Ofimática Gastronomia

 

  INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR “VICENTE LEÓN” 

FR-AC-04   FR-AC-04

PLANIFICACION MESOCURRICULAR

OFIMÁTICA 1ro – Gastronomía - - MATUTINA DATOS GENERALES DE LA ASIGNATURA: Nombre de la asignatura: Ofimática Campo de formación: Fundamentos Teóricos Unidad de organización curricular: Básica Número de período académico 1 Número de horas de la asignatura: 121 Organización de aprendizajes por Componente Docencia: 36 modalidad, número de horas Componente de prácticas de destinadas a cada componente (Art. aprendizaje: 45 47 del RRA) Componente de Aprendizaje Autónomo: 40 OBJETIVO DE LA ASIGNATURA: Objetivo general:   Desarrollar una sólida cultura informática en los estudiantes, a través de la utilización responsable de las Tecnologías de la Información y de la Comunicación, con el propósito de contribuir a la formación de profesionales líderes, emprendedores, conscientes de la importancia de dichas herramientas para el desarrollo de sus actividades cotidianas, en el marco del respeto, participación, esfuerzo y colaboración. 

Objetivos específicos: De modo progresivo los estudiantes desarrollarán habilidades y destrezas para:   Utilizar el internet como herramienta de investigación y aprendizaje que potencie el desempeño académico y profesional.   Diseñar documentos de texto con características de calidad de contenido, portabilidad y 

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publicables.   Elaborar presentaciones visuales multimedia, efectivas que sean un excelente medio de comunicación de ideas.   Gestionar bases de datos y desarrollar cálculos propios de la carrera con eficiencia.

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RESULTADOS DE APRENDIZAJE: El estudiante al finalizar este proyecto tendrá la capacidad de utilizar el internet como un eje transversal de aprendizaje e investigación, el desarrollo de documentos escritos, presentaciones efectivas y utilizar las hojas de cálculo como herramienta de gestión de bases de datos y cálculos propios de la profesión. DESCRIPCIÓN MÍNIMA DE CONTENIDOS DE LA ASIGNATURA: UNIDAD 1: Internet   1.1Generalidades   Historia

 

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Características   Servicios   Protocolos   Browser   Buscadores   Dominios y hosting UNIDAD 2:Google Inc.   Buscador   Académico   Mapas   Libros   Noticias   Alertas   Drive   Gestión   Documentos 

Presentaciones Hoja electrónica UNIDAD 3 :Cloud   Introducción   Dropbox   

UNIDAD 4: Diseño de documentos de texto tex to   Configuración   Forma   Contenido   Objetos   Referencias   Siglas   2 Autores   Bibliografía   Índices UNIDAD 5: Diseño de presentaciones efectivas   Teoría de diseño de presentaciones efectivas   Configuración   Fondo   Objetos   Efectos   Transiciones   Hipervínculos/Acciones   Formatos de salida UNIDAD 6:Gestión de bases de datos y cálculos con hojas de cálculo   Generalidades

 

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PLANIFICACION MESOCURRICULAR

Operadores y Expresiones Estructura de las expresiones Tipos de operadores Ejecución de expresiones Funciones Tipos de funciones Estructura de funciones Ejecución de funciones Bases de datos Estructura Gestión Filtros Gráficos Graficar datos Gráficos estadísticos Búsqueda de información Gestión a base de códigos de registro

ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS Y RECURSOS DIDÁCTICOS: Realizar ejercicios que le permitan al estudiante poner en práctica los temas teorizados. Trabajar en forma de taller con ejemplos que permitan visualizar los contenidos expuestos en la teoría Analizar y complejizar los medios diseñados y utilizados por los estudiantes en exposiciones, trabajo cooperativo o aplicaciones básicas.

 ____________________________  ____________________________ Admin. Giovanny Vela DIRECTOR DE LA CARRERA DE GASTRONOMÍA

________________________ ________________________ Ing. Eulalia Corrales DOCENTE DE LA ASIGNATURA