Proyecto de Administracion D P.

NOMBRE: ALEXANDER ROJAS.

GRUPO: 1001B.

INGENIERO: ALEJANDRO ALI.

NIVEL: SEGUNDO SEMESTRE.

MATERIA: ADMINISTRACION DE PROCESOS.

TEMA: PROYECTO.

PROYECTO DE APLICACIÓN DE LA ASIGNATURA ADMINISTRACIÓN DE PROCESOS

1.Dibujar en diagrama de bloques TODO un proceso productivo con sus entradas y salidas. • NOTA 1: En el Capítulo 1 se presenta el ejemplo del proceso productivo de la fabricación de ladrillos. • NOTA 2: Se debe graficar únicamente el diagrama de bloques, es decir qué ingresa • Ejemplo: En el proceso de elaboración de chocolate, un sub-proceso es SECADO del cacao, en dónde la entrada es el ingreso del cacao cosechado y la salida es cacao seco.

EXTRACCION DE

v LA MATERIA

TRANSPORTE.

PATIO

TOLBAS.

COLECTOR DE POLVO.

MESCLADO.

PRIMA.

CURADO

MOLDEADO.

SECADO.

ALMACENAMIENTO.

2. Seleccione una parte del proceso y realice el diagrama de flujo. Por ejemplo, el diagrama de flujo de la recepción de la materia prima, o el diagrama de flujo de control de calidad, tal vez puede ser el diagrama de flujo de producción. • NOTA: En el Capítulo 4 se presenta el ejemplo de un diagrama de flujo de la recepción de la materia prima. Inspección del secado de la elaboración del bloque que, en perfecto estado, al no estarlo se debe de registrar en una hoja de novedades y reportar al encargado. en caso contrario de procederá a llevar los bloques a su área que será a la bodega para ser embodegado.

INICIO

Elaboración de bloques.

Comprobar si están en buen estado.

Están en buen SI

estado

Área de acopio o almacenaje.

NO

Registro en una hoja de novedades, ocurridas.

Reclamo al encargado.

FIN

3. Documentar el procedimiento del proceso que seleccionó en el punto 2. • NOTA: En el Capítulo 4 se presenta el ejemplo del procedimiento del proceso de compras. 4. Escribir la Misión de la empresa de la cual usted seleccionó el proceso productivo en el punto 1. *Producir y comercializar una extensa gama de prefabricados de concreto y servicios relacionados, con calidad, innovación y tecnología de punta que excedan las expectativas de nuestros clientes, desarrollando el valor de nuestra marca en la Región Ecuatoriana y alcanzando un crecimiento dinámico, rentable y sostenible.

5. Escribir la Visión de la empresa de la cual usted seleccionó el proceso productivo en el punto 1. Ser líderes en la fabricación de boques, de todas medidas y gran Resistencia, para casas y edificios; optimizando los tiempos de construcción y mejorando la calidad y confort del producto final.

6. Graficar el mapa de procesos de la empresa. • NOTA 1: Recuerde que en el mapa de procesos se deben identificar cuáles son los

procesos COP´s, SOP´s y PG´s. Además, se debe interrelacionar los diferentes procesos, es decir, ¿el proceso de compras con quién tiene relación?, con bodega, con producción, con ventas.

7. Seleccionar un proceso SOP del mapa de procesos graficado en el punto anterior y dibujar el diagrama de tortuga (Aquí se debe identificar con qué, con quién, cómo, cuánto, entradas y salidas.

8. Presentar el cálculo de un indicador identificado en el cuánto del diagrama de tortuga anterior. • NOTA: Recuerde que es importante llevar indicadores para monitorear cómo nos encontramos y tomar decisiones, Por lo tanto, el indicador debe ser elaborado con objetividad.