Región Lima

November 22, 2017 | Author: Yasmin Cedamanos Guevara | Category: Cuisine, Foods, Food & Wine, Nature
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REGIÓN LIMA

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REGIÓN LIMA I.

Historia En el departamento de Lima se asentaron diferentes civilizaciones durante la época pre inca, tales como la Chanca y la Maranga. En la actualidad, se pueden apreciar infinidad de ruinas y entre ellas se encuentran los sitios arqueológicos de Caral y Bandurria que son considerados los centros poblados más antiguos de toda América.

II.

Ubicación El Departamento de Lima representa cerca del 3% del territorio peruano y dentro de este se encuentra Lima Metropolitana la cual es la capital del Perú. Está ubicado en la costa central del país. Limita: Norte: Con los departamentos de Ancash y Huánuco. Sur: Con los departamentos de Ica y Huancavelica. Este: Con los departamentos de Junín y Pasco. Oeste: Con el Mar Peruano.

III. División Político – Administrativa La Región Lima Provincias se compone de 10 provincias; a su vez divididas en un total de 128 distritos y Lima Metropolitana que se halla dividida en 43 distritos:          

Provincia de Lima Metropolitana. Provincia de Barranca, Capital la ciudad de Barranca. Provincia de Cajatambo, Capital la ciudad de Cajatambo. Provincia de Canta, Capital la ciudad de Canta. Provincia de Yauyos, Capital la ciudad de Yauyos. Provincia de Oyón, Capital la ciudad de Oyón. Provincia de Huaral, Capital la ciudad de Huaral. Provincia de Huarochirí, Capital la ciudad de Matucana. Provincia de Huaura, Capital la ciudad de Huacho. Provincia de Cañete, Capital la ciudad de San Vicente. 1

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IV. Clima El clima del departamento es subtropical, desértico y húmedo; el aire está saturado de humedad, sobre todo desde junio a septiembre, en que perduran las nieblas. La temperatura promedio es de 19 °C. El grado de humedad tiene un promedio permanente de 80%. La temperatura promedio anual usual es de 14 °C durante el invierno y de 25,5 °C durante el verano.

Clima generalmente húmedo y nublado V.

Relieve Lima ostenta la geografía más andina de la costa, con un desnivel violento entre sus playas y sus más altas cumbres. En Lima, los Andes llegan hasta la orilla del mar, donde forman grandes acantilados. Por ejemplo, el cerro de Pasamayo alcanza casi los 1000 msnm, en forma casi vertical sobre el océano Pacífico. En el departamento se ubican seis valles las cuales son: los valles de Fortaleza, Pativilca y Supe en la Provincia de Barranca, el valle de Huaura en la Provincia de Huaura, el valle de Chancay en la Provincia de Huaral y en valle de Cañete en la Provincia de Cañete.

Acantilado Miraflorino Valle de la Región Fluvial

Orillas del Pasamayo 2

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VI. Lugares turísticos Según DIRCETUR Lima (Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo) se han dividido en 4 campos muy bien definidos según las actividades que allí se realizan y son las siguientes: Arqueología          

Castillo de Chancay/Huaral Fortaleza de Paramonga Ciudad Sagrada de Caral / Barranca. Áspero, Miraya, Lurihuasi / Barranca. Bandurria / Huaura. Las Shicras, Chancay / Huaral. Cantamarca / Canta. Rupac y Marca Kullpi / Huaral. Incahuasi / Cañete. Pachacamac/Lurín

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Naturaleza 

Cordillera Huayhuash / Cajatambo.



Baños termales de Churín/ Cajatambo.



Laguna de chuchún/ Canta

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Meseta Marcahuasi / Huarochirí.

  

Albufera de Paraíso / Huaura. Albufera de Medio Mundo / Huaura. Reserva Nacional Lomas de Lachay / Huaura.



Reserva Paisajística Nor Yauyos – Cochas / Yauyos.

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Deportes de Aventura  Valle de Lunahuaná / Cañete.



Valle de Azpitia / Cañete.



Cuenca del Rimac / Huarochirí.

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Turismo Rural Comunitario  Valle de Canta.  Pueblo de Antioquia.

Valle de Canta

Pueblo de Antioquía

VII. Platos típicos Comidas Típicas: Cebiche: Es el plato más representativo del país. Su prepara con pescado, limón, ají y cebolla. Puede estar acompañado con camote sancochado, papa sancochada, choclo y cancha (maíz tostado).

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Anticuchos: Típico plato de Lima. Los visitantes no pueden irse del país sin siquiera haber degustado una porción. Se prepara con brochetas de corazón de res maceradas en ají panca y vinagre, y luego se fríe en la parrilla. Se sirve con papas sancochadas y ají.

Parihuela: Esta sopa se prepara de pescados y mariscos.

Carapulcra: Exquisito potaje de la cocina limeña. Este se prepara con papa seca sancochada y guisada con carnes de gallina y chancho, ají panca, ajos y el maní. Cau-cau: Su preparación es con mondongo, papa, palillo y hierbabuena.

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Postres: Los tradicionales postres limeños son, el suspiro a la limeña, la mazamorra morada, el arroz con leche, el arroz zambito y los picarones.

VIII. Bailes típicos Resbalosa Parte de la Marinera Limeña o Canto de Jarana. Se dice que lleva ese nombre por el tipo de paso al bailar, el típico "escobilleo" que es como "resbalar" los pies, era una danza independiente, en la actualidad en el Perú se encuentra siempre siguiendo a la Marinera Limeña.

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Son de los diablos Danza que se origina en Lima, en el Corpus, y pasa luego a ser danza de Carnaval. Representa al diablo (con máscaras, rabos, tridentes) y salía por las calles como una Comparsa al mando del Caporal hasta la década del 40. La coreografía incluía pasadas de zapateo y movimientos acrobáticos así como gritos para asustar a los transeúntes.

IX. Fauna La fauna marítima es sumamente rica y de extrema importancia para la economía de la región. Su variedad y abundancia se deben en gran parte al enfriamiento de la corriente de Humboldt. De este modo el mar peruano posee una variedad de peces que incluyen la apreciada corvina, el lenguado, el bonito, el atún, el pejerrey o la anchoveta, entre muchas otras especies, además un grupo riquísimo de cetáceos como los delfines

Corvina Lenguado

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En cuanto a la fauna terrestre los reyes indiscutibles son las aves. Desde los humildes picaflores, gorriones y jilgueros, gaviotas, pelícanos, guanayes hasta los sofisticados gavilán acanelado, lechuza campanaria o la mosqueta silbadora.

El grupo de los mamíferos lo integran los zorros y las mucas, y en las Lomas de Lachay vizcachas y venados. Y obviamente, abundantes insectos y algunos reptiles como víboras, culebras de agua y lagartijas, también los lobos de mar (Pucusana).

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En algunos ríos de las partes altas de Lima aún es posible hallar lisas y bagres. Y en las alturas de Cañete y Yauyos, los deliciosos camarones. X.

Flora En los alrededores de la ciudad brotan abundantemente:            

La totora El carrizo La sacuara El junco La caña brava El sauce El pájaro bobo El faique El chinamono El mito La tara El huarango

En las zonas desérticas las tillandsias y otras clases de cardos. En los valles existe todo tipo de sembríos. Se producen en gran escala muchas variedades de pan llevar, frutales, flores y varios cultivos industriales como el algodón

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