Proyecto Yogurt de Maca

“MAC YOGUR”

“MAC YOGUR”

Responsables del Proyecto: - Cipriano Vargas,Paola. - Eguizabal Santos,Antony. - Loayza Poppi,Lina. - Rios Cuicapusa,Fiorella. - Vergara Flores Kelvin - Zevallos Juan Alberto Escuela

: Negocios Internacionales Aula

: 301 B

Turno

: Mañana Año:

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2016

PROYECTO EMPRENDEDOR PARTE I 1. Nombre del Proyecto: MACA

**MAC YOGUR**

2. Introducción: En el año 2012 la maca ha sido el producto orgánico que ha tenido mayor demanda, por la política que muchos países han optado por consumir el producto con alto valor nutritivo es porque el gobierno peruano ha elaborado planes de desarrollo regional a la innovación con los recursos disponibles. La región andina posee gran biodiversidad que permite al país poder ingresar al mercado internacional, la MACA es un tubérculo andina con alto valor nutritivo que se encuentra en la sierra Peruana, Boliviana. La Alta Dirección del Ministerio de Agricultura está en la búsqueda de mejorar el uso de este producto orgánico en beneficio de los pobladores que viven en dicha región para impulsar el desarrollo agroindustrial e agro exportador.

1

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En 2001 el gobierno de Alejandro Toledo promovió la inversión en la agricultura, Agrobanco “para hacer economías de escala y así reducir costos de financiamiento y hacerlo más accesible”. La producción de maca tiene que ser en base a un proceso teniendo en cuenta el clima, la altitud, los insumos, etc. Debido a la falta de técnicas de conservación de la fruta fresca a las dificultades para transportar la carga y minimizar costos económicos para el mercado. Ahora el desarrollo de la maca está en proceso de consolidación a nivel de sus investigaciones están preparando su fase de producciónsustitución a la maca. Existe promoción por el gobierno a nivel internacional para atraer inversiones en el desarrollo del cultivo incluyendo incentivos fiscales, tributarios con especifico énfasis en el estado.

3. Objetivos de la Investigación Objetivo General  Promocionar productos nutritivos y saludables para que nuestro público objetivo, contribuyan a mejorar la calidad de vida de toda la familia.

Objetivos Específicos

 Identificar los lugares.  Establecer alianzas estratégicas con los principales mercados ciudad del Perú.  Crear página web, redes sociales (Facebook, Istagran, Blog Twitter) para interactuar virtualmente con nuestro público objetivo.  Promover, diseñar y desarrollar jornadas informativas de salud que sirvan como plataforma de prevención y concientización para reducir los problemas de salud e incrementar la esperanza de vida de nuestros consumidores.

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 Brindar oportunidad de desarrollo personal y económico a nuestros públicos objetivos, con el respaldo de nuestros productos.  Definir las características de los sectores de mercados potenciales  Definir las preferencias del consumidor de las conservas de la maca. 4. Estudio de Mercado

 La maca es un alimento saludable, energético, reconstituyente, vigorizante por su contenido inigualable de proteínas, vitaminas, carbohidratos, lípidos, minerales además de tener 9 de los 10 aminoácidos esenciales, que le confieren propiedades preventivas y curativas. Se le denomina el Ginseng peruano, recomendado para niños, adultos y ancianos.  Su alto valor nutricional lo comparan con los granos de cereales como los granos de arroz y trigo, contiene el 60% de carbohidratos, el 10% de proteínas, 8.5% de fibra dietética y 2,2% en grasas.

 Además de esto la maca es rica en minerales esenciales. Tradicionalmente la maca se ha utilizado para aumentar la fertilidad de la gente y animales, para incrementar la libido, la energía y otros



propósitos medicinales. Es un gran reconstituyente físico y mental., Reduce la fatiga y el estrés, Mejora la producción hormonal restaurando la fertilidad, Mejora la memoria y la concentración.

 Mejora la calidad de vida sexual en hombres y mujeres, Refuerza el sistema inmunitario, Mejora la salud de los diabéticos, Oxigena la sangre, Retarda el envejecimiento, No engorda sino energiza, Disminuye el colesterol, No tiene contraindicaciones ni sobredosis.

 Reconstituyente natural, estimula y refuerza las defensas del organismo, .mejora los reflejos, aumenta la fecundidad en ambos sexos, corrige la anemia, disminuye el colesterol, da mayor masa muscular, estimula el crecimiento del cabello y las uñas, reemplaza la

terapia

hormonal.,

mayor

agudeza

mental,

retarda

el

envejecimiento, .aumenta la libido, mejora el estado físico e intelectual, elimina la poliquistosis ovárica, evita la caída del cabello, aumenta el conteo y la motilidad espermática, regula el 3

_____________________________________________________________________________ ciclo menstrual, eleva la resistencia física, .los niños crecen más rápido, elimina la osteoporosis, disminuye los rubores y sofocos de la menopausia, .atenúa la depresión post menopáusica, .aumenta la memoria., .mejora el coeficiente intelectual, .aumenta la función eréctil,. Mejora el balance emocional, da una piel más tersa, .no engorda, energiza., mejora la salud de los diabéticos, .alivia las molestias prostáticas, .resuelve la infertilidad, frigidez e impotencia por razones hormonales.

4.1 Mercado     

Restaurantes Mercados Cafetería Ferias Super mercados

4.2 Ofertas Existentes Nuestros mayores competidores son las marcas Gloria y Laive a) Gloria: Presentación de tamaños. No presidan que se trata de un producto 100% natural.

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b) Laive: Tienen variedades de presentaciones y

diferentes

sabores (Fresa, vainilla, durazno, pera, guanábana, lúcuma, entre otros).

MAC YOGUR gresa lo bueno y natural 4.3 Producto y Precio

 MAC YOGUR es un tubérculo 100% Natural.  Serán productos exclusivos y que marca la diferencia, habrá variedades de presentaciones.

 Desde un inicio ofreciendo productos complemente andinos, teniendo en mente convertirnos en una empresa 100% sostenible y sustentable con la comunidad.

 MAC YOGUR está dirigido para adultos, mayores, jóvenes, niños, etc.  MAC YOGUR es un conjunto de tratamiento para los siguientes pacientes; Anemia, Leucemia, Síndrome de fatiga crónica, Depresión, Desequilibrio Hormonal masculino, Problemas menstruales, Síntomas de la menopausia.

4.4 Publicidad y Comercialización

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_____________________________________________________________________________

S/5.50

S/3.00

S/1.50

6

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PARTE II

1. Estudio Económico y financiero 1.1 Determinación de costos:

CT = CF + CV

1.1.1 Costos fijos: En un mes

REQUERIMENTO DEL PERSONAL CAN Costo Nombre T. Unit.

Porcentaje Total

Gerente general

1

2000

2000

31.25%

Asistente administrativo Promotor de ventas y Marketing

1

1300

1300

20.31%

2

850

1700

26.56%

Personal de mantenimiento Responsable de abastecimiento

1

600

600

9.37%

1

800

800 S/. 6,400.00

12.50%

TOTAL 7

100%

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GASTOS MENSUALES DE SERVICIOS Porcentaje Descripción

Costo total

Energía eléctrica

25.49%

650 Agua

11.76%

300 Teléfono

1.97%

50 Alquiler de local

49.01%

1250 Otros gastos administrativos

11.76%

300

TOTAL

100%

S/. 2 550

ostos variables: En un mes

Producto Maca en conserva de 500 ml Maca en mermelada de 250 ml Maca en caja de 20 sachets Maca en caja de 10 sachets

1.1.3

Cant.

Costo Unit. (S/.)

Total (S/.)

300

23,90

7170

300

13,99

4 197

600

16,87

10 122

400

5,62

2 248

1600

60,38

S/. 23737

Total de Costos:

Costos

Costos fijos

Descripción Personal Servicios

Costos variables

Cantidad (S/.) 6400 2550 23737

8

1.1.2 C

_____________________________________________________________________________ Productos S/. 32 587

Total

1.2 Determinación de los Ingresos Producto

Cant.

Maca en conserva de 500 ml Maca en mermelada de 250 ml Maca en caja de 20 sachets Maca en caja de 10 sachets

Precio de Venta (S/.)

Total (S/.)

300

34,00

10 200

300

19,90

5 970

600

24,00

14 400

400

8,00

3 200

1600

85.90

S/. 33 770

5.3 Determinación de la Ganancia: G = I - C

Cantidad (S/.)

Porcentaje

Ingresos

33 770

100%

Costos

32 587

96.49%

Utilidad

S/. 1183

3.51%

5.3 Financiamiento del capital por una entidad financiera: Banco “BCP%, INTERBANK16%”

9

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Plazo

Frec. de pago

Capital

Tasa de interés

Monto

N° de Cuotas

Cuota mensual

3 años

Mensual

S/. 32 587

11%

S/. 35601.28

36

S/. 1004.76

Plazo

Frec. de pago

Capital

Tasa de interés

Monto

N° de Cuotas

Cuota mensual

3 años

Mensual

S/. 32 587

16%

S/. 35737.06

36

S/. 1050.02

6.

Estudio Administrativo

ORGANIGRAMA DE LA DISTRIBUIDORA DE MAC YOGUR:

GERENTE GENERAL Fiorela Rios

ASISTENTE ADMINISTRATIVO

PERSONAL DE MANTENIMIENTO

Antony Eguizabal

Loayza Lina

10

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PROMOTOR DE VENTA

PROMOTOR DE VENTA

RESPONSABLE DE ABASTESIMIENTO

Vergara Kelvin

Zevallos Alberto

Cipriano Paola

Parte III

7.

Estudio Administrativo Proyectando nuestras ventas en 1600 unidades tenemos:

Cantidad (S/.) Ingresos: Costos

33 770 Fijos:

8 950

Variables:

23 737

Utilidad

32 587 S/. 1 183

11

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Graficamos nuestros ingresos, costos y ganancias para productos vendidos en un mes:

(S/.)

Ingresos Costos

Costos fijos

33 770 32 587

Ganancias

8 950 1 183

- 8 950

1600

Nro de Productos

8. CONCLUSIONESY RECOMENDACIONES:

8.1 Conclusiones

.

El fin de este proyecto realizado nos sirve de estrategia para ser grandes emprendedores. A la vez permite que en la comunidad de S.J.L, consuman productos naturales enriquecidos para la salud con este tubérculo oriundo del Perú.

.

Este proyecto ademas de estar al alcance de la economía de la población de S.J.L, nos da la oportunidad de llevar una vida saludable por consumirlo de una maner más deliciosa.

.

Haciendo uso de un pequeño estudio por medio de nuestras observaciones (visualizar) en este proyecto; se pudo concluir que la venta (comercialización) de “MAC YOGUR” tiene grandes posibilidades de ser aceptado dentro del mercado y tener gran relevancia en demanda por parte de la participación de los clientes. 12

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. Sin embargo, a pesar de que nuestro proyecto muestreo rentabilidad; hay que tomar en cuenta las competidores en el mercado comercial, refiriendose a este rubro en productos naturales, en marcas variables y llegar facilmente al consumidor.

8.2 Recomendaciones

.

Es importante mantener cosntantemente estandares de calidad que garantice al consumidor el tipo de producto que va a consumir además de contar con el personal capacitado para promocionar y promover la venta de los productos.

.

También se tiene que innovar con frecuencia el logo (presentación) de nuestros productos, para asi poder satisfacer las necesidades de los clientes.

.

Lo relevante en cada venta son las realizaciones de promociones en cada periodo para llegar al alto indice de venta objetiva

.

Finalmente se debe infundir en nuestros consumidores la importancia que tiene la alimentación saludable que da como resultado una vida sana e integral.

9.Linkografia y Bibliografia http://www.macaandina.es/ https://es.wikipedia.org/wiki/Lepidium_meyenii http://rpp.pe/vida-y-estilo/salud/la-maca-es-buena-pero-cuidado-si-tienes-diabetes-otiroides-advierten-noticia-719168 http://elcomercio.pe/noticias/maca-50488

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