PLANILHA-DE-BOLO.xls

ingredientes farinha de trigo acúcar ovo leite fermento achocolatado

gr/ml/unid. 1000 10 00 1000 10 00 30 1000 10 00 80 1 1 1 1 1 1 1 1 1

valor em R$ R$ 1.55 1.55 R$ 1.49 1.49 R$ 1 0 . 00 R$ 2.50 2.50 R$ 1 .89 R$ 3 .5 0 R$ R$ R$ R$ R$ R$ R$ R$ -

1 R$

receita 1200 12 00 800 80 0 10 400 40 0 30 1

-

R$

1 R$ 1 R$ 1 R$ valo valorr de c! c!st sto o da m

alor de custo do bol  R$ *s+lu,+detergente &'

R$

39.67 3.97

custo R$ 1.86 1.86 R$ 1.19 1.19 R$ 3 .3 3 R$ 1.00 1.00 R$ 0. 0.71 R$ 3 .5 0 R$ R$ R$ R$ R$ R$ R$ R$ -

ingredientes leite condensado creme de leite amido de milho achocolatado morango abacaxi péssego coco ralado leite margarina a!car

-

R$ R$ R$ R" ##$% ##$%& &

PRE REÇO ÇO SUG UGER ERI IO O 4

gr/ml/unid. 1 200 1 1000 1 1 1 1 1000 1 1 1 1 1

R$ R$ 2.65 R$ 1.39 R$ R$ 10.00 R$ R$ R$ R$ R$ 2.45 R$ R$ R$ R$ R$ -

1 R$ 1 R$ 1 R$ 1 R$ va or

receita

e c!sto

1 400 90

20

custo R$ 2.65 R$ 2.78 R$ R$ 0.90 R$ R$ R$ R$ R$ 0.05 R$ R$ R$ R$ R$ -

gr/ml/unid. ingredientes 1 chantill+ 1 ovo 1 aúcar ,g!a 1 leite condensado 1 1 gord!ra hidrogenada 1 glaúcar 180 biscoito -ta de setin 2000 raspa de chocolate 1 1 papel de arro. 1 1 gran!lado 1

R$

confeito embalagem

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-

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receita

custo

R$ R$ 10.00 R$ R$ R$ R$ R$ R$ 1.19 R$ 1.25 R$ R$ R$ R$ R$ -

R$ R$ R$ R$ R$ R$ R$ 900 R$ 2000 R$ R$ R$ R$ R$ R$

5.95 1.25 -

R$ 13.00

1000 R$

13.00

R$ 45.00 R$ -

1 R$ 0 R$ #3$33 R$ R"

1.50 10.00 7#$83

Elaborado por: mauri.nunes!"ol.com."r