Proyecto Crema de Aguacate Para El Cabello

República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación U.E.C.ROBERTO RAIKES El Piñal- Estado Táchira

Elaboración de una Crema a Base de Aguacate para el Cabello Reseco y Maltratado.

Profesora: Shirley Coronado Alumnos: # Jeymi centeno # Bettyzay Quevedo # Génesis Cano # Georgelis Bohórquez #Deiberson Contreras #Harold Holguín 5° Año Sección “A”

El Piñal, Marzo de 2015

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ÍNDICE GENERAL Páginas Introducción. ...................................................................................................3 Capítulo I. El Problema. .................................................................................4 Planteamiento del problema. ..........................................................................4 Formulación del problema. .............................................................................5 Objetivos de la Investigación...........................................................................5 Objetivo General. ............................................................................................5 Objetivos Específicos. ....................................................................................6 Justificación de la Investigación. ....................................................................6 Capítulo II. Marco Teórico o Referencial. .......................................................7 Antecedentes de la Investigación. ..................................................................7 Bases Teóricas................................................................................................7 Sistema de variable. ......................................................................................22 Cuadro De Operacionalización de la Variable. .............................................23 Hipótesis. .......................................................................................................24 Capítulo III. Marco Metodológico. ..................................................................25 Tipo de la investigación. ................................................................................25 Diseño de la Investigación. ...........................................................................26 Población y Muestra ......................................................................................26 Técnicas e instrumentos de recolección de datos. .......................................27 Capítulo IV. Análisis de los Resultados. ........................................................28 Interpretación de los Resultados....................................................................28 Conclusiones..................................................................................................36 Recomendaciones. ........................................................................................37 Referencias Bibliográficas. ............................................................................38 Anexos............................................................................................................39

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INTRODUCCIÓN A veces la falta de tiempo nos hace olvidar de hidratar nuestro pelo, pero hacerlo es fundamental, sobre todo después del verano ya que con los agentes químicos y naturales (como el sol, el cloro de las piletas, los cambios de temperatura, tinturas, etc.) nuestro cabello se ve afectado perdiendo brillo y vitalidad. Los baños de crema son una hidratación profunda que mantiene el equilibrio y la sedosidad del pelo cuando la famosa crema de enjuague ya no es suficiente para reparar las puntas secas; reponen las proteínas, aumentan la resistencia del pelo y lo protegen de los agentes agresores. Los especialistas recomiendan hacerlo de forma periódica para mantener el cabello en condiciones. Hoy en día existen infinitas alternativas para nutrir nuestro cabello sin necesidad de emplear mucho tiempo. Tampoco es necesario ir a la peluquería, podemos simplemente hacerlas en casa obteniendo resultados sorprendentes, ¿cómo?... Sólo necesitamos tener en cuenta algunos tips: 

Saber que se necesita calor para la mejor absorción del producto.



El masaje es fundamental desde el cuero cabelludo hasta las raíces.



No se debe dejar actuar el producto más tiempo de lo indicado, ya que esto puede engrasar demasiado el cabello y dejarlo opaco.

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Capítulo I. El Problema. Planteamiento del Problema. Hoy en día podemos observar una gran problemática a nivel mundial específicamente en la industria de la belleza, acerca de la resequedad y maltrato en nuestro cabello, mayormente causado por los diferentes aparatos u objetos tecnológicos que diariamente aparecen en el mercado. Como planchas, secadores, tintes de pelo, gel, entre otros. También a la exposición de los rayos y la contaminación que presenta el mundo hoy en día. En conjunto con otros problemas que afectan a nuestra sociedad, en los que podemos destacar las diversas enfermedades es por ello que el siguiente proyecto orienta proponiendo una solución a este problema con la creación de un tratamiento a base de recursos y productos naturales como el Aguacate y el Aceite de Oliva, enfocándolos principalmente en la población juvenil que está más propensa a sufrir daños que son causados por un mal planchado de cabello, un secado continuo o a la exposición directa a los fuertes rayos solares. Entre las enfermedades más comunes tenemos: Daño a la cutícula, siendo esta la parte externa del cabello, cuando esta se ve afectada el cabello se nota opaco y carece de lustre, se enreda con facilidad y es de textura áspera, se moja con facilidad puesto que absorbe con rapidez los líquidos afectando las demás capas del cabello; esto se debe al secado directo, arrastres mecánicos en el secado, tratamientos químicos, o malos manejos en el cabello.

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El aumento de proteínas, es el elemento principal para que el cabello luzca con vida y brillo, cualquier proceso químico puede hacer que esta disminuya, esto debido a la falta de proteínas y nutrientes causados por tratamientos químicos y largas exposiciones al sol. Daños químicos a la elasticidad, ya que esta es alterada seriamente; el cabello se vuelve quebradizo, reseco, esponjoso, se rompe con facilidad y se estira excesivamente sin regresar a su posición normal, de igual manera que los compuestos químicos y los rayos del sol que maltratan el cabello a ello se le suma la mal higiene; que conlleva a serias enfermedades como lo es la caspa, la presencia de escamas blancas que cubren el cuero cabelludo, haciendo que este se vea seco y opaco; la tiña de pelo, que es producida por un hongo y es sumamente contagiosa, se percibe ausencia del cabello de forma profunda, alopecia, caída del cabello constante, y estas pueden dar paso a un gran hongo(Mancha) en el cuero cabelludo porque se extiende hacia la cara y puede llegar hasta los brazos al igual que el cáncer. Formulación del problema. ¿Cómo elaborar una Crema a Base de Aguacate para el Cabello Reseco y Maltratado? Objetivos de la investigación. Objetivo General: Elaborar una Crema Hidratante a Base de Aguacate para el Tratamiento del Cabello Reseco y Maltratado.

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Objetivos Específicos: 

Elaborar una crema que aumente la cantidad de nutrientes del cuero



cabelludo y humecte el cabello reseco y maltratado. Comprobar la efectividad del aguacate combinado con aceite de



oliva para el cabello maltratado. Demostrar los resultados obtenidos con productos hechos a base de aguacate.

Justificación de la investigación. En la actualidad las personas someten su cabello a grandes peligros sin saberlo, pensando en mejorar el aspecto fisco de este, con la aplicación de productos químicos que con el tiempo afectan la salud y producen graves enfermedades que pueden causar la muerte. Desarrollar un tratamiento natural utilizando las magníficas propiedades del aguacate para restaurar el cabello maltratado es un gran beneficio para el hombre, pues tenemos la necesidad de consumir productos ecológicos debido a la situación actual del planeta; a partir de materia prima (orgánica) de donde dichos recursos son obtenidos de una manera fácil y sencilla. Este no es un gran gasto económico; por lo que nos ahorra (Tiempo y Dinero) a diferencia de muchos productos para el cuidado del cabello que podemos encontramos en el mercado; que muchas veces no funcionan; si no que hacen perder la producción de nutrientes en cuero cabelludo, haciéndolo ver seco y opaco.

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Capítulo II Marco Teórico. Antecedentes de la Investigación Estudiantes del Instituto Nacional Juan José Rodríguez. “Feria Científica”. Alumnos: Alina Raquel Espinoza Silva, Francis Guadalupe Munguía Molina, Kelin Mabeth Espinoza Medrano, María Alexandra Ramos Otero, Odily Virginia Gonzales Hernández, Juana Louanne Aburto Bermúdez, Adolfo Fernando Alvares Ruiz y Miguel Santiago Acevedo. Junio 2013. Redactaron una investigación de tipo experimental titulada “Línea Cosmética a base de Aguacate”. Utilizando una metodología basada en el análisis explicativo

y

experimental,

en

ella

exponían

los

beneficios

que

proporcionaban el Contribuir a mejorar la economía de los hogares y el bienestar de nuestro cuerpo a través de la elaboración de productos naturales con base en el aguacate. La principal ventaja de un Producto Natural, es decir los alimentos, medicamentos, cosméticos elaborados con materias de origen vegetal, es que no producen efectos secundarios debido a que no acumulan toxinas y/o químicos que a futuro puedan afectar la salud del consumidor”. Bases teóricas. El Aguacate El aguacate es un fruto de origen tropical, de la familia de las Lauráceas, que abarca plantas leñosas productoras de esencias que crecen en regiones cálidas.

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Las especies que se conocen del aguacate son: Mexicana, Antillana y Guatemalteca. Los frutos de la especie mejicana son de pequeño tamaño y contienen un alto porcentaje en aceite, mientras que los de la Antillana, son de mayor tamaño y de menor contenido de aceite. Los frutos de la especie Guatemalteca presentan características intermedias entre ambas. Los principales productores hoy día son: México, Brasil, Estados Unidos, Australia, Israel, China, Kenia, Sudáfrica y España. El aguacate, cuenta con más de 500 variedades, pero las que más se comercializan en los puntos de venta son: Hass; (la más conocida y comercializada; de pequeño tamaño, rugoso y de piel oscura y pulpa amarilla. Se produce en México y en España, concretamente en Andalucía), Bacon; (la variedad más temprana, de color verde brillante y muy cultivado en España), Cocktail; o dátil (alargado y sin hueso central, de sabor fino y delicado; se cultiva en Israel, España y se comercializa sobre todo en Francia). Fuerte; (en forma de pera sin brillo y de piel fina, áspera y sabor exquisito, con un peso aproximado de 250 gramos; cultivado en Israel, Kenia, Sudáfrica y España) y por último, la variedad. Pinkerton; (alargado y con forma de pera, de piel rugosa y sabor agradable, cultivado en Israel).

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Otras variedades también conocidas son; Prada o Vicencio, Ettinger, Wurtz, Nabal, Edranol, Ryan, Zutano, Lula, Gema, Azteca, etc. La recolección generalmente se hace a mano, ya que es un fruto muy delicado. Se emplea una escalera y se corta el pedúnculo por encima de la inserción con el fruto. Los frutos no maduran en el árbol, sino que lo hacen una vez han sido recolectados. El aguacate está maduro si al sacudirlo se nota que el hueso se mueve o cede a la leve presión con el dedo. Si no está del todo maduro, se debe dejar a temperatura ambiente durante el tiempo necesario, 1-3 días. Su proceso de maduración puede acelerarse si se envuelve en papel de periódico junto con una manzana o un plátano. El aguacate es un fruto muy versátil, su sabor neutro permite infinidad de combinaciones a la hora de introducirlo en una receta, dulce, salada o picante, proporciona al paladar una textura fresca y untuosa, una delicia culinaria. Aguacates y su origen. Este delicioso fruto es ampliamente conocido por el hombre desde hace milenios de años, así lo muestran las evidencias más antiguas de su consumo, provenientes de una cueva de Coaxcatlán, Puebla, México, con una antigüedad de 7.000 a 8.000 años. Las culturas precolombinas contaban con un gran conocimiento sobre el aguacate, como se observa el Códice Florentino, donde se menciona tres tipos principales: aoácatl, quilaoácatl y tlacacoloácatl, que por su descripción podrían probablemente equivaler a las tres especies principales de esta planta, mexicana, guatemalteca y antillana, respectivamente.

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Otras fuentes corroboran la importancia de la Cucata, nombre Totonaca del aguacate, como en el Códice Mendocino, donde el árbol de este fruto se representa en un jeroglífico que indica el pueblo de Ahuacatlán. De hecho hoy en día hay numerosos lugares y poblaciones en la república mexicana, cuyo nombre está ligado a esta fruta, como Ahuacatenango, Chiapas, “en el recinto de los aguacates”, Ahuacatepec, Veracruz, o Aguacatitlán, Guerrero, Jalisco y Estado de México, “lugar de aguacates”. Después de la conquista, la Cupanda, nombre Purépecha del árbol de aguacates de Michoacán, fue introducido en España en 1.600 y de ahí se diseminó a todo el mundo con las condiciones ambientales para su desarrollo. En el año de 1519, Hernán Cortés, un soldado español de fortuna, puso pie en la ciudad de México, el primer hombre blanco en hacerlo. Dentro de los muchos eventos significativos de ese

histórico día estuvo

el

descubrimiento de una de las frutas más versátiles del Nuevo Mundo, el aguacate. En 1526, Oviedo, el historiador de los conquistadores, escribió la siguiente descripción del aguacate y dio la primera instrucción para comerlo: "En el centro de la fruta está una semilla como una nuez pelada. Y en medio de la semilla y la cáscara está la parte que se come y que es abundante, y es una pasta similar a la mantequilla y de muy buen sabor", Oviedo hablaba del aguacate del norte de Sur América, pero la fruta aparentemente se había originado en las tierras del norte... en América Central y México. Los Aguacates y ……sus propiedades y minerales El Aguacate es un fruto que ayuda mejorar la calidad de vida de todas aquellas personas que lo consume. Posee

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la mayoría de elementos

requeridos para una dieta saludable, previniendo enfermedades y en algunos casos ayuda a sanarlas o aliviarlas. Diversos estudios a nivel internacional hablan de la gran cantidad de propiedades benéficas para la salud que presenta el consumo de este fruto: -

Contiene 12 de las 13 vitaminas existentes. Alto contenido de las vitaminas E y K. Todas las vitaminas B. Muy rica en Potasio y Magnesio. 0% Colesterol. Estas son sus vitaminas y sus cualidades: Liposoluble: Fortalece el sistema inmunitario (adecuada en la prevención de enfermedades del aparato respiratorio como anginas, gripe, resfriados, etc.), tiene propiedades anticancerosas, ayuda a conservar el buen estado de la piel y las mucosas, previene de la pérdida de audición, favorece la curación de úlceras. Grupo B (Hidrosoluble): B1 Tiamina. Necesaria para la transformación de los alimentos en energía, absorción de la glucosa para el sistema nervioso y nutrición adecuada de los músculos. Ayuda a reducir síntomas depresivos, fortalece el corazón, restaura los bajos niveles de la tiamina en el alcoholismo, ayuda a superar el estrés, para la acidez de estómago, adecuada para dietas estrictas de bajo nivel calórico. Muy recomendada durante el embarazo y la lactancia.

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B2 (Riboflavina): Necesaria para mantener el buen estado de la visión, de las células nerviosas, de la piel, cabellos o uñas. También para la regeneración de tejidos. Estimula las propiedades antioxidantes de la vitamina E y, junto con otras de su grupo, produce glóbulos rojos y ayuda a mantenerlos en buen estado. Ayuda a superar las migrañas, a proteger la salud de los ojos, los problemas de piel (psoriasis, rosácea, quemaduras, etc.), adecuada para el insomnio y la ansiedad. B3 (Niacina): Necesaria para la transformación de hidratos de carbono en energía, para el buen estado del sistema nervioso, piel y mejora del sistema circulatorio así como la estabilización de los niveles de azúcar. Adecuada en personas con problemas circulatorios, enfermos de artritis reumatoide, tinnitus, frena el desarrollo de la diabetes mellitas o diabetes tipo I y resulta muy útil para reducir el colesterol (aumenta los niveles de colesterol “bueno” y disminuye el “malo”). Vitamina D: Liposoluble. Conocida también como “vitamina solar”, por la dependencia en su producción del astro rey. Los rayos solares se encargan de convertir a partir de una grasa subcutánea en vitamina B (llamada vitamina D3 o colecalciferol). De ahí, el beneficio de tomar el sol de manera adecuada, sin grandes excesos (recomendable de 10 a 12 minutos entre las 8 y las 3 de la tarde cada dos o tres días). Además de esta transformación, podemos encontrar este tipo de vitamina en algunos alimentos de origen animal (vitamina D2 o ergocalciferol) o de origen vegetal. Necesaria para el fortalecimiento de los huesos (osteoporosis) y sistema inmunitario, prevención de cáncer (especialmente de pecho y próstata) y además ayuda a mantener la piel en buen estado. Vitamina

E. Liposoluble. Constituye un conjunto de componentes

liposolubles entre los que se encuentran los “tocoferoles” (alfa tocoferol, beta

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tocoferol, gamma tocoferol y delta tocoferol). Considerada la vitamina del corazón por su necesidad para mantener este órgano saludable, mejora la salud de nuestro aparato circulatorio. Junto con las vitaminas A y C, forma el grupo de las vitaminas antioxidantes. Favorecedor de la eliminación de sustancias contaminantes en el organismo, protege a los hombres del cáncer de colon y a las mujeres del de pecho y cuello del útero, retrasa la degeneración mental producida por el Alzheimer u otras demencias, además ayuda a paliar enfermedades características de las articulaciones (artritis reumatoide, artrosis, etc.). Previene de la aparición de cataratas, mejora la visión, estabiliza los niveles de azúcar en la sangre (indicado para diabéticos), adecuada para el tratamiento del alcoholismo, disminuye síntomas

negativos

de

la

menopausia.

Además

tiene

propiedades

cicatrizantes, indicada para las heridas, psoriasis, diverticulitis, entre otros. Minerales. Calcio:

El

mineral

más

abundante

en

nuestro

organismo,

aproximadamente entre 1 y 1,5 kg, está concentrado principalmente en los huesos, y en menor cantidad en los dientes y la sangre. Desempeña un papel importante en la construcción de huesos y dientes. Necesario para evitar o mejorar la osteoporosis, controlar ciertas enfermedades circulatorias (hipertensión, apoplejía, etc.), disminuir la probabilidad de padecer cáncer de colon, calambres en las piernas, contribuye además a la cicatrización de heridas. Hierro: Forma parte de los glóbulos rojos y junto con una proteína constituyen la hemoglobina (encargada del transporte del oxígeno en la sangre). Podemos encontrar hierro en fuentes animales (“hierro heme”, obtenida de la hemoglobina de la sangre animal), fuentes vegetales (“no

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heme”) o en suplementos. Muy recomendado para el embarazo o lactancia, menstruación, deportistas, dietas de adelgazamiento y vegetarianas. Su déficit produce “anemia” (falta de glóbulos rojos). Se debe consumir este mineral en cantidades adecuadas, ya que puede resultar a dosis elevadas muy tóxicas. Potasio. Las principales aportaciones de este mineral al organismo son el mantenimiento del equilibrio de los líquidos corporales, conducción del impulso nervioso a través de los nervios, determinar la relajación/contracción de los músculos, regulación del ritmo cardíaco y la presión arterial, además de tomar parte en procesos metabólicos como la secreción de insulina, síntesis proteínas, etc. Ácidos Oléico. Grasa monoinsaturada de acción beneficiosa en los vasos sanguíneos,

ya

que

reduce

el

riesgo

de

sufrir

enfermedades

cardiovasculares o hepáticas. Su apariencia es líquida aceitosa, de color amarillo pálido o marrón amarillento, con olor parecido a la manteca de cerdo. Es el principal componente del aceite de oliva. Linoleico: Ácido graso poliinsaturado esencial para el cuerpo humano, ya que éste no puede sintetizarlo y tiene que ser ingerido por la dieta. Pertenece al grupo omega-6. Entre las principales funciones destacan: formación de membranas celulares y hormonas, correcto funcionamiento del sistema inmunológico, neuronas y transmisiones químicas. Además posee propiedades beneficiosas para el aparato circulatorio (disminuye colesterol y, por tanto, previene de problemas cardíacos), antiinflamatorias, trastornos de la menstruación, etc.

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Los Aguacates y sus……………. Beneficios para la salud Las propiedades son muy beneficiosas para la salud por contener los ácidos grasos esenciales y las proteínas de alta calidad que se digieren fácilmente sin contribuir negativamente en el colesterol. Este tipo grasa es monoinsaturada, conocida como “grasa buena”, además es la fruta que más fibra dietética contiene, igualmente tiene 60% más de potasio que un plátano mediano. Con todo esto podemos afirmar que el aguacate es uno de los frutos más completos que existen en el mundo. Para la Belleza…  

La corteza del árbol es buena para la hepatitis. En la piel, aporta muchos beneficios, especialmente en pieles cansadas, secas, mixtas y envejecidas. Se puede hacer una mascarilla con aguacates y una cucharada de miel para el rostro y



aplicarla antes de dormir por unos 30 minutos. Como acondicionador ayuda a reestructurar el cabello devolviéndole



el brillo perdido, humectándolo y dándole vida. Para evitar la caída del cabello, darle brillo y hacerlo crecer, se frota la cabeza con la pulpa del fruto maduro a modo de jabón y a los 15

 

minutos se enjuaga con agua tibia. Ayuda en problemas como eczemas, dermatitis y granos. Estimula la formación de colágeno y esto ayuda a la piel y a combatir el envejecimiento.

Curiosidades recetas y más del aguacate… 

El aguacate se puede congelar. Para ello, hay que extraer la pulpa, aplastarla bien y mezclarla con un poco de zumo de limón.

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

El libro Guinnes de los record, lo proclamó como “El fruto más

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nutritivo de la dieta común”. Los aztecas lo utilizaban como afrodisíaco y en algunas zonas hoy

 

lo siguen haciendo. Aunque se consuma como verdura el aguacate es una fruta. En el año 2007, en el final dela Súper Bowlde Estados Unidos, (futbol americano), se consumieron, 107 millones de aguacates para



guacamole, en un solo fin de semana. Para la “GOTA”; Hojas De aguacate 30 grs., agua1 litro, Infusión 4



veces al día. Para la menstruación, infusión de 15 gis. de hojas de aguacate con



800 grs de agua, 5 tomas diarias. Resfriados, Hojas de aguacate 10 grs., agua1 litro. Conocimiento, 5 tazas diarias.

El aceite de oliva: Es un aceite vegetal de uso principalmente culinario que se extrae del fruto recién recolectado del olivo (Olea europaea) denominada oliva o aceituna. Casi la tercera parte de la pulpa de la aceituna es aceite, es por esta razón por la que desde muy antiguo se ha extraído fácilmente su aceite con una simple presión ejercida por un primitivo molino (almazara).2 Su uso es fundamentalmente culinario, pero se ha empleado con propósitos cosméticos, así como cotidianos en las lámparas de aceite. La oliva o aceituna no se suele comer cruda debido a la amargura de su sabor (debida principalmente a la presencia de compuestos fenólicos), este sabor se reduce en gran medida mediante la aplicación de diversos procesos de curado. No obstante el 90% de la producción mundial de olivas va a producir el aceite. Tan sólo un 2% de la producción mundial se realiza fuera del área del Mediterráneo y España, y en menor medida Italia y Grecia acaparan las tres cuartas partes de la producción mundial.

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El aceite se extrae de aceitunas maduras de entre seis y ocho meses, justo en el momento que contienen su máxima cantidad de aceite y suele ser a finales de otoño. Las aceitunas se someten a una primera presión con el objeto de extraer su zumo; la calidad del aceite depende en gran medida del procesado posterior. Es por esta razón por la que los productores vigilan estos pasos con sumo cuidado. El Cabello: Es una continuación de la piel carnificad, formada por una fibra de queratina y constituida por una raíz y un tallo. Se forma en un folículo de la dermis, y constituye el rasgo característico de la piel delgada o fina. La diferencia entre la queratina de la capa córnea y la queratina del pelo es que en el pelo las células quedan unidas siempre unas con otras, dando lugar a una queratina más dura. Cada uno de los pelos consiste en una raíz ubicada en un folículo piloso y en un tallo que se proyecta hacia arriba por encima de la superficie de la epidermis. La raíz se agranda en su base. La zona papilar o papila dérmica está compuesta de tejido conjuntivo y vasos sanguíneos, que proporcionan al pelo las sustancias necesarias para su crecimiento. Tipos de Cabello En función de su estructura: El cabello en conjunto (es decir, la cabellera) puede ser, según su estructura y apariencia física: Liso, lacio o lisótrico. La forma del folículo es circular y está orientado verticalmente a la superficie de la piel formando un ángulo recto con ella. Ondulado o cinótrico. Tiene forma oval y está orientado formando un ángulo agudo.

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Rizado o ulótrico. Tiene forma elíptica y la orientación es paralela a la superficie de la piel. En los caucásicos suele predominar el cabello liso ondulado, ya que en el folículo generalmente forma un pequeño ángulo agudo con la vertical a la piel. El tipo lisótrico es muy característico de los mongoloides, mientras que los tipos rizados de los negroides. En función de su emulsión epicutánea: El cabello se puede clasificar en función de la emulsión epicutánea que presenta en: Normal. La emulsión epicutánea está equilibrada. El aspecto del cabello es brillante, suave y aterciopelado. Seco. La emulsión epicutánea contiene poca grasa y poca agua. El aspecto del cabello es áspero y quebradizo. Graso. La emulsión epicutánea tiene alto contenido en grasa. El aspecto del cabello es brillante y pegajoso. Cualidades del cabello: Las cualidades del cabello se deben a la estructura filamentosa de la queratina. Son: elasticidad, resistencia, y porosidad. Elasticidad: Es la habilidad que tiene el cabello para estirarse y volver a su forma natural sin romperse. En la mayoría de los procedimientos químicos de belleza, por ejemplo: tintes, decoloración u ondulación se hace la prueba de elasticidad para no sobre procesar el cabello.

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Resistencia: El pelo es fuerte porque las células cuticulares están unidas entre sí, con una sustancia química compleja que actúa como cemento y las mantiene también unidas al córtex. El cabello es resistente a: A) La rotura. Un cabello sano puede soportar una carga de 50-100 g. Puede verse alterada por algunos agentes químicos. B) El calor. Un cabello resiste temperaturas de 140 °C cuando está seco; cuando está mojado resiste hasta 200 °C. C) La putrefacción. La estructura de la queratina y su contenido en azufre hacen el cabello muy resistente. D) Los cambios de PH. Cuando la fibra capilar se somete a soluciones ácidas extremas o alcalinas extremas se debilita. Enfermedades del cuero cabelludo La caspa: Caspa (Pityriasis Simplex o Furfuracea) es la formación excesiva de hojuelas o costras de piel muerta formada en el cuero cabelludo. A pesar de que es normal que las células de piel se corran y formen hojuelas, algunas personas, ya sea crónicamente o como resultado de ciertas dolencias, experimentan una cantidad anormal de éstas, lo cual suele ser acompañado de enrojecimiento e irritación. La mayoría de las causas pueden ser tratadas con un champú especializado o con remedios caseros comunes. La caspa también puede ser un síntoma de la seborrea, la psoriasis, la micosis o de pediculosis. Es recomendable evitar rascarse excesivamente. Rascarse hasta quebrar la piel puede aumentar el riesgo de infecciones, particularmente de Staphylococcus aureus y Streptococos.

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Dermatitis seborreica: Popularmente conocida como caspa, se caracteriza por una grasitud excesiva (seborréa) en el cuero cabelludo, seguido por inflamación y descamación. La inflamación (irritación) produce enrojecimiento y sensibilidad en el cuero cabelludo, en cuanto la descamación puede variar de finas escamas (recordando a un polvo) a intensa, formando costras, muchas veces adheridas y que al ser eliminado dejan el cuero cabelludo herido. Puede asociarse la alopecia androgenética, acelerando la pérdida capilar. El estrés es uno de los más importantes factores desencadenantes de ese cuadro. Otro factor es el aumento del número de hongos habituales (p. Ovale) del cuero. Para el tratamiento, se utiliza

champú

anti-inflamatorio,

anti-hongos,

normalizadores

de

la

descamación o todo esto asociado. Psoriasis: Esta enfermedad de piel asociada a la herencia genética, con localización más frecuente en las rodillas y codos, también puede afectar el cuero cabelludo, donde muchas veces es confundida con la dermatitis seborreica. Lleva a una descamación intensa y blanquecina, seca y adherente que ultrapasa los límites del cuero cabelludo, diferentemente de la dermatitis seborreica. Alopecia Areata: Es una enfermedad autoinmune, en que el cuerpo reconoce como enemigo las propias células, destruyéndolas. Puede haber pérdida de cabellos, pérdidas de pelo de la barba, de las piernas y hasta mismo de las cejas y pestañas, todo en forma de círculo. Puede estar asociada a otros problemas de la piel, como vitíligo, u otros problemas orgánicos, como alteraciones de la glándula tiroides. Hongos del Cuero Cabelludo: Causada por diferentes hongos, que provocan pérdida del cabello localizada. Hay surgimiento de placas, que

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pueden quedar inflamadas y hasta infectarse. El tratamiento es simple – basta tomar antibiótico oral-, desde que el problema sea descubierto a tiempo. Caso contrario puede haber pérdidas permanentes de pelo, principalmente cuando la inflamación es exagerada. Líquen plano capilar: Causa enrojecimiento en el cuero cabelludo. Enfermedad que se manifiesta por enrojecimiento y descamación del cuero cabelludo, acompañadas de pequeñas bolas moradas. Si no fuese tratado rápidamente, lleva a una pérdida permanente de los pelos en el local, llamada de alopecia cicatricial. Es más común en mujeres de mediana edad. Foliculitis queloidiana de la nuca: Se trata de una infección crónica de los folículos pilosos. En los casos más graves, puede dejar fibrosis o cicatrices del tipo quelóide. Ocurre más frecuentemente en hombres con tendencia a acné. Cómo hacer una sencilla crema de aguacate para tratar el cabello reseco y maltratado. Ingredientes:   

Aguacate Aceite de oliva Aceite de almendras dulces

Instrucciones 1. Pela el aguacate y remueve el hueso. Toma la mitad con una cuchara y colócalo en un recipiente para hacerlo puré. Puedes

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necesitar usar un aguacate completo si tienes cabello largo. Asegúrate de que el puré de aguacate esté libre de trozos grandes. 2. Mezcla 1/2 taza de aceite de oliva y 1/4 de taza de aceite de almendras en el aguacate. Si usas un aguacate completo, requieres el doble de las cantidades. 3. Coloca la mezcla en tu cabello mojado. Aplícala generosamente hasta las puntas. 4. Permite que el aguacate permanezca durante 20 minutos en tu cabello. Si sufres de resequedad y descamación en el cuero cabelludo, date un masaje durante 5 a 7 minutos. 5. Al transcurrir el tiempo, enjuaga la mezcla y aplica champú y acondicionador en tu cabello. Sistema de variables: Variable independiente: Aguacate. Variable dependiente: Crema humectante.

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Cuadro de Operacionalización de la Variable: Objetivo General: Elaborar una Crema Hidratante a Base de Aguacate para el Tratamiento del Cabello Reseco y Maltratado. Objetivos específicos Elaborar una crema que aumente la cantidad de nutrientes del cuero cabelludo y humecte el cabello reseco y maltratado. Comprobar la efectividad del aguacate combinado con aceite de oliva para el cabello maltratado.

Variable Crema Humectante

Demostrar los resultados obtenidos con productos hechos a base de aguacate.

Crema Humectante

Muestra del Producto.

  

Dimensiones Aguacate. Aceite de Oliva. Aceite de Almendras.

  

Aguacate.  Aceite de Oliva. Aceite de Almendras. 



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Eficacia Producto.

Indicadores Procedimiento componentes de laboratorio tales como: pesar y analizar las medidas.

Pelar y hacer puré con el aguacate. Añadir los demás componentes.  Mezclar. del Aplicar en el cabello, para así mediante su observación, comprobar la reacción en el cuero cabelludo y cabello.

Hipótesis: Si bien el aguacate tiene una enorme capacidad de hidratar, siendo así ideal para tratar el cabello seco, lo cierto es que puedes aprovecharlo para cualquier tipo de pelo. Además de su hidratación, la palta aporta grasas saludables que dan brillo y cuerpo al pelo, y nutre al cuero cabelludo de una manera ideal. También el cabello maltratado se ve beneficiado por el uso de aguacates en forma de mascarilla, como el que es habitualmente alisado, secado con secadoras, cepillado bruscamente, peinado de manera tensa o tirante, o bien el cabello que ha de lidiar a diario con las inclemencias del sol y del clima, viéndose afeado, opaco y quebradizo. Para evitar este daño, puedes aprovechar la palta o aguacate como técnica natural e inocua. Dicho esto, entonces una crema a base de aguacate el cabello podrá evitar las enfermedades capilares y efectos negativos que produce el medio ambiente y brindar un efecto positivo por el uso de estas plantas.

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Capítulo III. Marco Metodológico En este trabajo se describen los aspectos relacionados con la metodología de estudio, en la cual se explican detalladamente los procedimientos y técnicas para planificar o ejecutar una investigación. Tipo de Investigación Con el propósito de alcanzar los objetivos propuestos y brindar respuestas a la propuesta se realizará una investigación de tipo documental por cuando, va más de allá de la búsqueda de aquellos que se desea conocer y en lo que se pretende obtener respuestas. Este tipo de método permite descubrir y analizar sistemáticamente las características del objeto de estudio. Según el autor (Santa Palella y Feliberto Martins (2010)), define: La investigación documental se concreta exclusivamente en la recopilación de información en diversas fuentes. Indaga sobre un tema en documentosescritos u orales- uno de, los ejemplos más típicos de esta investigación son las obras de historia. (pag.90) Según el autor (Fidias G. Arias (2012)), define: la investigación documental es un proceso basado en la búsqueda, recuperación, análisis, crítica e interpretación de datos secundarios, es decir, los obtenidos y registrados por otros investigadores en fuentes documentales: impresas, audiovisuales o electrónicas, como en toda investigación, el propósito de este diseño es el aporte de nuevos conocimientos.

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Diseño de la investigación La investigación experimental consiste en la manipulación de una variable experimental no comprobada, en condiciones rigurosamente controladas, con el fin de describir de qué modo o por qué causa se produce una situación o acontecimiento en particular. Se trata de un experimento porque precisamente el investigador provoca una situación para introducir determinadas variables de estudio manipuladas por él, para controlar el aumento o disminución de esa variable, y su efecto en las conductas observadas. El investigador maneja deliberadamente la variable experimental y luego observa lo que sucede en situaciones controladas. (Debold B. Van Dalen y William J. Meyer). Población y Muestra Población: Hurtado y Toro (1998), definen que: “población es el total de los individuos o elementos a quienes se refiere la investigación, es decir, todos los elementos que vamos a estudiar, por ello también se le llama universo. (p.79)”. De Barrera (2008), define la población como un: “conjunto de seres que poseen la característica o evento a estudiar y que se enmarcan dentro de los criterios de inclusión”

Para este estudio la población que se tomará será de

38 estudiantes,

que hacen vida en la Unidad Educativa Colegio Roberto Raikes

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Muestra: Balestrini (2006), señala que: “una muestra es una parte representativa de una población, cuyas características deben producirse en ella, lo más exactamente posible. De Barrera (2008), señala que la muestra se realiza cuando: …la población es tan grande o inaccesible que no se puede estudiar toda, entonces el investigador tendrá la posibilidad seleccionar una muestra. El muestro no es un requisito indispensable de toda investigación, eso depende de los propósitos del investigador, el contexto, y las características de sus unidades de estudio. Esta este caso la muestra utilizada está conformada por 6 alumnos del 5to Año Sección “A” de la Unidad Educativa Colegio Roberto Raikes Instrumento de recolección de datos Sabino expone que un instrumento de recolección de datos es, en principio, cualquier recurso de que pueda valerse el investigador para acercarse a los fenómenos y extraer de ellos la información (.....) Los datos secundarios, por otra parte son registros escritos que proceden también de un contacto con la práctica, pero que ya han sido recogidos, y muchas veces procesados, por otros investigadores (…..) suelen estar diseminados, ya que el material escrito corrientemente se dispersa en múltiples archivos y fuentes de información. (Sabino, 1996). “La selección de técnicas e instrumentos de recolección de datos implica determinar por cuáles medios o procedimientos el investigador obtendrá la información necesaria para alcanzar los objetivos de la investigación.” (Hurtado, 2000:164).

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CAPÍTULO IV ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS A continuación en este capítulo se establecerán los resultados recolectados por la investigación por medio del instrumento aplicado. Ítem N° 01. Has utilizado cremas caseras para el cuidado de su cabello. Opciones SI NO Total

Resultado 13 20 33

Porcentaje 39% 61% 100%

12%

SI

NO

88%

Gráfico N°01 Luego de haber aplicado el instrumento de recolección de datos a la muestra seleccionada se obtuvo el siguiente resultado: el 61% manifiesta no haber utilizado cremas caseras para el cuidado de su cabello, mientras tanto el 39% dice que si lo ha utilizado.

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Ítems N° 02. Si la respuesta fue afirmativa, el producto fue efectivo. Opciones SI NO Total

Resultado 13 20 33

Porcentaje 39% 61% 100%

12%

SI

NO

88%

Gráfico N° 02 Después de aplicar el instrumento de recolección de datos a la muestra seleccionada se obtuvo el siguiente resultado: el 61% reconoce la efectividad del producto, por otra parte el 39% opina que fue efectivo.

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Ítems N° 03. Considera que el uso de cremas caseras contribuye al ahorro de tu economía. Opciones SI NO Total

Resultado 28 5 33

Porcentaje 85% 15% 100%

12%

SI

NO

88%

Gráfico N° 03 El instrumento de recolección de datos a la muestra seleccionada obtuvo el siguiente resultado: el 85% de los encuestados ratifica que obtuvo en ahorro en su economía, por otra parte, el 15% restante no notó algún cambio económicamente.

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Ítems N° 04. Indique otro uso, además de la crema humectante, que se le puede dar al aguacate. Opciones Champú Crema Mascarillas Comida Total

Resultado 8 8 8 9 33

Porcentaje 24% 24% 24% 28% 100%

24% 45%

Efectiva

30%

Económica

Buena

Gráfico N° 04 Luego de haber aplicado el instrumento de recolección de datos a la muestra seleccionada se obtuvo el siguiente resultado: un 24% manifestó conocer otros usos además de la crema humectantes con lo son champú, cremas y mascarillas y un 28% de la población solo lo utilizan como comida.

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Ítems N° 05. Conoce usted cuáles son las vitaminas y minerales que nos aporta el aguacate. Opciones SI NO Total

Resultado 7 26 33

Porcentaje 21% 79% 100%

12%

SI

NO

88%

Gráfico N° 05 Luego de haber aplicado el instrumento de recolección de datos a la muestra seleccionada se obtuvo el siguiente resultado: el 21% afirma conocer cuáles son las vitaminas y minerales que nos aporta el aguacate, mientras que 79% restante lo desconoce.

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Ítems N° 06. Sabía usted que el Aguacate Retrasa el proceso de envejecimiento por su contenido de vitamina E. Opciones SI NO Total

Resultado 2 21 33

Porcentaje 9% 91% 100%

12%

SI

NO

88%

Gráfico N° 06 Luego de haber aplicado el instrumento de recolección de datos a la muestra seleccionada se obtuvo el siguiente resultado: el 2% ratifica que el Aguacate Retrasa el proceso de envejecimiento por su contenido de vitamina E y el 91% no lo sabe.

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Ítems N° 07. Qué piensas de los resultados de la Crema de Aguacate para el Cabello después de ser utilizada. Opciones Efectiva Económic a Buena Total

Resultado 15 10

Porcentaje 46% 30%

8 33

24% 100%

24% 45%

Efectiva

30%

Económica

Buena

Gráfico N° 07 Luego de haber aplicado el instrumento de recolección de datos a la muestra seleccionada se obtuvo el siguiente resultado: 46% considera que el uso de la crema es efectiva, el 30% considera que genera una economía y el 24% afirma que es buena.

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Ítems N° 8. Has tenido reacciones alérgicas en la piel con productos elaborados con Aguacate. Opciones SI NO Total

Resultado 4 39 33

Porcentaje 12% 88% 100%

12%

SI

88%

NO

Gráfica N° 8 Luego de haber aplicado el instrumento de recolección de datos a la muestra seleccionada se obtuvo el siguiente resultado: el 88% ratifica que mientras han utilizado el producto no ha sufrido alergias en la piel, por otra parte el 12% si ha sufrido alergias.

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CONCLUSIONES El aguacate, también llamado palta, es un fruto muy utilizado para preparar numerosos remedios caseros y naturales de todo tipo. Las excelentes propiedades del aguacate para el cabello son conocidas por todas aquellas personas que prefieren los tratamientos con ingredientes naturales en lugar de las cremas para el cabello que podemos adquirir en cualquier comercio. Sus propiedades benéficas se deben principalmente a su alto contenido de vitaminas y minerales, el resultado de esto es un efecto restaurador, suavizante y fortalecedor. Además su alto contenido de agua y de aceites vegetales hidrata profundamente el cabello. Existen innumerables recetas caseras para preparar mascarillas faciales, cremas para la piel y para el cabello. Sus propiedades regenerativas se deben a que el aguacate favorece la formación de colágeno, lo cual también es muy bueno para la salud de la piel. Además su consistencia cremosa hace que sea muy fácil de incorporar a los distintos preparados que pueden incluir limón, miel, aceite de oliva o yema de huevo. Puede ser usado para todo tipo de cabellos y se logra recuperar la fortaleza del pelo y evitar las puntas partidas, se recomienda especialmente para cabellos secos. Su alto contenido de agua y aceites vegetales resulta una excelente forma de hidratarlo y nutrirlo. Uno de los tratamientos más populares para fortalecer y engrosar el cabello se realiza agregando al champú o a la crema de enjuague que usamos normalmente en el lavado unas gotas de aceite de aguacate. O bien se aplica directamente sobre el cuero cabelludo con un algodón.

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RECOMENDACIONES Esta crema hidratante a base de aguacate ayuda a reparar el daño del cabello maltratado. El aceite de oliva es la solución a las puntas abiertas para los cabellos y también colabora en la hidratación del mismo. Rico en vitamina E, el uso del aceite de oliva constituye un colaborador al brillo y nutrición del cabello como también del cuero cabelludo. El aguacate, nuestro gran protagonista, tiene grandes propiedades nutritivas, debido a su alto contenido vitamínico, mineral y agua (por lo tanto también actúa como hidratante). En el aguacate encontramos vitaminas A, B6, C y E. Su valor desde el punto de vista cosmético deriva fundamentalmente a su gran poder antioxidante y reparador. Al aplicar la crema moja el cabello con agua tibia. Usa las yemas de los dedos para masajear el cuero cabelludo. Esparce la mezcla por todo el cuero cabelludo y por el cabello de la mitad hacia las puntas, masajeándolo con un movimiento de arriba hacia abajo, de esta manera el aguacate penetrara más fácilmente. Coloca una gorra plástica para evitar mancharte y agrega calor a toda el área con un secador de mano. Deja actuar 20 minutos. Enjuaga abundantemente y lava tu cabello con shampoo y acondicionador. “Esta crema es ideal para todo tipo de pelo. Si tienes la raíz grasa, aplica de la mitad de la cabellera hasta las puntas. Lo ideal es usarla cada 15 días.

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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Chávez N. Conceptos de Técnicas, Metodología y Metodología de la Investigación (1994). Debold B. Van Dalen y William J. Meyer. Metodología de la investigación Científica. 2005. Mc-Graw Hill. Hernández, Fernández y Baptista (1998). Metodología de la Investigación. Edit. Universidad del Zulia. Tamayo y Tamayo. El proceso de la Investigación científica (2003). Valero M, Metodología de la Investigación. 2 ed. México: Mc-Graw Hill, 2003 Consultas de la WEB:  

http://es.wikipedia.org/wiki/Aloe_vera http://www.elaloevera.com/

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A ne 40

República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación U.E.C. Roberto Raikes El Piñal - Táchira

ENCUESTA 1. Has utilizado cremas caseras para el cuidado de su cabello. SI ___ NO ___ 2. Si la respuesta fue afirmativa, el producto fue efectivo SI ___ NO ___ 3. Considera que el uso de cremas caseras contribuye al ahorro de tu economía. SI ___ NO ___ 4. Indique otro uso, además de la crema humectante, que se le puede dar al aguacate. ___ Cremas

___ Mascarillas

___ Champú

___ Comidas

5. Conoce usted cuáles son las vitaminas y minerales que nos aporta el aguacate. SI ___ NO ___ 6. Sabía usted que el Aguacate Retrasa el proceso de envejecimiento por su contenido de vitamina E. SI ___ NO ___ 7. Qué piensas de los resultados de la Crema de Aguacate para el Cabello después de ser utilizada. 8. Has tenido reacciones alérgicas en la piel con productos elaborados con Aguacate. SI ___ NO ___

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