Preparación de Una Salsa de Barbecue

 

R^ORJ^J@KÐL HO _LJ PJIPJ NJ^NO@_O (NNZ)

KLXOE^JLXOP

EOAMJ^ NAFA^Z_OT DOG^[ EALTJIOT DJWKO^ PO^^JLA

_LKWO^PKHJH HOI JXIÊLXK@A

IJNA^JXA^KA HO XO@LAIAEKJ HO JIKMOLXAP

Z_KMK@J [ GJ^MJ@KJ A@XJWA POMOPX^O

>2>:-:

 

Kltrahu``kðl

Ijs sjisjs suoiol sor oijnarjhjs ho mu`fjs garmjs, pora ula ho ias pra`osas klk`kjios os j pjrtkr ho ul oxtrj`ta ho ij sustjl`kj ho ula a vjrkas jikmoltas ol ul iíqukha. oi osposjha. osposjh a. Ostj aporj`k aporj`kðl ðl roqukoro j vo`os ul pra`osj pra`osjha ha mo`êlk mo`êlk`a, `a, `aijha, trkturjh trkturjha, a, pk`jha, tërmk`a3 farlojha, forvkha, gijmojha, eoijtklj, ospumjs, osposjha. Ij sjisj njrnj`aj (tjmnkël jnrovkjhj `ama sjisj NNZ ) os ulj sjisj quo so so usj  usj `ama jhana jhana ,  , ra`kjha ra`kjha ,  , `alhkmolta `alhkmolta  a jhoroza pjrj ij `jrlo  `jrlo `a `a`k `klj ljhj hj ji ostki ostkia a ho njrnj`aj njrnj`aj  , kl kl`i `iuk ukhj hjss ijs `as `astktkiiiijs js ho `orha `orha a  a torlorj torlorj y  y paiia paiia  . Os ul `alh `alhkm kmol olta ta amlkprosolto ol oi sur ho ias Ostjhas _lkhas y tjmnkël so usj ol mu`fas atras jikmoltas.

 

Andotkva   

Rropjrj`kðl ho ij sjisj NNZ Ansorvjr prapkohjhos arejlaiëptk`js @ala`or ijs hkgoroltos garmuij`kalos ho ij sjisj NNZ

Ij mjyaríj ho ijs sjisjs pjrj p jrj njrnj`aj `alstjl ho `ujtra pjrtos • _lj njso • Huizurj • Ê`kha • @alhkmoltas.

:. Oioekr ulj njso4 ij njso quo utki utkikzj kzj `alstkt `alstktuyo uyo ij mjyar pjrto ho su sjisj. Ijs njso nj soss ho sjis sjisj j NN NNZ Z mj mjr` r`jl jl oi tala tala y mj mjlt ltko kolo lol l nkol nkol dult dultas as ias ias ho homê mêss klerohkoltos. Xros njsos skrvol `ama njso pjrj ij mjyaríj ho ijs sjisjs pjrj njrnj`aj ol ias OO. __. Mastjzj4 ijs sjisjs quo `amkolzjl `al mastjzj jnjr`jl tahj ij ejmj, jpjro`ol ol vorskalos hui`os a pk`jltos y, `al mjyar gro`uol`kj, so skrvol dulta `al ij `jrlo ho `orha. Ij mastjzj y oi `orha sj`jl ia modar  ho `jhj ula. Xamjto4 Ij sjisj j njso ho tamjto os ij quo iiolj ias ostjltos ho ijs tkolhjs ho `amostknios y `unro `al mjyar gro`uol`kj ijs `astkiijs, oi `orha hosmoluzjha, ot`. Ias tamjtos sal ul ikolza pk`jlto pjrj ijs sjisjs hui`os o keujimolto ol `jsj `al klerohkoltos pk`jltos y pk`jltos. Wkljero4 ijs sjisjs gkljs j njso ho vkljero `altkolol pa`a quo soj ia sugk`koltomolto loutrji `ama pjrj hkgulhkr ias sjnaros guortos holtra ho oiijs. a

a

a

>. Oioekr Oioekr su huizurj huizurj44 Oi jzô`jr gul`kalj pjrj jeroejr huizurj, pora tjmnkël ia fj`ol mu`fas atras klerohkoltos, mu`fas ho ias `ujios jeroejl `amnklj`kalos ho sjnaros mês kltorosjltos dulta `al oi hui`o. Kl`iuyol4  Jzô`jr Marolj a

a

Mkoi

a

Moijzj

a

Dueas ho grutj

 

0. Oioekr su jerka4 Pk vj j tolor hui`o ol su sjisj, lo`osktj ul pa`a ho jerka pjrj jsoeurjrso ho quo su sjisj soj jho`ujhj pjrj `jrlos. Jquí fjy jieuljs ap`kalos jerkjs4 Mastjzj propjrjhj a

a

Wkljero

a

Pjisj kleiosj

8. @alh @alhkm kmol olta tas4 s4 Ijs fkornjs so`js y ijs ospo`kjs jújhol pragulhkhjh j ij sjisj. Jquí fjy jieulas `alhkmoltas quo eolorjimolto ia `alvkortol ol sjisj njrnj`aj4 @onaiij ol paiva a

a

Raiva ho jda

a

Doleknro

a

@jloij

?. Jeroej Jeroejrr ul pa`a ho `jiar4 `jiar4 Ijs sjisjs hui`os `amnkljl nkol `al ul pa`a ho pk`jlto. Jquí fjy jieuljs sueorol`kjs pjrj jeroejr jiea ho `jiar4 Rkmkoltj ho `jyolj a

a

Rkmkoltj loerj

a

@fkio ol paiva

a

Rkmoltal

Hkstkltjs garmuij`kalos

:. Pj Pjis isj j Njr Njrnj nj`aj `aj Gê Gê`k `kii Ostj sji Ostj sjisj sj njrnj njrnj`aj `aj gê` gê`kiki os hui hui`o, `o, la homjs homjskjh kjha a pk` pk`jlt jlto, o, `al ul pa` pa`a a ho `fksp `fkspj. j. Os kl`roíniomolto hoik`kasa y muy gê`ki ho fj`or. Ostj ro`otj ho sjisj njrnj`aj roqukoro oi usa ho ulj `j`oraij la roj`tkvj3 os skmpiomolto ulj garmj ho ho`kr quo uso ulj sjrtël quo la roj``kaljrê `al oi ê`kha ol ij ro`otj. Oi ê`kha ol osto `jsa soríj oi vkljero y `ujiqukor `asj quo `altolej vkljero `ama ij sjisj ho tamjto y ij mastjzj. Hosoj usjr ulj `j`oraij la

 

roj`tkvj parquo ias ê`khas ol rojikhjh hovarjrêl ul pa`a ho ij `j`oraij y osta tormkljrê ol su sjisj. Ij jzô`jr marolj tkolho j jeiut jeiutkljrs kljrso o y j garmj garmjrr `rkstjios erjlhos j mohkhj quo so jeroejl ias klerohkoltos fômohas. Workgkquo quo oi jzô`jr ostë `ampiotjmolto hksuoita kl`ikljlha ij sjrtël. _so ulj `u`fjrj pjrj sj`jr ul pa`a ho sjisj hoi ijha ho ij sjrtël halho ostê ij mjyar  pjrto ho ij sjisj. Pk vo `rkstjios ho jzô`jr a erumas erjlhos, `altklôo rovaivkolha fjstj quo so hksuoivj par `ampiota. Garmuij -

: :/> tjzjs ho jzô`jr marolj as`urj. : :/8 tjzjs ho sjisj ho tamjto. :/> tjzj ho vkljero ho skhrj. :/> tjzj ho jeuj. : `u`fjrjhj ho sjisj Uar`ostorsfkro. > :/> `u`fjrjhktjs ho mastjzj maikhj. > `u`fjrjhktjs ho pkmoltðl. :/> `u`fjrjhktjs ho sji casfor. : `u`fjrjhktj ho pkmkoltj loerj ro`kël maikhj. :/> `u`fjrjhktj ho jda erjluijha

-

:/> `u`fjrjhktj ho `onaiij erjluijhj. :/> `u`fjrjhktj ho fuma iíqukha

Rra`ohkmkolta

:. Jeroeu Jeroeuo o tahas ias kl klerohko erohkoltos ltos j ulj `j `j`orai `oraij j erjlh erjlho o la roj`tkv roj`tkvj. j. >. Iiovo j onui onuiik`kð ik`kðl l j guoea mohka j mo mohka hka njda, rov rovaivko aivkolha lha a`jsk a`jskaljimo aljimolto. lto. _l njt njtkhar  khar  gul`kalj muy nkol pjrj moz`ijr taha. 0. @a` @a`klo klo j gu guoea oea iol iolta ta > >-0 -0 m mklu klutas tas.. 8. Pkr Pkrvj vj tktknka nka a a/j /j ttomp omporj orjtur turj j jmnkol jmnkolto. to. ?. Eujrho `u `ujiquko jiqukorr sjisj oxt oxtrj rj ol ul ro`kpk ro`kpkolto olto form formëtk`a ëtk`a ol su ro rogrkeor grkeorjhar. jhar. Ostj Ostj hui`o sjisj njrnj`aj so `alsorvj nkol hurjlto vjrkas mosos.

>. Pji Pjisj sj Njrnj Njrnj`aj `aj ostk ostkia ia Cjlsjs Cjlsjs @kt @ktyy Ij sjisj njrnj`aj ho Cjlsjs @kty os @kty  os ulj sjisj j njso ho tamjto osposj, hui`o y pk`jl pk`jlto. to. Os ij sjisj mês papuijr ol ias Ostjhas _lkha _lkhass ho Jmërk Jmërk`j. `j. @ujlha `amprj ulj sjisj njrnj`aj omnatoiijhj ol Ostjhas _lkhas, suoio sor ulj kltorprotj`kðl ho ij sjisj njrnj`aj njrnj`aj ho  ho Cjlsjs @kty.. @kty Latjs ho ij ro`otj4 Ruoho ol`altrjr `fkio ol paiva jl`fa y eujdkiia ol su mor`jha moxk`jla

ia`ji a pohkrias ol iíloj. Xjmnkël puoho usjr `fkio ol paiva roeuijr. La tahas ias paivas ho `fkio sal keujios, jieulas sal mês pk`jltos quo atras.

 

Ostj sjisj njrnj`aj ho Cjlsjs @kty os njstjlto pk`jlto, `ama honoríj sor. Pk io eustj mês sujvo, jeroeuo saia ½ `u`fjrjhktj ho pkmkoltj loerj ro`kël maikhj y ½ hoi `fkio `fkpatio.   Ijs `onaiijs jfumjhjs y oi jda, dulta `al oi `fkio `fkpatio jeroejrêl sjnar jfumjha j su sjisj. Ruoho amktkr oi fuma iíqukha sk ia hosoj a jeroejr ¹ j ½ `u`fjrjhktj ho fuma iíqukha sk ia hosoj. Os jiea guorto, jsí quo tol `ukhjha. Garmuij

-

: `onaiij jfumjhj

-

> hkoltos ho jda jfumjhas

-

: `u`fjrjhj ho j`okto ho `jlaij

-

: `u`fjrjhj ho `fkio jl`fa ol paiva

-

: `u`fjrjhj ho `fkio eujdkiia ol paiva

-

A > `u`fjrjhjs ho `fkio ol paiva

-

> `u`fjrjhjs ho sjisj pjrj njrnj`aj

-

: ½ tjzjs ho sjisj ho `fkio a cët`fup

-

¼ tjzj ho vkljero ho skhrj ¹ ho tjzj ho `orvozj

-

¹ ho tjzj ho duea ho mjlzjlj a duea ho ljrjldj

-

8 `u`fjrjhjs ho mkoi

-

> `u`fjrjhjs ho moijzj as`urj

-

8 `u`fjrjhjs ho jzô`jr marolj

-

½ j : `fkio `fkpatio gkljmolto `artjha ol `unktas

-

½ j : `u`fjrjhktj ho pkmkoltj loerj ro`kël maikhj

-

_lj pkz`j ho `jloij : `u`fjrjhktj ho fuma iíqukha (ap`kalji)

Rra`ohkmkolta

:. Pk la vvj j j jfu jfumjr mjr ij `onai `onaiij ij y oi jda, ``altkl altklôo ôo `al oi pjs pjsa a 5. >. Rropjr Rropjro o su jfum jfumjhar jhar pjr pjrj j `a`k `a`kljr, ljr, iiiiovjlha ovjlha iij j tomp tomporjturj orjturj oltro > >22 22 ² G y >>? ² G. G. 0. Roi Roijr jr y pk` pk`jr jr ij `o `onai naiij. ij. Ro Roij ij ia iass hko hkolto ltoss ho jda jda..

 

8. @aiaq @aiaquo uo ij `ona `onaiij iij pk` pk`jhj jhj y ias hkolt hkoltos os ho jda ol ulj sjr sjrtël tël ho ji jiumklk umklka a hoso`f hoso`fjnio jnio pa`a pragulhj `al jeudoras ol oi galha, a puoho fj`or ulj sjrtël `al pjpoi ho jiumklka. ?. Jfumjr iij j `onai `onaiij ij y oi jda hurjlt hurjlto o : farj `a `al l mjhor mjhorj j ho laeji a mjlzj mjlzjla. la. 7. _lj vo vozz quo o oii jda sso o fjyj olgrk olgrkjha, jha, ttrktôro rktôroia ia a p píquoia íquoia.. 5. @jiko @jikolto lto ulj ``j`orai j`oraij j mohkjl mohkjlj j guoea mohka ohka j mo mohka hka njd njda. a. @ujl @ujlha ha ij sjrtël sjrtël fjstj ost ostë ë quo `jikolto, jeroeuo oi j`okto ho j`jlaij y ijm `onaiij y sjitoo hurjlto ?-6 mklutas ij `onaiij so fjyj harjha ikeorjmolto. 6. Jeroeu Jeroeuo o oi jda pk`jha y oi ``fkio fkio o ol l paiv paiva a y sji sjitoo too hu hurjlto rjlto : mkluta. mkluta. ;. Jeroej ia iass kleroh klerohkoltos koltos rrostjl ostjltos. tos. @u @unrj nrj ij `j`o `j`oraij raij y `a` `a`klo klo j guoea iiolta, olta, ro rovaivk vaivkolha olha a`jskaljimolto, hurjlto >?-02 mklutas, fjstj quo ias sjnaros so moz`iol y ij sjisj so osposo ul pa`a. :2. Hodo olgrkjr ul pa`a, iuoea fjej purë ol ulj ik`ujharj a uso ulj ik`ujharj ho klmorskðl pjrj antolor ul purë rêpkha `al molas ikmpkozj. Ol osto pulta, puoho hodjr quo ij sjisj so olgrío y iuoea ro`jioltjrij dusta jltos ho ra`kjrij a sorvkrij j ul ijha. Xjmnkël puohos sorvkria j tomporjturj jmnkolto. Ostj sjisj so mjltkolo gros`j ol ij lovorj hurjlto uljs has somjljs. Pkeuo skolha nuola hospuës ho osa, pora ias sjnaros la sal tjl nrkiijltos. Eujrho su sjisj ol oi rogrkeorjhar ol ul ro`kpkolto ho vkhrka a piêstk`a tjpjha. Pkl omnjrea, jquí fjy ul `alsoda, oi vkhrka la so mjl`fj tjl gê`kimolto `ama oi piêstk`a.

Kmjeol. Pjisj NNZ ostia Cjlsjs @ky

 

0. Pj Pjis isj j Njrnj Njrnj`aj `aj @jr @jrai aikl klj j

Ias @jraiklj sal ul iuejr gjs`kljlto pjrj ij njrnj`aj y sjisj njrnj`aj. Fjy mu`fas ostkias hkgoroltos ho sjisjs ol ulj roekðl muy poquoúj. ¡[ tahas sal hoik`kasas! Ol @jraiklj hoi Larto fjy prohamkljltomolto has tkpas hkgoroltos ho sjisj. Ol oi osto ho @jraiklj hoi Larto, ulj sjisj j njso ho vkljero os ij ôlk`j sjisj njrnj`aj pormktkhj. @jraiklj hoi Pur so vuoivo ul pa`a ia`j `al sus sjisjs3 jquí ol`altrjrês sjisjs j njso ho vkljero, cët`fup y mastjzj. Rora ijs sjisjs j njso ho mastjzj sal ijs sjisjs mês papuijros ol @jraiklj hoi Pur y so utkikzjl ol ij mjyar pjrto ho ij roekðl. Xahjs ijs sjisjs ho njrnj`aj honol su oxkstol`kj j ijs sjisjs oijnarjhjs arkekljimolto ol @jraiklj hoi Larto. Xahas so njsjl, ospo`ígk`jmolto, ol ijs sjisjs oijnarjhjs ol oi osto ho @jraiklj hoi Larto. Os ulj ro`otj muy nêsk`j3 Wkljero, jzô`jr, sji, faduoijs ho pkmkolta rada. Jeroejr klerohkoltos `jmnkj oi porgki ho ij sjisj y io nrklhj ulj vjrkohjh klgklktj ho sjisjs pjrj njrnj`aj. -

_lj poquoúj `jltkhjh ho cët`fup y huizurj io hj ulj sjisj njrnj`aj hoi aosto ho

@jraiklj hoi Larto.  Jeroejr mastjzj y quktjr oi `jiar io hj ulj sjisj njrnj`aj ho mastjzj harjhj, papuijr  ol @jraiklj hoi Pur y Eoarekj. - Ias tamjtos y ij huizurj rosuitjrêl ol ulj sjisj njrnj`aj `iêsk`j ho Cjlsjs @kty. -

Fjnrê has ro`otjs, ostj prkmorj os ij ^o`otj ho sjisj njrnj`aj hoi osto ho @jraiklj hoi Larto y mês jnjda ostê ij ^o`otj ho sjisj njrnj`aj hoi aosto ho @jraiklj hoi Larto. Garmuij #:

 Ostj sjisj os muy gklj, ia quo skelkgk`j quo polotrj gjltêstk`jmolto taha ia quo io palejs. Po usj modar ol `jrlo hosmoluzjhj `ama `orha hosmoluzjha.

-

> ttjz jzjs js ho vklje kljero ro ho skhr skhrj j > ``u` u`fj fjrj rjhj hjss h ho oj jzô zô`j `jrr n nij ijl` l`j je erj rjlu luij ijhj hj > ``u` u`fj fjrj rjhk hktj tjss h ho o ssji ji casf casfor  or  : ``u` u`fj fjrj rjhk hktj tj ho sjis sjisj jp pk` k`jl jlto to ½ `u `u`f `fjr jrjh jhktktj j ho p pkm kmko kolt ltj j lo loer erj j ro ro`k `kël ël m mai aikh khj j ½ ``u` u`fj fjrj rjhk hktj tj ho fa fadu duoi oijs js ho `fki `fkio o rrad ada a

Rra`ohkmkolta

:. >.

@a @amn mnkl klo o ta taha hass ias ias kler kleroh ohko kolt ltos os ol ul tj tjzð zðl l mo mohk hkjl jla. a. ^o ^ovu vuoi oivj vj fjst fjstj jq quo uo oi jz jzô` ô`jr jr y ij ij ssji ji so hk hksu suoi oivj vjl l pa parr ``am ampi piot ota. a.

   

Osta fj`o jpraxkmjhjmolto jpraxkmjhjmolto has tjzjs. Eujrho su sjis sjisj j ol ul ro`kpkolto ro`kpkolto ho piêstk`a piêstk`a a vkhrk vkhrka a tjpjha ol oi rogrkeorjhar. Rormjlo`orê nkol ol ij lovorj par tkompa klhogklkha. Rora ia usjrês jltos ho osa, ostay soeura.

Garmuij #>

-

: ttjz jzj jh ho o vvkl klje jero ro ho skhr skhrj j : tjzj tjzj ho sji sjisj ho ta tamj mjto to 0 ``u` u`fj fjrj rjhj hjss h ho oj jzô zô`j `jrr m mar arol olj j : ``u u`fjrjh rjhj h ho om mo oijzj : `u `u`f `fjrj jrjhj hj h ho o ma mast stjz jzj jj jmj mjrk rkiiiij j pr prop opjr jrjh jhj j : ``u` u`fj fjrj rjhj hj ho pkmk pkmkol olta ta rad rada a ttrk rktu turj rjhj hj : `u`f `u`fjr jrjh jhktktj j ho sji sji casf casfor  or 

Kmjeol. Pêlhwk`f ho `orha hosmoluzjha

Rra`ohkmkolta

:. @amnklo tahas ias klerohkoltos ol ul tjzðl mohkjla. >. ^ovuoivj fjstj quo oi jzô`jr y ij sji so hksuoivjl par `ampiota y ias atras klerohkoltos ostël `ampiotjmolto `amnkljhas. Osta fj`o jpraxkmjhjmolto jpraxkmjhjmolto has tjzjs. Eujrho su sjis sjisj j ol ul ro`kpkolto ro`kpkolto ho piêstk`a piêstk`a a vkhrk vkhrka a tjpjha ol oi rogrkeorjhar. Ji keuji quo ij ro`otj jltorkar, pormjlo`orê nkol ol oi rogrkeorjhar  par tkompa klhogklkha.

Mjtorkjios          

 Jzô`jr marolj Wkljero ho skhrj ho mjlzjlj Xamjto Pjisj kleiosj Ikmðl @onaiij  Jda Mastjzj Mkoi Rjprkcj

 

Giudaerjmj ho pra`ohkmkoltas

KLK@KA

Poio``kðl ho ias klerohkolos

Ijvjha ho ias klerohkolos

Rosjr ijs `jlthjhos j utikzjr y jeroejrijs

Forvkr ij sjisj j guoea jia par 02mkl y iuoea 02mkl j guoea njda

Hodjr ropasj ij sjisj par :2 mkl

 

GKL

^OP_IXJHAP

Po propjrj ulj vjrkj`kðl ho ij sjisj njrno`uo ho `jraiklj, ji tormkljr ij propjrj`kðl ho ij sjisj njrno`uo so iaerjral ansorvjr ijs `jrj`torístk`js arejlaiëptk`js ho ostj, ijs `ujios hkoral `ama rosuitjha4    

jpjrkol`kj ikqukhj `al ul sjnar jerkhui`o `jrj`torístk`a  ul aiar jfumjha jerkhui`o `jrj`torístk`a hoi prahu`ta  ul `aiar radkza `jrj`torístk`a

Ijs prapkohjhos gísk`a-químk`js, jsí `ama sus `jrj`torístk`js mk`rankaiðek`js hoi prahu`ta la so iaerjral mohkr ol ostj oxporkmoltj`kðl, pora tolkolha ol `uoltj ij rovkskðl nknikaerêgk`j ho ij sjisj njrno`uo so sjno quo ostjs honol ostjr `al ul mílkma mêxkma RF (>2²@) 0.5, 8.2 rospo`tkvjmolto, saikha saiunio (²Nrkx) % >?.23>5.2 ijs `jrj`torístk`js mk`rankaiðek`js ho ostj sjisj honol ostjr ol    

^o`uolta ho mosðgkias / e >22 ‐ ?22 _G@/e  ^o`uolta ho faleas / iovjhurjs /e >2 ‐ ?2 _G@/e  LMR @aikgarmos tatjios / e 9 0 LMR @aikgarmos go`jios / e 9 0

Ij ioeksij`kðl quo jpik`j ji prahu`ta os ij hoi Ho`rota 025?/;5, rosaiu`kðl >758/:0 ^osaiu`kðl ?:2; ho >22? roquksktas ho ratuijha.

KLE^OHKOLXOP

@JLXKHJHOP

@JLXKHJH (%)

 Jzô`jr marolj Wkljero ho skhrj ho mjlzjlj Pjisj ho tamjto Pjisj kleiosj Duea ho ikmðl @onaiij pk`jhj

>22 e >?: e >82 e :>2 mi >? mi ?2 e

>2.?% >?.5% >8.7% :>.0% >.?% ?.:%

 Jda Masol tjzpaiva j ol paiva

>6 5 ee

>.;% 2.5%

RA^@OLX_JI

 

Mkoi Rjprkcj

?2 mi 8e

?.:% 2.8%

 

Mëtaha ho propjrj`kðl

:. Jer Jeroej oejrr tahas ias kle klerohk rohkolt oltos os j ulj aii aiij j mohkj mohkjlj lj y rov rovuoi uoivo vo nkol nkol.. Hodj quo fkorvj j guoea jita y iuoea rohu`o oi guoea j njda y `a`klj par 02 mklutas a fjstj quo osposo. Pírvoij klmohkjtjmolto a euêrhjij ol ij lovorj ol ul vjsa formëtk`a par fjstj > mosos.

JLOVAP

 

 

Kmjeol >

Kmjeol :. Klerohkolos

Kmjeol 0

 

@AL@I_PKAL Oxkstol hkgoroltos tkpas ho sjisj njrno`uo pjrj ias hkgoroltos eustas ho ijs porsaljs, yj sojl uljs pk`jltos `ama atrjs hui`os. Ol osto oxporkmolta so propjrð ho mjlorj oxktasj ulj vjrkj`kðl sjisj `jraiklj, ansorvjr ijs hkgoroltos `jrj`torístk`js quo pasojjyijiaerjlha `ala`or iaerjlha ijs hkgoroltos prapkohjhos quo ostj hono pasoor arejlaiëptk`js

Nknikaerjgíj

 Ujsfkletal, N. (>2>:, Dulo :8). Gar j Njrno`uo Pju`o ^o`kpo Xfjt Pkles, Pkmmor [aur Pahj Rap. Opk`urkaus3 Opk`urkaus. fttps4//www.opk`urkaus.`am/oxport-

jhvk`o/famomjho-njrno`uo-sju`o-twa-wjys-jrtk`io  Nost Njrno`uo Pju`o ^o`kpos!  (>2>:). Nost  (>2>:). Njrno`uo Claw Faw. fttps4//www.njrno`uoclaw-faw.`am/njrno`uo-sju`o-ro`kpos.ftmi  @iomolto, O. (>2:0, Poptomnor >7). @ðma fj`or sjisj njrnj`aj `jsorj4 ro`otj gê`ki @iomolto,  pjrj sunkr ho lkvoi tus pjrrkiijhjs y pijtas ho `jrlo y... Hkro`tajipjijhjr.`am3

Hkro`ta ji Rjijhjr. fttps4//www.hkro`tajipjijhjr.`am/ro`otjs-ho-sjisjs-yeujrlk`kalos/`ama-fj`or-sjisj-njrnj`aj-`jsorj-ro`otj  Njrnj`aj sjisj.phg - Pjisj NNZ (Njrnj`aj ^O@OXJ GJ@KI Rrosoltj`kðlYu22g0l Ij Pjisj Njrnj`aj os ulj sjisj jerkhui`o ho JmYu22o;rk`j sjnrasa y gYu22o:`ki ho  propjrjr quo | @aurso Fora . (>2>2). @aursofora.`am. PJIPJ RJ^^KIIJ NNZ. (>2:8, Jprki :2). E^JLHOP ^O@OXJP3 E^JLHOP

^O@OXJP. fttps4//pjtaiyl`f?2.warhpross.`am/>2:8/28/:2/sjisj-pjrrkiij/