Proyecto y Gestion de Microemprendimientos

 

PROYECTO Y GESTION DE MICROEMPRENDIMIENTOS Colegio: U.E.G.P N°188 Chaco Austral  Nombre del microemprendimiento: microemprendimiento: Veganburguer  Slogan: “Ama a los animales como a ti mismo”

  Integrantes:: Gómez, Integrantes Gómez, Aldan Aldana; a; Leguiza, Leguiza, Xioma Xiomara; ra; López, Daira; Verbik, Fátima. Profesores: Capello, Carolina; Tapia, Andrea; Leguizamón, José. Año: 2019

 

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DESCRIPCION DE LA IDEA DEL PROYECTO: El emprendimiento consiste en la elaboración de hamburguesas de origen vegetal sin ningún derivado animal, animal, teniendo como objetivo la obtención de los mismos nutrientes que aporta la carne. Al mismo tiempo disminuir el consumo de esta con la reducción en el abuso de la ganadería. Logrando así que los consumidores adquieran una mejor vida sin llevar a cabo el maltrato animal. Esta propuesta propuesta es una gran oportunidad de negocio ya que se presenta una notable parte de la sociedad que rechaza el uso y consumo de todos los productos de origen animal, pero carecen de tiempo y dedicación para la realización de una buena alimentación, alimentación, por lo tanto uno de los objetivos de la empresa es que el producto llegue a el interior de la provincia. Surge este proyecto para concientizar concientizar sobre el cuidado de la ganadería y del medio ambiente, y que con estas hamburguesas pueden obtener los mismos resultados efectivos y en menor  tiempo. Se visualiza este problema para que los consumidores degusten el producto sin ningún tipo de conservantes para una alimentación sana y balanceada, sin necesidad de perder  mucho tiempo

DESCRIPCION GENERAL DEL PROYECTO: VEGANBURGER SRL “Ama a los animales como a ti mismo” Misión: Misió n: mejo mejora rarr las las hambur hamburgue guesa sass para para que los consum consumid idore oress adquie adquiera ran n los los mism mismos os nutrientes que aporta la carne con una dieta balanceada. Visión: Ser una de las mejores empresas (en 3 años) que comercializa hamburguesas hamburguesas veganas en la argentina, reconocida por su calidad, diseño, y valor nutricional. Objeti Obje tivo vo Gener General al:: Dete Determ rmin inar ar un posic posicion ionam amie iento nto gradua graduall e impor importa tante nte de la marca marca,, otorgando satisfacción a los clientes. Objetivos Específico: -mejoramiento del producto a través del asesoramiento de los mejores nutricionistas de la  provincia. - Expandir los puntos de venta -Comercializar el producto de la mejor manera para que se haga conocido y asesorar a la gente que sin carne (consumiendo a su vez las hamburguesas) pueden obtener los mismos nutrientes y una vida más saludable.

 

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Análisis FODA FORTALEZA

DEBILIDAD

Capacidad laboral

Ser una marca nueva, no conocida en el mercado Atendida por dueños Falta de personal Ase seso sora ram mient iento o de espe especi cial alis ista tass en Que algunos de los dueños no esté a nutrición disposición para prepararlas Prod Produc ucto to sano sano y be bene nefi fici cios oso o pa para ra la Producto con poco tiempo de caducidad (6 meses). salud de las personas.

OPORTUNIDAD

AMENAZAS

El pú públ blic ico o vege vegeta tari rian ano o cada cada vez vez es mayor  Incre cremen entto en el uso uso de las redes des soci social ales es para para la difusi difusión ón de nuest nuestros ros  productos por los consumidores cons umidores Poca competencia en el mercado

Escasez de materia prima por desastres naturales Que entren competencias nuevas en el mercado Limitaciones en la incorporación del mercado.

BIEN O SERVICIO A PRODUCIR:   Las hamburguesas hamburguesas son caceras, hechas por los propios dueños del emprendimiento emprendimiento,, contienen lentejas, sal, zanahoria y salvado de avena; no tienen incluido ningún tipo de conservante. Son rebozadas con salvado de avena porque las lentejas al combinarse con esta se adquieren proteínas de alto valor biológico y hace que tenga la misma capacidad que un trozo de carne. Sostienen un alto grado de fibra alimentaria, hierra, vitaminas (C, B1, B2, B6), calcio, zinc, entre otros, para un buen funcionamiento del cuerpo humano. Se entregaran congeladas en paquetes de par de unidades. Son pertenecientes a la industria gastronómica vegana. Este producto pretende cubrir los nutrientes necesarios para un buen funcionamiento del cuerpo, al obtener la misma cantidad de proteínas proteínas que si comemos hamburguesas hamburguesas de pescado o carne, pero sin grasas saturadas, ni colesterol. De esta manera también concientizar sobre la disminución en el consumo de carne de cualquier tipo de animal. Tratan de satisfacer una de las necesidades más importantes que es el hambre en un corto tiempo de cocción. Al preparar este bien se usara guantes, gorros, utensilios limpios y desinfectados, delantales. Para la habilitación del lugar de fábrica debe cumplir los siguientes requisitos que piden  bromatología y bomberos: bomber os: Plano planimetría y plano plan o general, ge neral, plano p lano de instalación eléctrica y de cloaca, iluminación adecuada, baño, depósito para almacenamiento, buena ventilación ,cartel ,ca rtel de riego riego eléctric eléctrico, o, señaliz señalizació ación n de gas, zepelín zepelín,, matafue matafuegos, gos, botiquín botiquín de primeros primeros auxilios y señalización de salida de emergencia. El matafuego que se utilizara es de tipo ABC que cuenta con 5 kilos El transporte de la materia prima se realizara por cuenta propia de los dueños. El producto será entregado a puerta de fábrica.

 

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IDENTIFICACION DEL PROBLEMA:  Este emprendimiento emprendimiento surgió a partir del aumento en la población veganas y vegetarianas, vegetarianas, ya que cada vez más gente se está concientizando concientizando sobre el masivo consumo de animales y sobre los derechos que ellos tienen como seres vivos, por eso se genera el aumento en la demanda de estos tipos de comida. Estos consumidores tienen como necesidad demandar comida pre elaboradaa ya sea por carecer de tiempo para prepararla elaborad prepararla o no tener ningún conocimiento. conocimiento. Pero como todo consumidor optarían más por comprar una comida cacera hecha por sus propios dueños a alguna desconocida que no saben quién las produjo y cuando

ANALISIS DEL MERCADO: MERCADO CONSUMIDOR    Los posibles posibles consumi consumidore doress de estas estas hamburg hamburguesa uesass son todo tipo tipo de personas personas (vegana, (vegana, veget veg etari arian ana, a, perso persona nass fittn fittnes, es, cel celia iaca cas, s, etc) etc) de la local localid idad ad de Sáenz Sáenz Peña Peña.. Es Esti tima mamo moss alrededor de 200 cliente, según las personas que respondieron que si consumirían estas hamburguesas en las encuestas que hicieron los integrantes del proyecto Cada persona según las encuestas consume 2 al día, 2 veces a la semana, serian 16 al mes por  consumidor

-

Se visualiza que los consumidores remplacen a sus proveedores proveedores actuales porque estas hamburguesas son caceras, hechas por sus mismos dueños y no tienen ningún tipo de conserva cons ervante nte artifici artificial. al. Además Además algunas algunas de las empresa empresass fabrican fabricantes tes de ali alimen mentos tos veganos elaboran otros tipos de productos que contienen carne o algún derivado del animal, y estos alimentos muchas veces son afectados o contaminados

-

En el primer primer año de funciona funcionamie miento nto del emprend emprendimi imiento ento se espera espera alcanza alcanzarr una demanda de 38400 unidades del producto, alrededor de 192 por consumidor al año, con aproximadamente aproximadamente 200 clientes según el porcentaje porcentaje de la población de Sáenz Peña que respondió las encuestas.

MERCADO COMPETIDOR   Actualmente en el mercado se conocen los siguientes negocios competidores sustitutos de este producto: -Vegetalex: mercado Nacional, solo se las encuentra en el chango más en Sáenz peña, alrededor de $33 la unidad. -Buena Tentación: es un mercado local de Sáenz peña, sus productos se encuentran en el local Speed, prepara pedidos limitados de hamburguesas, alrededor de $28 la unidad.

 

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-Granja del sol: mercado Nacional, se encuentra en cualquier supermercado, $45 la unidad -Paladini: mercado Nacional, no se las encuentra en muchos supermercados, alrededor de $35 la unidad istha har. r.veg veg:: merc mercado ado lo loca call de Sáenz Sáenz peña, peña, prepar preparan an sus hambur hamburgue guesas sas con tiem tiempo po de -  ist anticipación alrededor de $27 la unidad, vende por 4 unidades a $110

PLAN DE PRODUCCIÓN  

Materias Primas

Preparación de la Materias Primas

Transformación de la Materias Primas

Empaquetamiento del Producto Terminado

Almacenamiento del Producto Comercialización del Producto

1. Materi Materias as Primas: Primas: es el proceso proceso de obtención obtención de elementos elementos para para la transfo transforma rmació ción n del  producto. Estas las irán a comprar por cuenta propia alguno de los dueños (lentejas, zanahoria, cebolla, sal, aceite y salvado de avena) 2. Prepara Preparación ción de las materia materiass primas: primas: fase de acondicion acondicionar ar la materia materia prima para para luego obtener la transformación del producto. Pasos: A. poner en remojo las lentejas B. Cortar la cebolla y rallar la zanahoria 3. Transfo Transforma rmación ción de materia materia prima: combina combinarr las materia materiass primas primas ya acondici acondicionad onadas as  para la obtención del producto p roducto final.

 

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Pasos: a. Cortar Cortar las cebolla cebollass y rall rallarl arlas as zanaho zanahorias rias  b. Rehogarlas con un poco aceite ac eite y sal. c. Hervir Hervir las las lentejas lentejas hasta hasta que que estén estén blandas blandas con un poco poco de sal sal en el agua agua y luego colarlas. d. Luego llevar todo a un bol y mezclarlos, mezclarlos, agregarle agregarle salvado salvado de avena. e. Pesar Pesar en la balanza balanza la la cantidad cantidad de mezcl mezclaa para cada cada hamburg hamburguesa uesa f. Ut Util iliz izar ar los los armad armadore oress y darle darless forma formas. s. 4. Empaqu Empaqueta etamien miento to del producto producto final: final: proceso donde donde se empaqueta empaqueta el producto producto para almacenarlo correctamente. -Se las empaquetara por par en bolsas de polipropileno 5. Almacenamient Almacenamiento o del producto producto final, final, una una vez empaqueta empaquetado, do, llevarlo llevarlo al congelador. congelador. 6. Comerci Comercializ alizaci ación ón del product producto: o: los consumidor consumidores es retirarán retirarán el producto producto a puerta puerta de fábrica. Este se promocionara por redes sociales para hacerse conocido y de ahí se tomaran los  pedidos.

PLAN DE COMERCIALIZACION O MARKETING 1. Se ofrece ofrecerá rá el produc producto to en paque paquetes tes de 2 unidade unidadess (congel (congelados ados)) 2. La estrat estrategi egiaa del precio precio se sacar sacaraa mediant mediantee los costos costos de elabo elaboraci ración ón y el porcent porcentaje aje de ganancia que queramos tener. Ofreciendo descuentos en por compra en cantidad. 3. Los consum consumidor idores es retirar retiraran an el producto producto a puerta puerta de fábri fábrica ca 4. Se da dará rá a cono conoce cerr este este pr prod oduc ucto to medi median ante te pu publ blic icid idad ades es po porr sus sus re rede dess so soci cial ales es info inform rman ando do a lo loss clie client ntes es lo loss be bene nefi fici cios os de dell mism mismo. o. Las Las re rede dess so soci cial ales es qu quee utilizaremos será -Facebook: publicaciones de los dueños en grupos de compra-venta, crear una página y  promocionarla a través de d e publicaciones en perfil perf il de las socias -Instagram: se creará un instagram para el emprendimiento y se promocionara

 LOCALIZACION Y TAMAÑO El emprendimiento estará ubicado en la calle 6 entre 9 y 11 barrio Belgrano. Sera un alquiler. Es una edificación con vista color blanco y con un pasillo que lleva a una puerta de metal  blanca, cuanta con un baño, baño , una habitación para almacenamiento del equipo productivo p roductivo y otra  para la elaboración del producto, pro ducto, mide 32 metros cuadrados, cuad rados, se encuentra en cuentra casi en e n la equina y hay asfalto hasta llegar ahí. Los factores que pueden afectar la localización es que no se encuentra en zona céntrica. La capacidad capacidad de producción por día del emprendimiento emprendimiento será de aproxi aproximadame madamente nte 125 unidades por 313 días hábiles de trabajo. Se elaboraran por la mañana de 8 a 12:30. Los horarios de atención atención serán por la mañana de 9 a 12 por la tarde de 17 a 20:30. Si la capacidad de producción fuera al 100% se elaborarían alrededor de 500 unidades estimadas.

 

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ESTRUCTURA ORGANIZATIVA

Gerencia General

Gerencia

Gerencia Técnica

Obras

-López, Daira -Verbik, Fáma -Gómez, Aldana -Leguiza, Xiomara

Gerencia Comercial

Adaministra va

Maestranza

-Gómez, Aldana -Verbik, Fáma

Contabilidad

-Leguiza, Xiomara

Almacén

-Verbik, Fáma

Comercilazac ión

-Gómez Aldana -Lopez Daira

-Lopez Daira

 Los especialistas que se necesitan para llevar a cabo el emprendimiento son nutricionistas, contadores e ingenieros industriales. La remuneración dependerá de los aportes que se realicen los socios ya que no se contrataran empleados, los encargados de la fabricación serán los socios mismos. En el emprendimiento los socios se complementaran de la siguiente manera: De la gerencia general se encargaran todas en conjunto al igual que la elaboración del  producto a desarrollar. desarrolla r. La Ingeniera Ingeniera industrial industrial y las nutricion nutricionista ista serán serán las encargada encargadass de la maestra maestranza, nza, las ingenieraa crearan técnicas ingenier técnicas de organización para la producción producción y las nutricionistas nutricionistas será la que establezca la materia prima necesaria y como prepararla y/o elaborarla para la obtención de los nutrientes necesarios en el cuerpo humano (para que estas hamburguesas te aporten las mismas energías que un trozo de carne) y ofrecer el mejor producto a los consumidores.  La encargada encargada de la gerencia administrativa administrativa vera por la gestión interna de la sociedad, sociedad, estará encargada de la contabilidad, confección de los estados contables, libros, actas, entre otros, como así también representara a la sociedad en contratos con terceros siempre teniendo en cuenta que deberá informar a los demás socios y estos tendrán que estar de acuerdo en mayoría.

 

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Quien este en el almacén guarda los insumos y gestiona que la empresa no se quede sin materiales para elaborar las hamburguesas y cuando es necesario la compra de los mismos. En la gerencia comercial, atenderán a los clientes, entregaran y cobraran el producto, se encargaran de que la publicidad se pulique en los medios elegidos y en el tiempo pactado.

COSTOS Estos costos fueron sacados basados en el dólar a 55,17 (el día 23 de Agosto de 2019 a las 15:20 Hs)

COSTOS FIJOS CONCEPTO

COSTO ANUAL

Alquiler

837 U$D

Depreciaciones factura de agua Factura de energía eléctrica Guantes de látex x1252 para los 313 días de trabajo Impuesto al inmueble Tel e internet

102,67 U$D 163 U$D 613,74 U$D 68 U$D 7 U$D 174 U$D

 1.965,56 U$D

TOTAL

Factura de energía eléctrica (51,14 U$D mensual), factura de agua (13,59 U$D mensual), Impuesto al inmueble (7 U$D anual), depreciaciones (102,67 U$D anual), Tel e internet (14,50U$D mensual), alquiler (69,78 U$D mensual) guantes de látex (68 U$D)

COSTOS VARIABLES

Concepto

Costo x14

Costo anual x38400 u

Lenteja 400g Zanahoria 500g Cebolla 500g Sal 30g Avena 100g Packaging x 14 Logo x 14 Aceite 50 ml Gas 30 minutos

0,508 U$D 0,159 U$D 0,181 U$D 0,038 U$D 0,208 U$D 0,190 U$D 0,508 U$D 0,074 U$D 0,132 U$D

1392,061 U$D 435,019 U$D 497,165 U$D 104,405 U$D 571,739 U$D 522,023 U$D 1392,061 U$D 203,837 U$D 362,433 U$D

TOTAL

1,998 U$D

5480,74 U$D

 

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El costo variable para la producción de 122 unidades al día es de 17,41 U$D El costo variable mensual de 3.200 unidades es 456,68 U$D El costo variable anual de 38.400 unidades es de 5480,74 U$D

d) Costo variable unitario: 0,1427USD Costo fijo unitario: 0,051USD Costo unitario total: 0,1939USD

AÑO 1 Demand a anual estimada Precio de venta x2u Ingresos por venta

AÑO 2

AÑO 3

38.400 44.160

50.784

0,7250 0,9062 U$D U$D

1,087 U$D

13920 40017,79 55202,208U$D U$D 2 U$D 87% ganancia, en el segundo año un aumento del 25% y en el tercer año del 20% En el año 2 se estima un aumento del 15% de la demanda, y en el año 3 otro 15%

Costo fijo total Costo variable total Costo total Costo unitario total

Añ o 1

Año 2

Año 3

1.965,56 U$D 5480,74 U$D  7.  7.446,30 U$D  0,  0,1939 U$D

1.965,56 U$D 6302,851 U$D 8268,41 U$D 0,1872 U$D

1.965,56 U$D 7248,27 U$D 9213,83 U$D 0,1814 U$D

Ingresos Ingresos por venta Otros ingresos

TOTAL Ingreso

Año 1

Año 2

Año 3

13920 U$D 13920 U$D

40017,792 U$D 40017,792 U$D

55202,208 U$D 55202,208 U$D

Egresos Costos variables 5480,74 U$D totales Costos fijos totales 1.965,56 U$D AFIP 35% anual 2265,795 U$D

6302,851 U$D

7248,27 U$D

1.965,56 U$D 11.112,2837 U$D

ATP 2% mensual

278,4 U$D

800,35584 U$D

Inversiones

1400 U$D

-

1.965,56 U$D 16.095,9323 U$D 1.104,04416 U$D -

Pago de préstamos

11397,495 U$D

 20181,0505 U$D

26413,8065 U$D

2522,505 U$D

19836,7415 U$D

28788,4015 U$D

TOTAL Egreso RESULTADO

 

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INVERSIONES Las inversiones que se necesitarán para llevar a cabo el proyecto son:

Inversiones

Precio

Bowl de acero x4

 235,64U$ D  271,89U$ D  6,53U U$D

Armador de hamburguesa x4

10,88 U$D

Freezer 180L13.000 Cocina industrial

Tenedores x6

1,16 U$D

Olla x 2 de 25 litros (aluminio)

57,42 U$D

Cuch ucharo arones nes de de ma madera era x2 x2 de de 60 60cm

11,60 1,60 U$D

Tabla de picar x4

8,70 U$D

Red para el cabello x4

2,54 U$D

Delantal x4

10,88 U$D

Mesa de pino 1m x 70cm

21,75 U$D

Multiprocesadora Liliana:

30,81 U$D

Colador 28 cm

7,79 U$D

Garrafa x2 de 10k Aire acondicionado Marshall 2500 frigorías

72,50 U$D 362,52 U$D

Botiquín y carteles

62,32 U$D

Matafuego tipo ABC K

48 U$D 1222,93 U$D

TOTAL

Bienes amortizables Freezer 180L13.000 Cocina industrial Bowl de acero x4 Armador de hamburguesa x4 Tenedores x6

Depreciación 23,56 U$D 27,19 U$D 0,65 U$D 1,09 U$D 0,12 U$D

 

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Olla x 2 de 25 litros (aluminio) Cucharones de madera x2 de 60cm Tabla de picar x4 Mesa de pino 1m x 70cm

5,74 U$D 1,16 U$D 0,87 U$D 2,18 U$D

Multiprocesadora Liliana: Colador 28 cm Aire acondicionado Marshall 2500 frigorías Matafuego tipo ABC Botiquín y carteles

3,08 U$D 0,78 U$D

TOTAL

Fuente de los fondos

36,25 U$D 48 U$D 64,32 U$D 102,67 U$D

Monto

Aporte de socia: Leguiza, 350 U$D Xiomara. Aporte de socia: Gomez, 350 U$D Aldana. Aporte Apor te de so soci cia: a: Lópe López, z, 350 U$D Daira. Aporte de socia: Verbik, 350 U$D Fátima.

Destino del capital Coempresa mpra bieynemateria s de usprima. o para la Pago de costo fijo. Compra bienes de uso para la empresa y materia prima. Pago de costo fijo. Compra bienes de uso para la empresa y materia prima. Pago de costo fijo. Compra bienes de uso para la empresa y materia prima. Pago de costo fijo.

POSIBLE RIESGOS Y FORMAS DE MITIGARLOS  

Posibles riesgos: 1. Riesgo del mercado: mercado: demanda demanda baja, baja, surgimient surgimiento o de nuevas nuevas competencias competencias,, aumento aumento de  precios en los factores de d e producción. 2. Riesgo en el ambient ambientee laboral: laboral: incendios, incendios, cortes, cortes, asfixia asfixia por por fuga de de gas. Formas de mitigarlos: 1. Riegos Riegos del mercad mercado: o: si la demanda demanda es baja baja y surgen surgen nuevas nuevas competenc competencias ias lo que se haría sería asesorarse más, mejorar el producto, establecer un precio accesible para los consumidores, y realizarotras más alternativas campañas deveganas marketing. los costos factores  producción se buscarán para Si noaumentan tener tantos y de un mejor beneficio.

 

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2. Riesg Riesgo o en el ambi ambient entee labor laboral al:: tene tenerr to todos dos los elem elemen entos tos de pr prote otecc cción ión y botiq botiquín uín necesario para estos casos, revisar constantemente el gas por si hay alguna fuga y tener  el ambiente ventilado

PLAN DE ACTIVIDAD  Actividad  Remojar las lentejas Cortar las cebollas  Procesar las zanahorias  Hervir lentejas  Rehogar cebollas y zanahoria  Armado y empaquetamiento

 Limpieza  Atención al cliente

Tiempo

21:00 a 8:00 8:30 a 10:30 9:00 a 9:30 8:30 a 9:30 9:00 a 10:00 10:00 a 12:00 11:30 a 12:30 9:00 a 12;30 y 17:00 a 20:30

 

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INSCRIPCION AFIP PERSONAS JURIDICAS 1. La solicitud de inscripción la deberá realizar el representante legal de la sociedad a

través del aplicativ través aplicativo o "Módulo de Inscripción de Personas Jurídicas (MIPJ)"  y obtener del mismo el formulario 420/J. 2. Luego, Luego, a través través del servicio servicio con clave fiscal fiscal "Presen "Presentaci tación ón de DDJJ y Pagos" Pagos" remiti remitirá rá la declaración jurada generada por el aplicativo. Como constancia de la presentación efectuada, el sistema emitirá un acuse de recibo con su correspondiente número de transacción. 3. Posteriormente Posteriormente,, a fin de consultar consultar el resulta resultado do obtenido obtenido respecto respecto de la validación validación de la información declarada, el solicitante deberá ingresar al servicio con clave fiscal "eventa ventani nill lla". a". Una Una vez vez acept aceptada ada la solic solicit itud, ud, deberá deberá impri imprimi mirr la co const nstanc ancia ia de "aceptación del trámite". 4. El so soli lici cita tant ntee de debe berá rá pr pres esen enta tarr en la de depe pend nden enci ciaa AFIP AFIP qu quee co corr rres espo pond ndaa a la  jurisdicción del domicilio de la persona jurídica que se pretende inscribir, la documentación correspondiente. Documentación necesaria a) El formulario de declaración jurada Nº 420/J generado por el aplicativo.  b) El acuse de recibo de la presentación pres entación efectuada, y c) La impresión de la "aceptación del trámite". Asimismo deberá presentar dentro de los 30 días corridos contados desde la fecha de la mencionada aceptación, de corresponder, fotocopia del estatuto o contrato social y, en su caso, del acta de directorio o del instrumento emanado del órgano máximo de la sociedad donde se fije el domicilio legal. Se debe presentar fotocopia del documento de identidad de los socios con mayor participación societaria y acreditar la existencia y veracidad del domicilio fiscal denunciado, acompañando como mínimo 2 de las siguientes constancias: 

Certificado de domicilio expedido por autoridad policial.



Acta de constatación notarial.



Fotoco Foto copi piaa de algu alguna na fact factur uraa de serv servic icio io pú públ blic ico o a no nomb mbre re de dell co cont ntri ribu buye yent ntee responsable.

 

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





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Fotocopia del título de propiedad o contrato de alquiler o "leasing", del inmueble cuyo domicilio se denuncia. Fotocopia del extracto de cuenta bancaria o del resumen de tarjeta de crédito, cuando el solicitante sea el titular de tales servicios. Fotocopias de la habilitación municipal o autorización Fotocopias autorización municipal equivalente, cuando la actividad se ejecute en inmuebles que requieran de la misma.

INSCRIPCION ATP PERSONAS JURIDICAS    



Copia del acta fundamental, contrato social o estatuto según corresponda e inventario de bienes y valores al momento de la constitución de la sociedad Certificado de domicilio expedido por autoridad policial de por lo menos dos de sus socios o accionistas principales Fotocopia del documento nacional de identidad, exhibiendo originales, de dos de los socios con participación mayoritaria en la sociedad, fotocopia de CUIT o CUIL En caso de domicilio comercial y fiscal, deberá presentar de corresponder  - Si fuere fuere alqui alquilad lado, o, fo fotoc tocopi opiaa de dell Cont Contrat rato o de Loca Locació ción n con la de debid bidaa reposición del impuesto de Sello Certificación del domicilio legal, con la presentación de fotocopia de los Estatutos o Contratos sociales

Inscripción municipalidad PASOS PARA LA HABILITACIÓN DE UN COMERCIO Se presenta una nota dirigida al intendente donde se indica el lugar a donde piensa establecerse, el rubro que piensa instalar y todos los datos personales. El sector de pymes hace el análisis de acuerdo al código de Planeamiento Urbano y le indica si en la zona que él quiere  puede establecer ese es e tipo de comercio. Una vez que tiene la factibilidad realizada y ya tiene el lugar alquilado o propiedad remodelada y lista para realizar el emprendimiento que quiere de acuerdo al rubro, si es un rubro simple tiene que dirigirse a la dirección de bomberos con esa factibilidad y bomberos le va a diagramar las medidas de seguridad para ese local y para ese rubro. Con la nota de factibilidad, la diagramación de bomberos, la inscripción en AFIP y en ATP, Contrato de Alquiler si el inmueble es alquilado, Constancias de Libre Deuda del inmueble y de todos los impuestos del titular se arma una carpeta y se la presenta con un una Nota dirigida al Intendente solicitando la habilitación del comercio. Esa carpeta se verifica en la Dirección de Comercio con todos los requisitos y junto con la nota (La nota sellada por caja; hay que pagar el sellado de la misma) se dirige a Mesa de Entradas y se presenta todo. En ese momento se da inicio a la Inscripción Comercial.

 

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Si el rubro solicitado no requiere intervención de otras áreas ni autorizaciones especiales, la subsecretaría de recursos le va a otorgar la habilitación comercial en no más de 48 horas,  previo pago de esa Inscripción. Ins cripción. Sí Obras Públicas dicedel quelugar. está todo bien pasa al área deque Bromatología paravuelve que verifique lasa condiciones sanitarias Si Bromatología indica está todo bien la carpeta Comercio y es el Inspector de Comercio el último en ir y va a verificar si las medidas diagramadas por bomberos se están aplicando. Entonces nos va a decir si instaló las luces y salidas de emergencia, si tiene los matafuegos, etc. Si todos los informes son positivos se emite la habilitación. Todo lo que esté legislado a nivel  provincial tiene que ir a la provincia y la provincia provin cia va a mandar una Resolución o una autorización según corresponda y con eso se prosigue el trámite y se da la habilitación definitiva.

-

La empr empres esaa eemi miti tirá rá ffac actu tura ra ti tipo po B

 

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ANEXOS ENCUESTA  Proyecto: Veganburgu Veganburguer er Respondiendo la siguiente encuesta está ayudando a crear el futuro emprendimiento de hamburguesas Veganas de la empresa Veganburguer  *Obligatorio 1. ¿le gustaría una alimentación más sana? *  Marca solo un óvalo.

Si  No

2. ¿Le gustaría bajar con el abuso excesivo del consumo de carne?  Marca solo un óvalo.

Si  No 3. ¿L ¿Lee gust gustan an las las verd verdur uras as y legu legumb mbre res? s? ¿D ¿Dee qu quéé tipo tipo?? Sele Selecc ccio iona narr las las qu quee

consumirías… Selecciona todos los que correspondan. corres pondan.

 Lentejas  Zanahoria  Choclo

 

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 Zapallo  Cebolla  Garbanzos 4. ¿Conoce los riesgos de consumir mucha carne?  Marca solo un óvalo.

 Sí  No 5. ¿Comería hamburguesas de origen vegetal que le aporten los mismos nutrientes

que la Carne?  Marca solo un óvalo.

 Sí  No 6. ¿Cuántos días a la semana consumiría estas hamburguesas?  Marca solo un óvalo.

 2 días  4 días Más 7. ¿Cuántas hamburguesas consumiría por día?  Marca solo un óvalo.

 1  2  3 o más

8. ¿Cuánto está dispuesto a pagar por cada hamburguesa?  Marca solo un óvalo.

 $20  $25  $30 o más

 

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GRAFICOS   La en encue cuesta sta fue real realiz izada ada en Googl Googlee Drive Drive y hasta hasta el mome moment nto o 251 persona personass respo respondi ndier eron on a esta esta encues encuesta ta y el di diagn agnost ostic ico o de cada cada pregun pregunta ta es el sigui siguient ente: e:

¿Le gustaria una aliment alimentción ción más sana? No 13%

Si 87%

Si

No

250

200

150

100

50

0

¿Le gustaría bajar con c on el abuso excesivo del del cons c onsumo umo de carne? Si

No

 

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¿Le gustan las verduras y legumbres?¿de que po? po ? seleccionar seleccionar las que consumirías arvejas garbanzos zapallo choclo zanahorias cebollas lentejas 0

20

40

60

80

100

120

¿Conoce los riesgos de consumir mucha carne?

Si

No

140

160

 

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¿Comería hamburguesas de origen vegetal que le aporten los mismos mism os nutrientes que la carne? No 14% Si No

Si 86%

¿Cuantos días a la semana consumiría estas hamburguesas? 11% 9%

79%

2 Días

4 Días

Más

 

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¿ Cuántas hamburguesas hamburguesas consumiría consumir ía por día?  3 o Más

46

163

2

24

1

0

20

40

60

80

100

120

140

160

¿ Cuantas hamburguesas consumiría por día?

¿Cuánto está dispuesto dispuesto a pagar por cada hamburguesas? hambur guesas? 200 180 160 140 120 100 80 60 40 20 0

$ 20

$ 25 ¿Cuánto está dispuesto a pagar por cada hamburguesas?

$30 o m ás

180

 

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DATOS PERSONALES

Nombre y Apellidos: María Fátima Verbik Fecha de nacimiento: 22 de febrero de 1996

Lugar de nacimiento: Presidencia Roque Sáenz Peña D.N.I. número: 40.762.550 Dirección: calle 7 entre 12 y 10 centro Teléfono: +543644735792 Email: [email protected] [email protected] FORMACIÓN ACADÉMICA ● ●

2015 Master en Recursos Humanos por la Universidad Autónom Autónoma a de Barcelona. 2017 Licenciado en Nutrición por la Universidad de Alicante.

OTROS CURSOS Y SEMINARIOS ●

2018 Curso nuevas técnicas alimenticias, por la Universidad de Madrid.

●

2018 “Alternativas Empresariales”, por la Universidad Universidad de Alicante.

EXPERIENCIA PROFESIONAL ● ●

2017 socia en una sociedad de responsabilidad limitada. 2018 Contrato de tres meses en Banco Santander realizando realizando tareas de recursos humanos.

IDIOMAS ●

francés: Nivel Alto. Título de la Escuela Oficial de Idiomas

INFORMÁTICA ● ● ● ● ● ●

Conocimientos Conocimien tos medios-altos a nivel usuario: Windows Procesadores Procesad ores de Texto: WordPerfect, Microsoft Word Hojas de Cálculo: Excel Internet Outlook

OTROS DATOS DE INTERÉS ●

Carnet de conducir B-1, Vehículo propio, Disponibilidad para viajar.

REFERENCIAS

Además de los puestos de trabajo relacionados, les podré ofrecer las que considere consideren n oportunas en caso de que me las soliciten. Así como de la realización de cualquier curso o master que especialice mi trabajo en la empresa.

 

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DAIRA LOPEZ --------------------------Email: [email protected] Dirección: San Martín 255 Teléfono: 3644559409 DNi:43.145.017 // OBJETIVO // Proporcionar mis conocimientos de Nutrición, para contribuir al desarrollo de programas preventivos y asesorar un cambio en el estilo de vida y planes alimentarios de aquellas personas que ya cuentan con alguna enfermedad, consecuencia de una mala alimentación.

// EXPERIENCIA // _ Nutricionista _ Independiente Actualmente  Elaboración de planes de alimentación para control de peso, enfermedades cardiovasculares, síndrome metabólico, cáncer, entre otros, apoyados por medicamentos naturales (fitoterapia) avalados por la Universidad de Chapingo.

// EDUCACIÓN // _

_

Universidad Iberoamericana TITULADA 2005-2009 Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos

// COMPETENCIAS // · · · · · · · · · ·

Estrategias de negocio B2B Francés - avanzado Resolución de conflictos Apache Previsión de presupuestos Java Gestión del tiempo Liderazgo Gestión de bases de datos de clientes Big Data

// IDIOMAS // · Español: Natal · Inglés: Avanzado

 

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Gomez, Aldana Ailen Ing. Industrial/Empresaria

QUIEN SOY Ingeniera industrial con gran dedicación y pasión por su trabajo, con excelentes habilidades comerciales-laborales demostradas por más de 5 años de experiencia. Alto desempeño en mi carrera a la hora de optimizar recursos técnicos, así como el manejo y gestión de los sistemas de transformación de bienes y servicios.

Dirección MZ. 6 PC. 2 Bª Kirchner. Pcia. R. S. Peña Chaco

ESTUDIOS

Teléfono 3644145008 E-mail [email protected]

Año 2016

Título: Experto Universitario en Instalaciones Industriales

 Ciudad-País Madrid, España

 

PROGRAMAS

Universidad Politécnica

MS-DOS, entornos WINDOWS, AUTOCAD,

 Año 2014 

EXPERIENCIA PROFESIONAL

Paquete integro de OFFICE, PHOT PH OTOSH OSHOP OP

IDIOMAS

Español:

Natal

Inglés:

Nivel Bilingüe

REFERENCIA

Gabinete de Ingeniería, Ingeniera

  De 14/01/2014 16/04/2017 (Madrid-España

Tareas realizadas: Realización de Proyectos, Certificación de Eficiencia Energética, Organización de Procesos Industriales, Documentación Técnico Administrativa y ejecución de todo tipo de obras e instalaciones.

Robert Plant Ministerio de Industria| Ministro

FORMACIÓN COMPLEMENTARI A

Teléfono 76347834872 E-mail [email protected]

o

Curso de Coordinador de Seguridad y Salud en Obras de Construcción

o

 Curso del Nuevo Reglamento Electrotécnico para Baja Tensión

o

Curso de Gestión y Control de Calidad Curso de ISO 9000.

 

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