Organizacion y Metodos Tarea 2

 

 

UNIVERSIDAD UNIVERSID AD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVA

ESCUELA DE CONTADURIA PÚBLICA AUTORIZADA  

ASIGANTURA: ORGANIZACIÓN Y METODOS TEMA

Seleccione una empresa del medio e Investigue cuáles son los objetivos más comunes de la misma  

ALUMNO: 

Sánchez Manzaba Gilson Francisco TUTORA: LSI. SOPHIA GALARRAGA CURSO: 6TO 6.1  PERIODO LECTIVO: 2017 2018 

 

Empresa La Universal  Antecedentes 1889.- Luego de establecerse en Guayaquil con sus familias, los Sres. Emilio Segale y Juan Bautista fundan La Universal con toda su mano de obra ecuatoriana. La fábrica ubicada a orillas del Río Guayas le brinda a la ciudad un nuevo motor económico y de desarrollo al país.

1911 1911..- Es un año clave para la empresa, tras varias pruebas y con el objetivo de llegar a la fórmula  perfecta para chocolates, se consolida el mercado con con el lanzamiento de nuestras mejores mejores marcas: marcas: MANICHO, HUEVITOS, COCOA etc. De esta manera La Universal comenzaba a afianzarse en el corazón de cada ecuatoriano. 1927 1927..- Segale toma el mando de toda la empresa, su ideología de trabajo y manera de respetar  procesos con sus productos lo llevaron al camino de la exportación en distintos puntos de Latinoamérica. Ecuador comenzaba a volar por todo lo alto. 1993.- La Universal abre su segunda planta en el país, ubicada en la Domingo Comín brindándole 1993.a miles de ecuatorianos nuevas oportunidades de trabajo. 2000.- La Universal sufre una crisis financiera y finalmente fi nalmente sale del mercado. 2005.- En Octubre de este año el Consorcio Nobis compra la empresa y hace la reapertura de La Universal bajo el nombre de Universal Sweet Industries. 2006.- En Agosto reinicia sus actividades comerciales. 2015.- Se apertura la fábrica de galletas en la ciudad de Riobamba. Esta adquisición permitió avanzar enormemente en el proceso de desarrollo, expansión y diversificación de productos a nivel nacional.

 

  Generando empleos en el sector y siendo una industria altamente sustentable en producción, ahorro y almacenamiento. HOY..- La Universal tiene un gran posicionamiento en el mercado y día a día crece de la l a mano de HOY sus marcas brindando innovación. LA UNIVERSAL UNIVERSAL es reconocida por todo el Ecuador por sus 125 años de dulce tradición.

MISIÓN Creamos momentos de placer y diversión, a través de productos confiables y cercanos a nuestros consumidores.

VISIÓN  Ser una empresa de alimentos con presencia nacional e internacional destacada por su innovación, y preocupados por la salud de sus consumidores gracias a la tecnología de punta y al talento humano altamente calificado. Generar valor para nuestros accionistas, colaboradores y clientes, con responsabilidad social y ambiental

Objetivos de la Empresa La Universal Según (Extension, s.f.) una meta es una declaración general de logro, mientras que un objetivo es un paso específico o medidas que tomas para alcanzar tu meta. Las metas y los objetivos son importantes para el empresario, ya que clarifican el propósito del negocio y ayudan a identificar las acciones necesarias. Los objetivos pueden incluir áreas como rentabilidad, crecimiento y servicio al cliente.

Rentabilidad Un objetivo común de negocios es ejecutar una operación rentable, que normalmente significa ingresos crecientes limitando los gastos. Los objetivos de ingresos podrían consistir en aumentar las ventas anuales un 10% o cerrando tres nuevas cuentas cada mes. Los objetivos de gastos

 

conllevan la búsqueda de una nueva instalación de operación que disminuya su renta en US$200 al mes o un recorte mensual en las facturas de servicios públicos en un 15%.

Servicio al cliente Algunos ejemplos de objetivos de servicio al cliente son desarrollar una percepción de que es fácil hacer negocios con tu empresa o mejorar tu tiempo de respuesta a las quejas del cliente. Los objetivos para ayudar a cumplir estas metas podría aumentar tu personal de servicio al cliente de uno a tres trabajadores a finales de año o implementar una política donde a los clientes se les garantiza que recibirán una llamada de vuelta antes del final del día hábil.

Retención Si has tenido un problema con la rotación de los empleados, tu objetivo sería mejorar la retención. Para lograr esta meta, tu objetivo sería desarrollar e implementar un programa de capacitación que detalle las actividades de contratación durante los primeros 90 días en el trabajo. También  podrías implementar reuniones personales con tus empleados en un esfuerzo por establecer un entendimiento y averiguar lo que está en su mente.

Eficacia Otro objetivo sería ser más eficientes en la operación de tu empresa como una forma de aumentar la productividad. Para mejorar la eficiencia, podrías desafiar a tus vendedores a mejorar su relación de cierre del 30% al 45%. Si distribuyes un producto, podrías considerar la implementación de un nuevo procedimiento de envío que mejore tu expedición de cuatro días a dos.

Crecimiento Tal vez tu objetivo es aumentar la operación de tu empresa. Si eres dueño de una unidad de franquicia, por ejemplo, tu objetivo sería abrir tres unidades más en un plazo de cinco años. Si utilizas una tienda, tu objetivo sería aumentar tu espacio de venta en un 25%, completando una adición a tu edificio en un año

 

Características de los objetivos  Según (Hotftrand, s.f.)Para que los objetivos de una empresa permitan obtener los beneficios descritos anteriormente, deben contar con las siguientes características:

Medibles  Deben ser mensurables, es decir, ser cuantitativos y estar ligados a un límite de tiempo. Por ejemplo, a diferencia del objetivo “aumentar las ventas”, un objetivo medible sería “aumentar las ventas en un 20% para el próximo mes”. Sin embargo, es posible utilizar objetivos generales como el de “aumentar las ventas”, pero siempre y cuando éstos estén acom pañados de objetivos

medibles que en conjunto permitan alcanzar los generales.

Claros  Deben tener una definición clara, entendible y precisa. No deben prestarse a confusiones ni dejar demasiados márgenes de interpretación.

Alcanzables  Deben ser factibles. Deben estar dentro de las posibilidades de la empresa, teniendo en cuenta la capacidad y los recursos (humanos, financieros, tecnológicos, etc.) con los que cuenta, así como la disponibilidad del tiempo necesario para cumplirlos.

Desafiantes  Deben ser retadores (aunque realistas). No deben ser algo que de todas maneras sucederá, sino algo que signifique un desafío o un reto. Objetivos poco ambiciosos no son de mucha utilidad ni  proporcionan mayor motivación, aunque objetivos fáciles al principio pueden servir de estímulo  para no abandonar el camino apenas apenas éste se haya iniciado.

Realistas  Deben ser realistas y razonables. Deben tener en cuenta las condiciones y circunstancias del entorno en donde se pretenden cumplir, así como la capacidad y los recursos de la empresa. Por

 

ejemplo, a diferencia del objetivo “aumentar de 10 a 1000 empleados en un mes”, un objetivo realista sería “aumentar “aumentar de 10 a 20 empleados en un mes”. 

Coherentes  Deben estar alineados y ser coherentes con otros objetivos y con la visión, la misión, las políticas, la cultura y los valores de la empresa.

Tipos de objetivos  Existen diferentes tipos de objetivos, los cuales pueden ser clasificados de acuerdo a su naturaleza,  jerarquía y alcance de tiempo. De acuerdo a su naturaleza, los objetivos pueden ser:

a. Objetivos generales  También conocidos como objetivos genéricos, son objetivos basados en expresiones generales o genéricas. Algunos ejemplos de objetivos generales o genéricos son: Ser la empresa líder del mercado. Incrementar las ventas. Aumentar los ingresos. Generar mayores utilidades. Obtener una mayor rentabilidad. Lograr una mayor participación en el mercado. Ser una marca líder en el mercado. Crecer. Sobrevivir.

b. Objetivos específicos 

 

Son objetivos concretos expresados en términos té rminos de cantidad y tiempo. Los objetivos específicos son necesarios para alcanzar los objetivos generales.

En ocasiones, a los objetivos específicos se les conoce como metas. De acuerdo a su jerarquía, los objetivos se clasifican en:

a. Objetivos estratégicos  También conocidos como objetivos organizacionales, son objetivos que consideran a la empresa como un todo y que sirven para definir el rumbo de ésta. Son formulados por los dueños o los altos directivos de la empresa. Normalmente son generales y de largo plazo. Cada objetivo estratégico requiere una serie de objetivos tácticos. t ácticos.

RESPONSABILIDAD SOCIAL NUESTRO PRINCIPIO DE PRECAUCIÓN  PRECAUCIÓN 

Seguridad del Medio Ambiente La compañía gestiona el medio ambiente cumpliendo los requisitos legales definidos por el Ministerio de Medio Ambiente y la Dirección de Medio Ambiente del Municipio de Guayaquil. Estos requisitos están identificados en la matriz legal de la compañía y están alineados a lo definido en el Plan de Manejo de Ambiente. Cada año esta gestión es evaluada por auditorías externas donde se revisa el Plan de Manejo Ambiental y su grado de cumplimiento, esto nos ha permitido mantener la Licencia Ambiental. Además cada mes se realizan análisis de las aguas tratadas por medio de un laboratorio externo acreditado que garantiza el correcto cor recto funcionamiento de nuestro sistema y planta de tratamiento.

 

 

INICIATIVAS SUSCRITAS  Sistema de Gestión de Calidad

Universal Sweet Industries, durante el año 2015 mantuvo la certificación ISO 9001:2008 la cual está implementada y certificada desde el año 2010 y tiene como alcance la producción y comercialización de chocolates, confites, Cocoa en polvo y recubiertos rec ubiertos de chocolates. Para verificar el cumplimiento de estos requisitos se realizan dos auditorías internas y se reciben r eciben de parte de un ente certificador dos auditorías externas. El alcance de esta auditoría incluye además de los procesos productivos, los procesos logísticos, de talento humano, comerciales y financieros. Para el año 2016 está planificada la recertificación ISO 9001 en la cual se ampliará el alcance a los procesos de galletería. Además de la l a certificación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en la planta de Riobamba.

 

 

UNIVERSAL SWEET INDUSTRIES S.A GANA PREMIO EXPORT El 27 de Mayo del 2015 se realizó la 5ta. Edición del Premio Export, organizado por la Federación Ecuatoriana de Exportadores, Fedexpor, quien reconoció el aporte de las empresas exportadoras ecuatorianas de bienes y servicios, que contribuyen al desarrollo del país y muestran su afán por internacionalizarse.

Este galardón promueve experiencias exitosas que sirven de ejemplo para los empresarios ecuatorianos y difunde las mejores prácticas para el éxito exportador, además de proveer un símbolo de reconocimiento a la gestión exportadora que este e ste año en especial, contó con c on el apoyo del Instituto de Promoción de Exportaciones e Inversiones –  PRO  PRO ECUADOR, representando un  pilar fundamental para la economía del país, además de la gran relevancia dentro del objetivo

 

 público y privado para profundizar la promoción de de las exportaciones no petroleras y diversificar el ingreso de recursos a nuestra economía.

Extension, I. S. (s.f.). 

ibliografía

Hotftrand, D. (s.f.).

https://prezi.com/yfvz2mqznkdw/lahttps://prezi.com/yfv z2mqznkdw/la-universal universal www.launiversal.com.ec/nuestra_ l.com.ec/nuestra_empresa empresa www.launiversa www.epositorio.ug.edu.ec/bitstream/redug/4104/1/4073.VERA%20RONQUILLO%20JOSE.pd http://www.launiversal.com.ec/ http://www.launiversal.com.ec/reconocimientos.html