PROYECTO PROFE ABELARDO

CONALEP 1 PLANTEL AGUASCALIENTES "PROF.J.REFUGIO ESPARZA REYES"

CARRERA: CONTROL DE CALIDAD. MATERIA: ANÁLISIS DE LOS PROCESOS DE MANUFACTURA.

NOMBRE DEL PROFESOR: ABELARDO DURON DE LUNA

NOMBRE DEL ALUMNO: JORGE HUMBERTO MEDINA RODRIGUEZ. TURNO: VESPERTINO

Aguascalientes, Ags, a 25 de agosto de 2011.

ABSTRACT Durante el presente proyecto tratare de dar a conocer el proceso de elaboración del vidrio por medio de un diagrama de flujo sistemático, un diagrama de flujo operacional y un diagrama de tubería e instrumentación, además de otras procedimiento.

partes donde se tratara de dejar en claro este

ÍNDICE

1.1PROCESO DE ELABORACION DEL SHAMPOO DFS

página 4 6

DFO

6

DTI TABLA DE ENTRADAS Y SALIDAS

7 7

PARTE 2

8

PARTE 3

8

PARTE 4

9

PARTE 5

9

PARTE 6

9

PARTE 7

10

1.2 PARTE 1 PARTE 2 PARTE 3 CONCLUSIÓN Y PUNTO DE VISTA

11 12 15 16

BIBLIOGRAFÍA

17

PROCESO DE ELABORACION DEL SHAMPOO 

En una sartén grande mezclar aceite de oliva, la grasa, el aceite de casa.



En una área bien ventilada de preferencia utilizando el agua. Utilizar un contenedor de vidrio o esmalte. Esto es una reacción exotérmica, que genera calor.



Calienta los aceites hasta 35 o 40°C, y permite que la lejía se enfrié a la misma temperatura. Una de las mejores maneras de lograr

esto es poner ambos contenedores en una tina

grande con la temperatura correcta.



Cuando la mezcla alcance una textura cremosa, mezclar la glicerina, el aceite de castor, el alcohol y la fragancia.



Puedes dejar que esta mezcla se haga dura para después mezclarla con tus propias manos cada vez que te dueles o cortar piezas y ponerlas en agua caliente para que e hagan liquidas, o bien puedes añadir mas agua para hacer un shampoo liquido y envasarlo.

PROCESO LÓGICO 1) Colocar sartén 2) Mezclar en sartén aceite de oliva, grasa y aceite de coco 3) Calentar los aceites 4) Mezclar agua y lejía 5) Dejar reposar lejía 6) Mezclar grasa, agua, aceite de coco y esencia 7) Mezclar aceites y lejía 8) Reposar la mezcla 9) Mezclar glicerina y aceites 10) Agregar agua a la mezcla

SISTEMA MKS  1.5 lts de aceite de oliva.  .750 kg de grasa vegetal.  .500 lts de aceite de coco.  .250 lts de lejía.  3 lts de agua.  .500 lts de glicerina.  .500 lts de alcohol.  .500 lts de aceite de castor.  .250 lts de esencia de menta.

# 1 2 3 4

5 6

TABLA DE ENTRADAS Y DE SALIDAS E

S

olive, grasa, aceite

olive, grasa, aceite

olive, grasa y aceites agua y lejia

olive, grasa y aceites agua y lejia

Aceite de castor, alcohol. esencia de menta glicerina olive, grasa y aceites, agua y lejia Glicerina y aceite

Aceite de castor, alcohol. esencia de menta glicerina olive, grasa y aceites, agua y lejia olive, grasa y aceites, agua y lejia, Glicerina y aceite

PARTE 2 En el presente trabajo se da a conocer el proceso de elaboración del tan conocido shampoo el cual esta constituido por 5 procesos los cuales han sido dados a conocer anteriormente, como se menciono anteriormente este proceso lo que se pretende dar a conocer es como se elabora un shampoo tan común como nosotros lo conocemos esperando que la presente información sea benéfica para todos.

PARTE 3 En el presente trabajo se mostro un diagrama de flujo el cual consta de 10 procesos los cuales serán explicados mas adelante:

El primer proceso nos dice que debemos de poner una sartén el cual nos llevar no mas de un minuto, en el segundo proceso se nos pide es que mezclemos el aceite de oliva la grasa y el aceite. Posteriormente tenemos que calentar los otro tipos de aceite antes mencionados y que no hemos mezclado, par después seguir con la mezcla del agua y de la lejia.

Posteriormente dejamos reposar esta mezcla y nos pasamos a mezclar los ingredientes que nos faltaron para poder pasar al siguiente paso que es el de mezclar los aceites y la lejia ya reposada, continuando con dejar reposar esta mezcla y luego mezclar los aceites y la glicerina por ultimo agregamos un poco mas de agua a la mezcla. Y de esta manera nosotros podemos llevar a cabo este proceso como si lo estuviésemos haciendo industrialmente.

Claro este trabajo es una representación de cómo seria la elaboración de dicho producto a nivel producción industrial en masa

PARTE 4 El diagrama contenido junto con el diagrama de flujo sistemático no es mas que la representación de las operaciones que se llevan a cabo durante la elaboración del shampoo, nos podemos dar cuenta que el proceso es 100% operación unitaria, es decir que nosotros podemos tener un buen proceso sin tanta perdida de tiempos o en su caso de materia y hecha y que por factores no determinados no cumple con las especificaciones de los clientes y tienen que se reprocesado lo cual le genera perdida de tiempo dinero y clientes.

PARTE 5 La elaboración del shampoo va dirigida a todas las persona no importa el sexo o edad este producto es llevado hasta las casas de los clientes donde ellos su único fin es utilizarlo para el lavado de su cabello, los clientes esperan que el shampoo les brinde una muy buena cantidad de espuma, que quizá les detenga la caspa o caída del pelo, que sea para rizos para pelo lacio o quizá que tenga aromas naturales o que existan aromas especiales para los niños.

Con colores nuevos o que sirva como un tinte para las damas, adema de que su precio sea módico para que toda persona lo pueda adquirir y que este al alcance de todos.

PARTE 6 Se tiene que tener muy en cuenta la mano de obra que puede entrar en el proceso, cuáles pueden ser las posibles motivaciones que sele pueden dar a los trabajadores para que su rendimiento sea mayor y la producción salga en tiempo y en forma, además de que se debe de dar un chequeo a los instrumentos que se van a necesitar para la producción del producto y tener muy en cuenta de las posibles trabas que se pueden tener en la producción y que pueden afectar el rendimiento dela planta y de la producción.

PARTE 7 Lo que se tiene esperado hacer del proceso es que sea lo más benéfico para todas las partes es decir tanto para el cliente como para el personal que labora en la empresa fabricando el shampoo, lo que mas se espera de este proceso es que el producto realmente deje satisfecho al cliente para que este lo siga consumiendo y así mantenga la rentabilidad de la empresa ya que es el cliente el que decide si una empresa tiene éxito o fracasa.

1.2 PARTE 1

En el anterior diagrama se puede notar mas fácilmente las estaciones de trabajo con las que cuenta este proceso, además de dar un poco mas de claridad con estos símbolos de cómo es el proceso de elaboración del shampoo, este tipo de diagramas también nos sirven para ver la distribución que tienen las maquinarias así como las estaciones de trabajo, el objetivo de este diagrama es que se muestre de otra manera como se lleva a cabo la elaboración del shampoo.

PARTE2

Un diagrama de flujo es una representación gráfica de un algoritmo o proceso. Se utiliza en disciplinas como la programación, la economía, los procesos industriales y la psicología cognitiva. Estos diagramas utilizan símbolos con significados bien definidos que representan los pasos del algoritmo, y representan el flujo de ejecución mediante flechas que conectan los puntos de inicio y de fin de proceso. Los pasos a seguir para construir el diagrama de flujo son: 

Establecer el alcance del proceso a describir. De esta manera quedará fijado el comienzo y el final del diagrama. Frecuentemente el comienzo es la salida del proceso previo y el final la entrada al proceso siguiente.



Identificar y listar las principales actividades/subprocesos que están incluidos en el proceso a describir y su orden cronológico.



Si el nivel de detalle definido incluye actividades menores, listarlas también.



Identificar y listar los puntos de decisión.



Construir el diagrama respetando la secuencia cronológica y asignando los correspondientes símbolos.



Asignar un título al diagrama y verificar que esté completo y describa con exactitud el proceso elegido.

SIMBOLOGÍA Y SIGNIFICADO 

Óvalo: Inicio y término (Abre y/o cierra el diagrama).



Rectángulo: Actividad (Representa la ejecución de una o más actividades o procedimientos).



Rombo: Decisión (Formula una pregunta o cuestión).



Círculo: Conector (Representa el enlace de actividades con otra dentro de un procedimiento).



Triangulo boca abajo: Archivo definitivo (Guarda un documento en forma permanente).



Triangulo boca arriba: Archivo temporal (Proporciona un tiempo para el almacenamiento del documento).

DIAGRAMA DE RECORRIDO El diagrama de recorrido de actividades se efectúa sobre un plano donde se sitúan las máquinas a escala. En él se traza una línea que indique la secuencia que seguirá el producto. Este diagrama se complementa con el anterior y permite lograr una mejor distribución en planta al ahorrar distancias y, por tanto, tiempo. Es evidente que el diagrama de recorrido es un complemento valioso del diagrama de curso de proceso, pues en él puede trazarse el recorrido inverso y encontrar las áreas de posible congestionamiento de tránsito, y facilita así el poder lograr una mejor distribución en la planta. Principales operaciones: Operación: Se dice que hay una operación cuando se modifica de forma intencionada cualquiera de las características físicas o químicas de un objeto como taladrar, cortar, esmerilar, etc. también hay actividades que no modifican las características físicas o químicas de un objeto como escribir, colocar, sujetar, leer, etc. Inspección: Se dice que hay una inspección cuando un objeto es examinado para fines de identificación o para comprobar la cantidad o calidad de cualquiera de sus propiedades. Operación – Inspección: Se dice que hay una operación – inspección cuando a un objeto se le hace una operación y se inspecciona al mismo tiempo, ya sea para verificar sus dimensiones o comprobar algo como: pesar, medir, etc., utilizando una herramienta de ajuste o comprobación. Traslado o Transporte: Se dice que hay un transporte cuando un objeto es llevado de un lugar a otro, salvo cuando el traslado es parte de la operación, o sea efectuado por los operarios en su lugar de trabajo, en el curso de una operación o inspección. Demora: Se dice que hay espera o demora con relación a un objeto cuando las condiciones (salvo las que modifiquen intencionalmente las características físicas o químicas del objeto) no permitan o requieran de la ejecución de la acción siguiente prevista. A la demora también se le denomina almacenamiento temporal.

DIAGRAMA DEL PROCESO DE LA OPERACIÓN Un diagrama del proceso de la operación es una representación gráfica de los puntos en los que se introducen materiales en el proceso y del orden de las inspecciones y de todas las operaciones, excepto las incluidas en la manipulación de los materiales; puede además comprender cualquier otra información que se considere necesaria para el análisis, por ejemplo el tiempo requerido, la situación de cada paso o si sirven los ciclos de fabricación.

Los objetivos del diagrama de las operaciones del proceso son dar una imagen clara de toda la secuencia de los acontecimientos del proceso. Estudiar las fases del proceso en forma sistemática. Esto con el fin de disminuir las demoras, comparar dos métodos, estudiar las operaciones, para eliminar el tiempo improductivo. Finalmente, estudiar las operaciones y las inspecciones en relación unas con otras dentro de un mismo proceso.

PARTE 3 El diagrama de bloques es la representación gráfica del funcionamiento interno de un sistema, que se hace mediante bloques y sus relaciones, y que, además, definen la organización de todo el proceso interno, sus entradas y sus salidas.

Un diagrama de bloques de modelo matemático es el utilizado para representar el control de sistemas físicos (o reales) mediante un modelo matemático, en el cual, intervienen gran cantidad de variables que se relacionan en todo el proceso de producción. El modelo matemático que representa un sistema físico de alguna complejidad conlleva a la abstracción entre la relación de cada una de sus partes, y que conducen a la pérdida del concepto global. En ingeniería de control, se han desarrollado una representación gráfica de las partes de un sistema y sus interacciones. Luego de la representación gráfica del modelo matemático, se puede encontrar la relación entre la entrada y la salida del proceso del sistema.

CONCLUSION Al terminar este proyecto me pude dar cuenta de que no es simplemente realizar un proyecto en computadora sino que también implica que se debe de investigar mas a fondo sobre el proceso que nosotros queramos llevar a cabo. Este proyecto nos sirve para que cada uno de nosotros se de cuenta de que este tipo de procesos de pueden llevar a cabo en la empresas donde tal vez en un futuro próximo estemos laborando. Este y más tipos de procesos se nos pueden presentar en la vida laboral y nosotros con este proyecto antes realizado pues nos da una idea de lo que nos podemos topar en las empresas. Por eso es muy importante poner todo de nuestra parte para entender bien este tipo de procesos que son comunes y fáciles de interpretar.

PUNTOS DE VISTA Me gusto como se lleva a cabo el proceso de elaboración del shampoo, es muy interesante el proceso que se tiene que seguir y como ir mezclando los ingredientes, pero lo que si en realidad se debe de cambiar en el proceso es eliminar lo mas posible los cuellos de botella que les cuentas mucho a la empresa y además entorpece el proceso de producción y no se tiene los resultados esperados, pero en lo general me gusto.

BIBLIOGRAFÍA Http://www.Buenas tareas.com