PLAZA VEA
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ESTRATEGIAS DE MARKETING Debemos tener en cuenta que una estrategia de marketing es muy importante para una empresa, ya que esta nos indica que es lo que pretende conseguir, como se alcanzara esta meta, y cuando – tiempo duración. En este caso el principal objetivo de PLAZA VEA en marketing en provincias fue incrementar por lo menos 20% el nivel de ventas en las ciudades donde había incursionado, pero para esto el principal problema que enfrentaba esta empresa era la alta penetración de los canales o ventas tradicionales, como los mercados, las ferias, etc; y que estas tenían gran penetración en la cultura de los consumidores provincianos, para esto se debía posicionar a PLAZA VEA en la mente de cliente de provincia de esta forma romper con toda una tradición de consumo, para esto PLAZA VEA opto por algunas estrategias:
ESTRATEGIAS GENERICAS PLAZA VEA utiliza la ESTRATEGIA GENÉRICA DE DIFERENCIACION, donde resalta la calidad y atributos tangibles e intangibles de los productos, de esta manera también aprovecha la exclusividad que percibe, sobre el concepto de supermercado.
ESTRATEGIAS COMPETITIVAS La estrategia que utilizo PLAZA VEA, era de ser la empresa líder, ya que tenía la idea de ser el supermercado con mayor participación de mercado entre los supermercados de provincias, y además porque esta era percibida como una empresa líder entre sus clientes. En este caso PLAZA VEA ocupa una posición dominante en el mercado y es conocida como tal por sus competidores, es por eso que debe mantener su posición de líder, y ampliar la base de su mercado. Dentro de las estrategias de líder que puede utilizar PLAZA VEA se encuentra el, INCREMENTO DE LA DEMANDA, el cual consiste en aumentar el número de clientes o el uso de su producto, de igual forma puede utilizar las ESTRATEGIAS DE DEFENSA, donde se tiene que tener en cuenta, lugar, reacción y absorción.
PRODUCTO Teniendo en cuenta que un producto es cualquier bien o servicio que satisface la necesidad del cliente, PLAZA VEA según la clasificación de los productos ofrece a sus consumidores productos que se pueden clasificar en bienes, que son los productos tangibles y servicios intangibles
También los productos e n función al tiempo que ofrece PLAZA VEA son los duraderos y los no duraderos. Resaltar los atributos o características físicas es una de las estrategias que emplea PLAZA VEA, de igual forma están las características psicológicas en cuanto al producto donde destaca la calidad, marca y garantía que se pueda ofrecer al consumidor.
MARCA La marca registrada en general que abala a los productos de este supermercado es PLAZA VEA, pues es ahí el lugar donde los adquieren, sabiendo sus consumidores que encontraran productos de calidad a bajo precio.
ENVASE, EMPAQUE Y EMBALAJE Debido a la gran variedad de los productos que ofrece PLAZA VEA a su consumidor, utiliza diferentes ENVASES, EMPAQUES Y EMBALAJES PARA CADA PRODUCTO.
TEORIA DE LAS 4 R Contribuyendo con la RESPONSABILIDAD AMBIENTAL , en el caso analizado de PLAZA VEA, no se menciona pero es importante resaltar que se debería utilizar la teoría de las 4 R, que son:
REDUCIR – RECICLAR – REVALORIZAR - RENOVAR PRECIO De acuerdo al análisis Plaza Vea trabaja con dos principios “PRECIOS BAJOS Y CALIDAD”, en cuanto a PRECIOS podemos mencionar que es una expresión de valor que representa la utilidad y la calidad del producto, la imagen transmitida, la disponibilidad y el servicio relacionado con el producto. Entonces PLAZA VEA, utilizo el VALOR DEL CLIENTE al adquirir sus productos, por eso trabaja de forma correcta. El objetivo de PLAZA VEA, fue generar una percepción de precios bajos con ofertas, guiándose con la definición que el COMPRADOR buscará siempre un precio bajo, determinando la economía del mismo.
PLAZA VEA utiliza diferentes tipos de PRECIO, ya que compite directamente con mercados tradicionales como los MERCADOS Y BODEGAS que representaban el 95% de los canales de compra de los consumidores provincianos. Dentro de los cuales podemos mencionar están los siguientes: SALARIO, INTERÉS, TASA, SUELDO.
OBJETIVOS DE FIJACION DE PRECIOS Los objetivos trazados fueron los siguientes:
ORIENTADOS A LAS UTILIDADES Ingresar con el mismo sistemas de promociones y descuentos que había venido funcionando en LIMA, como, por ejemplo: la entrega de cupones de descuento por consumos mayores a montos definidos; promociones exclusivas para afiliados de tarjeta Plaza Vea, como descuentos diarios, “combos”, extra ofertas, tasas de interés especiales en Electra, entre otros.
ORIENTADOS A LAS VENTAS PLAZA VEA busco la participación activa de la población tanto directa como indirectamente, siendo líder en el mercado PLAZA VEA buscó mantener esta posición, rompiendo toda tradición de mercado tradicional en el consumidor provinciano, dirigiéndose al publico objetivo que eran las amas de casa de 25 a 50 años de los niveles socioeconómicos A, B y C, mujeres con hábitos de compra bien definidos y de consumo diario, semanal o mensual en un mínimo de lugares posibles y de confianza. También cabe destacar que tenia conexión directa con sus proveedores, ya que por el ingreso de productos debía de tener proveedores locales en su cartera, eso le daría un alto poder de negociación con los proveedores locales, de modo qe podía seleccionar solo aquellos que ofrecían productos que cumplieran con la variable “calidad y precio”.
ORIENTADOS A LA SITUACION ACTUAL Para hacer frente a la competencia PLAZA VEA adquirió como ya se menciono proveedores locales para aminorar los costos, realizo promociones a clientes persistentes y diarios, se preocupo en las amas de casa siendo este su público objetivo principal, brindo un buen servicio y también otorgar una gran variedad de productos al alcance del bolsillo y lugar.
TIPOS DE PRECIO En las actividades de PLAZA VEA hemos encontrado los diferentes tipos de precio:
PRECIO ESPERADO.- Valoración PRECIOS ALTOS: Plaza vea cuenta con sección ELECTRA PRECIOS BAJOS: No dejando de lado la calidad, sino acoplándolo a su slogan PRECIOS SIMBOLICOS: Tal vez los mas utilizados PRECIOS DE ESTABILIZACION: Siendo el líder, sirve de referencia para los demás competidores PRECIOS DE PENETRACION: Utilizada al inicio de su campaña, en el día de la inauguración y los dos días siguientes PRECIOS UNITARIOS: De acuerdo a la sección de abarrotes PRECIO AL POR MENOR: Precio de vena al publico PRECIO DE OFERTA: Utilizado en ocasiones para aumentar las ventas PRECIO DE COSTE: Ya que cuenta con servicios de panadería.
ESTRATEGIAS DE PRECIOS PRECIO VARIABLE O NEGOCIADO Al inicio de sus campañas promocionales para atraer mas consumidor y generar ventas progresivas.
DESCUENTOS ALEATORIOS (OFERTAS) Desde el inicio de sus campañas de percepción hasta el momento es utilizada esta estrategia pues genera la atención de los consumidores y también “el oído a odio”.
DESCUENTOS PERIODICOS Generados para los consumidores con Tarjeta Plaza Vea, generándoles interés y costos bajos en periodos determinados.
ESTRATEGIAS COMPETITIVAS DE FIJACION DE PRECIOS PRECIOS PRIMADOS En casos de algunos abarrotes los cuales están a mayor precio de lo usual
PRECIOS DESCONTADOS Precios a menor costo que los de su competencia en este caso mercados tradicionales
ESTRATEGIAS DE FIJACION DE PRECIOS PSICOLOGICOS PRECIO ACOSTUMBRADO O HABITUAL Se aplico el precio normal
PERCIOS PARES FRENTE A IMPARES Asociados a descuentos
PRECIO IMAGEN O DE PRESTIGIO Tal vez el mas utilizado por PLAZA VEA, pues lo que busca es generar precios bajos y calidad
ESTRATEGIAS DE FIJACION DE PRECIOS ATENDIENDO A NUEVOS PRODUCTOS PRECIOS DE DESCREMACION O SELECTIVA Atraer a segmentos poco sensibles
PRECIOS DE PENETRACION Al inicio de su campaña poniendo precios bajos para llegar rápidamente a la mayoría
CRITERIOS UTLIZADOS PARA LA FIJACION DE PRECIOS EN PLAZA VEA Los criterios que utilizaron fueron, los mercados nuevos ya que eran su competencia directa, su publico objetivo, las amas de casa entra 25 y 50 años de edad, luchar contra las costumbres arraigadas de compra, la calidad del servicio, escases de supermercados en provincias, liderazgo en ventas de hipermercados y supermercados y la variedad de productos ofrecidos al consumidos provinciano.
DISTRIBUCION El formato elegido para el ingreso en provincias fue el de Supermercados Plaza Vea, que la ubicación de sus tiendas debería de ser céntrica y en un area en que abarcara los segmentos A, B y C de la población provinciana tanto en Trujillo, Arequipa y Chiclayo. La distribución seria la misma que en la capital, con amplios espacios entre secciones, cabeceras de góndola visibles, mostradores y numerosas cajas para canastillas, carritos, acceso fácil dar a personas discapacitadas. Además, ingresaría con un portafolio de servicios adicionales dentro de la tienda, que incluyen una agencia bancaria, lavandería, farmacia, óptica, entre otros servicios anexos. Es decir se opto por una propuesta completa como la de LIMA, sin adaptaciones para provincias para de esta manera ofrecer todo a lo que el consumidor provinciano podía aspirar para su ciudad y que hasta ese momento veía como un realidad lejana.
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