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Para determinar la presión de vapor del agua (presión de vapor saturado a una cierta temperatura) se usó el método estático el cual es más adecuado para líquidos que son volátiles a temperatura ambiente. Se llenó el matraz hasta 1! de su volumen " se instaló un manómetro con una llave de doble paso que conectaba una rama al matraz matraz quedando la otra hacia el medio ambiente. Se de#ó abierta hacia el e$terior la rama que empalma con el matraz. %e esta esta manera el nivel de mercurio en en cada rama era el mismo "a que la presión dentro del matraz es igual a la atmos&érica. 'uego se calentó el matraz hasta casi * antes de la ebullición " se invirtió la llave para que quede abierta al manómetro. Se tomaron varias temperaturas con&orme disminuían " por cada grado se anotó el ascenso " descenso del nivel de mercurio de una rama " de la otra hasta alcanzar los +,*. 'a presión de vapor viene dada por la di&erencia de la altura entre los niveles de mercurio. -n la rama de menor presión esto es la conectada al manómetro el nivel de mercurio aumenta " en la de ma"or presión (atmos&érica) disminu"e. -llo se debe a que el matraz se &ue en&riando generando una condensación creando un ligero vacío entonces el nivel de mercurio de la rama conectada al balón aumenta queriendo el mercurio entrar en él. -s necesario terminada la e$periencia abrir la llave al medio ambiente para evitar lo mencionado. / tenor de los resultados en este in&orme se presenta una grá&ica con los
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*omo propiedad de los líquidos " algunos sólidos (todos ellos producen vapores que se han evaporado de sus &ormas condensadas) la presión de vapor es mu" gravitante puesto que determina cuan cerca está un &luido a su punto de ebullición o si está mu" por deba#o. Si en un recipiente cerrado se calienta un líquido o sólido para luego en&riarlo " las moléculas no se di&unden ilimitadamente sino que se acumulan en el espacio libre de la super&icie del líquido " se establece un equilibrio entre las moléculas que han pasado de líquido a vapor " las que pasan de vapor a líquido entonces estamos &rente a la presión de vapor. 2aturalmente nos percatamos que la presión de vapor depende de dos &actores importantes3 la naturaleza del líquido " la temperatura. -sta 4ltima cuando aumenta hace crecer la presión de vapor debido al aumento de energía cinética dando paso a choques más &recuentes " violentos acercándose al cambio de estado por la velocidad de las moléculas. 0odos esos detalles se e$pondrán meticulosamente en el siguiente in&orme in&or me traducido en los datos " resultados para realizar los cálculos respectivos.
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'a presión de vapor es la presión de la &ase gaseosa de un líquido o sólido sobre la &ase líquida para una cierta temperatura a la cual ambas &ase se encuentran en equilibrio dinámico. / esta presión se le denomina también presión de saturación puesto que es la má$ima cantidad de vapor presente a una temperatura de&inida. 5aporización3 -s el cambio de &ase líquida a vapor " la temperatura asociada con este cambio es el punto de ebullición •
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-vaporación3 vaporización en la super&icie de un líquido (proceso de en&riamiento) -bullición3 vaporización dentro del líquido. Sublimación3 el sólido pasa a vaporizarse sin pasar por la &ase líquida
*ondensación3 -s el proceso inverso a la vaporización. Se da de &orma natural por en&riamiento pasando de &ase gaseosa a líquida. 'icue&acción3 -s una condensación &orzada producto de una sobrepresión. *alor de vaporización (entalpía)3 -s una magnitud termodinámica que e$presa la cantidad de energía absorbida o liberada de un sistema o sea la cantidad de calor intercambiada con su entorno. Presión manométrica3 -s la di&erencia de la presión absoluta con la presión atmos&érica. Se puede calcular sin tomar como re&erencia la atmos&érica con g676h Presión atmos&érica3 -s la presión que e#erce el aire sobre la super&icie
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o hidrostática. -n este caso lo consideraremos como la suma de presión de vapor de agua " la presión manométrica. -cuación de *lausius *lape"ron3 *lape"ron3 -s usada para predecir donde se puede dar una transición de &ase.
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