Organigrama de Restaurante

February 9, 2023 | Author: Anonymous | Category: N/A
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Director General

Gerente de Alimentos y Bebidas

Gerente de Restaurante

Jefe de Piso

Jefe de Bar

Controlador General

Chef Ejecutivo

Sub Chef 

Nombre Barman Capitan de Meseros

Somelier

Cocina Fría y Caliente

Nombre Asistente de Bar

Caja General

Jefe de contabilidad

Pastelero

Recepcionista  

Meseros

Jefe de Compras

Encargado de almacen

Cajero Departamental

Contabilidad General

Salsero Nómina

Garroteros Parrillero

Nombre Mozos Mosos

Impuestos Steward

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