 50 Le céleri est sensible aux carences en bore

Les graines de céleri prégermées enrobées (GVP)

Graines normales

Graines prégermées 8 jours après le semis Graines normales Graines prégermées

Les graines de céleri sont placées dans un environnement favorable où l’on provoque la germination. Celle-ci est stoppée avant l’apparition du germe et ensuite enrobée (diamètre 2,0 à 2,5 mm) afin de faciliter le semis. Ce procédé offre les avantages suivants : t
(BJO
EF
UFNQT
EF
DVMUVSF
EV
GBJU
EF
MB
QSÏHFSNJOBUJPO t
(FSNJOBUJPO
TVQÏSJFVSF
Ë
 t
(BJO
EF
UFNQT
EF
SFQJRVBHF
FO
NPUUF t
1MBOUT
USÒT
IPNPHÒOFT Une notice de culture est jointe à chaque livraison de graines. Ces graines se conservent 6 à 8 semaines au frais (3 à 5°C). Il est donc impératif, lors de votre commande, de nous indiquer votre première date de semis. Variétés disponibles : céleri-rave Monarch et Claire ; céleri branche (PMEFO
4QBSUBO
4QBSUBDVT
'
5BMM
6UBI

FU
%BSLMFU
'

Céleri branche Précocité

Feuillage Utilisation Couleur Hauteur (cm)

Golden Spartan

Précoce

Doré

40-45

Frais, industrie

Demi-érigé Résistant à la montaison. Branche longue, lisse et charnue.

D’Elne race Copa

Précoce

Vert

35-40

Frais

Demi-érigé Côtes larges, lisses, très charnues, blanchissant facilement.

Darklet F1

Précoce

Vert moyen

45-50

Frais, industrie

Très érigé

Rendement élevé. Très bonne tolérance du feuillage à la septoriose.

Spartacus F1

Précoce

Vert moyen

45-50

Frais, industrie

Très érigé

Tall Utah 52/70

Demiprécoce

Vert foncé

50-55

Frais, industrie

Très érigé

Variétés

Port

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

5g Non traité 1000 GE GVP 5g Non traité 10 MGN Traité 1000 GE GVP 1000 GE Non traité

007004NS 007004NV 007002NS 007009FG 007009NV 007009NE

Très bonne résistance à la montée à graines en culture précoce. Très homogène. Rendement élevé.

10 MGN

007001FG

Bonne tenue au froid et fort rendement. Branche bien épaisse et longue.

5g Non traité 1000 GE GVP 1000 GE GVP

Traité

007007NS 007007FV 007007NV

Céleri-rave Variétés

Précocité

Couleur

Racine Utilisation Taille Qualité interne

Particularités

Claire

Précoce

Blanc

Grosse

Très bonne

Frais, industrie

Ne creuse pas. Très gros potentiel. Cycle court. Très vigoureux. Racines bien regroupées faciles à parer. Bonne conservation.

Monarch

Demiprécoce

Blanc

Grosse

Très bonne

Frais, industrie

Variété polyvalente. Racine lisse à chair bien blanche. Bonne conservation.

Prinz

Précoce

Blanc

Moyenne Bonne

Bottes, frais

La référence en céleri précoce. Idéal pour les plantations sous abri et plein champ bâché. La meilleure tolérance à la montaison.

Qté mini

Forme produit

Code

10 MGN Non traité 1000 GE GVP 10 MGN Non traité 1000 GE GVP

006006NG 006006NV 006001NG 006001NV

10 MGN Non traité

006019NG

Les variétés Golden Spartan, Tall Utah 52/70 et Monarch sont aussi disponibles en présemés (rouleaux et carrés) - voir p. 93 Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

* Variété en cours d'inscription.

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CHICORÉE Très fine maraîchère

Semis A partir de janvier en motte en serre chaude. Quantité de semences 4 g pour 1000 plants 1-1,5 kg/ha en semis direct avec éclaircissage 500-600 graines/g Pré-culture 2 à 3 semaines maximum à 25°C Germination 10-20 jours C°

5

10 15 20 25 30 35

sol

Densité 5 à 10 plants m2 30 x 30 à 60 cm Fertilisation (u /ha) N = 70 P = 100-120 K = 150-200

Jenifer Clara

Chicorée frisée Variétés

Date de plantation conseillée J F M A M J J A S O N D

Très fine maraîchère Grosse pommant seule D'été à cœur jaune race Clara Wallonne race Dorea

Particularités Végétation rapide. Frisure très fine. Feuilles plates. Très lente à la montée à graines. Volume moyen. Belle présentation commerciale. Bon comportement à la chaleur. Peu sensible à la nécrose. Sélection très homogène. Plante rustique et volumineuse. Bonne tenue aux intempéries, à l’automne. Très résistante à la montée à graines. Plante homogène et compacte. Tolérante au tip burn et aux nécroses internes. Très beau contraste vert-blanc.

Wallonne race Jenifer

Qté mini 10 g 1000 GE 10 g 1000 GE 10 g 1000 GE 10 g 1000 GE

Forme produit

Code

Non traité 009011NS Traité 009011FE Non traité 009012NS Traité 009012FE Non traité 009023NS Traité 009023FE 009006NS Non traité 009006NE

1000 GE Non traité 009029NE

Maral Prisca

Chicorée scarole Variétés

Nuance Osiris

Grosse bouclée 2 race Osiris Géante Maraîchère race Avance Géante Maraîchère race Maral Géante Maraîchère race Isis Géante Maraîchère race Prisca Cornet d'Anjou

(ÏBOUF
NBSBÔDIÒSF
USÒT
IPNPHÒOF
5SÒT
TPVQMF
d'utilisation. Coeur CJFO
SFNQMJ
5SÒT
CFMMF
présentation.

Date de plantation conseillée J F M A M J J A S O N D

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Plante rustique. Croissance rapide. Bonne tenue au champ. Coeur plein, bien dense. Type grosse bouclée.

1000 GE Non traité 010028NE

Coeur serré, blanchissant facilement. Peu sensible à la nécrose.

10 g Non traité 010026NS 1000 GE Traité 010026FE

Variété à fort volume. Coeur bien rempli blanchissant facilement. Plante rustique ayant une bonne tenue en arrière-saison. Plante vigoureuse, compacte à côtes courtes. Très rustique, avec une excellente tenue au froid. Egalement adaptée au marché de la quatrième gamme.

1000 GE Non traité 010035NE 1000 GE Non traité 010030NE

Très résistante aux premières gelées. Plante régulière et volumineuse.

10 g 010027NS Non traité 1000 GE 010027NE

Plante volumineuse et compacte. Taux de blanc très important. Bonne résistance à la montée à graines.

1000 GE Non traité 010008NE

Pomme serrée. Coeur bien rempli. Bonne tenue au froid.

10 g 010020NS Non traité 1000 GE 010020NE

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

CHICORÉE WITLOOF

- CHIOGGIA 23

Monroe

Semis Avril à juin en semis direct Quantité de semences 0,8 à 1,2 kg/ha ou 300 000 à 400 000 graines/ha Germination 5-10 jours C°

5

Atlas F1

10 15 20 25 30 35

sol

Densité 250 000 à 300 000 plantes/ha 5-6,5 cm x 30-35 cm Eclaircissage à 7-10 cm sur le rang Fertilisation (u /ha) N = 90-110 P = 80-90 K = 250-300

Variétés

Date de forçage conseillée A S O N D J F M A M J

Type de forçage

J

Particularités

Atlas F1

Terre et hydroponique

Chicon de forme oblongue, lourd, aux couleurs très attractives. Facile à éplucher. Rendement élevé.

Bea F1

Terre et hydroponique

Très souple d'utillisation, homogène. Chicon ventru.

Zoom F1

Forçage en terre Chicon assez court.

Monroe

Terre et hydroponique

Semis Mi-avril à fin août en semis direct. A partir de mars en motte en serre chaude

Variété vraiment rouge, convient pour le marché de frais et la 4ème gamme.

Qté mini

Forme produit

Code

10 MGC 10 MGE 100 MGC 50 g 50 g

Traité Traité Traité Non traité Non traité Traité Non traité

011015IK 011015IE 011002IK 011002NS 011001NS 011020FK 011020NK

Code

25 MGC

Indigo

Leonardo

Quantité de semences 1,2-1,5 kg/ha pour semis en ligne 550-700 graines/g Germination 5-14 jours C°

5

10 15 20 25 30 35

sol

Densité 95 000 à 160 000 plants/ha Interlignes 25 à 30 cm Eclaircissage à 25-35 cm sur le rang

Date de plantation conseillée J F M A M J J A S O N D

Particularités

Qté mini

Forme produit

1000 GE

Non traité

013002NE

1000 GE

Non traité

013008NE

1000 GE

Non traité

013018NE

Palla Rossa 3

Bonne tenue à la montaison. Pomme ronde bien rouge, compacte et très homogène. Très bon développement foliaire avec des têtes rondes et fermes. Pour culture en fin de saison. Pomme très rouge. Cycle plus tardif que Leonardo. Pour récolte tardive en saison. Pomme ronde moyenne légèrement aplatie, rouge à nervure blanche marquée. Récolte à l'automne.

10 g

Non traité

013011NS

Palla Rossa 5 race Ronda

Variété supportant bien les conditions difficiles à l'automne. Bonne tenue au champ. Récolte en novembre-décembre. Poids moyen 400-500 g.

10 g 1000 GE

Non traité Traité

013012NS 013012FE

Variétés

Indigo Leonardo Rossini

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

24

CHICORÉE SAUVAGE Jupiter

Virtus

Uranus

Type Pain de Sucre Date de plantation conseillée après Pomme Cycle plantation J F M A M J J A S O N D

Variétés

Jupiter

Moyenne - courte

74 jours

Virtus

Moyenne - longue

80 jours

Uranus

Longue

84 jours

Moyenne - allongée

90 jours

Pain de Sucre race Ankor

Particularités

Qté mini

Forme produit

Très souple d'utilisation, plante rustique. Pomme très homogène. Peu de feuillage 1000 GE Non traité extérieur. Pomme vert foncé. Très tolérante aux hautes 1000 GE Non traité températures. Très uniforme. Bonne tenue en automne en conditions difficiles. Très uniforme. Pomme très haute. 1000 GE Non traité Rendement très élevé. 10 g Non traité Très belle sélection dans le type traditionnel. 1000 GE Non traité

Code 012012NE 012016NE 012017NE 012002NS 012002NE

Rossa di Treviso Catalogna frastagliata

Di Lusia

Autres types Di Castelfranco

Grumolo Verde

Variétés

Améliorée Blonde Améliorée Verte Catalogna frastagliata Variegata di Castelfranco Variegata di Lusia Grumolo verde Barbe de capucin

Date de semis conseillée J F M A M J J A S O N D

Couleur

Particularités

Saveur peu amère. Feuilles rondes, larges, blondes, formant une rosette presque fermée. Présentation en rosette. Feuilles vertes, épaisses. Récolte Verte janvier à avril. Feuilles longues dentelées, très régulières. Plante Verte vigoureuse. Blanc-crème Variété pommant naturellement. Saveur très douce. Très panaché rouge belle présentation. Blonde

Blanc-crème Variété assez volumineuse (350-400 g). Cycle de 110-120 panaché rouge jours. Feuille de saveur douce. Vert foncé Vert foncé

De type améliorée verte, de couleur plus foncée et un peu plus lourde. Utilisé en vert avec récolte des feuilles ou pour des semis de mai en culture forcée comme pour l'endive Witloof, avec mise en forçage des racines

Qté mini

Forme produit

Code

10 g

Non traité

012009NS

10 g

Non traité

012008NS

10 g

Non traité

012007NS

10 g

Non traité

012015NS

10 g Non traité 1000 GE

012014NS 012014NE

10 g

Non traité

012020NS

10 g

Non traité

012029NS 012005NS 012005NE

Rossa di Treviso précoce

Rouge

Feuilles longues rouges à côtes blanches très marquées. Pomme de très belle présentation.

10 g Non traité 1000 GE

Rouge de Vérone

Rouge Bordeaux

Donne de belles petites pommes légèrement pointues, après un hivernage en terre. Faucher le feuillage avant l'hiver. Feuillage bordeaux.

1000 GE

10 g

Non traité

012001NS 012001NE

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

CERFEUIL TUBÉREUX

Semis Octobre à février Quantité de semences 3 g pour 1000 graines Germination 2-3 mois (pour Alpha)

- CHOU CABUS 25

Conseil : Les tubercules se consomment après quelques semaines de conservation.

-FT
GFVJMMFT
OF
TPOU
QBT
DPOTPNNBCMFT
DBS
UPYJRVFT
6OF
TUSBUJGJDBUJPO
EFT
HSBJOFT
GBWPSJTF
MB
germination. Variétés

Densité 50 000 plants/ha 10 x 20 cm

Alpha

Fertilisation (u/ha) N = 60-100 P = 70-100 K = 100-150

Delta

Particularités Semis octobre-janvier. Tubercule de bonne conservation. Chair très aromatique et sucrée. Racine de plus belle présentation que Alpha, plus productive et plus tardive. Semis de février-mars.

Qté mini

Forme produit

Code

5g

Non traité

008002NS

5g

Non traité

008003NS

Alpha Pyramid F1

Semis Janvier à août Quantité de semences 6 à 8 g pour 1000 plants - 2 g/m2 ou 600 graines/m2 en pépinière - 300 graines/g Pré-culture 4 à 7 semaines Germination 6-10 jours C°

5

10 15 20 25 30 35

sol

Densité 50 à 65 000 plants/ha en précoce ; 35 à 55 000 plants/ha en tardif et conservation Fertilisation (u /ha) N = 200-250 P = 120 K = 200-300 + apport en soufre 50 à 80 kg/ha. Attention aux carences en bore $POTFSWBUJPO Pour une bonne conservation en frigo, il faut récolter un chou sain, indemne de chocs et avant complète maturité.

Sonsma F1

Chou pointu Variétés

Calendrier de production conseillé Cycle plantationPomme récolte J F M A M J J A S O N D Forme Poids

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

10 g 014001NS Non traité 2500 GC 014001NK

Eersteling

80-95 j au printemps 180 j en automne

1-1,5 kg Pied court, assez homogène.

Pointu de Châteaurenard

65-80 j au printemps 170 j en automne

0,8-1,3 kg

Peu sensible à la montée à graines. Pour culture dans le sud de la France.

Hispi F1

95 j au printemps 150 j en automne

1-2 kg

Idéal pour les premières récoltes. Chou très trapu.

2500 GC

Traité

014003FK

Pyramid F1

105 j au printemps 160 j en automne

1,5-2 kg

Chou trapu précoce. Plante compacte, bien dressée. Feuillage solide.

500 GC

Traité

014046FK

Sonsma F1

75 j au printemps 165 j en automne

0,8-1,5 kg

Plante équilibrée, pomme ronde, dense, bonne tenue à surmaturité.

500 GC

Traité

014140FK

Kalibos

105 j au printemps

Variété unique rouge. Goût sucré 2-2,5 kg avec une structure interne craquante. Stockage très court.

500 GC

Traité

014152FK

Samantha F1

75 j au printemps 155 j en automne

1,6-2 kg

Un chou pointu avec le feuillage du chou de Milan. Bonne qualité gustative.

Kalibos

10 g

500 GC

Non traité 014101NS

Non traité 014152NK Traité

014153FK

Qté mini

Forme produit

Code

10 g

Non traité 014019NS

10 g

Non traité 014027NS

Samantha F1

Chou cabus blanc non hybride Variétés

Calendrier de production conseillé Cycle plantationrécolte J F M A M J J A S O N D

Brunswick

110-120 j

Marché de Copenhague 4

plantation

70-80 j

récolte

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

Pomme Utilisation Particularités Forme Poids Frais et 2-4 kg Assez volumineux. choucroute 1-1,5 kg

Frais

Bonne qualité gustative.

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

26

CHOU CABUS Shelta F1

Green Rich F1

Storema F1 Marcello F1

Chou cabus blanc hybride F1 Variétés

Valita F1

Cycle Pomme plantationJ F M A M J J A S O N D récolte Forme Poids

Calendrier de production conseillé

Aptitude à la conservation

Particularités Rond, vert, vigoureux. Chou primeur très productif. Chou primeur très homogène. Structure intérieure très ferme. Trognon court.

Farao F1

63 j

0,8-1,5 kg

Sunta F1

65 j

0,8-1,5 kg

Tête de Pierre F1

68 j

0,8-2 kg

Bonne qualité gustative.

1-1,5 kg ●

Très bonne tenue à l'éclatement. Lent à monter à graines. Très rustique.

Shelta F1

80 j

Marcello F1

95 j

Valita F1

135 j

Storema F1

140 j

Storka F1

140 j

2-3 kg

Zerlina F1

156 j

Résistant à la rouille, 2-2,5 kg ● ● ● ● ● tolérant au thrips.

Neuropa F1

135 j

6-12 kg

Green Rich F1

120 j

3-4 kg

Storka F1

Qté mini

Forme produit

Code

2500 GC

Traité

014086FK

2500 GC

Traité

014026FK

2500 GN 2500 GC 2500 GC

Traité

014004FG 014004FK

Traité

014085FK

Traité

014139FK

Traité

014094FK

Traité

014141FK

Traité

014135FK

Traité

014057FK

Traité

014108FK

Traité

014082FK

Qté mini

Forme produit

Code

Plante équilibrée, pomme ronde, dense, bonne 2500 GC tenue à surmaturité. Très bonne tenue au thrips. Plante assez 2500 GC 2-3 kg ● ● ● ● vigoureuse, bien sur pied. Plante vigoureuse, pomme ronde haute 2500 GC 1,3-3 kg ● ● ● ● ● de très bonne densité. Remarquable aptitude à la conservation. 1,5-3 kg ●

Structure interne fine. Très 2500 GC ● ● ● ● ● bonne conservation. 2500 GC

Chou lourd. Rendement 2500 GC Choucroute très élevé. Choucroute fine d'excellente qualité. Faible densité de pomme. Frais Qualité gustative 2500 GC exceptionnelle.

Chou d'hiver (croisement chou de Milan et chou blanc, pour récolter en automne et en hiver) Renton F1 Variétés

Calendrier de production conseillé J F M A M J J A S O N D

Cycle Pomme plantationForme Poids récolte

Aptitude à la conservation

Particularités

Embassy F1

190 j

1-1,5 kg

Frais, industrie

Bonne tenue au champ. Feuilles légèrement cloquées.

2500 GN

Traité

014201FG

Renton F1

180 j

1-2 kg

Frais, industrie

Souple d'utilisation. Chou bien rond.

2500 GC

Traité

014017FK

plantation

récolte

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

CHOU ROUGE Primero F1

Buscaro F1

Integro F1

Reguma F1

Chou rouge hybride F1 Variétés

Cycle Pomme plantationUtilisation J A S O N D récolte Forme Poids

Calendrier de production conseillé J F M A M J

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Frais

Traité 015034FK Très belle coloration interne et 2500 GC externe. Non traité 015034NK

94 j

1-2,5 kg

Frais

Très bonne tenue en été. Souple d'utilisation.

2500 GC

Traité

015031FK

Buscaro F1

115 j

1-2,5 kg

Frais

Très homogène. Belle présentation commerciale. Peut 2500 GC se conserver quelques mois.

Traité

015011FK

Autoro F1

116 j

1-3 kg

Frais

Bonne tenue au champ sans éclater.

Traité

015007FK

Lectro F1

122 j

1-3 kg

Bonne tenue au champ. Bonne Frais et 2500 GC conservation conservation.

Traité

015028FK

Roxy F1

125 j

1-3 kg

Bon état sanitaire au champ, Frais et conservation belle présentation.

2500 GC

Traité

015020FK

Subaro F1

135 j

1-3 kg

Frais et Bonne structure, feuille fine. conservation

2500 GC

Traité

015010FK

Reguma F1

135 j

1,5-3 kg

Chair de très belle couleur Frais et externe et interne. Bonne tenue 2500 GC conservation au champ et en conservation.

Traité

015016FK

Primero F1

78 j

1-2 kg

Integro F1

2500 GC

Roxy F1

Non traité 015007NK

Autoro F1

Chou rouge non hybride Variétés

J F M A M J

Marner Frührotkohl Marner Lagerrot

plantation

Cycle Pomme plantationUtilisation J A S O N D récolte Forme Poids

Calendrier de production conseillé

75-85 j 110-120 j

récolte

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

1-3 kg

Frais

Particularités Récolte échelonnée, cycle très rapide.

1-3 kg Conservation Bonne tenue au champ.

Qté mini

Forme produit

10 g

Non traité 015003NS

10 g

Non traité 015006NS

Code

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

27

28

CHOU DE

MILAN

Famosa F1

Noelle F1

Margot F1

Savoy King F1

Resolution F1

Chou de Milan hybride F1 Variétés

Providence F1

Endeavour F1

Cycle Calendrier de production conseillé Pomme Tenue plantationJ F M A M J J A S O N D récolte Couleur Poids au froid

Famosa F1

70 j

Vert foncé

1-2 kg

Clarissa F1

85 j

Vert franc

1,5-2 kg Bonne

Convoy F1

90 j

Vert foncé

1-1,5 kg

Savoy King F1 (Roi des Milan)

95 j

Vert foncé 1,5-2,5 kg

Sabrosa F1

95 j

Vert foncé

1,5-2 kg Bonne

Resolution F1

105 j

Vert foncé

1,5-2 kg Bonne

Firensa F1

120 j

Vert foncé

1,5-2 kg Bonne

Providence F1

125 j

Vert bleuté 1,5-2 kg Bonne

Wirosa F1

135 j

Margot F1

140 j

Endeavour F1

165 j

Wintessa F1

170 j

Noelle F1

160 j

Vert soutenu

-

1,5-2 kg

-

-

Très bonne

Particularités Bonne tenue à la chaleur, pomme compacte. Vigoureux et compact. Belle variété pour les récoltes d'été et d'automne. Tête ronde, lourde et bien ferme. Variété destinée aux productions d'automne. Pomme légèrement aplatie, frisure fine. Pomme ferme et compacte. Bonne tenue au champ. Pomme assez compacte, dense. Bonne tenue à l'éclatement. Structure ferme et serrée. Trognon court. Feuillage à frisure fine. Chou compact. Pomme dense à structure serrée. Bonne tenue au champ. La référence pour l’automne/ hiver. Pied court, très uniforme.

Plante équilibrée avec un bon Très comportement au froid. Bonne bonne tenue au champ. Bon état sanitaire. Très Très bonne tenue au champ. Vert foncé 1,5-2 kg bonne Pomme dense, saine. Très Pomme ronde plate finement Vert gris 2-4 kg bonne cloquée. Hybride de type Pontoise pour Vert violacé Très des récoltes d'automne et de plein 1,5-2 kg anthocyané bonne hiver. Bonne tenue au champ. Vert bleuté 1,5-2,5 kg

Qté mini

Forme produit

Code

2500 GC

Traité

017037FK

2500 GC

Traité

017040FK

2500 GC

Traité

017059FK

2500 GC

Traité

0170281FK

2500 GC

Traité

017010FK

2500 GC

Traité

017058FK

2500 GC

Traité

017041FK

2500 GC

Traité

017057FK

2500 GC Non traité 017008NK 2500 GC Traité 017008FK 2500 GC

Traité

017017FK

2500 GC

Traité

017056FK

2500 GC

Traité

017009FK

2500 GC

Traité

017004FK

2500 GC Non traité 017004NK

Chou de Milan non hybride Variétés

Pomme Tenue Couleur Poids au froid

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Aubervilliers Gros des Vertus 4

100-120 j

Vert clair

1-1,5 kg Moyenne Pomme ronde, frisée.

10 g

Non traité 017011NS

100-120 j

Vert clair

1,5-2 kg

Bonne

Pomme plate, frisée.

10 g

Non traité 017024NS

De Pontoise 3

110-130 j

Vert violacé anthocyané

1-2 kg

Bonne

Pomme ronde, peu frisée.

10 g

Non traité 017015NS

plantation Convoy F1

Cycle Calendrier de production conseillé plantationJ F M A M J J A S O N D récolte

récolte

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

CHOU BROCOLI Semis Janvier à début juillet Quantité de semences 6 à 8 g pour 1000 plants 350 graines/g Penta F1

Pré-culture 4 à 7 semaines Germination 6-10 jours C°

5

10 15 20 25 30 35

sol

Densité 40 à 60 000 plants/ha

Variété pour productions d'été et d'automne. Belle plante BWFD
VOF
UÐUF
CJFO
EÏHBHÏF
GBDJMF
Ë
SÏDPMUFS
1PNNF
ferme, avec un grain fin, d'un vert soutenu. En fait un produit très bien adapté pour les marchés de frais et d'industrie.

Marcus F1

Fertilisation (u /ha) N = 200-250 P = 150-200 K = 200-300 Attention aux carences en bore, manganèse et magnésium. Fractionner l’apport d’azote. Récolter des inflorescences fermées (avant épanouissement) et les réfrigérer aussitôt.

Cycle Calendrier de production conseillé Pomme Particularités plantationJ F M A M J J A S O N D récolte Taille grain Poids Fin à Pomme très homogène de belle présentation. Très bonne tenue à la 70 j 350 g Penta F1 moyen chaleur. Très précoce. Fin à 80 j 390 g Bonne tolérance aux pourritures bactériennes. Marathon F1 moyen

Variétés

Qté mini

Forme produit

Code

2500 GC

Traité

021034FK

2500 GC

Traité

021009FK

Traité Pomme volumineuse et lourde. Plante vigoureuse et facile à récolter. Bon 2500 GC comportement face aux maladies bactériennes. Marché frais et industrie. Non traité

021028FK

Marcus F1

80 j

Fin

400 g

Steel F1

82 j

Fin

400 g Pomme lourde et dense. Peu sensible aux troncs creux, pas de drageons. 2500 GC

Traité

021029FK

Hallmark F1

140 j

Moyen

400 g Variété à cycle long. Bonne tenue aux intempéries.

Traité

021024FK

2500 GC

Panther F1 Graffiti F1

Cheddar F1 Vitaverde F1

Chou-fleur de diversification Variétés

Type

Cycle Calendrier de production conseillé plantationJ F M A M J J A S O N D récolte

Particularités

Qté mini

Vitaverde F1

100 j

Plante vigoureuse. Premier chou-fleur vert pouvant 500 GC être produit durant la saison. Très homogène.

Panther F1

100 j

Chou-fleur vert à croissance rapide. Très homogène.

Cheddar F1

70-80 j

Graffiti F1

75 j

Veronica F1

90 j

Piramide F1

105 j

plantation

récolte

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

Teneur élevée en bêta-carotène. Conserve sa couleur après cuisson. Pomme d'1 kg environ. Feuillage vigoureux. Innovation pour le marché de frais et pour les surgelés en mélange. Type Romanesco. Plante vigoureuse très homogène. Très productif. Peu sensible au mildiou sur fleurettes. Type Romanesco. Variété d'automne. Pomme bien ronde. Très productive.

500 GC

Forme produit

Code

Traité

016088FK

Traité 016060FK Non traité 016060NK

500 GC

Traité

016081FK

500 GC

Traité

016016FK

500 GN Non traité 016016NG 500 GC

Traité

016058FK

500 GC

Traité

016115FK

Veronica F1

021028NK

29

30

CHOU-FLEUR Vinson F1


QSPEVJU
5IBCPS
' Freedom F1

t
4PVQMFTTF t
$PVWFSUVSF t
3FOEFNFOU

Semis Novembre à juillet Quantité de semences 6 à 8 g pour 1000 plants. En pépinière 1,5 g/m2 250 graines/g Pré-culture 4 à 7 semaines Germination 6-10 jours

Thabor F1

C°

5

10 15 20 25 30 35

sol

Densité 12 à 30 000 plants/ha Toujours planter un plant jeune (environ 4 semaines) Fertilisation (u /ha) N = 150-250 P = 80-150 K = 200-300 Attention aux carences en bore et molybdène

Ecrin F1

Anique F1

Belot F1 Variétés

Cycle Calendrier de production conseillé plantationJ F M A M J J A S O N D récolte

Vinson F1

55-60 j

Ecrin F1

65-75 j

Fremont F1

70 j

Freedom F1

70 j

Particularités Plante vigoureuse à port demi-érigé couvrant bien la pomme. Récolte groupée. Pomme d'excellente qualité, grains serrés et fins. Très bonne tenue à surmaturité. Pour conditions poussantes. Très homogène. Pomme d’excellente présentation. Très polyvalent. Feuillage vigoureux. Très rustique, jolie pomme, bon rendement. Feuillage vigoureux, très bonne couverture de pomme. Pomme lourde, bombée à grains fins. Bien adaptée aux fortes chaleurs. Très résistant aux intempéries. Bon développement foliaire. Pomme d'un grain blanc très fin. Bonne couverture naturelle. Bon état sanitaire en culture. Très belle présentation commerciale. Pousse bien même à basse température.

Qté mini

Forme produit

Code

2500 GC

Traité

016099FK

2500 GC

Traité

016069IK

2500 GC

Traité

016012FK

2500 GC

Traité

016007FK

2500 GC

Traité

016068FK

2500 GC

Traité

016004FK

2500 GC

Traité

016044IK

2500 GC

Traité

016030FK

Thabor F1

70-85 j

Hormade

80-90 j

Anique F1

90-120 j

Belot F1

115-135 j

Cendis F1

140-160 j

Plante vigoureuse à port semi-érigé. Pomme très homogène, bien couverte. Bon état sanitaire en culture.

2500 GC

Traité

016073IK

Terminillo F1

160-190 j

Bonne tolérance au mycosphaerella. Pomme bien blanche et bien ferme à grain fin.

2500 GC

Traité

016098FK

Madiot F1

210-230 j

Bon développement foliaire. Excellente couverture de pomme.

2500 GC

Traité

016034FK

Nomad F1

250-265 j

Feuillage très développé solide et droit.

2500 GC

Traité

016038FK

Terminillo F1

☛

Géant d'automne Primus également disponible. plantation

récolte

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

BROCOLI SPROUTING

- CHOU DE BRUXELLES 31 Santee F1

Semis Février - septembre

Conseil de culture

Quantité de semences 4 g pour 1000 graines

1PVS

$BNelJB
FU
4BOUFF

BGJO
EF
favoriser les rejets, couper la tête principale après 50-60 jours. Les rejets se coupent à 20 cm environ 2 à 4 TFNBJOFT
BQSÒT

Ë

DPVQFT
QPTTJCMFT

Germination 6-10 jours Densité 35 000 à 40 000 plants/ha

Cima di Rapa Sessentina Camelia Variétés

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

50 g

Non traité

043021NS

Cima di rapa Sessentina

Type brocoli sauvage (brocoletto). Les tiges et les inflorescences sont vendues en bouquet. Se consomme en salade ou blanchi. Cycle semis-récolte de 60 jours.

Camelia Santee F1

Type brocoli à jets verts. Produit beaucoup de rejets, longs et tendres.

500 GC

Non traité

021032NK

Type brocoli à jets pourpres. Nombreux jets à l'aisselle des feuilles. Bonne résistance au froid.

500 GC

Traité

021033FK

Franklin F1

Trafalgar F1

Semis Avril à mai Quantité de semences 600 à 700 graines/g Pré-culture 4 à 8 semaines Germination 6-10 jours C°

5

10 15 20 25 30 35

sol

Densité 40 à 65 x 60 à 65 cm soit 23 000 à 40 000 plants/ha

Doric F1

Fertilisation (u /ha) N = 230 P = 150-200 K = 200-350 Les apports d’azote doivent être fractionnés sur toute la durée de culture. Attention aux carences en bore.

Variétés

Calendrier de production conseillé J F M A M J J A S O N D

Chou Cycle Taille de plantationrécolte Forme Couleur plante Vert foncé

Franklin F1

128 j

Veraline**

140-180 j

Diablo F1

155 j

Doric F1

183 j

Vert foncé

Haute

Montgomery F1

190 j

Vert foncé

Haute

Trafalgar F1

205 j

Vert foncé

Haute

plantation

Mi-haute

Particularités

Qté mini

Chou ferme, bien rond. Plante de 2500 GC vigueur moyenne. Très précoce.

Variété standard. Idéale pour Mi-haute le plant amateur. Bonne tenue au froid. Très polyvalent. Très productif. Vert Haute Récolte facile. Chou compact soutenu et lisse. Rendement très élevé. Vert foncé

Variété saine, vigoureuse. Excellente tenue au champ.

10 g

Forme produit

Code

Traité

018034FK

Non traité 018028NS

500 GC

Traité

018033FK

2500 GC

Traité

018038FK

Traité

018015FK

Traité

018003FG

Excellente qualité gustative. Rendement élevé. Très bonne 2500 GC résistance au froid. Chou à très fort enracinement. 2500 GN Très bonne tenue au froid.

récolte

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

** Variété destinée exclusivement aux jardiniers amateurs, sans valeur intrinsèque

Diablo F1

32

CHOU-RAVE

- CHOU FRISÉ

Azur-Star

Eder F1

Semis Mi-décembre à juillet Quantité de semences 6 à 8 g pour 1000 plants 250 graines/g Pré-culture 4 à 8 semaines Germination 6-10 jours Timpano F1

C°

5

10 15 20 25 30 35

sol

Densité En serre : 160 000 plants/ha (25x25 cm). En pleine terre : 100 000-130 000 plants/ha (25 x 30-40 cm) Fertilisation (u /ha) N = 80-150 P = 50-100 K = 150-200

Korist F1 Kolibri F1

Quickstar F1 Cycle (1)

Variétés

Kolibri F1

55

Azur-Star

60

Calendrier de plantation conseillé Particularités J F M A M J J A S O N D Variétés violettes Très homogène. Bonne tenue à l'éclatement. Plante compacte. Facile à récolter. Variété souple et rustique. Feuillage solide et bien érigé.

Qté mini

Forme produit

Code

500 GC

Traité

020021FK

10 g

Non traité 020005NS

Variétés blanches

Kossak F1

Timpano F1

50

Quickstar F1

55

Korist F1

55

Eder F1

65

Noriko

65

Kossak F1

115

Superschmelz

120

Variété très précoce. Très homogène. Idéal sous abri et P17. 2500 GC Grande souplesse de culture. Très uniforme. Bonne tenue à l'éclatement et souple d'utilisation. Chou hâtif, croissance vigoureuse. Feuillage solide. Jeunes plants compacts et homogènes. Feuillage robuste, érigé, avec une bonne résistance aux conditions climatiques difficiles. Feuillage vigoureux. Plante robuste. Racine de belle présentation commerciale. Tardif. Très vigoureux. Devient très gros (jusqu'à 3 kg), bonne tenue à l'éclatement. Bonne tenue au champ. Devient très gros tout en restant tendre.

Traité 020020FK Non traité 020020NK

2500 GC

Traité

020002FK

500 GC

Traité

020014FK

2500 GC

Traité

02009FK

2500 GC 020003NK Non traité 10 g 020003NS 500 GC

Traité

020022FK

10 g

Non traité

020015NS

(1) Cycle moyen en jours entre plantation et récolte

Reflex F1

Semis Mai - juin Quantité de semences 5 à 6 g pour 1 000 plants Pré-culture 4 à 6 semaines Germination 6-10 jours C° Variété

Reflex F1

Particularités Variété demi-haute. Plante très régulière, avec une bonne tenue en hiver.

5

10 15 20 25 30 35

sol

Qté mini

Forme produit

Code

2500 GC

Traité

022001FK

Densité 40 x 50 cm soit 50 000 plants/ha Fertilisation (u /ha) N = 150-200 P = 150 K = 200-250

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

CHOU RUTABAGA

- CHOU DE CHINE 33 Oestgoeta II

+ produit Gowrie Gowrie

t Intense coloration du collet t
#FMMF
QSÏTFOUBUJPO

Semis Avril à juillet Quantité de semences 0,5 à 1,5 kg/ha - 4 à 5 g pour 1000 plants Germination 6-10 jours C°

5

10 15 20 25 30 35

sol

Densité 20 - 25 x 50 cm soit 80 à 100 000 plants/ha Fertilisation (u /ha) N = 60-80 P = 60-70 K = 100-120 Récolter avant plein grossissement des racines

Variétés

Gowrie Marian Magres

Oestgoeta ll Globus

Globus

Cycle semis Calendrier de semis conseillé Qté Forme Particularités Code - récolte J F M A M J J A S O N D mini produit Jaune à collet violet Racine sphérique. Très bonne résistance au froid. 80-85 j 50 g Traité 023012FS Variété tolérante à l’oïdium et à la hernie du chou. Racine ronde, légèrement en toupie. Productive, 85-95 j 50 g Traité 023010FS précoce. Conservation jusqu'en décembre. Bulbe de couleur violette à chair jaune, de belle Traité 023006FS 90-100 j forme arrondie. Variété tardive. Très bonne 50 g Non traité 023006NS tolérance au mildiou. Très productif. Jaune à collet vert Traité 023004FS Forme ronde régulière. Chair orangée. Cycle 75-85 j 50 g rapide. Peu sensible à la hernie du chou. Non traité 023004NS Racine ronde sans racine secondaire. Très bonne 90-100 j tenue au champ. Chair jaune soutenu. Bonne 10 MGC Traité 023005FK conservation. Excellente qualité gustative.

Magres Marian

Green Fortune F1

Semis Février au 14 juillet en mottes 15 juillet - 5 août en semis direct Germination 5 à 10 jours à une température minimale au sol de 18°C C°

5

Chorus F1

10 15 20 25 30 35

sol

Températures de culture Pour semis en motte : T° au sol 17-20° C. T° de l’air 10-25° C Afin d’éviter des montées à graines, il faut ombrer les plants pendant 15 à 16 h durant 15 jours à 3 semaines ou bien jusqu’au 14 juillet. Densité 40 x 40 soit 60 000 plants/ha Fertilisation (u /ha) N = 150-200 P = 100-150 K = 200-300 Attention aux carences en magnésium, calcium et bore

Variétés

Green Fortune F1

Orient Surprise F1 Chorus F1 Storkin F1 Monument F1

Calendrier de plantation Cycle conseillé plantation Particularités récolte J F M A M J J A S O N D Pak Choï - Brassica chinensis Plantation à 200 000 plants/ha. Plante facile à 45-60 j cultiver, très régulière. 350 graines au gramme. Pe Tsaï - Brassica pekinensis Variété précoce pour culture de printemps et d'été. Bonne tenue à la montée à graines. 50 j Pomme très régulière de 1 à 1,5 kg. Résistante à certaines races de hernie du chou. Variété demi-précoce hautement tolérante 65-70 j à la hernie du chou. Plante très rustique. Pomme de 2 kg environ, compacte. Pomme de 1 à 1,5 kg. Bonne résistance à 65 j la montaison et forte tolérance à la hernie. Adapté à la longue conservation. 80-85 j Variété demi-tardive. Pomme haute de 2 kg.

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

Orient Surprise F1 Monument F1 Qté mini

Forme produit

Code

1000 GN Non traité 039532NG

2500 GC Non traité 019009NK

2500 GC Non traité

019001NK

1000 GC Non traité

019013NK

2500 GC Non traité 019002NK

34

CONCOMBRE Socrates F1

Semis Novembre à juin Quantité de semences 50 g pour 1000 plants 35 graines/g Pré-culture 2 à 4 semaines Germination 4-8 jours C°

Rocky F1 (910482)

10 15 20 25 30 35

sol

Densité 1,5 plants/m2 Intervalles 120-150 x 60-70 cm Fertilisation (u /ha) Sous abri N = 400-600 P = 200-250 K = 700-900 Plein champ N = 200-300 P = 150-200 K = 500-600

+ produit Rocky F1 t 8-10 cm de long pour du snacking t
'SVJUT
MJTTFT
FU
CJFO
DSPRVBOUT t

GSVJUT
QBS nœud t
'ÏDPOEBUJPO
QBSUIÏOPDBSQJRVF

Loustik F1

5

Belmonte F1 ●

Concombre destiné aux productions hors sol et sol de fin de printemps et d'été. Fruit de bonne longueur qui n'évolue pas au long de la culture : 30-35 cm, fruit foncé légèrement cannelé, très droit et bien bouté. La plante très aérée présente des feuilles de taille moyenne, favorisant la coloration des fruits. Cette typologie de plante réduit les interventions d'entretien de la culture, très bonne sortie d'axillaire. Potentiel de rendement élevé grâce à un bon équilibre végétatif. Résistances intermédiaires : CMV, CVYV, oïdium.

● ● ● ●

Belmonte F1

Auzon F1 Jazzer F1 Verdon F1 Variétés

Galaxy F1

Utilisation

Auzon F1

Serre, abri

Belmonte F1

Serre, abri

Loustik F1

Serre, abri

Galaxy F1

Serre, abri

Verdon F1

Serre, abri

Solverde F1

Serre, abri

Jazzer F1

Abri et plein champ

Socrates F1

Abri et plein champ

Gynial F1

Plein champ

Tanja

Plein champ

Rocky F1* (910482)

Serre, abri

Calendrier de semis conseillé Long. Particularités J F M A M J J A S O N D (cm) Type Hollandais Plante bien équilibrée offrant une très bonne 30-35 continuité de production. IR : Px, CMV, CVYV. Plante vigoureuse adaptée aux cultures 30-35 d'été du sud de la France. Fruit légèrement cannelé. IR : CMV, Px, CVYV. Très précoce. IR : oïdium et CMV. 30-33 HR: Px,CMV,Ccu Fort potentiel de rendement. Excellente 30-35 uniformité de couleur. HR: Cca/Ccu IR: Px Très bon niveau de résistance Oïdium et CMV. 30-33 Plante aérée. Très bonne qualité de fruit. IR : Px, CMV, CVYV. Concombre court Parthénocarpique à fruit moyennement 18-21 épineux. HR: Cca/Ccu Fruit épineux. Très productif. HR: Cca, Ccu 20-22 IR : anthracnose, Px, CMV Type mini-concombre (Beith Alpha) 14-18 d’excellente qualité. Plante rustique. HR: Ccu - IR:Px Concombre de plein champ 25-28 Résistant à la cladosporiose. HR: Ccu, Cca Fruit vert foncé sans amertume. Plante 25-35 rustique et très productive. Concombre snacking Bonne vigueur de plante, ne nécessite pas de 8-10 taille, se palisse bien, bonne tolérance oïdium (Sphaerotheca fuliginea).

Qté mini

Forme produit

Code

100 GN

Traité

026082FG

100 GN Non traité 026073NG 100 GN Non traité 026048NG 100 GN Non traité 026039NG 100 GN

Traité

026088FG

100 GN

Traité

026028FG

100 GN Non traité 026051NG 100 GN

Traité

026092FG

100 GN Non traité 026029NG 10 g

Traité

026002FS

100 GN

Traité

026024FG

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

CORNICHON

- CRESSON 35 Diamant F1

Semis Avril à mai en mottes Après le 10 mai en plein champ Quantité de semences 40 graines/g Pré-culture 2 à 3 semaines Germination 4-8 jours C°

5

10 15 20 25 30 35

sol

Densité 18 000 à 25 000 plants/ha soit 140-200 x 25-35 cm Fertilisation (u /ha) N = 100-150 P = 150-200 K = 300-400 Szatmar F1

Type de floraison

Résistance

Marinda F1

Parthénocarpique

IR : Px, CMV

Diamant F1

Parthénocarpique

Szatmar F1

Parthénocarpique

Tornado F1

Parthénocarpique

Variétés

☛

HR : Pcu, Px IR : CMV HR : Pcu IR : CMV, Px IR : Pcu, Px, CMV

Particularités Variété épineuse Variété demi précoce, très régulière et très productive. Variétés lisses Variété résistante à l'oïdium et au mildiou. Fruit lisse, bien droit, vert foncé. Semi-précoce, parthénocarpique. Plante vigoureuse. Fruit vert foncé. Très productive. Fruits sans amertume. Plante rustique. Très précoce. Bonne conservation après récolte. Remplace Mepram.

Qté mini

Forme produit

Code

100 GN

Traité

027008FG

100 GN

Traité

027016FG

100 GN

Traité

027020FG

100 GN

Traité

027022FG

Vert petit de Paris également disponible. Cresson alénois simple et frisé

Semis Août à février en mottes Mai à juillet en semis direct

Semis Toute l'année Quantité de semences 60 à 80 g/m2 500 graines/g

Quantité de semences 2 à 3 kg/ha en semis direct , 500 g/ha en plantation 500 graines/g

Germination 2 à 3 jours à 15-20°C T° de culture 12°C. Nuit 10°C. Aérer au-dessus de 20°C. En dessous de 12°C, les enveloppes des graines restent collées aux germes.

Variétés

Alénois simple Cresso Alénois frisé

Densité 15 x 15 cm soit 450 000 plantes/ha L’eau courante n’est pas indispensable, mais maintenir un sol toujours humide.

Particularités Variété très polyvalente, rustique. Croissance rapide et régulière. Variété standard. Feuille finement découpée.

Qté mini

Forme produit

Code

50 g

Non traité 0290031NS

50 g

Non traité

Variété

Cresson de fontaine

Particularités Variété à grandes feuilles. Aussi appelé cresson d'eau.

Qté mini

Forme produit

Code

10 g

Non traité

029005NS

0290011NS

Semis Fin mars - fin août Quantité de semences 20 kg/ha 550 graines/g Densité 15 x 30 cm, soit 150 000 à 200 000 plants/ha Maintenir le sol très frais pour que les feuilles soient tendres.

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Aussi appelé cresson de terre, cresson vivace. Goût proche du cresson d'eau avec une saveur plus forte et plus piquante.

50 g

Non traité

029020NS

Variété

Cresson de jardin

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

Cresson de fontaine

36

COURGETTE

+ produit Laria F1 t Rendement t
4ÏDVSJUÏ
QBS
MFT
SÏTJTUBODFT t
3ÏHVMBSJUÏ

Laria F1

Semis Mars à juillet Quantité de semences 200 g pour 1000 plants 6-8 graines/g Pré-culture 2 à 3 semaines Germination 3 à 8 jours 18°C Température minimum au sol C°

5

10 15 20 25 30 35

sol

Densité 100 à 200 cm entre les rangs 40 à 60 cm sur le rang soit 5000 plants/ha Fertilisation (u /ha) N = 50-80 P = 100-150 K = 150-200

Kimber F1 Dunja F1

Cigal F1

Variétés

Maturité

Fruit Forme

Couleur Vert moyen brillant

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Variété parthénocarpique. Assure une bonne production en conditions difficiles, sans hormonage. Remplace Blitz. Abri et plein champ.

250 GN

Traité

028059FG

Kimber F1

Très précoce

Defender F1

Précoce

Vert moyen

Plante vigoureuse et rustique. Bonne tenue des fruits. IR : CMV.

250 GN

Traité

028033FG

Diamant F1

Précoce

Vert moyen

Plante vigoureuse pour plein champ.

250 GN

Traité

028001FG

250 GN

Traité

028045FG

250 GN

Traité

028117FG

Plante vigoureuse à port dressé, facile à récolter. IR : Px, CMV, ZYMV. Plante bien aérée à entre-nœuds courts. Coloration de fruit vert foncé brillant, à fine résille. Un fruit de forme droite, rectiligne et bien cylindrique. IR : CMV, ZYMV , WMV, tolérante Px.

Radiant F1

Précoce

Vert moyen

Laria F1*

Précoce

Vert foncé

Cigal F1

Demi-précoce

Vert foncé

Idéale pour culture d’arrière saison. IR : Px, CMV, ZYMV.

250 GN

Traité

028050FG

Vert foncé

Plante courte et vigoureuse. Fruit bien droit. IR : Px, ZYMV, WMV.

250 GN

Traité

028086FG

Dunja F1

Demi-précoce

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

* Variété en cours d'inscription

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

COURGETTE Sebring F1

37

Egregio F1

Longue de Nice Safari F1

Amalthée F1

Variétés de diversification Fruit Variétés

Couleur

Longueur (cm)

Greyzini F1

Gris vert

14-16

Egregio F1

Gris vert

14-16

Forme

Safari F1 Amalthée F1 Sebring F1 Longue de Nice Gabbiano F1

Eclipse F1

Particularités Type grisette de Provence. Type greyzini pour tout type de culture. Très productive. IR : Px, ZYMV. Nombreux fruits parfaitement cylindriques de bonne qualité gustative produits sur des plantes buissonnantes non épineuses. Plante vigoureuse. Bonne couverture foliaire. Très productive. Variété vigoureuse. Très bonne tenue de la couleur. La référence en courgette jaune.

Qté mini

Forme produit

Code

50 g

Traité

028028FS

250 GN

Traité

028082FG

Traité

028013FG

Vert foncé strié

14-18

Blanche

14-16

Jaune

18-20

Vert clair

25-30

Courge moschata. Chair ferme. Variété coureuse.

50 GN

Vert moyen

22-27

Adapté pour récolte "courgette fleur".

250 GN

50 GN

Gabbiano F1

Non traité 028013NG

250 GN

Traité

028064FG

250 GN

Traité

028040FG

Non traité 028005NG Traité

028041FG

+ produit Eclipse F1 t
'SVJU
CJFO
SPOE
EF
DPMPSJ
vert TUSJÏ
GPODÏ
USÒT
PSJHJOBM

Eight Ball F1 Ice Ball F1

One Ball F1

Variétés rondes Variétés

Eight Ball F1

Maturité Très précoce

Galilée F1 Fruit Forme

Particularités

Couleur

Qté mini

Forme produit

Code

Traité

028034FG

Non traité

028034NG

Vert foncé

Fruit rond très homogène. Très bonne qualité gustative. Excellente présentation commerciale.

50 GN 50 g

Traité

028004FS

De Nice à fruit rond

Précoce

Vert moyen

Variété traditionnelle à fruit vert moyen à vert clair.

Eclipse F1*

Précoce

Vert foncé strié

Plante compacte, fruit de bonne qualité gustative.

50 GN

Traité

028015FG

Ice Ball F1

Précoce

Vert clair

Fruit très homogène. Très productif. IR : ZYMV, WMV.

50 GN

Traité Non traité

028072FG 028072NG

Galilée F1*

Précoce

Vert moyen

Plante vigoureuse à entre-nœuds courts. Fruit légèrement côtelé. Rendement et résistance aux 3 virus (ZYMV/CMV/WMV) et oïdium.

50 GN

Traité

028014FG

One Ball F1

Précoce

Jaune

Produit original de diversification. Très homogène. IR : ZYMV, WMV.

50 GN

Traité Non traité

028052FG 028052NG

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

* Variété en cours d'inscription

38

COURGE COMESTIBLE + produit Shiatsu F1 t
$POTFSWBUJPO
KVTRVhË

BO t
$IBJS
PSBOHF
ÏQBJTTF t
"SÙNF
GSVJUÏ
EF
NBSSPO
FU
EF
courge

Semis Mars à mai Germination 3 à 8 jours C°

Shiatsu F1

5

10 15 20 25 30 35

sol

Quantité de semences g Potimarron : 250g/1000 plants Potiron : 200g/1000 plants

GV 28221 F1

Fertilisation (u /ha) N = 50-80 P = 100-150 K = 150-200 Température idéale de stockage : 16-18°C en atmosphère sèche.

Carat Gigily F1

Buttercup Burgess

Giraumon Turban

Regale F1

Galeuse d'Eysine

Pinky F1

Rouge vif d’Etampes

Musquée de Provence

Sucrine du Berry

Potiron / courge Variétés

Buttercup Burgess Carat Galeuse d’Eysine Gigily F1 Giraumon Turban

Fruit Durée de culture Nombre de plants Particularités (semis-récolte) (10m² conseillé) Poids moyen 115 j 10-12 1,5 kg Chair orange foncé, épaisse, d’excellente qualité. (2) Plante coureuse. Type mini-Muscade. Excellente qualité gustative. 110 j 8-10 0,8 à 2 kg Idéale pour la vente à la pièce. (1) 120 j 3-5 5 à 20 kg Chair épaisse, jaune orangé. Bien laisser sécher les fruits avant récolte. (2) Plante semi-coureuse. Maturité assez groupée. Bonne qualité gustative et 105 j 8-10 1 à 1,5 kg bien adapté au stockage. (2) 105 j 7-8 3 à 5 kg Fruit très décoratif. Aussi utilisé en cuisine. (2)

Qté mini

Forme produit

50 GN

Traité Traité Non traité Traité Traité Non traité Traité Traité Non traité

50 GN 50 GN 50 GN 50 GN

GV 28221 F1

100 j

7-9

3 à 5 kg

Chair épaisse de qualité gustative exceptionnelle. (1)

50 GN

Musquée de Provence

125 j

7-9

4 à 6 kg

Bonne conservation. Plante coureuse. (1)

50 g 50 GN

Pinky F1 *

115 j

7-9

2,5 à 4 kg

Regale F1

105 j

8-10

2 à 4 kg

Rouge vif d’Etampes

115 j

7-9

5 à 6 kg

Sucrine du Berry

115 j

5-7

2 à 3 kg

Shiatsu F1

120-130 j

7-9

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

1 à 3 kg

Fruit à chair jaune foncé à orange. Très bonne qualité gustative. Bonne conservation. (2) Fruit peu côtelé. Chair orange de très bonne qualité gustative. Très bonne conservation. (1) Très belle présentation. Variété précoce. Plante coureuse. (2) Fruit vert foncé devenant jaune cuivré à maturité. Chair rouge orangée, de bonne qualité. Plante productive à placer à proximité de vos autres potirons pour garantir une bonne fructification. Peu sensible aux maladies. (1)

50 GN 50 GN 50 g 50 GN 50 GN 50 GN

Code

028565FG 028098FG 028098NG 028584FG 052017FG 052017NG 028514FG 028122FG 028122NG 052002FS Traité 052002FG Traité 052014FG Non traité 052014NG Traité 052013FG Non traité 052013NG 052001FS Traité 052001FG Traité

028540FG

Traité 028008FG Non traité 028008NG

* Variété en cours d'inscription ** Variété destinée exclusivement aux jardiniers amateurs, sans valeur intrinsèque (1) Cucurbita moschata (2) Cucurbita maxima

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

COURGE COMESTIBLE

Maggic F1 (GV 52152)

Delica F1

Blue Ballet

Uchiki Kuri Divine F1 (GV 52053)

Jubily F1

Sweet Mama F1

Potimarron (Cucurbita maxima Duchesne) Variétés

Fruit Durée de culture Nombre de plants (semis-récolte) (10m² conseillé) Poids moyen

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Blue Ballet

100 j

10-12

1 à 2 kg

Type Blue Hubbard, plus petite. Chair rouge, épaisse, d'excellent goût.

50 GN

Traité

028566FG

Delica F1 Divine F1 (GV 52053) * Maggic F1 (GV 52152 F1) *

80 j

8-10

1 à 1,5 kg

Précoce. Fruit très régulier. Excellente qualité gustative et très bonne conservation.

50 GN

Traité

052005FG

80 j

8-10

1 à 1,5 kg

Port de plante très compact et très précoce. 6 à 8 fruits par pied. Très homogène et très productif.

50 GN

95 j

8-10

3 à 5 kg

Idéale pour la transformation. Belle forme caractéristique des potimarrons. Très productif. Belle couleur.

50 GN

Jubily F1

95 j

8-10

0,8 à 1,2 kg

Variété très productive. Bonne conservation des fruits.

50 GN

Sweet Mama F1

80 j

8-10

1 à 1,5 kg

Excellente qualité gustative. Plante compacte. Très bonne tenue du fruit après récolte.

50 GN

Traité

028573FG

Uchiki Kuri

95 j

8-10

1 à 1,5 kg

Chair au goût de marron. Rendement élevé.

50 g 50 GN

Traité

052007FS 052007FG

Traité 052015FG Non traité 052015NG Traité

Traité 052009FG Non traité 052009NG

Zenith F1

Zéphyr F1 Lutin F1

Butternut (Cucurbita moschata) Variétés

052016FG

Fruit Durée de culture Nombre de plants (semis-récolte) (10m² conseillé) Poids moyen

Qté mini

Forme produit

Code

Fruit très régulier. Plante vigoureuse.

50 GN

Traité

028078FG

Particularités

Lutin F1

85 j

10-12

0,8 à 1,2 kg

Zéphyr F1

90 j

8-10

1,5 à 2 kg

Très homogène et plante compacte. Fruits de belle présentation commerciale.

50 GN

Traité

028115FG

Zenith F1

90 j

8-10

1,5 à 2 kg

Fruit régulier, de très belle présentation.

50 GN

Traité

028029FG

Ultra F1

95 j

8-10

3 à 4 kg

Fruit assez gros. Rendement très élevé. Idéal pour le marché d’industrie.

50 GN

Traité

028037FG

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013 2013-2014

* Variété en cours d’inscription ** Variété destinée exclusivement aux jardiniers amateurs, sans valeur intrinsèque

39

40

COURGE COMESTIBLE Baby Boo

Delicata

Jack Be Little Pomme d'or

Sweet Dumpling

Variétés

Fruit Durée de culture Nombre de plants (semis-récolte) (10m² conseillé) Poids moyen

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Baby Boo**

95 j

10-12

0,1 à 0,2 kg

Bonne conservation. Bonne qualité gustative.

50 GN

Traité

028528FG

Delicata**

105 j

10-12

0,5 à 1 kg

Fruit très régulier, au goût de châtaigne.

50 GN

Traité

028541FG

Jack Be Little**

95 j

10-12

0,1 à 0,2 kg

Mini potiron, bien tranché. Très gustatif. Bonne conservation.

50 GN

Traité

028508FG

Pomme d’or**

100 j

10-12

0,1 kg

A récolter en vert de préférence. Fruit devenant jaune-orangé à maturité.

50 GN

Traité

028516FG

90j

10-12

0,5 à 0,8 kg

Aussi appelé patidou.

50 GN

Traité

028032FG

Sweet Dumpling

Polo F1

Blanc Sunburst F1

Pâtisson (Cucurbita pepo L.) Variétés

Fruit Durée de culture Nombre de plants (semis-récolte) (10m² conseillé) Poids moyen

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Polo F1

85 j

10-12

1 à 1,5 kg

Variété précoce et très productive ; fruits caractéristiques de couleur blanc- blanc crème.

50 GN

Traité

028205FG

Blanc** Sunburst F1

90 j

10-12

1 à 1,5 kg

Fruit à chair blanche au goût de fond d’artichaut.

50 GN

Traité

028200FG

95 j

10-12

1 à 1,5 kg

Fruit très régulier. L’un des meilleurs pâtissons.

50 GN

Traité

028202FG

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

** Variété destinée exclusivement aux jardiniers amateurs, sans valeur intrinsèque

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

COURGE HALLOWEEN

41

Baby Bear

Atlantic Giant

Jack O’Lantern

Aspen F1

Famille cucurbitacées

Durée de culture (semisrécolte)

Pepo

110 j

Maxima

120 j

Baby Bear

Pepo

105 j

Jack O’Lantern

Pepo

Jack of All Trades F1

Variétés

Dimensions ø

L ou H

Port de plante

Nb de plants /10 m² conseillé

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

H : 25 cm

5 - 6 kg

2-3

compacte

7à8

Très régulière et très productive. Fruit de couleur orange foncé.

50 GN

Traité

028513FG

-

jusqu’à 250 kg

5

très coureuse

2à3

Fruit énorme, idéal pour les concours.

50 GN

Traité

028523FG

10 à 12 cm

H : 8 cm

0,6 - 1,2 kg

6-8

semicoureuse

10 à 12

120 j

18 à 25 cm

H : 25 cm

4 - 5 kg

2-3

coureuse

5à6

Pepo

110 j

10 à 20 cm

4 kg

2-3

Lumina

Maxima

120 j

4 - 6 kg

2-3

Prizewinner F1

Maxima

120 j

-

25 - 100 kg

1-2

très coureuse

2à3

Racer F1

Pepo

95 j

H : 15 à 20 cm

4 kg

3-5

compacte

7à8

Spirit F1

Pepo

110 j

H : 25 cm

4 - 5 kg

2-3

compacte

7à8

Spooktacular F1

Pepo

100 j

12 à 15 cm

H : 10 à 13 cm

1 - 2 kg

6-8

semicoureuse

10 à 12

Tom Fox

Pepo

110 j

15 à 20 cm

H : 15 à 20 cm

3 kg

4-6

semicoureuse

7à8

We-B-Little F1

Pepo

95 j

6 à 9 cm

H : 5 à 6 cm

0,2 - 0,4 kg

6 - 10

très compacte

10 à 12

Aspen F1 Atlantic Giant

25 à 30 cm jusqu’à 1m

de Fruits : Poids Nb fruits moyen /plant

20 à 25 cm jusqu’à 50 cm 18 à 22 cm 25 à 30 cm

H : 22 à 25 cm H : 20 à 22 cm

semicoureuse semicoureuse

7à8 7à8

Fruit orange foncé lisse. Pédoncule long, fin et solide. Très belle forme de fruit, de couleur orange clair. Fruit très uniforme de couleur orange lumineux, très attrayant.

50 GN

Traité

028545FG

50 GN

Traité

028507FG

50 GN

Traité

028575FG

Idéal pour courge à peindre.

50 GN

Traité

028510FG

50 GN

Traité

028522FG

50 GN

Traité

028544FG

Fruit régulier de couleur orange foncé.

50 GN

Traité

028574FG

Courge très attrayante. Bonne tenue du fruit après récolte.

50 GN

Traité

028509FG

Type Halloween compact avec une attache pédonculaire très solide.

50 GN

Traité

028543FG

La plus belle mini-courge Halloween. Très homogène.

50 GN

Traité

028542FG

Variété très uniforme. Fruit de belle couleur orange. Variété à cycle court. Ne pas semer trop tôt.

Racer F1

Jack of All Trades F1

Lumina

Spooktacular F1

Spirit F1

Tom Fox

Prizewinner F1

Wee B. Little F1 Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013 2013-2014

42

COURGE DÉCORATIVE Bouteille 3 1

2

32-31

Semis Mars à juin

Big Apple

Germination 3 à 8 jours C°

5

10 15 20 25 30 35

sol

Densité 1,50 m entre les rangs 50 cm sur le rang Fertilisation (u /ha) N = 50-80 P = 100-150 K = 150-200 Température idéale de stockage : 16-18°C, en atmosphère sèche

Variétés

Dimensions L ou H

Fruits : Poids moyen

Nb de fruits / plant

moschata

105 j

12 à 15 cm

H : 9 à 11 cm

0,5 - 0,8 kg

6 - 12

2 Big Apple

lagénaria

125 j

12 à 18 cm

H : 15 à 20 cm

1 - 3 kg

4

3 Bouteille

lagénaria

120 j

8 à 20 cm

L : 30 à 50 cm

2 kg

3-5

pepo

105 j

10 à 15 cm

H : 10 à 12 cm

0,5 - 1 kg

5-8

5 Caveman's club

lagénaria

125 j

10 à 15 cm

30 à 50 cm

0,5 - 1,5 kg

4-8

6 Celebration F1

pepo

100 j

8 à 12 cm

H : 6 à 8 cm

0,5 - 1 kg

8 - 12

lagénaria

120 j

10 à 15 cm

L : 30 à 50 cm

2 kg

3-5

8 Concerto F1

pepo

100 j

10 à 14 cm

H : 8 à 12 cm

0,5 - 0,8 kg

8 - 12

9 Cou Tors

pepo

90 j

5 à 10 cm

15 à 25 cm

0,4 - 1 kg

5-8

10 Cream of the Crop F1

pepo

90 j

10 à 15 cm

H : 12 à 17 cm

1 kg

3-6

11 Cuillères

pepo

100 j

3 à 5 cm

L : 10 à 15 cm

0,1 kg

15 - 25

7 Cobra (poire à poudre)

Caméléon F1

ø

1 32-31

4 Caméléon F1

4

Famille Durée de culture cucurbitacées (semis-récolte)

12 Festival F1

pepo

100 j

8 à 10 cm

H : 6 à 8 cm

0,5 - 0,8 kg

6 - 10

moschata

120 j

10 à 15 cm

8 à 12 cm

0,7 - 1,5 kg

5 - 10

14 Galeuses Melpro Mix

pepo

100 j

5 à 10 cm

-

0,1 - 0,2 kg

10 - 20

15 Galeuses orange

pepo

100 j

5 à 10 cm

-

0,1 - 0,2 kg

10 - 20

16 Goblin Eggs

pepo

80 j

6 cm

H : 8 à 10 cm

0,1 kg

15 - 25

17 Griffes du Diable

pepo

105 j

8 à 12 cm

-

0,5 - 0,8 kg

6 - 12

13 Futsu

18 Harlequin F1 19 Lakota

pepo

105 j

8 à 12 cm

H : 6 à 8 cm

0,5 - 1 kg

6 - 10

maxima

100 j

20 à 25 cm

H : 20 à 25 cm

3 - 5 kg

2-4

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

5

7

Caveman's club

6

Celebration F1

Cobra (Poire à poudre)

9

8

Cou Tors

Concerto F1

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

COURGE DÉCORATIVE

19

18

Lakota

Harlequin F1

17

Nb de plants/ Port de plante 10 m² conseillé

Particularités

Qté mini

Forme produit

compacte

10 à 12

Fruit ayant 10 rayures, de très belle présentation.

50 GN

Traité

028602FG

7à8

Fruit original, vert foncé moucheté, devenant brunâtre en séchant.

50 GN

Traité

028564FG

semi-coureuse

7à8

Très belle forme de bouteille. Devient brunâtre en séchant.

50 GN

Traité

028525FG

50 GN

Traité

028556FG

50 GN

Traité

028549FG

compacte

10 à 12

semi-coureuse

5à8

compacte

8 à 10

Fruit avec 10 doigts sur le côté. Très décoratif.

50 GN

Traité

028588FG

semi-coureuse

10 à 12

Aussi appelé "Col du Cygne". Très décoratif.

50 GN

Traité

028511FG

semi-coureuse

10 à 12

Plante de très bonne tenue. Bonne conservation des fruits.

50 GN

Traité

028589FG

compacte

10 à 12

Excellente conservation si récoltée à maturité.

50 GN

Traité

028512FG

compacte

10 à 12

Chair ferme.

50 GN

Traité

028552FG

semi-coureuse

10 à 12

Fruit souvent courbé : bicolore jaune et vert.

50 GN

Traité

028517FG

Fruit bien côtelé, très uniforme.

50 GN

Traité

028576FG

Chair jaune orangée. Fruit de belle présentation.

50 GN

Traité

028581FG

compacte

10 à 12

très coureuse

3à5

semi-coureuse

10 à 12

Nouvelle sélection plus homogène et plus colorée que Galeuses Mix.

50 GN

Traité

028608FG

semi-coureuse

10 à 12

Sélection de fruits uniquement de couleur orange.

50 GN

Traité

028577FG

semi-coureuse

10 à 12

Mélange coloré, en forme d'œuf.

50 GN

Traité

028601FG

coureuse

10 à 12

Sélection multicolore. Aussi appelé 10 commandements à cause des 10 doigts sur les côtés du fruit.

50 GN

Traité

028502FG

compacte

10 à 12

Type Caméléon un peu plus petit. Fruit très régulier.

50 GN

Traité

028562FG

coureuse

7à8

Variété traditionnelle des indiens Lakota.

50 GN

Traité

028569FG

15

Galeuses Melpro Mix 10 Cream of the Crop F1

14

12 Festival F1

13 Futsu

11 Cuillères

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013 2013-2014

Griffes du diable

Code

semi-coureuse

Type Sweet Dumpling, tricolore. Bonne tenue aux maladies. Très bonne conservation. Aussi appelée Marenka. Une culture palissée permet d'avoir des cols droits. Devient brunâtre en séchant.

43

Goblin Eggs 16

Galeuses orange

44

COURGE DÉCORATIVE Indian Mix 21

23 Lady Godiva

24

Famille Durée de culture cucurbitacées (semis-récolte)

Variétés

Koshare Yellow 22

Dimensions L ou H

Fruits : Poids moyen

Nb de fruits / plant

Pepo

110 j

mélange

-

0,5 - 2,5 kg

5 - 15

22 Koshare Yellow

Pepo

100 j

3 à 5 cm

L : 12 à 18 cm

0,1 kg

15 - 20

23 Lady Godiva

Pepo

110 j

25 à 30 cm

H : 25 à 30 cm

0,1 - 0,3 kg

8 - 15

24 Little Indian Mix

Pepo

110 j

3 à 8 cm

-

0,1 - 0,3 kg

8 - 15

25 Mini Jack F1

Pepo

95 j

6 cm

H : 2 à 3 cm

0,1 - 0,12 kg

7 - 20

Maxima

105 j

8 à 15 cm

H : 10 à 12 cm

0,8 - 1,5 kg

6 - 10

27 Mirage F1

Pepo

100 j

H : 6 à 10 cm

0,4 - 0,6 kg

8 - 12

28 Nestegg

Pepo

105 j

H : 8 à 10 cm

0,1 kg

15 - 30

29 Pâtisson Peter Pan F1

Pepo

90 j

8 à 12 cm Forme d’œuf 6 cm 15 à 20 cm

H : 4 à 5 cm

1 - 1,5 kg

10 - 20

30 Pâtisson Strié mix

Pepo

95 j

15 à 20 cm

H : 4 à 5 cm

1 - 1,5 kg

6 - 12

Maxima

115 j

20 à 30 cm

L : 0,5 à 1 m

7 - 20 kg

1-3

32 Plates et rayées

Pepo

100 j

4 à 10 cm

H : 3 à 8 cm

0,1 kg

10 - 25

33 Poires bicolores

Pepo

100 j

5 à 8 cm

L : 10 à 15 cm

0,1 kg

15 - 25

Maxima

105 j

25 à 30 cm

H : 15 à 20 cm

3 - 5 kg

3-4

35 Stripetti F1

Pepo

90 j

10 à 15 cm

H : 15 à 25 cm

1,5 - 2,5 kg

6 - 10

36 Tancheese

31 Pink Banana Jumbo

34 Queensland Blue

25

ø

21 Indian Mix

26 Mini Red Turban

Mini Jack F1

Little Indian Mix

Moschata

120 j

16 à 30 cm

H : 8 à 15 cm

0,7 - 3 kg

3-6

37 Tivoli F1

Pepo

90 j

10 à 15 cm

L : 20 à 30 cm

2 à 4 kg

6-8

38 Triamble

Maxima

130 j

10 à 12 cm

H : 15 à 20 cm

3 - 6 kg

2-5

39 Turban d'Aladin

Maxima

105 j

15 à 25 cm

H : 10 à 12 cm

1,5 - 2 kg

3à4

28

Nestegg

26 Mini Red Turban

Mirage F1 27

30 Pâtisson strié mix

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

COURGE DÉCORATIVE

38

39 Turban d'Aladin

45

Triamble 37 Tivoli F1

Nb de plants/ Port de plante 10 m² conseillé

Qté mini

Forme produit

Code

Combinaison multicolore de fruits uniques. La variété idéale pour la décoration.

50 GN

Traité

028551FG

Particularités

coureuse

10 à 12

semi-coureuse

10 à 12

Fruit très uniforme. Bonne tenue de la couleur. Original.

50 GN

Traité

028609FG

10 à 12

Graines sans téguments (peau), comestibles et riches en protéines. Huile conseillée pour des problèmes de santé (prostate). Très productive.

50 GN

Traité

028586FG

semi-coureuse coureuse

10 à 12

Sélection de petits fruits originaux. Très belle présentation commerciale.

50 GN

Traité

028578FG

semi-coureuse

10 à 12

Couleur orange soutenue. Très homogène.

50 GN

Traité

028600FG

semi-coureuse

10 à 12

Type Petit Giraumon mais de couleur rouge à centre blanc rosé.

50 GN

Traité

028530FG

semi-coureuse

10 à 12

Plante rustique

50 GN

Traité

028598FG

semi-coureuse

10 à 12

Fruit blanc en forme d’œuf. Idéal à peindre.

50 GN

Traité

028527FG

très compacte

10 à 12

Patisson vert clair. Idéal pour confire au vinaigre.

50 GN

Traité

028201FG

très compacte

10 à 12

Bonne tenue à l'oïdium. Bonne tenue après récolte.

50 GN

Traité

028555FG

Peut être utilisée pour la confiture. Chair épaisse, orange vif, de très bonne qualité.

50 GN

Traité

028558FG

coureuse

7à8

semi-coureuse

10 à 12

Très productive. Fruits originaux.

50 GN

Traité

028518FG

semi-coureuse

10 à 12

Type «Cuillères» mais de forme plus courte et plus large.

50 GN

Traité

028535FG

coureuse

5à6

D'origine australienne. Fruit vert bleuté. Chair orange de bonne qualité. Bonne conservation.

50 GN

Traité

028571FG

semi-coureuse

8 à 10

Très régulière. Chair jaune foncé donnant des filaments après cuisson.

50 GN

Traité

028579FG

très coureuse

3à5

Chair rouge orangé. Très régulière.

50 GN

Traité

028585FG

semi-coureuse

8 à 10

Joli fruit dans le type spaghetti végétal de couleur crème.

50 GN

Traité

028025FG

coureuse

7à8

Aussi appelé Tristar. Très décoratif. Chair jaune orangé.

50 GN

Traité

028557FG

semi-coureuse

7à8

Type Giraumon Turban, plus petit, multicolore.

50 GN

Traité

028529FG

31

36 Tancheese

35

Pink Banana Jumbo

34

32 Plates et rayées

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013 2013-2014

Queensland Blue

33 Poires Bicolores

Stripetti F1

46

EPINARD Fuji F1

Violin F1

Guitar F1

Semis Toute l'année en fonction des régions Quantité de semences 8 à 10 kg soit 800 000 à 1 000 000 graines/ha en frais et 5 à 7 millions en jeunes pousses 110 graines/g Germination 7-21 jours à 10-15°C C°

5

10 15 20 25 30 35

sol

Densité 10 à 15 plantes par mètre linéaire Interlignes de 20-40 cm en frais, et 800 graines au m2 en jeunes pousses Fertilisation (u /ha) N = 100-150 P = 50-80 K = 150-200

Trumpet F1

Cello F1

Variétés

Date de semis conseillée Résistance Cycle (2) (1) J F M A M J J A S O N D Montaison Variété asiatique à feuilles pointues

Fuji F1

9

Résistance aux races de mildiou

Qté mini

Forme produit

Code

Traité

030048FG

3

HR : Pfs 1-7

25 MGN

5

8

HR: Pfs 1-12

25 MGN

7

6

HR: Pfs 1-13

25 MGN

Traité

030010FG

7

6

HR: Pfs 1-12

25 MGN

Traité

030094FG

Variétés à feuilles rondes

Celesta F1

Violin F1 (PV-9191) Trumpet F1* (PV-0344) Piano F1* Cello F1* Guitar F1* (PV-0337) Celesta F1

☛

Traité 030004FG Non traité 030004NG

7

4

HR: Pfs 1-13

Traité 030095FG 25 MGN Non traité 030095NG

8

5

HR: Pfs 1-13

25 MGN

Traité

030008FG

8

3

HR: Pfs 1-13

25 MGN

Traité

030096FG

Géant d’Hiver également disponibles

Variétés pour jeunes pousses : voir p. 62. Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

* Variété en cours d’inscription (1) Résistance montaison : 1 très faible - 9 très forte

(2)

Cycle : 1 très lent - 9 très rapide

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

FENOUIL Selma

- FÈVE 47

Solaris F1

Semis Janvier à juillet Avril à juillet en pleine terre Quantité de semences 1 g pour env. 100 plants ou 2 à 2,5 kg/ha 200-250 graines/g 120 000 graines/ha Pré-culture 4 à 7 semaines Germination C°

5

10 15 20 25 30 35

Rondo F1

sol

Densité 100 000 à 150 000 plants/ha 35-50 x 15-20 cm T° de pré-culture Une température trop haute altère la qualité du bulbe Fertilisation (u /ha) N = 80-100 P = 100-150 K = 200-300

Variétés

Date de semis conseillée J F M A M J J A S O N D

Forme

Solaris F1

Précocité 75 jours

Selma

Très précoce

Particularités Bonne tolérance à la montaison et à l'éclatement. Très homogène.

Qté mini

Forme produit

Code

2500 GN

Traité

032016FG

50 g 5000 GC 5000 GE 2500 GN 5000 GE

Non traité

Traité

0320051FS 032005FK 032005NE 032003FG 032003FE

Rondo F1

75 jours

Bulbes bien ronds et lisses.

Preludio F1

75 jours

Bulbes très blanc, et homogènes

5000 GE

Non traité

032023NE

Victorio F1

120 jours

Feuillage bien développé. Pour la fin de saison.

2500 GN

Traité

032010FG

Traité

Oscar

Semis Fin octobre à avril

Preludio F1

Histal

Aguadulce

Quantité de semences 450-500 kg/ha 300 000 à 400 000 graines/ha

Oscar

Densité 8 à 10 x 40 à 60 cm Fertilisation (u /ha) N = 250 P = 70 K = 160 Taille des graines de la Fève Oscar comparée à celle de la fève Aguadulce

Variétés

Date de semis conseillée J F M A M J J A S O N D

Histal

Gousse Longueur Nb graines 30 cm

7-8

Luz de Otono

24-26 cm

6-7

Aguadulce Olter sciabola verde

30 cm

7-8

35 cm

7-9

10 cm

6-7

Oscar

zone Nord

zone Sud

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

Particularités Type aguadulce. Plante vigoureuse. Gousse longue. Très productif. Adapté aux cultures précoces et de saison. Deux gousses par entre-nœud. Gousse droite. Très précoce. Plante vigoureuse, productive. Gousse longue (30 cm). Gousse très longue à grain blanc. Très bonne qualité gustative. Variété précoce à petites graines de 12 à 15 mm. Plante moins haute que les fèves traditionnelles. Adapté au semis de printemps et d'automne. Excellente qualité gustative, à récolter assez jeune.

Forme Qté mini produit

Code

1 kg

Traité

032501FS

1 kg

Traité

032505FS

1 kg

Traité

032504FS

1 kg

Traité

032502FS

Traité

032007FS

0,5 kg Non Traité 032007NS

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

48

FRAISIER

- HARICOT À RAMES GV 31004 F1

+ produit GV 31004 F1 t
(PßU t
#FMMF
QSÏTFOUBUJPO Semis de janvier à mars Quantité de semences 1300 graines pour 1000 plants Germination à 18°C. C°

5

10 15 20 25 30 35

sol

Densité 400 à 600 plants/100m2 Fertilisation (u/ha) N = 150-200 P = 90-120 K = 300-400

Toscana F1

Variétés remontantes Variétés

Hauteur

Loran F1

20 cm

Merlan F1

20 cm

Tarpan F1

20 cm

Toscana F1

20 cm

GV 31004 F1

25 cm

Limka

Mini. Forme vente produit

Particularités

Très beau feuillage vert foncé. Plante compacte portant de gros fruits rouges, aromatiques 100 GN et sucrés. Comparable à Loran F1, compact et précoce. 100 GN Plante vigoureuse produisant une abondance de grandes fleurs semi-doubles rose foncé durant tout l'été. Fruits allongés rouge vif de taille moyenne. Idéal pour suspensions et 100 GN potées. Très productif, fructifie tout au long de l'été. 100 GN Vrai goût intense de fraise. Fruits de taille moyenne, coniques et bien formés. On cueille les fruits bien mûrs pour une commercialisation en circuit court. Production de fruits de 100 GN juin à octobre.

Cobra

Solista

Code

Non traité

E31.988

Non traité

E31.987

Non traité

E31.983

Non traité

E31.965

Non traité

E31.995

Semis janvier - juillet Quantité de semences 1000 à 1200 graines pour 100m2 2-5 graines/g Germination 6-10 jours C°

Vesperal

5

10 15 20 25 30 35

sol

Densité 800 à 1200 plants pour 100m2 Fertilisation (u /ha) N = 80-120 P = 50-80 K = 120-160

Variétés

Gousse Couleur du grain Longueur Couleur (cm)

Cobra

Noir

16-18

Vesperal

Noir

16-18

Emerite

Noir

16-18

Limka Mistica Golden Gate

Blanc Noir Blanc

20 20-26 24-26

Bigourdan

Blanc

16-18

Marbré

22-24

Golden Gate

Solista

Particularités

Gousse ronde Plante vigoureuse, très productive. Très belle présentation Vert foncé commerciale. Gousse bien droite ne marquant pas le grain. Plante vigoureuse. Vert foncé Bon comportement à la chaleur. Vert moyen Pour abri. Très productif. Gousse plate Vert moyen Variété adaptée aux cultures sous abri. Très productif. Vert Pour culture de saison et d'arrière saison. Jaune Production uniforme. Très belle présentation commerciale. Tarbais - Haricot - Maïs Jaune Pour récolte en sec. Le haricot du cassoulet. A écosser Blanc crème Très longue gousse avec 7 à 8 grains. Pour abri et plein champ. panaché

Qté mini

Forme produit

Code

1 MGN

Traité

033082IG

1 MGN

Traité

033182FG

2 MGN

Traité

033059FG

1 MGN 2 MGN 1 MGN

Traité Traité Traité

033024IG 033214IG 033211IG

1 MGN Non traité 033185NG 1 MGN

Traité

033164IG

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

HARICOT À ÉCOSSER Canadian Wonder

Meccano

Semis Avril - juillet Quantité de semences 120 - 160 kg/ha 270 000 - 350 000 graines/ha Germination 6-10 jours C°

5

10 15 20 25 30 35

sol

Densité 250 000 - 350 000 plants pour 1 ha Fertilisation (u /ha) N = 80-120 P = 50-80 K = 120-160 Tregor Supremo

Variétés

Coco nain blanc précoce

Grain Longueur Couleur

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

1 kg

Traité

033194FS

1 kg

Traité

033208FS

1 kg

Traité

033195FS

1 kg

Traité

033096FS

1 kg

Traité

033060FS

Type Borlotto

Futuro

16-18

Blanc crème Jolies gousses panachées. Variété à gros grains tolérante à la panaché de rouge chaleur. Port érigé.

Meccano

16-18

Blanc crème Variété à maturité groupée adaptée à la récolte mécanique. panaché de rouge

Splendido

14-16

Supremo

18-22

Coco nain blanc précoce

8-14

Pactol

8-12

Blanc

Tregor

8-12

Blanc

Lingot

10-14

Blanc crème

Michelet à longue cosse

10-15

Blanc

Blanc crème Variété adaptée aux productions précoces. panaché de rouge Blanc crème Gousse longue, très bien colorée, avec un panachage très panaché de rouge marqué. Rendement élevé. Excellente présentation commerciale. Type Coco Plante compacte. Gousse longue (11-13 cm) de 5 à 6 graines. Peut Blanc se récolter en vert en mangetout. Type Coco Paimpolais Apte à la récolte mécanique. Gousse de très belle présentation et bonne qualité gustative. Gousse jaune clair marbré. Excellent en sec et demi-sec. A écosser en frais ou en sec Pour récolte en demi-sec ou en sec. Idéale pour le cassoulet. Gousse plate à écosser. A longue cosse.

1 kg 1 kg

Traité 033048FS Non traité 033048NS Traité 033184FS

Flagrano 5 MGN

Traité

033168FG

1 kg

Traité

033017FS

Type Flageolet

Flagrano Canadian Wonder

10-15

15-20

Vert

Rouge

Type flageolet vert. Plante rustique semi-dressée. Très productif. Type Rognon de coq Type flageolet rouge, idéal pour le chili con carne. Cosses droites vertes.

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

5 MGN

Traité 033104IG Non traité 033104NG

1 kg

Non traité 033209NS

49

50

HARICOT Primel

Semis Avril à juillet Quantité de semences 80 à 120 kg par ha ou 300 000 à 400 000 graines/ha. 2-5 graines/g Germination 6-10 jours C°

5

10 15 20 25 30 35

sol

Densité 250 à 400 000 plants/ha soit 15-20 plantes au mètre linéaire et interlignes de 50-70 cm Fertilisation (u /ha) N = 80-120 P = 50-80 K = 120-160 Rocdor

Soliman Tenor

Velour

Haricot à récolte manuelle Variétés

Aiguillon

Couleur Cycle moyen du grain (jours)

Cal. (mm)

Gousse Particularités Long. Couleur (cm) Vert très Plante rustique à port dressé. Gousse très 18-20 foncé cylindrique. Variété hâtive, vigoureuse. Production 18-22 Vert échelonnée et abondante. Gousse fine ne prenant pas le fil en 16-20 Vert grossissant. Floraison semi-externe. Port dressé. Feuillage résistant bien à la 18-22 Vert foncé chaleur. Bonne tenue aux manipulations. Très belle présentation commerciale.

Noir

60-65

8-10

Braimar

Marron

65-70

8-10

Cupidon

Marbré brun beige

65-70

6-10

Pongo

Noir

65-70

7-8

Primel

Noir

65-70

8-10

17

Gourmandel

Noir

65-70

8-9

18-19

Panaché brun

55-60

8-9

16-18

Vilbel

Noir

70-75

8-10

16-19

Rocdor

Noir

70-75

8-10

15-17

Beurre

Tenor*

Blanc

60-65

8-9

14-15

Beurre

Velour

Chamois

65-70

7-8

13-14

Violet

Nassau

Soliman

Vert foncé Pour culture précoce et d’arrière-saison. Gousse lisse bien droite de très belle couleur. Plante dressée. Très précoce. Gousse très charnue et Vert foncé très droite. Production abondante et échelonnée.

Vert foncé

Vert foncé Pour culture de saison. Très productif. Gousse bien colorée. Haricot nain beurre. Plante très vigoureuse à floraison groupée. Adaptée aux récoltes mécaniques et manuelles. Adapté à la récolte mécanique. Bonne aptitude à la conservation. Texture et goût exceptionnels.

Qté mini

Forme produit

Code

1 kg

Traité

033083FS

1 kg

Non traité 033068NS

1 kg

Traité

033045FS

5 MGN

Traité

033011FG

5 kg 1 kg

Traité 033046IS Non traité 033046NS

1 kg

Traité

033212IS

5 MGN

Traité

033117FG

5 kg 1 kg 5 kg 1 kg 5 MGN 5 MGN

Traité 033047IS Non traité 033047NS Traité 033053IS Non traité 033053NS Traité 033220FG Non traité 033220NG Traité

033180FG

Non traité 033180NG

Haricot nain plat à récolte mécanique Capitano

Variétés

Couleur Cycle moyen du grain (jours)

Larg. (cm)

Gousse Long. Couleur (cm)

Dulcina

Blanc

60-65

1,8

16-18

Vert foncé

Nassau

Blanc

60

1,7

16

Vert

Capitano

Blanc

65

2,0

15

Beurre

Serpedor

Blanc

60

1,8

13-15

Beurre

Particularités Très belle gousse vert foncé, bien droite. Chair succulente. Haricot plat adapté à la récolte mécanique. Très belle présentation commerciale. Variété polyvalente, vigoureuse. Très régulière. Belle présentation commerciale. Produit original. Gousse jaune clair lumineux. Excellente qualité gustative.

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Qté mini

Forme produit

Code

5 MGN

Traité

033115IG

5 MGN

Traité

033078IG

5 MGN

Traité

033213IG

5 MGN

Traité

033116FG

* Variété en cours d'inscription

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

HARICOT Concador

Chica

Delgado

Hawai

Samoa

Haricot extra-fin à fin à récolte mécanique Variétés

Cycle Type moyen (jours)

Gousse Long. Couleur (cm)

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Traité

033166IG

Traité

033160IG

Samoa

XF

60-65

12

Vert foncé

Plante solide et dressée. Calibre 65% extra-fin dans le Nord et 85% extra-fin dans le Sud-Ouest.

5 MGN

Hawai

XF/TF

65-70

12-13

Vert foncé

Plante dressée et vigoureuse. Calibre 85% extra- fin dans le Nord et 100% dans le Sud-Ouest.

5 MGN

Chica

XF/TF

60-65

11-13

XF

62-67

12

Belcampo

TF/F

65-70

12-13

Delgado

TF/F

65-70

12-13

Venice

F

65-70

12

Concador

TF

60-65

12-13

Orinoco

F

65-70

13-14

Velour

TF

60-65

13-14

Sjanghai

Variété précoce, gros potentiel de rendement. Plante compacte Vert moyen et dressée. Bien droite, calibre de 6 à 8 mm. Adapté aux cultures à coloré en sols riches. Vert moyen Plante très souple. Pour tout type de sol. Calibre 40% extra-fin et foncé 60% très fin.

Non traité 033160NG

5 MGN

Traité

033221IG

5 MGN

Traité

033178IG

Traité Vert moyen Très productif. Gousse bien droite. Calibre 50% très fin et 50% fin. 5 MGN foncé Non traité Vert moyen Demi- précoce. Calibre de 7 à 9 mm. Plante vigoureuse avec un 5 MGN Traité foncé gros potentiel de rendement. Belle présentation commerciale. Traité Gousses charnues de belle présentation. Peut attendre au Vert foncé 5 MGN champ. Production très homogène. Non traité Plante compacte et dressée. Gousse régulière. Beurre 5 MGN Traité Calibre 15% extra-fin et 85% très fin. Très homogène. Gousse bien droite. Très productif. Beurre 5 MGN Traité Belle présentation commerciale. Traité Adapté à la récolte mécanique. Bonne aptitude à la conservation. Violet 5 MGN Texture et goût exceptionnels. Non traité

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

033176IG 033176NG 033001IG 033177IG 033177NG 033162IG 033065IG 033180FG 033180NG

XF : Extra-fin ; TF : Très fin ; F : Fin

Sjanghai

51

52

LAITUE Cuartel

Semis Toute l’année en fonction des variétés Quantité de semences 2 g pour 1000 plants 800-1000 graines/g Pré-culture 3 à 8 semaines Germination 4-7 jours Des températures au-dessus de 23°C peuvent provoquer la thermo-dormance. C°

5

10 15 20 25 30 35

sol

Densité 10-16 plants/m2 en plein champ 16-20 plants/m2 en serre Intervalles 25-35 x 20-30 cm Fertilisation (u /ha) N = 60-120 P = 50-80 K = 200-250 L’excès d’azote favorise la sensibilité au tip burn et l’accumulation de nitrate dans les feuilles

Arcadia

Laitue pommée d'abri Variétés

Date de plantation conseillée Couleur Résistances J A S O N D J F M A M J de feuille

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Arcadia

Vert tendre HR : Bl 1-28

Bon équilibre de plante et bonne tenue à surmaturité.

1000 GE

Traité

034040FE

Cuartel

Vert foncé

Plante volumineuse à pomme large et lourde. Bonne tenue au froid et à la surmaturité

1000 GE

Traité

034097FE

Qté mini

Forme produit

Code

5000 GE

Traité

034006FE

HR : BI 1-28

Dedale

Friendy

Grinie

Curtis

Batavia d'abri Date de plantation conseillée

Variétés

J A S O N D J F M A M J

Vert brillant

Friendy Dedale Tokapie Grinie zone Nord

Résistances

Particularités

Plante compacte de bon volume. Pomme facile de récolte grâce à un dessous semi-conique et serré. Variété rustique adaptée aux conditions froides. Bon comportement face Vert Ouverte HR : Bl 1-26, 28 au bordage en conditions de stress hydrique. Demi Plante volumineuse, lourde et bien Vert blond HR : Bl 1-28 pommée équilibrée. Bonne tenue au froid. Variété bien adaptée aux conditions HR : Bl 1-26, 28 poussantes. Supporte bien la Vert blond Ouverte IR : LMV(1) manipulation. Demi Bonne croissance en conditions froides Vert HR : Bl 1-26, 28 pommée et bon comportement au gel.

Curtis

Tokapie

Couleur de feuille Couleur Type

zone Sud

Ouverte

HR : 1-28

5000 GE Non traité 034012NE

5000 GE

Traité

034084FE

1000 GE

Traité

034086FE

1000 GE

Traité

034059FE

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

LAITUE Kinshasa

Piman

Mercato

Tartine

Laitue lollo et feuille de chêne d'abri Variétés

Date de semis conseillée J A S O N D J F M A M J

Résistances

Qté mini

Particularités

Feuille de chêne rouge Triple rouge brillant. Plante volumineuse et compacte. Très belle HR : Bl 1-27, Nr(0) présentation. Fond serré et sain, à côtes fines. Plante à port compact, à coeur plein. Pomme d'une très belle coloration rouge HR : Bl 1-26, 28 soutenu en toutes conditions. Feuille de chêne blonde HR : Bl 1-28, Nr(0) Bon comportement à la montaison et aux brûlures de coeur. HR : Bl 1-28, Nr(0) Plante bien équilibrée. Beau volume. Lollo blonde Feuille très finement découpée. Plante assez volumineuse. Remplace HR : Bl 1-28, Nr(0) Lugano. Lollo rouge HR : Bl 1-28, Nr(0) Bon équilibre de plante. Bonne compacité. Bonne tenue à surmaturité.

Piman Tartine Kinshasa Kiber Mercato Satine

Forme produit

Code

1000 GE Non traité 039123NE 1000 GE Non traité 039104NE 1000 GE 1000 GE

Traité Traité

039107FE 039133FE

1000 GE

Traité

038351FE

1000 GE

Traité

038342FE

Salanova ® Salanova® est la marque d'une nouvelle gamme de salades fraîches, savoureuses, croquantes et très faciles à préparer. Frisella Triplex Frisella Explore

Seurat

Aquino

A travers la marque Salanova®, ce type de salade contribuera à donner un nouvel élan à vos ventes, à rajeunir son image et à en faire un produit frais encore plus apprécié des consommateurs.

Quels sont les avantages de ce nouveau produit ? - salade fraîche très attrayante - des feuilles fermes n'absorbant que peu de vinaigrette - texture croquante, saveur douce et tendre - de nombreuses petites feuilles avec très peu de déchets - pratique : coupez, rincez... c'est prêt ! Variétés

Date de semis conseillée J F M A M J J A S O N D

Résistances

Frisella Triplex*

HR : Bl 1-28, Nr(0) IR : LMV(0) HR : Bl 1-28, Nr(0)

Aquino

HR : Bl 1-28, Nr(0)

Seurat

HR : Bl 1-28, Nr(0)

Frisella Explore

zone Nord

zone Sud

Salanova® Frisella :

- belles feuilles frisées - très bonne conservation - feuilles profondément incisées - croquante

Forme produit

Code

Variété très souple d'utilisation, ayant une très belle présentation. 1000 GE

Traité

039126FE

Type triple rouge à feuilles profondément découpées. Tête offrant un bon volume avec des formes de feuilles homogènes. Bonne attente au champ et tenue à la montaison correcte en zone Nord France. Belle couleur rouge brillant avec un dessous rond.

1000 GE

Traité

039165FE

1000 GE

Traité

039161FE

1000 GE

Traité

039158FE

Particularités

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

Les étapes de la préparation de Salanova

Qté mini

* Variété en cours d'inscription

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LAITUE Forlina

Adrienne

Fabietto Lobela

Grafitti

Almagro Santoro

Laitue pommée de plein champ Variétés

Date de plantation conseillée J F M A M J J A S O N D

Abago Almagro RZ (43-74) Santoro

Forme produit

Code

Plante volumineuse, avec une pomme bien coiffée.

1000 GE

Traité

034053FE

Pomme bien couverte. Bon état sanitaire, facile à cueillir.

5000 GE

Traité

035117FE

Plante équilibrée. Présentation attrayante.

1000 GE

Traité

035134FE

Vert tendre. Bon comportement en jours longs.

1000 GE

Traité

035104FE

Vert franc brillant. Bon volume ainsi qu'une 5000 GE Non traité belle présentation commerciale. Très résistante à la chaleur. Très bonne tenue à 1000 GE Traité la montée à graines. Bonne souplesse de récolte. Pomme 5000 GE Non traité volumineuse à cœur et bien coiffée. 10 g Pomme vert clair. Rustique. Bonne tenue aux Non traité intempéries. 1000 GE Laitue pommée rouge Feuille gaufrée, port érigé. Bonne résistance à HR : Bl 1-28, Nr(0) 1000 GE Traité la montaison et au tip-burn. HR : Bl 1-26, 28 Remplace Amphore. Belle présentation 1000 GE Traité Nr(0) - IR : LMV(1) commerciale. Plante volumineuse, équilibrée. Feuille fine et HR : Bl 1-26, 28 cloquée. Belle pommaison, bien dense, même 1000 GE Non traité Nr(0) - IR : LMV(1) en conditions chaudes. Petite laitue compacte. Variété rustique, bonne 10 g Non traité résistance au froid. 1000 GE

Grafitti* Forlina Lobela Merveille d'Hiver Pigale Pigale

Skyphos Adrienne Rougette de Montpellier

☛

Qté mini

Particularités

HR : Bl 1-22, 25-28 et Nr(0)&Pb IR : LMV(0) HR : Bl 1-28, Nr(0)&Pb IR : LMV(1) HR : Bl 1-28, Nr(0)&Pb IR : LMV(1) HR : Bl 1,4-22, 24, 25, 28 Nr(0)&Pb IR : LMV(1) HR : Bl 1-28, Nr(0) IR : LMV(0) HR : Bl 1-28, Nr(0) IR : LMV(1) HR : Bl 1-28, Nr(0) IR : LMV(1)

Fabietto

Skyphos

Résistances

039135NE 034088FE 035133NE 037006NS 037006NE 035613FE 034095FE 035126NE 035615NS 035615NE

Appia, Merveille des Quatre Saisons, Nadine également disponibles zone Nord

zone Sud

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

* Variété en cours d'inscription

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

LAITUE Marlone

Carmen

Amboise

Admiration

Fanela

Imagination

Novelski

Tourbillon

Batavia de plein champ Date de plantation conseillée Pomme Type J F M A M J J A S O N D Couleur

Variétés

Floréal

Vert clair

Fermé

Fanela*

Vert clair

Ouvert

Marlone*

Vert moyen

Ouvert

Invention

Blonde

Ouvert

Tourbillon

Blonde

Ouvert

Admiration

Blonde

Fermé

Imagination

Blonde

Ouvert

Lirice

Vert moyen

Ouvert

Novelski

Rouge

Ouvert

Amboise

Rouge

Ouvert

Carmen

Anthocyanée

Fermé

Gloire du Dauphiné

Batavia Anthocyanée

Fermé

☛

Résistances

Particularités

Plante rustique très souple d'utilisation. Feuille HR : Bl 1-16, 21, 23 dentelée, légèrement gaufrée, de très belle présentation. Pomme fermée. HR : Bl 1-28, Nr(0) Belle couleur brillante avec une pomme IR : LMV (1) volumineuse, compacte et bien coiffée. HR : Bl 1-28, Nr(0) Pomme compacte à frisure régulière et au IR : LMV(0) dessous serré. Bon volume et précoce. HR : Bl 1-28, Port ouvert avec de petites feuilles dans le coeur. Nr(0)&Pb Belle présentation commerciale. HR : Bl 1-28, Nr(0)&Pb Très résistant à la chaleur et la montée à graines. IR : LMV(1) HR : Bl 1-24, 27, 28 Plante bien équilibrée tout au long de l'année. Nr(0) IR : LMV(1) Pomme fermée. HR : Bl 1-25, 27, Bonne croissance. Bon comportement aux Nr(0) IR : LMV(0) manipulations. Pomme ouverte. HR : Bl 1-28, Nr(0) Plante ouverte volumineuse, de bonne IR : LMV(0) compacité, bien remplie à coeur. Remplace Sparta et Rosinski. Bonne compacité. HR : Bl 1-28, Nr(0) Belle présentation commerciale. Plante du type grenobloise. Feuille souple, ample, HR : Bl 1-27, Nr(0) cloquée et frisée, très volumineuse, d'un rouge très soutenu. Densité de plantation faible. IR : LMV(0) -

Variété rustique lente à la montée à graines. Peu sensible au tip burn. Très souple d'utilisation. Très résistante au froid.

Qté mini

Forme produit

Code

1000 GE Non traité 038005NE 5000 GE Non traité 038098NE 5000 GE Non traité 038019NE 5000 GE

Traité

038529FE

1000 GE

Traité

038083FE

1000 GE

Traité

034055FE

1000 GE

Traité

038521FE

5000 GE Non traité 038087NE 1000 GE

Traité

038095FE

1000 GE

Traité

038008FE

1000 GE Traité 038503FE 10 g Non traité 038503NS 10 g 038051NS Non traité 1000 GE 038051NE

Dorée de printemps, Laura, Rouge Grenobloise également disponibles zone Nord

zone Sud

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

* Variété en cours d'inscription

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56

LAITUE

Cavernet

Nation

Versaï Cornouaï

Prunaï Quelio

Laitue lollo de plein champ Variétés

Date de plantation conseillée J F M A M J J A S O N D

Résistances

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Traité

038333FE

1000 GE

Traité

038336FE

1000 GE

Traité

038310FE

1000 GE

Traité

038348FE

Lollo blonde Levistro

HR : Bl 1-23, 25 IR : LMV(1)

Bonne croissance en conditions peu poussantes. 1000 GE Ne boule pas.

Nation

HR : Bl 1-20,22-24, Plante bien équilibrée, bon comportement en 27, Nr(0)&Pb jours longs. Très bonne résistance à la montaison. Feuille HR : Bl 1-16, 21, 23 légèrement frisée, épaisse et solide. Bonne densité et bonne tenue aux HR : Bl 1-28, Nr(0) intempéries.

Lollo rouge

Concorde Cavernet Vizir

Laitue feuille de chêne de plein champ Variétés

Date de plantation conseillée J F M A M J J A S O N D

Résistances

Particularités

Forme Qté mini produit

Code

Feuille de chêne blonde

Kiribati

HR : Bl 1-28, Nr(0) IR : LMV(0) HR : Bl 1-26, 28 Nr(0) - IR : LMV(1) HR : Bl 1-28, Nr(0) IR : LMV(1)

Freestar

HR : Bl 1-27, Nr(0) IR : LMV(0)

Rodanice*

HR : Bl 1-28, Nr(0) IR : LMV(0)

Vizir*

HR : Bl 1-28, Nr(0) IR : LMV(1)

Quelio Kipling

Flambine

Couleur brillante attractive. Bonne vigueur et bonne souplesse d'utilisation. Plante très homogène. Très bonne résistance à la montée à graines.

5000 GE Non traité 039134NE 1000 GE

Traité

039057FE

Facile de coupe et bonne tenue à la montaison. 5000 GE

Traité

039140FE

5000 GE

Traité

039155FE

1000 GE

Traité

039030FE

Plante à dessous bien plat, bien rempli à côtes non saillantes. Bon comportement face à la montaison et aux nécroses. Bon volume et bonne résistance à la montaison, souple d'utilisation. Bonne résistance au tip burn. Bonne rusticité et bon remplissage du coeur. Plante souple avec un dessous fermé et sain.

5000 GE Non traité 039035NE

Feuille de chêne rouge Flambine*

HR : Bl 1-28, Nr(0) IR : LMV(0)

Précocité assurant un bon remplissage du coeur. Feuilles épaisses et solides, pomme compacte.

5000 GE Non traité 039166NE

Prunaï

HR : Bl 1-28 et Nr(0)&Pb IR : LMV (1)

Plante très colorée, rouge intense, très brillant. Remplace Sirmaï.

1000 GE

Traité

039124FE

Cornouaï*

HR: Bl 1-28, Nr(0) IR : LMV(1)

Rouge soutenu, très souple d'utilisation.

5000 GE

Traité

039162FE

Versaï

HR : Bl 1-12, 25 IR : LMV(0)

Très bonne résistance à la montée à graines. Très colorée.

1000 GE

Traité

039038FE

Kiribati

zone Nord

zone Sud

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

* Variété en cours d'inscription

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

LAITUE Totana

Diamantinas

Socca

Bérénice

Hussarde

Pirana

Westham

Reine des Glaces

Autres laitues de plein champ Date de plantation conseillée J F M A M J J A S O N D

Variétés

Résistances

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Remus

Sucrine Westham*

HR : Bl 1-27, Nr(0) IR : LMV(1)

Pirana

HR : Bl 1-26, 28, Nr(0) - IR : LMV

Socca

HR : Bl 1-26, 28

Diamantinas

HR : Bl 1-28 IR : Nr(0)

Compacte et tolérante aux nécroses et tip burn. Longueur de cœur de 12 cm 5000 GE Non traité 038038NE en plein champ. Plante vert clair à feuille cloquée. Jolie confirmation de coeur et très souple 5000 GE Traité 038009FE d'utilisation. Saveur douce. Peut se récolter en 1000 GE Traité 038088FE plante entière ou en cœur de laitue.

Iceberg Reine des Glaces (Frisée de Beauregard) Craquerelle du Midi

-

Lent à monter et peu sensible au tip burn.

1000 GE

Traité

038622FE

10 g Non traité 035088NS Feuille croquante. Excellente qualité gustative. Très lente à monter à graines. 1000 GE Non traité 035088NE Bon comportement en été. 5000 GE Non traité 035503NE

Romaine Grise maraîchère Remus

HR : Bl 1-16, 21, 23

Totana*

HR : Bl 1-28, Nr(0) IR : LMV(1)

Xanadu

HR : Bl 1-16, 21, 23 IR : LMV(1)

Peut être forcée sous abri. Plante robuste, volumineuse. Plus courte que Corbana mais plus rapide en culture. Très bonne résistance au tip-burn. De couleur vert foncé. Type mini-romaine, à coeur plein et ferme. Belle présentation commerciale.

1000 GE Non traité 035507NE 1000 GE Traité 035512FE

Xanadu 1000 GE Non traité 035556NE 1000 GE Non traité 035508NE

Niçoise Bérénice

-

Hussarde

☛

HR : LMV(0)

Feuilles lancéolées de couleur vert franc. Peu sensible à la montaison. De type cocarde peu sensible à la montaison. Longue feuille lancéolée, vert foncé anthocyanée.

1000 GE

Traité

039024FE

1000 GE

Traité

039025FE

Carolus également disponible zone Nord

zone Sud

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Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

* Variété en cours d'inscription

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JEUNES POUSSES

Fournisseur reconnu dans le marché de la jeune pousse, notre but est de vous apporter de nouvelles variétés avec des améliorations, des résistances, de nouvelles couleurs, de nouvelles saveurs afin de vous apporter de la créativité et de la sécurité dans vos mélanges. Solavia

Flagship

Diveria Torovia

Bridgemere

Gamme laitue Espèces

Romaine rouge Romaine rouge Feuille de chêne verte Feuille de chêne verte Feuille de chêne rouge

Variétés

Période de semis

Résistance

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Flagship *

Toute saison

HR : Bl 1-25

Vraie romaine d’un rouge vif et brillant. Feuilles épaisses.

10 MGN

Traité

035551FG

Diveria

Toute saison

HR : Bl 1-28, Nr(0)

Feuille de couleur très attractive.

10 MGN

Traité

035533FG

Bridgemere

Toute saison : abris et HR : Bl 1-12, 17, 18, plein champ 22, 24-26

Variété à croissance rapide. Feuilles épaisses et bien lobées.

10 MGN

Traité

039062FG

Torovia

Toute saison

HR : Bl 1-28, Nr(0)

Belle couleur vert foncé. Bonne tenue en sachet.

10 MGN

Traité

039163FG

Solavia

Toute saison

HR : Bl 1-28, Nr(0)

Belle couleur rouge. Croissance rapide, adapté aux semis en mélange.

10 MGN

Traité

039164FG

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

* Variété en cours d’inscription.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

JEUNES POUSSES

Faradia Revenge

Lomeria Burovia

Tesy

Bahamas

Gamme laitue Espèces

Variétés

Période de semis

Résistance

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

10 MGN

Traité

038350FG

Lollo triple Faradia rouge Batavia Tesy rouge Batavia verte Bahamas

Toute saison ; abris et HR : Bl 1-28, Nr(0) plein champ Toute saison ; abris et HR : Bl 1-28 plein champ Plein champ -

Feuilles épaisses rouge foncé brillant, la feuille vrille pour donner du volume. Feuilles gaufrées et épaisses, d’un vert soutenu. Plante très rustique.

10 MGN

Traité

038525FG

10 MGN

Traité

038526FG

Batavia verte Lomeria

Toute saison

HR : Bl 1-28, Nr(0)

Feuilles brillantes, bonne tenue. Cycle rapide

10 MGN

Traité

034110FG

Toute saison

HR : Bl 1-16, 19, 21, 23

Typologie "Tango", vert foncé. Feuilles épaisses dentelées et gaufrées. Gros 10 MGN rendement.

Traité

039121FG

Feuilles dentelées et élancées.

10 MGN

Traité

039070FG

Belle coloration attractive de feuilles. Bonne tenue en sachet. Cycle rapide. 10 MGN

Traité

039101FG

Laitue frisée Revenge verte Laitue frisée Frisée d’Amérique verte Iceberg Burovia*

Toute saison

-

Toute saison ; abris et HR : 1-26, 28, Nr(0) plein champ

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Feuille de couleur rouge intense. Régularité en toutes saisons.

* Variété en cours d’inscription.

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JEUNES POUSSES Mizuna Early

Mizuna Antoni

Misome F1

Moutarde Red Giant

Blue Kale Bolchoï

Moutarde rouge Métis

Moutarde verte Lussan Red Russian Kale Katerina

Gamme légumes asiatiques Espèces

Variétés

Nom botanique

Nbre moyen de graines au gr

Période de semis

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Blue Kale

Bolchoï

Brassica oleracea

350

Production d'hiver

Feuilles vert bleuté, dentelées, craquantes. Bien adapté aux mélanges, notamment en hiver.

10 g

Non traité 0395261NS

Red Russian Kale

Katerina

Brassica oleracea

480

Toutes saisons

Feuilles tendres, dentelées, vert clair avec nervures violettes, belle présentation en mélange.

10 g

Non traité 0395251NS

Misome

Misome F1

550

Toutes saisons

Plante vigoureuse. Feuilles rondes, vertes, légèrement gaufrées. Tige assez forte.

10 g

Non traité 0395051NS

Mizuna

Early

350

Toutes saisons

Cycle rapide, plante érigée, feuilles vert foncé, rendement élevé.

10 g

Mizuna

Antoni

Brassica rapa V. japonica Brassica rapa V. japonica Brassica rapa V. japonica Brassica juncea

350

Production d'hiver

700

Toutes saisons

Brassica juncea

600

Toutes saisons

Brassica juncea

600

Toutes saisons

Moutarde Red Giant Moutarde Métis rouge Moutarde Lussan verte

Variété adaptée aux productions d'hiver, légèrement plus tardive que Mizuna Early. Gros potentiel. Grande feuille rouge pourpre. Lente à monter à graines. Feuilles très découpées, rouge intense, bonne tenue. Cycle rapide pour production toutes saisons. Bon goût. Belle présentation pour les mélanges. Gros rendement. Feuilles fines très découpées, bonne texture et très bon goût, très jolie en mélange.

Traité

0395071FS

10 g

Non traité 039533NS

10 g

Non traité 0395012NS

10 g

Non traité 0395241NS

10 g

Non traité 039535NS

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

JEUNES POUSSES

Pak choï vert Naruto et Pak choï rouge Sangria Tatsoï Tempo

Les posters sont disponibles auprès de nos commerciaux ou sur notre site internet. Tatsoï vert Nogaro et Tatsoï rouge Fuego

Espèces

Périlla rouge

Variétés

Akita

Nom botanique Perilla frutescens L.

Nbre moyen de graines au g

Période de semis

1000

Production printemps, été, automne

480

Production d'été

480

Production d'hiver

Tatsoï vert Nogaro

Brassica rapa V. marinosa Brassica rapa V. marinosa

Tatsoï rouge

Fuego

Brassica rapa V. marinosa

480

Toutes saisons

Pak choï rouge

Sangria

Brassica rapa V. chinensis

475

Toutes saisons

Pak choï vert

Naruto

Brassica rapa V. chinensis

400

Toutes saisons.

Tatsoï vert Tempo

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

Qté mini

Forme produit

Feuille au goût de cumin et de cannelle. Aussi appelé Shiso.

10 g

Non traité 0395211NS

Feuille épaisse vert foncé, adapté pour les mélanges.

10 g

Non traité 0395111NS

10 g

Non traité 039534NS

10 g

Non traité 039539NS

10 g

Non traité 039538NS

10 g

Non traité 039544NS

Particularités

Sélection adaptée aux productions d'hiver, port très érigé, feuilles plus allongées que tatsoï standard, rendement très élevé. Cette variété a un cycle très rapide permettant de limiter les temps de culture. Une présentation du produit fidèle à la famille des Tatsoï avec une feuille épaisse et brillante. Variété apportant de l’originalité dans vos mélanges. Sa feuille se colore quel que soit le créneau de production. Rouge Bordeaux d’un côté de la feuille et veiné rouge à son verso. Le pétiole est vert franc et très gustatif. Port érigé. Apporte une touche croquante aux mélanges. Belle couleur verte attrayante. Goût subtil de moutarde.

Code

61

62

JEUNES POUSSES Flash

Nature

Verdiana

Voyager Malika

Gamme roquette Variétés

Type

Nom botanique

Nbre moyen de graines au g

Particularités Feuilles épaisses et oblongues. Saveur plus ou moins piquante. Plante haute. Type roquette cultivée à feuilles de sauvage, particulièrement adaptée aux conditions de culture en jours courts. 2 semaines plus précoce que la roquette sauvage traditionnelle. Bonne tolérance au mildiou.

Tosca

Cultivée

Eruca sativa

400

Flash

Cultivée

Eruca sativa

400

Malika

Sauvage

Diplotaxis tenuifolia

4000

Forme Qté mini produit 50 g 10 g

10 g

Feuille vert foncé, luisante, longue et élancée. Plante trapue. Saveur intense.

5 MGE

multi-enrobé 15-20

Nature

Sauvage

Diplotaxis tenuifolia

4000

10 g

Feuille bien arrondie. Plante rustique. Croissance rapide en hiver.

Sauvage

Diplotaxis tenuifolia

4000

Très homogène. Feuille légèrement découpée. Cycle rapide.

Sauvage

Diplotaxis tenuifolia

4000

Plante vigoureuse très érigée et homogène, lente à monter à graines. Très bonne saveur.

Non traité 054606NS Traité

054601FS

Non traité

054601NS

Non traité 054601NME Traité

054610FS

Non traité

054610NS

Non traité 054610NME

10 g 5 MGE

Non traité 054608NS

multi-enrobé 15-20

Voyager

054600FS

5 MGE

multi-enrobé 15-20

Verdiana

Traité

Code

10 g

Non traité 054608NME Traité

054609FS

Non traité 054609NS

: Variété protégée

Hunter F1

Gamme épinard Variétés

Trumpet F1

Trumpet F1* Guitar F1* Cello F1

Date de semis conseillée Résistance Cycle (2) (1) J F M A M J J A S O N D Montaison Variétés à feuilles rondes 7 6 7 4 8 3

Résistance aux races de mildiou HR : Pfs 1-12 HR : Pfs 1-13 HR : Pfs 1-13

Qté mini

Forme produit

Code

25 MGN 25 MGN 25 MGN

Traité Traité Traité

030094FG 030095FG 030096FG

25 MGN

Traité

030016 FG

25 MGN 25 MGN

Traité Traité

030081FG 030015FG

25 MGN

Traité

030036FG

Variétés à feuilles semi-gaufrées

Reddy F1

Mandolin F1*

5

5

Hunter F1 Banjo F1*

5 5

6 6

Reddy F1

5

5

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

HR : Pfs 1-12 IR : Pfs 13 HR : Pfs 1-10+13 HR : Pfs 1-13 HR : Pfs 1-4 IR : Pfs 5-7

* Variété en cours d’inscription. (1) Résistance montaison : 1 très faible - 9 très forte

(2)

Cycle : 1 très lent - 9 très rapide

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

JEUNES POUSSES Poirée Rubis

Bright Lights

Poirée Rubis

Gamme poirée Variétés

Type

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Rubis Bright Yellow

Rhubarb Chard Poirée jaune

Tige bien colorée. Feuille assez large. Variété à tiges et nervures jaunes.

50 g 5 MGN

Traité Non traité

051003FS 051015NG

Bright Lights

Poirée multicolore

Sélection multicolore de cardes blanches, roses, rouges, vertes, jaunes...

5 MGN

Non traité

0510061NG

Verde de cortar

Verte à couper

Carde courte, fine. Feuillage vert clair.

50 g

Non traité

0510041NS

Oseille rouge Scarlet

Betterave Bull's Blood Pourpier doré à larges feuilles Arroche rouge Magnum

Cerfeuil Frisé fin Chicorée frisée Très fine maraîchère

Ficoïde glaciale Cristal

Autres espèces Espèces

Variétés

Nom botanique

Arroche rouge

Magnum

Atriplex hortensis

Betterave

Bull’s Blood

Cerfeuil Chicorée frisée Ficoïde glaciale Oseille rouge

Frisé fin Très fine maraîchère

Beta vulgaris L. condetiva alef. Anthriscus cerefolium

Nbre moyen de graines au g 230

Particularités Sa couleur veloutée rouge apporte une dose d’innovation aux mélanges. Une saveur nouvelle avec un goût iodé.

400

Sa feuille bien colorée, d’un rouge attractif, permet de donner de la couleur aux récoltes d’automne, d’hiver et de début printemps. Feuillage frisé. Très parfumé. Relève la qualité gustative des mélanges.

Cichorium endivia L.

800

Cristal

Mesembryanthemum crystallinum

3000

Scarlet

Rumex patienta

1000

Pourpier

Vert d’été

Portulaca oleracea sativa

3000

Pourpier

Doré à larges feuilles

Portulaca oleracea sativa

3000

Pourpier

D’hiver

Claytonia perfoliata

2000

60-100

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

Qté mini 10 g

Forme produit

Code

Non traité 0395202NS

50 g

Traité

003201FS

10 g

Non traité

058081NS

Feuille très découpée, plate.

10 g

Non traité

009011NS

Feuilles charnues. Tige et feuille d’aspect cristallin. Saveur légèrement acidulée.

10 g

Non traité

057032NS

10 g

Non traité

0395271NS

10 g

Non traité

052502NS

10 g

Non traité

052500NS

10 g

Non traité

025500NS

Feuilles épaisses, ovales, vert foncé à nervures rouges, très joli contraste. Très bon goût. Adapté à la chaleur, pour production de fin printemps, été et automne. Cycle de 60 jours environ. Feuilles vertes un peu moins épaisses que le pourpier doré. Feuille vert clair à texture croquante. Bonne teneur en vitamines et omega 3. Cycle de 60 jours environ. Egalement appelé «Claytone de Cuba». Début de récolte 50 à 90 jours après le semis. 3 à 5 récoltes possibles.

63

64

MAÏS

- MÂCHE

Semis Mai-juin Quantité de semences 50 à 60 000 graines/ha Germination 6-10 jours Température minimale au sol supérieure à 15°C. Albina F1

C°

5

10 15 20 25 30 35

sol

Sequoia F1

Densité 20-28 x 70-100 cm Isoler les parcelles de 300 à 500 m ou effectuer une différence de floraison mâle de 10 jours minimum entre deux variétés Fertilisation (u /ha) N = 150 P = 100 K = 150

Type

Couleur

Nb de jours (2)

Longueur épis

Nb de rangs

Bimbo F1

Sh2

Jaune

72

17 cm

14

IR : NCLB, Ps

Précoce, première variété à semer.

1 MGN

Idaho F1

Sh2

Jaune

78

20 cm

16

IR : NCLB, Cg, Ps

Une référence en saison. Beaux épis et rendement élevé.

1 MGN

Sequoia F1

Sh2

Jaune

79

20 cm

16

NCLB, SCLB, Ps, SW

Très bonne protection de l'épi de forme cylindrique et aux grains bien alignés.

1 MGN

Albina F1*

Sh2

Blanc

79

20 cm

18

MDMV

Très bonne tenue du grain. Plante compacte. Très robuste.

1 MGN

Variétés

Résistance

Forme Qté mini produit

Particularités

Traité Non traité Traité Non traité Traité Non traité Traité Non traité

Code 040019FG 040019NG 040016FG 040016NG 040060FG 040060NG 040071FG 040071NG

Type pop-corn

Robust 92204 F1

-

MDMV : Maize Dwarf Mosaic Virus (1)

Peut aussi être utilisé en mini-maïs

(2)

Jaune

-

SCLB : Southern Corn Leaf Blight (Helmintosporiose)

SW : Stewart’s Wilt

-

-

Très productif. Excellente qualité gustative (1).

1 MGN

Traité 040044FG Non traité 040044NG

NCLB : Northern Corn Leaf Blight (Helmintosporiose)

Données issues de mesures effectuées en Idaho. (USA).

Valentin

Semis Toute l'année Quantité de semences 12 à 15 kg/ha en grosses graines 6,5 à 8,5 kg/ha en petites graines ou 5 à 6 millions de graines/ha 2 g pour 1 000 plants grosse graine : 500-600 graines/g petite graine : 700-1000 graines/g Pré-culture 3 à 8 semaines Germination 7-20 jours C°

5

10 15 20 25 30 35

sol

Densité 500 à 1 000 plantes au mètre linéaire Interlignes de 10 à 15 cm Fertilisation (u /ha) N = 40-60 P = 30-50 K = 80-100 Attention aux reliquats d’azote

Valentin pour l'été Variété à cycle très long destinée aux cultures de fin de printemps et d'été. La référence sur ce segment de marché. Valentin a la capacité de lever à températures élevées et cela lui confère une supériorité dans sa catégorie. Plante compacte de très belle présentation à feuille gaufrée. Particulièrement destinée à la 4ème gamme et à la barquette, Valentin permet d'obtenir des rendements élevés même en conditions difficiles. Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

*Variété en cours d'inscription

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

MÂCHE

Elan

Elan le look Des feuilles épaisses, très nervurées, d’un vert foncé très soutenu. Sa fermeté lui confère des qualités de conservation et de présentation qui font d’ Elan un produit adapté à la 4ème gamme et à la barquette.

Match

Match la souplesse Variété rustique à plante compacte particulièrement adaptée à la 4ème gamme et à la barquette. Très grande qualité de tenue de cotylédons permettant une grande souplesse d'utilisation. Permet de récolter une mâche de qualité tout au long de l'année sans interruption. La compacité et la densité de la plante en font une valeur sûre et permettent d'obtenir des rendements élevés.

Variétés

Calendrier de semis conseillé J F M A M J J A S O N D

Forme

Utilisation

Particularités

Match

Plateau, barquette, 4e gamme

Elan

Barquette, 4e gamme

Valentin

Barquette, 4e gamme

Vit Verte de Cambrai

Plateau, Barquette Barquette, 4e gamme

Variété qui s'adapte à tous les types de culture. Idéale pour la barquette et la 4ème gamme. Très bonne tenue à surmaturité. Variété à cycle court pour productions de printemps et d’automne. Adaptée aussi pour faire du rendement sous multi chapelles. La référence pour les productions estivales. Variété pour production d'été sous multi-chapelles et sous filets. Mâche rustique, feuille épaisse et de couleur foncée. Destination : frais et 4ème gamme. Très bonne tenue après récolte. Cycle de culture très rapide. Cycle de culture rapide. Bonne tenue après récolte. Très belle présentation commerciale.

A grosse graine

Plateau

Bonne résistance au froid. Rendement très élevé.

Pour semis uniquement sous multi chapelles

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

Forme Qté mini produit

Code

100 MGC

Traité

041039FK

100 MGC

Traité

041008FK

100 MGC

Traité

041017FK

100 MGC

Traité

041007FK

50 g

Traité

0410041FS

50 g

Traité

0410011FS

65

66

MELON Paloma F1

Paloma F1* Un nouvel atout pour vos productions sous bâche ! - Rendement - Cycle de 80 jours - Très bonne tenue de plante - Production régulière (sans pic de production) - Très bonne conservation - Chair croquante et juteuse - Arôme et fermeté - HR : Fom 0, 1, 2 IR : Sf 1, 2, 5, Ec

Semis Janvier à juin Quantité de semences 40 g pour 1 000 plants 30-35 graines/g Pré-culture 3 à 4 semaines Germination 6-10 jours C°

5

10 15 20 25 30 35

sol

Densité 4 500 à 8 000 plants/ha sous abri 7 000 à 10 000 plants/ha en plein champ Fertilisation (u /ha) N = 150 P = 80 K = 250

Picasso F1 Une présentation de caractère Culture : Pour vos productions sous chenilles saisons et sous bâches, Picasso vous apporte une production régulière et fiable.

Katrina F1

Plante : Fort potentiel, un système racinaire puissant. Végétation bien équilibrée. Nombreuses petites feuilles recouvrant les fruits. Cycle précoce (moins 6 à 7 jours par rapport à la référence du marché). Fruit : Robe légèrement tournante à maturité. Tranche très colorée vert foncé, qui ne s’efface pas. Belle écriture, régulière, apprécié pour l’expédition. Le fruit cerne à maturité. Calibre uniforme centré 900 - 1200 g. Qualité interne démontrée dans les essais officiels et sur le terrain : IR, couleur, chair fondante. Résistances : HR : Fom 0, 1, 2 IR : SF1, SF2, Ag, Ec Récolte et expédition : Récolte demi-groupée. Bonne conservation (de type intermédiaire).

Alvaro F1 Robinson F1

Melon Charentais Variétés

Type

Utilisation Serre/tunnel chenille bâche à plat plein champ

Alvaro F1

Charentais lisse

—

XXX

X

—

Paloma F1*

Charentais écrit

—

XXX

XX

X

Katrina F1*

Charentais écrit

—

XXX

—

—

Picasso F1

Charentais écrit

—

XX

XXX

X

Robinson F1

Charentais brodé

—

—

—

XXX

☛

Résistance HR : Fom 0, 1, 2 IR : Px : 1,2, Ag HR : Fom 0, 1, 2 IR : Sf 1, 2, 5 / Ec HR : Fom 0, 1, 2 IR : Px : 1 HR : Fom 0, 1, 2 IR : SF1, SF2, Ag, Ec HR : Fom 0, 1 IR : Px : 1, 2, Gc

Particularités Bonne capacité de nouaison. Fruit jaunissant à maturité. Très précoce. Poids moyen élevé, calibre homogène. Bonne capacité de nouaison et forte productivité. Cycle rapide. Plante bien équilibrée avec capacité de nouaison même en conditions difficiles. Cycle précoce en bâche, fort pourcentage de calibre commercial, belle présentation. Variété très attrayante. Bonne nouaison. Chair bien colorée de très bonne qualité gustative.

Qté mini

Forme produit

Code

250 GN

Traité

042054FG

250 GN

Traité

042092FG

250 GN

Traité

042107FG

250 GN

Traité

042071FG

250 GN

Traité

042039FG

Ardor F1** (lisse), Sivan F1 (brodé), Troubadour (lisse) également disponibles.

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

* Variété en cours d’inscription. ** Variété destinée exclusivement aux jardiniers amateurs, sans valeur intrinsèque

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

MELON Melon de diversification

Tomillar F1

Galia F1

Petit Gris de Rennes

Indalico F1

Type

Poids moyen (kg)

Galia

0,9 à 1,1

Indalico F1

Jaune canari

1,5 à 1,8

IR : Px : 1,2

Tomillar F1

Piel de sapo

2 à 2,5

IR : Px : 1,2 HR : Fom : 0,1, Gc

Variétés

Galia F1

Petit gris de Rennes Charentais

Type de culture

Résistance

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

—

Fruit brodé vert devenant jaune à maturité. Chair verte bien parfumée. Variété précoce à très bonne nouaison pour tout type de culture. Fruit lisse ovale jaune à chair rosée et très sucrée.

250 GN

Traité

042010FG

250 GN

Traité

042037FG

Chair blanche très sucrée, fruits légèrement écrit.

250 GN

Traité

042012FG

Variété conseillée pour culture en région nord de la Loire. Excellente qualité gustative. Pour le plant amateur.

250 GN

1,1 à 1,3

—

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

Non traité 042012NG Non traité 042021NG

67

68

PASTÈQUE GV 46160 F1

Semis Avril à juin Quantité de semences 50 g pour 1000 plants Pré-culture 3 à 4 semaines

Pata Negra F1

Densité 60-80 x 1,50-2,20 soit 6 000 à 12 000 plants/ha Fertilisation (u /ha) N = 70 P = 50 K = 100 Toro F1

GV 46163 F1

Ilusion F1

Variétés à pépins Variétés

Type

Forme

Poids moyen

Ingrid F1

Crimson sweet

ronde

2-2,5 kg

GV 46160 F1*

Crimson sweet

ronde

1,8-2 kg

Pata Negra F1

Sugar baby

ronde

4-6 kg

Toro F1

Sugar baby

ronde

3-5 kg

Sugar Baby A graines rouges à confire à chair verte

Sugar baby

ronde

3-4,5 kg

A confiture

oblongue

3-8 kg

Particularités Variété précoce. Fruit à chair rouge et très sucrée tout au long de la production. Fruit très attrayant type mini pastèque, très bon pollinisateur adapté à la culture de la seedless GV 46163 F1. Fruit à chair très sucrée. Ecorce vert foncé. Chair très sucrée. Fruit très régulier, pour culture de saison. Très bonne conservation. Variété très précoce. Fruit vert foncé, strié vert clair. Se conserve jusqu'au milieu de l'hiver, pour réaliser de succulentes confitures. Aussi appelée Citre.

Qté mini 250 GN 50 GN 250 GN

Forme produit

Code

Non traité 046622NG Traité

046647FG

Traité

046604FG

250 GN

Non traité 046611NG

250 GN

Non traité 046600NG

250 GN

Traité

046628FG

Forme produit

Code

Variétés Seedless (sans pépins) Variétés nécessitant une pollinisation (1 rang de variétés traditionnelles pour 4 à 5 rangs de variétés seedless). Variétés

Type

Forme

Poids moyen

Particularités

Qté mini

Ilusion F1

Crimson sweet

ronde / ovale

2-3 kg

Plante de bonne vigueur. Bonne nouaison en conditions froides. Fruit de très bonne conservation.

250 GN

GV 46163 F1*

Sugar baby

ronde

1,8-2 kg

Mini pastèque, très attractive, très précoce, goût exceptionnel, très sucrée.

50 GN

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Traité 046627FG Non traité 046627NG Traité

046610FG

* Variété en cours d'inscription

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

NAVET

Semis Direct de janvier à septembre Quantité de semences 0,75 à 1,5 kg/ha 700 à 800 000 graines/ha 400 à 600 graines/g Germination 5-10 jours C°

5

10 15 20 25 30 35

Audric

sol

Densité 700 000 plantes/ha soit 15-35 x 5-10 cm Fertilisation (u /ha) N = 60-80 P = 60-70 K = 100-120

Mira

Boule d'Or

Variétés

Primera F1

Type de culture

Forme

Racine Couleur

Calibre

Blanc à ø 7-8 cm collet rose

Nordik

Particularités Hybride d’une très grande homogénéité. Très belle qualité interne. Idéal pour le bottelage.

Qté mini 10 MGC 50 g

De Milan à forcer à collet rose race Audric

Blanc à ø 7-8 cm collet rose

Variété hâtive, très homogène. Feuillage réduit dressé à collet fin. Bonne tenue à la montée à graines.

De Milan à forcer à collet rose race Prima

Blanc à ø 7-8 cm collet rose

Bonne tenue à la montée à graines. Sélection très homogène, bien adaptée au bottelage.

De Nancy à feuille entière race Mira

Blanc à Ne creuse pas, pivot fin. Sélection très ø 8-10 cm collet violet homogène. Pour récolte d’été et d’automne.

Blanc globe à collet violet race Nordik

Blanche à Bonne tenue au froid. Collet fin. Très bonne ø 8-10 cm collet violet homogénéité.

Purple Crown F1

Blanc à Très homogène. Bulbe bien rond. Léger chevelu ø 8-10 cm collet violet racinaire. Creuse très tardivement.

Forme produit

Code

Traité

043028FK

Non traité 043028NK Traité

043037FS

50 g Non traité 043037NS 50 MGC Traité 043037FK 25 MGE Non traité 043037NE 50 g

Non traité 043016NS

50 g

Traité 043032FS Traité 043032FK 50 MGC Non traité 043032NK 50 g

Traité

043030FS

50 MGC

Traité

043030FK

25 MGN

Traité

043020FG

Fuku Komachi F1

Blanc

ø 5-6 cm

Cycle rapide. Lent à la montée à graines. Pivot très fin.

50 g

Non traité 043009NS

Tokyo Cross F1

Blanc

ø 5-8 cm

Cycle très rapide (récolte possible 45 jours après semis).

50 g

Non traité 043008NS

De Croissy

Blanc

Longueur Racine longue, pointue, légèrement arquée, 15-20 cm blanche et ferme. Sélection bien cylindrique.

50 g

Blanc dur d’hiver

Blanc

15 cm de Racine blanche bien ferme. Bonne résistance au long froid. Pour récolte d’hiver.

50 g

Petrowsky

Jaune

ø 6-8 cm

Très précoce. Excellente qualité gustative.

50 g

Boule d’or

Jaune

ø 8-10 cm

Feuilles découpées. Bonne résistance au froid. Idéale pour les mélanges “pot au feu”.

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

Primera F1

Traité

Fuku Komachi F1

043023FS

Purple Crown F1 Traité

043017FS

Non traité 043004NS

50 g Traité 043003FS 25 MGE Non traité 043003NE 50 MGC Traité 043003FK

69

70

OIGNON Cometa F1

Diana

Semis Décembre à septembre Quantité de semences 5 à 7 g pour 1000 plants 6 à 7 kg/ha pour oignon blanc ou 1,5 à 2 millions de graines/ha 4 à 5 kg/ha ou 1 à 1,4 millions de graines/are pour les oignons de couleur 250 graines/g Pré-culture 6 à 8 semaines Densité 35 à 60 graines au mètre linéaire. Interlignes 25-35 cm. Marzatica

Fertilisation (u /ha) N = 80-120 P = 100-150 K = 150-200

Kosma

Planet

Oignon blanc pour hiver doux ou semis de printemps (gélif) Variétés

Précocité

Forme

Calendrier de semis conseillé J F M A M J J A S O N D

Utilisation

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Bianca precocissima Très précoce race Marzatica

Botte

Feuillage moyen très adapé à la récolte en bottes. Type Barletta précoce.

50 g

Traité Non traité

044068FS 044068NS

Clara

Très précoce

Botte

Variété à bulbe globe d’un blanc brillant pour récolte très précoce.

50 g

Traité

044067FS

Tonda Musona race Kosma

Précoce

Botte, sec

Feuillage très vert, collet épais et solide. Bonne résistance à la montée à graines.

50 g

Traité

044073FS

De Barletta

Précoce

Botte, à confire Excellente variété à confire. Très beau bulbe.

50 g

Traité Non traité

044006FS 044006NS

De La Reine

Mi-tardif

Botte, à confire Feuillage vert foncé, collet assez fort.

50 g

Traité

044039FS

Bianca di Giugno race Diana

Tardif

Botte

Feuillage vert foncé, bien dressé. Collet épais. Bonne tenue après récolte. Cycle Clara + 15j.

50 g

Traité

044074FS

Cometa F1

Tardif

Botte

Très beau feuillage dressé, avec un bon collet. Pour semis au Sud de la Loire.

50 MGN

Traité

044133FG

Planet

Tardif

Botte, sec

Très productif et régulier. Belle présentation commerciale.

50 g

Rebouillon

Tardif

Botte, cébette

Bulbe épais de couleur blanc-argent.

50 g

Traité Non traité Traité Non traité

044169FS 044169NS 044020FS 044020NS

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

OIGNON Extra-hâtif parisien

Prompto

Malakoff

Talismo

Oignon blanc résistant au froid (non gélif) Variétés

Précocité

Forme

Calendrier de semis conseillé J F M A M J J A S O N D

Utilisation

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Prompto

Très précoce

Botte

Le plus précoce au printemps. Très homogène. Feuillage vert foncé.

25 MGC

Traité

044123FK

Talismo

Très précoce

Botte

Forte vigueur à la levée, bon maintien de l'état sanitaire du feuillage.

25 MGC

Traité

044038FK

Extra-hâtif parisien précoce

Botte

Très précoce, récolte assez groupée.

25 MGC

Traité

044001FK

Premier

Précoce

Botte

Bulbe blanc-argent à collet fin.

50 g

Traité

044048FS

De Malakoff

Précoce

Botte

Facile à botteler, rustique.

50 g

Traité

044002FS

De Vaugirard

Demi-tardif

Botte, cébette

Beau feuillage très rustique.

50 g

De Paris

Tardif

Botte

Plante rustique à collet assez gros. Très productif.

50 g

Traité

044005FS

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

50 g

Traité

044075FS

Très

Traité 044004FS Non traité 044004NS

Oignon blanc sec Variété

Nevada

Précocité

Forme

Calendrier de semis conseillé J F M A M J J A S O N D

Utilisation

Tardif

Botte, sec

Bonne tenue des tuniques. Très bonne conservation.

Ciboule Allium fistulosum Variétés

Particularités

Plante moins rustique que la ciboule rouge, mais plus hâtive. Variété rustique, très odorante et productive. Rouge commune Goût plus prononcé que la ciboule blanche.

Blanche hâtive*

Qté mini

Forme produit

10 g

Non traité 058109NS

10 g

Non traité 058107NS

Code

Ciboule blanche hâtive

Ciboule rouge commune

Oignon bunching Allium fistulosum Ce type d’oignon "Cébette" ne forme pas de bulbe par rapport aux Allium cepa. Grâce à cet avantage, ces variétés sont très utilisées pour le bottelage. Variétés pouvant être semées directement en place ou plantées. Des buttages permettent d’obtenir des fûts plus longs. Variétés

Spring Slim F1 Tycoon F1 Feast

Particularités Variété à cycle rapide avec une bonne tenue à la montée à graines. Feuillage long et dressé vert foncé. Fût bien droit. Spring Slim F1 est très adapté aux cultures de printemps. Variété à cycle rapide. Feuillage vigoureux d'une belle couleur verte, très attractive. Tige bien droite, lourde, très uniforme. Facile à récolter. Très bonne qualité gustative. Variété ayant une bonne tenue à la chaleur. Fût long droit et bien blanc. Feuillage dressé vert foncé. Feast a une bonne tenue aux maladies et à surmaturité. Rendement commercial très élevé. Pour cultures d’été et d’automne.

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

Qté mini

Forme produit

Code

50 g

Non traité

044201NS

10 MGC

Non traité

044205NK

10 MGC

Non traité

044202NK

Tycoon F1

* Variété en cours d'inscription

Spring Slim F1

71

72

OIGNON

Ces variétés très précoces peuvent être une alternative aux bulbilles. Bulbes à collets fins présentant une couleur cuivrée dès la récolte. Très belle présentation commerciale

Superon F1 Medusa F1

Precorio F1

Midas F1 Takstar F1

Oignon jaune semis de printemps (jours longs) Variétés

Précocité

Forme

Conservation

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Reks F1

Ref - 12 j

Novembre

Très précoce. Forme et présentation excellentes. A réserver sur des semis très précoces.

10 MGC

Traité

044092FK

Precorio F1

Ref - 8 j

Novembre

Précoce. A réserver aux premiers semis. Très belle présentation.

10 MGC

Traité

044129FK

Takstar F1

Ref - 4 j

Décembre

Variété très précoce à bon potentiel. Bulbe à collet fin d’une belle coloration cuivrée. Très régulier. Calilbre 50/70.

10 MGC

Traité

044051FK

Mars

Référence du marché en terme de précocité et de fermeté. Calibre très régulier (50/70). Bulbe à collet fin. Tunique très cuivrée. Très belle présentation commerciale. Très tolérant à la montée à graines.

10 MGC

Traité

044052FK

Non traité

044052NK

10 MGC

Traité

044207FK

Takmark F1

Ref 0

Superon F1

Ref + 2j

Mars

La référence sur le marché précoce. Bulbe cuivré très soutenu, collet fin fermant rapidement. Tuniques épaisses.

Midas F1

Ref + 2 j

Mars

Midas F1 se présente comme une alternative à Takmark avec un plus gros calibre : 60/80 mm.

10 MGC

Traité

044153FK

Medusa F1

Ref + 6 j

Février

Très fort potentiel de rendement. Collet fin, coloration cuivre brun. Idéal pour la production de gros calibre.

10 MGC

Traité

044168FK

Bonus F1

Ref + 6 j

Novembre

Calibre 70/80, collet fin. Tunique légèrement cuivrée. Variété à potentiel élevé en gros calibre. Supporte une forte densité de semis.

10 MGC

Traité

044079FK

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

OIGNON

Proteus F1

Orbito F1 Vuelta F1

Jaune des Cévennes

Cénol

Voltaire F1

Oignon jaune semis de printemps (jours longs) Variétés

Précocité

Proteus F1

P1

Voltaire F1

P1/P2

Orbito F1

P2

Forme

Conservation

Particularités

Forme produit

Code

Mars

Calibre régulier 60/80, de bonne conservation. Type croisé américain/ Rijnsburger alliant précocité et conservation.

10 MGC

Traité

044091FK

Avril - Mai

Très homogène. Rendement élevé et excellente conservation. Type Rijnsburger.

10 MGC

Traité

044148FK

Avril

Très homogène. Tunique épaisse, excellente conservation. Très productif. Type Rijnsburger.

10 MGC

Traité

044090FK

50 g

Non traité

044009NS

50 g

Traité

044054FS

50 g

Traité

044128FS

10 MGC

Traité

044167FK

Jaune Paille des Vertus

-

Décembre

Jaune des Cévennes

-

Octobre

Cénol

-

Octobre

Tuniques fines, brillantes, jaune paille. Chair blanche et très douce. Semis de décembre à février.

Type Espagnol

Avril - Mai

Coloration bien cuivrée soutenue. En densité standard, le calibre moyen est de 60/80 mm et peut atteindre du très gros calibre à densité réduite. Adapté à une production sud France.

Vuelta F1

Qté mini

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

Excellente sélection, à rendement élevé. Peut être utilisé pour la production de bulbilles. Tuniques brillantes, jaune paille. Chair blanche et douce. Semis de décembre à février pour récolte d'été.

73

74

OIGNON

- ÉCHALOTE

Hi Keeper F1

Keep Well F1

Tough Ball F1

Yellow Stone F1

Oignon jaune semis d'automne (jours courts) Calendrier de production J F M A M J J A S O N D

Variétés

Forme

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Boréas F1 (TI-114)*

Variété ferme à formation de tunique rapide, bon rendement.

10 MGC

Traité

044212FK

Hi Keeper F1

Variété précoce, très productive et d'excellente présentation.

10 MGC

Traité

044115FK

Despina F1

En fonction de la densité de semis, les bulbes ont un poids moyen de 350 10 MGC à 600 g. Bulbes très uniformes.

Traité

044116FK

Yellow Stone F1

Variété précoce d’excellente présentation. Fort potentiel de rendement.

10 MGC

Traité

044028FK

Tough Ball F1

Bulbe bien rond. Très productif. Bonne tenue à la montée à graines.

10 MGC

Traité

044160FK

Galatea F1

Très belle présentation. Fort potentiel de rendement. Semi-précoce.

10 MGC

Traité

044146FK

Keep Well F1

Variété de très belle présentation. Bonne conservation. Semi-précoce.

10 MGC

semis

Traité 044012FK Non traité 044012NK

récolte

Echalote de semis

Ambition F1

Conseil de semis : Semer 80 graines au mètre linéaire, soit 1,8 à 2,5 millions de graines à l’hectare. La densité exacte dépend du calibre recherché : pour un calibre de 20-25 semer 2,5 millions de graines à l’hectare 25-35 semer 2 millions de graines à l’hectare 35-50 semer 1,8 millions de graines à l’hectare.

Armador F1 Variétés

Particularités Bulbe brun foncé, de forme ronde légèrement allongée, avec une bonne

Ambition F1 peau. Très bonne conservation.

Bulbe cuivré à chair très colorée, semi-allongé. Idéal pour le marché de

Armador F1 frais et la longue conservation. Obelisk F1

Très allongée, de couleur cuivrée à orange et rose en interne. Pour le stockage à long terme. Très souple d'utilisation.

Qté mini

Forme produit

Code

10 MGC

Traité

044104FK

10 MGC

Traité

044144FK

10 MGC

Traité

044118FK

Obelisk F1

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

OIGNON

- ÉCHALION 75

Linus F1

La conservation Romy

Reddy

Fireking F1

Simiane

Oignon rouge Date de semis conseillée Forme J F M A M J J A S O N D

Variétés

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

10 MGC

Traité

044026FK

50 g

Traité

044060FS

Red Baron

Oignon rouge foncé de bonne tenue. Pour le marché de frais et la conservation.

Sanguigna di Milano race Reddy

Bulbe ferme adapté à la longue conservation. Couleur rouge intense.

Linus F1

Bulbe avec des tuniques externes d'un rouge vif et une coloration interne remar10 MGC quable. Forme ronde idéale pour le conditionnement en tube. Calibre de 50/60 mm.

Traité

044147FK

Romy

Bulbes de calibre 50/70 mm pour conditionnement en tube, très coloré, très ferme et d'excellente conservation, grâce à son taux de matière sèche élevé.

10 MGC

Traité

044139FK

Rossa di Firenze race Rossana

Peau rouge foncé. Excellente conservation. Bulbe de calibre moyen à collet fin.

50 g

Traité

044045FS

Bronzé d’Amposta

Bulbe très ferme. Chair rosée. Excellente conservation.

50 g

Traité

044061FS

Fireking F1

Très bonne qualité gustative. Bonne conservation. Très bonne tenue au froid.

Rossa di Firenze race Simiane

Bulbe très allongé. Chair douce et savoureuse.

semis

10 MGC Non traité 044040NK 50 g

Traité

044018FS

récolte

Conseil de semis : En fonction du calibre recherché, semer de 55 à 80 graines au mètre linéaire.

Figaro

Zebrune Variété

Zebrune (Cuisse de poulet du Poitou) Figaro

Particularités

Qté mini

Collet assez fin. Bulbe brun rosé. Bonne tenue à la montée à graines. Conservation au frigo possible. Très productif. Utilisation en marché de frais et en industrie. Goût intermédiaire entre l'échalote et l'oignon.

10 MGC

Variété présentant un bulbe fuselé, très allongé de couleur brun rosé. Bonne tenue à la montée à graines. Variété adaptée aux semis de printemps et d'automne. Bonne conservation.

10 MGC

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

Forme produit

Code

Traité

044106FK

Non traité 044106NK Traité 044029FK Non traité 044029NK

76

PANAIS

- PISSENLIT

+ produit Arsenal F1

Semis Mars à début juillet Quantité de semences 3 à 4 kg/ha Germination 15-20°C en 8 à 15 jours Densité 15-20 x 35 cm Fertilisation (u /ha) N = 80-120 P = 100 K = 200-250

t Bonne tenue après arrachage Arsenal F1

Cristal F1 Variétés

Javelin F1

Particularités

Gladiator F1

Type demi-long de Guernesey hybride. Racines très régulières, bien blanches, peu sensibles à la pourriture du collet.

Javelin F1

Racines longues, lisses, bien blanches de très belle présentation commerciale. Variété bien adaptée au conditionnement en barquette.

Arsenal F1

Racine lisse, très régulière, demi-longue. Forme identique à Gladiator F1. Semis de février à mai. Bonne résistance à la pourriture du collet. Semence disponible en graines prégermées.

Dagger F1

Racines fermes, lisses et bien blanches, bien épaulées pour une bonne tenue au levage.

Cristal F1

Variété vigoureuse. Racines coniques, fermes, bien lisses et très blanches. Très homogène et très productif.

Qté mini

Forme produit

Code

1 MGC 1000 GE 1 MGC 1000 GE

Non traité Non traité Non traité Non traité

046003NK 046003NE 046004NK 046004NE

1 MGC

Traité Non traité prégermé Non traité Non traité Non traité Non traité

046008FK

1000 GE 1 MGC 1000 GE 1 MGC 1000 GE

046008NV 046002NK 046002NE 046006NK 046006NE

(voir plant page 15)

Purple Xtrem

Semis Janvier-avril Quantité de semences 8 g pour 1000 plants Pré-culture 8 à 12 semaines Germination 5 à 14 jours à °C Densité 5 à 10 000 plants/ha - 0,5 à 1 m x 2 m

Goldita Preciosa

Fertilisation (u /ha) N = 100-150 P = 150-200 K = 150-200

Variétés

Goldita (Coqueret du Pérou) Physalis peruviana

Particularités Baie de 1,5 à 2 cm de diamètre dans une enveloppe beige. A consommer nature, en apéritif ou cuit en confiture.

Preciosa Buisson de 50 cm. Production de fruit précoce (Petite Groseille du Cap) et abondante, deux mois après plantation. Petits Physalis pruinosa

fruits tombant au sol à maturité.

Purple Xtrem (Tomatillo)

Buisson de 140 cm de haut au stade adulte. Baie de couleur pourpre de 4-5 cm de diamètre.

Physalis ixiocarpa

Qté mini

Forme produit

Code

250 GN

Non traité

026500NG

250 GN

Non traité

026501NG

250 GN

Non traité

026502NG

Amélioré géant à forcer Variétés

A coeur plein amélioré Vert de Montmagny

Particularités Touffes serrées. Feuilles découpées et mi-fines, de couleur vert moyen. Précoce à feuillage bien découpé et fin. Très belle sélection. Vert foncé.

à feuillage dressé, large et découpé. Adapté Amélioré géant à forcer Précoce au forçage en salle (terre ou culture hydroponique).

Qté mini

Forme produit

50 g

Non traité 048001NS

50 g

Non traité 048003NS

Code

50 g Non traité 048004NS 10 MGE Traité 048004FE

Semis Mai à juillet Quantité de semences 0,6 à 1,5 kg/ha 900-1700 graines/g Densité 10-15 x 30-35 cm soit 150 000 à 330 000 racines par ha Fertilisation (u /ha) N = 60-80 P = 100-110 K = 100-120

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

PERSIL Frisado

Semis Janvier à septembre Quantité de semences 3 à 5 kg/ha 10 g pour 1 000 mottes 600-700 graines/g Pré-culture 5 à 8 semaines Germination 10-28 jours C°

5

Solid

10 15 20 25 30 35

sol

Densité 0,6 à 1,2 millions de plantes/ha Interlignes de 25 à 35 cm et 20 à 30 plantes au mètre linéaire Fertilisation (u /ha) N = 40-100 P = 90-110 K = 100-120

Splendid

Graines nues

Graines multi-enrobées prégermées

Les graines GVP Les graines GVP, prégermées, sont issues d'un progrès technologique qui facilite la germination et la faculté germinative. Ce procédé permet d'avoir une levée plus rapide et plus homogène, notamment en période difficile, début de saison et en été pour les semis directs et en toute saison en semis en mottes. Procédé sec, ces graines se conservent environ 3 mois à 5°C.

Les graines multi-enrobées Nous vous proposons les variétés Splendid et Solid en graines enrobées (d'un diamètre de 4 à 4,5 mm) de 8 à 10 graines afin de faciliter le semis en motte. Existe aussi en basilic et en roquette. Laura

Eagle

Comparatif de germination entre semences normales et semences prégermées après 16 jours

Variétés

Grüne Perle (Perle verte) Frisé Vert Foncé race Frisado

Type

Forme de feuille

Feuille

Couleur

Frisé mousse

Frisure très fine Moyenne

Vert foncé

Vert frisé

Frisure très fine Moyenne

Vert très foncé

Frisé Vert Foncé race Solid

Vert frisé

Frisure fine

Moyenne

Vert très foncé

Géant d’Italie race Splendid

Plat

Lisse

Grande

Vert

Laura

Plat

Lisse

Moyenne

Vert foncé

Commun 2 Halflange race Eagle

Plat Persil à racine

Lisse Lisse

Petite Grande

Vert Vert

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

Particularités Bonne résistance à la montée à graines.

Qté mini

Forme produit

Code

50 g

Non traité

047003NS

50 g Traité 047016FS 50 MGC GVP 047016FV 50 g Non traité 047005NS Plante vigoureuse très rustique. Feuillage vert foncé, frisé et 50 MGC GVP 047005FV légèrement perlé. Bonne tenue après coupe. multi-enrobé 5 MGE 047005NMEV GVP 50 g Non traité 047010NS Sélection très homogène. Hauteur moyenne. Très bien coloré. Très 50 MGC GVP 047010FV productif. multi-enrobé 5 MGE 047010NMEV GVP Type Géant d'Italie très compact en port de plante. Feuilles plus 50 g Traité 047008FS grandes que le persil commun. Sélection très homogène, vigoureuse, à port bien dressé. 50 g Traité 047007FS Racine demi-longue, lisse. Pour le marché de frais et d’industrie. 50 g Traité 047027FS Repousse rapide, rendement très élevé. Excellente présentation commerciale. Très homogène dans la frisure.

77

78

POIVRON

Semis Février à avril Quantité de semences 10 g pour 1 000 plants - 20 à 25 g/m2 en terrine 150 graines/g Pré-culture 7 à 10 semaines Germination 8-14 jours C°

5

10 15 20 25 30 35

sol

Température d'élevage 22°C jour ; 16°C nuit Ne pas utiliser une eau d’arrosage de température inférieure à 14°C Densité 15 000 à 30 000 plants/ha Fertilisation (u /ha) N = 200-250 P = 150-200 K = 300-400

Conored F1 Coronor F1

Conyl F1

Gypsy F1

Midyl F1

Snackor F1

Bihar F1 Snackyl F1

Midired F1 Snackyred F1

Diversification Cheops F1 Variétés

Fruit Particularités Couleur Couleur à Longueur Largeur en vert maturité (cm) (cm) Type mini "Snacking"

Snackyred F1*

6-8

3-4

Snackyl F1*

6-8

3-4

Snackor F1*

6-8

3-4

Qté mini

Forme produit

Code

049142NG Fruits pointus, charnus à saveur très douce. Excellente 50 GN Non traité 049140NG qualité gustative. Très productif. Plante compacte. 049141NG Type midi

Midired F1*

6

Midyl F1*

6

6

Petits poivrons. Très bonne nouaison. Plante compacte et rustique.

6

049139NG 50 GN Non traité 049148NG

Type Hongrois

Petit Marseillais Pinokkio F1

Gypsy F1

13-15

6-7

Excellente variété. Marque la couleur dès l’apparition des fruits.

50 GN

Traité

049043FG

Cheops F1

12-14

6-7

Très homogène et très productif.

50 GN

Traité

049125FG

Type Corno di Toro Chair fine et douce. Très productif. Plante très 3-5 50 GN Traité 049040FG rustique. Saveur douce. Très productif. Plante robuste et poussant 3-5 50 GN Non traité 049025NG facilement, même en condition fraîche. Très bonne nouaison en toutes conditions. Pour 3-5 50 GN Non traité 049067NG culture de plein champ et d'abri. Entre-nœuds courts.

Capricorn F1

20-25

Pinokkio F1

15-20

Enorma Ibrido F1

20-25

Ringo F1

20-25

3-5

Conyl F1*

18-22

4-6

049152NG

Coronor F1*

16-20

3-5

Fruit très homogène, lourd, de très belle présentation 50 GN Non traité 049150NG commerciale.

Conored F1*

18-22

4-6

049151NG

Chair douce d’une belle couleur à maturité.

50 GN

Traité

049041FG

Autres types

Petit Marseillais

8-10

4-5

Petit fruit à chair mince et douce.

1g

Doux très long des Landes

15-18

3-4

Fruit à chair douce et fine. Plante rustique.

5g

6-8

10-12

Bihar F1

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Type poivron tomate. Chair charnue et douce. Excellente qualité gustative.

50 GN

Traité

049012FS

Non traité 049019NS Traité

049138FG

* Variété en cours d'inscription

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

POIVRON Segre F1

Alella F1

Segre F1 est un poivron 3/4 long pour des productions sol sous abris froids. La plante est vigoureuse. Le fruit d'un vert franc tourne couleur rouge vif. Sa chair épaisse lui assure une bonne conservation et un poids moyen élevé. Résistance TSWV. Variétés

Résistance Couleur en vert

Fruit Couleur à Longueur maturité (cm)

Largeur (cm)

Poivron carré pour production sous abris. Plante à port ouvert. Fruits de qualité régulière tout au long de la culture. Fruits à 4 lobes, réguliers. Couleur vert foncé tournant au rouge brillant. Très bon rendement.

Particularités

Tenor F1

Forme Qté mini produit

Code

Alella F1

HR : TSWV

8-10

9-10

Variété très productive. Fruits à chair épaisse.

250 GN

Jericho F1

HR : Tm (0)

15-18

8-10

Plante bien équilibrée. Bonne nouaison. Plante trapue. Idéale pour le plant amateur.

250 GN

Traité

049044FG

Lamuyo F1

HR : Tm (0)

15-18

8-10

Variété très polyvalente.

1g

Traité

049001FS

Roble F1

HR : TSWV, Tm (0)

14-15

9-10

Fruit très régulier à 4 lobes. Belle couleur rouge à maturité.

250 GN

Non traité 049049NG

HR : Tm (0-3)

8-10

6-8

Très peu sensible aux microfissures et au blossom end rot. Plante rustique et très productive.

250 GN

Non traité 049064NG

HR : TSWV

14-15

9-10

Fruit très lourd, chair épaisse, nouaison régulière.

250 GN

Bendigo F1 Segre F1 Bellkaro F1

Bellania F1

Non traité 049077NG

Traité

049100FG

Bellyr F1 Eagle F1

Diversification Variétés

Gourmet

Fruit Résistance Couleur en Couleur à Longueur vert maturité (cm)

Largeur (cm)

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Bellkaro F1*

HR : Tm (0)

8-10

6-8

Remarquable par sa couleur ivoire. Fruit très 50 GN Non traité 049144NG charnu, très régulier.

Bellania F1 *

HR : Tm (0)

8-10

6-8

De couleur pourpre très attractive. Très régulier. Fruit très charnu. Très productif.

50 GN Non traité 049145NG

HR : Tm (0-2)

8-10

6-8

Plante vigoureuse à port aéré.

50 GN Non traité 049054NG

Gourmet

HR : Tm (0)

13-15

8-10

Fruit carré, lourd, juteux. Excellente saveur.

50 GN Non traité 049039NG

Eagle F1

HR : Tm (0)

8-10

6-8

Plante rustique. Fruit très régulier, de belle présentation commerciale.

50 GN Non traité 049075NG

Tenor F1

HR : Tm (0)

9-10

13-16

Très belle couleur jaune à maturité. Goût délicieux.

50 GN

Bellyr F1*

HR : Tm (0-2)

8-10

6-8

Fruits très charnus. Production bien régulière. Très productif. Bonne coloration.

50 GN Non traité 049146NG

Marona F1

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

Traité

049029FG

Marona F1

* Variété en cours d'inscription

79

80

PIMENT

- POURPIER

Echelle de Scoville C'est une échelle de mesure de la force des piments, dans le but de renseigner sur la teneur en capsaïcine, molécule responsable de la force du piment. Un poivron a une valeur d'unité de Scoville à zero.

Jalastar F1 Fuego F1 Scotch Bonnet

Gorria

+ produit Naga Jolokia Red t Le piment le plus fort du monde

De Cayenne

Habanero

Piment fort Variétés

Fruit Couleur Couleur à Longueur Largeur en vert maturité (cm) (cm)

Echelle de Scoville

Sucette de Provence Gorria

10-12

2-2,5

100 - 500

10-14

2-4

1 500 - 2 500

Jalastar F1

8-9

3-4

10-12 15-20

2-3 2-3

5-8

5-6

Habanero

6-8

4-6

Naga Jolokia Red

5-8

2-3

De Cayenne Fuego F1 Scotch Bonnet

Naga Jolokia Red

Particularités

Forme produit

Code

1g

Traité

049010FS

Chair mince et piquante.

Le piment Basque typique. Saveur relevée. Plante assez haute. Port bien aéré. Piment mexicain par excellence, type Jalapeno. Saveur unique, parfumée et 2 500 - 8 000 forte (plutôt piquante). 30 000 - 50 000 Piment fort. Bonne sélection. Pour plant amateur. 30 000 - 50 000 Piment précoce, à saveur très piquante. Très régulier et productif. Forme très originale. Originaire de Jamaïque. Très aromatique, très fort. 100 000 - 325 000 Capsicum chinense. Cinquante fois plus fort que Jalastar F1. Originaire de La Havane. Capsicum 350 000 - 570 000 chinense. 600 000 - 1 000 000

Qté mini

Capsicum chinense. Variété Indienne typique connue pour être la plus forte du monde.

50 GN

Non traité 049099NG

50 GN

Non traité 049147NG

1g 50 GN

Non traité 049006NS Non traité 049042NG

50 GN

Traité

049143NG

50 GN

Non traité 049106NG

50 GN

Non traité 049161NG

Semis Dès janvier, en serre jusqu’à août

Semis Fin mars à août

Quantité de semences 5 kg par ha 25-50 kg par ha en jeunes pousses

Quantité de semences 10 kg par ha

Densité 12 à 15 cm x 20 à 25 cm

Densité 10 à 15 cm x 25 à 30 cm Pourpier d’hiver

Pourpier vert d'été

Pourpier doré à larges feuilles Variétés

Doré à larges feuilles Vert d'été

Particularités Début de récolte 2 mois après le semis. Donne 2 à 3 récoltes avant les gelées. Belle sélection à feuilles vert foncé.

Qté mini

Forme produit

Code

10 g

Non traité

052500NS

10 g

Non traité

052502NS

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Variété

Particularités

de récolte 50 à Pourpier Début 90 jours après le semis. d'hiver 3 à 5 récoltes possibles.

Qté mini

Forme produit

10 g

Non traité 025500NS

Code

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

POIREAU 81 Production marocaine et européenne. Livraison en mini motte de la semaine 1 à 30 Livraison en racines nues de la semaine 8 à 33. Consultez nos commerciaux pour les conditions de livraison.

GRAINES VOLTZ

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

82

POIREAU Bluebell F1

Semis Février à début juillet Quantité de semences r
 à 350 000 graines/ha r Pépinière : 3 à 4 g/m2 / 350-400 graines/g Pré-culture 10 à 14 semaines Germination 9-12 jours C°

5

10 15 20 25 30 35

sol

Densité r 180 à 220 000 plantes/ha r Interlignes 30-35 cm et 20 à 35 graines au mètre linéaire Fertilisation (u /ha) N = 150-200 P = 150 K = 250-300 Attention aux carences en bore

Robique F1

Lucretius F1

Variétés

Calendrier production Couleur Long. du Port de J F M A M J J A S O N D feuillage fût (cm) plante

Epluchage

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Variété hybride Vert foncé

18-20

●●●●

Variété primeur. Port érigé. Très belle présentation en caisse.

10 MGC

Traité

050003FK

RS 07381273 F1* (Celcius)

Vert bleuté moyen

23-26

●●●●

Plante vigoureuse à croissance rapide. Feuillage souple.

5 MGC

Traité

050012FK

Bluebell F1

Vert très foncé

20-22

Variété de plein hiver, pour des récoltes de novembre à fin mars, très résistante au froid. ● ● ● ● ● Fût dense et de calibre homogène. Très facile d'épluchage. Très bon rendement.

10 MGC

Traité

050121FK

Hawking F1*

Vert foncé bleuté

20-24

●●●●

Port très érigé. Marque peu le gel et ne casse pas.

5 MGC

Traité

050011FK

Lucretius F1*

Vert bleuté

18-22

●●●

Bon comportement à la montaison. Bonne tenue au froid.

5 MGC

Traité

050009FK

Volta F1

Vert foncé

30-34

Idéal pour l'industrie de par sa longueur de fût. ● ● ● ● ● Séparation blanc/vert nette. Facile à éplucher.

5 MGC

Traité

050112FK

30-35

Variété pour le frais et l'industrie. Cycle rapide, pour des récoltes de septembre à octobre. Idéal pour l'industrie de par la longueur de son fût ● ● ● ● ● (blanc de 30 à 35 cm). Fût dense et de calibre homogène, facile à éplucher. Potentiel de rendement important.

10 MGC

Traité

050122FK

Striker F1

Robique F1

semis

Vert foncé

plantation

récolte

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

* Variété en cours d'inscription

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

POIREAU

Semis Février à début juillet Quantité de semences r
 à 350 000 graines/ha r Pépinière : 3 à 4 g/m2 / 350-400 graines/g Pré-culture 10 à 14 semaines Germination 9-12 jours C°

5

Alcazar

Wendy

83

Makostar

10 15 20 25 30 35

sol

Densité r 180 à 220 000 plantes/ha r Interlignes 30-35 cm et 20 à 35 graines au mètre linéaire Fertilisation (u /ha) N = 150-200 P = 150 K = 250-300 Attention aux carences en bore

Portura

Atlanta

Arkansas

Calendrier production Couleur Long. du Port de J F M A M J J A S O N D feuillage fût (cm) plante

Variétés

Géant d'été précoce Zermatt Blauwgroene Herbst Porbella Blauwgroene Herbst Alcazar Blauwgroene Herbst Portura

Epluchage

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Vert

20-22

●●●

Variété précoce à port dressé. Semis en automne possible. Facile d’épluchage.

10 MGN

Traité

050022FG

Vert bleuté

18-22

●●●

Epluchage facile. Très homogène. Rustique.

10 MGN

Traité

050029FG

Vert foncé

18-22

●●●

Fût long non bulbeux. Résiste bien aux premiers 10 MGC froids.

Traité

050004FK

Vert bleuté foncé

15-20

●●●●

Peu sensible aux maladies du feuillage.

10 MGN

Traité

050058FG

Vert bleuté

19-20

●●●

Epluchage facile. Séparation de couleur très nette.

10 MGN

Traité

050030FG

Makostar

Vert foncé bleuté

20-22

Facile à éplucher, tête d'anguille. Port dressé. Variété à gros rendement. Variété rustique de ● ● ● ● ● bon état sanitaire. Très belle présentation commerciale.

10 MGC

Traité

050116FK

Blauwgroene Winter race Arkansas

Vert foncé bleuté

17-20

●●●

Très bonne résistance au froid. Epluchage facile. Très productif.

10 MGC

Traité

050034FK

Wendy

Vert foncé bleuté

18-20

●●●●

Bonne tenue au champ. Belle répartition blanc/ vert. Bon potentiel.

10 MGC

Traité

050117FK

Blauwgroene Winter Atlanta

☛

Herbstriesen 2 Hannibal, Bleu de Solaise, Blauwgroene Winter race Lenor, Jaune gros du Poitou, Saint Victor également disponibles. semis

plantation

récolte

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

84

POIRÉE

- POIS

Verte à carde blanche 3

Semis Mars à Septembre Quantité de semences 10 g pour 1000 plants 3 kg/ha en semis direct 60-90 graines/g Pré-culture 5 à 8 semaines Germination 6-14 jours C°

5

10 15 20 25 30 35

sol

Rhodos

Feuillage couleur aspect

Variétés

Verte à Carde Blanche 2 race de Nice Verte à Carde Blanche 3 race Ampuis Verte à Carde Blanche 3 race B Verte à Carde Blanche 3 race Rhodos Barese

Vert moyen peu cloqué Vert foncé lisse Vert foncé cloqué Vert foncé cloqué Vert foncé cloqué

Blonde à Carde Blanche 2 Blond doré

Densité 40 000-50 000 plants/ha Interlignes 60 à 70 cm et 30-35 cm sur le rang Fertilisation (u /ha) N = 180-200 P = 50-60 K = 80-110

Barese

Couleur

Carde Longueur (cm)

Largeur (cm)

Blanche

40-50

10-12

Blanche

30-40

Blanche

à la Tenue au Tenue montée à froid graines

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

50 g

Traité

051011FS

Assez bonne

Assez sensible

10

Très bonne

Très bonne Précoce pour culture de plein champ et d’abri.

50 g

Traité

051001FS

35-40

10-15

Très bonne

Très bonne Très belle présentation commerciale.

50 g

Traité

051005FS

Blanche

35-40

10-15

Très bonne

Très bonne

Traité

051009FG

Blanche

25-30

10-12

Très bonne

Traité

051017FK

Blanche

30-40

10

Traité

051012FS

Assez bonne

Assez sensible Assez bonne

Pour semis à partir de juin.

Sélection très homogène. Souple d'utilisation. 5 MGN Très productif. Pour récolte d'automne et d'hiver. Variété compacte pour la vente à la pièce. Pour 5 MGC semis fin d’été, récolte d’automne et hiver. Pour culture d'été et d'automne.

50 g

Poirée rouge et autres couleurs, voir page 63 en Jeunes pousses.

Zuccola

Norbu

Semis Novembre à juin Quantité de semences 80 à 120 kg/ha ou 0,5 à 1,2 million de graines/ha 3-6 graines/g Germination 6-10 jours C°

5

10 15 20 25 30 35

sol

Densité Interlignes de 50-70 cm 35 à 40 graines au mètre linéaire Fertilisation (u /ha) N = 30-50 P = 50-100 K = 100-120

Pois croquant : ces variétés sont récoltées avec les graines développées. La gousse est très charnue et se consomme avec la cosse. Sugar Ann

Pois croquant Variétés

Hauteur de plante (cm)

Sugar Ann

50-60

Zuccola

65-70

Norbu

115

Gousse Forme Couleur Longue et Vert clair cylindrique Longue et Vert clair cylindrique Longue et Vert clair cylindrique

Nb grains 8-9 cm 9-10 cm 8-9 cm

Particularités Gousse tendre et charnue à saveur sucrée.

Qté mini

Forme produit

1 kg

Non traité 053024NS

Code

Gousse longue très charnue. Plante vigoureuse. Très 5 MGN Non traité 053034NG productif. Résistant fusariose (race 1) et tolérant oïdium. Plante vigoureuse, assez tardive, très rustique. Résistant Traité 053052FS fusariose (race 1) et tolérant oïdium. Très belle qualité 1 kg Non traité 053052NS de gousse.

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

POIS Zircon

Garnet

Pois mangetout : appelé aussi pois gourmand. Les gousses sont récoltées jeunes, plates, et sont dépourvues de parchemin. Elles sont consommées en l'état. Bamby

Pois mangetout Variétés

Bamby

Hauteur de plante (cm) 50

Gousse Couleur Largeur Vert blond 17 mm

Delikata

75-90

Vert clair

15 mm

Zircon Caroubel

100

Vert clair

17 mm

110

Vert blond

17 mm

Garnet

125

Vert clair

17 mm

Particularités Gousse très longue. Très productif. Rendement élevé. Gousse longue. Très productif. Excellente qualité gustative. Résistant fusariose (race 1) et tolérant oïdium. Variété très productive. Gousse bien charnue, lourde. Belle présentation commerciale. Résistant fusariose (race 1) et tolérant oïdium. Très productif. Gousse de bonne saveur. Variété tardive. Plante vigoureuse. Gousse de très belle couleur. Résistant fusariose (race 1) et tolérant oïdium.

Qté mini

Forme produit

1 kg

Traité 053028FS Traité 053019FS Non traité 053019NS

1 kg

Code

1 kg

Traité

053203FS

1 kg

Traité

053009FS

1 kg

Traité

053202FS

Delikata

Jumbo

Precovil

Altesse

Pois à écosser Variétés

Type de grain

Utrillo de Précocité Hauteur plante (cm)

Gousse Forme

Nb Couleur grains

Spring

Ridé

Très précoce

45-55

Droite

Vert foncé

7-8

Utrillo

Ridé

Demiprécoce

70-90

Droite

Vert foncé

9-10

Altesse

Ridé

Demiprécoce

70-90

Droite

Vert foncé

9-10

Maestro* Merveille de Kelvedon

Ridé

Précoce

50

Ridé

Précoce

50-60

Jumbo

Ridé

Demiprécoce

70-90

Dorian

Ridé

Demi-tardif

70-90

Primdor

Lisse

Très précoce

60

Précovil

Lisse

Précoce

50-60

Droite Vert bleuté Légèrement Vert foncé arquée Droite Droite

Vert tendre Vert foncé

7-8 6-8 10 10-11

Légèrement Vert foncé arquée

7-8

Droite

7-8

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

Vert

Particularités

Qté mini

Forme produit

Récolte groupée. Bonne qualité 5 MGN Traité gustative. Très sucré. Gousse bien Traité droite. Très belle présentation 5 MGN Non traité commerciale. Traité Très productif à longue cosse et à 5 MGN gros grains. Non traité Très productif. 1 kg Traité Production assez groupée. 1 kg Traité Gousse assez pointue. Production échelonnée. Bien Traité adapté à la vente directe. Petit 5 MGN Non traité pois à gros grains. Très gustatif. Résistant à l’oïdium. Graine assez grosse. Superbe qualité de gousse. Très sucré. Excellents résultats sous bâche. Deux gousses par noeuds. Rendement très élevé. Excellent comportement sous bâche.

Code 053027FG 053031FG 053031NG 053204FG 053204NG 053032FS 053006FS 053012FG 053012NG

5 MGN

Traité

053017FG

1 kg

Traité

053025FS

1 kg

Traité

053011FS

* Variété en cours d'inscription

Dorian

85

86

RADIS Diego F1

Celesta F1

Raxe

Semis Toute l’année Quantité de semences Petit radis Sous abri : 30 kg-40 kg/ha ou 4 à 4,5 millions de graines/ha En plein champ : 40-60 kg/ha ou 5 à 6 millions de graines/ha Germination C°

5

10 15 20 25 30 35

sol

Densité Petit radis Interlignes de 7 ou 15 cm Sous abri : 350 à 420 plantes/m2 En plein champ : 430 à 540 plantes/m2

Radis Rond rouge Variétés

Tinto F1

Date de semis conseillée Racine J F M A M J J A S O N D Diamètre (cm) Forme

Raxe

2,5 - 3,5

Celesta F1

2,5

Diego F1

2,5

Tinto F1

2,5

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Feuillage court et solide. Très souple pour la récolte, peut devenir gros, tout en gardant ses bonnes qualités internes. Radis rond rouge pour des productions de plein champ toute la saison. Celesta est une variété très fiable dans toutes les conditions. Bonne tenue du feuillage après récolte. Feuillage vigoureux, vert foncé et érigé. Bonne souplesse d'utilisation et bonne tolérance au creusement. Bon niveau de tolérance au mildiou et à la fusariose.

50 MGC

Traité

054011FK

50 g

Traité

054011FS

50 MGC

Traité

054080FK

50 MGC

Traité

054013FK

Racine très uniforme, parfaitement sphérique. Lent à 50 MGC creuser. Feuillage court.

Traité

054043FK

Zlata

Mélange couleur Malaga

Variétés de diversification Variétés

Gaudry 2

Sniezka

Date de semis conseillée Racine J F M A M J J A S O N D Diamètre (cm) Forme 2,5

Qté mini

Forme produit

Code

Culture rapide, mais lent à creuser.

10 MGC

Traité

054029FK

Traité

054097FK

Particularités

Zlata

3

Racine jaune à chair blanche. Peau fine. Lent à creuser. Cycle de 35-40 j.

10 MGC

Malaga

3

Racine violette à chair blanche. Très lent à creuser. Cycle de 35-40 j.

10 MGC

Sniezka

2,5

Belle racine sphérique blanc pur (peau et chair). Cycle de 30-35 j.

10 MGC

Mélange couleur

-

mélange

Non traité 054097NK Traité

054096FK

Non traité 054096NK Traité

054095FK

Non traité 054095NK

Traité 0540981FK Mélange composé à part égale des cinq variétés 10 MGC suivantes : Raxe, Gaudry 2, Zlata, Malaga et Sniezka. Non traité 0540981NK

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

RADIS

Artus F1 Clipo F1

Mistral F1

Fluo F1 Expo F1

Diablus F1

Tipo

Type Demi-long Variétés

Date de semis conseillée Racine Forme J F M A M J J A S O N D Longueur (cm)

Proportion de blanc

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Aviso F1

5

1/5

Vigoureux à la levée. Racine bien boutée et bien ferme. Belle présentation commerciale.

50 MGC

Traité

054015FK

Artus F1

5

1/5

Feuillage vert franc. Attache très solide. Variété peu sensible au mildiou. Racine d'une couleur 50 MGC rouge vif très attractive.

Traité

054073FK

Clipo F1

4,5

1/4

Feuillage court à port dressé. Bout blanc bien tranché. Très homogène.

50 MGC

Traité

054021FK

Expo F1

5

1/3

50 MGC

Traité

054059FK

Diablus F1

5

1/3 - 1/4

50 MGC

Traité

054084FK

Fluo F1

5

1/5

Très homogène et très souple d’utilisation. Attache foliaire solide. Belle couleur rouge.

50 MGC

Traité

054036FK

Mistral F1

5

1/5

Feuillage foncé bien dressé, attache solide. Bien épaulé et bien bouté. Transition rouge/ blanc franche.

50 MGC

Traité

054025FK

Nelson

5

1/8 - 1/10

Très lent à creuser. Feuillage dressé facile à botteler, très bonne attache.

50 MGC

Traité

054066FK

Pernot clair race Tipo

5

1/2 - 1/3

Coloration rouge très attrayante. Très belle présentation commerciale.

50 MGC

Traité

054051FK

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

Feuillage solide, vert foncé. Très bonne attache. Lent à creuser. Bon niveau de tolérance au mildiou. Bien bouté, peu sensible au creusement. Bonne tenue après récolte et chair douce. Résistance améliorée au mildiou (IR)

50 g

Non traité 054036NK

Non traité 0540511NS

87

88

RADIS Frühlingsgruss

Green Meat

Radis rave 15 kg/ha en type Ostergruss ; 7 kg/ha en type Japonais Germination C°

5

10 15 20 25 30 35

sol

Densité Radis rave Sous abri : 25 x 18-20 cm type Ostergruss En plein champ : 30 x 10 cm type Osterguss ; 35 x 25 cm type Japonais Red Meat

Noir gros rond d’hiver Noir long poids d'horloge

Radis-rave Variétés

Date de semis

Ostergruss rosa 2 race Frühlingsgruss Rose d'hiver de Chine Noir long poids d’horloge

Janvier à mi-août

Racine Longueur (cm) Forme

Particularités

Qté mini

Forme produit

25-30

Très souple. Racine de belle présentation. Adapté aux semis de printemps et d’été.

50 g

Non traité 0540141NS

Juin à mi-août

12-15

Racine rose vif bien boutée, cylindrique, chair blanche croquante. Très bonne conservation.

Juin à mi-août

30

Green Meat

Juillet à mi-août

20-35

Chair blanche, teintée de vert. Saveur douce, sucrée, légèrement piquante. Semis en jours décroissants.

Noir gros rond d’hiver

Juin à mi-août

Ø 8-10

Très bonne conservation. Racine bien sphérique.

Red Meat

Juillet à mi-août

3-8

Bonne conservation. Sélection très homogène.

Racine sphérique blanche, collet vert, à chair rouge. Saveur extraordinaire. Cycle de 35-60 jours. Semis en jours décroissants.

Mino Summer Cross F1

Traité Non traité Traité 50 g Non traité Traité 10 MGC Non traité 50 g

50 g 10 MGC

Code

054088FS 0540881NS 0540491FS 0540491NS 054044FK 054044NK

Traité

0540501FS

Traité

054041FK

Non traité 054041NK

White Breakfast

Glaçon

Radis Long Blanc Variétés

Date de semis

Racine Longueur Forme

Particularités

Qté mini

Forme produit

Traité 0540231FS Non traité 0540231NS

Code

Radis japonais

April Cross F1

April Cross F1 Mino Summer Cross F1 Tama Winter F1 White Breakfast Blanche transparente race Glaçon

Avril à août

35-40

Lent à monter à graines, adapté aux semis précoces.

50 g

Juin à août

40-50

Bonne tenue à la chaleur.

50 g

Traité

0540221FS

Juillet à août

30-35

Bien bouté à maturité. Bonne tenue au froid.

50 g

Traité

054039FS

Janvier à septembre Janvier à septembre

5 10-15

Radis blanc Petit radis blanc de très belle présentation. Très belle qualité interne. Bonne qualité gustative. Lent à creuser.

10 MGC Non traité 054034NK 50 g

Non traité 0540101NS

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

SALSIFIS

- TÉTRAGONE 89

Semis Début avril à fin mai Quantité de semences 8 à 10 kg par ha 75-90 graines/g Germination 8-10 jours Maintenir le sol humide lors de la germination C°

5

10 15 20 25 30 35

Variété

Particularités

Qté mini

sol

Mammouth

Densité 8 à 10 x 25 à 30 cm soit 30 à 50 plants/m2

Variété à longue racine à chair blanche et lisse.

50 g

Forme produit Traité Non traité

055100FS 055100NS

Code

Fertilisation (u /ha) N = 100-150 P = 100-150 K = 200-250 Mammouth

Meres

Semis Début avril à mi-mai Quantité de semences 8 à 10 kg par ha / 75-90 graines/g Germination 8-10 jours. Maintenir le sol humide lors de la germination C°

5

10 15 20 25 30 35

sol

Densité 8 à 10 x 25 à 30 cm soit 30 à 50 plants/m2 Fertilisation (u /ha) N = 100-150 P = 100-150 K = 200-250

Variété

Meres

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Variété à racines régulières, lisses, ne creusant pas. Bonne tenue à la montée à graines. Résistante à l'oïdium.

50 g

Traité

055006FS

Qté mini

Forme produit

Code

10 g

Non traité

031001NS

Tétragone cornue

Semis Février-mai Quantité de semences 10-12 graines/g Germination 7-21 jours à 20-25°C Densité 0,3 à 0,5 m x 0,5 à 1 m, soit 10 000 à 60 000 plants/ha Variété

Particularités

de Nouvelle-Zélande". Tétragone "Epinard Se cultive comme l'épinard. Craint le froid. Cornue Se récolte 70 à 90 jours après semis.

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

90

TOMATE Dolly F1 (GV 56487)

Quantité de semences 5 g pour 1 000 plants 250-300 graines/g Pré-culture 8 à 12 semaines Germination 5-14 jours à 25°C Température d'élevage 15°C la nuit, 18-20°C le jour Durée d'élevage du plant 8 à 10 semaines

Katalina F1

Densité r

QMBOUTNĢ
FO
TFSSF
TPJU

Y

DN r

 
Æ
 
QMBOUTNĢ
FO
QMFJOF
UFSSF
soit 40-50 x 100-150 cm r

 
Æ
 
QMBOUTNĢ
FO
QMFJO
DIBNQ
non tuteuré, soit 50-60 x 140-180 cm

Modus F1

Summer Brix F1

Trilly F1

Tastyno F1

Tomates cerises indéterminées, tuteurées Variétés

Poids Forme moyen

Résistance

Particularités

HR : ToMV, Ff:1-5 Plante vigoureuse. Fruit rouge vif d'excellente qualité gustative. IR : Ma, Mi, Mj, TYLCV

Qté mini

Forme produit

Code

Tastyno F1

15 - 20 g

Katalina F1

HR : ToMV, 15 - 20 g Fol 1, Ff:1-5 IR : Ma, Mi, Mj

Pour récolte en vrac. Très productive. Adaptée aux cycles longs. Fruit d'excellente qualité gustative.

250 GN Non traité 056317NG

Naomi F1

30 - 40 g HR : Va, Vd, Fol 0

Type long life, pouvant être récolté en grappe. Fruit d'excellente qualité gustative, très ferme.

250 GN

Modus F1

13-18 g

Type mini plum pour tunnel et plein champ, très douce.

250 GN Non traité 056005NG

Summer Brix F1

15 - 20 g HR : ToMV, Vd

Fruit ferme au goût sucré. Bonne tenue à l'éclatement.

250 GN Non traité 056403NG

Trilly F1

20 - 25 g HR : va Fol

Plante vigoureuse. Type mini San Marzano. Qualité gustative exceptionnelle.

250 GN Non traité 056164NG

Dolly F1 * (GV 56487)

15 - 20 g

Type mini San Marzanno, jaune orangé très gustative, peu sensible à l'éclatement.

50 GN Non traité 056083NG

HR : Va, Vd, Fol 0

HR : Fol 0-1 IR : Ma, Mi, Mj

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

250 GN Non traité 056351NG

Traité

056111FG

* Variété en cours d'inscription

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

TOMATE

+ produit Garance F1 t Précocité t
5SÒT
CFBV
SPVHF
Ë
NBUVSJUÏ

Bigram F1

Rosaliya F1

t Bonne conservation

Garance F1

Variété spécialement créée par l’INRA d’Avignon pour ses qualités gustatives et ses teneurs en lycopène et vitamine C. Kakao F1 Margot F1

Cornabel F1

Fleurette F1

Variétés indéterminées hybrides F1 pour serre et tunnel Poids moyen

Calibre

Brillante F1

150 g

67 - 77

HR : ToMV, Va, Vd, Fol 0,1

Fruit rouge très brillant. Plante compacte, vigoureuse. Bonne qualité gustative. Type mid life.

Garance F1

150 g

57 - 67

HR : Fol 2, For, ToMV, PL, PsT, TSWV

Fruit bien ferme. Bonne tenue à maturité, très forte teneur en lycopène et en vitamine C. Chair fondante. A récolter bien rouge. Très bonne qualité gustative.

Variétés

Forme

Natyssa F1* Cindel F1 Sartylia F1

Résistance

Particularités

Tiverta F1 Qté mini

Forme produit

Code

250 GN Non traité 056105NG 250 GN

Traité

056406FG

250 GN Non traité 056406NG

140-160 g

67 - 77

HR : ToMV, Va, Vd, Fol : 0,1 - For, Ff:1-5, TSWV IR : Ma, Mi, Mj, TYLCV

Coloration rouge brillant. Fruit homogène en forme de calibre. Adaptée à une production en sol chauffé et froid.

150 g

67 - 77

HR : ToMV, Va, Vd, Fol 0,1

Fruit uniform color. Bonne nouaison. Plante 250 GN Non traité 056012NG rustique. Très bonne qualité gustative.

HR : ToMV, Va, Vd, Fol 0, 1,For, TSWV(0) IR : Ma, Mi, Mj, TYLCV

Plante vigoureuse à entre-noeuds courts. 250 GN Non traité 056194NG Fruit uniform color de longue conservation.

HR : ToMV, Va, Vd, Fol 0,1

Gros fruit ferme, résistant à l’éclatement. 250 GN Non traité 056034NG Uniform color. Très bonne qualité gustative.

160 - 180 g 67 - 82

Estiva F1

170 g

67 - 82

Rosaliya F1

170 g

77

HR : ToMV, Va, Vd, Fol 2, For / IR : Ma, Mi, Mj

Bigram F1

130 g

57

HR : ToMV, Fol 0, 1, Va, Vd

Reva F1

120 g

-

HR : ToMV, Va, Vd, Fol 0,1, Ff5 / IR : Ma, Mi, Mj

250 GN Non traité 056086NG

Tirouge F1

Entre-nœuds très courts. Bon Traité 056129FG comportement à la chaleur. Nouaison 250 GN régulière. Fruit rouge ferme très attractif. Non traité 056129NG Pour récolte en vrac. Variété à entre-nœuds courts, adaptée aux productions de printemps sous abri. 250 GN Non traité 056405NG Vraie grappe de 6 fruits, calibre homogène. Bonne conservation. Typologie Roma. Bonne nouaison même en conditions chaudes.

250 GN Non traité 056140NG

Timenta F1

Variétés indéterminées hybrides F1 de diversification Poids moyen

Résistance

Particularités

Fleurette F1

180 g

-

Plante très vigoureuse. Fructification régulière sur toute la plante. Collet vert disparaissant à maturité. Excellente qualité gustative. Dans le vrai type du Coeur de Bœuf.

50 GN Non traité 056348NG

Margot F1

230 g

-

Plante vigoureuse. Fruit rouge, très homogène, tout au long de la culture.

50 GN Non traité 056352NG

Cornabel F1

180 g

HR : Va, Vd, Fol 0, 1

130-150 g

HR : ToMV/For

Variétés

Kakao F1*

Forme

Timenta F1*

110-130 g

HR : ToMV/For

Tirouge F1*

110-130 g

HR : ToMV/For

Tiverta F1*

110-130 g

HR : ToMV/For

Qté mini

Forme produit

Code

Hybride d'Andine Cornue. Très régulière. Bonne nouaison. 50 GN Non traité 056350NG Fruit charnu à chair fondante. Plante de forte vigueur. Fruit rond légèrement aplati. Coloration brun foncé à collet vert marqué à maturité. Qualité gustative. Bonne conservation. Type hybride tigré. Coloration de fond rouge strié de vert. Goût très doux. Adapté aux cultures sous abris pour plantation précoce. Type hybride tigré. Coloration de fond rouge striée de jaune. Adapté aux cultures sous abris pour plantation précoce.

50 GN Non traité 056120NG

Natyssa F1 50 GN Non traité 056275NG

50 GN Non traité 056284NG

Type hybride tigré. Coloration de fond jaune strié de vert. 50 GN Non traité 056285NG Adapté aux cultures sous abris pour plantation précoce.

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

* Variété en cours d'inscription

91

92

TOMATE

Costoluto Genovese

Andine cornue

Ananas

Brin de Muguet

Coeur de Boeuf

Green Zebra

Noire de Crimée

Prune Noire Noire Russe

Potiron écarlate

Mirabelle blanche

Tomates anciennes Variétés

Précocité Forme

Ananas

Tardive

Andine Précoce Cornue** Brin de Précoce Muguet** Coeur de boeuf Demitardive (Cuor di Bue) Costoluto Demitardive Genovese**

Rose de Berne

Green Zebra** Russe rouge

Mirabelle blanche** Noire de Crimée

Précoce Précoce Moyenne

Poids moyen

Qté mini

Particularités

Forme produit

Code

240 - 400 g

Très gros fruit charnu, avec peu de graines. Chair dense 250 GN Non traité 056154NG juteuse et très sucrée.

80 - 150 g

Fruit sans acidité, très parfumé. Peu sensible au "Cul noir". Chair ferme.

250 GN Non traité 056156NG

10 - 20 g

Rustique, chair fine légèrement acidulée.

250 GN Non traité 056151NG

Gros fruit rouge en forme de coeur. Sélection homogène.

250 GN

130-180 g

Forme irrégulière et très côtelée. Pulpe douce et parfumée.

250 GN Non traité 056330NG

80 - 120 g

Fruit vert zébré. Chair très juteuse.

250 GN Non traité 056152NG

230 g

Traité

056053FG

Produit beaucoup de fruits en grappe. Fruit au goût 250 GN Non traité 056153NG acidulé. Chair charnue d'excellente qualité gustative. Fruit rouge 150 - 200 g 250 GN Non traité 056177NG foncé pourpre. 5 - 15 g

Moyenne

120 - 150 g

Fruit devenant rouge très foncé à maturité. Chair peu juteuse et sans acidité.

250 GN Non traité 056157NG

Potiron écarlate**

Tardive

250 - 500 g

Fruit énorme bicolore jaune et rouge. Chair dense, acidulée. Excellent goût.

250 GN Non traité 056101NG

Prune Noire**

Précoce

25 - 30 g

Rose de Berne (Berner rose)

Précoce

120 - 180 g

Peau fine. A récolter à maturité. Très sucrée et très parfumée.

250 GN Non traité 056155NG

Russe rouge**

Tardive

350 - 600 g

Très gros fruit, très parfumé. Chair dense et juteuse au goût musqué.

250 GN Non traité 056158NG

Tigerella**

Très précoce

70 - 100 g

Plante rustique et productive. Fruit juteux d'excellente qualité gustative.

250 GN Non traité 056173NG

Noire Russe**

Tigerella Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Plante rustique, très productive. Chair douce et juteuse. 250 GN Non traité 056161NG

** Variété destinée exclusivement aux jardiniers amateurs, sans valeur intrinsèque

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

TOMATE Dolly F1 (GV 56487)

Star Gold F1

Trilly F1

Sungold F1

Cookie F1

Pepe F1

Tomates pour plant amateur Poids moyen

Résistance

Très précoce

15 - 20 g

HR : ToMV, Fol 1

Supersweet 100 F1

Moyenne

20 g

Sweet Million F1

Moyenne

15 g

Modus F1

Précoce

13 - 18 g

Gold Nugget**

Précoce

20 g

Star Gold F1

Moyenne

15 - 20 g

Sungold F1

Moyenne

15 g

Cookie F1*

Précoce

20 - 25 g

Variétés

Précocité

Forme

Qté mini

Particularités

Forme produit

Code

Type Cerise

Pepe F1

Variété très productive, 30 à 50 fruits par grappe. Taux de sucre très élevé. Excellente qualité gustative.

-

Plante vigoureuse.

HR : ToMV, Va, Vd HR : Va, Vd, Fol 0 HR : Fol 1, 2 ToMV HR : ToMV, Fol 1 HR : Ma, Mi, Mj, Va, Vd, Fol 0

250 GN Non traité 056022NG 1g

Non traité 056028NS

Petit fruit. Très productive. Eviter les excès d'azote.

250 GN

Traité

056071FG

Type mini plum pour tunnel et plein champ, très douce.

250 GN Non traité 056005NG

Type déterminé à tuteurer. Chair douce non farineuse. Plante peu vigoureuse.

250 GN Non traité 056130NG

Cerise jaune d'or, très sucrée à maturité.

250 GN Non traité 056282NG

Fruit très sucré. Plante vigoureuse, très productive.

250 GN Non traité 056174NG

Variété originale au goût remarquable. Grappe très régulière.

50 GN

Non traité 056370NG

Type Piriforme

Red Pear

Moyenne

30 g

-

Petits fruits originaux en forme de poire de 3 cm de haut.

250 GN Non traité 056003NG

Yellow Pearshaped

Moyenne

30 g

-

Fruits identiques à Red Pear, très décoratifs.

250 GN Non traité 056062NG

Type Allongé Roma

Roma

Précoce

95 g

-

Type déterminé. Plante très ramifiée.

5g

Traité

056016FS

Type Allongé San Marzano

Follia F1

Moyenne

90 g

Trilly F1

Précoce

20 - 25 g

Dolly F1* (GV 56487)

Précoce

15 - 20 g

HR : Va, Vd, Vigoureuse. Rendement élevé. Fruit long (12 cm), charnu. Type San Fol 0, 1, ToMV Marzano. HR : Va, Vd, Fol 0, 1, ToMV HR : Fol 0-1 IR : Ma, Mi, Mj

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

Type Mini San Marzano. Peu sensible à la nécrose apicale (cul noir). Qualité gustative exceptionnelle. Type mini San Marzano jaune orangé, très gustative, peu sensible à l'éclatement. * Variété en cours d'inscription

250 GN Non traité 056065NG 250 GN Non traité 056164NG 50 GN

Non traité 056083NG

** Variété destinée exclusivement aux jardiniers amateurs, sans valeur intrinsèque

93

94

TOMATE

+ produit Fleurette F1 t Vigueur t
)PNPHÏOÏJUÏ t
3FOEFNFOU

Fleurette F1

Lemon Boy F1

Margot F1

Fuji Pink F1

Grappelina F1

Tomates pour plant amateur Variétés

Précocité

Forme

Poids moyen

Calibre

Résistance

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Type grappe. Très beau plant. Plante vigoureuse. Fruits réguliers. Bonne qualité gustative.

250 GN Non traité

056418NG

-

Plante très vigoureuse. Fructification régulière sur toute la plante. Excellente qualité gustative. Dans le vrai type du Coeur de Boeuf.

50 GN

Non traité

056348NG

-

-

Gros fruit piriforme. Chair exceptionnelle.

250 GN Non traité

056163NG

230 g

-

-

Plante vigoureuse. Beau plant. Fruit régulier. Très bonne qualité gustative.

50 GN

Non traité

056352NG

Moyenne

180 - 200 g

77 - 82

250 GN Non traité

056270NG

Lemon Boy F1

Demi-tardive

160 g

67 - 82

250 GN Non traité

056070NG

Agora F1

Très précoce

200 - 220 g

77 - 82

Léger collet vert. Très productive. Beau fruit bien coloré. 250 GN Non traité

056142NG

Carmello F1

Moyenne

140 g

67 - 77

Plante rustique de bonne vigueur.

250 GN

056008FG

Cobra F1

Moyenne

160 g

67 - 82

HR : ToMV, Va, Vd, Fol 0,1, Ss

Très polyvalent. Très ferme. Excellente qualité gustative.

250 GN Non traité

056057NG

Très précoce

90 - 100 g

57 - 67

HR : ToMV, Ff 5

Très hâtive. Fruit rond, uniforme. Très productif.

250 GN Non traité

056045NG

Dona F1

Moyenne

160 g

67 - 82

HR : ToMV, Va, Vd, Fol 2 IR : Ma, Mi, Mj

Plante rustique. Fruit de belle présentation.

Fandango F1

Moyenne

150 g

67 - 77

HR : Va, Vd, ToMV IR : Pi

Gros fruit charnu.

Ferline F1

Moyenne

140 g

57 - 77

HR : Va, Vd, Fol 2 IR : Pi

Fruit bien coloré, résistant à l’éclatement. Bonne qualité gustative.

Très précoce

100 g

47 - 57

Grappelina F1*

Précoce

140 g

57-67

Fleurette F1

Précoce

180 g

-

Liguria

Moyenne

200 - 250 g

Margot F1

Moyenne

Fuji Pink F1

Diplom F1

Fournaise F1

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

HR : Va, Vd, Fol (0,1), For, Ff 1-5.

HR : ToMV 0-2, Fruit ferme de couleur rose, goût sucré. Plante avec très Vd 0, Fol 0, 1, bonne vigueur. Fruit de très bonne qualité. IR : Mi HR : Va, Vd, Fol 0, 1, Ss Fruit jaune à saveur douce. IR : Ma, Mi, Mj HR : ToMV, Va, Vd, Fol 0, Ss IR : Ma, Mi, Mj HR : ToMV, Va, Vd, Fol 0,1, Ss IR : Ma, Mi, Mj

-

Très précoce. Fruit assez petit.

Traité

1g

Non traité

056050NS

250 GN

Traité

056013FG

1g

Traité

056041FS

250 GN Non traité

056004NG

*Variété en cours d'inscription.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

TOMATE

Notre sélection

Vanessa F1

Précoce :

Previa F1 Vanessa F1

Saison :

Maestria F1(1) Kalimba F1

Grappe :

Grappelina F1

Gros fruit :

Supersteak F1

Coeur de Boeuf : Fleurette F1 (1)

Tolérante au mildiou

Martin F1 Supersteak F1

+ produit Maestria F1 t Qualité gustative t
3ÏTJTUBODF
BVY
NBMBEJFT t
+PMJ
QMBOU

Maestria F1

Kalimba F1

Variétés

Précocité

Forme

Poids moyen

Calibre

Résistance

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Kalimba F1

Moyenne

160 g

67 - 82

HR : Va, Vd, Fol 2, ToMV

Plants rustiques et vigoureux, de très belle présentation. 250 GN Non traité

056064NG

Maestria F1

Moyenne

170 g

77

HR : ToMV, Va, Vd, Fol 2, TSWV(0) IR : Ma, Mi, Mj, Pi

Très forte tolérance au mildiou. Plante très vigoureuse. Bonne qualité gustative.

Marmande

Moyenne

170 g

67 - 77

Martin F1

Moyenne

170 - 200 g

67 - 77

Montfavet 63-5 F1

Précoce

120 g

57 - 77

Olympe F1

Demi-tardive

> 200 g

> 77

Previa F1

Très précoce

140 g

57 - 67

Pyros F1

Demi-tardive

140 g

57 - 77

Moyenne

110 g

57 - 67

Supersteak F1

Demi-tardive

> 500 g

> 82

HR : Va, Vd, Fol 1 IR : Ma, Mi, Mj

Vanessa F1

Très précoce

130 g

57 - 67

HR : Ff4, ToMV, Va, Vd, Fol 1

Saint-Pierre

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte..

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

HR : ToMV, Va, Vd, Fol 2 IR : Ma, Mi, Mj -

Fruit aplati, semi-côtelé. Bonne qualité gustative. Type Marmande hybride. Fruit côtelé, ferme. Bonne qualité gustative.

250 GN

Traité

0561171FG

5g

Traité

056023FS

250 GN Non traité

056316NG

Plante vigoureuse. Fruit rond régulier à collet vert.

1g

Traité

056001FS

Très gros fruit, dense.

1g

Non traité

056025NS

HR : ToMV, Fol 0,1, Vd, Plante vigoureuse. Très beau plant. Fruit très régulier. For, Ff 1-5 Très bonne qualité gustative. IR : Pi, On

50 GN

Non traité

056347NG

HR : Va, Vd, Fol 0, 1 IR : Pi

250 GN

Traité

056024FG

5g

Traité

056014FS

Fruit énorme, régulier. Plante vigoureuse.

250 GN

Traité

056091FG

Fruit ferme de belle présentation. Très productif.

250 GN

Traité

056196FG

HR : Va, Vd, Fol 0, 1 IR : Ma, Mi, Mj

-

Plante vigoureuse. Bonne qualité gustative. Fruit rond très lisse.

95

96

TOMATE Grandimat F1

Tomito F1

Gordon F1

Variétés déterminées pour culture de plein champ, non tuteurées Variétés

Précocité

Type de culture

Poids moyen

Rio Grande

Demi-hâtive

Plein champ

95 g

HR : Va, Vd, Fol 2

Fruit allongé très charnu.

Grandimat F1

Mi-précoce

Plein champ

110 g

HR : Va, Vd, Fol 1, 2, Ss, Pst IR : Ma, Mi, Mj

Excellente nouaison. Fruit jointless et uniform color. Bonne vigueur de plante avec un feuillage protégeant bien ses fruits 250 GN Non traité 056073NG en période estivale.

Gordon F1

Mi-tardive

Plein champ

180 g

HR : Va, Vd, Fol 2

Fruit uniform color. Très homogène. Très fort pourcentage d’extra.

250 GN Non traité 056093NG

Tomito F1

Précoce

Abri Plein champ

20 g

HR : Va, Vd, Fol 0, 1

Tomate cerise pouvant être récoltée en grappe. Excellente qualité gustative.

250 GN Non traité 056042NG

Forme

Résistance

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

5g

Traité

056015FS

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

'(16,7‹'(3/$17$7,21 en cm 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 90 100

10

15

20

25

30

40

50

60

70

80

90

100

10000

6666

5000

6666

4444

3333

4000

3333

2500

2000

1666

1428

1250

1111

1000

2666

2222

1666

1333

1111

942

833

740

666

5000

3333

2500

2000

1666

1250

1000

833

714

625

555

500

40000

2666

2000

1600

1333

1000

800

666

571

500

444

400

3333

2222

1666

1333

11111

833

666

555

476

416

370

333

2857

1905

1428

1143

952

714

571

476

408

357

317

286

2500

1666

1250

1000

833

625

500

415

357

312

277

250

2222

1481

1111

889

740

556

444

370

317

278

247

222

2000

1333

1000

800

666

500

400

333

285

250

222

200

1818

1212

909

727

606

454

363

303

259

227

202

182

1666

1111

833

666

555

416

333

277

238

208

185

166

1538

1026

769

615

513

385

308

256

220

192

171

154

1428

942

714

571

476

357

285

238

204

178

158

142

1333

889

667

548

444

333

267

222

190

167

148

133

1250

833

625

500

416

312

250

208

178

156

138

125

1111

740

555

444

370

277

222

185

158

138

123

111

1000

666

500

400

333

250

200

166

142

125

111

100

Nombre de plants par 100 m2

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

TOMATE Montego F1 Kikko F1

Leader F1 Caladou F1

Variétés

Précocité

Forme

Poids moyen

Kikko F1

Précoce

15 g

Montego F1

Précoce

80 g

Caladou F1

Saison

80 g

Leader F1

Saison

80 g

Qté mini

Forme produit

Code

Type cerise jointless. Plante déterminée compacte. Fruit à taux de brix très élevé.

25 MGC

Traité

056401FK

La référence en précocité. Fruits très fermes.

25 MGC

Traité

056202FK

Taux de Brix très élevé. Belle couleur avec résistance au TSVW.

25 MGC

Traité

056206FK

Très grosse productivité avec très bonne tenue 25 MGC à surmaturité.

Traité

056203FK

Résistance HR : Va, Vd, Fol 0-1 IR : Ma, Mi, Mj, Pst, TSWV HR : Va, Vd, Fol 0-1 IR : Ma, Mi, Mj, Pst HR : Va, Vd, Fol 0-2 IR : Ma, Mi, Mj, Pst TSWV HR : Va, Vd, Fol 0-1 IR : Ma, Mi, Mj, Pst

Particularités

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte..

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

97

98

MINI-LÉGUMES Concombre Rocky F1* (910482)

Vous trouverez ci-dessous une sélection de variétés présentes dans ce catalogue pouvant être utilisées pour la production de mini-légumes. Pour les choux notamment et pour tous les légumes "racines" (betteraves, carottes, navets, oignons), il faut au minimum et en fonction de la taille recherchée, doubler la densité de production. Pour les courges, les fruits sont en général à cueillir à un stade très jeune. Pour les autres légumes "fruits", à savoir aubergines, poivrons, tomates, il s'agit de variétés spécifiques produisant de petits fruits.

Chou-fleur Vitaverde F1

Espèces

Aubergine Betterave Carotte Chou

Concombre

Type

Variétés conseillées

Violette Blanche Ronde rouge Ronde jaune Ronde Longue Snacking Pointu Rond blanc Rave blanc Rave violet Brocoli Sprouting vert Sprouting violet Fleur vert Romanesco Fleur violet Fleur orange Fleur blanc Épineux Lisse

Ophelia F1, Orlando F1 Blanche ronde à œuf** Detroit 7 race Bebeto Burpees Golden Pariser Markt 5 Mokum F1 Caracas F1 Hispi F1, Kalibos, Samantha F1 Sunta F1 Eder F1 Azur Star Marcus F1 Camelia Santee F1 Vitaverde F1 Veronica F1 Graffiti F1 Cheddar F1 Thabor F1 Solverde F1 Rocky F1* (910482) Jack Be Little Pomme d'or Kimber F1 Amalthée F1 Sebring F1 Eight Ball F1 One Ball F1 Selma Xanadu Pirana Robust 92204 F1 Audric / Primera F1 Fuku Komachi F1 Marzatica Takmark F1 Spring Slim F1 Polo F1 Sunburst F1 GV 46160 F1* GV 46163 F1* Bleu de Solaise, Zermatt Tastyno F1 Stargold F1 Trilly F1

Courge Courgette

Fenouil Laitue Maïs Navets Oignon Pâtisson Pastèque Poireau Tomate

Longue verte Longue blanche Longue jaune Ronde verte Ronde jaune Rond blanc Mini romaine Sucrine Blanc collet violet Rond blanc Blanc Jaune Bunching Blanc Jaune Crimson Sugar Baby Cerise rouge Cerise jaune Mini San Marzano

Chou-fleur Veronica F1

Navet de Milan Audric

Pâtisson Polo F1 Aubergine Blanche ronde à œuf**

Pastèque GV 46160 F1*

Pastèque GV 46163 F1*

Navet Fuku Komachi F1

Carotte Caracas F1

Maïs Robust 92204 F1 Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

*Variété en cours d'inscription.** Variété destinée exclusivement aux jardiniers amateurs, sans valeur intrinsèque

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

GUIDE DES SEMIS Quantité de semences nécessaires à l'hectare Variétés

Nombre de graines au gramme

Semis direct

Semis pépinière + repiquage

220-250 50 -70

6-8 kg

25

1,5-2 kg

Graines de précision ou enrobées 600 000 850 000 -

Carotte Céleri à côte Céleri-rave Cerfeuil Chicorée de Bruxelles

500-1000 2500 2800 400-500 600-700

2-2,5 kg 40-50 kg 0,8-1,2 kg

1,2-2,2 millions 300 000-400 000

120-150 g 60-80 g -

1000-1200 1000-1200 -

Chicorée frisée Chicorée scarole Chicorée sauvage Chou cabus blanc et rouge Chou de Milan Chou de Bruxelles Chou-fleur et Brocoli Chou de Chine (Petsaï) Chou-rave Ciboulette Concombre de serre Concombre de pleine terre Cornichon Courgette Courge - Potiron Cresson (Alénois) Epinard Fenouil Fève Haricot

500-600 500-600 550-700 300 300 350 350 350 250 300 35 35 40 5-8 4-8 500 100 200-250 0,5 2-6

1-1,2 kg 1-1,2 kg 1,2-1,5 kg (en lignes) 5 kg 20 kg 600-700 g 0,8-1 kg 3,5-5 kg 3,5-5 kg 600-800 kg 6-9 kg 2-2,5 kg 450-500 kg 50-120 kg

80 000-150 000 80 000-150 000 600 000-1 000 000 200 000-400 000

350-400 g 350-400 g 200-400 g 200-350 g 220-320 180-250 600-900 g 10-18 000 graines 450-500 g 800-1200 g 2,5-3,5 kg 2,5-3 kg -

200-250 200-250 120-130 120-130 110-120 90-100 120-150 100 25-30 25-30 25-30 5-6 3-4 100 -

Laitue de serre Laitue de pleine terre Mâche à grosse graine

800-1000 800-1000 300-500

-

150 000-170 000 100 000-130 000 5-6 millions

-

500-600 500-600 -

Mâche à petite graine Maïs sucré Melon Navet Oignon blanc Oignon de couleur Oseille Panais Pastèque Persil Piment-Poivron Pissenlit Poireau

700-1000 5-10 30-35 400-600 250 250 450 220 20-30 600-700 120-150 900-1700 350-400

5-6 millions 50 000-60 000 9 000-15 000 700 000-800 000 1-1,4 millions 300 000-450 000 400 000-500 000 600 000-750 000 50 000-70 000 350 000-600 000 4-4,5 millions

500-600 g 1-1,2 kg

25-30 140-160 300

350-750 g 250-300 g 1,2-1,5 kg ou 250-320 000 graines de préc.

7 500-15 000 100-110 140-160

2-2,5 kg -

20-25 -

Graines normales

Aubergine Betterave Cardon

200-220 g -

Nb de plants obtenus avec 1 g 100 - 120 -

75-110 x 50-60 35-50 x 5-10

16 000-22 000 380 000-550 000

-

-

110-130 x 70-90 20-50 x 1,2-2 (rang large) 30-40 x 25-30 50-60 x 40-50 20-30 x 1,5 (rang large) 35-45 x 7-10 ou 65-70 x 7-10 (2 rangs jumelés à 10 cm) 30-60 x 35 30-60 x 35 25-30 x 15-20 40-65 x 40-60 50-65 x 50-60 60-70 x 50-60 70-90 x 50-70 40-50 x 25-35 25-30 x 25-30

8 000-12 000 poquets de 2 plantes 1 100 000-1 600 000 90 000-120 000 40 000-50 000

Graines normales

Poirée Pois Radis de serre

60-90 3-6 80-120

10-12 kg 1,5 kg 6-7 kg 4-5 kg 3-3,5 kg 1,5-3 kg 0,6-1,4 kg 3-5 kg 2-2,5 kg 1,5-2,5 kg 2,5-3 kg 2-2,5 kg 120-180 kg 30-40 kg

Radis long Radis de pleine terre

80 80-120

7 kg 40-60 kg

5-6 millions

-

-

Scorsonère Tomate de serre Tomate de plein champ

75-90 250-300 250-300

8-10 kg -

-

150-200 g 120-150 g

180-200 180-200

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

Distances moyennes entre plantes Nbre approx. de plantes Interligne x sur le rang en cm par hectare

120-150 x 60-70 130-150 x 50-60 150-180 x 30-35 120-150 x 40-60 180-200 x 60-70 volée 20-40 x 6-10 35-50 x 15-20 40-50 x 15-20 ou 50 x 25-30 50-70 x 5-7 ou 50-70 x 20-25 25-30 x 25 30-35 x 30 8-15 x 1,5-2 (en ligne) 15-20 x 1,5-2 (rang large) idem 70-100 x 20-25 150-200 x 40-70 15-35 x 5-10 25-35 x 3-5 30-40 x 3-4 25-30 x 10-15 150-200 x 60-80 25-35 x 3-5 70-90 x 40-50 35-40 x 10 60-70 x 8-11 (semis + repiquage) 60-70 x 6-7 (semis direct) 30-35 x 6-8 (poireau baguette) 60-70 x 30-35 50-70 x 2-3 7 x 28 à 32 graines/m. linéaire ou 15 x 50 à 60 graines/m. linéaire 20-25 x 15-20 7 x 35 à 40 graines/m. linéaire ou 15 x 60 à 70 graines/m. linéaire 25-30 x 8-10 80-100 x 40-50 100-150 x 40-50

200 000-250 000 50 000-120 000 50 000-80 000 180 000-250 000 25 000-50 000 25 000-40 000 25 000-35 000 10 000-25 000

10 000-14 000 13 000-16 000 18 000-25 000 10 000-20 000 7 000-9 000 300 000-500 000 100 000-150 000 100 000-300 000 250 000-300 000 75 000 poquets de 3 plantes 140 000-160 000 90 000-120 000 4-5 millions 4-5 millions 50 000-70 000 10 000-20 000 500 000-800 000 1 000 000-1 300 000 900 000 250 000-300 000 6 000-12 000 500 000-1 200 000 20 000-25 000 150 000-250 000

40 000-50 000 3,5 millions

4,5 millions 500 000-600 000 20 000-25 000 12 000-25 000

99

100

®

LES PRÉSEMÉS

Le procédé : Pour cette fabrication, les graines de précision (calibrées et à haut pouvoir de germination) sont semées à égale distance l'une de l'autre sur un support en papier. Ce support est totalement biodégradable en quelques jours et ne nuit en aucun cas à la germination. Ce procédé est très simple d'utilisation, rapide et ne nécessite aucun équipement spécial.

Son utilisation : ❖ Semis en caissettes, barquettes ou pots :

- Remplir la caissette de 2/3 de terreau. - Poser les feuilles. - Arroser les feuilles pour bien humidifier. - Recouvrir soit de terreau fin, soit de sable entre 0,5 et 1 cm.

- Arroser abondamment, en veillant à maintenir humide jusqu'à la levée. ❖ Semis direct au sol - Bien aplanir le sol en veillant à avoir une structure assez fine et assez humide. - Dérouler le rouleau présemé. - Arroser pour bien humidifier le papier. - Recouvrir le papier de terre fine, terreau ou sable. - Arroser abondamment, en veillant à maintenir le sol bien humide jusqu'à la levée. Dans tous les cas, le déroulement de la culture est identique à un semis traditionnel.

Les avantages : - Facilité de semis, plus de démariage, ni repiquage, plants très homogènes.

... arrosage des carrés présemés ...

Pose en barquette ...

... recouvrement d’1 cm de terreau ou de sable

Les produits : Carrés Présemés ”S” Carré de papier totalement biodégradable prédécoupé à la dimension des barquettes (12,5 x 20 cm) de type PM6 de Soparco.

Espèces

Variétés

Céleri-rave Chou blanc Chou rouge Chou de Milan Chou-fleur Chou brocoli Chou de Bruxelles Chou-Rave blanc Oignon blanc Oignon jaune Oignon rouge

Monarch prégermé Valita F1 Autoro F1 Wirosa F1 Frémont F1 Marathon F1 Diablo F1 Noriko Vaugirard - Diana Takmark F1 Red Baron Bleu de Solaise - Herbstriesen 2 Hannibal - Makostar Poireau Blauwgroene Winter Lenor - Jaune du Poitou Attraction mélange (haute) Immortelle Reine marguerite haute Géante Princesse mélange

Barquette d’oignons Barquette de poireaux

Carrés Présemés ”M” Carré présemé pour barquette de type GM6 (14 x 20 cm).

Espèces

Poireau

Variétés Herbstriesen 2 Hannibal - Blauwgroene Winter Lenor

Rouleaux présemés Les rouleaux présemés peuvent être cultivés soit pour des semis en caissettes (30 x 40 cm ou 40 x 30 cm) soit directement au sol. Nouveau format (40 cm de large, 6 m de long, prédécoupé par perforation tous les 30 cm).

Espèces

Céleri-rave Poireau

Variétés

Poireaux

Barquette de poireaux

Prinz (graines prégermées) Herbstriesen 2 Hannibal (précoce, vert foncé) Blauwgroene Winter Lenor (tardif, vert bleuté foncé)

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

Semences Potagères Professionnelles 2013-2014

®

LES PRÉSEMÉS

Aneth Titou

Basilic Marseillais

Basilic Compacto

Persil frisé

Ronds présemés ”8”

Ronds présemés ”10”

Rond de papier de 8 cm de ø pour pots de 9 à 10,5 cm .

Rond de 10 cm de ø pour pots de 10,5 à 13 cm.

Espèces

Aneth Basilic Cerfeuil Ciboulette Coriandre Oseille Persil

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Variétés Titou - Bambi Compacto (Grand vert) - Fin vert nain compact - Marseillais Citron - Cannelle - Feuille de laitue - Red Rubin - Thaï Siam Queen Frisé Polystar Eagle Large de Belleville Frisado - Grüne Perle - Géant d'Italie

Espèces

Basilic Ciboulette Persil

Variétés Compacto (Grand vert) - Fin vert nain compact Polystar Frisado - Géant d'Italie

Ronds présemés ”13” Rond de 13 cm de ø pour pots de 14 cm et plus.

Ronds présemés ”9” Rond de 9 cm de ø pour pots de 10,5 cm avec une densité de graines plus faible. Espèces

Basilic

Variétés Compacto (Grand vert) - Fin vert nain compact

Espèces

Basilic Ciboulette Persil Poireau

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

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Variétés Compacto (Grand vert) - Fin vert nain compact Polystar Frisado - Géant d'Italie Herbstriesen 2 Hannibal - Blauwgroene Winter Lenor - Makostar Jaune du Poitou

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MÉLANGES FLEURIS

Favorisez l'introduction et le développement de la faune auxiliaire avec les bandes fleuries !

catalogue Disponible dans le 2012 Florivert National Variétés

Mélange faune auxiliaire

Mélange mellifère

Dose de semis

2 à 4 g/m2

1,25 à 2,5 g/m2

Description

Composition du mélange

Ce mélange a été étudié spécialement pour vos cultures en Production Biologique Intégrée. Le choix des espèces permet de favoriser la faune auxiliaire, alliée indispensable de la protection de vos cultures. Notre sélection d’espèces hautes offrira ainsi à cette faune de véritables refuges utiles ! Avec une sélection de 16 espèces rustiques et riches en production de pollen et nectar, ce mélange attirera naturellement les insectes pollinisateurs sur vos parcelles.

Achillée millefeuille - Aneth odorant - Ammi élevée - Anthémis élevé Camomille romaine - Carotte sauvage - Centaurée bleuet (varié) - Coquelicot sauvage - Cumin des prés - Fenouil commun - Lotier corniculé - Matricaire inodore - Mélilot officinal - Moutarde blanche - Panais - Petite pimprenelle - Phacélie - Ray-grass italien - Sarrasin - Souci officinal - Trèfle blanc nain Zinnia elegans dahlia. Ancolie vulgaire (varié) - Bourrache officinale - Centaurée bleuet (varié) Coquelicot - Coquelicot de Californie (varié) - Giroflée violier - Lin pérenne Lotier corniculé - Lunaire bisannuelle - Marguerite - Mauve sylvestre - Nigelle de Damas - Origan marjolaine - Phacélie - Sainfoin cultivé - Vipérine vulgaire.

Qté mini

Code

100 g

550534

100 g

550509

Ces 2 mélanges (champ fleuri court et champ fleuri haut) sont conçus pour le fleurissement de zones rurales, enrichissant ainsi la biodiversité.

Champ fleuri court

Champ fleuri haut y Recommandé pour les zones écologiques et rurales y Si un effet de loin est suffisant, la dose de semis pourra être réduite de 15 à 30% sur terrain propre y Hauteur : entre 25 et 40 cm y Dose de semis de 1,25 à 2,5 g/m²

t

&TQÒDFT
TBVWBHFT
et horticoles t

$PEF


y Recommandé pour les zones écologiques y Convient à tout type de terrain : résistance et facilité d’adaptation des espèces sélectionnées y Si un effet de loin est suffisant, la dose de semis pourra être réduite de 30 à 50% sur terrain propre y Hauteur : entre 60 et 110 cm y Dose de semis de 1,5 à 3 g/m²

100 % 550524

t

&TQÒDFT
TBVWBHFT
et horticoles t

$PEF


100% 550525

Composition du mélange : Annuelles : Alysse maritime (blanc), Belle de jour (varié), Centaurée bleuet nain (varié), Coquelicot de Californie (orange), Coréopsis (varié), Ibéris (varié), Zinnia elegans nain (varié)

Composition du mélange : Annuelles : Centaurée bleuet (varié), Cosmos bipinnatus (varié), Gypsophile (varié), Lin oléagineux (bleu), Phacélie (bleu), Rose d’Inde (varié), Souci officinal (varié), Zinnia elegans (varié)

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

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ENGRAIS VERTS Les "tagetes nématicides" peuvent réduire de plus de 95% la contamination par les nématodes.

La meilleure alternative biologique et naturelle en u sol désinfection d

Les "Tagetes nématicides" sont très efficaces contre Pratilenchus penetrans, Pratilenchus neglectus, Pratylenchus crenatus et Meloidogyne javanica, à la différence des autres variétés d’oeillet d’Inde. Le développement de ces nématodes est plus important dans des sols sablonneux sur lesquels les "Tagetes nématicides" poussent particulièrement bien.

Semis 1er juin au 15 juillet Germination Pour la faciliter, bien conserver le terrain humide pendant 4 à 5 jours après le semis

Variétés

Durée de culture 100 jours minimum pour obtenir un effet maximum

Particularités

Qté mini

Forme produit

Code

Variété d’oeillet d’Inde efficace permettant une

Ground lutte naturelle contre les nématodes (Pratylenchus Control penetrans) avec un taux de réussite de plus de 95%

Densité 5 kg/ha, 30 cm entre chaque rang

250 g Non traité 058604NS

après une floraison de plus de 3 mois.

Ever Green

Macrosphère

Variété qui ne fleurit pas et qui est plus compacte que 250 g Non traité 058612NS Ground Control. Peut se semer à 3 kg/ha.

Atmosphère

Pourquoi ?

Microsphère

t

Pour éviter de laisser un sol nu entre 2 cultures et donc soumis à l’érosion par le vent et par le

ruisselement des eaux de pluie ainsi qu’à la compaction de sa structure.

Avantages t

Effet protecteur du sol contre ces érosions et contre la battance t

*mmobilisation des nitrates par l’engrais vert évitant ainsi leur lessivage (de 50 à 350 unités

d’azote par hectare selon les circonstances) t

"mélioration de la structure du sol par le travail des racines de l’engrais vert t

"mélioration de la fertilité du sol par la mise à disposition d’éléments minéraux solubilisés

par ces mêmes racines pour les cultures qui suivent l’engrais vert t

"mélioration de l’activité biologique du sol par la fourniture de carbone organique source

de vie de la micro et de la macro faune du sol (bactéries, vers de terre, champignons utiles...) t

3éduction du stock d’adventices par étouffement de celles-ci t

1hénomène de biofumigation (effet anti nématodes voire anti champignons parasites) pour

MF
NÏMBOHF
"5.041)µ3&

Uniquement disponible en non traité Variété

Densité de semis

Période de semis

Atmosphère

1,5 g / m2

Mars / septembre

Macrosphère

4 g / m2

Juillet à fin septembre

Microsphère

1,5 g / m2

Mai / août

Utilisation

Qté mini

Code

Ce mélange a pour objectif de piéger les éléments minéraux mais a aussi une action sanitaire par biofumigation après broyage de la végétation. La combinaison de ses différentes espèces de crucifères lui confère un large spectre d’efficacité sur 0,5 kg 058617NS les parasites (nématodes et champignons). Composition : radis fourrager, moutarde blanche, moutarde brune. Ce mélange a pour objectif de piéger les éléments minéraux, d’éviter le lessivage et l’érosion hivernale. La diversité des espèces dans ce mélange permet un piégeage optimal des éléments minéraux. Ce mélange est résistant 0,5 kg 058616NS au froid. Composition : avoine, phacélie, vesce, trèfle d'Alexandrie. Ce mélange a pour objectif de piéger les éléments minéraux. Le choix de la combinaison des espèces permet une croissance très rapide. Ce mélange est sensible au froid. Composi- 0,5 kg 058615NS tion : trèfle d'Alexandrie, phacélie.

Les renseignements ci-dessus ne sont donnés qu’à titre indicatif et par conséquent ne sauraient comporter une garantie de récolte.

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CONDITIONS DE VENTE 1° Préambule Les présentes conditions de vente, conformes aux règles professionnelles, usages nationaux et internationaux, s’appliquent expressément à défaut de conventions particulières, à toutes nos ventes et en particulier aux ventes réalisées auprès des horticulteurs, maraîchers, producteurs de légumes, producteurs de plants, pépiniéristes, conserveurs, transformateurs, collectivités, groupements, revendeurs, paysagistes, golfs... Le fait de passer commande implique l’acceptation des conditions de vente figurant dans notre catalogue ou sur tout autre document commercial de notre Société. 2° Prix Les prix sont ceux résultant de nos tarifs en vigueur au jour de la commande. Ils s’entendent hors taxes et hors frais d’emballage et de transport. Ils peuvent être modifiés sans préavis à tout moment et sont établis sous réserve de modifications importantes des conditions économiques. Les prix indiqués pour les différentes qualités s’appliquent lorsqu’elles sont commandées en une seule fois et par livraison. Le prix indiqué dans une colonne est applicable à partir de la quantité portée en haut de la colonne. Nos livraisons sont effectuées dans le conditionnement le plus économique disponible au moment de la livraison. En cas de commande dans des conditionnements spécifiques, il peut être convenu d’un supplément par conditionnement pour la façon. 3° Port et emballage Pour toute commande, nous facturerons en plus de la marchandise, une somme correspondant aux frais d’emballage, de transport et administratifs, selon nos tarifs en vigueur. 4° Commandes Les commandes sont exécutées dans la mesure du possible. Les livraisons seront effectuées en fonction des approvisionnements et disponibilités. Elles peuvent être totales ou partielles. En cas de récolte déficitaire ou nulle provoquée par des perturbations climatiques et accidents culturaux de toute nature, une réduction partielle ou totale sera appliquée à la commande. Aucune indemnité ne pourra en conséquence être réclamée par l’acheteur. Les affaires traitées par nos Commerciaux ne nous engagent qu’après confirmation par notre Société par un accusé de réception de commande (ARC). La livraison ne peut intervenir que si l’acheteur est à jour de l’ensemble de ses obligations envers la société, qu’elle qu’en soit la cause. Le délai de livraison est donné à titre indicatif et sans garantie. 5° Annulation de commande Toute annulation totale ou partielle de commande de plants de la part du client à moins de 6 semaines avant livraison entraîne de plein droit une indemnité fixée à 50 % de la valeur de la commande annulée sans que Graines VOLTZ ait à fournir la preuve qu’elle a subi une perte en raison de cette annulation. Toutefois si les produits de la commande annulée sont invendables, Graines VOLTZ se réserve la possibilité d’exiger la réparation intégrale du préjudice subi. 6° Expédition / livraison et risques Nos marchandises voyagent aux risques et périls du destinataire, quel que soit le mode de transport facturé. Elles sont soigneusement examinées avant emballage et remises à la société de transport qui nous aura délivré un récépissé de l’envoi. Nous demandons à nos clients : - de déballer et de vérifier le contenu de l’envoi avant de donner décharge au livreur, surtout quand il s’agit de jeunes plants. Nous leur rappelons qu’ils ne doivent accepter leurs colis qu’après s'être assurés qu’ils sont en bon état, que leur poids correspond bien à celui annoncé et que les scellés sont absolument intacts. - d’inscrire des réserves motivées sur le bordereau de livraison, avarie, perte, manquant ou retard, etc. Ces réserves doivent être confirmées dans les 48 heures par lettre recommandée avec Accusé de Réception auprès du transporteur, afin d’obtenir un dédommagement, avec une copie adressée à notre Société. L’acheteur devra préciser et motiver la nature de sa réclamation, réserve ou contestation, ainsi que désigner les produits qui ont fait l’objet de cette réclamation, réserve ou contestation, en quantité, qualité et prix. L’acheteur devra fournir toute justification quant à la réalité des défauts constatés. Graines VOLTZ se réserve le droit de procéder directement ou par l’intermédiaire d’un mandataire à toute constatation et vérification sur place. Par conséquent, l’acheteur est tenu de conserver les produits en cause et devra accorder à Graines VOLTZ ou à son mandataire toute facilité pour procéder aux constatations et vérifications mentionnées ci-dessus. 7° Paiements Tous les règlements sont à adresser au siège social à Colmar. Aucun escompte n’est accordé pour paiement anticipé. Nos paiements sont habituellement à 30 jours. La date d’échéance est portée sur chaque facture. En cas de dépassement d'échéance, les pénalités de retard sont exigibles sans qu’un rappel ne soit nécessaire au taux d’intérêts de la BCE majoré de 10 points. Les clients qui ne respectent pas les délais de règlement prévus ou qui ont fait l’objet par le passé d’une procédure de recouvrement ne seront alors livrés, après solde de leur compte, que contre le versement à la commande de 50% ou de la totalité du montant. Tout retard dans le paiement à l’échéance prévue nous contraignant à mettre en œuvre un recouvrement contentieux entraînera de plein droit une indemnité fixée à 15% du montant de la somme impayée à titre de clause pénale. Les frais bancaires et de recouvrement résultant d’une prorogation d’échéance sont à la charge du client. Le non-paiement de nos factures entraînera de lui-même une mise en demeure. En cas d’étalement de paiement préalablement accepté par nos services, le défaut de règlement d’une échéance rend immédiatement exigible l’intégralité de la créance. Enfin, en cas de retard de paiement, nous serons autorisés à résilier les marchés et commandes en cours sans préjudice de toute autre voie d’action. Nous serons de ce fait libérés de tous nos engagements. 8° Nouveaux clients Les personnes avec lesquelles nous ne sommes pas en relations commerciales sont priées d’accompagner leur première commande d’un règlement égal au montant de sa valeur ou de nous autoriser à faire l’envoi en contre-remboursement ou encore de signer un formulaire de prélèvement automatique. 9° Reconditionnement par l’acheteur Si notre client prévoit de remplacer l’emballage d’origine des marchandises que nous lui avons livrées, en vertu de la loi n° 64-1360 du 31 décembre 1964 sur les marques, il n’a pas le droit d’utiliser notre marque pour les produits réemballés. Ce reconditionnement entraîne une décharge totale de responsabilité de Graines VOLTZ. 10° Conditions d’utilisation des produits / responsabilité L’utilisation, par l’acheteur, des produits est limitée à la production d’une seule récolte commerciale. La production exclut toute reproduction de graines et toute multiplication végétative. Sauf disposition législative contraire, toute utilisation des produits – y compris celle des lignées parentales pouvant être fortuitement présentes parmi ces dernières – à des fins de recherche, de sélection ou de caractérisation moléculaire ou génétique est strictement interdite. L’acheteur en cas de revente des produits à un tiers, sera tenu d’informer les tiers des obligations ci-dessus décrites. Tout manquement aux restrictions d’utilisation susmentionnées fera l’objet de poursuites judiciaires à l’encontre de l’acheteur. Graines VOLTZ limite l’utilisation de tous les produits aux seuls emplois et catégories d’emplois pour lesquels ils sont autorisés. En d’autres termes, il interdit tout usage qui n’est pas explicitement indiqué sur l’étiquette ; la société se dégage de toutes responsabilités en cas d’utilisation d’un produit en dehors du cadre réglementaire de l’homologation et législatif. Nos produits ne peuvent être revendus à l’exportation sans l’autorisation expresse du vendeur. 11° Variétés ou produits protégés Certaines variétés vendues par nos soins ont fait l’objet d’un dépôt de brevet, de marque ou d’appellation, dépôt régulièrement renouvelé et l’acheteur ne peut acquérir aucun droit de propriété par l’usage ou par la revendication sur ces variétés. Il s’engage immédiatement, dès la connaissance d’une atteinte, à informer par tous moyens Graines VOLTZ de toute atteinte à ses droits de propriété sur les brevets ou les marques et doit à ce titre pleinement coopérer afin de défendre les droits de Graines VOLTZ de toutes violations.

La reproduction des variétés protégées ou l’utilisation des appellations ou marques commerciales déposées est interdite sauf autorisation écrite de Graines VOLTZ. L’acheteur autorise et coopérera à tout contrôle de Graines VOLTZ dans le but de vérifier les entraves aux droits de Graines VOLTZ. A cette fin, il autorise Graines VOLTZ ou toute personne désignée par cette dernière à accéder directement à ses propres infrastructures, soit notamment aux serres, administration,… ainsi qu’à celles de tiers exploitées sous la responsabilité de l’acheteur. L’acheteur doit s’assurer que toute personne manipulant ou recevant les produits se conforme aux obligations ci-dessus exposées, afin que les droits de Graines VOLTZ soient pleinement respectés. 12° Délais de réclamations / conformité des produits / garanties Toute réclamation en dehors spécifiquement des jeunes plants, portant sur l’aspect extérieur et la pureté spécifique devra être faite dans les 15 jours suivant l’arrivée de la marchandise. Aucune action en garantie au titre des présentes dispositions ne pourra être engagée par l’acheteur pour les vices apparaissant : - 50 jours après la livraison des produits à l’acheteur lorsque les vices portent sur la faculté germinative, - dans les délais normaux de semis et de contrôle faisant immédiatement suite à la livraison lorsque les vices portent sur l’authenticité de la semence, sa pureté variétale et sa pureté spécifique. Pour les jeunes plants, les marchandises peuvent être agréées à la réception et les réclamations sont à nous communiquer dans les 48 heures. Passés ces délais, les envois seront considérés comme acceptés. A défaut de respecter les conditions définies ci-dessus, la réception sera réputée sans réserve et la responsabilité de Graines VOLTZ pour défaut de conformité des produits ne pourra plus être mise en cause. Eu égard à la nature des produits vendus, la responsabilité du vendeur, en cas d’erreurs et vices reconnus ou établis, ne pourra en aucun cas et en particulier en matière d’authenticité, de pureté variétale, de pureté spécifique ou de faculté germinative, de conformités aux résistances, de résistance aux souches ou races, de maladies inconnues à ce jour, et de tolérances annoncées, dépasser le montant de la fourniture de l’article livré, y compris les frais justifiés résultant du retour de marchandises. Afin de garantir la qualité telle qu’indiquée ci-dessus, il est interdit à l’acheteur de graduer, calibrer, enrober ou traiter lui-même, de quelque manière que ce soit, les produits livrés ou de le faire faire par un tiers. Nous examinerons avec attention toute réclamation qui pourrait nous être adressée par suite d’erreur de notre part et, le cas échéant, nous ne refuserons pas de remplacer ou de rembourser tout ou partie de la marchandise incriminée. L’acheteur a également connaissance que les illustrations, catalogues, ou autres descriptifs de Graines VOLTZ relatifs à la qualité, au poids et aux mesures des produits, correspondent autant que possible aux tests et à l’expérience de Graines VOLTZ. Toutefois, ces documents ne pourront en aucun cas engager la responsabilité en cas de résultats différents. L’acheteur a également connaissance que les produits sont impropres à la consommation humaine ou animale. 13° Retour modalités Tout retour de produits doit faire l’objet d’un accord formel entre le vendeur et l’acheteur. Toute demande de retour devra être faite dans un délai de huit jours après l’expédition. Seules les marchandises retournées en emballage d’origine intact feront l’objet d’un avoir n’excédant cependant pas 60 % de la valeur initiale. Tout produit retourné sans cet accord sera tenu à la disposition de l’acquéreur et ne donnera lieu à l’établissement d’aucun avoir. Les frais et risques de retour sont toujours à la charge de l’acquéreur. Aucun retour n’est accepté en jeunes plants. 14° Plaque de culture La plaque de culture et transport de plants « rigide » est et reste à tous moments la propriété de Graines VOLTZ et n’est pas utilisable par un tiers sans un accord préalable écrit de Graines VOLTZ. Le client doit stocker les plaques dans un lieu propre et les tenir à disposition de Graines VOLTZ qui en assurera le retour au centre de production. Une pénalité de 5,00 euros par plaque pourra être appliquée en cas de non-retour. Une pénalité de 10,00 euros par plaque sera appliquée dans le cas d’une utilisation de la part d’un tiers sans accord écrit de Graines VOLTZ et les caisses seront à retourner aux frais du client aux centres logistiques de Graines VOLTZ. 15° Illustrations couleurs Les photos en couleur figurant dans nos catalogues ont été prises dans des conditions favorables de croissance et des résultats identiques ne peuvent pas être obligatoirement garantis. Dans certains cas elles ne peuvent pas donner une reproduction exacte à 100% de la plante, ceci par suite des conditions d'impression. Les couleurs, nuances et cycles de végétation sont donnés à titre indicatif et non contractuel. 16° Cas de force majeure Les commandes seront exécutées sauf cas de force majeure. Sont considérés comme cas de force majeure, à titre d’exemple non exhaustif : faits de guerre, grèves, incendies et accidents dans toutes les entreprises intervenant dans la production et la distribution des produits et des plants. 17° Vices cachés Les vices cachés pour lesquels la garantie pourra être mise en œuvre devront exister au moment du transfert des risques. L’acheteur devra fournir toute justification quant à la réalité et à l’existence des vices constatés antérieurement au transfert des risques. Graines VOLTZ se réserve le droit de procéder directement ou par l’intermédiaire d’un mandataire à toute constatation et vérification sur place. L’acheteur devra dès lors accorder à Graines VOLTZ ou à son mandataire toute facilité pour procéder aux constations et/ou aux vérifications mentionnées ci-dessus. Aucune action garantie au titre des présentes dispositions ne pourra être engagée par l’acheteur pour les vices apparaissant après la mise en terre des produits si l’acheteur n’est pas en mesure de prouver qu’il a acquis régulièrement les produits en cause en fournissant les factures et/ou certificats délivrés par Graines VOLTZ lors de la vente. A défaut du respect de ces conditions, la garantie due à raison des vices cachés des produits ne pourra plus être mise en œuvre. S’il est établi que les produits livrés sont viciés, ceux-ci pourront, avec l’accord de Graines VOLTZ, faire l’objet d’une reprise ou d’un remboursement. En tout état de cause, Graines VOLTZ ne saurait assumer la responsabilité au titre de la garantie des vices cachés dans les conditions ci-dessus définies que si l’acheteur a fait un usage normal des produits, ne les a pas modifiés de quelque manière que ce soit et les a entreposés, conservés et manipulés afin d’assurer leur maintien en bon état de conservation. 18° Clause de réserve de propriété Nous nous réservons la propriété des marchandises livrées jusqu’au complet paiement du prix. A cet égard, ne constitue pas des paiements au sens de la présente disposition, la remise de traites ou de tout titre créant une obligation de payer. L’acheteur est autorisé, dans le cadre de l’exploitation normale de son établissement, à revendre les marchandises livrées. Mais il ne peut ni les donner en gage ni en transférer la propriété à titre de garantie. En cas de revente, il nous cède ainsi toutes les créances nées à son profit de la revente au tiers acheteur. L’autorisation de revente est retirée automatiquement en cas de cessation de paiement. En cas de saisie ou de toute autre intervention d’un tiers, I’acheteur est tenu de nous en aviser immédiatement. Malgré l’application de la présente clause de réserve de propriété, I’acheteur supportera la charge des risques en cas de perte ou de destruction dès la livraison des marchandises. Il supportera également les charges de l’assurance. 19° Résultats Les résultats obtenus ne dépendant pas uniquement du produit et de sa qualité, mais aussi de facteurs difficiles ou impossibles à apprécier ou à prévoir et pouvant varier notamment suivant les régions, l’environnement, les conditions agronomiques et atmosphériques, les techniciens et opérations culturales, les conseils et suggestions ne sont proposés qu’à titre purement indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte. 20° Attribution de compétence En cas de litige, seul le droit français est applicable. Toutes nos ventes sont faites aux conditions énoncées ci-dessus et le fait de nous passer commande implique leur acceptation. Toute difficulté, pour quelque cause que ce soit, sera jugée par les Tribunaux du ressort de COLMAR qui seront seuls compétents pour déterminer les responsabilités, même en référé.

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