Receita de Bolo de Laranja

 

Receita de bolo de laranja

Ingredientes 

1 laranja (sem pele e sem caroços)  14 xícara ovos  (de chá) de óleo 2 e 1/2 xícaras (de chá) de farinha de trigo 1 colher de fermento  2 xícaras (de chá) de açúcar.   Modo de fazer: 

1. Coloque numa vasilha a farinha, o açúcar e o fermento.  2. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, a laranja picada (sem pele e sem caroços) e despeje na vasilha.  3. Mexa devagar até tudo ficar bem misturado.   4. Espalhe um pouco de óleo e farinha na forma para não grudar.   5. Coloque na forma a massa, leve ao forno e deixe assar por 35 minutos.      

     

1)  Após a leitura, responda: 

a)  Que tipo de texto é esse?  ESSE TEXTO DE INSTRUÇÃO. O TEXTO APRESENTA PASSO A PASSO DE COMO DEVE SER FEITO O BOLO DE LARANJA.  b)  Para que ele serve? 

 

O TEXTO SERVE PARA ENSINAR AO LEITOR COMO FAZER UM BOLO DE LARANJA.  c)  Qual é o título dessa receita?  O TÍTULO É “RECEITA DE LARANJA”.  d)  O que os números usados na primeira parte da receita indicam?  OS NÚMEROS USADOS NA PRIMEIRA PARTE DO TEXTO INDICAM A QUANTIDADE DE INGREDIENTES UTILIZADA NA REALIZAÇÃO DA RECEITA.   e)  Quais as unidades de medida usadas na receita?   AS UNIDADES DE MEDIDA SÃO: XÍCARA DE CHÁ, COLHER E UNIDADES (OVOS E LARANJA).  f)  Quais os ingredientes usados nessa receita?  OS INGREDIENTES USADOS SÃO: LARANJA, FARINHA, OVOS, AÇÚCAR, ÓLEO E FERMENTO.  g)  Por que foi preciso escrever xícara de chá ao medir os ingredientes?  É SEMPRE NECESSÁRIO INFORMAR QUE TIPO DE XÍCARA SERÁ UTILIZADO NA RECEITA, PORQUE HÁ TAMANHOS DE XÍCARAS DIFERENTES E ISSO MODIFICA A QUANTIDADE DE INGREDIENTES USADA.  h)  Quais são os utensílios utilizados durante a preparação deste bolo?  OS UTÉNSILIOS USADOS FORAM: VASILHA, XÍCARA, COLHER, LIQUIDIFICADOR E FORMA.  i)  A parte “Modo de fazer ” está numerada. Você acha importante que as instruções apareçam em ordem? Explique.  É MUITO IMPORTANTE QUE A PARTE DO “MODO DE FAZER” ESTEJA NUMERADA PARA QUE O LEITOR SIGA OS PASSOS DE EXECUÇÃO NA ORDEM JÁ DETERMINADA. SE O LEITOR COMEÇAR A EXECUTAR PELA ÚLTIMA ORDEM (NÚMERO 5) NÃO HAVERÁ COMO EXECUTAR A RECEITA.   2)  Releia abaixo a parte retirada do texto:  “Mexa devagar

até tudo ficar bem misturado.”   a)  Qual a importância das palavras “devagar” e “bem” para essa receita? Explique. 

AS PALAVRAS “DEVAGAR” E “BEM” INTESIFICAM A IDEIA DO QUE TEM QUE SER FEITO. POR EXEMPLO, MEXER O BOLO DEVAGAR É O MESMO QUE

 

DIZER PARA O LEITOR QUE ISSO PRECISA SER FEITO DE FORMA LENTA E DELICADA E MEXER O BOLO BEM, QUER DIZER MEXER POR PO R MUITO TEMPO A MASSA, OU SEJA, BASTANTE OS INGREDIENTES ALI PRESENTES PARA A MASSA FICAR BEM MISTURADA.  b)  Que ingredientes estão sendo representados pela palavra “ Tudo”?  A PALAVRA TUDO REPRESENTA TODOS OS INGREDIENTES QUE JÁ ESTÃO NA VASILHA, OU SEJA, A FARINHA, O ÓLEO, A LARANJA, O AÇÚCAR, OS OVOS E O FERMENTO.   Atividade enviada por Elci Castro.