RESOLUCION AVICOLA LA CODORNIZ 2022

NO SE ATENDERÁN CONSULTAS DE NINGUNA CLASE, LA COMPRENSIÓN DE ESTA prueba, FORMA PARTE DE LA EVALUA CUIDADOSAMENTE TODO EL ENUNCIADO PREVIO A RESOLVER. ATIENDA ENUNCIADOS

La empresa LA CODORNIZ, S. A. , se dedica a la venta de huevos de doble yema, Huevo Negro, venta de Pollitas de doble pech industrializada, TODOS LOS PROCESOS PRODUCTIVOS INICIAN EN ENERO 2021. Los saldos iniciales son: ACTIVO NO CORRIENTE BIOLOGICO Inventario Ponedoras, para producir Huevo Negro en 2021 = 30,425 aves Postura 64 meses Inventario Ponedoras, para producir Huevo doble yema en 2021 = 32,475 aves NO BIOLOGICO Galeras para Aves, Producción de huevo doble yema Galeras para aves de Industrialización Maquinaria y Equipo Avícola (Aplica solo a postura) Equipo de Industrialización Aves Depreciaciones Acumuladas

630,819.00 840,336.00 200,000.00 285,000.00 250,000.00 300,000.00 180,000.00

Inventario Ponedoras, Huevo Rojo (Agotadas en 2020 = 20,000 aves) Valor en Libros 220,000.00 Inventario de huevos en Incubación, = 60,000 aves doble pechuga 455,000.00 Inventario de Gallinas en Engorde para Industrialización en 2021= 30,000 aves 435,000.00 Inventario General de Materia Prima 850,000.00 Caja y Banco 950,000.00 Capital ¿???? POLLITAS DE DOBLE PECHUGA: Nacieron las pollitas, el 1-01-21, con un RENDIMIENTO DEL 90 %, y se agregaron gastos por Q.225,000.00; vendimos 50%, ese mis bonificación del 3%, las vendimos al doble de su valor; las demás las pusimos a crecer por un periodo de tres meses, para venderla GALLINA DE DOBLE PECHUGA, gastando en total por materia prima, mano de obra y gastos indirectos, otros Q.330,000.00, y con u del 5%, al finalizar su crecimiento, vendieron 75% a Q. 35.00 cada una, las demás se trasladaron a Industrialización, con un peso pr libras, cada una, y una merma del 5% al procesar la carne.

SECTOR DE PRODUCCION DE HUEVOS: El 1-01-2021 se reportan muertes de pollonas de Huevo Negro 450 pollonas y pollonas de Huevo Doble Yema. El 02-01 se venden 1,425 pollonas de Huevo Negro y 1,525 pollonas de Huevo de Doble Yem Las semanas de postura se estimaron en 64 semanas, y el costo de desecho de cada gallina se estima en Q.5.00, para ambas produ gastos del 2021 fueron. - Mano de Obra: ( Salarios, Bonificaciones, Prestaciones y Cuota Patronal) Q. 350,000.00 - Materia Prima: (pagada 50 % en efectivo) Q. 275,000.00 - Otros Gastos Indirectos: (Incluye solo gastos pagados con cheque y efectivo) Q. 290,000.00 La producción de cajas de huevos Doble Yema fue de 520,000 y 570,000 para Huevo Negro; en recolección y empaque rompieron c/producción; estos últimos se procesaron, para convertirlos en Bandejas de Huevos y cascaras. (80 % para bandejas y 20% para ca producción, acumulados en un solo Centro de Costos). -Con una mortandad del 5%, se vendió el 50% de las Pollonas Ponedoras d Yema, el 31-12-21, a Q.25.00 cada una, las demás se trasladaron a industrialización.

-Del inventario de Gallinas Ponedoras de Huevo Rojo, agotadas en 2020 murieron 1000 gallinas el 1-01-21, y las demás se trasladar industrialización con un peso promedio de 6 libras, y merma del 7% al procesarlas. INDUSTRIALIZACION: Con un peso promedio de 6 libras por ave, se destazan las mismas, existiendo para la gallina industrializada en producción, una merma del 10%, -

Mano de Obra: (Salarios, Bonificaciones, Prestaciones y Cuota Patronal) Otros Gastos Indirectos: (Incluye solo gastos pagados con cheque) Materia Prima (Solo 10% de este total se compró al contado

Q. 250,000.00 Q 180,000.00 Q. 185,000.00

2000 libras de vísceras, obtuvimos del total de carne procesada, estas se empacan en presentación de 10 libras, gastándose ademá en su proceso, y un empaque que vale Q.0.50. La Carne de gallina, va empacada en presentación de 25 y 50 libras, (50% respectiva existencia de carne) y cada empaque vale Q.1.00. GALLINAZA (2000 qq) Mano de Obra (todo incluido)

Q. 60,000.00

BANDEJAS DE HUEVO Q. 60,000.00

CASCARA Q. 60,000.00

-

Materia Prima (Solo 10% de este total se compró al contado

Q. 185,000.00

2000 libras de vísceras, obtuvimos del total de carne procesada, estas se empacan en presentación de 10 libras, gastándose ademá en su proceso, y un empaque que vale Q.0.50. La Carne de gallina, va empacada en presentación de 25 y 50 libras, (50% respectiva existencia de carne) y cada empaque vale Q.1.00. GALLINAZA (2000 qq) Mano de Obra (todo incluido) - Otros Gastos Indirectos: Materia Prima comprada

Q. 60,000.00 Q. 25,000.00 Q. 25,000.00

BANDEJAS DE HUEVO Q. 60,000.00 Q. 60,000.00 Q. 60,000.00

CASCARA Q. 60,000.00 Q. 25,000.00 Q. 25,000.00

VENTAS DEL EJERCICIO: -100% de la carne y vísceras al doble de su valor - 90% de la existencia de huevos doble yema, y 100 % del Huevo Negro Al doble de su costo de cada caja - Toda las Bandejas de Huevo, Gallinaza y Cascaras al doble de su valor OPERACIONES QUE DEBERAN REGISTRARSE, POR EL EJERCICIO COMPLETO QUE FINALIZA el 31-12-18: Partida inicial, partidas de diario y partidas de cierre del ejercicio Costo de Producción por cada Productos y subproductos

ba, FORMA PARTE DE LA EVALUACIÓN. LEA

o, venta de Pollitas de doble pechuga, y gallina son:

630,819.00 840,336.00 200,000.00 285,000.00 250,000.00 300,000.00 180,000.00 220,000.00 455,000.00 435,000.00 850,000.00 950,000.00 ¿????

5,000.00; vendimos 50%, ese mismo día, con una odo de tres meses, para venderlas como ctos, otros Q.330,000.00, y con u na mortandad Industrialización, con un peso promedio de 4

de Huevo Negro 450 pollonas y 450 de llonas de Huevo de Doble Yema. ma en Q.5.00, para ambas producciones, y los

0,000.00 275,000.00 Q. 290,000.00 colección y empaque rompieron el 5% en 0 % para bandejas y 20% para cascaras de cada 50% de las Pollonas Ponedoras de Huevo Doble

1-01-21, y las demás se trasladaron a

tiendo para la

00 00 00

n de 10 libras, gastándose además Q.60 ,000.00 e 25 y 50 libras, (50% respectivamente de la

CASCARA Q. 60,000.00

00

n de 10 libras, gastándose además Q.60 ,000.00 e 25 y 50 libras, (50% respectivamente de la

CASCARA Q. 60,000.00 Q. 25,000.00 Q. 25,000.00

a caja

UE FINALIZA el 31-12-18:

INFORME AVES DE PSOTURA COSTO UNITARIO UNIVADES VENDIDAS TOTAL COSTO DE VENTA SALDO INCIIAL AVES MUERTES AL 01-01 DISPONIBLES POSTURA (VENTA) COSTO INICIAL (INVENTARIO) COSTO UNITARIO COSTO UNITARIO VENTAS AL 31-12 AVES DISPONIBLES POSTURA AVES TRASLADADAS A INDUSTRIA COSTO DE VENTAS AVES COSTO UNITARIO VENTA DE LAS AVES MUERTES AL 30-12 *5% DISPONIBLES COTO AL 30-12 COSTO UNITARIO VENTA DE AVES 50% TRASLADO A INDUSTRAIALIZACION 50% COSTO TRASLADO A LA INDUSTRIALIZACION

VALOR DE AGOTAMIENTO AVES DISPONIBLES POSTURA VALOR DE DESECHO POR AVE TOTAL VALOR DE DESECHO VALOR DE CADA PARVADA VALOR TOTAL AGOTAR SEMANAS DE VIDA UTIL DE POSTURA SEMANAS DE AGOTAMIENTO AÑO 2021 AGOTAMIENTO DEL AÑO 2021 VALOR DESPUES DE AGOTAMIENTO MUERTES 5% solo 2 yema DISPONIBLES NUEVO COSTO UNITARIO Ventas del 50% 2 yema Traslada a la industria el 50% 2 yema

HUEVO NEGRO

Q Q

Q

30,425 500 29,925 630,819 21.0800000 21.08 1,425 28,500 -28,500 30,039 0 28,500

HUEVO NEGRO 28,500 Q 5.00 142,500 600,780 458,280 64 48 343,710 257,070 28,500 9.020000

INFORME DE PRODUCCION HUEVOS RENDIMIENTO REAL NACIMIENTO DE AVES VENTA DEL 50 AVES VENDIDAS BONIFICACION TOTAL BONIFICACION NO. DE AVES A COSTEAR AVES DISPONIBLES TRASLADO AL SIGUIENTE CENTRO DISPONIBLE RECIBIDAS PROCESO ANTEIORES SALDOS INICIALES COSTOS AGREGADOS TOTALES COSTO UNITARIO COSTO DE VENTAS TRASLADO AL SIGUIENTE CENTRO

HUEVO NEGRO 60,000 90% 54,000 50% 27,000 3% 810 27,810 26,190 -26,190

455,000 225,000 680,000 12.5925925925926 350200 329800 680000

MORTALIDAD % TOTAL MORTALIDAD AVES DISPONIBLES VENTA % TOTAL VENTAS TRANLADO A INDSTRIALIZACION (RESTO 25%)

HUEVO

INFORME PRODUCCION DE HUEVO NEGRO PRODUCCION 2021 SE ROMPE EL 5% HUEVO DISPONIBLE VENTA

INFORME DE LA CARNE

520,000 26,000 494,000

CONCEPTO

NO DE AVES

POLLANAS DE DOBLE PECHUGA POLLAS HUEVO DOBLE YEMA POLLAS HUEVO ROJO AGOTADAS GALLINAS INDUSTRIALIZACION

6,220 14,488 19,000 30,000

TOTAL DE LIBRAS DE CARNE MENOS LAS VISCERAS CARNE DISPONIBLE PARA EL EMPAQUE TOTAL DE PRESENTACIONES EN EMPAQUE COSTO UNITARIO DEL EMPAQUE TOTAL DE EMPAQUE

DEPRECIACION GASTO ACTIVO GALERAS DE POSTURA GALERAS INDUSTRIA MAQUINARIA POSTURA EQUIPO INDUSTRIAL TOTALES

VALOR DEL ACTIVO Q 200,000.00 Q 285,000.00 Q 250,000.00 Q 300,000.00

HOJA DE TRABAJO ELEMENTOS DEL COSTO RECIBIDAS PROCESO ANTEIORES POLLITAS DOBLE PECHUGA POLLAS DE POSTURA DOBLE LLEMA AVES HUEO ROJO AVES DE ENGORDE SALDOS INICIALES COSTOS AGREGADOS COSTOS DEL PERIODO MATERIA PRIMA MANO DE OBRA GASTOS INDIRECTOS AGOTAMIENTO DEPRECIACION

HUEVOS INCUVADORAS

Q Q

455,000.00 225,000.00

EMPAQUE

TOTALES UNIDADES DE AVES COSTO UNITARIO (-) AVES TRASLADADAS SIGUIENE CENTRO (-) COSTO DE VENTAS

ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS VENTAS (-)COSTO DE VENTAS MARGEN BRUTO

Q Q Q Q Q

680,000.00 54,000 12.59 329,800.00 350,200.00 -

DOBLE YEMA

Q Q

Q

Q

INFORME DE VENTAS HUEVO NEGRO Q 21.08 Q 1,425 30,039

DOBLE YEMA 26.24 1,525 40,016

32,475 450 32,025 840,336 26.2400000 26.24 1,525 30,500 -30,500 40,016 0 1,525 28,975 800,320 27.621 14,488 14,488 400,160 1000 0.06 60

DOBLE YEMA 30,500 5.00 152,500 800,320 647,820 64 48 485,865

829,575

314,455 1,525 28,975 10.852632 14,488 14,488

157227.5 157227.5

POLLITAS DEL 1 DIA

INDUSTRIALIZACION

26,190

329,800 330,000 659,800 26.5188 494,850 164,950 659,800 5% 1309.5 24,881 75% 18,660.38 6,220

HUEVO

164,950

TOTAL CAJAS 2 YEMAS 570,000 28,500 541,500

1,090,000 54,500 1,035,500

100%

PESO POR AVE

MERMA

4 6 6 6

% DEPRECIACION 5% 5% 20% 20%

5% 10% 7% 10%

INDUSTRIALIZACION Q Q Q Q

164,950.00 157,227.50 220,000.00 435,000.00

Q Q Q

185,000.00 250,000.00 180,000.00

Q

74,250.00

330,000.00

REAL

95% 90% 93% 90%

MONTO A DEPRECIAR Q 10,000.00 Q 14,250.00 Q Q 50,000.00 Q 60,000.00 Q Q 134,250.00 Q

POLLITAS DE UN DIA Q 329,800.00

Q

REAL

INDUSTRIA

23,636.48 78,232.50 106,020.00 162,000.00 369,888.98 2,000.00 367,888.98

HUEVO Q 10,000.00

14,250.00 Q

50,000.00

60,000.00 74,250.00 Q

60,000.00

PRESENTACIONES 25 LIBRAS

50LIBRAS

Q

Q Q Q Q

659,800.00 24,881 26.52 164,950 494,850.00 -

1666427.5 Q

369889 0.221965237011511

7,357.78

3,678.89

7,357.78 Q

3,678.89

PRESTACIONES EN BANDEJAS

VISCERAS

25 LIBRAS

50 LIBRAS

10 LIBRAS

COSTO UNITARIO

Q Q Q Q

183944.4875 7,358 1 7,357.78

PRESENTACION 10 LIBAS

183944.4875 3678.88975 1 3,678.89

COSTO HUEVO

88.42 6.90 21.08 26.24

2,000.00 200 0.5 100.00

BANDEJA HUEVO

CASCARA HUEVO

60000 Q Q Q Q Q

275,000.00 Q 350,000.00 Q 290,000.00 Q 60,000.00

60,000.00 Q 60,000.00 Q 60,000.00 Q

60,000.00 25,000.00 25,000.00

100.00

Q

100.00 Q

975,000.00 Q

180,000.00 Q

110,000.00

TOTAL A COSTO TOTAL (VALOR TRASLADAR INVENTARIO) A LA INDUSTRIAL Q Q Q Q

550,000.00 100,000.00 400,520.00 787,200.00

###

PPROVEEDORES CAJA Y BANCOS GALLINAZA

Q Q Q

60,000.00 Q 25,000.00 25,000.00

-

### ### ### Q

###

Q11,136.67 Q Q Q

110,000.00 Q

-

###

-

LIBRO DIARIO PARTIDA NO. 1 CAJA Y BANCOS INVENTARIO GENERAL DE MATERIA PRIMA INVENTARIO DE GALLISA DE ENGORDE MAQUINARIA Y EQUIPO INVENTARIO PONEDORAS DE HUEVO A EQUIPO INDUSTRIALIZACION AVES GALERAS PARA AVES POSTURA DEPRECACION ACUMULADA INVENTARIO PONEDORAS HUEVO B GALERAS INDUSTRIALIZACION INVENTARIO AVES AGOTADAS CAPITAL SOCIAL

Q Q Q Q Q Q Q

990,000.00 950,000.00 550,000.00 260,000.00 781,000.00 300,000.00 150,000.00 Q

Q Q Q

859,708.00 250,000.00 100,000.00

Q 4,810,708.00 Q 5,190,708.00 Q 5,190,708.00

PARTIDA NO. 2 CAJA Y BANCOS VENTAS INVENTARIO POLLAS HUEVO A INVENTARIO POLLAS HUEVO B

0

0

PARTIDA NO. 3 COSTO DE VENTAS POLLONAS HUEVO A POLLONAS HUEVO B INVENTARIO POLLANS HUEVO A INVENTARIO POLLONAS HUEVO B

0 0 0

0 0 0

0 PARTIDA NO. 4 INVENTARIO DE PRODUCTOS TERMINADOS COSTO HUEVO A COSTO HUEVO B COSTO INDUSTRIAALIZACION COSTO BANDEJA HUEVO COSTO CASCARA HUEVO GALLINAZA PROVEEDORES CAJA Y BANCOS AGOTAMIENTO DEPRECIACIONS

380,000.00

Q Q

0 0 0

Err:509 Err:509 Err:509 Err:509 Q Q 1,761,136.67 Q Q 134,250.00

INVENTARIO POLLONAS HUEVO A INVENTARIO DE POLLONAS HUEVO B INEARIO GALLINAS PARA INDUSTRIA INVENTARIO AVES AGOTADAS

PARTIDA NO. 5 CAJA Y BANCOS VENTAS HUEVO A HUEVO B CARNE INDUSTRIALIZADA BANDEJAS HUEVO CASCARAS GALLINAZA

PARTIDA NO. 6 COSTO DE VENTAS HUEVO A HUEVO B CARNE INDUSTRIALIZADA BANDEJAS HUEVO CASCARAS GALLINAZA INVENTARIO PRODUCTO TERMINADO

Q 400,520.00 Q 787,200.00 Q 550,000.00 Q 100,000.00 Err:509 Q 3,733,106.67

Q

Q Q Q Q Q Q

Q

-

Q Q Q Q Q Q

-

Q

-

0

Q Q

-