Plan de Negocios Raspadillas
March 20, 2017 | Author: SuZzita Ramos Molina | Category: N/A
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Plan de negocios de Raspadillas en la ciudad del Cusco...
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO FACULTAD DE ECONOMIA CARRERA PROFESIONAL DE ECONOMIA
PLAN DE INVESTIGACION DE “RASPADELYS” ASIGNATURA DOCENTE
: MARKETING ESTRATEGICO : Econ. JEAN PAUL BENAVENTE GARCIA
ALUMNOS
PEÑA CAYTUIRO DENABETH VALLENAS-HUAMAN-CAROLINA RAMOS-MOLINA-SUSANA CACERES DAVILA ARELI PHUÑO QUISPE ALEX ROGELIO PINO TORRES RONALD QUISPE-FUENTES-JHANDY ADY QUISPE-CONDORI-ROSA JULIA CRUZ ENCALADA ROCIO V. CUETO QUISPE YENINA CUSCO – 2012
“Refréscate…. El Hielo Es Un
Placer”
PLAN DE NEGOCIO DE LA EMPRESA RASPADELYS I.
SUMARIO EJECUTIVO
RASPADELYS considera que la innovación es básica para el éxito de la gestión empresarial y para la promoción efectiva de sostenibilidad al público. Esta conducta nos compromete con el desarrollo de la empresa. Nuestro trabajo está estructurado mediante procesos de administración de recursos humanos, recursos materiales y recursos financieros. De este modo, Raspadelys aporta brindando oportunidad de trabajo en la ciudad del cusco. Este plan de marketing se desarrollará a través de dos estrategias: desarrollo y el de posicionamiento; ya que consisten en el crecimiento, desarrollo de la empresa y la identificación de Raspadelys en nuestra localidad. II.- ANTECEDENTES DE LA EMPRESA 1.- Descripción de la empresa RAZON SOCIAL RUC DIRECCION REGION PROVINCIA DISTRITO TELEFONO REPRESENTANTE/ CONTACTO CORREO ELECTRONICO
RASPADELYS S.R.L 1023456789 AV.MARCAVALLE CUSCO CUSCO WANCHAQ 983666677
PAGINA WEB
www.raspadelys.com
FECHA DE CREACION
18 de enero del 2012
SECTOR ECONOMICO
Sector helados
LOV1_5_L @hotmail.com
ACTIVIDAD ECONOMICA
Producción raspadillas
y
distribución
de
2.- Idea y propuesta del plan Nuestros productos van a tener , una identidad en la marca lo cual dará a nuestros clientes que están consumiendo nuestro producto no solo como una raspadilla , sino como un producto que les refresque y que no se cansen de probarlo nunca y que lo sigan consumiendo, ya que estos estarán hechos de jarabes de frutas tropicales con una buena presentación que anime a comprarlo. 3.-Misión «Raspadelys» es una empresa dedicada a la producción y comercialización de raspadillas, elaborados con ingredientes naturales para satisfacer una de las necesidades vitales de nuestros clientes cusqueños. 4.- Visión
Convertir a “Raspadelys” parte de la vida de todos los cusqueños en especial de jóvenes y adolescentes.
Satisfacer plenamente las necesidades de todos sus clientes. Esto se cumplirá mediante un nivel de servicio caracterizado por la excelencia, con un equipo humano comprometido.
5.- ANÁLISIS FODA
6.- ESTRATEGIA COMPETITIVA Nuestras dos principales estrategias competitivas serán las siguientes mostradas:
Estrategia de desarrollo y crecimiento.- En este caso se pretende el desarrollo y crecimiento sostenible de la empresa a través de la calidad del producto y el trato cálido con su público consumidor. Estrategia de posicionamiento.- A través de estos indicadores o características de la pequeña empresa se dará a conocer el producto que ofrece frente a su público, logrando su identificación con toda la población cusqueña y demostrar el cumplimiento de los objetivos.
7.- OBJETIVOS ESTRATEGICOS General: Incrementar la venta del producto y lograr ser una marca reconocida por el público.
Específicos: fidelizar la demanda no atendida por los competidores, concentrando la preferencia por productos naturales. Mantener e incrementar nuestra producción frente al ingreso de nuevos competidores. Buscar alianzas con proveedores locales de materias primas para facilitar y asegurar nuestra producción. Incrementar la producción de demanda insatisfecha.
raspadillas para
cubrir la
III. ESTUDIO DE MERCADO Y PLAN DE MARKETING 1.- ESTUDIO DEL MERCADO Y CANALES DE DISTRIBUCION A. MERCADOS DE COMPETENCIA
MERCADO NACIONAL Departamento de lima Departamento de Arequipa Departamento de puno Departamento de Piura MERCADO LOCAL Raspadillas DON MANUEL Raspadillas JUANITA Estas son las principales raspadilleras en el cusco las cuales , producen en cantidades altas y tienen muchos distribuidores distintos en todo el cusco, así como en el departamento de lima donde por el mismo clima se hacen negocios de raspadilleras que venden mas de 150 raspadillas al día con un precio de 2.00 soles cada una . B.- MERCADO PROVEEDOR Frutas Mercados mayoristas Raspadilleras Tiendas comerciales de maquinas Botellas de vidrio Embotelladoras
Vasos y sorbetes, cucharas Plastiquerias de la ciudad Carritos Empresas proveedoras de maquinas C.- MERCADO CONSUMIDOR Nuestros mayores consumidores serán los estudiantes ubicados en las universidades asi como también en los colegios privados y públicos del colegio , los cuales están dispuestos a consumir el producto con las características mencionadas. En el cusco hay mas de 120 colegios entre privados y públicos , de universidades son 4 incluida la universidad nacional de san Antonio abad del cusco , la cual cuenta con 16 mil estudiantes , es el publico al cual vamos a llegar con mas fuerza. D.- RESUMEN DEL MERCADO OBJETIVO Nuestro mercado objetivo: Primero es el local que es el 100% de los consumidores , además que dentro de este mercado se encuentra los colegios , universidades asi como también los institutos donde se encuentra una parte del mercado al que queremos mas llegar con la venta de nuestras raspadillas. E.- CANALES DE DISTRIBUCION Mediante carritos distribuidores ubicados estratégicamente en el cusco , especialmente en : Colegios Universidades Institutos 2.- DETERMINACION PRODUCTOS
DEL
PRODUCTO
Y
LA
CARTERA
DE
Fabricación y comercialización de RASPADELYS, produce raspadillas con sabores tropicales y con una llamativa presentación con la que se atraerá mas a los clientes . El producto principal y único es la raspadilla de diferentes sabores todos naturales . 3.-FACTORES DEL ÉXITO EN EL NEGOCIO
FO: Fidelizar La Demanda No Atendida Por Los Competidores, Concentrando La Preferencia Por Productos Naturales
FA: Buscar Alianzas Con Proveedores Locales De Materias Primas Para Facilitar Y Asegurar Nuestra Producción DO: Incrementar La Producción De Demanda Insatisfecha.
Raspadillas Para
Cubrir La
DA: Mantener E Incrementar Nuestra Producción Frente Al Ingreso De Nuevos Competidores 4.- SLOGAN DE POSICIONAMIENTO “Refréscate…. El Hielo Es Un Placer” 5.-MIX DE MARKETING 5.1.- DEFINICION DE PRODUCTO Y VALOR PARA EL CLIENTE Nuestro producto es elaborado:
Con frutas naturales y tropicales Mejores insumos La fe en un superior Con la mejor frescura encontrada Con la mayor felicidad para compartirla Con todo el amor es posible
5.2.- ESTRATEGIA DE PRECIOS La estrategia en precios: Estará basada en dar ofertas 2 raspadillas por 1.50 nuevos soles Si compran todos los días , se dará rebajas a compradores frecuentes Promociones por temporadas 5.3.- ESTRATEGIA DE PROMOCION
Servicios adicionales Descuentos por comprar frecuentemente Sorteos por temporadas
IV . PLAN DE OPERACIÓN 1.- FLUJO DEL PROCESO PRODUCTIVO
COMPRA DE HIELO
PRODUCCION DE JARABE DE FRUTAS
COMPRA DE FRUTAS(fresa, lúcuma, coco, tamarindo, etc.) LIMPIAR,TROZAR,LICUAR LA FRUTA ELABORAR UNAMESCLA DE AGUA AZUCAR Y MIEL DE MAIZ EN FUEGO MODERADO AÑADIR A ESTA MESCLA LA FUTA LICUADA ENVASADO
DISTRIBUCION
RAYADO DEL HIELO PREPARACION DE LA RASPADILLA AÑADIDO DEJARABE AL HIELO ACABADO
Mostramos a continuación el siguiente cuadro el cual nos ayuda a entender quienes son los actores directos y los de soporte ,
relacionados con los procesos de producción , comercialización y consumo. 2.- COSTOS DE PRODUCCION
COSTOS MENSUALES COSTOS DIRECTOS 250 kg de hielo 20 galones de jarabe salario vendedores 3000 vasos
precio unitario
COSTOS INDIRECTOS alquiler de 30 locales servicios de luz pago a administrativos otros costos costos totales MENSUALES COSTOS ANUALES
precio total 3 750 25 300 0.1
500 9000 300
150 20
4500 600 1200 1000 17850 214200
Los cálculos de costos fueron calculados para 30 rapadilleras ubicados en el cusco . V.- PLAN FINANCIERO 1.- INVERSION Y PRESUPUESTO Nuestro costo total de inversión es de 15900 nuevos soles, ya que se adquirirá 30 maquinas raspadilleras y 600 botellas de vidrio. COSTOS DE INVERSION 30 raspadilleras 600 botellas de vidrio INVERSION TOTAL
500 1.5
15000 900 15900
2.- ESTIMACION DE LOS INGRESOOS DEL PRODUCTO Dentro del cusco por día esperamos vender 100 raspadillas promedio en cada uno de nuestros 30 distribuidores, y con esto llegar a un ingreso mensual de 9000 soles y un ingreso anual de 90000 INGRESOS DIARIOS UNIDAD ventas (100 vasos por día) ingresos mensuales ventas diarias ingresos anuales
100
TOTAL 300
3000
90000
90000
108000 0
ANEXOS
FLUJO DE CAJA RUBROS
AÑO O
AÑO 3 AÑO 1 AÑO 2 108000 1080000 0 214200 214200
ingresos costos INVERSION FLUJO ECONOMICO
15900 15900
900 864900
OBTENIENDO LA TIR Y EL VAN:
TIR VAN 12%
5440% S/. 2,093,884.47
900 864900
10800 00 21420 0 86580 0
Entonces tenemos una tasa de retorno de 5440% , en la que recuperamos la inversión . analizando el VAN , deducimos que nuestro proyecto es rentable en los tres próximos años donde recuperaríamos nuestra inversión.
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