PLATOS TÍPICOS y Costumbres Del Peru

 

PLATOS TÍPICOS y costumbres del Perú

COSTA: El Perú es uno de los países latinoamericanos más ricos en su selección alimenticia Sus americana !erduras" #rutas y semillas de los más !ariadas en la re$ión dado su e%tenso son y prolí&co clima 'ue di!ide sus  regiones agrícolas en di!ersos ni!eles Es por eso 'ue e%iste $ran cantidad de a(íes" maíces y plantas aromáticas

PLATOS TÍPICOS CEVICHE:  •

)n pota(e típico del país y el renombrado *&rst dis+, Elaborado de pescado sumer$ido en limón y a(í  limo

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ARROZ CON PATO:  Es una comida típi picca de la región Lambayeque, en el Perú. Anteriormente se conocía como "ato con arroz" o " pato a la chiclayana"

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PAPA PAP A A LA HUANCAINA HUANC AINA:: Aunque nos remita a la cuidad de uancayo, el plato típico de la cuidad de lima. !u salsa con queso qu eso u a aíí am amar arill illo o es un unaa delicia.

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EL CARNAVAL:  CARNAVAL: 

Esta )esti*idad se celebra, en el mes de )ebrero dando tributo a las *i*encias del mundo andino celebr+ndose en el departamento de aamarca.

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LA MARINERA:  MARINERA: 

Esta )esti*idad, se caracteriza por el  pa-uelos y en pareas. se celebra en el de ul ulio io me mess pa patr trio io ma mayor yorme mente nte en la ciudad de $ruillo. 

SEÑOR DE LOS MILAGROS:

Esta )esti*idad se celebra en todo el Perú, en el mes de octubre es una tradició ión n católi licca y neta tam mente  peruana.

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FESTIV FEST IVAL AL INTE IN TERN RNAC ACIO IONA NAL L DE LA PRIMAVERA:

Las calles y las casas de la colonial ciudad de Tru(illo se ador ad orna nan n para para pres presen enci ciar ar el des& de s&le le de carro carross al ale$ e$ór órico icos" s" encabe-ado por la .eina de la Pri rima ma!e !era ra"" a 'uie 'uien n si si$u $uen en reinas de belle-a internacionales y nacionales

SIERRA:

uso d dee mes

 

La sierra peruana se caracteriza por tener remembranzas de las culturas  prehisp+nicas en sus comidas típicas. Por eso la presencia de las papas, habas y maíz, elementos que naturalmente )ueron utilizados por las colonias nati*as de los *alles peruanos.

PLATOS TÍPI COS PLATOS TÍPICOS

 

HUMITAS:

Preparación típica del antaro y preparada  blanco tierno molido q es posteriormente en*u en*uel elto to en ho hoa ass de maíz y sancochado al *apor.

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PACHAMANCA:

$ípico plato de la sierra  peruana. arne de di)ere di) erente ntess se hac hacee una ente enterr rrad adaa ba bao o ti tier erra ra  unto a papas, y hier*as d i*ersas horas.

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por

*arias

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*alle con

d el maíz

 

 

DANZA DE LAS TIJERAS:

es una dan danza za mestiz mestizaa ori origina ginaria ria de la región de Ayacucho, en el Per erú, ú, cu cuyo yo ma marrco mu musi sica call es  pro*isto por *iolín y arpa. $am ambi/n bi/n es una danz danzaa indí indígen genaa originaria de la región de Ayacucho en el Perú, cuyo marco musical es pro*isto por *iolín y ar arpa pa,, y qu quee po poste steri rior orme ment ntee )ue )ue di)undida a las regiones de uanca*elica y Apurímac. 

AYABACA: SEÑOR CAUTIVO DE AYABACA:

  /esti esti!i !id dad del Se0or 0or Cauti!o de Ayabaca1 Se$ún la +istoria" el a0o 2 34a0ol" 2" " 5arcía el cía s5uerre acerdrero otro e espa0ol esp 5ar 5uer 'uiso dar a su pueblo una ima$en del Se0or6 para lo cual se decidió utili-ar un tronco" del 'ue +abía brotado san$re lue$o 'ue un labrador le die ierra un +ac+a-o Era de un árbol de cedro" encontrado en el cerro 7a+umerio de 8ililí y se celebra en el mes de octubre

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INTI RAY RAYMI: MI:  

La representación central se ee ecu cuta ta en la e0 e0pl plan anad adaa de la impresionante )ortaleza de !acsayhuaman, en una larga ceremo cer emonia nia,, un rec reconoc onocimi imiento ento y agradecimiento ritual al dios !ol. 

VIRGEN DE LA CANDELARIA:

 

&irgen de la andelaria( !u )esti*idad es celebrada según el &irgen calendario litúrgico el 1 de )ebrero, donde se recuerda la presentación de 2esús en el templo de 2erusal/n despu/s de su nacimiento y la puri)icación de aría.

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CONCURSO DE HUALAS: HUALAS:

El

Concurso

del

9uaylars+ :ación ;an