FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS PROYECTO DE YOGURT DE PITAHAYA IDEA: Elaboración de yogurt de pitahaya
TITULO: Estudio de la factibilidad para la elaboración y comercialización de yogurt de pitahaya en la ciudad de Portoviejo.
OBJETIVOS OBJETIVO GENERAL Investigar si existe un mercado consumidor de bebidas láctea para la implementación de una fábrica de yogurt de pitahaya en la ciudad de Portoviejo.
OBJETIVO ESPECÍFICOS
Conocer si existe la necesidad de comprar un yogurt en los consumidores. eterminar cuál es el mayor competidor en el mercado. Investigar los lugares donde se consume frecuentemente el producto. Investigar si las personas conocen de los beneficios de la fruta de pitahaya y si
les gustar!a comprar un yogur de pitahaya. Proponer una fábrica de yogurt de pitahaya en la ciudad de Portoviejo.
PREGUNTAS DE LAS ENCUESTAS Conocer si existe la necesidad de comprar un yogurt en los consumidores ". #Com #Compr praa $d. $d. yogu yogurt rt%% a & 'i b& (o ). #*u+ observa observa $d. $d. al momento momento de de comprar comprar un un yogurt% yogurt% a& Precio b& ,eneficios nutricionales c& 'abor d& Pres Presen enta taci ción ón -. #Con #Con u+ frecu frecuenc encia ia compr compraa $d. un un yogur yogurt% t% a& iario b& !a por medio c& 'emanal d& *uincenal e& /ensual
0. #Conoce $d. yogurt de pitahaya% a& 'i b& (o eterminar cuál es el mayor competidor en el mercado. 1. #*u+ marca de yogurt compra generalmente% a& 2oni b& 3egeneris c& Chiver!a d& 3anchito e& 'velty f& 4lpina 5. #En u+ presentaciones consume $d. yogurt% a& Individual b& $n litro c& os litros d& 6tros Investigar los lugares donde se consume frecuentemente el producto. 7. #ónde compra $d. el yogurt% a& 2ienda b& 'upermercado c& 3estaurante o bares d& 6tros Investigar si las personas conocen de los beneficios de la fruta de pitahaya. 8. #'abe $d. los beneficios ue tiene la fruta de pitahaya% a& 'i b& (o 9. 'abiendo los beneficios de la fruta de pitahaya :ayuda a la flora intestinal; rico en calcio; prote!nas; regula el sistema digestivo& #comprar!a yogurt de pitahaya% a& 'i b& (o Proponer una fábrica de yogurt de pitahaya en la ciudad de Portoviejo. "
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