PROYECTO DE IMPLEMENTACIÓN DE COMEDOR – GRUPO GRUPO CORPORATIVO NATIVIDAD
INTRODUCCIÓN El grupo corporativo Natividad se dedica a la producción, fraccionamiento, almacenamiento y distribución de alimentos de calidad para nuestro cliente final el Programa Nacional de Alimentación Escolar QaliWarma. Este rubro implica muchas horas de dedicación dentro de la empresa, y la mitad de los trabajadores viven en zonas alejadas al área laboral, que conlleva a no mantener una alimentación regular como se hace en los hogares. Sumando a lo anterior, el consumo de almuerzos y desayunos alrededores de la empresa, implica un costo adicional en los trabajadores, disminuyendo el monto salarial del empleado. Por los motivos expuestos, se quiere proponer la implementación de un espacio físico que sirva como comedor para el desayuno y almuerzo de los trabajadores del grupo corporativo
META A LOGRAR: Mediante la implementación de un comedor se espera lo siguiente:
- Reducir los gastos excesivos en la compra de almuerzo a restaurantes externos. - Evitar que el personal salga de la zona laboral y tarde en llegar a su lugar de comida.
- Obtener mayor tiempo de descanso del personal, para que ingrese al turno tarde con mayor entusiasmo.
- Reducir la contaminación que se trae del exterior. - Ayudar a mejorar el clima laboral. - Utilizar el espacio acondicionado para otras actividades.
PROPUESTA: - Utilizar el área del tercer piso de los Servicios Higiénicos como el comedor de los trabajadores del grupo corporativo.
- Acondicionar con elementos y accesorios válidos para un comedor, de los cuales, mencionaremos a continuación:
2 mesas
12 sillas
1 microondas
1 estante
1 refrigerador
- Implementar normas de uso del nuevo comedor, referentes a los tiempos, espacios, limpieza y otros aspectos.
PRESUPUESTO: Para la implementación de un comedor en un área ya existente, el presupuesto aproximado saldría:
Elemento
Cantidad
Precio aproximado (S/.)
1-2
300.00
Estante de Melamina
1
200.00
Microondas
1
270.00
Refrigerador
1
500.00
Mesas
TOTAL
1270.00
El presupuesto es referencial, dependería de las coordinaciones y decisiones de gerencia.
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