Panduan Pelayanan Gizi

 

PANDUAN PELAYANAN GIZI RUMAH SAKIT ISLAM “IBNU SINA” PADANG TAHUN 2015

I.

PAN ANDU DUAN AN PE PELA LAY YAN ANAN AN GI GIZI ZI RA RAW WAT  JALAN

II.

PANDU ANDUAN AN PEL PELA AYANAN GIZ GIZIRA IRAW WAT INAP

III. PAND ANDU UAN PENY PENYELEN ELENGGA GGARAAN RAAN MAKANAN IV.. PAND IV ANDU UAN PENE PENELITI LITIAN AN DAN PENGEMBANGAN GIZI

 

I.

PANDU ANDUAN AN PELA ELAYANAN ANAN GIZI GIZI RAWAT JAL JALAN AN

A. DEFE DEFENI NISI SI

Pelayanan Gizi R Pelayanan Rawat awat Jalan adalah serangaian !r !r"ses "ses egiatan as#han gizi yang $eresina%$#ngan di%#lai dari ases%en & !ega'ian( !e%$erian diagn"sis( inter)ensi gizi dan %"nit"ring e)al#asi e!ada lien & !asien di rawat 'alan. As#han gizi rawat 'alan !ada #%#%nya dise$#t egiatan "nseling "nseling gizi dan !eny#l#han gizi

B. RUANG RUANG LINGKU LINGKUP P

R#ang ling#! ling#! as#han gizi rawat 'alan adalah "nseling gizi !ada !asien dan el#ar el#arga ga serta ed#asi&!eny#l#han gizi

C. TATA LAKSANA LAKSANA

I.

*"nseling Gizi a. Pasien dat datang ang e r#an r#ang g "nse "nseling ling giz gizii dengan %e% %e%$awa $awa s#rat s#rat r#'#an d"ter dari !"lilini $. Diet Dietisien isien %e %ela# la#an an !en+ !en+atatan atatan dat data a !asien dala dala% % $## registrasi +. Diet Dietisien isien %e %ela# la#an an ase ases%en s%en di di%#lai %#lai dar darii !eng# !eng##ran #ran antr"!"%etri d. Diet Dietisien isien %e %elan'# lan'#tan tan ase ases%en s%en $er $er#!a #!a ana%ne ana%nesa sa riwaya riwayatt %aan( riwayat !ers"nal( %e%$a+a hasil la$ e. Diet Dietisien isien % %engan enganalisa alisa se se%#a %#a dat data a ases% ases%en en giz gizii dan %eneta!an diagn"sis gizi ,. Diet Dietisien isien %e% %e%$eri $erian an iinter nter)ensi )ensi gizi $er#! $er#!a a ed# ed#asi asi dan "nseling dengan %enyia!an lea-et & $r"s#r ses#ai dietnya

 

g. Diet Dietisien isien %e %engan'# ngan'#ran ran  #n #n '#ngan #lan #lang g #nt# %enge %engetah#i tah#i e$erhasilan e$er hasilan inter)ensi h. Pen+ata en+atatan tan hasil " "nseli nseling ng di%as# di%as#an an dala% rrea% ea% %e %edi+ di+ !asien.

II.

Peny#l#han Gizi a. Pers ersia! ia!an an !en !eny#l y#l#han #han /. 0ene 0enent# nt#an an %at %ateri eri s ses#ai es#ai e e$#t#ha $#t#han n 1. 0e%$ 0e%$#at #at s#s#n s#s#nan an & "#tlin "#tline e %ater %aterii yang aa aan n disa'i disa'ian an 2. 0er 0eren+an en+anaan aan % %edia edia y yang ang aa aan n dig# dig#naa' naa' 3. Peng#% eng#%#%an #%an ''adwal adwal d dan an te% te%!at !at !en !eny#l#h y#l#han an 4. Persi ersia!an a!an r#an r#angan gan dan al alat at $ant# y yang ang di$# di$#t#h t#han an   $. Pela elasa sanaan naan P Peny eny#l# #l#han han  a. Peser eserta ta % %engi engisis sis da,t da,tar ar h hadir adir $. Diet Dietisie isien n %eny %enya%!ai a%!aian an % %ater aterii !eny !eny#l#han #l#han +. Tan anya ya JJaw awa$ a$

D. DKUMEN DKUMENT TASI

/. 5"r 5"r% %5 5"r%#lir "r%#lir Per Per%intaan %intaan * *"nseling "nseling G Gizi izi 1. 5"r% "r% As As#h #han an G Giz izii 2. Da, Da,tar tar had hadir ir ! !eny eny#l# #l#han han

 

II.

PAND ANDU UAN PELA PELAY YANAN ANAN GIZI GIZI RAW RAWAT INAP INAP

A. DEFE DEFENI NISI SI

Pelayanan Gizi rawat adalah !elayanan gizi yang di%#lai dari !r"ses Pelayanan !enga'ian gizi( diagn"sis diagn"sis gizi( inter)ensi giz gizii %eli!#ti !e !eren+anaan ren+anaan ( !enyediaan %aanan( !eny#l#han&ed#asi dan "nseling gizi serta %"nit"ring dan e)al#asi gizi

B. RUANG RUANG LINGKU LINGKUP P

R#ang Ling#! Pelayanan Pelayanan Gizi Rawat Ina! %eli!#ti 6rining Gizi dan Pr"ses As#han As#h an Giz Gizii T Terstand erstandar ar 7PAG 7PAGT T8 6rining Gizi $ert#'#an #nt# %engidenti9 %engidenti9asi asi !asien yang $eresi"( tida $eresi $eresi" " %aln#trisi ata# "ndisi h#s#s. PAGT dila#an !ada !asien yang $eresi" #rang gizi( s#dah %engala%i #rang gizi dan ata# "ndisi h#s#s dengan !enyait tertent#

C. TATA LAKSANA LAKSANA

/. 6 6ri rini ning ng Gi Gizi zi a. 6rin 6rining ing di dila la#an #an !ada !a !asien sien $ $ar# ar# / : 13 'a% s setel etelah ah !asie !asien n %as# R6. $. 0et"d 0et"de e sring dila dila#an #an adalah 6#$' 6#$'e+ti e+ti)e )e Gl"$al Asse Assess%e ss%ent nt 7 6GA 8 +. ;ila hasi hasill srini srining ng %en#n' %en#n'#an #an !asi !asien en $er $eresi esi" " %aln#tr %aln#trisi( isi( %a %aa a dila#an !enga'ian & assess%ent gizi dan dilan'#tan dengan langah