Plan Afaceri - Bun de Tot

 

 

Plan de afacere pentru înființarea înființarea    întreprinderii  întreprind erii sociale

Bun de tot Camara cu dulceata 

Antreprenor social........................................................  Îndrumător: _____________ _________________________ ______________ 

1

 

 

1.  Descrierea afacerii propuse 1.1. Titlu plan de afaceri (poate fi numele entității juridice create sau brand-ul sub care va fi derulată activitatea): activitatea):  Bun de tot – camara cu dulceata 1.2. Locul de implementare a planului de afaceri (localitatea / județul):  sat Haieu, jud Bihor 1.3. Forma de organizare (ONG / SRL, COOPERATIVĂ / CASĂ DE AJUTOR  SOCIAL): ONG 1.4. Numele complet al reprezentantului legal / administrator (persoana care va semna contractul de subvenție) și date de contact (telefon și mail):  Porojan Flaviu 1.5. Componența membrilor care formează entitatea juridică:  juridică:  Nr.crt.

Nume și prenume  prenume 

1

Porojan Flaviu

2

Porojan Teodora

Poziția în cadrul companiei (administrator(i) (administrator(i)   /acționar(i)/ reprezentant /acționar(i)/  reprezentant legal / membri în ONG/cooperativă/Casă de ONG/cooperativă/Casă  de Ajutor Reciproc) Presedinte Vicepresedinte

3

Porojan Calin

Vicepresedinte

Cota de participare deținută (%) – (%)  – doar  doar pentru SRL

4 5

1.6. Coduri CAEN (enumerați)  CAEN Principal (un singur cod)

Activitate socială  socială  (dacă există cod există cod CAEN)

Activitate economică  economică 

Prelucrarea a si conservare conservarea a Prelucrare fructelor si legumelor 

1039 

Secundar (maxim 10 coduri)

1.7. Definiți indicatorii economici propuși: 

LEI

An 1 (începe la data semnării An 2 contractului de subvenție)  subvenție)   108.000 lei 232000

% din

23%

INDICATORI Venituri încasate

UM

An 3 452200

subvenția solicitată  Profit

LEI

Număr de salariați  

Persoane

5

8

12

2

 

 

2.  Descrierea misiunii sociale

2.1. Ce nevoi de afacere ați identificat în comunitate la care răspunde afacerea ta? - 

Colectarea si procesarea fructelor

2.2. Ce nevoi sociale ați identificat în comunitate la care răspunde afacerea ta? - 

Nevoie de ocuparea fortei de munca: foarte multe persoane din zonele marginalizate ale comunei Sinmartin, inclusiv cele de etnie romă, nu lucrează cu forme legale și nici nu sunt  înregistrate la AJOFM .

- 

Gradul scăzut de educație/pregătire educație/pregătire profesională, lipsa unei calificări, condițiile precare de locuire și de viață, predispun pr edispun aceste persoane la o muncă zilieră, fără forme legale. Capii de familie muncesc cu ziua în construcții sau comerț, la căratul lemnelor sau mărfurilor, a materialelor de construcție. Deseori sunt implicați în delicte (furturi, trafic de produse), folosesc gunoaiele pentru reciclare sau fac parte din rețele de crimă organizată. De cele mai multe ori, femeile nu pot părăsi gospodăria. gospodăria. Spălatul, gătitul, treburile gospodărești și supravegherea copiilor ocupă majoritatea majoritatea timpului lor zilnic. Ele afirmă că ar putea și -ar dori să muncească, dacă ar putea lăsa copiii în siguranță pe timpul zilei și dacă ar dispune de un minimum de utilități care să le ușureze treburile gospodărești.  Persoanele adulte cu dizabilități au acces foarte dificil la servicii de ocupare. Aceste persoane sunt deseori izolate și nu dispun de servicii de orientare vocațională, mediere mediere sau sprijin

- 

pentru ocupare 2.3. Ce produse / servicii vrei să oferi / prestezi în cadrul afacerii sociale? - 

Productia de dulceata din fructe, productia de zacusca din legume si productie de fructe uscate

2.4. Cine ar fi beneficiarii tăi sociali? -  -  -  - 

Persoane de etnie roma Persoane beneficiari de venit minim garantat Persoane cu dizabilitati

2.5. Care e motivația ta și a echipei de a înființa o întreprindere socială? 

Cel mai bun mod de a sprijini grupurile dezavantajate şi comunităţile vulnerabile şi de  a combate sărăcia, şomajul şomajul şi excluziunea socială este de a dezvolta afaceri chiar în mijlocul acestora, prin implicarea lor directă.  2.6. Câte locuri de muncă îți propui să creezi și în ce domenii în primii 2 ani de  funcționare?  Ne dorim sa creeam minim 3 locuri de munca in primul an, dupa care in functie de extinderea productie vom creste nr angajatilor pana la 5 angajati 2.7. Cum este prezentată povestea personală a firmei pentru a atrage atât invstitorii cât și consumatorii?

3

 

 

2.8. Îți   propui după demararea demararea afacerii afacerii să aplici pentru statutul de întreprindere socială socială de

inserție (minim 30% din angajați vor fi persoane din grup vulnerabil, care vor cumula 30% normă de muncă din total norme angajați în întreprindere)? Cu siguranta organizatia va aplica pentru statutul de intreprindere sociala 2.9. Cum va fi măsurat impactul social al întreprinderii?  Metoda SROI este un instrument care permite capturarea și monetizarea valorii sociale generate de activitățile unei organizații. Metoda SROI este un instrument sintetic care prevede evaluarea în termeni monetari a costurilor și beneficiilor economice, sociale și de mediu generate de organizație. 

IndiceSROI=Valoarea impactului/Valoarea investiției  2.10. 

Definiți indicatorii sociali propuși: 

INDICATORI

UM (dacă e cazul)  cazul)  An 1

An 2

An 3

3.  Descrierea produselor sau serviciilor noastre

3.1. Descrierea criteriilor sociale pentru crearea unei întreprinderi sociale ( care sunt barierele

sociale pentru anagajarea persoanelor persoanelor din grupul țintă vizat de întreprindere și cât de mult pot afecta aceste bariere îndeplinirea misiunii organizației)  3.2.  Care este capitalul maxim necesar a fi investit pentru această investiție?  Investitie echipamente: 117.500 lei Angajati: 216.000 lei Promovare: 23.500 lei Materie prima: 50.000 lei 3.3.  Cine sunt clienții ? ( descrieți segmentul de clienți pe criteriile: localizare geografică, geografică, sex, grupe de varstă, nevoi speciale, dimensiunea segmentului de clienți etc) 

Clienţi persoane fizice: 

Intervalele de varstă: 30-45 ani Intervalele de venituri: medii-mari Sexul: feminin – 75% si masculin – 25% Domiciliul: orasele mari din Romania – (Bucuresti, Iasi, Cluj Timisoara) Ocupaţia: corporatisti  Starea civilă: casatoriti cu copii   Dimensiunea familiei: 2-4 membri 4

 

 

Clasa socială: mediu-ridicat Nivelul de educaţie: mediu-superior

Proprietatea asupra locuinţei: neimportant  Clienţi persoane juridice:  juridice: 

Industria: comerţ, restaurante, industria alimentară  Vechimea in afaceri: minimum 2 ani pe piaţă  Venituri de investiţii: neimp ortant Numărul de angajaţi: minimum 10 (restaurante, fabrici de producţie etc.)  4.  Analiza pieței  pieței 

4.1. Analiza industriei/domeniului pe baza Matricii Porter : bariere la intrare în piață, bariere la   ieșierea din piață, produse/service de substituție, puterea furnizorilor, puterea consumatorilor, rivalitatea/intensitatea concurențială  (informații privind concurenții: cifra

afaceri, profitul, nr angajați, calitatea și prețul serviciilor/produselor lor, cine sunt clienții lor, ce tehnologie folosesc etc) 4.2.  Trendurile industriei/domeniului ( tendințele, sezonalitatea etc) . Analiza PEST In ultima perioada au aparut tot mai multe firme care produc dulceata de legume si fructe precum si zacusca de legume traditionale, dar capacitatea de producere este destul de mica si acopera o foarte mica parte din segementul de piata. S-au creat retele de distributie si promovare care aduna la un loc mai multi producatori de diferite tipuri de la producatori de miere, produse din carne, produse de dulceata si zacusca pana la producatori de branza si alte preparate din lapte. Productia este sezoniera dar vanzarea se poate face in toata perioada anului. Toamna fiind perioada in care productia este la capacitatea maxima.

Gemurile şi dulceţurile sunt produse de impuls. In marea l or majoritate, ele sunt achiziţionate in special in sezonul rece, atunci cand organismul are o mai mare nevoie de energie. Consumul de gemuri şi dulceturi din Romania, este unul predominant casnic, insa   lipsa timpului ii determină din ce in ce mai mult pe romani să apeleze şi la ofertele companiilor producătoare. producătoare. Consumatorul din ţara noastră este unul tradiţionalist, acesta preferand in special produsele care se apropie ca textură şi calitate de cele făcute in casă. 

Vanzările din ultimii ani demonstrează faptul că această piaţă este una cu un potenţial ridicat  pentru următorii ani. Romanii sunt incă tradiţionalişti, cel puţin in ceea ce priveşte consumul de gemuri şi   dulceţuri. Potrivit declaraţiilor Gabrielei Munteanu, senior brand manager la compania Orkla Foods Romania, in prezent, in ţara noastră, gemurile şi dulceţurile făcute in casă reprezintă incă aproximativ 65% din consum.  Insa, in contextul in care societatea devine din ce in ce mai dinamică şi timpul devine din ce in ce mai preţios pentru cei mai mulţi dintre noi, oferta de  raft a producătorilor de gemuri şi dulceţuri va deveni din ce in ce mai căutată şi astfel piaţa va continua să crească, a precizat Gabriela Munteanu. Evoluţia din ultimii doi ani a acestui segment de activitate s-a inscris pe un trend ascendent, fapt ce demonstrează că incet, incet s-a trecut de la prepararea gemurilor şi dulceţurilor in casă la cumpărarea acestora de la magazine.

5

 

 

Aproximativ 65% dintre romani preferă gemurile şi dulceţurile făcute in casă. Lipsa   timpului ii determină insă pe consumatori să apeleze la achiziţionarea acestor produse din  magazine. In acest caz, ei se orientează spre ofertele cu cel mai ridicat grad de tradiţionalism in prezentarea produselor. Se poate spune astfel că produsele ce se apropie c el mai mult din punct de vedere al calităţii gustului şi texturii de gemul şi dulceaţa făcute in casă sunt cele care inregistrează cel mai mare succes in randul consumatorilor.

Demn de menţionat este faptul că aproximativ 70% din deciziile de cumparare a   gemurilor şi dulceţurilor se iau la raft, ceea ce inseamnă că o comunicare indreptată spre cumpărător contează foarte mult. Distribuţia eficientă a produselor, amplasarea amplasarea acestora la raft, incurajarea vanzărilor din impuls prin display-uri, semnalizările, sunt mijloace prin care incercam să atragem consumatorii semihotăraţi care doresc să cumpere produse dintr-o anumită categorie fără a fi decişi asupra mărcii sau consumatorii nehotăraţi care nu au intenţia  de a cumpăra, dar care sunt atraşi de dispunerea atractivă a produselor. Astfel, o inţelegere  profundă a cumpărătorilor a devenit esenţială pentru furnizori şi comercianţi. Vanzările pe piaţa gemurilor şi dulceţurilor sunt neuniforme pe parcursul unui an.  4.3. Descrierea pieței țintă ( dimensiunea pieței- numărul de clienți potențiali, profilul clienților

țintă: statutul personal, când când , cum și de ce cumpără clienții, atitudinea față de brad brad cunoscut/necunoscut, cunoscut/nec unoscut, ce influențează decizia de achiziție: prețul, calitatea, caracteristicile produsului, facilitățile de achiziție, politica de returnare, recomandările, recomandările, aspecte sociale etc)  Ne adresam unui segement de populatie, ocupata care pune accent pe calitate si brandul produselor. Majoritatea cumparaturilor le fac direct de pe internet. Nu au timp si nici know-how-ul pentru a-si prepara singure acest tip de produse. Duc o viata activa si doresc sa manance cat mai sanatos. Sunt deschisi sa incerce produse noi si inovative care nu se incadreaza tocmai in linia traditionala.

4.4. Analiza SWOT și direcțiile de acțiune strategică 

6

 

 

5.  Operaționalizare întreprindere

5.1. Descrierea procesului tehnologic/ a serviciului și precondițiilor din Matricea logică pentru desfășurarea activității: activității: a spațiului de lucru lucru  pentru amplasare utilaje și depozitare materii

prime și materiale, producție finită etc, avize și autorizații de funcționare, brevete, certificări ( listă instituții, condiții emitere, durată, costuri, costuri, estimare durată și costuri amenajare amenajare spațiu  de lucru și/sau accesibilizare pentru persoane cu nevoi speciale. Procesul de producţie presupune: · ingrijirea culturilor in vederea obţinerii materiilor prime necesare (gogonele, dovlecei, castraveţi, ardei gras),   · achiziţionarea materiilor prime necesare realizării dulceţurilor (zahă r, sare) · recoltarea şi depozitarea legumelor  · curăţarea şi fierberea legumelor  · umplerea borcanelor şi decorarea acestora  · ambalare Utilajele necesare producţiei : · cazan de fierbere 4buc · sistem de spălare a legumelor 2buc  · sistem de infiletare borcane · sistem de sterilizare borcane 2 buc · sistem de spălare a borcanelor  · container de transportare a borcanelor 3 buc   5.2. Descrierea investiției 

Firma doreşte să achiziţioneze echipamente moderne şi tehnologii performante absolut necesare pentru realiarea unor produse conform exigenţelor standardelor europene.  Pentru desfăşurarea activităţii de depozitare şi procesare a legumelor se construieşte un depozit. Firma in momentul de faţă achiziţioneză utilajele necesare producţiei: cazan de  fierbere, sistem de spălare a legumelor, sistem de infiletare a borcanelor, sistem de sterilizare a borcanelor, sistem de spălare a borcanelor, containere de transportare a borcanelor.  5.3. Planul de achiziții

Descrierea echipamentului/utilajului (denumire, caracteristici tehnice principale, producător, condiții de punere în funcțiune etc)  etc)  Cazan de fierbere Utilaje de spalare Aparat de infiletare Aparat de sterilizare Cantar Container de transport

Valoare cu TVA inclus

Apparat uscare fructe si legume

7

 

  5.4. Instalarea echipamentelor echipamentelor și instruirea lucrătorilor pentru utilizarea lor, planificarea producției sau a serviciului  5.5. Definirea obiectivelor de producție, estimarea productivității și metode de măsurare a

eficienței muncii Anual ne propunem sa producem intre 4500 – 6000 de borcane de dulceata din care 60 % din fructe si 40 % din fructe. De asemenea sa uscam intre 4-5 tone de fructe. 5.6. Planul implementare noi tehnologii (internet, rețea calculatoare, calculatoare, servere, website, magazin on line propriu , licențe necesare, estimare durată și costuri aferente 

Afacerea se bazeaza pe vanzarea online. In acest sens vom echipa spatiul cu internet de mare viteza, vom crea un site care sa aiba sesiune de magazin online si blog, pentru preluarea comenzilor vom achizitiona un laptop si 2 telefoane mobile. Vom avea nevoie de licenta windows, Office, program de gestiune a comenziilor si facturare.

6.  Management și organizare întreprindere: organigramă, fișe de post, salarizare  salarizare 

Descrieți succint modul de organizare a întreprin derii prin prezentarea următoarelor următoarelor informații: 6.1. Organigrama structurii: Manager  întreprindere

socială

6.2. Informații cu privire la locurile de muncă care vor fi create în întreprinderea socială: socială: 

Nr. crt.

Denumire post

1

Manager  întreprindere socială  Muncitor productie 8 ore Muncitor productie 8 ore Manipulant marfa 8 ore Reprezentant 8 ore vanzari

2 3 4 5

Normă de Responsabilități principale  principale  lucru /zi

Cerințe  de Cerințe  Salarizare din ocupare a postulu postuluii subvenția primită? primită?   DA NU

6.3. Care sunt abilitățile și deprinderile necesare, nivelul de instruire? Care sunt beneficiile financiare

și nonfinanciare ale acestor angajați?

8

 

 

6.4. Care sunt condițiile lor de muncă din punct de vedere al programului de lucru, al integrării ( dacă au sau nu nevoie de programe asistență psihologică etc) la locul de muncă, al echipamentelor echipamentelor și dotărilor locului de muncă, alte elemente ) 

6.5.  Dacă angajați persoane din grupuri vulnerabile, vă rugăm să oferiți informații cu privire la tipul de vulnerabilitate, modul de r ecrutare și serviciile suplimentare de suport și inserție socioprofesionale pe care le veți oferi (a se avea în vedere prevederile Legii 219/2015 privind economia socială) 

9

 

 

7.  Strategia de marketing :

7.3. CEI 4P ( produs, preț, promovare, plasare) în raport cu răspunsul clienților la misiunea

 întreprinderii, frecvența de achiziție, estimarea estimarea mediei de vânzări/ client, client, planul de vânzări, promoții și strategii de atragere a clienților, service și garanții  Politica de preţ  preţ  Firma doreşte să practice preţuri care să fie intr -un raport optim cu calitatea produselor. Strategia preţurilor noastre este una flexibilă, care permite acordarea de discount -uri clienţilor fideli, dar fără mari oscilaţii, ţinand cont de modificările ce pot surveni intre cererea şi   oferta de pe piaţă. Totodată se au in vedere costurile de prestare ale serviciilor in cele mai bune condiţii astfel incat calitatea să nu fie afectată.  Pretul unui borcan de dulceata de 400g va fi in medie de 18 lei (ch.act.de producţie 19256+ adaos 2889+ tva 4621= 26766/1500borcane=18lei/buc). Firma practicand un adaos comercial de 15%.  

Distributia Produsele sunt realizate prin procedee tradiţionale şi comercializate prin intermediul   unui lanţ de supermarket-uri şi hipermarket-uri in toată ţara. Cu toate acestea, clienţii potenţiali pot fi reprezentaţi restaurante, patiserii, de orice persoană fizică sau juridică dornică de a colabora cu noi,  respectiv : restaurante, pensiuni, etc. Dorim sa ajungem la clientii persoane fizice online astfel ca distributie catre ei se va face printr-o colaborare cu o firma de curierat.

Promovarea Promovarea produselor noastre se va realiza in principal prin canale electronice prin recomandările  clientului mulţumit. Firma va beneficia de un website, care va promova pe piaţă, imaginea şi produsele firmei. Vom pune accent pe designul ambalajului, etichete, cutii de transport, etc. Recomandările clienţilor, mulţumiţi de produsele noastre, vor determina noi clienţi. Am adoptat această strategie de distribuţie a produselor deoarece ea asigură o creşter lentă, dar susţinută a cifrei de afaceri, şi menţine o profitabilitate ridicată. 

7.4. Planul de vânzări și necesarul necesapentru rul de personal personal pentru : estimare ta target rget vânzări lunare și anuale anuale vs salarii și 3 ani bonificații luare și anuale

10

 

 

8.  Financiar: costuri directe și indirecte pentru 3 ani: estimare e stimare cheltuieli de înființare înființare,, Cheltuieli cu manopera și materialele necesare pentru demarare și apoi pentru realizarea vanzării produselor, cheltuieli servicii externalizate, cheltuieli de regie estimări pe 3 ani. Proiecția cashcashflow pe 3 ani. (vezi (vezi fișier excell)  excell) 

8.1. Prezentarea bugetului planului de afaceri

Nr. Crt.

Element de investiţie/Cheltuieli operationale Denumire

Unitatea de masura

Cantitate

Pret unitar (RON)

1. Cheltuieli cu salariile personal personaluluI uluI

1.1 1.2 1.3 1.4 1.5

0.00

luna luna luna luna

0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

2. Cheltuieli cu deplasarea personalului

2.1 2.2

2.3

2.4

Cheltuieli pentru cazare Cheltuieli cu diurna personalului propriu Cheltuieli pentru transportul persoanelor (inclusiv transportul efectuat cu mijloacele de transport în comun sau taxi, gară, autogară sau port şi locul delegării ori locul de cazare, precum şi transportul efectuat pe distanța dintre locul de cazare şi locul delegării)  delegării)  Taxe şi asigurări de călătorie și asigurări medicale aferente

Valoarea RON (TVA inclus)

0.00

activitate activitate

0.00 0.00

activitate

0.00

activitate

0.00

deplasării   deplasării 3. Cheltuieli aferente diverselor achiziţii de servicii specializate, pentru care beneficiarul nu are expertiza necesară  necesară 

3.1 3.2 3.3. 3.4.

Servicii de marketing si publicitate (concept, web, pliante, spot radio, spot TV, publicitate online ș.a.)  ș.a.)  Servicii de formare profesională angajați Servicii contabilitate Servicii sănătatea și securitatea muncii/medicina muncii

0.00

contract

1

0.00

contract

1

0.00

contract contract

3.5.

11

 

 

4. Cheltuieli cu achiziția de active fixe corporale (altele decât terenuri și imobile), obiecte de inventar, materii prime și materiale, inclusiv materiale consumabile, alte cheltuieli pentru investiţii necesare funcţionării întreprinderilor  întreprinderilor 

0.00

4.1 4.2. 4.3 4.4 4.5

Materii prime Lucrari pentru amenajarea spatiului de funcționare al întreprinderii sociale* Dotări   Dotări

buc

1

0.00

buc

1

0.00

1 1 1

0.00 0.00 0.00

5. Cheltuieli cu închirierea de sedii (inclusiv depozite), spații pentru desfășurarea diverselor activități ale întreprinderii, întreprinderii, echipamente, vehicule, diverse bunuri

5.1 5.2

Închiriere spatiu desfășurare activitate (aproximativ 100 mp) ….. …..  

luna

0.00 0.00

6. Cheltuieli de leasing fără achiziție (leasing operațional) aferente funcţionării întreprinderilor (rate de leasing operațional plătite de întreprindere pentru echipamente, vehicule, diverse bunuri mobile și imobile)  imobile) 

6.1 6.2

Leasing operational autoturism pentru aprovizionare și livrare ….. …..  

luna

7.2

Utilitati spatiu (gaz, curent, apă, salubritate, canalizare, internet s.a.) ….. …..  

0.00 0.00

luna

0.00 0.00

8. Servicii de administrare a clădirilor aferente funcţionării întreprinderilor întreprinderilor  

8.1 8.2

Servicii de administrare a clădire   clădire ….. …..  

0.00

0.00

7. Utilităţi aferente  aferente funcţionării întreprinderilor  întreprinderilor 

7.1

0.00

0.00

luna

0.00 0.00

9. Servicii de întreţinere şi reparare de echipamente şi mijloace de transport aferente funcţionării întreprinderilor  întreprinderilor 

0.00

9.1 9.2

0.00 0.00

Intretinere echipamente ….. …..  

contract

1

10. Arhivare de documente aferente funcţionării întreprinderilor întreprinderilor  

10.1

Servicii arhivare si depozitare documente

contract

0.00

1

0.00

10.2

0.00

11. Amortizare de active aferente funcţionării întreprinderilor întreprinderilor  

0.00

11.1 11.2

Amortizare echipament 1

1

0.00 0.00

12. Cheltuieli financiare şi juridice (notariale) aferente funcţionării întreprinderilor întreprinderilor  

0.00

12.1

0.00

Comisioane bancare

1

12

 

 

12.2

0.00

13. Conectare la reţele informatice aferente funcţionării întreprinderilor întreprinderilor  

0.00

13.1 13.2

contract

1

0.00 0.00

14. Cheltuieli de informare şi publicitate privind finanțarea primită  primită  

14.1 14.2

Articole ziar …..  ….. 

contract

0.00

1

0.00 0.00

15. Alte cheltuieli aferente funcţionării întreprinderilor întreprinderilor  

15.1

15.4

Prelucrare de date Întreţinere, actualizare şi dezvoltare de aplicaţii informatice Achiziţionare de publicaţii, cărţi, reviste de specialitate relevante pentru operaţiune, în format tipărit şi/sau electronic Concesiuni, brevete, licenţe, mărci comerciale,

15.5

drepturi şi active similare  similare 

15.2

15.3

0.00

contract

1

0.00

contract

1

0.00

contract

1

0.00

contract

1

0.00 0.00

16. Cheltuielile aferente garanțiilor oferite de bănci sau alte instituții financiare  financiare  

0.00

16.1 16.2

0.00 0.00 TOTAL

0.00

8.2. Proiecția cash-flow pe 3 ani

9.  Analiza de risc :

9.1. din mediul extern de ex. politic /legislație, economic/curs valutar, social/ parteneri și voluntari care nu mai doresc să susțină întreprinderea, tehnologic/ echipamente depășite tehnologic etc  Privind riscurile identificate in mediul extern sunt: riscurile tehnologice (capacitate de productie), legislatia si obtinerea de avize, autorizatii, licente de producator, furnizori de materii prime (calitatea legumelor si fructelor ). Un alt risc care ar putea afecta afacerea este partea de distributie  –  distributia facuta cu parteneri externi poate deteriora ambalajul si produsul livrat 13

 

 

9.2. din mediul intern: organizare producție, execuție produs/serviciu, cash-flow, fluctuație persona  O mare problema in momentul de fata este forta de munca, fluctuatia ei si nivelul de pregatire. De asemenea in activitatiile de start up o problema majora este cash flow, fiind foarte greu de anticipat nivelul de venituri in fiecare luna. 9.3.  Estimarea riscului de neatingerea a obiectivelor sociale asumate. Propuneți măsuri de compensare a acestor riscuri identificate.

10.  Principii orizontale

10.1. Vă rugăm să descrieți modul în care se asigură participarea membrilor, voluntarilor și a altor actori

interesați, inclusiv persoane din grupuri vulnerabile (dacă e cazul) la deciziile privind activitățile în acord cu Legea nr. 219/2015 privind economia socială. 

10.2. Inovare socială. Prezentați măsurile efective sau modul cum contribuie în mod concret afacerea la inovarea socială. socială.  

10.3.  Nediscriminare. Prezentați măsurile efective sau modul cum contribuie în mod concret afacerea la tema nediscriminării. nediscriminării.  

10.4.  Sprijinirea tranziției către o economie cu emisii scăzute de dioxid de carbon și eficientă  din punctul de vedere al utilizării resurselor. Prezentați  măsurile măsurile efective  efective sau modul cum contribuie în mod concret afacerea la sprijinirea tranziției către o economie cu emisii scăzute de dioxid de carbon și eficientă din punctul de vedere al utilizării  resurselor. 

14