Practica Acidos y Bases

 

PRÁCTICA DE LABORATORIO ACIDOS Y BASES OBJETIVO:  Identificar, experimentalmente, algunas características de los ácidos y las bases, que nos permitan conocer estas sustancias. Distinguir por el color al que cambia una sustancia cuando se le agrega el indicador natural si se trata de un acido, una base, o una sustancia neutra. Utilizar un indicador natural para evitar el uso de costosos indicadores sintéticos. En el experimento también se incluyen alimentos para saber cuáles son más propensos a causar acidez estomacal.

INTRODUCCIÓN*

MATERIALES:  Una Probeta Cucharas desechables Vasos de plástico trasparente  Agua potable potable Bicarbonato de sodio Vinagre Sal de uvas Jabón liquido Refresco tomate Leche Fabuloso Rexal Leche de magnesia Limones  Agua potable potable Hojas maquia blancas Marcador Indeleble

DESARROLLO:  1-. Numerar los vasos de plástico del 1-10 y colocar las muestras que se van a

 

analizar en cada uno de ellos. 2.- Elaborar un cuadro como el que se presenta a continuación en la que se anotaran que muestra, tiene cad vaso características antes y después de agregar el indicar y determinar el pH.

RXN

Color Inicial Color Final

pH aprox.

 Agua 4 ml Vinagre + 2ml Agua Bicarbonato de Sodio + 50ml agua Sal de uva + 10ml agua 4ml Refresco +50ml agua 4ml jabón liquido +50ml agua 2ml Leche de Mg2+ 50ml agua 2cuch Yogurt natural +50ml agua Fabuloso + 20ml agua 4 ml de leche + 50ml de agua 2 cuch. Rexal + 50ml de agua Jugo de dos limones + 50ml agua Tomate machacado + 50ml de agua

3.- Agregar 2 cucharadas del extracto de Jamaica y mezclar con un palito de madera. Observar que sucede en cada uno de ellos. 4.- Determinar el valor de pH aproximado a cada muestra, comparando la tonalidad obtenida con la escala de la figura siguiente; hacer las anotaciones en el cuadro.

Nota: Los colores pueden variar en intensidad dependiendo del concentrado del extracto

CONCLUSIONES*

 

CUESTIONARIO ¿Cuáles son las características de los ácidos? Menciona las características de las bases. Menciona tres ejemplos de bases usadas en la práctica. ¿Cuál es la reacción general de neutralización? ¿Cuál es la fórmula de acido acético?