Principios de La Filosofía Lean – Eliminar El Desperdicio (Waste)

May 7, 2019 | Author: Alain Salas | Category: Quality (Business), Decision Making, Design, Industries, Economies
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Principios de La Filosofía Lean – Eliminar El Desperdicio (Waste)...

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Lean C ons nsttruc ucttio ion: n: C o ns nsttruc ucc c ió n si sin Pér Pé rd id a s CLASE 03

Principios de la Filosofía Lean – Eliminar el desperdicio (wast (waste) e)

Agenda •







Resumen Ejemplos Lean Construc tion Marc o conceptual Lean Construction Principios de la Filosofía Lean  – 

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Eliminar la grasa/desperdicio (waste) Definición del concepto de valor desde la perspectiva del ususario final.

Definir la cadena de valor y eliminar los pasos que no agregan valor.

RESUMEN Introducción a Lea n Construction Definiciones •



Lean Construction Lea n construction acepta los criterios de diseño de Ohno de los sistemas de producción. Ese es el standard de la perfección. Construcción sin pérdidas. El manejo de un proyec to de c onstrucción ba jo la filosofía Lean signific a:  – 

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 Tener un set de objetivos claros pa ra el desarrollo del proyecto Enfoc arse en maximizar el desempeño pa ra el cliente a nivel de proyecto. Diseñar en forma simultanea tanto el producto c omo el proceso Aplicar controles de producc ión a lo largo del ciclo de vida del proyecto. Howe ll (1999). Wha t is Lean C onstruc tion. IG LC 7 

RESUMEN Marco conceptual LEAN LEAN

TRADICIONAL

Foco en el sistema de producción

Foco en las transacciones y contratos

Metas TFV (transformación-flujo-valor)

Metas transformación

 Actores tardíos involucrados en decisiones tempranas Producto y proceso diseñados en conjunto  Actividades realizadas en el “último momento responsable”

Decisiones sequenciales tomadas por especialistas e impuestas a los demás Se completa el diseño del producto y sólo después comienza el diseño del proceso Actividades realizadas lo antes posible

Esfuerzos sistemáticos para reducir la respuesta de la cadena de abastecimiento

Las distintas organizaciones se vinculan por medio de las reglas del mercado y obtienen lo que este les ofrece

El aprendizaje se incorpora en el proyecto, la empresa y la cadena de abasteciemiento.

El aprendizaje ocurre esporádicamente (no se planea)

 Alineamiento de los intereses de los participantes del proyecto. Los buffers se dimensionan y ubican de modo de absorver la variabilidad del sistema

No existe alineamiento de los intereses de los participantes del proyecto. Los participantes crean grandes inventarios para proteger sus propios intereses

Cómo partir con Lean Construction? •

Referencia general? “Lean Thinking: Banish waste and create wealth in your corporation”. Womac k &  J ones (2003). Free Press Ed. NY, USA.

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C ertificación Lean?  – 

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AGC/LCI  Lean C onstruction Education Program AGC ’s C ertificate of Management - Lean C onstruction (C M-LC ) credential

¿Qué tipo de producción es la construcción? •



C onstrucción es esencialmente el diseño y ensamblaje/montaje de objetos fijos en su lugar, y en consecuencia posee las características de producción en sitio, productos únicos y equipos de trabajo temporales. Ballard, G. & Howell, G.(1998). “What type of production is construction?”. IGLC -6.

2 pasos para hacer de la construcción un proceso “lean” 1.

2.



Tomar en la c onstrucción lo que proviene de la industria manufacturera moderna y minimizar las peculiaridades de la construcción para sacar provec ho de las técnicas lean desarrolladas en la industria manufacturera. Desa rrolla r técnicas lean adecuadas al dinamismo de la c onstrucción, para lo que queda del primer paso (i.e., peculiaridades) Además en ambos casos se deben c oordinar a los instaladores especializados, quienes están en el frente de trabajo, y através de los cuales la ingeniería y la fabricación se aplican mejor.

2 pasos… 1. Minimizar pec uliaridades •



El movimiento industrializador parece tener la primera estrategia en mente al advocar por la industrialización de la vivienda. Algunos ejemplos de acciones para lograrlo incluyen simplificar el sitio de construcción y prepararlo para el montaje y pruebas finales.

2 pasos… 2. Lean para el dinamismo de la c onstrucción •

Esta estrategia es el mayor desafío para la filosofía lean, desarrollada en la industria manufacturera, pues propone desarrollar un tipo de producción lean, de un proceso que explícitamente no es un tipo de producción (en el sentido de la manufactura, producción en serie, etc.)

Principios de la Filosofía Lean •



Eliminar la grasa/desperdicio/pérdidas (waste)

Definición del concepto de valor desde la perspectiva del usuario final.

Waste (eliminar el desperdicio/pérdidas) •

Waste: lo opuesto a valor (“muda”). Todas aquellas actividades que no agregan valor al proceso. Hay 7 tipos básicos de desperdicio, incluyendo:  – 

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defectos esperas transporte de partes movimiento (de trabajadores) inventarios sobreproducción etapas del proceso innecesarias.

Lean C onstruction Institute - G lossary

Defectos •



La forma más simple de desperdicio son los componentes o productos que no satisfacen las especificaciones. La industria manufacturera  japonesa dio el gran paso al pasar del C ontrol de C alida d al Aseguramiento de C alidad (esfuerzos puestos en mejorar el proceso en lugar de inspec cionar los resultados)

Esperas •



El tiempo no usado adec uadamente es un desperdicio, pues se incurre en el costo en salarios, costos fijos, tasas de interés, servicios bá sicos, etc. Cada minuto de cada día debiera usarse productivamente. Ohno buscó las razones por las cuales máquinas y operarios se subutilizan y trató de solucionarlo. Se busca mantenimiento preventivo, y la creación de flujos en el sistema productivo, con énfasis en takt-time, razón a la cual una componente o producto se mueve a la siguiente etapa productiva.

Transporte de partes •





Elementos que se trasnportan signific an un costo, inc luso si es solo la energía (recursos) nec esario para hac erlo, como por ejemplo, elec tric ida d de un montacarga, o combustible de una grúa horquilla o camión. A ello se suma el incremento en inventario y el aument en el tiempo de respuesta producto de incluir el trasnporte de las partes. Manejar un proc eso productivo con operaciones que se desarrollan a grandes distancias es mucho más complicado que cuando las operaciones están menos dispersas espacialmente.

Movimiento (trabajadores) •

 Trabajadores que gastan tiempo moviéndose por el sitio de construcción también constituyen una fuente de desperdicio. El tiempo que un operador de un equipo ga sta yendo a buscar herramientas o accesorios podría utilizarse mejor si el sitio hubiera sido pensado de modo de tener todo a mano.

Inventarios •





Métodos como J IT apuntan en esta direc c ión. Reducir la c antida d de trabajo en progreso (WIP) en las distintas etapas del proc eso productivo. Esto es especialmente relevante en periodos o luga res con altas tasas de interés que agregan stress financiero al proyecto. Los inventarios usualmente esconden un problema y en la construcc ión, exponen al trabajo en progreso a daños si no se alc anza el estado final del producto.

Sobreproducción •



Un elemento c lave de J IT es hac er/ fabricar sólo la c antida d requerida de c ualquier componente o producto. Esto desafía el c onc epto oc cidental de Economic Order Quantity (EOQ), con costos fijos de órdenes, tiempos de preparación y la necesidad de amortizar estos c ostos en grandes cantidades de unidades hec has. En la c onstrucción además, sobreproducción puede significar alejarse de las actividades críticas o incurrir en problemas de flujo de caja.

Etapas del proceso innecesarias •





 Trabajar más duro de lo nec esario podría ser la forma más obvia de desperdicio. Un principio básico es hacer sólo lo necesario, ni más ni menos. Un ejemplo sería el pintar la superficie del cielo de la losa, pese a que quedará cubierta con un cielo falso.

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