PAUL VEGA Proceso

 

Tarea unidad 2 Formato para Levantamiento del proceso: 0ota este "ormato puede ser utili*ado para levantar el proceso2 posterior a esto se utili*an utili *an los "ormatos respectivos para documentar el proceso.

Macro Proceso: Proceso: Subproceso: Responsable:

LOGO EMPRESARIAL

-----------------------------------Envasado y empaque de mermelada

-----------------------------------Ing. Paúl Vega

Objetivo:

Envasar y empacar mermeladas

Entradas:

Envases y Mermelada

Proveedores: Salidas:

Cajas de producto terminado

Clientes:

Consumidores

Indicadores:

-----------------------------------------------------------3perario2 envases2 mermelada2 tapas2 etiquetas2 cajas2 maquinaria

Recursos: rado de interacci!n:

 Alto

Impacto:

 Alto

"#

$CTI%I&$&

TIEMPO

1

elecci!n de "rascos para mermelada

---------

#

$ra rasl slad ado o al %rea %rea de en enva vasa sado do

---------------

&

'lenado de envases con mermelada

---------

(

Inspecci!n de envases llenados

---------

)

'impie*a de envases llenos

---------

+

$apado de envases

---------

,

Etiquetado de envases

---------



 $raslado de envases al %rea de empacado

---------



 Empacado y sellado de cajas

---------

1/  $raslado de cajas a 4odega

---------

11  5eporte de producto terminado

-----------------

O'S(

 

-----------------

&ia)rama de *lujo Inicio

Selección de envases para mermelada

Traslado al área de envasado

Llenado de envases con mermelada Traslado de envases al área de empacado Inspección de envases

Empacado y sellado de cajas Limpieza de envases llenos

Tapado de envases

Traslado a la #ode$a de cajas

Et!e"ado de envases Repor"e de prod!c"o "erminado

%I&