Proyecto - Crianza de Camarones

 

PROMOCION, PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE CAMARON GIGANTE DE MALASIA (MACROBRACHIUM ROSENBERGII)

1.- Ubicació.La ubicación geográfica donde se desarrollará el proyecto está en la parte oeste de la Región San Martín, provincia de El Dorado, entre los distritos de Villa San Jos de Sisa y San Martín de !lao en un tra"o de #$ %"& de longitud, "argen derec'a del río Sisa& La provincia de El Dorado se encuentra ubicada a () %"& de la ciudad de *arapoto, cuya vía de acceso es carretera afir"ada, en buenas condiciones, siendo el tie"po de via+e de ) 'oras y -., y cuenta con todos los servicios básicos& !.- Ob"#$i%&'.Desarrollar la actividad de la ca"aronicultura en for"a sostenida, procurando una alta rentabilidad, dentro de un plantea"iento de "ane+o 

integral la participación real y efectiva de las co"unidades locales y/ue seaincluya co"patible con los ecosiste"as naturales& Me+orar sustancial"ente la calidad de vida de las co"unidades involucradas en el área del proyecto& 

.- M#$a'. 0eso "edio por ca"arón1 )$ gra"os  0or ca"pa2a 1 #&) *M por 3a& 0or a2o 1 )&45 *M por 3a& 0roducción "ensual 1 55- *M por 3a& de ca"arón entero&6 )-- *M por 3a& de cola de ca"arón& 0roducción por a2o 1 $,)4- *M por 3a& de ca"arón entero& 6 ),5-- *M por 3a& de cola de ca"arón&    

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.- Ca*ac$#*+'$ica' # A*#a # P*&#c$&.El área de influencia es de apro7i"ada"ente 8,--- 'as& presentando e7uberante vegetación y puntos de infle7ión vertical, lo cual condicionará la construcción de obras de arte en tra"os de relleno y corte& 0ara ingresar al lugar destinado al proyecto en general, se cuenta con dos vías de acceso, una /ue e"pie9a en el puente sobre el río Sisa, en la localidad de San Jos de Sisa, provincia El Dorado, Región San Martín, penetrando por la "argen derec'a, 'acia la localidad de San Juan Salado, en un recorrido de : ; -- %"& apro7i"ada"ente y otra /ue se inicia en la pla9a de ar"as de la "is"a localidad, penetrando por la "argen i9/uierda 'acia la localidad de San Martín de !lao, en un recorrido de #) ; -- %"& apro7i"ada"ente, losarte& cuales tendrán /ue re'abilitarse incluyendo las respectivas obras de

 

Se cuenta con un cli"a cálido tropical, teniendo precipitaciones pluviales "enores a #,-- "" por a2o< sus suelos presentan características de e7plotación agro=acuícola< son del tipo >L, es decir, predo"inan arcillas inorgánicas, arcilla li"osa, con cierto porcenta+e de arena fina de color "arrón, teniendo una per"eabilidad de #-.---,--- c"6seg& En el área del proyecto el caudal pro"edio del río Sisa es de #( "6seg&< se necesita para la operatividad ## "6seg& /ue incluye un reca"bio diario del $?& Su te"peratura "edia de )$@ >< un p' entre :&$ = 4&-, así "is"o cuenta con diversos afluentes en su trayecto, siendo el río !lao el "ás significativo& Ao e7isten antecedentes de inundación& El área total identificada es de apro7i"ada"ente 8,--- 'as& de las cuales ,--- 'as& se e"plearán en la e+ecución del proyecto&

/.- D#'c*i0ció # P*&#c$&.El proyecto conte"pla desarrollar la actividad de cultivo de ca"arones dentro de un planea"iento de "ane+o integral del área, /ue incluye la participación real y efectiva de las co"unidades locales< ade"ás será co"patible con el ecosiste"a natural& Se efectuarán acciones de pro"oción y sensibili9ación de los pobladores de las co"unidades situadas en el área del proyecto con el ob+eto /ue tengan una participación directa de la actividad BJoint VentureC, con sus terrenos para la construcción de la infraestructura acuícola progresiva"ente, y en las cosec'as, incluyendo ade"ás, la i"ple"entación de un "ódulo de i"pacto de #-- 'as& de espe+o de agua& Los valores de su participación serán concertados con los beneficiarios& Los dise2os, construcción de instalaciones y planificación del proceso productivo será reali9ada por personal profesional especiali9ado, co"ple"entando en la e+ecución ta"bin por personal capacitado& La capacitación per"anente tanto en el e7terior co"o interna"ente, constituirá uno de los ele"entos principales para /ue la actividad sea alta"ente rentable, esperando ya, utilidades a partir del 5to& se"estre de operatividad& La i"ple"entación de las instalaciones a"bientes para una planta elctrica, ad"inistración y gestiónco"prenderá de la e"presa, residencias, recreación, laboratorio para la producción de post=larvas Bpl.sC, estan/uería, planta pelleti9adora, al"acenes para insu"os y ali"entos preparados, planta de trata"iento y procesa"iento, planta de frío, cá"aras frigoríficas, estaciona"iento de ve'ículos, etc& El abasteci"iento de agua será por gravedad, aplicándose el "todo se"i intensivo "ultifásico en el proceso productivo /ue co"prende la producción de ) "illones "ensuales de post=larvas B'atc'eryC y  etapas de crian9a 0re=>ría # B0>#C, 0re=>ría ) B0>)C y Engorde BEACF para los adultos a desarrollar en ),--- 'as& de espe+o de agua con una productividad de )&(5 *M6'a6a2o de ca"arón entero&

.- I%#*'ió T&$a2 US3 !4/5,6/.55 &

 

6.- I7#i#*+a # P*&#c$&.6.1.- Ob*a' Ci%i#' Deberán e+ecutarse traba+os de "ovi"iento de tierra para la construcción de los estan/ues, platafor"as de circulación, ci"iento de edificaciones y vías de acceso entre otros, teniendo en cuenta la topografía /ue presenta el terreno, a fin de evitar los gastos e7cesivos /ue estos tipos de traba+o i"plican& Se conte"pla los siguientes traba+os de ingeniería1 aC Re'abilitación y Me+ora"iento %"& -;--- = 0lanta 0iloto = *errenos Joint Venture&= >o"prende desde el %"& -;--- 'asta el %"& ));---, e+ecutándose las partidas de li"pie9a, confor"ación de platafor"a, "e+ora"iento de sub=rasante, pavi"entos y obras de arte& bC >onstrucción de estan/ues, edificaciones, canales, captación y vías de circulación&= >o"prende las partidas de li"pie9a, "ovi"iento de tierras, confor"ación de platafor"a, obras de arte, ci"ientos, "uros, canales, revesti"ientos, pontones y otros&  !si"is"o, se efectuarán efectuarán estudios estudios de de drena+e drena+e de toda toda el área área destinada destinada para el proyecto con la finalidad de definir el tipo y características de las obras /ue per"itan captar, conducir y evacuar las aguas superficiales sin /ue se produ9can da2os en las diferentes obras a e+ecutarse&

6.!.- T#c&&7+a P*&8c$i%a ,--- 'as& es el área conte"plada para la e+ecución del proyecto& Distribución1

DETALLE

AREA9ESDE T. ESPE:O AGUA

N; DE ESTANRG! #

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>anales, Iordes, Vías de acceso,  !l"acenes,  !l"acen es, viviendas, Laboratorio, etc& *H*!L

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Se considera #-- 'as& de espe+o de agua co"o contingente&

6..- P*&c#'& P*&8c$i%& 6..1.- La*%ic8$8*a.- Se desarrollará en 3atc'ery, con siste"as de circuito se"icerradas con capacidad para producir ) "illones de post larvas "ensuales& 6..!.- P*&8cció # A8$&'.-  >onte"plará  etapas de crian9a con el ob+eto de opti"i9ar el espacio e"pleando el "todo se"i=intensivo "ultifásico& Etapas de >rian9a 0RE = >RG! #&= Se desarrollará en estan/ues de #,)$- "), /ue contendrán ( +aulas de (:&$ "), con una densidad de )- larvas por ") por espacio de - días& Se espera una "ortalidad de #$?& 0RE = >RG! )&= Se desarrollará en estan/ues de ),#-- "), a una densidad de )$ +uveniles por espacio de (- días& Se espera una "ortalidad de )-?& E7&*#.- Se desarrollará en estan/ues de $,--- "), a una densidad de 5  +uveniles  +uvenile s por "), por espacio espacio de  "eses& "eses& Se espera una una "ortalidad "ortalidad de )-?& )-?& na densidad de 5 +uveniles6") en la etapa de engorde per"itirá atenuar el creci"iento disperso, característico en el >a"arón igante de Malasia< ba+ar los costos de cultivo y la ali"entación y, consecuente"ente una "íni"a conta"inación del agua, 'ec'o positivo, si considera"os /ue la infraestructura acuícola constituirá un espacio de transito del recurso 'ídrico&

Ai>#$ació.0># 1 5-? de proteínas 0>) 1 $? de proteínas Engorde 1 -? de proteínas >onversión !li"enticia B>!C 1 #&$1# Se opti"i9ará al "á7i"o co"o insu"os para la ali"entación los recursos naturales de la 9ona&

C&'#c?a.- Se desarrollará el siste"a de la cosec'a selectiva con redes adecuadas, per"itiendo retirar los ca"arones del ta"a2o adecuado para la co"erciali9ación& T*a$a>i#$&  P*&c#'a>i#$&.- 0or ser los ca"arones de agua dulce, "uy susceptibles a la degradación en9i"ática, tendrán un trata"iento y procesa"iento con tecnología especiali9ada de conservación /ue per"itan obtener un producto de buena calidad Bcola de ca"arónC& Las cabe9as tendrán un proceso de des'idratación /ue per"ita tener "ateria

 

seca para la preparación de ali"ento< tales co"o1 concentrados, salsas, sopas, ocopas, condi"entos, etc&

@.- C&$ac$&.>á"ara de >o"ercio y 0roducción de San Martín = *arapoto erente eneral1 Edison Kranco Macedo *elefa71 *e lefa71 B$# 85C $))4:) Dirección1 Es/uina Jr& Manco >apac A@ #8( y Jr& Moyoba"ba = !partado #$5 = *arapoto = 0er&

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