Panduan Pengolahan Makanan

PANDUAN PENGOLAHAN MAKANAN INSTALASI GIZI

PEMERINTAH KABUPATEN BANYUWANGI RUMAH SAKIT UMUM DAERAH BLAMBANGAN Jalan Letkol Istiqlah No!" Ban#$%an&i '(!)* Tl+ ,-.../ !0)))( 1aks ,-.../ !0)-20 e34ail 5s$67la47an&an7%i8&4ail9o4 0-)*

)

BAB I PENDAHULUAN

A. LATAR BELAKANG

 Berisi latar belakang mengenai kegiatan/proses kerja yang dibuatkan panduannya; mengapa  proses kerja ini penting untuk dilakukan dan mengapa perlu dibuat suatu dokumen regulasi khusus Pen&olahan Makanan a6alah s$at$ +5oses ke&iatan 4en&olah 7ahan 4akanan 4entah 4en:a6i 4akanan seten&ah :a6i 6an 4akanan :a6i sia+ 6isa:ikan ke+a6a kons$4en B. TUJUAN

T$:$an U4$4 ;  Berisi tujuan umum dibuatnya panduan

T$:$an Kh$s$s ;  Berisi tujuan khusus dibuatnya panduan

0

BAB II RUANG LINGKUP KEGIATAN

 Berisi garis besar kegiatan yang akan dilakukan A. DEFINISI

Pen&olahan Makanan a6alah