Revisi Laporan Emulsi Oleum Cocos

LAPORAN PRAKTIKUM TEKNOLOGI SEDIAAN LIQUIDA DAN SEMISOLIDA “Sediaan Emulsi Oleum Cocos” Kelomo! "

Disusun ole# $

Isma%a&i 'P()**+((,-(,. Dosen Pem/im/in0$ 1ani2a Ra#ma3 M4Si43 A&4

POLTEKKES POLTEKKES KEMENKES 5ANDUNG 6URUSAN 7ARMASI 7ARMASI "-(+

1

SEDIAAN EMULSI “Oleum Cocos 33%”

I4

TU6UAN PERCO5AAN

Mampu mengetahui dan memuat ca!a ca !a pemuatan emulsi min"a# dalam ai!$ Mampu memuat o!mula dan menge&aluasi sediaan emulsi oleum cocos 33% II4

LATAR 5ELAKANG

Dalam Dalam indust indust!i !i a!mas a!masi' i' oat oat diuat diuat dalam dalam e!aga e!agaii macam macam entu# entu# sediaa sediaan$ n$ (emuatan dalam e!agai entu# sediaan ini' e!dasa!#an siat #imia dan isi#a da!i )at a#ti$ a#ti$ Se!ta Se!ta "ang te!pent te!penting ing adalah adalah pene!i pene!imaa maan n pasien pasien te!had te!hadap ap oat oat te!se te!seut ut dan manaatn"a agi pasien$ Oleh #a!ena itu' pada p!a#ti#um ini memuat sediaan emulsi oleum cocos 33%$ Dengan tu*uan tu*uan aga! p!a#ti#an p!a#ti#an dapat mengetahui' mengetahui' memuat sediaan sediaan oat dalam entu# emulsi se!ta dapat menge&aluasi hasil sediaan emulsi tipe min"a#  dalam ai! e!dasa!#an ca!a pemuatan oat "ang ai# dan ena! sesuai dengan #etentuan "ang e!la#u$ Emulsi adalah sistem dua ase ' "ang salah satu cai!ann"a te!dispe!si dalam cai!an lain dalam entu# tetesan #ecil$ +ipe emulsi ada dua "aitu min"a# dalam ai! ,m-a. dan ai!  dalam min"a# ,a-m.$ Emulsi dapat distail#an dengan penamahan ahan pengemulsi "ang diseut diseut emulgat emulgato! o! atau atau su!a# su!a#tan tan "ang "ang dapat dapat mencega mencegah h te!*adi te!*adin"a n"a #oales #oalesens ensii ,Dep ,Dep#e #ess /I' /I' 012. 012.$$ 4omp 4ompon onen en emul emulsi si te!d te!di! i!ii da!i da!i #ompo #ompone nen n dasa dasa!! "ait "aitu u ahan ahan  pementu# emulsi "ang ha!us te!dapat di dalam emulsi te!di!i da!i' ase dispe!s' ase e#ste!nal se!ta emulgato!$ Oleum cocos diuat men*adi sediaan emulsi tipe min"a# dalam ai! #a!ena' ahan a#ti e!upa min"a# sehingga p!a#tis tida# la!ut dalam ai!$ Adapun #eleihan da!i sediaan emulsi adalah meme!i#an pe!lindungan te!hadap oat "ang !entan te!hadap o#sidasi dan hid!olisis' mening#at#an ioa&ailiilitas oat se!ta dapat menutupi !asa "ang tida# ena#  da!i oat ,Ansel' 011.$ 5alaupun demi#ian' sa"angn"a sediaan suspensi !e#onstitusi memili memili#i #i homoge homogenit nitas as "ang "ang #u!ang #u!ang stail stail'' #emung# #emung#ina inan n adan"a adan"a #etida #etida#se #se!ag !agama aman n u#u!an pa!ti#el se!ta ali!an se!u# "ang #u!ang ai#$ Dala Dalam m pem pemua uata tan n sedi sediaa aan n emul emulsi si oelu oelum m coco cocoss 33% 33% te!d te!dap apat at ee ee!a !apa pa  pe!masalahan "aitu )at a#ti di uat dalam entu# sediaan emulsi ma#a ditamah#an 2

emulgato! untu# mencegah penggaungan #emali gloul6gloul "ang dapat mementu#  lapisan ilm' )at a#ti e!upa min"a# se!ta diuat sediaan emulsi' ma#a a#an mudah te!papa! oleh uda!a sehingga men*adi cepat tengi# ma#a' ditamah#an anti o#sidan se!ta ditamah#an pula penga7et dan pe7a!na$

III4

TIN6AUAN PUSTAKA

8ahan a#ti ,Oleum Cocos. 9at a#ti St! St!u#t u#tu! /umus mole#ul +iti# leu!  (eme eme!ian

Oelum cocos +ida# da# di ditem temu#an u#an di ,8(' 8(' :O(E :O(E'' ;( ;(' ;ou! ou!nal nal N8C N8CII' Ma! Ma!ttindal ndale. e. +ida# ditemu#an di ,8(' :O(E' ;(' ;ou!nal N8CI' Ma!tindale. 23−26 ℃

:O(E edisi < hlm 2=>. (uti utih sampai #un #uning *elas' au sedi#it #it #ela elapa' pa' !asa !ingan gan$ 8ent 8entu# u# oleu oleum m coco cocoss e!g e!gan antu tung ng pada pada suhu suhu'' pada pada suhu suhu 28 ℃

30 ℃

4ela 4ela!u !uta tan n

 e!7a!na #uning pucat dalam entu# cai!' pada suhu  dalam entu# setengah padat$

,:O(E edisi < hlm 2=>. (!a# (!a#ti tiss tid tida# a# la! la!ut ut dal dalam am ai! ai!'' mud mudah ah la! la!ut ut dal dalam am di# di#lo lo!o !ome meth than an'' mudah la!ut dalam ete!' ca!on disulide dan #lo!oo!m$ La!ut dalam seagian seagian etanol pada suhu

Stailita

60 ℃

 tetapi la!ut dalam

tempe!atu! !endah$ ,:O(E edisi < hlm 2=>. (en"impanan ? dalam 7adah te!tutup ai# pada suhu 25−30 ℃

Caha"a

? di lindungi da!i caha"a

Suhu

? suhu tida# meleihi

25 ℃

 p: ? 3'16='1 In#ompailita Oleum cocos e!ea#si dengan pengo#sidasi' asam' asa se!ta s  pol"eth"lene$ ,:O(E edisi < hlm 2=>. 4ete!angan Oleum cocos me!upa#an de!i&ate cocos nucie!a' te!di!i da!i lain @1% asam lema# *enuhdan 21% asam lema# tida# *enuh$ Asam 3

lau!at me!upa#an asam lema# "ang paling esa! dianding#an dengan asam lema# lainn"a "aitu se#ita! >>60% ,Alams"ah' 011.$ Adan"a #andungan asam lema# !anati sedang te!seut' ma#a salah satu manaat oleum cocos adalah menu!un#an e!at  adan #hususn"a pende!ita oesitas$ (en"impanan Dalam 7adah te!tutup ai#$ ,:O(E edisi < hlm 2=>. 4ada! 33%  penggunaan

•

8ahan Suspending agent ,Na6CMC.

9at Sinonim

Ca!o#simetilseulosa sodium ,Na6CMC. A#ucell ABualon CMC ABuaso! 8lanose Ca!ose D ca!mellosum nat!icum Cel6O68!andt cellulose gum Ceth"lose CMC sodium E> l"comulO :odag SMO Lameso! SMO Liposo!O Montane =1 Ni##ol SO621 Nissan Nonion O(6=1/ No!o So!o S6=1 (ol"con S=1 4 (!oto6so! SMO (!otachem SMO S6Ma) =14 So!este! (2G So!i!ol O so!itan oleate so!itani oleas So!gen >1 So!gon S6>16: Span =1 +ego SMO$ ,:O(E edisi < hlm O< ,:O(E edisi < hlm 3 . 4egunaan antimo#!oa e!#u!ang dengan adan"a su!a#tan non6 ioni#' sepe!ti poliso!at =1$ Namun' p!op"lene gl"col ,21%. 8

menamah a#ti&itas antimi#!oa da!i pa!aen 7alupun ada su!a#tan non6ioni#$ Meth"lpa!aen dapat te!se!ap oleh plastic$ Meth"lpa!aen e!uah 7a!na dengan adan"a esi dan ila te!hid!olisis oleh asa lemah dan asam #uat$ Meth"lpa!aen in#ompatiilitas dengan ahan lain' sepe!ti  entonit' magnesium t!isili#at' t!aga#an' nat!ium alginat' min"a# 

4ete!angan lain

esensial' so!itol' dan at!opine$ ,:O(E edisi < hlm >>3 . Meth"lpa!aen an"a# diguna#an seagai penga7et antimi#!oa dalam #osmeti#' p!odu# ma#anan' dan o!mulasi a!masi$ Dapat diguna#an

ai#

sendi!i

atau

dalam

#ominasi

dengan

 p!op"lpa!aen$ Meth"lpa!aen ee#ti pada !entang p: "ang luas dan memili#i spe#t!um "ang luas da!i a#ti&itas antimi#!oa' !agi dan *amu!$ A#an e!ee# ai# seagai penga7et dengan  penamahan p!opilen gli#ol ,06%.' atau dengan mengguna#an  p!op"lpa!aen dalam #ominasi dengan agen antimi#!oa$ Meth"lpa!aen ,1'2=%. e!sama6sama dengan p!opilpa!aen ,1'10%. telah diguna#an untu# sediaan a!masi pa!ente!al$ ADI ? 21 mg-#g88$ (en"impanan 4ada!  penggunaan

,:O(E edisi < hlm >>26>>0. Disimpan dalam tempat se*u# dan #e!ing$ ,:O(E edisi < hlm >>3. Int!amuscula!' Inta!a&ena' su#utan ? 1'131.' ai! suhu no!mal ,2?011.' ai! 

,2?00.$

,:O(E edisi < hlm @G . La!utan p!op"lpa!aen pada p: 36< dapat di ste!ilisasi Stailita

megguna#an autocla&e tanpa de#omposisi stail pada ph 36< dengan J21% de#omposisi sampai dengan > tahun pada suhu #ama!' sedang#an pada p: K = !entan te!hadap te!hid!olisis dengan 21% atau leih da!i 6=$ 4hasiat penga7et menu!un dengan mening#atn"a p: #a!ena pementu#an anion enolat$ (!op"lpa!aen leih a#ti te!hadap !agi dan *amu! dianding#an te!hadap a#te!i$ ADI ? 21 ,mg/kgBB. (enga7et anti6mi#!oa dengan #ada! 1'126 (en"impanan 4ada!  penggunaan

1'10% ,:O(E edisi < hlm @< . Disimpan dalam 7adah te!tutup ai#$ ,:O(E edisi < hlm @G . In*e#si Int!amuscula!' Int!a&ena' Sucutan ? 1$11H1$0% La!utan inhalasi ? 1$12% In*e#si int!ade!mal ? 1$10H1$0=1 ml  5g  × 480 ml =24 g 100 ml

(!op"len gl"col seha!i 31 ml  30 ml × 24 g =1,5 g ( memenuhi syarat ) 480 ml ,4 Pe:#i&un0an ADI 51T ADI 8:+ ? 1'20 mg/kg BB Untu# de7asa ? 1'20 mg/kg   G1 kg   ='G mg  8:+ untu# >=1 ml  0,02 g  × 480 ml =0,096 g 100 ml

(( seha!i 31 ml  30 ml  × 0,096 g= 0,006 g ( memenuhi syarat ) 480 ml

20

8II4

PROSEDUR PEM5UATAN 2$ (emuatan ai! eas CO0 6 Mendidih#an ai! selama  menit 6 Mendingin#an ai! dalam 7adah te!tutup !apat untu# menghinda!i pen"e!apan CO0 0$ Siap#an ea#e! glass 11 ml' masu##an ai! #!an "ang telah diu#u! oleh gelas u#u! 

sean"a# >=1 ml' e!i tanda$ 4elua!#an ai! #!an da!i ea#e! glass' ilas dengan aBuades' #e!ing#an$ 3$ Siap#an > otol  211 ml' masu##an #e dalam masing6masing otolai! #!an "ang telah diu#u! dengan gelas u#u! sean"a# 213 ml$ e!i tanda' #elua!#an ai! #!an da!i masing6masing otol' ilas dengan aBuades' #e!ing#an$ >$ +imangan mengguna#an ne!aca analiti# ? 6 Oleum cocos sean"a# 2='> g  dalam ea#e! glass 01 ml  6 Span =1 sean"a# 2' g  di ca7an uap$ 6 8:+ sean"a# 1'1@$ Masu##an #e dalam masing6masing otol "ang telah di #ali!asi 2$ 8e!i eti#et' !osu!' sendo# ta#a! dan masu##an #e dalam #emasan se#unde!$

8III4

 No$

DATA PENGAMATAN E8ALUASI SEDIAAN

;enis e&aluasi

(!insip e&aluasi

22

;umlah :asil sampel  pengamatan

S"a!at

2$ E&aluasi isi#a? 2$O!ganoleptic

Metode la!utan

a$ 7a!na ,I  hlm 202.  $8au ,I  hlm 202. c$ /asa

&isual dimasu##an

#e dalam taung Metode &isual

a$ Co#lat

a$ Co#lat  $ Mocca

dan

 $Mocca Dengan

ind!a  ml 

 penciuman Dengan

#has #elapa #has c$ Aga# pahit

dan #elapa

ind!a

c$ (ahit

 pengecap 0$8oot *enis ,I 

Mengguna#an

hal 23.

 pi#nomete!

dengan

21 ml 

2'10> g -ml 

!umus ?

:asil

oot

"ang

dipe!oleh

dengan

( W 3− W 1) ( W 3− W 1)

memagi oot ai!

dalam

 pi#nomete! 3$p: sediaan ,I  Mengguna#an

p:

hal 2' ang#a ini memenuhi s"a!at dimana 8* da!i sediaan K da!i 8* ai!$ U*i &is#ositas dengan &iscomete! sto!me! dimana mengguna#an spindle nomo! satu dan didapat#an &is#ositas sediaan seesa! >$

8:+

1'10% ,b/v.

Anti6oidant

$

Meth"lpa!aen

1'2=% ,b/v.

(enga7et

Mei 012. http?--777$analiti#$chem$its$ac$id-attachments-612Q:e!a7ati0%01QO4Q$pd  31

Ma!tin' A$' 8ustamante' ($' R Chun' A$:$C$' 2@@3' Ph"sical Pharmac"& 'th d $' Lea and eige!' (hiladelphia' London$ ;atmi#a' A$' 2@@=' !plikasi n)im *ipase dalam Pengolahan Min"ak Sa#it dan Min"ak   Inti Sa#it +ntuk Produk Pangan' 5a!ta (usat (enelitian 4elapa Sa7it$ /o7e' /a"mond C$011@$  ,anbook O- Pharmaceutical .cipients$ 0>>