PSICROMETRIA 1

PSICROMETRÍA

Propiedades Termodinámicas del sistema  Aire-Vapor de Agua

Psicrometría •

“ Es la rama ciencia que estudia las  propiedades termodinámicas del aire húmedo  y el efecto que tiene la humedad sobre los materiales y el confort humano; también estudia los Métodos para controlar las  propiedades termodinámicas del aire húmedo  para sus diferentes aplicaciones…”

Psicrometría •

APICACIO!ES E! A I!"#STRIA  –

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Secado de alimentos $umidi%icaci&n ' "es(umidi%icaci&n Almacenamiento Re%rigeraci&n )ermentaci&n de alimentos Climati*aci&n de plantas industriales ' la+oratorios



a  + c d e %

Propiedades )ísicas del Aire Atmos%,rico Temperatura de .ul+o Seco /.S0 Temperatura de .ul+o $1medo /.$ Temperatura del Punto de Rocío Relaci&n de $umedad $umedad Relati2a Entalpía del Aire $1medo

Ing. CARLOS FIDEL CRUZ MAMANI

a Temperatura de .ul+o Seco /.0S0 a temperatura corrientemente medida por el  +ien conocido term&metro de mercurio se descri+e t,cnicamente como temperatura seca0

Ing. CARLOS FIDEL CRUZ MAMANI

+ Temperatura de .ul+o $1medo /.0$0 •

Se determina esta temperatura colocando un  pa3o so+re el +ul+o de un term&metro corriente de mercurio4 (umedeci,ndolo con agua, al proporcionarle una corriente de aire4 el agua en el pa3o se e2apora a una ritmo 5ue dependerá de la (umedad relati2a del lugar0

c Temperatura del Punto de Rocío •

Se denomina punto de rocío del aire4 o temperatura de rocío del aire4 a la temperatura a la cual empie*a a producirse la condensaci&n del 2apor de agua0 a representamos con el sím+olo Tr0

Ing. CARLOS FIDEL CRUZ MAMANI

d Relaci&n de $umedad •

a representamos con el sím+olo 6 ' se de%ine con el cociente entre la masa de 2apor contenida en el aire ' la masa de aire seco0 w

=

 7g de 2apor de agua   7g de aire seco   

mw ma

w

= :4899

 p w  pa

 p =  pa

+

 pw

Ing. CARLOS FIDEL CRUZ MAMANI

e) $umedad Relati2a Signi%ica el grado de saturaci&n de determinada muestra de aire ' se e;presa en tanto por ciento0 a (umedad relati2a depende de la presi&n del 2apor de agua  presente ' de la temperatura seca0 a (umedad relati2a se de%ine4 como el cociente entre la  presi&n parcial del 2apor de agua en el aire ' la presi&n de saturaci&n0  H

=

 pw  pws

Ing. CARLOS FIDEL CRUZ MAMANI

$umedad relati2a •

Suponemos 5ue el 2apor de agua contenido en el aire se está disuelto0 a capacidad de disoluci&n en el aire no es mu' grande< si aumentase la cantidad de 2apor llegaría un momento en 5ue ,ste condensaría4 '  pasaría a trans%ormarse en agua lí5uida0 Cuando llegamos a esta situaci&n decimos 5ue se (a alcan*ado el estado de saturaci&n0 a presi&n parcial del 2apor de agua se llama presi&n de saturaci&n /p 6

Diagrama psicrométrico

Ing. CARLOS FIDEL CRUZ MAMANI