PRODUCCION TERCERA ENTREGA

TECNICAS DE DIMENSIONAMIENTO DE LOTES COMPAÑÍA MAPPLE

INTEGRANTES:

PRESENTADO A: BLANCA NUBIA TORRES RODRIGUEZ

INSTITUCION UNIVERSITARIA POLITECNICO GRANCOLOMBIANO INGENIERIA INDUSTRIAL MODULO PRODUCCION 2016

1

TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCIÓN..................................................................................................

3

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA................. PROBLEMA.......................... ................. ........................................ ................................ 4 JUSTIICACIÓN................................................................................................... ! OBJETIVOS..........................................................................................................

6

DESCRIPCIÓN TEÓRICA DE LAS T"CNICAS #EURÍSTICAS......................... 6 1. CANTIDAD CANTIDAD ÓPTIMA ÓPTIMA DE PEDIDO... PEDIDO....... ........ ........ ........ ........ ........ ........ ........ ........ ........ ........ ........ .......... ........... ..... $ 2. SILVER%MEAL........ SILVER%MEAL................. .................. ................. ................. .................. .................. ........................................ ............................... & 3. COSTO UNITARIO UNITARIO MÍNIMO.............. MÍNIMO....................... .................. ................. ................. .................. ...................... ............. & 4. BALANCEO BALANCEO DE PERÍODO PERÍODO ' PARTE: PARTE:.... ........ ........ ........ ........ ........ .......... ........... ........... ............ ............ ........ .. (  APLICACIÓN DE LAS T"CNICAS T"CNICAS #EURÍSTICAS EN MAPPLE)))))...10 MAPPLE )))))...10 1. CANTIDAD CANTIDAD ÓPTIMA ÓPTIMA DE PEDIDO:.. PEDIDO:...... ........ ........ ........ ........ ....... ....... ........ ........ ........ ........ ........ .......... ........ 11 2. SILVER%MEAL........ SILVER%MEAL................. .................. ................. ................. .................. .................. ............................. ..........................13 ......13 3. COSTO COSTO UNITARI UNITARIO O MÍNIMO:. MÍNIMO:..... ........ ........ ........ ........ ........ ........ ........ ........ .......... ............ ............ ........... .........1 ....1 6 4. BALANCEO BALANCEO DE PERÍODO ' PARTE:. PARTE:..... ........ ........ ........ ........ ........ ........ ......... ........... ........... ..........1& .....1& BIBLIOGRAÍA...................................................................................................1(

2

INTRODUCCION E* +,-/ //5/ 7 89  5 ;* ,-/**  *7 *+55 5 += 5 >/ 7 =;7+  * 7? ;* ,-/** 8 5*//;;5 7 */+ 5 */+= 5 ,//  +/* /+>7* 5 *7* -/** 9 -/ 5 5 ;* /7;* 7 * >/+ ; 7 /+>7+/@ 5+/,  7 ,9/ -/++-+  ; ,/5? /8 / ;;* 9 *7* ,-+5/*. E * ,/ 5 ,-++=+55? ;* ;+* 5 5 -* ,9/* +/+? ;* 5+* 5 ;+55? 5+=/*+55 5 7+*  5+*F*  +*. C ; -/-*+ 5 /; 5,@* ; +/-/+ -;+ 5 ; +/+57,>/ -/*  ;* 5,5* 9 ** 5; -/>;,? -/ 7 // /,7;+ 5; ,+*,. L + #7/*+*?  /=* 5 ;* ,5;* 5,+5*  /7/*? -/= 7 ,5; * -/-*+? 7 ,5+ ; /*;7+ 5 7 ,5; 5 -+,+H+ /+ 9 ; +/++ 5 ;* /7;* 7 * 7/  ; ,/5. A8/ ;* -/** >*/=  ,9/ 5;; ;* -/57* 7 =  57+/+/? -/ ; /H ;* ,-F* 8 =+* ; *+55 5 +,-;,/ 7=* 8//,+*?  ; -/-*+ 5 7,-;+/  ** 7=* /7/+,+* 5; ,/5. E ; ;+/7/ +* ,5;* ;@*+* -/ /*;=/  /, *+,7;@ 7 -/>;, 5 -/;, 5 -/ * ;+H ;* *-* /;+5*  ;* +* 5 5+,*+,+ 5 ;* -;+>;*  7 / *.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA L ,-F ,-; 5* ,// *7 -;+ 5 5+*/+>7+ 5 *7 7= -/57? ; M--;8?  ; ,/5 ;+,/+. C, * 7 -/57 5; 7; * *-/ 7 ; 5,5? ;* ;+,++* 5 -/57+ * ;* 7 5/,+ ; +55 5 7+55* =5+5* 57/ ; -/+, *,*/?  * *+5 * -75 *+5//  ; 5,5 , 5/,+*+. L* 7+55*  5+*/+>7+/ * >/+5*  8+ 9 5> */ =+5 , *7++ -/=+*+ 8+ 7 /87*  -,@ 5*5 55 */@ 5+*/+>7+5*  5* ;* ,/5* ;;*  7 >* 5 =* *,;. L ,-F 5* *>;/ 7 -; 5 =* -+, 5*5 ; -; 5 -/57+  8+ 8* ; >5;+5? ; * 5 -5+5  5 *,? * * * +5-5+ 5 ; +55 -5+5 5>+5  ; +55 -5+5 5>+5  ; -+55 5; +/ 7+;+H5 -/ *7 /*-/? 9 ; * 5 ;,,+ -/ 7+55 -/ 5 *,. L* * *,;*  -*/ 5 */ 5/,+*+* * =/+>;* 5>+5  ;* +H+* +/+;* 5 5+=+** 9  / * -/-+* 5; */.

4

JUSTIICACION E* -/9 + , +;+55 -/,++/  ; +57*/+ 7 * H  +5++7 ;* /* 5; -/* 5 -/57+ 7 5 ; 7 ; 7+ 5 ;* +* 87/*+* 9 ; ,5;;, * -; 7/ +* 87/*+* -/ + ;7;/ ; * ; 5 ; -;+ 5 -5+5*. U ,5 87/*+ /*7; */ 7 7 7 -/=8 ; */77/ 5; -/>;, ,5+ ; 7* 5 7 7 5 /+5 7 *;7+ >7? * 5+/? /  ; -+,   *+* ; -+,. L* +* 87/*+* * 7* 75  * -*+>; >/ ; -+,. A +7+ -/*,* 7/ 5 ;;*:

C >*  ;* 5* -/95* -/ ; ,-F M--; 5 ;* 5,5* *,;* -/ ; -/+, *,*/ -/ ; M--; 8? * >7= ; *  /* 75,;*.  E ; -/+,/ ; ,-/*  7@; * ; 7+;+H+ 7; 5 ;* /7;* 7 * 7/  ; +=/+  E; *  ; ,,   7 ;* +=/+* * @*+*  /  7 *:  C** 5 -5+5  C** 5 ,+,+ 5; +=/+  C** ;* CANTIDAD OPTIMA DE PEDIDO (Q*) Ď Demanda promedio (Unidades/semanales).

1200 11

D Demanda Total(Unidades). Co Costo promedio de Ordenar cada Pedido Ch Costo Promedio de Almacenamiento o Mantenimiento Ch Costo Almacenamiento o Mantenimiento26 Semanas

!" NUMERO DE PEDIDOS (D/!) INENTARIO PROMEDIO TEORICO (!/2) INENTARIO PROMEDIO REA! (I"#. T%&'26) COSTO TOTA! TEORICO(TC(D/!)!Co#(!/2)!Ch) COSTO DE PEDIDOS COSTO DE INENTARIOS COSTO REA! DE! P!AN

31200 $ 2.103,85 $ 1,46 $ 38,00 1859 17 929 312 $ 70.630,31 $ 35.315,15 $ 35.315,15 $ 70.630,31 3,85 1,55

ROTACIN DE INENTARIOS +-/-"& - P-

P- C% O-"& D-&"& 26 -&"& D-&"& 52 -&"& (A) P- C% A'&-"&  /"&  -&"& P- C% A'&-"&  /"&  &

2103,85 31200,00 62400,00 1,46 76,00

P; 5 -5+5* PERIODO

DEMANDA

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

1200 1200 800 1000 1000 300 2200 1400 1800 600 1200 1200

O PLANEADAS

2400  1800  1300  2200 1400 1800 1800  2000

ENTREGAS

INVENTARIOS

1200 1200 800 1000 1000 300 2200 1400 1800 600 1200 1200

1200  1000  300     1200  800 12

13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26  TOTA!

800 1000 1000 300 2200 1400 1800 600 1200 1200 800 1000 2200 1800 31200

 2300   2200 1400 1800 1800  2000  1000 2200 1800 31200

800 1000 1000 300 2200 1400 1800 600 1200 1200 800 1000 2200 1800 31200

 1300 300     1200  800     8100

P/  5; -/>;, -;5 * -/* 5 ; *+ -5+/   A: * 5 ; /5 5 ,-/  -/-/+ -/ -/57+ D: 5,5 7; #: * 7; 5 ,+,+ 5 +=/+ POLITICA DE PEDIDO

O/5*  C* O/5/

I=/+ P/,5+ C* T; AF   $0.630?31 $0.630?31 141.260?61 C* T; 26   *,* $0.630?31

13

2. SILVER%MEAL E; ;; T+,- =/+>; EURISTICA SI!ER MEA! 11

 NUMERO DE PEDIDOS

$ 25.000,00 $ 19.400,00 $ 44.400,00

COSTO DE PEDIDOS  COSTO DE INVENTARIOS  COSTO REAL DEL PLAN 

P; 5 P5+5*:

PERIODO

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

DEMANDA

1200 1200 800 1000 1000 300 2200 1400 1800 600 1200 1200 800 1000 1000 300

O PLANEADAS

3200   2300   3600  2400  2400  1800  1300 

ENTREGAS

1200 1200 800 1000 1000 300 2200 1400 1800 600 1200 1200 800 1000 1000 300

INVENTARIOS

2000 800  1300 300  1400  600  1200  1000  300  14

17 18 19 20 21 22 23 24 25 26  TOTA!

2200 1400 1800 600 1200 1200 800 1000 2200 1800 31200

2200 3800   2400  1800  4000  31200

2200 1400 1800 600 1200 1200 800 1000 2200 1800 31200

 2400 600  1200  1000  1800  15900

VARIABLES ,W-/+5* *, D,W5,5 -/ -/+5  AW * 5 ; /5 5 ,-/ W* =/+>; 8W* 5 ;,/ 7 7+55  +=/+

ORMULA  ,W1Q,A#D22#D3),%1#D, P/+51  2$ W A P/+52  , W X A8D  A-;++  ; -/>;,@+ -;5:

SEMAN AS 27 28 29

DEMAN SUMA COSTO COSTO DEMAN DA DE DE INENTAR DA ACUMU! INEN PEDID IO .  T. O 1200 1200 1 0 2000 1200 2400 1 1 2000 800 3200 1 2 2200



:()

2000 3200 4800

2000 1600 1600 15

30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48

1000 1000 300 2200 1400 1800 600 1200 1200 800 1000 1000 300 2200 1400 1800 600 1200 1200

1000 2000 2300 2200 3600 1800 2400 1200 2400 800 1800 1000 1300 2200 1400 3200 3800 1200 2400

2 2 1 1 2 1 2 1 2 2 2 2 1 2 1 2 1 1 2

0 2 4 0 1 0 1 0 1 0 2 0 2 0 0 1 3 0 1

2200 1900 2000 2000 2000 2200 2200 1900 2000 2000 2000 2200 2200 1900 2000 2000 2000 2200 2200

2200 4200 5400 2000 3400 2200 2800 1900 3100 2000 4000 2200 2800 1900 2000 3800 5600 2200 3400

49 50 51 52

800 1000 2200 1800

800 1800 2200 4000

1 2 1 1

0 1 0 1

1900 1900 2500 2900 2500 2500 2500 4300  TOTA!

2200 2100 1800 2000 1700 2200 1400 1900 1550 2000 2000 2200 1400 1900 2000 1900 1866,7 2200 1700 633,3333 33 2900 2500 2150 42900,0

3 COSTO UNITARIO MÍNIMO D*/+-+ E* * 7 -/5+,+ 7 * 7+;+H ,5 , >*  ;* /7* 7 