Sap Nutrisi Pada Ibu Menyusui

SATUAN ACARA PENYULUHAN (SAP) NUTRISI PADA IBU HAMIL

Disusun oleh : LEDWI WISI DAELY DAELY P1337420615024

POLITEKNIK KESEHATAN SEMARANG PROGRAM STUDI S1 TERAP TER APAN AN KEPERAW KEPERAWATAN SEMARANG 2017

ORMAT SATUAN ACARA PENYULUHAN (SAP)

1! 2! 3! 4! 5! 6! 7!

P"#"# B$%$&$' S- P"#"# B$%$&$' H$+, T$'$ W$#* S$&$+$' T.$* T9$'

 N*+,&,  N*+,&, .$/$ ,- '&,  $* 27 O#*"-+ 2017  20 ',*  N!   T,.8 RSUD T+9" S$+$' 

7!1 T9$' U

Setelah mendapatkan penyuluhan tentang Nutrisi Ibu Menyusui selama 1 x 20 menit diharapkan ibu menyusui mampu dan mengerti Nutrisi pada Ibu Menyusui. 7!2 T9$' K%&& Setelah mengikuti penyuluhan selama 1 x 20 menit tentang Nutrisi Ibu

Menyusui diharapkan Ibu Menyusui mampu : a.  b.

Mengetahui dan memahami pengertian Nutrisi. Mengetahui dan memahami manfaat Nutrisi bagi bayi dan Ibu

Menyusui. . Mengetahui dan memahami sumber!sumber Nutrisi. d. Mengetahui bahan makanan yang perlu dibatasi. e. Mengetahui dan memahami hal yang harus dihindari oleh Ibu Menyusui. f. Mengetahui an"uran makan satu hari bagi ibu menyusui.

:! L$'#$%;$'#$% K,$*$' N"

T$%$.

1.

leh karena kebutuhan protein meningkat selama menyusui4 anda memerlukan lebih banyak =itamin *5. Gsupan =itamin *5  sebesar  2.0 mg per hari dian"urkan bagi &anita menyusui. Daging4 hati4 padi!  padian4 kaang polong4 dan kentang adalah sumber!sumber =itamin *5 yang baik.

+%

itamin D itamin D membantu pembentukan dan pemeliharaan tulang. Selain itu4 =itamin D "uga diperlukan untuk penyerapan kalsium. alaupun kebutuhan =itamin D sama seperti biasa4 asupan yang ukup tetap harus di"amin setidaknya ) mg per hari. *ila ibu menyusui kekurangan =itamin D maka bayi hanya menerima sedikit kalsium dari air susu ibu. Dengan demikian bayi beresiko menderita riketsia4 satu penyakit yang menyebabkan deformasi tulang. Ikan4 hati4 dan kuning telur banyak  mengandung =itamin D.

/%

Gsam folat Gsam folat sangat dibutuhkan dalam pertumbuhan dan pembelahan sel seara normal. anita menyusui harus mengkonsumsi )00 mg4 asam folat setiap hari. Gsam folat banyak terdapat dalam hati4 daun sayur  &ana hi"au4 "eruk4 dan semangka.

)%

alsium alsium membantu pertumbuhan tulang dan gigi4 serta meningkatkan fungsi otot dan syaraf. ebutuhan kalsium selama menyusui tidak  meningkat tetapi asupan hariannya harus ter"amin. anita menyusui

H

 berusia 1H tahun keatas harus mengkonsumsi 1000 mg kalsium per hari. *ila asupan kalsium dari makanan tidak menukupi4 seara alami GSI akan mengambil kalsium dari tulang anda. Gkibatnya ibu menyusui  beresiko besar mengalami fraktur $patah tulang%. Susu dan produk  olahannya4 ikan salmon dan sarden bertulang4 serta bayam4 adalah sumber kalsium yang baik. 5%

Seng -ebih dari 100 enFim yang terlibat dalam penernaan dan metabolisme memerlukan seng. GSI rendah seng akan mengganggu selera makan dan  pertumbuhan bayi. Gsupan seng harian sebesar 12 mg dian"urkan bagi &anita menyusui berusia 1H tahun keatas. Seafood4 hati4 dan daging  banyak mengandung seng.

10

4! B$%$' $#$'$' $' .+ /,-$*$&, $/$$%

a. 'abe 'abe akan memberikan rasa perih di lambung dan usus. #eristaltik usus  "uga akan meningkat sehingga durasi absorbsi Fat makanan lebih singkat4 yang selan"utnya menyebabkan intake nutrisi ibu menyusui kurang optimal  b. Makanan berlemak  Makanan yang mengandung banyak lemak akan lebih sulit dierna dibandingkan makanan yang lain4 sehingga akan memberikan rasa kenyang yang lebih lama4 yang selan"utnya menurunkan nafsu ibu untuk makan! makanan yang lain . Makanan ber!gas seperti: durian4 nanas4 nangka4 bunis4 dan kul. Makanan yang mengandung gas akan menyebabkan rasa tidak nyaman  pada perut sehingga akan mempengaruhi ibu dalam dalam memberikan GSI  pada bayi d. Makanan beralkohol $tape?minuman keras%. Makanan beralkohol akan memberikan efek panas

terasa diperut4

 berkeringat dan peningkatan metabolisme tubuh4 sehingga kebutuhan kalori dan Fat lainnya lebih epat digunakan tubuh untuk memenuhi kebutuhan tubuh.

5! H$ $' %$+& /,%,'/$+, -$, ,- '&,

a. 8angan minum kopi yang berlebihan karena dapat merangsang gin"al  beker"a lebih kuat yang menyebabkan sering buang air keil padahal selama menyusui memerlukan banyak airan.  b. Merokok "uga dilarang4 selain akibat pasif dari efek rokok yang dihisap  paru!paru bayi4 nikotin yang ada dalam tembakau mengalir melalui GSI ke tubuh bayi4 akibat bayi keraunan nikotin. . Makanan yang menyebabkan alergi bagi ibu dan bayinya alergi. d. 8angan minum!minuman beralkohol4 obat!obatan. 3al tersebut akan mempengaruhi produksi air susu dan menimbulkan gangguan pada ibu dan tumbuh kembang bayi.

11

6! A'9+$' M$#$' S$* H$+, U'*# I- M'&,

*ahan

Ibu menyusui? anak  *ayi *ayi

makanan umur 0!5 umur 12 bl /

*ayi

! umur 1+!

 Nasi

 bl ) piring

2/ bl J / piring

Ikan

2

(empe

 potong

2 potong

/ potong

Sayuran

) potong

/ potong

+

*uah

+

+

mangkok 

7ula

mangkok  mangkok  2 ptong

Susu

2 ptong

2 ptong

) sdm

) sdm

) sdm

1gelas

J  piring

2 potong

1gelas 1gelas 7unakan minyak atau santan pada &aktu masak 

12